Feb 12, 2016
●そもそもスーパーマーケットって?
私たちの発表においては、
を総合して「スーパー」と扱います。
食品のみを扱うスーパー
衣食住を扱う総合スーパー
●それでは、「あしたのスーパー」とは?
日本はいま様々な問題を抱えています。
都市の高齢化その中でも、
が顕著です。
そのような時代に愛されるスーパーこそ、
あしたのスーパーであります。
●進む、都市の高齢化とは
2009年10月
65歳以上の総人口に占める割合
22 .7%
過去最大を記録!
年少人口( 0~ 14歳)
生産年齢( 15~ 64歳)
老年人口( 65歳以上)
年齢別人口割合
総務省 統計局 人口推計 http://www.stat.go.jp/data/jinsui/2009np/index.htm
●進む、都市の高齢化とは
関東圏の伸び率が顕著です!
埼玉県千葉県神奈川県
4 .9%4 .7%4 .3%
全国平均2 .8%総務省 統計局 人口推計
http://www.stat.go.jp/data/jinsui/2009np/index.htm
●高齢化は「都市」で進んでいく
1960年前後に仕事を求めて都市部に集まった世代が高齢化
都市部では地方に比べてコミュニティ活動が活発でない
問題は複雑化している!
●高齢化による問題とは
①まず、買い物に行くのが大変です
都市にいながらも不便な生活を強いられてしまいま
す
③都市では地域の助け合いもイマイチ
②あまり量が多いと持ち帰れません
●東京都大田区、大森に注目!
そして、先進的なスーパーがある街です。
1876年にJR大森駅が開業
現在では商業地と住宅地が中心に
●大森駅周辺にひしめくスーパー夏期休暇に実地調査を実施しまし
た。大森駅周辺のスーパー3店を視察大森駅前で街頭アンケート実施
●変わりつつある先進的なスーパー①
ダイシン百貨店
◆1964年開店◆総合スーパーと同形態◆大森に 1店舗のみ◆高齢者に特化したサービスを展開している
6年連続の黒字達成!
●ダイシン百貨店の魅力
圧倒的な品揃えで何でも揃う!
充実の高齢者向けサービスを実施
●変わりつつある先進的なスーパー②
まいばすけっと◆イオングループが展開◆価格はスーパー並み◆コンビニと異なり24時間営業ではない◆大森駅周辺のみで4店舗も展開
歩いて行ける気軽なスーパー!
●あしたのスーパーに必要なこと①地域密着型
③お年寄りにやさしいこと
②多様なニーズに応えること
大きなスーパーと小さなスーパーが共存していくのではないでしょうか?
●大小のスーパーの共存へ
①まず、買い物に行くのが大変です
③都市では地域の助け合いもイマイチ
②あまり量が多いと持ち帰れません
◆送迎バスの実施や荷物配達サービスを実施◆ちょっとした買いものには歩いて行ける小型
スーパーの利用へシフトする
●私たちが考えるあしたのスーパー
品揃え
多←
利用頻度 →高
●●
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大きなスーパー
小型スーパー
コンビニ
品揃えによる
棲み分けへ
参考資料
ダイシン百貨店 http://www.daishin-jp.com/西友 http://www.seiyu.co.jp/イオン http://www.aeon.info/総務省 統計局 人口推計(2010年8月19日利
用) http://www.stat.go.jp/data/jinsui/2009np/index.htm大田区ホームページ http://www.city.ota.tokyo.jp/ニトリ http://www.nitori.co.jp/ユニクロ http://www.uniqlo.com/jp/ヨーカドー http://www.itoyokado.co.jp/
参考文献
日経ビジネス 2010年7月2日 ( 金 )西友=ウォルマート流「常識破りの商品陳列」にびっくり!
日経ビジネス 2009年10月23日(金)日本人は「大量買い」が好きだった。賑わうコストコ
日経ビジネス 2010年5月21日 ( 金 )昭和の館ダイシン新小型スーパーまいばすけっとが人気のワケ