Τεύχος Μαίου

Μηνιαια εφηΜεριδα για τον πολιτισμο / τη διασκεδαση και τον ελευθερο χρονο

Μοιράζεται

Δωρεάν

τευχοσ 01 μaϊοσ 2010

ΚυΚλοφορει • ιωαννινα

• Θεσσαλονικη

• Πρεβεζα

• κοζανη

• ηΓοΥΜενιΤσα

• AΘηνα

δημιουργώ, ψάχνω, διαβάζω, διασκεδάζω

, χαμογελώ, χορεύω

!

Pop art! pop in! pop f y!

Think up! up in th

e air!

creative, imagine, feel, view, eco, love, info!

Outdoor δραστηριότητες στην Ήπειρο / Oι ταινίες του μήνα Ταξιδεύοντας στη Νότια Ιταλία / Διασκέδαση στη Θεσσαλονίκη / Στο θέατρο με τους Αθεράπευτους

Κρατάτε στα χέρια σας το πρώτο τεύχος μιας νέας εφημερίδας, της Pop Up. Mιας εκδοτικής προσπάθειας, η οποία έχει φτιαχτεί από μια ομάδα ανθρώ-πων γύρω στα 30, με κέφι και πραγματική διάθεση να δοκιμάσουν και να δοκιμαστούν επικοινωνώντας με ένα όσο το δυνατόν πιο ευρύ κοινό. Αυτός ήταν και ένας λόγος για τον οποίο αποφασίσαμε να διανέμουμε δωρεάν την εφημερίδα μας (free press) και μάλιστα, αν και μηνιαίας κυκλοφορίας, να εξασφαλίσουμε ευθύς εξ’αρχής δικά μας σημεία διανομής, στα οποία θα βρείτε τα σταντ μας με το χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα.

Θέλουμε να ξέρετε που να μας βρείτε. Και να μας αναζητήσε-τε ξανά. Αυτό θα περίμενα να φορτώσει βάρος στους ώμους μας, αλλά όχι: η διάθεσή μας υπερβαίνει αυτό το δημιουργικό άγχος και γι αυτό σε κάθε νέο φύλλο μας, θα προσπαθούμε να έχουμε πλούσια ύλη, ενδιαφέροντας άρθρα και έξυπνες στήλες. Παράλληλα, πρόθεσή μας είναι να χτίσουμε και μία διαδικτυακή επικοινωνία, μέσω του www.popuppress.gr , το οποίο και θα ανανεώνεται καθημερινά.

Στόχος μας να φτιάξουμε μια εφημερίδα για τον πολιτισμό, τη ψυχαγωγία και τον ελεύθερο χρόνο, αλλά και να προτείνουμε ιδέες από τον κόσμο της τεχνολογίας και της «πράσινης» ενέργειας, που μπορούν να βελτιώσουν τη ζωή μας σε καθημερινή βάση. Παράλληλα, θέλουμε να έρθουμε σε επαφή και –γιατί όχι – να κινητοποιήσουμε τους ανθρώπους με ταλέντο, διάθεση για ζωή και δημιουργία . Και είναι πολλοί, αλλά συχνά χάνονται μέσα στη μαζική ψυχολογία του εύκολου και του πρόχειρου.

Ας δούμε λοιπόν, μαζί τα πράγματα διαφορετικά. Ξεκινώντας από αυτόν το Μάϊο.

Μαζί με την ολοκαίνουργια Pop UP!

- Σταύρος Μαδεμτζής. -

04 News: Μουσείο Νικόπολης 06-07 Περιβάλλον: Φωτοβολταϊκά πάνελ 08-09 Τεχνολογία: Ασύρματα δίκτυα 10-13 Cover Story: Δραστηριότητες στη φύση (Ήπειρος)14-16 Cinema: Οι ταινίες του Μαίου18 Μουσική: Them crooked voultures & Monika19 βιβλίο: νέες κυκλοφορίες & ο συγγραφέας του μήνα 20-21 Mοτοσικλέτα: Ducati Μonster 79622 αυτοκίνητο: Fiat Panda

23 Ταξίδι: Nότια Ιταλία 24-27 αφιέρωμα: Μπύρα & ή Ιστορία της! 28 Έξοδος/Θέατρο: οι Αθεράπευτοι παίζουν Πιραντέλο 29 διασκέδαση/Θεσσαλονίκη: Charro Negro30 Feel: το “τέρας της λίμνης” παρατηρεί τους ανθρώπους και μιλάει για τις σχέσεις τους.

Ήρθε η άνοιξη,

κάνε POP UP!!!!!

(Johnny speaking...)

03

• εκδότης/εμπορικός διευθυντής: κώστας ανδρέου [email protected]• διευθυντής σύνταξης: σταύρος μαδεμτζής [email protected]• σχεδίαση εντύπου/αrt Director: μαρία αντωνακάκη• συνεργάτες: δημήτρης αξιώτης, θοδωρής γράνης, τάκης παπαδάκος, αντώνης σπυρογιάννουλας, νίκος μήτσιας• τηλ. επικοινωνίας: 6947 277673•Ειδικός συνεργάτης: Johnny The Dog!

Πολιτισμόςnews

Πιθανόν ποτέ να μην είχε αναδειχθεί η πόλη της Νικόπολης αν η μοίρα δεν επέλεγε αυτή η περιοχή να είναι το πεδίο όπου

οι δύο ισχυρότερες τότε αυτοκρατορίες έφεραν αντιμέτωπους τους στόλους τους. Από τη μια πλευρά ο στόλος της Αιγύπτου, υπό το βλέμμα της Κλεοπάτρας και υπό της διαταγές του… Μάρκου Αντώνιου. Από την αντίπαλη πλευρά η ισχυρή και ανερχόμενη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία παράταξε τον στόλο της με μοναδικό σκοπό την επείδειξη ισχύος και την επικράτηση απέναντι στον πιο ισχυρό αντίπαλο της.Αυτή η ναυμαχία και η νίκη του Αυτοκράτορα Οκταβιανού Αυγούστου ήταν η αρχή για την ακμή της Νικόπολης ή οποία εδραιώθηκε ως ένα από τα σημαντικότερα λιμάνια κατά την ρωμαϊκή περίοδο. Εμπορικά στην ακμή της ή πόλη έφτασε στο σημείο να φυλοξενεί ως και 200.000 κατοίκους μέσα από τα τείχη της. Από αυτήν πέρασαν ο Απόστο-λος Παύλος, ο οποίος έμεινε περίπου ένα χρόνο στην πόλη και ο φιλόσοφος Επίκτητος, όπου ίδρυσε και φιλοσοφική σχολή.

Χαρακτηριστικό της ακμής της πόλης είναι ότι διέθετε δικό της νομι-

σματοκοπίο και διοργάνωνε κάθε τέσσερα χρόνια τις

αθλητικές και πολιτι-στικές εκδηλώσεις «Άκτια».

Nέο Αρχαιολογικό Μουσείο Νικόπολης

στην Πρέβεζαδύο αυτοκρατορίες, μια ναυμαχία, ένας νικητής… Μια πόλη...

Η πόλη κατά τους Βυζαντινούς χρόνους παρήκμασε, παρόλο που και ο Ιουστινιανός και ο Μέγας Κων/νος τη διατήρησαν ως πρωτεύουσα της Νοτίου Ηπείρου και Λευκάδος. Η πόλη σταματά να έχει αναφορική αξία μεταξύ 10ου και 11ου αι-ώνα όπου από τις πολλές επιδρομές από σεισμούς και πυρ-καγιές συρρικνώθηκε και σταδιακά ερημώθηκε.

Το μουσείοΤο νέο αρχαιολογικό μουσείο βρίσκεται στην βόρεια είσοδο της πόλης της Πρέβεζας. Κτίστηκε για να αντικαταστήσει το παλαιό, κατασκευής 1960. Το μουσείο Νικόπολης άρχισε να χτίζεται το 1998, με πολλά προβλήματα όμως τα οποία οδήγησαν την ολοκλήρωση του κτηρίου το 2006. Παρόλα αυτά, ανεπίσημα το μουσείο άνοιξε τις πύλες του μόλις τον περασμένο Αύγουστο. Μέσα υπάρχουν πολλά αρχαιολογικά εκθέματα από την ευρύτερη περιοχή και από όλες τις περιό-δους.Οι χώροι εκθέσεις χωρίζονται σε τρεις αίθουσες.• Στην πρώτη αίθουσα βρίσκονται τα ευρήματα απο την πε-ρίφημη ναυμαχία του Ακτίου και την γένεση της πόλης ως επινίκιο του Αυτοκράτορα Οκταβιανού. • Στην δεύτερη αίθουσα παρουσιάζεται ο τρόπος ζωής των κατοίκων, οι εμπορικές δραστηριότητες της περιοχής, αλλά και κοσμήματα, μικροεργαλεία και προσωπικά αντικείμενα. • Στην Τρίτη αίθουσα κυριαρχούν οι μαρμάρινοι τάφοι των παλαιοχριστιανικών χρόνων και αυτό είναι το θέμα της αί-θουσας, η ταφή των νεκρών σε όλες τις περιόδους. Μονα-δικό εύρημα ο κεραμικός τάφος όπου είναι εμφανή τα οστά του νεκρού. Το νέο μουσείο Νικόπολης είναι ένας σύγχρο-νος χώρος ιστορίας και πολιτισμού, όσοι βρεθείτε στην Πρέ-βεζα μην παραλείψετε να το επισκεφτείτε. Εξάλλου δείχνει ότι στην περιοχή υπάρχουμε πάνω από 2000 χρόνια….

- Κώστας Ανδρέου -

04

Γλυκές αποδράσεις:Έχετε λίγο χρόνο ελεύθερο

ή λίγα χρήματα για να ξοδέψετε; Κανένα πρόβλημα.

Θα μας βρείτε�� �������� �� ����������� ���� ���ς�� �������� �� ����������� ���� ���ςΌρ�φ�ς (��πέναντι από τ� �ιμεναρχεί�)

�ιρήνη Τζίμα�� +30 �993 913 �95Κώστας Τζίμας�� +30 �944 �0�� �44

Τ.�F.�� +30 ����� 300 �09 �� http����www.ionianbreeze.gre�mail�� [email protected] �[email protected]

κ[email protected]

Ενημερωθείτε για τις εξ�ρμήσεις

μας στ� Ιόνιοκαι τ�ν Αμβρακικό

και απ�δράστε σε απίστευτα

χαμηλές τιμές.

Μουσείο Νικόπολης:

στην είσοδο της πόλης της

Πρέβεζας (ερχόμενοι βόρεια, από

Ιωάννινα), επί της εθνικής οδού

Πρέβεζας-Ιωαννίνων.

www.popuppress.gr

www.popuppress.gr 0706

Μπορεί μερικά χρόνια πριν ο όρος «Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (AΠΕ)» να παρέπεμπε σε

οργουελικού τύπου σενάρια επιστημονικής φαντασίας, ωστόσο πλέον τα πράγματα έχουν αλλάξει. Με την ραγδαία τεχνολο-γική εξέλιξη εφαρμογών ΑΠΕ, όπως τα φωτοβολταϊκά, ο δρόμος είναι ανοιχτός για όλους όσους επιθυμούν να επενδύ-

σουν σε αυτά αποκομίζοντας αρκετά οι-κονομικά οφέλη, αλλά και συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση των εκπομπών ρύ-πων που προέρχονται από τις παραδοσιακές

και ξεπερασμένες μορφές παραγωγής ενέργειας (π.χ. η καύση του λιγνίτη στα εργοστάσια της ΔΕΗ παράγει τεράστιες ποσό- τητες CO2). Στην πράξη, με ελεγχόμενο κόστος και απλές κινήσεις μπορούμε όλοι μας μπορούμε να χρησιμοποι-ήσουμε τα φωτοβολταϊκά (φ/β) για να γίνουμε παραγωγοί ηλεκτρισμού είτε για να καλύψουμε τις ενεργειακές ανάγκες του σπιτιού ή και της εταιρείας μας είτε για να πουλάμε το ρεύμα στη δεη και να κερδίζουμε χρήματα. Άλλωστε, ήδη από το 2006, με τον νόμο 3468 και όπως αυτός τροποποιήθηκε το 2009, το κράτος θέσπισε και επίσημα τη δυνατότητα πώλησης ηλεκτρικής ενέργειας στη ΔΕΗ από ιδιώτες, με συγκεκριμένη επιδοτούμενη τιμή kWh (κιλοβατόρας) τα 0,55 λεπτά/ευρώ.

Φωτοβολταϊκά Kέρδος για το περιβάλλον και την τσέπη μαςΤεχνολογία απλή, υπαρκτή και προ-σιτή, τα φωτοβολταϊκά αποτελούν ταυτόχρονα κερδοφόρα επένδυση αλλά και λύση για το «πράσινο» μέλλον που όλοι επιθυμούμε.

Τι κερδίζω χρηματικά; Ένα σύστημα 10KWp σε στέγη μπορεί για παράδειγμα να αποδώσει περίπου 14.000KWh, που αντιστοιχούν χονδρικά για ένα λογαριασμό της ΔΕΗ σε 1.400€ κατανάλωσης. Πουλώντας στη ΔΕΗ 14.000KWh, που θα παραχθούν, προς 0,55€/KWh, θα έχουμε συνολικό κέρδος 7.700 ευρώ περίπου, υπερκαλύπτοντας τον λογαριασμό των 1400€ κατανάλωσης της ΔΕΗ και κερδίζοντας επιπλέον χρήματα προκειμένου να κάνουμε απόσβεση της επένδυσης σε σύντομο χρονικό διάστημα. Όλα αυτά βέβαια εξαρτώνται και διαμορ-φώνονται σε μεγάλο βαθμό από το ποσοστό ηλιοφάνειας τις κάθε περιοχής, καθώς αυτά δεν είναι σταθερά για όλα τα σημεία της χώρας.

φωτοβολταϊκά σε οικόπεδα. Πρόκειται καθαρά για επένδυση με στόχο το κέρδος και προκειμένου να επιτευχθεί αυτό χρειάζεται εγκατάσταση συνολικής ισχύς μεγαλύτερης των 20kWp. Το κόστος μίας τέτοιας επένδυσης ξεπερνά τις 100.000 ευρώ (ή 450.000 ευρώ για 100kWp). Η τιμή με βάση την οποία η ΔΕΗ αγοράζει την κιλοβατόρα είναι 0,55 ευρώ. Τα ποσοστά κέρδους σε ετήσια βάση επηρεάζονται ακόμα περισσότερο από τις συνθήκες ηλιοφάνειας και είναι δύσκολο να αναλυθούν πρόχειρα. Οι εταιρείες που κάνουν την εγκατάσταση θα σας ενημερώσουν ανα-λυτικά για το οικονομικό κομμάτι, ενώ θα αναλάβουν και το κάπως πιο περίπλοκο γραφειοκρατικό σκέλος.

οι 6 σημαντικότερες κινήσεις για το Πρόγραμμα φ/β σε στέγη («ηλιακές στέγες»)ΒΗΜΑ 1: Έρευνα αγοράς και εύρεση εταιρείας για την εγκατάστασηΒΗΜΑ 2: Εκπόνηση τεχνικών μελετών για την αίτηση για προσφορά σύνδεσης από το οικείο κατάστημα της ΔΕΗ (απαιτείται υπογραφή μηχανικού) ΒΗΜΑ 3: Έγκριση εργασιών μικρής κλίμακας από την Πολεοδομία. ΒΗΜΑ 4: Αίτηση σύμβασης σύνδεσης στην τοπική ΔΕΗ και υλοποίηση έργων σύνδε-σηςΒΗΜΑ 5: Εγκατάσταση του φωτοβολταϊκού συστήματοςΒΗΜΑ 6: Υπογραφή σύμβασης πώλησης με την ΔΕΗ. (Αυτό δεν είναι απαραίτητο. Η εγκατάσταση στη στέγη μπορεί να αφορά στην κάλυψη ιδίων αναγκών και μόνο).

βασικά χαρακτηριστικά προγράμματος• Σύμβαση 25 ετών με την ΔΕΗ • Επιδοτούμενη τιμή 0,55€/KWh • Απλές διαδικασίες

συν & Πλην των φ/β + Αθόρυβη λειτουργία, προσιτή και σε κάποιες περιπτώσεις επιχορηγούμενη το-ποθέτηση, κέρδος χρηματικό και περιβαλλοντικό, υπό συνθήκες φοροαπαλλαγή για εταιρείες, εγγυήσεις αξιοπιστίας εξοπλισμού, σίγουρη απόδοση βάσει της αυξημένης ηλιοφάνειας που καταγράφεται στη χώρα μας. - Αυξημένη γραφειοκρατία για επενδύσεις σε οικόπεδα άνω των 20kwp, εύθραυ-στα υλικά που απαιτούν προσοχή και φροντίδα (π.χ για να αποδίδουν το μέγιστο πρέπει να ξεσκονίζονται συχνά).

Τι ακριβώς είναι τα φωτοβολταϊκά και πως δουλεύουν; Tα φωτοβολταϊκά πάνελ είναι επίπεδες επιφάνειες, οι οποίες απορροφούν την ηλιακή ενέργεια και χάρη στα είδη πυριτίου που περι-έχουν παράγουν ηλεκτρικό ρεύμα, όπως ακριβώς κάνουν και οι ηλιακοί θερμοσίφωνες που ζεσταίνουν το νερό. Συνδέονται με συσκευές που καλούνται inverters (μετατροπείς), οι οποίες μετατρέπουν το συνεχές σε εναλλασσόμενο ρεύμα, προκειμένου αυτό να είναι έτοιμο προς χρήση.

είναι αξιόπιστα; Έχουν εγγύηση; Γενικότερα, τα Φ/Β χαρακτηρίζονται από την μεγάλη διάρκεια ζωής, τουλάχιστον 30 έτη, ενώ οι εγγυήσεις που παρέχονται από τους περισσότερους προμηθευτές ξεκινούν από 5 χρόνια για το προϊόν, καθώς επίσης όλοι εγγυώνται και για ένα ποσοστό απόδοσής των πανελ για τουλάχιστον 20 χρόνια.

Τι ενεργειακές ανάγκες μπορούν να καλύψουν και που τοποθετούνται; Τα Φ/Β μπο-ρούν να χρησιμοποιηθούν για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών ενός σπιτιού, μίας βιομηχανίας ή και να ενταχθούν στο ευρύτερο ηλεκτροπαραγωγικό δίκτυο της ΔΕΗ. Τοποθετούνται σε επίπεδες ή κεκλιμένες επιφάνειες, δηλαδή σε ταράτσες, κεραμοσκεπές και φυσικά σε οικόπεδα. Αρκεί να έχουν νότιο προσανατολισμό και σε σχέση με το έδαφος να βρίσκονται σε γωνία περίπου 25-30 μοιρών.

οικιακή ή και ελαφριά βιομηχανική χρήση (Πρόγραμμα «ηλιακές στέγες»). Αν στόχος είναι μόνο η κάλυψη των αναγκών ενός σπιτιού, τότε απαιτείται εγκατάσταση ισχύος από 5 έως 10 kWp. Αυτό μεταφράζεται σε χώρο περί τα 12-15 τετραγωνικά μέτρα για κάθε κιλοβάτ, ενώ σε μια κεραμοσκεπή χρειάζονται περίπου 7-10 τ.μ. Το βάρος του κάθε πάνελ είναι περίπου 15-20 κιλά και το κόστος για εγκατάσταση μέχρι 10 kWp σε στέγη κυμαίνεται από 20.000-35.000 ευρώ + Φ.Π.Α. Το κόστος για βιομηχανική χρήση (μπορεί να απαιτούνται περισσότερα από 10 kWp) είναι φυσικά πιο αυξημένο, ανάλογα βέβαια και τον προμηθευτή που θα επιλέξει κανείς.

