Top Banner
Физиологическое и патологическое старение. Коррекция при помощи продукции компании NSP. Врач-нутрициолог Игорь Сало
45

Продукты НСП для спорта

Jan 13, 2017

Download

Health & Medicine

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Продукты НСП для спорта

Физиологическое и патологическое старение. Коррекция при помощи

продукции компании NSP.

Врач-нутрициологИгорь Сало

Page 2: Продукты НСП для спорта

Страны СНГ за последние 8—9 лет стали «одними из самых старых» с демографической точки зрения стран на территории Европы. У нас наивысшие темпы старения населения, резко снизилась рождаемость и возросла общая смертность. Как следствие — имеем едва ли не самую скверную демографическую ситуацию в Европе с тенденцией к углублению негативных процессов на фоне социальных сдвигов и экономического кризиса.

Продукция компании НСП в физической культуре и спорте

Тренер СК “Альбатрос”, канд. наук з физ. воспитания и спорта, тренер по гребле на байдарках и каноэ, преподаватель Ивано-Франковского колледжа физ.воспитания, Ирина Матвиенко.Научный косультант компании НСП, Игорь Сало

Page 3: Продукты НСП для спорта

• Велнес и здоровый образ жизни.• Реализация принципов здорового

образа жизни.• Рациональне питание как

составляющая здорового образа жизни.

• Особенности питания физически активных людей и спортсменов

Page 4: Продукты НСП для спорта

Велнес (англ.  Wellness, от глагола «be well») –хорошее самочувствие, благополучие.

Велнес – это своеобразная философия благополучия человека в разных сферах его существования: физической, социальной, духовной. Личности, которые исповедуют «велнес», имеют позитивное отношение к миру, они оптимистичны и бодры.

Page 5: Продукты НСП для спорта

Единство души и тела

Первое воспоминание в прессе выражения «велнес» появилось в 1654 г., но как отдельная культура велнес появился только в 60-х г.г. ХХ столетия в США, когда в 1959 г. американский врач Хальберт Л. Дунн сформулировал основные его принципы.

Page 6: Продукты НСП для спорта

Wellness – своеобразная система оздоровления в условиях современной жизни, которая объединяет полноценное питание, физические упражнения, позитивные эмоции и жизненную энергию, определенное мировозрение человека: желание быть здоровым и красивым. Это не только осознанный здоровый образ жизни, но намного больше, нежели простое отсутствие болезней. Главное в нем – стремление к оптимальному физическому и духовному состоянию.

Page 7: Продукты НСП для спорта

«Велнес – это состояние физического и ментального здоровья, что является результатом правильного питания, разумной физической активности и полезных привичек»

«Велнес – это деньги, потраченные на то, чтобы чувствовать себя здоровее, даже если Вы не больны по обычным медицинским стандартам. Сегодня главная потребность большинства людей не в деньгах, а в здоровье”.

Цель велнеса – профилактика заболеваний и признаков старения.

Page 8: Продукты НСП для спорта

Принципы велнеса

Движение

Умственная активность

Красота и уход за телом

Сбалансированное питание

Расслабление и гармония

Page 9: Продукты НСП для спорта

Главная потребность большинства населения именно в здоровье. А укрепить здоровье возможно не в медицинских учреждениях, а при правильном питании и в спортивних клубах.

• Wellness-индустрия – это в первую очередь специальное сбалансированое питание!!!

• Это – средства личной гигиены и антивозрастная косметика. • Это – ортопедическая обувь и подушки.• Оборудование для wellness-салонов, тренажерных залов. • Это бассейны и сауны, сонцезащитные

средства и средства для загара, оздоровительный туризм и т.д.

Даже духовные практики – целый комплекс услуг для активной, успешной и здоровой жизни.

Page 10: Продукты НСП для спорта

“Здоровье – состояние полного физического, духовного и социального

благополучия, а не только отсутсутствие болезней и физических пороков”.

Здоровье – это наибольшая ценность человека, это не только состояние

организма, но и стратегия его жизни.