Χρήσιμα links• www.helapco.gr. Ο Σύνδεσμος Εταιριών Φωτοβολταϊκών (ΣΕΦ). Εκεί θα βρείτε ότι πληροφορία χρειάζεστε καθώς και μία λίστα με τους σημαντικότερους προμηθευτές και εγκαταστάτες στη χώρα. • www.desmie.gr. Ο Διαχειριστής Ελληνικού Συστήματος Μεταφοράς Ηλεκτρικής Ενέρ-γειας (Δ.Ε.Σ.Μ.Η.Ε.).• www.cres.gr. Κέντρο Ανανεώσιμων Πηγών και Εξοικονόμησης Ενέργειας (ΚΑΠΕ). • www.rae.gr. Ρυθμιστική Αρχή Ενέργειας• www.dei.gr. Δημόσια Επιχείρηση Ηλεκτρισμού• www.greenpeace.gr

Το «ενεργειακό λεξιλόγιο» των φ/β• Kw (κιλοβάτ): Μονάδα μέτρησης ισχύος (1kw= 1.000 Watt)• Kwp (κιλοβάτ peak): Μονάδα μέτρησης ονομαστικής ισχύος Φ/Β. Είναι ίδιο με το kw.• Kwh (κιλοβατόρα): Μονάδα μέτρησης ηλεκτρικής ενέργειας.

Tα φωτοβολταϊκά

παράγουν

ηλεκτρικό ρεύμα.

φω

τογρ

αφία

: UPS

OLA

R/G

RUPO

GEN

ERG

- Δημήτρης Αξιώτης -

Όπως ίσως είναι γνωστό στους περισσότερους από εσάς, υπάρχουν 2 διαφορετικές μέθοδοι δικτύωσης υπολογιστών: η ενσύρματη (δηλαδή με τη χρήση καλωδίων) και η ασύρματη (με τη χρήση ειδικών συσκευών πομπών-δεκτών), κάθε μια με διαφορετικές παραμέτρους εγκατάστασης και λειτουργίας καθώς ικανοποιούν διαφορετικές φιλοσοφί-ες υλοποίησης του ίδιου αντικειμένου. Η ιδανική επιλογή εξαρτάται από 1. Τον αριθμό των τερματικών που θα συνδεθούν στο τοπικό μας δίκτυο υπολογιστών. 2. Την υπάρχουσα υποδομή (καλωδίωση) που υπάρχει στο χώρο μας. 3. Την επεκτασι-μότητα του δικτύου, δηλαδή τη μελλοντική σύνδεση πρόσθετων υπολογιστών (φορητών υπολογιστών, κινητών τηλεφώνων νέας γενιάς κτλ.) 4. φυσικά το διαθέσιμο προϋπολογισμό για την υλοποίηση του δικτύου.

ΑσύρματεςανησυχίεςΣυγχαρητήρια για τη καινούρια σύνδεσή σας στο Internet! Επικοινωνήσατε με τον πάροχο της επιλογής σας και τώρα πρέ-πει να επιλέξετε πως θα συνδέσετε τον ή τους υπολογιστές σας στο internet μέσα στο χώρο του σπιτιού σας. Γιατί όχι και να δη-μιουργήσετε ένα μεγάλο δίκτυο επικοινωνίας με τους φίλους σας στην πολυκατοικία σας ή στην περιοχή γύρω από το σπίτι σας;

TO κOσΤοσ Σημαντικό είναι να σημειωθεί ότι το κόστος υλοποίησης ενός ασύρματου δικτύου έχει μειωθεί σημαντικά και πολλοί πάροχοι πλέον προσφέρουν χωρίς πρόσθετο κόστος ασύρματα router-access points για τη δημιουργία ασύρμα-του δικτύου στο χώρο μας.

ασύρματα δίκτυα – Χρησιμότητα: Τι είναι η ασύρματη δικτύωση;Με τον όρο ασύρματα δίκτυα εννοούμε την ανταλλαγή δε-δομένων μεταξύ υπολογιστών ή συσκευών χωρίς να χρησι-μοποιούνται καλώδια. Η σύνδεση σε ένα hot spot, καθώς και η αποστολή δεδομένων από τον υπολογιστή μας στο κινητό μας μέσω υπέρυθρων ή bluetooth θεωρούνται παραδείγματα ασύρματων δικτύων. Στην πράξη όμως, η ασύρματη δικτύωση μεταξύ υπολογιστών ή περιφερειακών επιτρέπει την επικοινω-νία μέσω ραδιοσυχνότητας. Η ασύρματη τεχνολογία, γενικότε-ρα είναι καθορισμένη από ένα σύνολο προτύπων ονομασμένα 802.11 παρόλο που άλλου είδους τεχνολογίες συνυπάρχουν όπως το Bluetooth και οι υπέρυθρες ακτίνες. Το ασύρματο δί-κτυο μπορεί να προσφέρει ό,τι και ένα δίκτυο με καλώδια όπως πρόσβαση στο διαδίκτυο, δυνατότητα κοινόχρηστων φακέλων και ανταλλαγής δεδομένων, εκτύπωση σε κοινόχρηστους εκτυ-πωτές, δημιουργία επικοινωνίας με εικόνα και ήχο κτλ.

ΤYΠοι WiFi

Πρωτόκολλο δικτύου Μέγιστη Ταχύτητα Μέσος όρος ταχύτητας Μέγιστη απόσταση

802.11α 54Mbps 27Mbps 12m εσωτερικά, 30m σε εξωτερικούς χώρους (ευθεία)

802.11b 11Mbps 4.5Mbps 30m εσωτερικά, 120m με εξωτερικούς χώρους (ευθεία)

802.11g 54Mbps 7-16Mbps 30m εσωτερικά, 120m με εξωτερικούς χώρους (ευθεία)

• Τι είναι το WLAN; Το WLAN (Wireless Local Area Network) είναι ένα ασύρματο δίκτυο μεταξύ υπολογιστών το οποίο συνεργάζεται με άλλες συμβατές ασύρματες συσκευές (πχ. κινητά, εκτυπωτές, τηλεο-ράσεις). Η ευρύτερη επένδυση στο χώρο της ασύρματης δικτύ-ωσης από τις μεγαλύτερες εταιρείες ηλεκτρονικών του πλανήτη αποτελεί εγγύηση ότι σύντομα το σπίτι μας θα αποτελέσει κόμ-βο επικοινωνίας για όλες τις ηλεκτρικές μας συσκευές (π.χ ήδη το ψυγείο μας μπορεί να εκτελεί παραγγελίες για τρόφιμα στο μπακάλικο της γειτονιάς μας μέσω internet και τα ηχεία του στεροφωνικού μας συνδέονται με υπολογιστή χωρίς καλώδια).

• infrastructure Για να συνδέσουμε έναν ή περισσότερους υπο-λογιστές σε ένα ασύρματο σημείο, συνδεδεμένο σε δίκτυο με κα-λώδια ή μη, απαραίτητο είναι να χρησιμοποιήσουμε ασύρματο σημείο ένωσης (access point). Πολλές φορές αυτές οι συσκεύες συνδυάζουν τις λειτουργίες router/ adsl modem οι οποίες είναι μια ιδανική λύση και παρέχονται,πλέον, από όλους τους παρόχους Internet στη χώρα μας. Δηλαδή μια συσκευή είναι ικανή να καλύ-ψει όλες τις ανάγκες ενός σπιτιού ή μιας μικρής επιχείρησης.

Πως δουλεύει το ασύρματο δίκτυο;Η ασύρματη τεχνολογία εκμεταλλεύεται τις δωρεάν ραδιοσυ-χνότητες μεταξύ 2.4GHz και 5GHz. Τα πρωτόκολλα 802.11b και 802.11g χρησιμοποιούν την συχνότητα 2.4 GHz αντί του παλαιότερου 802.11a που χρησιμοποιεί την συχνότητα 5MHz (πρακτικά δε χρησιμοποιείται πλέον). Το πλεονέκτημα του τε-λευταίου είναι ότι χρησιμοποιεί συχνότητα μεγαλύτερης εμ-βέλειας αλλά μπορεί να δεχτεί παρεμβολές πολύ εύκολα από άλλες ασύρματες συσκευές όπως τα ασύρματα τηλέφωνα.

www.popuppress.gr08

• Γιατί είναι χρήσιμο ένα ασύρματο δίκτυο στην επιχείρηση μου ή στο σπίτι μου; Υπάρχουν δύο βασικά πλεονεκτήματα στην χρήση ασύρματου δικτύου: φορητότητα και ευελιξία. Αν χρησιμοποι-ούμε έναν φορητό υπολογιστή με ασύρματη τεχνολογία τότε μπορού-με να χρησιμοποιήσουμε τον υπολογιστή μας οπουδήποτε μέσα στον χώρο μας είτε είναι απλή οικία είτε ένα ή περισσότερα γραφεία. Πρό-σθετα γίνεται εφικτή η δικτύωση κατόπιν επιλογής με γείτονες (πχ για να παίζουμε παιχνίδια σε τοπικό δίκτυο ή να ανταλάσσουμε ταχύτατα αρχεία). Παράλληλα, η προσθήκη ή βελτίωση των υπολογιστών μας γί-νεται εύκολα με τη σύνδεση των νέων σταθμών στο ασύρματο δίκτυο. Άξια λόγου είναι και η επεκτασιμότητα του δικτύου με την προσθήκη ενός δεύτερου access point ή ακόμα κεραίας για την κάλυψη ενός ολόκληρου οικοδομικού τετραγώνου.

• Ποια είναι τα μειονεκτήματα;Παρόλο που υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα με το ασύρματο

δίκτυο υπάρχουν και μερικά μειονεκτήματα. Αυτά διαιρού-νται σε τρεις κατηγορίες: ταχύτητα, κόστος και ασφά-

λεια. Η ταχύτητα στο ασύρματο δίκτυο εξαρτάται από το πρωτόκολλο που έχει επιλεγεί αλλά συνή-

θως πιο ασταθής από ότι στα συμβατικά ενσύρ-ματα δίκτυα. Τα καινούρια δίκτυα επιτρέπουν ταχύτητες μέχρι και 100Mbps που πρακτικά αποτελεί το 1/10 της ταχύτητας ενός Gigabit Fast Ethernet Cat6 . Το κόστος είναι ένας ακόμα λόγος που μπορεί ένα ασύρματο δίκτυο να μην πληρεί τις ανάγκες μας. Για παράδειγ-μα: μία ασύρματη κάρτα δικτύου για ένα παλιό

υπολογιστή που δε διαθέτει μία, μπορεί να στοι-χίζει από 20 Ευρώ. Ωστόσο, στα καινούρια συ-

στήματα υπολογιστών η ασύρματη κάρτα δικτύου είναι πλεόν δεδομένη. Η ασφάλεια είναι και αυτή ένα

σημαντικο στοιχείο. Μη σωστά εγκατεστημένα δίκτυα ή δίκτυα με χαμηλή ασφάλεια μπορούν πολύ εύκολα να πα-

ραβιαστούν από τρίτους που τυχαίνει να βρίσκονται στην εμβέλεια του δικτύου μας (π.χ κακόβουλοι γείτονες) Για τις σωστές ρυθμίσεις ασφάλειας ασχολούμαστε παρακάτω.

ασύρματη... (αν)ασφάλειαΌποτε χρησιμοποιούμε κάποιο ενσύρματο ή ασύρματο δίκτυο, πρω-ταρχικό μέλημά μας θα πρέπει να είναι η εξασφάλιση της μέγιστης δυνατής ασφάλειας και αξιοπιστίας για την επικοινωνία. Αν η σύνδεση μεταξύ δύο κόμβων του δικτύου δεν είναι ασφαλής, τα προσωπικά ή επαγγελματικά μας αρχεία κάθε χρήστη μπορούν εύκολα να διαρρεύ-σουν. Εξ ορισμού, τα ασύρματο δίκτυα προσφέρουν πολύ μικρότερη ασφάλεια σε σχέση με τα ενσύρματο, αφού η χρήση μικροκυμάτων σε αντικατάσταση των καλωδίων επιτρέπει στους επίδοξους εισβολείς να υποκλέπτουν την εκπομπή των δεδομένων χωρίς να έχουν φυσι-κή σύνδεση με το δίκτυο. Η σημαντική αυτή διαφοροποίηση οδήγησε στην ανάπτυξη του πρωτοκόλλου WEP (Wired Equiνalency Protocol), που χρησιμοποιεί τον αλγόριθμο κρυπτογράφησης RC4.

αντί...επιλόγουΗ ασύρματη δικτύωση έχει αρχίσει να κυριαρχεί την εποχή μας. Στις καφετέριες, σε δημόσιους χώρους , στα σπίτια μας χρησιμοποιούμε με πολλούς τρόπους μορφές ασύρματης δι-κτύωσης. Οι συσκευές μας εξελίσονται, γίνονται πιο «έξυπνες» και μπορούν να επικοινωνήσουν μέσω των προτοκόλλων ασύρ-ματης δικτύωσης, εύκολα και γρήγορα. Ήδη έχουν παρουσιαστεί τηλεοράσεις νέας γενιάς που ενσωματώνουν ασύρματες κάρτες για να «σερφάρουμε» στο Internet, τα ψυγεία που κάνουν αυτό-ματες παραγγελίες στο μπακάλικο της γειτονιάς μας και φυσικά οι παιχνιδομηχανές που επιτρέπουν τη συμμετοχή σε play groups από όλο τον κόσμο. Κάθε νέο ηλεκτρονικό gadget που προτείνεται για να φέρει την επανάσταση δε θεωρείται αξιόλογο αν δεν υποστηρί-ζει τη δυνατότητα ασύρματης δικτύωσης. Οι επενδύσεις στο χώρο είναι τεράστιες και οι εξελίξεις καταιγιστικές. Σε αυτό το πλαίσιο η ενσύρματη δικτύωση φαντάζει ο παλιός καλός φίλος απαραίτητος πλέον κυρίως για επαγγελματικούς χώρους. Και καθώς ο γράφων βρίσκεται στο laptop του σερφάροντας στο internet από το ασύρ-ματο δίκτυο του σπιτιού του που μοιράζεται με το γείτονά του η πρότασή του είναι προφανής και σαφής: ειΜασΤε σΤην ασΥρΜαΤη εΠοΧη!

WEP: κύριος στόχος του πρωτοκόλλου είναι η προ-στασία του ασύρματου δικτύου από πιθανές υποκλο-πές, ενώ η προστασία του από επίδοξους εισβολείς και η διασφάλιση της ακεραιότητας των δεδομένων αποτελούν δευτερεύοντα χαρακτηριστικά. το πρω-τόκολλο WEP βασίζεται σε ένα κλειδί μεγέθους 40 ή 104-bit, που προσφέρει προστασία επιπέδου 64 και 128-bit αντίστοιχα. στην πλειονότητα των περιπτώ-σεων, το σύνολο των κόμβων (π.χ. φορητοί υπολογι-στές με wireless κάρτες) και των κεντρικών σημείων πρόσβασης (Access Pοints ή Gateways) που περιλαμ-βάνονται στο ασύρματο δίκτυο μοιράζονται ένα και μοναδικό κλειδί, το οποίο εισάγουν “χειροκίνητα” οι διαχειριστές του δικτύου. το συγκεκριμένο κλειδί χρη-σιμοποιείται για την κρυπτογράφηση των δεδομένων πριν αυτά να αποσταλούν από τον κόμβο προς το κε-ντρικό σημείο πρόσβασης, ενώ κατά τη λήψη ελέγχε-ται και η ακεραιότητά τους, δηλαδή διασφαλίζεται ότι δεν υπέστησαν αλλαγές κατά τη μετάδοσή τους. οι εγγενείς αδυναμίες του συστήματος δεν άργησαν να αποκαλυφθούν, αφού πολλά ακαδημαϊκά και εμπορι-κά ερευνητικά ιδρύματα απέδειξαν ότι το πρωτόκολλο WEP είναι επιρρεπές και εύκολο να παρακαμφθεί ει-δικά, στα εταιρικά δίκτυα όπου η ποσότητα των διακι-νούμενων πληροφοριών είναι τεράστια, ένας hacker με τον κατάλληλο εξοπλισμό μπορεί να παρακάμψει το πρωτόκολλο WEP μέσα σε λίγες μόνο ώρες.

WPA:η μεγαλύτερη αδυναμία του πρωτοκόλλου Wερ είναι ότι χρησιμοποιεί ένα μοναδικό κλειδί κρυπτογρά-φησης, το οποίο οι hackers μπορούν τελικά να ανα-καλύψουν αναλύοντας τα δεδομένα που διακινούνται μέσω του ασύρματου δικτύου. τι θα συνέβαινε όμως εάν το κλειδί αυτό άλλαζε αυτόματα ανά τακτά χρονι-κά διαστήματα; μέσα στο χρόνο που θα χρειαζόταν ο εισβολέας για να ανακαλύψει το κλειδί, αυτό θα είχε ήδη λήξει προστατεύοντας αποτελεσματικά την ασύρ-ματη επικοινωνία. ο συγκεκριμένος τρόπος σκέψης οδήγησε στην ανάπτυξη νέων πρωτοκόλλων ασφα-λούς ασύρματης επικοινωνίας. τελικός στόχος είναι η προστασία των ασύρματων δικτύων σε τρία επίπεδα, προσφέροντας πιστοποίηση, ισχυρή κρυπτογράφηση και αυτόματη εναλλαγή των κλειδιών κρυπτογράφη-σης περίπου κάθε 5 λεπτά. To συγκεκριμένο πρωτό-κολλο αποτελεί τον πιο ενδεδειγμένο τρόπο προστα-σίας για το ασύρματο δίκτυό μας.

MAC FILTERING: κάθε κάρτα ασύρματης δικτύωσης που υποστηρίζει το πρωτόκολλο 802.11n, φέρει σε επί-πεδο hardware (του φυσικού υλικού δηλαδή) έναν μο-ναδικό αριθμό που ονομάζεται Media Access Control address (μαC) και χρησιμεύει για την αναγνώρισή της στο ασύρματο δίκτυο. απλοικά, θα μπορούσε να παρομοιαστεί με το μοναδικό αριθμό τηλεφώνου ενός σπιτιού για να αυξήσει κάποιος απλός χρήστης ή μία επιχείρηση την ασφάλεια του δικτύου, δεν έχει παρά να δημιουργήσει έναν κατάλογο με όλες τις διευθύνσεις που φέρει ο δικτυακός εξοπλισμός και να προγραμμα-τίσει κατάλληλα το κεντρικό σημείο πρόσβασης, ώστε να δέχονται σήματα μόνο από τις συγκεκριμένες διευ-θύνσεις. στα μειονεκτήματα της μεθόδου συγκα-ταλέγεται η μικρή ευελιξία που προσφέρει, αφού για να συνδεθεί ο υπολογιστής κάποιου συνερ-γάτη ή γνωστού στο δίκτυο ακόμη και προσωρι-νά, θα πρέπει να γίνουν οι κατάλληλες ρυθμίσεις από τους υπευθύνους του δικτύου. η λύση αυτή προσφέρεθ μεγαλύτερο επίπεδο ασφάλειας , αν και αυτή είναι τρωτή σε επιθέσεις.

Τι είναι το Wi-Fi; Το Wi-Fi είναι ένα πιστοποιημένο πρόγραμμα

καθιερωμένο από τον οργανισμό WiFi Alliance

(www.wirelessethernet.org) ο οποίος και εξασφαλίζει την σωστή επικοινωνία μεταξύ

ασύρματων συσκευών.

Τον επόμενο μήνα θα μιλήσουμε για το Ipad της Apple και την παγκόσμια υστερία που το ακολουθεί.Stay Tuned!

- Θοδωρής Γράνης -

www.popuppress.gr 1110

Nόμιζες ότι το ράφτινγκ ήταν επικίνδυνο; Ότι ιππασία κάνουν μόνο οι μυημένοι ή ότι το περπάτημα στη φύση χρειάζεται ικανότητες προσανατολισμού τύπου Ιντιάνα Τζόουνς; Μάλλον έκανες λάθος και γι αυτό σε προτρέπουμε

να σηκωθείς από τον καναπέ και να…πάρεις τα βουνά για να ζήσεις όμορφες στιγμές μέσα στη φύση και στο τέλος της ημέρας να έχεις ένα μεγάλο χαμόγελο χαραγμένο στα χείλη σου.

Aδρεναλίνη για όλους!

Δεν αξίζει για

μια φορά έστω,

να κάψεις (ευχάριστα)

παρά να πάρεις

θερμίδες;

storycover

Οι δραστηριότητες είναι πολλές στην ηπειρώ-τικη φύση και οι επαγγελματίες του χώρου ξέρουν να τις προσφέρουν σε όσους την επι-σκέπτονται. Εκτός από ράφτινγκ μπορείτε να κάνετε Παρά Πέντε, Καγιάκ, να οδηγήσετε 4χ4

τζιπ και «γουρούνες» και πολλά πολλά ακόμη. Όρεξη να ‘χεις ενώ για χρήμα, το βέβαιο είναι ότι κατ’άτομο είναι το ίδιο και λιγότερο (στις πε-ρισσότερες δραστηριότητες) από τα όσα πλη-ρώνεις σε ένα μοδάτο εστιατόριο.

Τι λες, καλύτερο από το ζάπινγκ;….

κείμενο: σταύρος Μαδεμτζής

φωτογραφίες: βασίλης ρέμος,

κώστας ανδρέου, Γιούλη Kαράκογλου, Γεωργία Θεοδώρου

storycover

H βόλταTo briefάρισμα τελειώνει γρήγορα, μπαίνουμε όλοι μέσα στη λαστιχένια βάρκα, που πριν έχει φουσκωθεί σωστά. Αρχίζουμε τα «δοκιμαστικά» στην ήρεμη ζώνη του ποταμιού, κάτω από το γεφύρι της Αρίστης. Ένα απαράμιλλο «σκηνικό» φτιαγμένο από τη φύση και τον άνθρωπο, σε μία αρμονική συνύπαρξη σπάνια για τη συνηθισμένη αγριότητα και κακογουστιά που επιδεικνύει το «κυρίαρχο όν» του πλανήτη. Σε αυτό το τοπίο ηρεμεί το βλέμμα και γεμίζει το μυαλό με χρώματα, αρώματα και ζεστό φως. Δοκιμάζουμε τα κουπιά μας και κάνουμε μερικές αναγνωριστικές κινή-σεις εξοικείωσης. Τώρα είναι όλα έτοιμα. Περνώντας το γεφύρι, βρισκόμαστε να πλέουμε σβέλτα στα διά-φανα νερά του ποταμού. Πίσω μας οι κορυφές της Αστράκας, επι-βλητικές, ακόμη χιονισμένες. Μπροστά το ποτάμι «ζωντανεύει» και αρχίζουμε τις κουπιές, πειθαρχημένοι στα παραγγέλματα των οδη-γών. Αν και ήρεμο, το ποτάμι προσφέρει συγκινήσεις σε διάφορα σημεία της διαδρομής. Περνάμε σημεία με έντονη ροή, τη βάρκα να «χορεύει» (χωρίς να ανησυχήσεις ούτε μία στιγμή), όλους να κωπηλατούμε δυνατά και το χαμόγελο να εμφανίζεται αυθόρμητα στα χείλη. Ο ήλιος σε ζεσταίνει και το καθαρότερο νερό που έχω δει σε δροσίζει. Νοιώθεις ζωντανός!

Rafting: Ήρθα στο ποτάμι. Και τώρα;….…τώρα βάζεις τη neoprene στολή, κρανάκι, σωσίβιο και πιάνεις το κουπί. Σύντομη ενημέρωση από τον εκπαιδευτή με έμφαση στα βασικά: πως καθόμαστε στη βάρ-κα, πως κρατάμε το κουπί, πως…δεν χτυπάμε το διπλανό μας και πως απολαμβά-νουμε τη βόλτα. Αυτό ήταν. Ε, τα άλλα τα αναλαμβάνουν οι έμπειροι οδηγοί. Καλά

μη νομίζετε ότι τα κάνετε όλα εσείς… Γι αυτό άλλωστε στη βόλτα που μας πήγαν οι άνθρωποι της Active Nature και της No Limits είδαμε από πιτσιρίκια 5 ετών μέχρι μεσήλικες και ανάμεσά τους όλες τις άλλες ηλικίες, γυναίκες και άντρες, να μπαί-νουν στη βάρκα αδημονώντας να μπουν στα κρυστάλλινα νερά του Βοϊδομάτη.

www.popuppress.gr 1312

H ώρα της αδρεναλίνηςΤώρα αν ακολουθούσα το παράδειγμα βετεράνων δημοσιογράφων, κυρίως του ειδικού τύπου τους οποίους γνώρισα κα-λύτερα, θα σας έλεγα «για τη μάχη που έδωσα στους καταρράχτες, το σπασμένο κουπί, την δίμετρη με τα μεγάλα…μάτια που έσωσα και από τότε μου χαρίζει λάγνες νύ-χτες και…και…». Ok. Get real. Η πραγματική εμπειρία εξάλλου ήταν μοναδική έτσι κι αλ-λιώς. Οπότε ας πρωτοτυπήσω και να σας μιλήσω για τα δύο δυνατά σημεία της δια-δρομής μας. Τα δύο μεγάλα «σκαλοπάτια», τα ένα πίσω από το άλλο, για τα οποία είσαι επίσης προετοιμασμένος από τους οδηγούς, ώστε όταν φθάσεις κοντά, να πλασαριστείς σωστά και να τα περάσεις εντυπωσιακά! Το έκανα δύο φορές και το tip που έχω να σας δώσω είναι να δοκιμάστε έστω μία φορά να κάτσετε μπροστά στη βάρκα. Βουτάς με τα μούτρα στο μικρό καταρράκτη με το νερό να καλύπτει για ελάχιστα δευτερόλε-πτα πλήρωμα και βάρκα. Απίθανο!

Εξοπλισμός: τα έχουν όλα και περιλαμβάνονται στην τιμήΚόστος: Γύρω στα 35 ευρώ.Έξτρα tip: πάρε μια αλλαξιά εσώρουχα για μετά. Τι να μην πάρω στη βάρκα: τη φωτογραφική σου. Μάλλον θα τη χάσεις ή θα βραχεί. Αν τη θέλεις οπωσδήποτε για τα σημεία που σταματούν μέσα στο ποτάμι, πες να τη βάλουν στον αδιάβροχο σάκο τους. Φωτογραφικά ενθύμια: στο τέλος σου δίνουν ένα cd με φωτογραφίες από όλη τη διαδρομή, που έχουν τραβήξει οι ίδιοι. Και στις δύο περιπτώσεις οι φωτογραφίες μου φάνηκαν εξαιρετικές. Α, περιλαμβάνονται και αυτές στην τιμή. Γιατί να το κάνεις: γιατί έχει πολύ πλάκα, έρχεσαι κοντά στη φύση και μετά νοιώθεις υπέροχα. Με τι παρέα να πάω: με τους κολλητούς σου. Το έκανα και ειπώθηκαν απίστευτες ατάκες. Ακόμη γελάμε! Αλλά και μόνος να πας (όπως εγώ τη δεύτερη φορά) μπορείς να πετύχεις εξαιρετική παρέα, αφού όλοι έχουν καλή διάθεση. Γνωρίζεις κόσμο. Δεν είναι κι άσχημα…

Εκτός φυσικά από το ράφτινγκ (και το καγιάκ, που μπορούν να κάνουν κυρίως οι πιο έμπει-ροι) το πρόγραμμά σου μπορεί να περιλαμ-βάνει μια σειρά δραστηριοτήτων, οι οποίες αποκτούν άλλο νόημα όταν τα κάνεις στην ηπειρώτικη φύση. Είτε λοιπόν έρχεσαι από τη Θεσσαλονίκη & την Αθήνα ή μένεις πιο κοντά, στα Γιάννενα, στην Ηγουμενίτσα, την Πρέβεζα και την Κοζάνη, αξίζει να βάλεις στο πρόγραμ-μα του σαββατοκύριακου σου αυτό που θα ξεφύγει από τα συνηθισμένα. Ας δούμε λοιπόν τι έχουν να προσφέρουν οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στο χώρο:

info

Active Nature Δύο νέα παιδιά, Ο Κώστας Χριστογιάννης και ο Χρήστος Νικολάου, αθλη-τές με πανελλήνιες διακρίσεις στο Canoe Kayak και ήδη με αξιόλογη εμπειρία στο χώρο, καταθέτουν τη δική τους πρόταση σε αυτό που λέμε «δραστηριότητες στη φύση». Οι ίδιοι δηλώνουν ότι πάνω απ’όλα βάζουν την ασφάλεια των ανθρώπων που τους εμπιστεύονται ενώ η καλή γνώ-ση της περιοχής και το χαμόγελό τους, είναι τα δυνατότερα «όπλα» τους.

δραστηριότητες: •Rafting σε Βοϊδομάτη, Άραχθο, και Καλαρρύτικο. Οι δύο τελευταί-οι ποταμοί έχουμε μεγαλύτερο βαθμό δυσκολίας και σίγουρα θα το προτιμήσουν όσοι θέλουν λίγη δράση παραπάνω. •Canyoning σε διαδρομές εύκολες και λίγο δυσκολότερες, με δι-άρκεια που κυμαίνεται από δύο έως τέσσερις ώρες και πάντα με έμπειρους οδηγούς. •Sea – Kayak μέσα στη λίμνη Παμβώτιδα, με αφετηρία τις εγκα-

ταστάσεις της Λιμνοπούλας. Φθάνοντας απέναντι στο νησί υπάρχει δυνατότητα αναρρίχησης στο σχετικό πεδίο του νησιού. Αναρρίχηση γίνεται όμως και σε άλλα σημεία γύρω από τη λίμνη. •Trekking στα μονοπάτια του Βοϊδομάτη (εύκολη διαδρομή, 2 ώρες), του Βίκου (μέτριας δυσκολίας, διάρκειας 5 ώρες) αλλά και πεζοπορία προς τη Δρακόλιμνη με δυνατότητα διανυκτέρευσης στο καταφύγιο. Η τελευταία διαδρομή είναι και η πιο δύσκολη και διαρ-κεί συνολικά 8 ώρες. •ιππασία στο χωριό Λάζαινα, όπου γίνονται διαδρομές στο βουνό, στο πευκόδασος και ποικίλουν σε διάρκεια.•Παρά Πέντε, «η απόλυτη αίσθηση ελευθερίας» όπως τη χαρακτη-ρίζουν τα παιδιά της Active Nature. Πραγματοποιείται με έμπειρο εκπαιδευτή πάνω από το υπέροχο τοπίο των Ζαγοροχωρίων.

Επικοινωνία: τηλ. 6974-172837, 6937-667799, www.active-nature.gr

Δραστηριότητες: •Rafting •Hotdog •Hydrospeed •Canyoning •River Trekking •Ski •Snowboard•Bungee Trampoline •Ιππασία •Τοξοβολία •Πεζοπορία •Mountain Bike •Parapente •Jeep Safari •Sailing •Sea Kayak

Rafting Athletic Center1. Rafting στον βοϊδομάτη το καθαρότερο ποτάμι της Ευρώ-πης μέσα στον εθνικό δρυμό Βίκου-Αώου , βαθμός δυσκολί-ας 2 (χαρακτηρίζεται αρχαρίων) και συνίσταται και για παι-διά από 6 χρόνων και πάνω μέχρι 70 . Η δραστηριότητα ξεκινάει από την βάση μας το ξενοδοχείο Ταξιάρχες στην Αρίστη. 2. διάσχιση της χαράδρας του Βίκου (μονοπάτι). Αφετηρία από το χωριό Μονοδένδρι.Διάρκεια διαδρομής 5,30 ώρες με βαθμό δυσκολίας μέτριο με συνοδεία δυο οδηγών. 3. δρακόλιμνη (μονοπάτι) Αφετηρία από το μι-κρό Πάπιγκο. Διάρκεια διαδρομής 5 ώρες η άνοδος και 5,30 για τον γυρισμό. Μια δραστηριότητα αρκετά δύσκολη, που αξί-ζει τον κόπο όμως και η οποία γίνεται με συνοδεία δυο οδηγών. 4. διάσχιση του Εθνικού δρυμού Βίκου-Αώου (μονοπάτι). Αφετηρία α π ό το Ξενοδοχείο Ταξιάρχες στην Αρίστη και γνωριμία με την σπάνια χλωρίδα και πανίδα του δρυμού, επίσκεψη στη μονή Αγίων Αναργύρων που βρίσκεται στον δρυμό. Διάρκεια διαδρομής 2,30 ώρες με βαθμό δυσκολίας εύκολο με συνοδεία δυο οδηγών 5. Τοξοβολία – Πίστα αναρρίχησης – Προ-σανατολισμοί με χάρτη και πυξίδα – Εναέριο πέρασμα - Ποδήλατο βουνού. Διάρκεια δραστηριότητας 3 ώρες και βαθμός δυσκολίας εύκολος. 6. Χρωμοπόλεμος (paintball) Διάρκεια δραστηριότητας 2,30 ώρες . 7. Γουρούνες atv 4x4 Διαδρομή 2,5 ώρες σε παλιούς δασικούς δρόμους και παλιά μονοπάτια συνοδεία οδηγού, απαραίτητο το δίπλωμα αυτοκινήτου.

No limitsΣτα 15 χρόνια παρουσίας της, η No Limits, πρωτοστάτησε στην διάδοση των δραστηριοτήτων βουνού και ποταμού στην Ελλάδα, που με επιμονή και υπομονή μετέτρεψε σε ευχάριστες και ασφαλείς εκδρομές. O Nίκος Κυρίτσης είναι από τους εμπειρότερους επαγγελματίες στο χώρο και το χιούμορ του αλλά και οι γνώσεις του, κάνουν τη βόλτα στο ποτάμι μια ξεχωριστή εμπειρία.

δραστηριότητες•Rafting για αρχάριους στο Βοϊδομάτη αλλά και στον Αώο αλλά και κα-τάβαση με διθέσια raft για τους πιο ψαγμένους.•Bόλτες με άλογα δίπλα στο Βοϊδομάτη μεταξύ Κόνιτσας και Αρίστης αλλά και στον Αώο, στα όρια του εθνικού δρυμού Βίκου – Αώου. Διάρ-κεια 30 λεπτά – 3 ώρες και αφορά κυρίως σε αρχάριους αλλά και σε πιο έμπειρους αναβάτες. •Πεζοπορία στο φαράγγι του αώου, μέσα στον εθνικό δρυμό και με κατάληξη στη Μονή Στομίου. Διάρκεια: 3 ώρες. Επίσης η No Limits οργα-νώνει εξορμήσεις στην Δρακόλιμνη της Γκαμήλας διάρκειας 2 ημερών. •εκπαίδευση καγιάκ που μπορεί να πραγματοποιηθεί και σε διαφορετικά σαββατοκύριακα. Διάρκεια: 5 ημέρες.Επικοινωνία: τηλ. 26550 – 23777, κιν.:6944-751418, www.nolimits.com.gr

Θερμά ευχαριστούμε τους: Κώστα Χριστογιάννη,

Χρήστο Νικολάου, Νίκο Κυρίτση και Γιούλη Καράκογλου

για την πολύτιμη βοήθειά τους.

(Η επιχείρηση είναι και Τουριστικό Γραφείο Εναλλακτικών μορφών Τουρισμού με πολυετή εμπειρία στο χώρο και όλες τις απαραίτητες από τον ΕΟΤ πιστοποιήσεις και άδειες.) Eπικοινωνία: τηλ. 2653-0-41888 & 42200, κιν.: 6942-015143.

Επικοινωνία: τηλ. 2651-0-23222, Θεσσαλονίκη: 2310-313120, κιν.:6974-659999www.alpinezone.gr

Alpine Zone

Δραστηριότητες & σε…στεγνό έδαφος!

Δραστηριότητες: •Rafting •Ιππασία •Τοξοβολία •Πεζοπορία •Jeep Safari

Επικοινωνία: τηλ. 2651-0-71703 κιν.: 6945-1545101 6977-010060www.trekking.gr

Τrekking Hellas

1514

cinema

O Ρομπέν, όχι ακριβώς των δασών, αλλά του Ρίντλεϊ Σκοτ έρχεται στη μεγάλη οθόνη ενώ ο Νίκολας Κέϊτζ φοράει το μανδύα του σούπερ ήρωα «Βig Daddy» σε ένα μαγιάτικο (και όχι μΠαγιάτικο…) κρεσέντο που τα έχει όλα: μεγάλους σταρ (Ράσελ Κρόου ως Ρομπέν), μεγάλους σκηνοθέ-τες, διάσημους παραγωγούς (ο Τζέρι Μπρουκχάϊμερ των «Πειρατών της Καραϊβικής» που υπογράφει το «Prince of Persia») και άφθονη δράση.

Ανοιξιάτικες ταινίες με μεγάλους σταρ άρωμα περιπέτειας!

Κάποια στιγμή o Mάρκ Μίλαρ (δημιουργός του ομώνυμου κόμικ) είχε μια ιδέα που δεν θα γινόταν απλά κόμικ αλλά κινημα-τογραφική ταινία, με τίτλο KICK-ASS. “Θα ζωγραφίσω κάτι και μετά θα χτίσω την ιστορία γύρω από αυτό,” λέει ο Μίλαρ. “Είχα σχεδιάσει δύο υπερ-ήρωες – ένα νεαρό κορίτσι ντυμένο σαν τον Ρόμπιν και έναν μεγαλόσωμο άνδρα ντυμένο σαν τον Batman. Μου άρεσαν τόσο πολύ που απο-φάσισα να τους χρησιμοποιήσω, αλλά από την άλλη μου φάνηκαν πολύ ακραίοι για να είναι οι κεντρικοί ήρωες”

“Τότε άρχισα να κάνω πιο αυτοβιογρα-φικά πράγματα – όταν ήμουν δεκατεσ-σάρων ετών, ήθελα να γίνω ήρωας και να μάχομαι το έγκλημα στη Γλασκόβη. Σκέφτηκα ότι θα είχε ενδιαφέρον να δι-ηγηθώ αυτή την ιστορία, έτσι όπως θα είχε εξελιχθεί αν είχε συμβεί. Έτσι ξεκί-νησα να ζωγραφίζω έναν σούπερ ήρωα την πρώτη νύχτα της δράσης του, τον οποίο τον μαχαιρώνουν και τον παρα-σύρει ένα ταξί. Και τότε είδα ότι οι δύο ιδέες συνδέονταν υπέροχα.”Κάπως έτσι γεννήθηκε ο Kick-Ass – διά στόματος

του οποίου ο Μίλαρ αναρωτιέται “για-τί κανείς ποτέ δεν προσπαθεί να γίνει σούπερ ήρωας;” και δίνει την απάντηση μέσα από ένα καταιγισμό βίας με πα-ράξενους χαρακτήρες και αντισυμβατι-κούς διαλόγους.