Page 11: Продукты НСП для спорта

Сферы здоровьяфизическое

социальное

психическое

духовное

ЗДОРОВЬЕ

• Умение руководить своим психическим состоянием

• Степень самоудовлетворения

• Наличие или отсутствие проблем в общении

• Ощущение комфорта от пребывания в коллективе.

• Морфологические, индивидуальные особенности (строение, масса тела)

• Уровень физического развития органов и систем организма

• Течение физиологических функций организма в разных условиях (состояние покоя, физ. нагрузки)

• Отношение к образованию, науке, религии, искусству, морали, этике, смыслу жизни

• Мировоззрение и ментальность человека

• Отношение индивида с близким окружением

• Степень удовлетворения каждодневными условиями жизни, статусом

• Ощущение безопасности в социуме

показатели здоровья

Page 12: Продукты НСП для спорта

Факторы, которые влияют на здоровье человека

Здоровье человека

Образ жизни 50-60%

Наследсвенность (гены) 20%

Уровень развития здравоохранения в стране

10-15%

Двигательная активностьВредные привычки (наличие или

отсутствие)Питание (характер)

ЗакаливаниеРежим работы и отдыха

Гигиена Стресс

Внешняя средаХобби

Общественная деятельность

Физическая и социальная среда, экология

20-25%

Page 13: Продукты НСП для спорта

Составляющие здорового образа жизни

Регулярная двигательная активность. Рациональное питание Полноценный сон Качество быта (качество жилья, уровень безопасностии, условия для

отдыха) Отсутствие вредных привычек Рациональное сочетание работы и отдыха. Соблюдение гигиены и закаливание организма Профилактика стресса (снижение чувствительности к стрессам -релаксация)

Поддержание оптимальной массы тела

Page 14: Продукты НСП для спорта

Кинезифилия – биологическая потребность человека в движении.

“Физические упражнения по своему действию могут заменить любые лекарства, но все лекарства мира не способны заменить действие упражнений”

(Симон Андре Тиссо)

Page 15: Продукты НСП для спорта

Механизм энергообеспечения мышц

Page 16: Продукты НСП для спорта

Рациональное питание – это правильно организованное и своевременное снабжение организма хорошо приготовленной вкусной и питательной пищей, которая содержит оптимальное количество разных веществ, необходимых для его развития и функционирования. Под питанием понимают сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме пищевых веществ. В современном мире полноценное питание сложно представить без датирования БАД из-за дефицита нутриентов в пище.

Page 17: Продукты НСП для спорта

Принципы рационального питания

Принцип энергетического равновесия

Принцип сбалансированности питания

Принцип соблюдения режима питания

Принцип возрастной и индивидуальной потребности организма в пище.

Page 18: Продукты НСП для спорта

Принцип энергетического равновесия

• Энергетическая ценность пищи, которую употребляет человек должна быть адекватной расходам энергии организмом

• В рационе питания рекомендуют брать во внимание характер профессионального труда. В зависимости от энергетической затратности труда, выделяют 5 типов работников:

1. Преимущественно умственного труда 2. Занятых легким физическим трудом3. Занятых средним по энергозатратам трудом4. Занятых тяжелой физической работой5. Занятых особенно тяжелым физическим трудом

Page 19: Продукты НСП для спорта

Принцип сбалансированности питания

Важно оптимальное соотношение химического состава пищи: белков, жиров, углеводов, витаминов, биоэлементов, биофлавоноидов и клетчатки.

Обычный рацион людей содержит излишнее количество жиров: 42-47% - углеводы, 40-45% - жиры, 10-12% - белки.

Диетологи советуют коррекцию рациона таким образом: 55-60% - углеводы, 30% - жиры, 10-15% - белки

Page 20: Продукты НСП для спорта

УглеводыУпотребление высокоуглеводной пищи после нагрузки способствует не только быстрому возобновлению гликогенных запасов, но и их сверхвозобновлению (ресинтез гликогена в мышцах проходит более интенсивно в первые сутки, а самый высокий показатель через 3-4 суток).Накопленный гликоген обусловливает трудоспособность для следующей тренировки. Утилизация углеводов значительно усиливается в случае, когда они употребляются непосредственно после нагрузки (активизация кровотока и интенсивность обменных процессов рекомендована в ближайшем восстановительном периоде.)