Το Kick-Ass αφηγείται την ιστορία ενός συνηθισμένου εφήβου, του Ντέιβ Λιζέ-φσκι (Άαρον Τζόνσον), κολλημένου με τα κόμικς, που αποφασίζει να κάνει την εμμονή του… έμπνευση και να γίνει σούπερ-ήρωας. Και όπως κάθε σούπερ-ήρωας που σέ-βεται τον εαυτό του, διαλέγει όνομα – Kick-Ass – τη στολή και τη μάσκα που του ταιριάζουν και ξεκινάει να πο-λεμάει το έγκλημα. Υπάρχει μόνο ένα μικρο-πρόβλημα: ο Kick-Ass δεν έχει απολύτως καμία δύναμη. Η ζωή του αλλάζει διαπαντός όταν θα συναντηθεί με δυο τρελαμένους εκδικητές, την Hit Girl (Κλόι Μόρετζ) και τον Big Daddy (Νίκολας Κέιτζ) και έναν εκκολαπτόμε-νο υπερήρωα, τον Red Mist (Κρίστο-φερ Μιντζ-Πλας). Η ανορθόδοξη συμ-μαχία των τεσσάρων θα δοκιμαστεί, με

αφορμή τις παράνομες δραστηριότε-ρες του τοπικού αρχηγού της Μαφίας, Φρανκ Ντ΄Αμίκο (Μάρκ Στρονγκ). Τη σκηνοθεσία της ταινίας που βασίζεται στο ομώνυμο κόμικ των Μαρκ Μίλαρ και Τζον Σ. Ρομίτα Τζούνιορ, υπογράφει ο Μάθιου Βον, σε σενάριο του ιδίου και της Τζέιν Γκόλντμαν.

Κick -Ass“Πώς και κανείς δεν έχει

προσπαθήσει ποτέ

να γίνει σούπερ ήρωας;”

ΔιΑρκειΑ: 117’

ΣκηνοΘεΣίι: ΜΑΘιοΥ Βον

νικοΛΑΣ κεΪΤΖ

κΛοΪ ΓκρεΪΣ ΜορεΤΖ

ΜΑρκ ΣΤρονΓκ

ΑΑρον ΤΖονΣον

κριΣΤοΦερ ΜινΤΖ-ΠΛΑΣ

Mια ιστορία που όλοι έχουμε διαβάσει αλλά και δει στην τηλεόραση και στον κινηματογράφο, έρχεται ξανά στη μεγάλη οθόνη, για να μας με-ταφέρει στην Αγγλία του 13 μ.χ αιώνα. Πρόκει-ται για την ιστορία ενός τοξότη στο στρατό του Βασιλιά Ριχάρδου που πολεμάει τους Γάλλους. Όταν ο βασιλιάς πεθαίνει, ο Ρομπέν που μέχρι τότε νοιαζόταν στην ουσία μόνο για την επι-βίωσή του, αναλαμβάνει την υπεράσπιση των αδυνάτων, οι οποίοι υποφέρουν κάτω από την καταπίεση του σερίφη του Νότινγχαμ…

ΣκηνοΘεΣιΑ: ρινΤΛεΪ ΣκοΤ

ηΘοΠοιοι: ρΑΣεΛ κροοΥ

ΜΑρκ ΣΤρονΓκ, ΜΑΞ Φον

ΣινΤοΦ, κειΤ ΜΠΛΑνΣεΤ

Στη σκηνοθεσία ο Ρίντλεϊ Σκοτ (“Μονομάχος”) και στον πρωταγωνιστικό ρόλο ο ίδιος ο … «Μονομάχος», ο Ράσελ Κρόου. Μία συνταγή επιτυχίας που βασίζεται σίγουρα στους πασίγνωστους σταρ (η Κέϊτ Μπλάνσετ δίπλα στον σκληροτράχηλο Ρομπέν) αλλά και στο εκτόπισμα ενός σκηνοθέτη, ο οποίος έχει δώσει πολλές φο-ρές τα διαπιστευτήριά του (θυμίζουμε ότι μεταξύ άλλων ήταν ο σκηνοθέτης του «Αλιεν» και του Blade Runner). Ο μυθικός ήρωας, γνωστός και ως Ρομπέν των Δασών λοιπόν. Ένας σαφώς πιο «ρεαλιστικός» Ρομπέν, με την «ωμή» δύναμη που βγάζει στην οθόνη ο Αυστραλός και βραβευμένος με Όσκαρ ηθοποιός. Περιπέτεια με στέρεα βάση της τον πασίγνωστο μύθο, έρχεται να προσφέρει απολαυστική δράση σε ένα μεσαιωνικό περιβάλλον, το οποίο είναι ιδανικό για να λάμψουν χαρακτήρες που κερδίζουν με αίμα τον χαρακτηρισμό του «Ήρωα»…

ΣκηνοΘεΣιΑ: ΤΖον ΦΑΒρο,

ηΘοΠοιοι: ροΜΠερΤ νΤΑοΥνι

ΤΖοΥνιορ, ΓκοΥίνεΘ ΠΑΛΤροοΥ,

ΣΑΜιοΥεΛ ΤΖΑκΣον,

ΣκΑρΛεΤ ΤΖοχΑνΣον, Μίκι ροΥρκ

Iron Man 2 Μετά την τεράστια επιτυχία και τις 2 Οσκαρικές υποψηφιότητες της ταινίας “Iron Man”, έρχεται το πολυαναμενό-μενο sequel που συνεχίζει την ιστορία από εκεί που αφήσαμε τον υπερ-ήρωά μας. Τώρα πια ο κόσμος γνωρίζει πως ο πολυεκατομμυριούχος εφευρέτης Τόνι Σταρκ είναι ο Iron Man, ο υπερ-ήρωας με την ιδιότυπη στολή. Παρόλη την πίε-ση της κυβέρνησης, του Τύπου και του κοινού να μοιραστεί την τεχνολογία του με το στρατό, ο Τόνι είναι κάθετα αρνη-τικός στην προοπτική να αποκαλύψει τα μυστικά πίσω από τη στολή του Iron Man, καθώς φοβάται πως αυτές οι πλη-ροφορίες θα πέσουν σε λάθος χέρια. Ο αναγεννημένος Ρόμπερτ Ντάουνι Τζούνιορ, μετά τον Σέρλοκ Χολμς, έρ-χεται να υποδυθεί το ρόλο του σού-περ ήρωα στη συνέχεια του Iron Man. Aυτή τη φορά με τον υπέροχο Μίκι Ρουρκ στο καστ, όπως και τις αισθη-σιακές Σκάρλετ Γιόχανσον και Γκου-ίνεθ Πάλτροου, το Iron Man 2 είναι μια ταινία για αυτό που μπορούμε να πούμε ως χαλαρή και ξεκάθαρη κινη-ματογραφική απόλαυση. Μια αμερι-κανική ταινία δράσης με τα καλύτερα δυνατά συστατικά. Και τον πρωταγω-νιστή της σε μεγάλη φόρμα…

RobinHood

www.popuppress.gr16

cinemaΔύο χρόνια μετά την πρώτη τους κινηματογραφική συνάντηση, οι τέσ-σερις πρωταγωνίστριες του “Sex and the City” επιστρέφουν στη μεγάλη οθόνη. Τι καινούργιο επιφυλάσσει η ζωή για την Κάρι, την Σάρλοτ, την Μι-ράντα και την Σαμάνθα; Σάρα Τζέσικα Πάρκερ, Κιμ Κατράλ, Σίνθια Νίξον και Κριστίν Ντέιβις θα είναι όλες παρούσες σε μια από τις πλέον αναμε-νόμενες ταινίες της σεζόν. Το σενάριο και η σκηνοθεσία είναι για δεύτερη φορά του Μάικλ Πάτρικ Κινγκ, ενώ η Πατρίσια Φιλντ θα είναι υπεύθυνη για τις ενδυματολογικές προτάσεις των τεσσάρων πρωταγωνιστριών.

Το sequel της ταινίας έρχεται να δώσει συνέχεια σε μία ιστορία, η οποία ξεκίνησε από τη στήλης της Καντάς Μπούσνελ στην εφημερίδα «New York Observer», έπειτα έγινε βιβλίο, μεταφέρθηκε με τεράστια επιτυχία στην τηλεόραση και πλέον κάνει καριέρα στον κινηματογράφο. Ήταν το φθινόπωρο του 1996, όταν η Καντάς Μπούσνελ εξέδωσε σε βιβλίο της στήλης της. Ηταν τότε 37 ετών, Νεοϋορκέζα με πάθος για την πόλη, που υπέγραφε ως «Κάρι». Το άλλο της μισό, ο «κύριος Μπιγκ» ήταν ο Ρον Γκαλότι, ο οποίος ήταν τότε εκδότης της αμερικανικής «Vogue». Με τον Γκαλότι χώρισε λίγο πριν εκδωθεί το βιβλίο της και η ίδια είχε δηλώσει χαρακτηριστικά: «Και για τον χωρισμό μας θα γρά-ψω». «Οπως όλοι ξέρουμε, δεν υπάρχουν ιδιωτικές στιγμές στη Νέα Υόρκη. Αυτή η πόλη είναι ένα μεγάλο κρεβάτι».

ΣκηνοΘεΣiΑ: ΜaικΛ ΠaΤρικ κινΓκηΘοΠοιοi: ΣaρΑ , ΤΖeΣικΑ Πaρκερ, κιΜ κΑΤρaΛ, κριΣΤiν νΤeιΒιΣ, ΣyνΘιΑ νίΞον, ΠενeΛοΠε κροΥΖ, ΛaιΖΑ ΜινέΛιSex and the City 2

η ΤΑινiΑ εiνΑι ΒΑΣιΣΜένη ΣΤο οΜωνΥΜο video game. ΣκηνοΘεΣiΑ: Μaικ νιοyεΛ. ΠρωΤΑΓωνιΣΤοyν: ΤΖέικ ΤΖiΛενχΑΛ, ΤΖeΜΑ aρΤερΤον, ΜΠεν κίνΓκΣΛεΪ, aΛΦρενΤ ΜοΛiνΑ, ΤoΜΠι κέΜΠεΛ. ΠΑρΑΓωΓh: ΤΖέρι ΜΠροΥκχaΪΜερ

Ο ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ ΤΗΣ ΠΕΡΣΙΑΣ(Prince of Persia: The sands of time) Από την ομάδα που έφερε την τριλογία “Oι πειρατές της Καραϊβικής” στη μεγάλη οθό-νη, η Disney και ο παραγωγός Τζέρι Μπρουκχάιμερ παρουσιάζουν την ταινία Prince of Persia: The sands of time, μια επική περιπέτεια δράσης που διαδραματίζεται στη μυστη-ριώδη ατμόσφαιρα της μακρινής Περσίας. Στα βάθη της μαγευτικής αυτής χώρας, ένας πρίγκηπας (Τζέικ Τζίλενχαλ), χωρίς τη θέλησή του, ενώνει τις δυνάμεις του με μια μυστη-ριώδη πριγκίπισσα, (Τζέμα Άρτερτον), ενάντια στις δυνάμεις του σκότους. Μαζί, πρέπει να προστατέψουν ένα αρχαίο στιλέτο που έχει την ιδιότητα να απελευθερώνει την Άμμο του Χρόνου - ένα δώρο από τους θεούς που μπορεί να αναστρέψει τον χρόνο και να επιτρέψει σε όποιον το έχει στην κατοχή του να γίνει ο κυρίαρχος του κόσμου!

Μία κωμωδία για να γελάσει το χειλάκι μας είναι το Date nightΚαι η υπόθεση έχεις ως εξής: Ένα παντρεμένο ζευγάρι λέει έχει ορίσει μια συγκεκριμένη βραδιά κάθε εβδομάδας ως τη “βραδιά ραντεβού”. Η ιστορία εκτυλίσσεται κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας βραδιάς, όπου όλα δείχνουν συνηθισμένα αλλά, καθώς κυλά η βραδιά, απρόσμενα περιστατικά και ξεκαρδιστι-κές ανατροπές αρχίζουν να συμβαίνουν. Κωμωδία, που αφορά μια κατάσταση που κάλλιστα θα μπορούσες να έχεις βρεθεί. Τι; Το Χόλυγουντ υπερβάλλει; Καλά, μη νομίζεις και στα μέρη μας θα βρεις μπόλικα τέτοια ζευγάρια. Απλά κοίτα λίγο γύρω σου…Όσο για περίεργες καταστάσεις και τα σχετικά; Στάσου ξημέρωμα καλοκαιριού σε κυκλαδίτικο νησί να δεις ποιος καταλήγει με ποιόν και πως χάνεται η μπάλα και έλα να μου πεις…

Στα της…ταινίας τώρα, ο σκηνοθέτης Σον Λέβι (“Night at the Museum 1 & 2”) συνεργάζεται με ένα εντυπωσια-κό cast που περιλαμβάνει τους Στιβ Καρέλ (“Get Smart”), Μαρκ Ουόλμπεργκ (“Max Payne”), Τζέιμς Φράνκο (“Milk”), Ρέι Λιότα (“Crossing Over”), Μαρκ Ράφαλο (“The Brothers Bloom”), Ταράτζι Π. Χένσον (“The Curious Case of Benjamin Button”), Μίλα Κούνις (“Forgetting Sarah Marshall”), την ταχύτατα ανερχόμενη Λίτο Μίιστερ, γνωστή από τη σειρά “Gossip Girl”, και την ελληνικής καταγωγής Τίνα Φέι, σε μια κωμωδία από τους σεναριογράφους των ταινιών “The Devil Wears Prada” και “Mr. & Mrs. Smith”.

Date NightΣκηνοΘεΣiΑ: Σον ΛeΒιΠρωΤΑΓωνιΣΤοyν: ΣΤιΒ κΑρeΛ, ΤiνΑ Φeι, ΜΑρκ οΥoΛΜΠερΓκ, ΤΖeιΜΣ Φρaνκο, ΜΑρκ ρaΦΑΛο, ΤΑρaΤΖι Π. χένΣον, ΜίΛΑ κοyνιΣ, ΛiΤον ΜίιΣΤερ

www.odeon.gr

&

!

NODEON PARALIMNIO

!

Το βιβλίο των βιβλίωνΕλένη Γκίκα, «Πλήθος είμαι». Εκδόσεις «Άγκυρα» ,σελίδες 367.Ιδιαίτερη προσωπικότητα της σύγχρονης ελληνικής λογοτεχνίας, η Ελένη Γκίκα. Έχει εκδώσει, έως τώρα, είκοσι έξι βιβλία, εκ των οποίων τα έντεκα μυθιστορήματα και τα υπόλοιπα, ποίηση, διηγήματα και παραμύθια. Έγκριτη κριτικός λογοτεχνίας, εδώ και πολλά χρόνια, υπεύθυνη, όπως αναφέρει στο βιογραφικό της, των σελίδων βιβλίου στο «Έθνος της Κυριακής», αποδεικνύεται ένας άνθρωπος που ζει μέσα στα βιβλία ή ζει για τα βιβλία. Η πρωταγωνίστρια του τελευταίου, ενδέκατου μυθιστορήματος που κατατίθεται υπό τον τίτλο «Πλήθος Είμαι», μοιάζει (σαν) περσόνα της ίδιας της συγγραφέως. Μέσα σε μια ιστορία ενιαίου χρόνου, όπου το χθες και το τώρα αλ-ληλεπικαλύπτονται επικίνδυνα, η προσωπικότητα της Σαβίνας, της πρωταγωνίστριας, διαθλάται και αντανακλάται σε ποικίλα κάτοπτρα, χωνεύεται σε πολλαπλά πρόσωπα ή προσωπεία και αναζητάει, μέσα από τα βιβλία, την ταυτότητά της. Όπως η εσωτερική αναδρομή στο «Αναζητώντας τον χαμένο χρόνο» ξεκινάει από μια μαντλέν, έτσι κι εδώ: μια ελάχιστη αφορμή, μια σπασμένη κούκλα, οδηγεί την ηρωίδα σε ένα ταξίδι, μια επανάληψη κι ανακατανομή της ζωής, μέσα από τους μύθους και τις λέξεις. Πλή-θος βιβλία, ελληνικά, ξενόγλωσσα μεταφρασμένα, μικρά, μεγάλα, μυθικά, ρεαλιστικά,

παρελαύνουν μέσα στη μνήμη και στο παρόν, αφήνουν τα εκφραστικά αποτυπώματά τους, επηρεάζουν τα βήματα του μυαλού της κι, ως εκ τούτου, καθορίζουν την πορεία της. Ποια όμως από τις πολλαπλές προσωπικότητες που περνούν μπροστά από τα μάτια της μέσα από τις λέξεις θα διαλέξει η ηρωίδα; Μα, βέβαια, την δικιά της προσωπικότητα. Θα μπορούσε, το επαναλαμβα-νόμενο μότο του βιβλίου («θα είμαι όλοι ή κανείς. Θα είμαι ο άλλος»), να παραφραστεί, από τον αναγνώστη, στο κλείσιμο: «Θα είμαι εγώ». Όπως υποστήριζε ο Προυστ, η λογοτεχνία μοιάζει κι εδώ να είναι ο μόνος δρόμος προς την αυτογνωσία. Ένα βιβλίο για τα βιβλία και τη γνώση του εαυτού μας, από μια συγγραφέα που έχει αφιερώσει τη ζωή της στα βιβλία.

ΕΡΩΤΑΣ ΔΟΛΟΦΟΝΟΣΒενετία, 1424. Οι ανώτατες αρχές ασφαλείας της πόλης αναθέτουν στον νεαρό αστυ-νομικό Ζαν λε Κερ να διαλευ-κάνει μέσα σε δέκα μέρες το φόνο μιας πόρνης που δου-λεύει σε έναν οίκο ανοχής. Είναι μια δοκιμασία από την οποία πρέπει να περάσει και βέβαια να ανακαλύψει το δο-λοφόνο. Στη ζωή του Ζαν θα μπει μια αινιγματική Βενετσιά-να, η Μαρκέλα Γκρίτι, κι εκεί-νος θα υποκύψει στη γοητεία της. Καθώς οι δυο νέοι θα βι-ώσουν έναν έρωτα παράφο-ρο που θα τους συνεπάρει, ο νεαρός θα έρθει αντιμέτωπος με τον επικίνδυνο δολοφόνο. Μια συγκλονιστική ιστορία έρωτα και μυστηρίου που διαδραματίζεται στα σκιερά κανάλια της Βενετίας του δέ-κατου πέμπτου αιώνα.

ΙΜΑΡΕΤ σΤη σκια ΤοΥ ρολοΓιοΥΆρτα 1854. Τουρκοκρατία. Δύο αγόρια γεννιούνται την ίδια νύχτα, ένας Έλληνας κι ένας Τούρκος, και η μοίρα τούς κάνει ομογάλακτους. Το μυθιστόρημα παρακο-λουθεί τη ζωή τους με φό-ντο την άγνωστη στο πλατύ κοινό ιστορία της περιοχής, και όχι μόνο. Μια ολόκληρη εποχή αναπαριστάνεται με μοναδικό τρόπο και χωρίς προκατάληψη παράλληλα με την περιπέτεια, τη δράση, τον έρωτα, τις κωμικές ή τις τρα-γικές καταστάσεις, Στη σκιά του ρολογιού που χτυπά τις οθωμανικές ώρες Έλληνες, Τούρκοι και Εβραίοι. Λαθρε-μπόριο, κολίγοι, τσιφλικάδες, πλούτος και εξαθλίωση, γλυ-κιά και πικρή ζωή. Όλα έχουν θέση στο ιμαρέτ του Θεού.

Ο ΛΥΚΟΣ«Είμαι ο λύκος, είμαι αυτός που αφαιρεί τη ζωή: το αρπα-κτικό θηρίο. Ορμώ με τα μά-τια ορθάνοιχτα και αντικρίζω στη ματιά της λείας μου αγρι-εμένη τη λάμψη του θανά-του. Είμαι ο λύκος, η σκιά που κομίζει το φως του θανάτου, η ζωή που φέρνει τη λύτρω-ση στα όλο φόβο και κόπο κοπάδια, στον κοπετό των ασθενών δίνω ένα τέλος. Βρέθηκα δίπλα σε ζώα πολ-λά και άκουσα την τελευταία τους πνοή, τα κράτησα, τα έριξα κάτω, τα ξέσκισα, ενώ εκείνα μούγκριζαν και πάλευ-αν για τη ζωή που είχαν εγκα-ταλείψει και την είχαν απολη-σμονήσει, και τα ξύπνησα για να αναβαπτιστούν οριστικά στην αναλαμπή της την τε-λευταία». Το πρώτο βιβλίο του 29άχρονου συγγραφέα.

ΤΟ ΘΕΩΡΗΜΑ ΤΟΥ ΠΑΠΑΓΑΛΟΥΜπορεί να έχει ένας παπαγά-λος με τα μαθηματικά; Πώς μπορούν να συνεργαστούν ο παπαγάλος, ένας ηλικιω-μένος πρώην βιβλιοπώλης, ένα κουφό αγόρι και τα ετε-ροθαλή δίδυμα αδέρφια του, ευφυΐες στα μαθηματικά, στη διαλεύκανση ενός φόνου που συνέβη χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά τους; Ποια θεωρήμα-τα πρέπει να χρησιμοποιήσεις για να επιλύσεις τις ανεξιχνί-αστες υποθέσεις της καθημε-ρινής ζωής; Πόση λογοτεχνία μπορεί να χωρέσει σε μια εξί-σωση; Το μυθιστόρημα, που συνάρπασε κριτικούς και χιλι-άδες αναγνώστες σε δεκάδες χώρες, είναι μια γοητευτική λογοτεχνική περιπλάνηση στον μαγικό κόσμο της ιστο-ρίας των μαθηματικών.

ΒιογραφικόΓεννήθηκα στην Αθήνα, αλλά κατάγομαι από την Ικαρία. Έχω σπουδάσει Φυσική και Ηλεκτρονικούς υπολογιστές. «Η ασθένεια της πεταλούδας», εκ-δόσεις «Άγκυρα», (Ιούνιος 2009) είναι το τέταρτο μυθιστόρημά μου. Διηγήματά μου έχουν δημοσι-ευτεί σε λογοτεχνικά περιοδικά. Έχω γράψει σενά-ρια για ταινίες μικρού μήκους.

Ποιο είναι το θέμα του τελευταίου σας βιβλίου;«Η Ασθένεια της Πεταλούδας», είναι μυθιστόρημα είναι χωρισμένο σε 87 κεφάλαια, τα οποία όμως δεν είναι το-ποθετημένα με τη σειρά. Το βιβλίο ξεκινάει με το κεφά-λαιο 2, μετά πηγαίνει στο τελευταίο, το 87, επανέρχεται στο 3 κτλ. Τελευταίο το 1, ερμηνεύει κι εξηγεί. Ο αναγνώστης μπορεί να διαβάσει με δύο τρόπους: ή με τη σειρά που προτείνεται, οπότε το μυθιστόρημα αποκτάει σασπένς, αστυνομική υφή. Ή με την σειρά που είναι αριθ-μημένα, οπότε το βιβλίο γίνεται περισσότερο κοινωνικό ή και «ψυχογραφικό». Ο αναγνώστης, λοιπόν, μπορεί να επιλέξει τον τρόπο που θα δημιουργήσει ένα διαφορετικό μυθιστόρημα. Καταιγιστικές αλλαγές στις ζωές των πρω-ταγωνιστών, ένα πιστόλι που ζει σε συρτάρι, ένας φόνος που προδιαγράφεται. Ερωτήματα που εγείρονται για να απαντηθούν μέχρι το τέλος του βιβλίου, σε ένα φινάλε ανατρεπτικό, δραματικό αλλά και, ταυτόχρονα, γελοίο. Εκείνο όμως που με ενδιαφέρει περισσότερο, είναι ο πυκνός ιστός των σχέσεων μεταξύ των ανθρώπων, ένας ιστός που δύσκολα τους αφήνει να αποφασίσουν ελεύθε-ρα και, κυρίως, το κλειδί, επάνω στο οποίο δομήθηκε όλο το κείμενο: η επικοινωνία.

Ποιο σύστημα γραφής χρησιμοποιείτε;Θεωρώ ότι το σύγχρονο μυθιστόρημα, θεωρεί ως δημι-ουργό τον αναγνώστη κι όχι τον συγγραφέα. Επομένως θα πρέπει να δοθούν εργαλεία στον αναγνώστη ώστε να κατασκευάσει το δικό του μυθιστόρημα μέσα από το μυθιστόρημα. Ίσως το όχημα του «μεταμοντέρνου» να υποστηρίζει περισσότερο μια τέτοια προσπάθεια. Όμως οι κατηγοριοποιήσεις περιορίζουν τα βιβλία, όπως περιορί-ζουν και τους ανθρώπους: όλοι είμαστε πολύ περισσότερα πράγματα από αυτά που μπορούν να πουν οι λέξεις

Έχετε ερωτευτεί…Ανθρώπους, βιβλία, ταξίδια. Δεν έχω ερωτευτεί αντικείμενα.

αντλείτε δύναμη… Από τον εαυτό μου και τα βι-βλία (θα ήταν υπερβολή να πω: από τον εαυτό μου, που είναι τα βιβλία).

αντιμετώπιση αποτυχίαςΤην αντιμετωπίζω όπως και την επιτυχία, διότι, στην πραγματι-κότητα, η αποτυχία είναι το ίδιο πράγμα με την επιτυχία. Η επο-χή και η τύχη αποφασίζουν.

Γιά

ννης

Παπ

αγιά

ννης

18 19

Them Crooked Voltures: ισχύς εν τη ενώσειΜια μπάντα που αποτελείται από τρία πρώην μέλη τριών διαφορετι-κών συγκροτημάτων, δεν είναι και το πιο πρωτότυπο πράγμα στην ιστορία της ροκ μουσικής σκηνής. Αν όμως αυτοί οι μουσικοί προέρ-χονται από τους Led Zeppelin, τους Νirvana και τους Queens of the Stone Age, το πράγμα γίνεται από μόνο του (πολύ) ενδιαφέρον.

Πόσο μάλλον όταν και ο ήχος τους είναι ένας από τους πιο δυνατούς και φρέσκους που έχω ακούσει εδώ και χρόνια. Πρόκειται για μία ροκ μπάντα με περίσσιο τα-λέντο και δυνατές προ-σωπικότητες του χώρου, που πέρα από το «τρελό» όνομά τους, έχουν να επιδείξουν έναν δίσκο, που κυκλοφόρησε πριν μερικούς μήνες. Μου το σύστησε η κολλητή μου φίλη και από τότε τα κομμάτια του δίνουν το ρυθμό στο πληκτρολόγιο του laptop μου. Πάντως, ξεκαθαρίζω ότι δεν είμαι μουσικός κρι-τικός ούτε φιλοδοξώ να γίνω. Προτείνω νέες μου-σικές και ως εκεί. Γι αυτό έχω να πω για την «ωμή

δύναμη» αυτού του γκρουπ, τα δεμένα riff και τις καλοπαιγμένες συνθέσεις, στις οποίες αναγνώρισα μεταξύ άλλων (και) την επιρροή των πολυαγαπημέ-νων Zeppelin. Γρήγορα, ρυθμικά κομμάτια, με το Elephant να βρίσκεται στην κορυφή της προσωπικής μου playlist, το Νο one love me and neither do I να με παρασέρνει με τη ράθυμη λαγνεία του και τις εναλλαγές ρυθμού αλλά και το Dead end friends να με ξεσηκώνει και με τη φαντασία μου να μεταφέρομαι σε σκηνές κυνηγητού με αυτοκίνητα σε ταινία του Ταραντίνο… Να συστήσουμε όμως και τους αυτουργούς αυ-τού του δίσκου: τον John Paul Jones, πρώην μπασίστα των Zeppelin, τον Dave Grohl, ντράμερ των Nirvana και τον Josh Homme, τραγουδιστή και κιθαρίστα των Queens of the Stone Age. Kαι οι τρεις αυτή τη στιγμή είναι σε περιοδεία σε Αμερική και Καναδά και δείχνουν να έχουν παραμερίσει τα πολυάριθμα μουσικά project τους με στόχο να δώσουν βάρος σε αυτή τους τη συνεργασία.

Η νεαρή Ελληνίδα τραγουδοποιός που ενθουσίασε πολλούς από εμάς με το άλμπουμ Avatar και μας έκανε να ανα-ρωτιόμαστε «καλά, Ελληνίδα το λέει αυτό;», κυκλοφορεί μέσω της εταιρείας Archangel Music, τη νέα της δουλειά με τίτλο Exit μέσα στο Mάϊο.

Φοιτήτρια η ίδια ακόμη, ασχολήθηκε ήδη από τη δεκαετία του ’90 με τη μουσική σκηνή στην Πάτρα. Αποφεύγει να εκτίθεται ιδιαίτερα στα M.M.E και κυρίως στην τηλεόραση παρά την τε-ράστια απήχηση του Avatar. Το χαμηλό προφίλ της αλλά κυρίως οι μελωδίες των κομματιών της την έκαναν talk of the town. Η καλύτερη γνωρι-μία με τη μουσική της δε, έκαναν τα τραγούδια της το αγαπημένο soundrack της καθημερινής ζωής πολλών από εμάς. Περιμένουμε τη νέα της δουλειά με ανυπομονησία. Και ξέρεις, χωρίς να το θέλει, μας δίνει ελπίδα ότι οι ικανοί, οι ταλαντούχοι και οι ξένοι προς τη ξεπερασμένη lifestyle ψευδοκουλτούρα, μπορούν να ξεχωρί-σουν με τη δουλειά τους και στην Ελλάδα…

Μonika νέος δίσκος μέσα στο Μάϊο

www.popuppress.gr

21

Ποιος θα το φανταζόταν ότι το 1992 όταν η Ducati εμφά-νισε για πρώτη φορά τη σειρά Monster, ότι θα δημιουρ-γούσε μια σειρά μοτοσικλετών που θα έδιναν το στίγμα

για την ανάπτυξη και εξάπλωση μιας νέας τάσης στον δίτροχο κόσμο…

αυτή των streetfighter!

Από τότε έχουν περάσει 18 χρό-νια, οι περισσότεροι κατασκευα-στές έχουν πλέον συμπεριλάβει στην γκάμα τους τουλάχιστον μια μοτοσικλέτα τέτοιου τύπου, άλλες όμορφες, άλλες με αιχμές, άλλες με τεράστια μοτέρ, όλες τους με δικό τους χαρακτήρα αλλά πάντα στον δρόμο που άνοιξαν τα Monster, και

δεν υπάρχει μεγαλύτερη κολακεία από το να σε αντιγράφουν.

Πέρυσι η Ducati τάραξε πάλι τα νερά της κατηγορίας και παρουσίασε τα εντελώς νέα Monster, 696 και 1100, με πολύ επιθετική εμφάνιση και πολύ φρεσκάδα. Κάτι όμως έλειπε, από το 696 ως το 1100 υπήρχε ένα μεγάλο κενό, κάτι που να συνδέει τα δύο μοντέλα, κάτι όπως ένα ακόμα τέρας με ενδιάμεσο κυβισμό. To 2010 λοιπόν η Ducati κάνει ένα βήμα παραπάνω, η νέα σειρά Monster ολοκληρώνεται με την παρουσίαση του Monster 796, το τερατάκι αυτό εκτός ότι καλύπτει το κενό που υπήρχε στην νέα σειρά και μπαίνει ανάμεσα από τα Monster 696 και Monster 1100, δανείζεται και τα περισσότερα μέρη του από τα άλλα δυο αδερφάκια του καταφέρνοντας όμως να αποκτήσει δικό του χαρακτήρα και στυλ.Συγκεκριμένα, η αιχμηρή εμφάνιση, το μονόμπρατσο ψαλίδι και οι 5άκτινες ζά-ντες έρχονται από το μεγάλο τέρας των 1100 κυβικών, ενώ το usd πιρούνι της Showa 43 χιλ. και η μονή ρυθμιζόμενη κατά την προφόρτιση και επαναφορά πίσω ανάρτηση της Sachs, προέρχονται από τον μικρό αδερφό της οικογένειας.Καθώς το νέο Monster μπαίνει ανάμεσα στα δυο άλλα αδερφάκια του, έτσι και το ύψος της σέλας βρίσκεται στην μέση των δυο άλλων, στα 800χλστ, κάνο-ντας την πιο ψηλή κατά 30χλστ από το 696 και πιο κοντή κατά 10χλστ από το 1100. Τα φρένα του πάλι προέρχονται από τα δυο άλλα Monster, με διπλούς δίσκους μπροστά στα 320 χλστ και ακτινικές τετραπίστονες δαγκάνες και μονό δίσκο πίσω 245 χλστ με διπίστονη δαγκάνα, διαθέτοντας φυσικά και abs.

Ο 3ος της παρέας είναι…. τέχνη!Μοτοσικλέτα ή τέχνη σε δύο τροχούς; απλά ένα 3ο μοντέλο στην σειρά των Monster ή μια μοτοσικλέτα χτισμένη από την ιστορία της Ducati; Μάλλον τίποτα από όλα αυτά αλλά και όλα αυτά μαζί, μια ξεχωριστή μοτοσικλέτα με δικό της χαρακτήρα χτισμένη με τα γονίδια των προγόνων της.

Tο βάρος του, ω τι έκπληξη!, και αυτό βρίσκεται στη μέση από τα άλλα δυο, ζυγίζει 167 κιλά, δηλαδή, πιο ελαφρύ κατά 2 κιλά από το μεγάλο αδερφάκι και 6 κιλά πιο βαρύ από το junior της παρέας. Εδώ τελειώνουν τα μέρη που μοιράζεται από τα αδερφάκια του. Βέβαια και το μοτέρ των 796 κυβικών δεν είναι κάτι νέο, προέρχεται από το Hypermotard και ενώ ο κυβισμός παραμένει ίδιος, οι Ιταλοί κατάφεραν να βγάλουν 6 ίππους παραπάνω στο νέο Monster, 87 ίπποι/8.250σαλ έναντι 81 ίππων/8.000σαλ του Hypermotard. Το ίδιο κατάφεραν και στην ροπή, με μικρή διαφορά η αλήθεια είναι, 8 κιλά στις 6.250σαλ έναντι 7,7 κιλών στις 6.250. Οι εξατμίσεις κινούνται και αυτές στα πρότυπα των άλλων δυο monster, και αισθητικά αλλά και….ηχητικά, καλύπτοντας όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές. Εξακολουθούν ωστόσο να βγά-ζουν αυτόν τον τραχύ, μπάσο ήχο που μας έχει συνηθίσει η Ducati. Ενώ σχεδόν όλα τα δανεί-ζεται από τα υπόλοιπα Monster και από την ευρύτερη οικογένεια της Ducati, υπάρχει κάτι που είναι δικό του, κάτι που πάλι θα δημιουργήσει μια νέα τάση στην κατηγορία του. Ένα στυλ που οι Ιταλοί ονομάζουν Logomania!Την καινοτομία που μας παρουσίασε η Ducati στα προηγούμενα “τέρατα”, τη δυνατότητα ο ιδιοκτήτης να αλλάζει το χρώμα της αγαπημένης του το-ποθετώντας άλλου χρώματος πλαστικά καλύμματα στο ρεζερβουάρ και στο κάλυμμα σέλας, το πάνε ένα βήμα παραπέρα.Στα υπάρχοντα μοντέλα τα διαφορετικά καλύμματα δεν ξέφευγαν από το χρωματολόγιο της εταιρείας. Στο νέο Monster όμως τα πλαστικά καλύμματα είναι για κάθε γούστο, υπάρχουν πολύ έντονα χρώματα όπως το πορτοκαλί και το…μωβ, αλλά και χρωματισμοί, με ιστορικές σπορ καταβολές από το αγωνιστικό παρελθόν της, όπως το 900ss, Ιmola72, όπως και από ιστορικά μοντέλα της εταιρείας όπως το Mach1. Έτσι οι εμπνευσμένοι Ιταλοί καταφέρνουν να αναγεννήσουν έστω και χρωματικά, παλαιότερα θρυλικά μοντέλα τους μέσα από το Monster. Σαφώς οι δέκα χρωματικές επιλογές που υπάρχουν δεν μπορούν να συμπεριλάβουν όλη την ιστορία της Ducati, για αυτό σύμφωνα με τις επιθυμίες τους, κάθε χρονιά οι χρωματισμοί θα αλ-λάζουν, κάνοντας ουσιαστικά κάθε Monster περασμένης χρονιάς μοναδικό. Σε αυτές τις χρωμα-τικές επιλογές η Ducati θα περικλείει σχεδόν όλη της την ιστορία, ξυπνώντας αναμνήσεις στους παλιούς και επιθυμίες στους νέους, όλα αυτά σε μια και μόνο μοτοσικλέτα, με χαρακτήρα που μόνο η Ιταλική εταιρεία ξέρει να δημιουργεί. Και όσο η Ducati θα παρουσιάζει τις δημιουργίες της, τόσο οι λάτρεις των δυο τροχών θα πραγματοποιούν τα όνειρα τους πάνω σε αυτές. Ανυπομονούμε να το οδηγήσουμε στους δρόμους της Βόρειας και Δυτικής Ελλάδας, που είναι ιδανικοί λόγω των ορεινών δρόμων, για να μας αποκαλύψει το δικύλινδρο τέρας τις χάρες του και να ξεδιπλώσει τις αρετές του.