Рекомендованое количество углеводов – 4-5 г на 1 кг массы тела (типичная американская диета). 6-7 г – для физически активных людей. 8-10 г – для спортсменов.

Page 21: Продукты НСП для спорта

Рекомендации• Употребление глюкозы 100-300 ккал (концентрация не больше 10%)

за час до старта, или тренировки, увеличивает выносливость, приводит к увеличению ее длительности, то есть повышает трудоспособность.

• Прием глюкозы каждые 30 мин. в процессе непрерывной работы увеличивает продуктивность на 25%. В данном случае, поддерживание в крови уровня глюкозы обеспечивает возобновление гликогена в мышцах. Это же касается эффекта углеводного насыщения легкоусваиваемой пищей организма перед напряженными тренировками, соревнованиями за 3-4 часа до старта, или небольшое количество (до 500ккал) за 45-60 мин. (коктейли, жидкая пища)

Page 22: Продукты НСП для спорта

Белки и аминокислотыПотребность в белках:• Рекомендованная норма 1-1,1 гр. на 1 кг массы тела• Во время физической нагрузки количество

употребленного белка может увеличиваться в 1,5-2 раза выше рекомендованных диетических норм и составлять 1,5 – 2 гр. на 1 кг массы тела.

• Для легкой атлетики 1,2-1,4 г на кг массы тела. • Для тяжелоатлетов 1,5-1,7 г

Page 23: Продукты НСП для спорта

СмартМил – питательный белковый коктейль с витаминно-минеральным комплексом и дополнительными источниками белка.• Повышает работоспособность, способствует

производству энергии; • Может быть использован в программах

корекции массы тела;• Содержит белок, витамины: А, В1, В2, В6,

В12, С, D3, Е, фолиевую кислоту, ниацин, пантотеновую кислоту, биотин, биоэлементы: кальций, магний, фосфор, хром, селен, медь, марганец, цинк, йод, калий, которые находятся в хелатной форме, омега-3 ПНЖК, линолевую и гама-линоленовую омега -6 ПНЖК.

• Одна порция коктейля (34 г) содержит 15 грамм белка, 3,5 грамма жира, 12 г углеводов, 186 мг – Омега-3 ПНЖК.

• Энергетическая ценность одной порции - 140 ккал.

Page 24: Продукты НСП для спорта

Нутри Берн  • Общеукрепляющее и тонизирующее

действие• Укрепляет иммунитет и дает

антиоксидантную защиту • Способствует снижению аппетита• Принимает участие в регуляции

углеводного обмена• Тормозит синтез жира в жировой

ткани, способствует снижению жировой массы тела

Пептовит с L-карнитином и магнием• Обеспечивает основные метаболические

процессы: синтез и утилизацию витаминов; • Обеспечивает процессы детоксикации

организма, в том числе при токсикозе беременных; 

• Обеспечивает потребность клеток в энергии и, в первую очередь мозга, принимает участие в образовании нейромедиаторов, оказывает антидепресантное действие;

• Обеспечивает метаболизм углеводов, принимает участие в образовании и накоплении гликогена в мышцах и печени;

• Обеспечивает наращивание мышечной массы, понижает утомляемость, улучшает работоспособность.

Page 25: Продукты НСП для спорта

Жиры – самая калорийная составляющая пищи (1 г жира содержит 9 ккал). Жиры накапливаются в организме, их количество для энергообеспечения не должно превышать 30%.Оптимальное количество жиров в организме составляет 10-25% для женщин и 3-15% для мужчин.