κυβισμός: 796ccιπποδύναμη: 87ίπποι/8250σαλροπή: 8kgm/6250σαλΎψος σέλας: 800χλστβάρος: 167 kgΤαχύτητες: 6φρένα εμπρός: Brembo διπλοί δίσκοι με ακτινικές τετραπίστονες δαγκάνεςφρένα πίσω: Brembo μονός δίσκος με διπίστονη δαγκάναανάρτηση εμπρός: πιρούνι usd Showa με διαδρομή 120χλστανάρτηση πίσω: μονό αμορτσέρ Sachs με διαδρομή 148χλστΤιμή εκτιμάται στις: 9.000€

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Μοναδικό στυλ χαρακτηρίζει το νέο Monster!

moto

www.popuppress.gr

- Κώστας Ανδρέου -

Fiat Panda 4x4 Πάει Panda και Pandού…Oμορφο, ευέλικτο, πρακτικό και τετρα-κίνητο, το Fiat Panda 4x4 είναι πραγ-ματικό «εργαλείο» για τις καθημερινές μετακινήσεις αλλά και τις εξορμήσεις του Σαββατοκύριακου.

cars

Τι γίνεται όταν αναζητούμε ένα αυτοκίνητο που να κάνει τα πάντα; Πρέπει άραγε να ξοδέψουμε μία περιουσία προκειμέ-νου να είμαστε σίγουροι ότι αυτό που αγοράζουμε είναι ένα ολοκληρωμένο μοντέλο; Μα φυσικά όχι, αφού υπάρχουν σήμερα στην αγορά αυτοκίνητα όπως το Fiat Panda 4x4, το οποίο κυριολεκτικά κάνει τα Panda... Το μίνι μοντέλο της ιταλι-κής εταιρείας καταφέρνει να γεφυρώσει με απόλυτη επιτυχία τα πλεονεκτήματα αυτοκινήτων από διαφορετικές κατηγορίες της αγοράς, προσφέροντας πολλά πράγματα σε χαμηλή τιμή (13.400 ευρώ). Mάλιστα, δεν περνά πουθενά απαρατήρητο. Το αυθεντικό design και η συνολικά έντονη προσωπικότητα εί-ναι τα δυνατά σημεία στην εμφάνιση του Panda 4x4, το οποίο καταφέρνει να παραμένει ελκυστικό τόσο σε νεαρής ηλικίας οδηγούς όσο και σε μεγαλύτερους. στην πόλη, στο χωριό, στην παραλία, στο βουνό…Το αυτόματο σύστημα τετρακίνησης με το οποίο εφοδιάζεται η έκδοση του Fiat Panda, στην οποία αναφερόμαστε, επιτρέπει στο μοντέλο της Fiat να κινηθεί απρόσκοπτα σχεδόν…παντού. Ομαλές εκτός δρόμου συνθήκες, όπως οι πατημένοι χωμα-τόδρομοι, αποτελούν «βούτυρο στο ψωμί» του ιταλικού μίνι. Αντίστοιχα, διακοπές στο χωριό ή στο νησί και περιπλανήσεις

σε έστω και λίγο δυσπρόσιτες παραλίες ανήκουν στα «χόμπι» του. Φυσικά, με συνολικό μήκος 3,5 μέτρα και κύκλο στροφής 9,4 μέτρα, το Panda νιώθει υπερβολικά άνετα πρωτίστως μέσα στην πόλη. Χωράει παντού και παρκάρει εύκολα, αφού η ψηλή θέση οδήγησης επιτρέπει στον οδηγό και πολύ καλή περιφε-ρειακή ορατότητα.

οικονομικό και οικολογικόΟ κινητήρας του Panda 4x4 έχει χωρητικότητα 1.200 κ.εκ. και αποδίδει 60 ίππους. Το βασικό του χαρακτηριστικό είναι η πολύ χαμηλή μέση κατανάλωση βενζίνης (6,6 λτ./100 χλμ.) αλλά και οι περιορισμένες εκπομπές CO2 (156 γρ./χλμ.).

Αυτοκίνητα όπως το Panda 4x4 αποτελούν συχνά μέρος ενός εναλλακτικού και περιπετειώδους τρόπου ζωής. Έτσι η αγορά του μπορεί να συνδυαστεί με μία σειρά από πολύ ενδιαφέροντα αξεσουάρ που διαθέτει η Fiat. Για παρά-δειγμα πολύ χρήσιμες είναι οι σχάρες μεταφοράς ποδη-λάτων ή οι ράγες οροφής για τα σκί ή ακόμα και οι ειδικά σχεδιασμένες χιονοαλυσίδες. Εν τω μεταξύ, πλήρες είναι από τη βασική έκδοση το ηχοσύστημα με MP3 player

( ενώ διαθέτει )και υποδοχή για εξωτερική μουσική πηγή (π.χ iPOD). Εμείς είμαστε πλέον βέβαιοι ότι με το Fiat Panda 4x4 θα βρείτε πολύ κοινά χόμπι…για ψάξτε το!

εξοπλισμός Fiat Panda 4x4 • Aερόσακοι οδηγού/συνοδηγού **• Αερόσακοι τύπου κουρτίνας * • ABS με EBD & MSR *• Αir condition *• Ηχοσύστημα με ΜP3 player *• Κεντρικό κλείδωμα με τηλεχειρισμό *• Προβολείς ομίχλης *• Ζάντες αλουμινίου *• Τιμόνι με ηλεκτρική υποβοήθηση και λειτουργία City *• Hλεκτρικά παράθυρα *• Σύστημα πλοήγησης **• ΕSP (Σύστημα ελέγχου ευστάθειας) **• Ηλεκτρική ηλιοροφή Skydome ** στάνταρντ*/ προαιρετικό**

Xρη

ματο

δότη

ση: Π

ροκα

ταβο

λή: 0

%δ

ιάρκ

εια

δα

νείο

υ: 7

2 δό

σεις

ετή

σιο

επιτ

όκιο

: 4,5

%

22

Ο τελικός προορισμός μας ήταν τα κοντινότε-ρα χωριά από το λιμάνι του Μπάρι, αυτά της Απουλίας. Αφετηρία μας το λιμάνι της Πάτρας. Το ταξίδι μέχρι το λιμάνι του Bari διαρκεί περίπου 13 ώρες από το λιμάνι της Πάτρας και 8 από το λιμάνι της Ηγουμενίτσας, είναι μια όμορφη θαλασσινή εμπειρία, που ξεκινάει στις 19.00 μ.μ από την Πάτρα και στις 00.00 π.μ από την Ηγουμενίτσα. Τα πολυτελή πλοία που διαθέτουν όλες οι εταιρείες την κάνουν και άνετη, αν θέλετε η άνεση αυτή να είναι και πιο προσωπική, συνιστώ να έχετε πάρει εισιτήριο με καμπίνα.Ο κατάπλους του πλοίου γίνεται στο λιμάνι του Bari κατά της 9.00 π.μ, (ώρα Ελλάδας), κατά την διάρκεια του είχαμε την ευ-καιρία να επισκεφτούμε την γέφυρα του πλοίου μετά από πρό-σκληση του πλοιάρχου, μια εμπειρία μοναδική και ξεχωριστή καθώς η προσέγγιση ενός θηριώδους πλοίου στον λιμένα δεν είναι και τόσο απλή διαδικασία.Αφήνοντας πίσω μας το πλοίο στο λιμάνι να ξεκουραστεί και να ετοιμαστεί για το ταξίδι της επιστροφής, προσπερνάμε την όχι και τόσο ενδιαφέρουσα πόλη του Μπάρι και βγαίνουμε στην εθνική οδό που οδηγεί νοτιοδυτικά της Ιταλίας στην περιοχή της Απου-λίας. Οδικά η διαδρομή είναι περίπου δύο με δυόμιση ώρες από το λιμάνι, αδιάφορη κατά το φυσικό περιβάλλον, πολύ ενδιαφέ-ρουσα όμως κατά την ποιότητα της ασφάλτου και την χάραξη της, φανταστείτε ότι αυτή η εθνική των δυο λωρίδων ανά κατεύθυνση και το ενδιάμεσο προστατευτικό τοιχίο δεν διαθέτει σταθμούς δι-οδίων καθ’όλη την έκταση του στον νότο για τον λόγω ότι δεν υπάρχει συνεχόμενη λωρίδα έκτακτης ανάγκης στο πλάι του.

Ταξίδι

ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑΜεγάλη Ελλάδα (Magna Grecia), Ελληνόφωνα χωριά, Νότια Ιταλία.

Η γειτονική μας χώρα, φημίζεται για τα ιστορικά της αξιοθέατα και τις πλούσιες σε πολιτισμικό ενδιαφέρον πόλεις της αφού για πολλούς αιώνες υπήρξε το πολιτισμικό, πολιτικό και οικονομικό κέντρο του τότε γνω-στού κόσμου. Υπάρχουν όμως κάποιες περιοχές, που ιδιαίτερα για εμάς τους Έλληνες έχουν ένα ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Οι περιοχές αυτές εντοπίζονται στον Ιταλικό νότο, πιο συγκεκριμένα στο «τακούνι» και στην μύτη της «μπότας», αναφέρομαι στα Ελληνόφωνα χωριά της Απουλίας και της Καλαβρίας.

Το χαρακτηριστικό όλων των Ελληνόφωνων χωριών της νότι-ας Ιταλίας είναι η παραδοσιακή διάλεκτο που μιλούν οι κάτοικοι τους, η λεγόμενη Griko. Η διάλεκτος αυτή έρχεται από τα βάθη των αιώνων έχοντας δωρικές ρίζες. Βέβαια στην σημερινή εποχή και κατά την πάροδο των αιώνων έχει εμπλουτιστεί με λατινικές λέξεις όπως και ελληνικές δημιουργώντας έτσι την Griko.

Λαξευμένο μέσα σε βρά-χο, και ελάχιστο φυσικό φωτισμό, πλέον λειτουργεί ως πολιτισμικό μνημείο, όπου είχαμε την ευκαιρία

να δούμε πως επεξεργαζόντουσαν τον καρπό της ελιάς, ένας καρπός

που στήριξε και στηρίζει ακόμα την με-σογειακή οικονομία. Εντύπωση μας έκαναν

οι δύο τε- ράστιες μυλόπετρες που κινούνταν με την δύναμη γαϊδουριών και συνέθλιβαν τον καρπό βγάζοντας το λάδι, από εκεί μέσα σε μαρμάρινες ροές, το λάδι κατευθυνόταν σε μεγάλα πηγάδια-δεξαμενές από όπου παραλάμβαναν το λάδι τους οι παραγωγοί. Πιο δίπλα ο χώρος που αναπαύονταν τα ζώα και περίμεναν την σειρά τους για το ζυγό, σε έναν άλλο χώρο μια ιδιότυπη κουζίνα με πέτρινο φούρνο και ο χώρος ανάπαυσης των εργατών, καθώς εκεί ήταν και οι κατοικία τους. Όλα αυτά μέσα σε ένα βράχο….! Η ώρα όμως έχει περάσει και το στομάχι διαμαρ-τύρεται, ο οδηγός μας έχει κανονίσει παραδοσιακό γεύμα σε εστιατόριο που το όνομα του στα ελληνικά παραπέμπει σε ανδρικό μόριο. Το γεύμα ήταν με χειροποίητα ζυμαρικά εμπλουτισμένα με παραδοσιακό λουκάνικο, προσούτο με μοτσαρέλα και για κυρίως μπριζόλιτσα….αλόγου. Για βοηθη-τικό κατάποσης υπήρχε εκπληκτικό τοπικό κόκκινο κρασί, που φροντίσαμε να προμηθευτούμε και για το σπίτι. Κατά την διάρκεια του γεύματος εί-χαμε την τύχη να ακούσουμε και να δούμε από κοντά την παραδοσιακή μουσική της περιοχής, την ταραντέλα, μουσική γρήγορη και ευχάριστη, συνοδευμένη από κιθάρα, ταμπούρλο και φυσαρμόνικα, η μουσική αυτή έρχεται από τα βάθη των αιώνων και θεωρείται πολιτισμική κληρονομιά της περιοχής, μαζί με τις ποιητικές συλλογές που υπάρχουν σε διάλεκτο Griko. Στην διαδρομή μέχρι το λιμάνι είχαμε ένα χαμόγελο ικανοποίησης, από την γεμάτη μέρα που περάσαμε, γνωρίζοντας έναν πολιτισμό τόσο οικείο αλλά και τόσο διαφορετικό από τον δικό μας. Σε δέκα ώρες που περιπλανηθήκαμε στην περιοχή, σίγου-ρα ήταν πολύ καλύτερα από το κλασικό σαββατοκύ-ριακο που έχουμε συνηθίσει όλοι να σπαταλάμε σε κοσμικές παραλίες ή κοσμικά ορεινά μέρη, χωρίς ουσιαστικά να κερδίζουμε κάποια αξιό-λογη εμπειρία από αυτά. Υπάρχουν και άλλες ενναλακτικές που πρέπει όλοι να ψάχνουμε.

Ξενη δεν εισαι εσΥ ΠοΤε εδω.Αυτό ήταν το καλωσόρισμα που δέχθηκε η μαρμάρινη προτομή που κοσμεί την πλατεία της κωμόπολης Καλημέρα, πρώτου μας σταθμού στα ελληνόφωνα χωριά. Τη διάλεκτο Griko πλέον την μιλάνε περισσότερο οι γέροντες της περιοχής και λιγότερο οι νεότεροι, παρό-τι αυτή διδάσκεται σε πολλά χωριά όπως και τα Ελληνικά, τα τελευταία χρόνια μάλιστα με ιδιωτικές πρωτοβουλίες και σε συνεργασία με το Ελληνικό Υπουργείο Παιδείας, υπάρχουν Έλληνες δάσκαλοι στην περιοχή.Αφού κάναμε μια μικρή βόλτα στα δρομάκια του χωρίου, έχοντας άρωμα Ελλάδας και αφού συναντήσαμε μια υπέργηρη κυρία η οποία μας καλωσόρισε στην περιοχή σε Griko διάλεκτο, ξεκινήσαμε για τον επόμενο σταθμό μας την Στερνατία. Το όνομα του χωρίου έχει την ρίζα του στην ελληνική λέξη στερνό, δηλαδή από-μακρο, ίσως επειδή οι πρώτοι του κάτοικοι να ήθελαν να δηλώσουν με αυτόν τον τρόπο τον καημό τους που ήταν απομακρυσμένοι από την πατρίδα τους, την Ελλάδα.Η Στερνατία είναι ένα τοιχισμένο κατοικημέ-νο χωρίο, τα τείχη του ήταν κατασκευασμένα για να το προστατεύουν από κάθε κίνδυνο και ανεπιθύμητες επισκέψεις, πλέον αποτελούν μέρος αξιοθέατο, δίνοντας μια νότα μεσαιω-νική στην σκέψη μας και κάνοντας την φαντα-σία μας να μας μεταφέρει στην βυζαντινή και μεσαιωνική εποχή ακούγοντας τον μεταλλικό απόηχο που άφηναν οι πανοπλίες των ιππο-τών. Δίπλα σε μια μικρή πύλη του τοίχους, βρίσκεται η είσοδος ενός ελαιοτριβείου της ρωμαϊκής εποχής.

info: www.superfastferries.com - Tηλέφωνα κρατήσεων: 18130

ΜP3 player, ράγες οροφής,

σχάρες ποδηλάτου…

www.popuppress.gr

- Κώστας Ανδρέου -

Beer

Μπύρα ο καλύτερος φίλος του…άντρα!Την προτιμάς όταν βλέπεις με τους φίλους σου Champion League. Αλλά υπάρ-χει και ένας μύθος για το πως έγινε στο πέρασμα του χρόνου ο...καλύτερος φίλος του άντρα! Και ο μύθος λέει...

Μια φορά και έναν καιρό ήταν ένας πρίγκιπας, που είχε ιδιαίτερη αγάπη για τα σταφύλια. Έτσι τα αποθήκευε σε ασκούς από δέρμα κατσίκας για να μπορεί να τα απολαύσει το χειμώνα. Όμως σε έναν από τους ασκούς αυτούς το περιεχό-μενο χάλασε. Τότε διέταξε να μπει ένα σήμα με τη λέξη «δηλητήριο» επάνω σε αυτόν, μέχρι να τον πετάξουν. Όπως όλοι οι πρίγκιπες έτσι και αυτός είχε μια ερωμένη. Όταν όμως την βαρέθηκε την πέταξε έξω από το χαρέμι και άρχισε να ενδιαφέρεται για μια άλλη γυναίκα.

Άλλα η προηγούμενη ερωμένη του τον αγαπούσε πάρα πολύ. Επειδή δεν άντεχε να τον βλέπει με την άλλη γυναίκα αποφάσισε να αυτοκτονήσει.Τότε είδε τον «δηλητηριασμένο» ασκό και κατανάλωσε το περιεχόμενο του. Για καλή της τύχη, ο ασκός δεν ήταν δηλητηριασμένος αλλά τα σταφύλια είχαν ζυμωθεί μερικώς. Οπότε δεν πέθανε αλλά μέθυσε. Πάνω στη μέθη της πήρε ένα σπαθί και έκοψε το κεφάλι της αντικαταστάτριας της. Το θάρρος και η πράξη της αυτή εντυπωσίασε τον πρίγκιπα, και το ίδιο βράδυ δοκίμασε από τον «δηλητηριασμένο» ασκό. Φυσικά του άρεσε και από τότε διέταξε να προσφέρεται σε όλες τις γυναίκες του χαρεμιού. Αυτός ο μύθος μεταδόθηκε από στόμα σε στόμα στους αιώνες. Το κρασί ήταν πιθανότατα το πρώτο αλκοολούχο ποτό, αλλά σίγουρα η μπύρα ήταν το δεύτερο...