Функции жиров:• Жиры на 70% обеспеспечивают организм энергией в состоянии покоя. Являются

источником энергии при длительной низкоинтенсивной работе. • Абсорбция жирорастворимых витаминов• Синтез гормонов• Терморегулирующий, изолирующий эффект• Способствуют заживлению ран, восстановлению после травм, повышению

иммунитета

Излишнее употребление жиров, особенно насыщенных, затрудняет абсорбцию углеводов и белков, так как жиры длительно (до 4 часов) и не полностью абсорбируются в тонком кишечнике.

Жиры

Page 26: Продукты НСП для спорта

Лецитин • Улучшает функционирование мозга;• Обеспечивает питание всей нервной

системы, входит в состав нервных оболочек;

• Снижает ожирение печени;• Нормализует уровень холестерина и

жирных кислот в крови;• Повышает усвоение витаминов А, D, Е

и К в кишечном тракте;

Омега-3 ПНЖК (натуральный рыбий жир) • Регулирует жировой обмен и

содержание холестерина в крови;• Балансирует иммунную, нервную и

сердечно-сосудистую системы;• Повышает жизненный тонус и

работоспособность;• Является структурным веществом мозга

и сетчатки глаза, обеспечивая их оптимальное функционирование;

Page 27: Продукты НСП для спорта

ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ, СТИМУЛЯТОРЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Витамины Функция

Тиамин (В1) Стимуляция обменных процессов, ресинтез АТФ

Рибофлавин (В2) Участие в окислении углеводов, усвоении и синтезе белков.

Никотиновая кислота

(РР)

Регуляция клеточного дыхания, увеличение запасов гликогена в

печени.

Пиридокснн (В6) Получение энергии из углеводов, стимуляция органов

кроветворения

Фолиевая к-та (В9) Процесс кроветворения, участие в синтезе белков

Цианокобаламин

(В12)

Стимуляция получения энергии из углеводов

Пангамовая к-та (В15) Стойкость к гипоксии, снижение мышечной усталости,

оптимизация расхода гликогена.

Биофлавоноиды (Р), аскорбиновая к-та (С), ретинол (А), токоферолы (Е)

Page 28: Продукты НСП для спорта

Витамины и микроэлементы принимают активное участие и используются в процессе напряженной мышечной деятельности.Нехватка ЖЕЛЕЗА снижает работоспособность, увеличивает образование лактата.Недостаточность ЦИНКА негативно влияет на структуру мышечной ткани, снижает ее способность сокращатся.Дефицит МАГНИЯ нарушает метаболизм и работоспособность.Напряженные тренировки увеличивают потребность в ХРОМЕ, особенно при силовой работе, при снижении жировой массы.Физическая нагрузка влияет на формирование костей. Кальций принимает участие в передаче нервных импульсов, мышечном сокращении и обеспечении нормального сердечного ритма. Существует увеличенная потребность в КАЛЬЦИИ.

Page 29: Продукты НСП для спорта

Витаминные и минеральные комплексы от NSP

Остео Плюс

Кальций Магний Хелат

Пастилки с цинком

Железо Хелат

Page 30: Продукты НСП для спорта

Витаминные и минеральные комплексы от NSP

ТНТ

Коллоидные минералы с соком асаи

Мега-Хел

Супер Комплекс Хром Хелат

Page 31: Продукты НСП для спорта

Водный режим. ГидратацияВода – самое необходимое вещество, которое использует наш организм. Недаром, он на 70% состоит из воды (кровь содержит 83% воды, мышцы – 75%, мозг – 85%, глаза – 95%)

Гидратация – способность организма управлять своими водными ресурсами на всех уровнях (клеточном, тканевом, системном).

Игра в теннис приводит к потоотделению женщинами в объеме 1,2-1,5 л в час, мужчинами – 1,2 – 2,5 л в час. Около 2 л пота теряют футболисты во время игры, даже в условиях прохладной погоды.Утрата только 2-3% жидкости !!! приводит к снижению работоспособности, утомляемости, и ухудшению самочувствия при исполнении физического труда, понижается концентрация внимания, нарушается нервная регуляция.

Снижение работоспособности может достигать 20-30, а то и 45% . Утрата жидкости до 4-5% вместе с пониженой работоспособностью несет в себе еще большую угрозу организму.