12

Η παραγωγή της μπύραςΤα συστατικάΤα τέσσερα (4) βασικά συστατικά της μπύρας είναι: το νερό, το κριθάρι, ο λυκίσκος και τη μαγιά. Το 90% της μπύρας είναι νερό, γι’ αυτό οι ζυθοποιοί θέτουν υψηλές προδιαγρα-φές ποιότητάς του. Δεν πρέπει να μας ξενίσει το γεγονός, ότι πρακτικά οποιοδήποτε μη μολυσμένο νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή κάποιου είδους μπύρας. Το μυστικό όμως είναι ότι κάθε τύπος μπύρας παρασκευάζεται με συγκεκριμένο τύπο νερού. Η απουσία επεξεργασίας του νερού, οδηγεί σε παρασκευή μπύρας που ο τύπος της εξαρ-τάται άμεσα από τα μεταλλικά άλατα του νερού. Η επίδραση τους είναι έντονη στην φάση της πολτοποίησης της βύνης (mashing), όπου μετατρέπεται το άμυλο σε σάκχαρα. Σε μι-κρότερο βαθμό, η ποιότητα του νερού επηρεάζει την ζύμωση της μπύρας. Στις ημέρες μας όπου η επεξεργασία του νερού είναι κανόνας, η επίδραση του νερού στο στυλ της μπύρας είναι μάλλον σχετική. Παρόλα αυτά όμως, πολλά κλασσικά είδη μπύρας εξαρτώνται από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του νερού που χρησι-μοποιείται. Το νερό για παράδειγμα του Pilsen στη δημοκρατία της Τσεχίας, είναι πολύ μαλακό, δηλαδή είναι πολύ φτωχό σε μεταλλικά άλατα. Η διάσημη αυτή μπύρα στην κλασική της μορφή, δεν θα μπορούσε να παραχθεί από κάποιο σκλη-ρό νερό. Η κλασσική μπύρα Pilsen περιέχει μεγάλες πο-σότητες λυκίσκου, πολύ περισσότερες από οποιαδήποτε άλλη μπύρα lager. Εντούτοις, δεν είναι τόσο πικρή όσο θα περίμενε κανείς, γιατί το νερό δεν περιέχει ιόντα θειικών αλάτων, και τα θειικά άλατα είναι αυτά που τονίζουν την πικράδα της μπύρας. Νερά πάλι μεγάλης σκληρότητας, δί-νουν βύνη τύπου Μονάχου και τέλος τα σκληρά και πλούσια σε γύψο νερά παρέχουν βύνη τύπου DORTMUND. Το κριθάρι είναι η πηγή αμύλου από την οποία παρασκευάζεται η βύνη. Εκτός από κριθάρι στη ζυθοποιία μπορεί να χρησιμοποιούνται και άλλες πηγές αμύλου όπως π.χ. σιτάρι, καλαμπόκι και ρύζι. Υπάρχουν μάλιστα μπύρες με κύριο συστα-τικό το σιτάρι οι λεγόμενες και “σιταρένιες” ή “λευκές”, στα γερμανικά λέγεται Weissbier. Ο λυκίσκος είναι αναρριχητικό δικοτυλήδονο φυτό που ευδοκιμεί στην εύκρατη ζώνη. Xρησιμοποιούνται τα άνθη του θηλυκού φυτού, που προσδίδουν στη μπύρα το χαρακτη-ριστικό άρωμά της. Η μαγιά είναι είδος μύκητα που μετατρέπει τα σάκχαρα σε αλκοόλ και διοξείδιο του άνθρακα, ενώ ταυτόχρονα σχηματίζονται αρωματικές ουσίες. Η επιλογή της μαγιάς έχει άμεση επίδραση στη γεύση της μπύρας. Σήμερα η μαγιά καλλιεργείται στα εργαστήρια. Οι περισσότερες μπύρες ζυμώνονται με μαγιά χαμηλής ζύμωσης, μια ποικιλία που βυθίζεται στον πυθμένα του δοχείου καθώς προχωρεί η ζύμωση. Οι ζυ

θοπαραγωγοί συνειδητοποίησαν την σημασία της μαγιάς μόλις τον 15ο αιώνα. Έως τότε, η ζύμωση του υγρού που περιείχε τους σπόρους, τα μπαχαρικά και το νερό γινόταν όπως όταν φρούτα πέφτουν τυχαία στο νερό και σαπίζουν. Άρχισαν λοιπόν να χρησιμοποιούν μαγιά χωρίς να γνωρίζουν πώς συντελεί στην ωρίμανση. Μετά από λίγο, αποδείχτηκε ότι η μπύρα του Μονάχου και του Σβέχατ κρατούσε περισσότερο από τις άλλες. Ένας Δανός επιστήμονας, ο Emil Hansen, έλυσε το μυστήριο. Βρήκε ότι η διαφορά έγκειτο στην μαγιά που προσθέτανε στο ζυθόγλευκος και ότι η ζύμωση γινόταν σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Πώς παρασκευάζεταιΤο πρώτο στάδιο παραγωγής είναι η παραγωγή της βύνης. Το κριθάρι αρχικά, διαβρέχε-ται και αφήνεται να μουλιάσει. Αφού το μουσκεμένο κριθάρι βλαστήσει σε ειδικά δοχεία

ώστε να ενεργοποιηθούν τα ένζυμα, ακολουθεί η διαδικασία της ξήρανσης, οπό-τε έχουμε στα χέρια μας την βύνη. Η θερμοκρασία της ξήρανσης είναι αυτή

που θα προσδιορίσει το χρώμα της μπύρας. Η ανοιχτόχρωμη βύνη, που δίνει ξανθιές μπύρες παρασκευάζεται σε θερμοκρασία κάτω των 85°C. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες η βύνη παίρνει ελαφρώς καφέ έως και σκού-ρο χρώμα, από τις οποίες παρασκευάζονται οι σκουρόχρωμες μπύρες. Η βύνη λοιπόν αλέθεται με μύλους και μετά αναμιγνύεται με νερό και σε θερμοκρασία 72°C-73°C, για να παραχθεί το Ζυθόγλευκος. Με την κατεργασία αυτή, το άμυλο διασπάται σε μαλτόζη (65%-75% περίπου) και το υπόλοιπο 25%-35% σε Δεξτρίνες οι οποίες έχουν σπουδαία ση-

μασία για τη γεύση της μπύρας. Στη συνέχεια αφού προστεθεί ο λυκί-σκος, βράζεται σε ειδικούς λέβητες. Με την κατεργασία αυτή, όχι μόνο

διαλύονται οι ρητίνες και οι πικρές ύλες του λυκίσκου, αλλά επιτυγχάνεται και η μείωση του όγκου του νερού, ώστε να παραχθεί η επιθυμητή ισχύς της

αλκοολικής ζύμωσης. Στη συνέχεια ακολουθεί γρήγορη ψύξη και αποθήκευση σε κατάλληλα δοχεία για να υποστεί ζύμωση. Με τη ζύμωση έχουμε μετατροπή της σάκχαρης σε αλκοόλη και ανθρακικό οξύ. Ανά-λογα με την ταχύτητα της ζύμωσης έχουμε την γρήγορης ζύμωση μπύρα και την αργής ζύμωσης μπύρα. Η γρήγορης ζύμωσης μπύρα παράγεται (ζυμώνεται) στους 5°C-6°C, ενώ η αργής ζύμωσης στους 12°C-20°C. Επίσης οι ημέρες ζύμωσης κυμαίνονται από 2-10 ημέρες. Ακολουθεί η διαδικασία ωρίμανσης (αποθήκευση) που διαρκεί 8 εβδομά-δες. Η θερμοκρασία ωρίμανσης διατηρείται με ισχυρά ψυκτικά μηχανήματα συνέχεια στους 0°C-2°C όπου η μπύρα παθαίνει μεταζύμωση. Μετά την αποθήκευση, η μπύρα φιλτράρεται ώστε να είναι διαυγής

2524 www.popuppress.gr

Tάκης ΠαππαδάκοςΤεχνολόγος τροφίμων

Beer

26

Tύποι μπύρας: για όλες τις εποχές! η ιστορία της μπύρας είναι πολύ ενδιαφέρουσα. από την παροχή θρεπτικών συστατικών σε υγρή μορφή σε μοναχούς που νηστεύουν μέχρι την ικανοποίηση της δίψας των ανθρακωρύχων στην κα-λιφόρνια, διάφοροι τύποι μπύρας υπάρχουν για πολλά, πολλά χρόνια.

Abbey ale: Πρόκειται για μια δυνατή μπύρα που παρασκευαζόταν παραδοσιακά από τα βελγικά αβαεία, ώστε να την απολαμβάνουν οι μοναχοί ως «υγρό ψωμί» κατά τη διάρκεια της νηστείας τους. Μπύρα ατμού: Αυτό το είδος μπύρας παρήχθη αρχικά στην Καλιφόρνια στο τέλος του 19ου αιώνα, κατά τη διάρκεια του Gold Rush. Παράγεται από υβριδική ζύμωση χρησιμοποιώντας ζύμη «πυθμένα» που ζυμώνεται σε θερμοκρασίες ζύμης «επιφάνειας».

Bock: Μια πολύ δυνατή ξανθιά μπύρα που παρασκευαζόταν παραδοσιακά τον χειμώνα για να γιορτάσει την ερχόμενη άνοιξη.

Double Bock ή Dopplebock: Αυτή η μπύρα παρασκευαζόταν αρχικά από Ιταλούς μοναχούς του τάγματος του Αγίου Φραγκίσκου της Paula στη Βαυαρία για να τους βοηθήσει στη νηστεία.

india Pale ale: Ζύθος που παρασκευαζόταν στην Αγγλία για τα βρετανικά στρατεύματα που υπήρχαν στην Ινδία τον 18ο αιώνα. Φτιαχνόταν τόσο δυνατή ώστε να επιζήσει κατά τη διάρκεια ταξιδιού που θα μπορούσε να διαρκέσει και έξι μήνες.

Porter: Παρασκευάστηκε αρχικά στον Λονδίνο το 1722 από κάποιον που ονομαζόταν Harwood. Αυτή η μπύρα προοριζόταν ως υποκατάστατο ενός τότε δημοφιλούς μείγματος ζύθου, μπύρας και μπύρας penny. Η μπύρα ονομάστηκε «ολοκληρωμένη» και προωθήθηκε στην αγορά ως «πλουσιότερη και πιο θρεπτική από τον ζύθο». Προορίστηκε για τους αχθοφόρους και τους εργάτες σε βαριές εργασίες, για να τους παρέχει τη δύναμη που απαιτείται για να ολοκληρώσουν τις δουλειές

Πιλς (Pils). η αυθεντική προέρχεται από τη Βοημία και έχει έντονη τη μυρωδιά του λυκίσκου. Στη βαυαρέζικη εκ-δοχή της εμφανίζεται πιο δυνατή και με τη διακριτική πα-ρουσία της βύνης να κάνει τη διαφορά. (4,8-5% περ. σε αλκοόλ). Χελ (Hell ή Helles). ξανθή μπύρα με απαλή γεύση από λυκίσκο και γλυκιά αίσθηση βύνης. (4,9% περ. σε αλκοόλ). Έξπορτ (Export). μπύρα με έντονα πικρή γεύση από λυκίσκο στο βορρά, στη Βαυαρία αποκτάει τη διακριτική γεύση της βύνης. (5,1% περιεκ. σε αλκοόλ). ντούνκελ (Dunkel) γνωστή και ως μαύρη. Στην ουσία είναι καστανή. Με πλούσια πικάντικη γεύση βύνης, είναι από τις πλέον δροσιστικές μπύρες. (4,8-5,4% περιεκ. σε αλκοόλ). φεστ μπίερ (Festbier). άρρηκτα δεμένη με τις διάσημες γιορτές της μπύρας, που πραγματοποιού-νται κάθε Οκτώβριο στο Μόναχο (Oktoberfest), η μπύ-ρα τούτη που ζυμώνεται από τον Μάρτιο, έχει χρώμα μπρούντζινο η κεχριμπαρένιο και είναι πλούσια σε γεύση,

με αισθητή την παρουσία της βύνης. (5,3-5,8% περιεκ. σε αλκοόλ). Μπόκμπίερ (Bockbier). Μπύρα πολύ ωρι-μασμένη, με γεύση μεστή, και με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. (6,5% περιεκ. σε αλκοόλ). ντόπελμποκ (dοppelbοck). Με μοναστηριακή παράδοση, αφού λέγεται ότι κρατούσε συντροφιά στους μοναχούς τη δύσκολη περίοδο της σαρακοστής, η ντόπελμποκ είναι και αυτή μακράς ωρίμανσης και συναντιέται σε σκούρο ή ανοιχτό χρώμα. (7-8% περιεκ. Σε αλκοόλ). Μπύρα χωρίς αλκοόλ. νεοανερχόμενο “αστέρι” με ανοδικές πωλήσεις και με 0,5% περιεκτικότητα σε αλκο-όλ το πολύ. βαΐσμπίερ (Weissbier) Αλλιώς, μπύρα από σιτάρι. Παρασκευάζεται ωστόσο και από βύνη σιτα-ριού και από βύνη κριθαριού και προσφέρεται σε δυο τύ-πους: με ή χωρίς μαγιά. Και στις δυο περιπτώσεις έχουμε να κάνουμε με γεύση πλούσια, πιπεράτη και δροσιστική. (6,5-8% περιεκ. σε αλκοόλ).

Μπύρες χαμηλής ζύμωσης

27

Aσύρματη παραγγελειοληψία

ΜηχανογραφήσειςΕξειδικευμένες

λύσεις πληροφορικής

ΓΚΟΤΖΙΑΣ ΣΠ. ΝΙΚΗΤΑΣΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ

& ΟΡΓΑΝΩΣΗΣΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑ ΣΟΥΛΙΟΥ 17

ΤΗΛ: 26650 26188 FAX: 26650 29580www.gotzias.gr - [email protected]

ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ Κ.ΚΑΡΑΜΑΝΛΗ 174ΤΗΛ: 26660 23442 FAX: 26660 29154www.gotzias.gr - [email protected]

αποθήκευση. επειδή το φως αλλοιώνει τη γεύση της, όταν η μπύρα βρίσκεται εκτός ψυγείου, πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

Ψύξη. πριν τη σερβίρετε καλό είναι να αφήσετε την μπύρα για κάποιες ώρες στο ψυγείο, στους 7°-9°C. οι επαΐοντες της γεύσης τη βγάζουν και μισή ώρα πριν την κατανάλωση της από το ψυγείο για να ανακτήσει τις γευστικές και αρωματικές της ισορροπίες.

Ποτήρι. Το ποτήρι της μπύρας πρέπει να εί-ναι κρύο και στεγνό. Ποτέ μη χρησιμοποιείτε το ποτήρι που μόλις βγήκε από το πλυντήριο πιάτων και βράζει ακόμη, ούτε όμως και το ποτήρι που βγήκε μόλις από την κατάψυξη.

σερβίρισμα. γεμίζετε σταδιακά το ποτήρι περιμένοντας τον αφρό να κατακάτσει. Για μπύρα χωρίς αφρό, πλαγιάστε εντελώς το ποτήρι, ώστε να πέφτει χωρίς πίεση. εάν το μπουκάλι περιέχει ίζημα, τότε έχετε δύο επιλογές: αν σταματήσετε το σερβίρι-σμα πριν το ίζημα αρχίσει να τρέχει στο ποτήρι τότε η μπύρα στο ποτήρι θα είναι διαυγής. σε αντίθετη περίπτωση, ο χαρα-κτήρας της μπύρας θα αλλάξει ριζικά με την προσθήκη της μαγιάς.

Πολλοί αποφεύγουν να πιουν και το ίζημα, όμως αυτό είναι θαυμά-σια πηγή βιταμίνης Β.

Τα μυστικά της μπύρας

Μίν

ι ιστ

ορικ

ό 4.000 π.χ: οι σουμέριοι ανακαλύπτουν τη ζύμωση, πιθανότατα κατά τύχη. 2.000 π.χ.: οι Βαβυλώνιοι φθάνουν να παράγουν 20 διαφορετικά είδη μπύ-ρας από τα οποία 8 παραγόταν από το φυτό έμμερ, 8 από κριθάρι και 4 από μίγμα σπόρων. Κλασική αρχαιότητα – ρωμαϊκά χρόνια: ο αρχαίος Έλλη-νας ιστορικός ηρόδοτος έγραψε ότι και οι αιγύπτι-οι ασχολούνταν με την μπύρα. συνήθως πρόσθεταν χουρμάδες για να βελτιώσουν τη γεύση της. μετά τους αιγύπτιους άρχισαν να παράγουν μπύρα και οι Έλληνες και μετά από αυτούς οι ρωμαίοι. 800 π.χ.:τέλος και οι αρχαίοι γερμανοί (τεύτονες), ενδιαφε-ρόντουσαν για τη μπύρα. συνήθως την πρόσφεραν στους θεούς τους κατά τις θυσίες τους, αλλά παράλ-ληλα την χρησιμοποιούσαν και για προσωπική τους ευχαρίστηση . μεσαίωνας: κατά το τέλος της 1ης χιλιετίας μ.χ. άρχισε η παραγωγή της μπύρας να γίνε-ται και σε μοναστήρια.. κατά τη διάρκεια της νηστείας η μπύρα επιτρεπόταν και έτσι η παραγωγή της έφτα-σε σε υψηλά επίπεδα.

Η μπύρα στην ελλάδα: το πρώτο εργοστάσιο παραγωγής μπύρας ήταν του ιωάννη Φιξ στο κο-λωνάκι το 1864. παράλληλα ιδρύθηκαν σε διάφο-ρες πόλεις μικρά χειροκίνητα ζυθοποιία κυρίως από γερμανούς. Όμως όλα έκλεισαν σύντομα. το 1893 ο διάδοχος του ιωάννη, κάρολος Φιξ, μετέφερε το εργοστάσιο στη λεωφόρο συγγρού, το οποίο ήταν πολύ σύγχρονο για την εποχή εκείνη. ακόμη ένας Έλληνας, ο μιλτιάδης κλωναρίδης έφτιαξε μια μικρή ζυθοποιία που δυστυχώς έκλεισε γρήγορα (1906). παρομοίως η ισραηλίτικη «Όλυμπος» στη θεσσαλονίκη καθώς και ελληνική «νάουσα» δεν μπόρεσαν να αντεπεξέλθουν στον ανταγωνισμό. εδώ και μερικά χρόνια έχουμε την ανάπτυ-ξη μικρών εταιρειών ζυθο-ποιίας, που προσφέρουν εύγεστες μπύρες, οι οποίες έχουν γνωρίσει και σημαντι-κή εμπορική επιτυχία.

Οι μπύρες υψηλής ζύμωσηςβάΐτσενμπόκ (Weizenbock). Μπύρα από στάρι με τη γεύση της βύνης να συμπληρώνεται από φρουτώδεις τόνους. Φημίζεται για το χωνευτικό της χαρακτήρα. (6,5-8% περιεκ. Σε αλκοόλ). αλτ (Alt). Η μπύρα αλτ είναι καλά φιλτραρισμένη, έχει το χρώμα του κεχριμπαριού και η γεύση της είναι αρκετά ξηρή, αλλά παρ’ όλα αυτά πολύ ισορροπημένη. (4,5-4,7% περιεκ. σε αλκοόλ). Dortmunder Το στυλ του Dortmund θέλει τις μπύρες χαμηλής ζύμωσης, με πιο γεμάτη γεύση αλλά και λιγότερο ξηρές από τις Pils. Hefe (η μαγιά στα Γερμανικά). Μπύρα αφιλτράριστη, θολή με ιδιαίτερο “χρώμα” στη γεύση. Kolsh Το στυλ της κολωνίας θέλει την μπύρα χρυσαφένια, υψηλής ζύμωσης με 4,3-5% αλκοόλ. Schwarzbier μαύρη Lager με καβουρντιστά αρώματα που θυμίζουν σοκολάτα. Trub Γερμανική λέξη για το ίζημα της μαγιάς που μένει στο μπουκάλι.

από τα σημαντικότερα μέλη της οικογένειας αυτής θεωρούνται τα ακόλουθα είδη:

www.popuppress.gr

σημαντικότερες στην κατηγορία αυτή είναι οι ακόλουθες μπύρες:

29

Info:Charro Negro café bar events. e-mail: [email protected]/charronegrobar. www.myspace.com/charronegrobar , τηλέφωνα κρατήσεων: 2310 525795, 2310 525749

Tι πρέπει να ξέρεις πριν πας:•Θα το βρεις στη Συγγρού 15 με Εγνατία, στο νεοκλασικό κτίριο.•Στους ανθρώπους του αρέσει να «ψάχνονται» μουσικά •Θέλουν να φιλοξενούν εικαστικούς και άλλους νέους καλλιτέχνες •Ο ίδιος ο χώρος ξεφεύγει από τα συνηθισμένα

Επειδή, την ενέρ-

γειά σου την αντλείς από

τη μουσική…

και την εξαντλείς στο

Charro Negro! Ανέβα!