Page 32: Продукты НСП для спорта

Водный режим. ГидратацияКоралловый Кальций• Является источником кальция и магния• Восстанавливает нормальную структуру костной и

хрящевой ткани• Регулирует кислотно-щелочной баланс, понижает уровень

кислотности в организме• 3 мерные ложки на 1 л воды (формирует привычку питья)

Хлорофилл• Стимулирует иммунную систему организма• Ускоряет процессы регенерации• Обладает антибактериальным действием• 3 ст. ложки на 1 л воды (формирует привычку

питья)

Page 33: Продукты НСП для спорта

Рекомендации

При физической нагрузке, связанной с длительной интенсивной работой, с существенным потоотделением недостаточно употреблять только воду.

Пот содержит от 2,25 до 3,4 г натрия на 1л. Утрата соли за тренировку может составлять 25-40 г. Поэтому рекомендовано в этих случаях употреблять специальные спортивные напитки, которые содержат: 5-6% углеводов, 0,05-0,07% соли, температура должна быть в пределах 12-15 °С.

Употребление напитка небольшими порциями позволяет жидкости быстро всосаться и способствует быстрой регидратации.

Поступление жидкости не должно превышать 1 л/час.

Page 34: Продукты НСП для спорта

Рекомендации относительно поддержки баланса воды и солей в организме для физически активных людей и

спортсменов

• В организме должно быть достигнуто обычное равновесие между потерей воды и ее употреблением. Гипергидратация тоже является фактором риска, так как приводит к повышеной потере электролитов.

• Никогда не начинать тренировку (выходить на старт) с негативным балансом воды! Следует «запасаться» водой перед стартом, выпивая 400-600 мл за 40-60 мин. до него. До старта не должно бывать чувства жажды. 

• Во время тренировок и соревнований необходимо принимать небольшие порции (40-70 мл) воды или углеводно-минеральных напитков.

• Увеличивать объем выпитой жидкости при высокой температуре воздуха, при стрессе, болезни, физической нагрузке.

• Начинать восполнять потерю воды и солей надо сразу же после окончания занятий. Все необходимые напитки должны быть под рукой.

Page 35: Продукты НСП для спорта

Солстик Ревайв

• Возобновляет баланс электролитов в организме после физической нагрузки;

• Обеспечивает восстановление суставов после физической нагрузки;

• Повышает энергетический потенциал и выносливость, что особенно важно для людей, ведущих активный образ жизни;

• Витамины группы В, вит. С и Е (антиоксиданты), сок граната и экстракт кожицы винограда, D-рибоза, аминокислоты: L-карнитин, таурин, глицин – производство энергии), глюкозамин (регенерация соединительной ткани суставов); кальций, магний, морская соль, инулин из корней цикория.

Page 36: Продукты НСП для спорта

В основе стратегии питания спортсмена лежат общие принципы здорового питания, однако есть и специальные задачи, такие как:

• Повышение работоспособности• Отдаление времени наступления усталости• Ускорение процессов возобновления после нагрузки

Page 37: Продукты НСП для спорта

Стимуляторы работоспособности (растительного происхождения) в сфере спорта успешно используются на протяжении многих лет. Такими растениями являются:• Адаптогены женьшеня и его аналогов: женьшень (семейство

аралиевых), элеутерококк, лимонник, золотий корень и др. • Растения, в состав которых входит кофеин, стимуляторы

нервной системы: зеленый чай, гинкго готу кола...• Продукты гормонального действия, которые содержат фитогормоны,

стимулирующие фукцию эндокринных желез: солодка, клевер красный, хмель, пчелиная пыльца…

• Продукты метаболического действия, которые влияют на тканевой обмен: алоэ, шиповник…

• Продукты седативного действия: возобновление работоспособности через улучшение сна: пустырник, валериана, хмель, страстоцвет…

Page 38: Продукты НСП для спорта

Солстик Энерджи• Повышает жизненный тонус, умственную и физическую

работоспособность• Стимулирует работу мозга, память и концентрацию внимания• Тонизирует на длительное время и не оказывает побочных действий• Притупляет чувство голода, стимулирует физическую активность

Сок Алоэ Вера НСП• Повышает защитные силы организма и стимулирует иммунитет• Оказывает противовоспалительное и противоаллергическое

действие• Препятствует размножению бактерий и грибов

Комплекс с элеутерококком• Улучшает мозговое кровообращение• Повышает умственную работоспособность• Нормализует нервную и сердечно-сосудистую системы

Пчелиная Пыльца• Повышает физическую силу, выносливость и активность• Нормализует иммунную систему, обладает антиаллергическим

действием

Page 39: Продукты НСП для спорта

Грепайн с протекторами• Оказывает антиоксидантное действие• Укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает

циркуляцию крови• Оказывает онкопротекторное действие

Колострум• Обладает выраженным иммуностимулирующим

действием• Повышает устойчивость организма к инфекционным

заболеваниям• Обладает онкопротективным действием

Кордицепс• Обладает общеукрепляющим и иммуномодулирующим

действием• Обладает бактериостатическим и противовирусным

действием• Стимулирует образование стволовых кроветворных клеток• Обладает онкопротективным действием

Page 40: Продукты НСП для спорта

Замброза• Защищает организм от действия свободных

радикалов• Оказывает поддержку иммунной системе и снижает

риск развития воспалительных заболеваний• Обладает противоаллергическим действием• Повышает физическую и умственную

работоспособность

Сок Нони• Обладает тонизирующим и адаптогенным действием• Нормализует кровяное давление• Улучшает функцию центральной нервной системы• Снимает головные, суставные, менструальные боли• Оказывает иммуномодулирующее и

противовоспалительное действие

Page 41: Продукты НСП для спорта

Принципы рационального питания

1. Принципы соблюдения режима питания. Питание должно быть регулярным и кратным (3-5 раз в сутки)

2. Принцип возрастной и индивидуальной потребности организма в пище. Составляются нормы и рацион питания для конкретного человека, учитывая возраст, массу тела, пол, энергозатраты, непроизводственную деятельность, генетические факторы склонности к ожирению.

Page 42: Продукты НСП для спорта

Людмила Лузан воспитанница СК “Альбатрос” г. Ивано-

Франковск завоевала две золотые и одну серебряную медали на Чемпионате Мира по каноэ-одиночке среди юниоров и

молодежи (Португалия,2015 г)

Page 43: Продукты НСП для спорта

1. Защитная формула2. Пептовит с L-карнитином и магнием3. Супер Комплекс4. Нутри – Берн5. Солстики Ревайв, Нутришн

Секрет успеха: “Основные составляющие: диагностика и контроль, витамины, правильное питание (продукты компании НСП), режим дня, отсутствие вредных привычек и, самое главное — настойчивость и тяжелые тренировки” Людмила Лузан

Page 44: Продукты НСП для спорта

Прием продуктов спортсменамиЛузан Людмила – мастер спорта международного класса по гребле, Чемпионка Мира в каноэ-одиночке среди юниоров (июль 2015 г., Португалия) 1-2 место на Чемпионате Европы (Румыния), штатный член юношеской Сборной Украины по гребле на байдарках и каноэ.

Жилюк Наталия, мастер спорта международного класса, чемпионка Украины по гребле на байдарках и каноэ, член Сборной команды Украины по гребле

• Мега-Хел – 2 таб. утром. (подготовительный период) • Защитная формула – 1 кап. 2 р. в день (перед соревнованиями, во время

соревнований)• Петовит с L-карнитином и магнием – 2-3 таб. 3 р. в день (учебно-тренировочные

сборы)• Нутри-Берн – в период сборов (учебно-тренировочные сборы)• Солстик Ревайв, Нутришн – в период сборов и соревнований, по инструкции.

Page 45: Продукты НСП для спорта

Желаем покорения высоких спортивных вершин с продукцией

компании NSP!