Η Palmar Plus με μπαταρία είναι μια από τις προτάσεις μας για να καλύψουμε τις ανάγκες των ΒΕΝΖΙΝΑΔΙΚΑ, ΛΑΙΚΩΝ ΑΓΟΡΩΝ και ΠΕΡΙΠΤΕΡΩΝ, που θέλουν μια μηχανή χωρίς ρεύμα, με μικρές διαστάσεις και αδιάβροχο πληκτρολόγιο.

Διαθέτει γρήγορο και αθόρυβο εκτυπωτή με πλάτος χαρτοταινίας 38mm και ταχύτητα 15 γραμμές/sec. Επίσης έχει την δυνατότητα να εκδίδει 1000 αποδείξεις μέχρι την επόμενη επαναφόρτιση.

Ε. ΚΑΡΤΣΑΚΛΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. ΤΑΜΕΙΑΚΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ – ΖΥΓΙΣΤΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ. ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ 25 , 546 26 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, Τ.: 2310/531.241 – 531.568 – 545.405 ΣΑΛΑΜΙΝΟΣ 2 – 546 25

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, Τ.: 2310/551.498, e-mail: [email protected]

• 10 τμήματα με 18 γράμματα περιγραφή • 4800 κωδικοί ειδών με προγραμ-ματισμό από Η/Υ • Φωτιζόμενη οθόνη πελάτου και χειριστή • Διαστάσεις 20 (Π), 8 (Υ), 16 (Μ) Βάρος 900 γρ. • Διατίθεται σε 3 χρώματα, μπλέ, μπέζ και κόκκινο.

Η ΛΥΣΗ ΣΕ ΦΟΡΗΤΕΣ ΤΑΜΕΙΑΚΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ

Η φρεσκάδα, η ζωντάνια και το καλό γούστο στη σχεδίαση του χώρου, είναι τα στοιχεία που χαρακτη-ρίζουν το Charro Negro, ως το νέο εναλλακτικό χώρο διασκέδασης της πόλης. Μέσα στην καρδιά του εμπορικού κέντρου, στην οδό Συγγρού 15 με Εγνατία, το γωνιακό νεοκλασικό κτίριο ανακαινίστηκε εκ βάθρων και συνδέει ιδανικά το χθες με το σήμερα.

Charro Negro: the right place to beΘέατροΈξοδος

Χώρος υπόγειος, όπως τόσα και τόσα θέατρα. Στο κέντρο των Ιωαννίνων. Μια ομάδα με σχε-δόν οριζόντια οργάνωση, στην οποία οι αποφάσεις λαμβάνονται με τη συναίνεση όλων. Μαέ-στρος υπάρχει βεβαίως. Και ξέρει (καλά) και από μουσική. Είναι ο Δημήτρης Παππάς, ο οποίος καθοδηγεί ένα μπουκέτο μικρών και «μεγάλων» παιδιών στο όμορφο ταξίδι που προσφέρει η επαφή με τις τέχνες και συγκεκριμένα με το θέατρο. Ταξίδι που προσφέρει πράγματα πρώτα στους ίδιους και μετά στους θεατές. Είχα σκεφτεί αρχικά να αναφερθώ στο τι έχει κάνει η ομάδα, πόσες παραστάσεις έχει ανεβάσει , τις διακρίσεις που έχει πάρει κτλ και γι αυτό τους επισκέφτηκα στις πρόβες και μίλησα μαζί τους. Πριν γράψω όμως αυτό το κομμάτι είδα την πα-ράσταση. Και γέλασα αβίαστα. Χαλαρά. Πήγα προετοιμασμένος να «συγχωρήσω» τις ατέλειες των μη επαγγελματιών, μπροστά και πίσω από τη σκηνή. Και βρέθηκα σε έναν νοικοκυρεμένο, ζεστό χώρο, που τα σκηνικά άλλαξαν τρεις φορές (!) και η ερμηνεία των ηθοποιών, με έκανε να αφεθώ στην ουσία του έργου και να αφήσω κατά μέρους τη σκέψη ότι ήρθα για ρεπορτάζ…

λίγα λόγια για το έργο Η φάρσα του Πιραντέλλο παρουσιάζει ιλαροτραγικά γεγονότα, που διαδέχονται το ένα το άλλο, δημιουργώντας φαινομενικά αδιέξοδα, ενώ ταυτόχρονα τα έντονα ηθογραφικά στοιχεία δη-μιουργούν κλίμα ψυχικής ευφορίας. Στο έργο, όπως τονίζεται άλλωστε και στο σύντομο σημεί-ωμα του προγράμματος του θεάτρου, διακρίνονται σε δεύτερο επίπεδο τα βασικά θέματα του

Μια ομάδα ανθρώπων, που η καθημερινή τους ζωή δεν έχει να κάνει με το θέατρο. Ζουν στα Γιάννενα και αυτές τις ημέρες ανεβάζουν μια νέα παράσταση, μία φάρσα του Πιραντέλο (Ο Άνθρωπος, το Κτήνος και η Αρετή). Είναι ερασιτέχνες. Στη σκηνή θα δυσκολευτείς να το καταλάβεις…

πιραντελικού έργου και κυρίως το ερώτημα για την αντικειμενικότητα ή υποκειμενικότητα της αλήθειας. Για να γίνει ακόμη πιο κατανοητός ο πυρήνας αυτού του έργου, ο σκηνοθέτης και επικεφαλής των Αθεράπευτων, Δημήτρης Παππάς, παρουσιάζει πριν από αυτό ένα μονό-πρακτο με θέμα τη σχετικότητα της αλήθειας. Έχει τίτλο «Η Νιοστή Αλήθεια».

Παίζουν: (και στις δύο διανομές): Δημήτρης Παππάς, Αγγελική Κουτσοθανάση, Μπάμπης Αποστολίδης, Γεωργία Θεοδώρου, Θώμη Ράντου, Παναγιώτης Μακρής, Γιάννης Παπα-γεωργίου, Χρήστος Χρήστου, Πέτρος Χριστα-κόπουλος, Αντώνης Χρήστου, Μιχαήλ Παπ-πάς, Λευτέρης Σιώπης, Κώστας Λεοντάρης, Γεωργία Διακοπούλου, Παναγιώτης Δημάκης, Μίλτος Μπούκας. Σκηνογραφία: Γιάννης Με-λισσουργός Κοστούμια: Μαρίνα Πλέσσα.

• Που θα το δεις: Στοά Ορφέα, κεντρική πλατεία Ιωαννίνων. • Τιμή εισητηρίου: 12 ευρώ • http://www.oiatherapeftoi.gr/ • 2651-0 35778 & 2651-0-94196. Oι άλλες δραστηριότητές τους • Έχουν και παιδική σκηνή • Παρουσιάζουν συνολικά 6-7 παραστάσεις το χρόνο • Προσφέρουν πλούσιο εκπαιδευτικό πρόγραμμα ως σωματείο.

info:

Αθεράπευτος έρωτας για το ΘέατροΘεσσαλονίκηΈξοδος

Το έργο

θα παίζεται μέχρι

τις 12 Μαίου

www.popuppress.gr

Μάθετε περισσότερα και αξιοποιείστε μαζί τους τον ελεύθερο χρόνο σας.

Η είσοδος στο ισόγειο, που ήταν παλαιότερα μια μικρή στοά με εμπορικά καταστήματα, σε υποδέχεται με αναπαυτικούς κανα-

πέδες πριν οδηγηθείς στον κυρίως χώρο του πρώτου ορό-φου. Mε σεβασμό στις επιταγές της σύγχρονης βιοκλιμα-τικής δόμησης το Charro χαρακτηρίζεται από μία σειρά επιλογών που έναν να κάνουν με τα φυσικά, ορυκτά υλι-κά στους τοίχους, τις μαρμάρινες σκάλες, το αίθριο στην οροφή του κτιρίου και το αυθεντικό δάπεδο που διατη-ρήθηκε στον πρώτο όροφο. Αίσθηση όμως κάνουν και οι μεγάλες μπάρες από ξύλο καστανιάς και μάρμαρο, οι οποίες συνηγορούν στην αισθητική αφύπνιση όσων φιλοξενεί στους χώρους του.

Εντύπωση επίσης μας έκανε ο εξαιρετικά προσεγμέ-νος ο φωτισμός, που όμως ρωτήσαμε και μάθα-

με, σχεδιάστηκε ειδικά για το Charro Negro. Το αποτέλεσμα είναι να υποστηρίζεται ιδανικά η

ζεστασιά του μωβ στους τοίχους και τα χαρα-κτηριστικά στοιχεία των 70’s στην επίπλω-

ση. Τo πιο ευχάριστο, όμως, είναι ότι όπου και να επιλέξεις να καθίσεις μπορείς να

αφήσεις το βλέμμα να «παίξει» πα-ντού, αφού το μαγαζί σχεδιάστηκε

έτσι ώστε να έχεις επαφή με όλα τα σημεία του.

H μουσικήΤο Charro Negro διακατέχεται από multi μου-σικές διαθέσεις και ανήσυχο πνεύμα, γενικότερα: electro ρυθμοί, alternative rock, new wave, indie, post punk, funk και άλλοι ήχοι από αναγνωρίσιμους dj’s της πόλης στα decks, με αποστολή να κρατούν τη διάθεση και τους ρυθμούς ψηλά. Ξεκινώντας χαλαρά από νωρίς, είναι ένα bar που στην πορεία μετατρέπεται σε club καθώς κορυφώνεται η νύχτα και η διάθεση του οδηγού επιτάσσει πιο dance ρυθμούς. Το Charro Negro απευθύνεται στο ευρύτερα νεανικό κοινό αλλά και σε όσους πραγματικά επιθυμούν στην έξοδό τους να ακούσουν καλή μουσική, να επιλέξουν το ποτό τους από μία πλούσια κάβα (με πολλές ετικέτες μπύ-ρας), απολαυστικά cocktail από έμπειρους bartender και κυρίως να διασκε-δάσουν με θέα στον πιο κεντρικό δρόμο της Θεσσαλονίκης. Στο Charro Negro δεν λείπουν επίσης και τα live διαφόρων μουσικών σχη-μάτων, ενώ o χώρος είναι έτοιμος να φιλοξενήσει εικαστικές εκθέσεις με έργα διαφόρων καλλιτεχνών. Επιπλέον, η διαμόρφωση του Charro Negro επιτρέπει σε όποιον επιθυμεί να «κλείσει» ένα από τα bar για private party, χωρίς να χάνεται όμως η επαφή με τον υπόλοιπο χώρο.

φωτογραφίες: Μιχάλης Παπαδόπουλος

το τρ

αγού

δι το

υ μή

ναΆνοιξη ΠαντούΈνα ΣΚ στη φύση λοιπόν. Κάθομαι κάτω από μία οξιά, μπαφιασμένο και αποφασισμένο να καθαρίσω τελείως το μυαλό μου, να μη σκε-φτώ έρωτες, σεξ, σχέσεις, αν πρέπει να στεί-λω SMS ή καλύτερα να πάρω τηλέφωνο, αν πρέπει να ανεβάσω στο facebook το τραγούδι μας για να καταλάβει ότι η σκέψη μου είναι εκεί και παρόμοια γκομενικά ζητήμα-τα μέγιστης σημασίας. Κλείνω τα μάτια, νιώθω τον ήλιο πάνω μου, απόλυτη ησυ-χία, χαλαρώνω. Τα κατάφερα. Κάτι ουρλιαχτά ανάμεσα σε εξαγριωμέ-νο πούμα, το κοριτσάκι από τον εξορκιστή και σολαρίσματα του Robert Plant με κάνουν και πετάγομαι. Ανοίγω τα μάτια. Δυο παρδαλά γατιά έχουν νιώσει υπερβολική ασφάλεια στην άδεια άσφαλτο του πιο κοντινού - και μοναδικού δρό-μου - και ακολουθούν το έν-στικτό τους ουρλιάζοντας, όπως οφείλουν ως αιλουροειδή. Μετά από λίγο, ένα τρίτο γατόνι, κεραμιδί, προστίθεται στο ενσταντανέ τους. Ξαφνικά συνειδητοποιώ ότι μια μεγαλοπρεπής ανοιξιάτικη συνουσία εκτυλίσσεται σε όλο το οπτι-κό μου πεδίο. Σε ένα αυτοσχέδιο κοτέτσι στο που-θενά, συγκεκριμένα στο διπλανό χωράφι, ο πιο ενεργητικός κόκορας που έχω δει ποτέ, έχει ήδη ξεπατώσει τις μισές κότες της επικράτειάς του σε λιγότερο από 15 λεπτά ενώ ετοιμάζεται για τις υπόλοιπες. Γυρνάω τα μάτια μου στον ουρανό για να τα γλιτώσω από το επόμενο όργιο και στο κλαδί

ακριβώς από πάνω μου δύο δεκαοκτούρες κ α τ ά πάσα πιθανότητα (αετοί ή κύ-

κνοι πάντως δεν ήταν) κορτάρο-νται ανελέητα και την επόμενη στιγ-

μή ο αρσενικός, μάλλον, κάθεται πάνω από τη θηλυκιά. Προφανώς όχι για να παίξουν τη μακριά γαϊδούρα. Συγχρόνως

δύο πεταλούδες περνούν από το βλέμ-μα μου φλερτάροντας και αγγίζοντας τα φτερά τους που και που. Άραγε οι πεταλούδες να το κάνουν στον αέρα; Όχι, το αεροπλάνο δε μετράει. Θα ήθε-λα να ήμουν πεταλούδα. Η ματιά μου

Αυτή η εποχή του χρόνου που τα μυαλά παίρνουν αέρα κανονικότατα και ολόκληρη η χειμερινή μελαγχολία πηγαίνει πακέτο στο πατάρι, μαζί με τα ζεστά πουλόβερ. Οι νεραντζιές που ανθίζουν στο πεζοδρόμιο από κάτω μου, βαράνε το συναγερμό για το πρώτο ηλιόλουστο Σαββατοκύριακο στην εξοχή.

μετακινείται προς τον κορμό της οξιάς. Εκεί πάνω, δύο σκα-θάρια είναι ενωμένα. Όχι, δεν είναι σιαμαία.

Προσπαθείς να βγάλεις το σεξ από το μυαλό σου κι αυτό είναι παντού. Οι πρωταγωνιστές της φύσης σε μια ατέλειωτη ανοιξιάτικη τσόντα. Δε γνωρίζουν τι είναι τσόντα, δε γνωρίζουν το νόημα από ξενέρωτες έννοιες όπως «fuck buddy», «one night stand», «bisexual» κ.α. κι όμως το έχουνε πολύ άσχημα. Τίποτα δε μοιάζει φτηνό, τίποτα δεν εί-ναι στημένο. Αυτό πάλι το σύγχρονο παραμύθι για το χάσιμο των ρόλων, εδώ δεν έχει καμία θέση. Οι ρόλοι είναι ξεκάθαροι;

Δεν είναι; Το αποτέλεσμα είναι ένα και το απολαμβά-νουν όλοι γύρω μου. Είμαι σίγουρο ότι αν μπο-

ρούσα να κοιτάξω και κάτω από τη γη, θα πηδιόντουσαν ακόμα και τα σκουλήκια. Κι ας είναι ερμαφρόδιτα.

Ποιο είναι το φετινό ανοιξι-άτικο μήνυμα και το πρώτο αυτής της στήλης; Αγαπήσου. Όπως είναι και ο τίτλος του τε-λευταίου άλμπουμ της Θεοδοσίας Τσάτσου. Μπορείς να αγαπηθείς ακόμα και για ένα βράδυ, ακόμα και για μία ώρα, ακόμα και για ένα

λεπτό. Αν ξέρεις να το κάνεις, τότε μπορεί κάποια φορά

να διαρκέσει για πάντα, σε περίπτωση που το θέλεις. Αγαπήσου. Και μη μπερδεύεις το «π» με το «μ». Η μαγεία βρίσκεται στο συνδυ-ασμό. Και η μαγεία χρειάζεται στις σχέ-

σεις παντός είδους, αλλά και την ίδια τη

ζωή. Γιατί χωρίς μαγεία δεν γίνεται να πιστέψεις στο

Τέρας της Λίμνης.

Ειλικρινά δικό σας,Το Τέρας της Λίμνης

Περιμένω απόψεις - προβληματισμούς απελπισμένους έρωτες – κοψοφλέβικες

αφιερώσεις - βρισίδια στο [email protected]

Feel free να μοιρα-

στείς απόψεις, προβληματι-

σμούς, απελπισμένους έρωτες,

αδικοχαμένες αγάπες,

κοψοφλέβικες αφιερώσεις,

βρισίδια και κατάρες στο

[email protected]

Feel Το νέο free press για τον πολιτισμό, τη ψυχαγωγία και τον ελεύθερο χρόνο

www.popuppress.gr ΙΩΑΝΝΙΝΑ • Ξενοδοχείο OLYMPIC Μελανίδη 2 & Μιχαήλ Αγγέλου • Vodafone shop Nαπολέων Ζέρβα 2 & Πυρσινέλα • Vodafone shop Χαριλάου Τρικούπη 7 • Καφέ ΦΙΛΟΙΣΤΡΟΝ Ανδρονίκου Παλαιολόγου 20 Κάστρο Ιωαννίνων • Καφέ STOP&GO Kομβος Εγνατίας 8ο χλμ Εθνικής Ιωαννίνων Άρτας• Πολυχώρος ODEON Παραλίμνιο • Πολυχώρος ΦΡΟΤΖΟΥ ΠΟΛΙΤΕΙΑ • Καφέ Δούναι & Λαβείν, Νησάκι Ιωαννίνων • Καφέ Αναμέλλα Παλιά Αγορά, Ανεξαρτησίας 4 • Εστιατόριο ΤΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Αμφιθέα, • Mr Massas: Ανατολή, (δίπλα στο ΤΕΙ), 8ης Μεραρχίας 2, Περιφερειακή οδός Ιωαννίνων, Καρδαμίτσια (κοντά στο Γενικό Νοσοκομείο), Μπάφρα.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: • Καφέ BOX Πλατεία Αριστοτέλους 5 • Μεζεδοπωλείο ΜΟΛΥΒΟΣ Δραγούμη 31 & Καποδιστρίου 1 • Εστιατόριο ΣΤΗΝ ΣΚΡΑ Πλατεία Σκρά, Καλαμαριά • Ψη-τοπωλείο FOOD PLAZA Πλατεία Σκρα Καλαμαρία • Barcelonica Βενιζέλου 3 Θεσ/νικη • Charo Negrο Συγγρού 15 Θεσ/νικη • Καφέ ΑΝΕΜΟΕΣΑ Σβώλου 11 • Ντερλικατέσεν, Κούσκουρα 7 • Social Cafe, Κούσκουρα 6 • Καφέ Διατηρητέο, Ικτίνου 12 • Δωμάτιο με θέα, Αριστοτέλους 10 • Σταθμός ΚΤΕΛ Θεσ/νικης.

Ξανά μαζί σας, 01 Ιουνίου

ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ

Wild is the wind david Bowie

Love me, love me, love me, love me,

say you doLet me fy away with you

For my love is like the wind, and wild is the wind

Wild is the wind

Give me more than one caress

satisfy this hungrinessLet the wind blow through

your heartOh wild is the wind,

wild is the wind

You touch me, I hear the sound of mandolins

you kiss meWith your kiss my life begins

You’re spring to me, all things to me

Don’t you know you’re life, itself!

Like the leaf clings to the tree,

Oh, my darling, cling to meFor we’re like creatures

in the wind, and wild is the wind

Wild is the wind