Развитие торговой сети «Перекресток» на территории Пермского края. Червяков Сергей Сергеевич

April 15, 2023 1

«ПЕРЕКРЕСТОК»

Новая концепция супермаркетов

«Перекресток» сегодня

20 лет в российском ритейле

Один из первых российских супермаркетов, открытых по стандартам лучших зарубежных аналогов

403 супермаркет в составе сети (данные на январь 2015 года)

Более 1 млн.покупателей в день

7 млн.чел. – участников программы лояльности «Клуб Перекресток»..

15 000 наименований товаров в ассортименте

Высокий уровень обслуживания и все условия для комфортной и быстрой покупки.

Изменение цветовой гаммы оформления вывесок и внутреннего пространства магазинов, с использованием более насыщенных тонов зеленого цвета, ассоциирующегося у покупателей со свежестью продуктов

Установка новейшего торгового и производственного оборудования ведущих мировых и российских производителей, имеющего привлекательный внешний вид.

Использование улучшенных отделочных материалов при создании интерьера магазинов.

Существенное увеличение ассортимента товаров категории «фреш» и собственного производства.

Основные элементы новой концепции

Новая цветовая гамма, оборудование и отделочные материалы

Расширенный ассортимент категории «фреш»

• Фреш-категории – не менее 50% в зависимости от формата магазина

• Молочная продукция от федеральных и локальных поставщиков, фермерских хозяйств

• Фрукты/овощи – более 10% в ассортименте

• Рыбный прилавок – широкий ассортимент рыбы и морепродуктов, лучшее предложение среди супермаркетов. Развитие отделов «Новый Океан».

• Собственное производство кулинарии, готовых блюд – более 10% ассортимента

• Прием заказов на приготовление банкетных блюд собственного производства

• Чистка, разделка рыбы

• Расширенный ассортимент выпечки собственного производства

Эмоциональная яркая зона «Фрукты/Овощи» : свежие овощи, зелень, сезонные и экзотические фрукты

Расширенный ассортимент категории «фреш»

Хлеб и выпечка - эмоциональная зона в теплых солнечных тонах

Ассортимент - хлеб и выпечка из собственной пекарни и поставки заводского хлеба

Пицца, пироги собственного производства – опционально в наличии и на заказ

Расширенный ассортимент категории «фреш»

Мясная гастрономия, свежее мясо и птица в удобной фасовке и в развес, кулинария:

Широкий выбор холодных и горячих блюд собственного производства

Деликатесы из мяса и птицы, окорока, вареные и копченые колбасы

Расширенный ассортимент категории «фреш»

Федеральная торговая сеть «Перекресток» в рамках новой концепции планирует динамичное расширение сети Супермаркетов.

«Перекресток» заинтересован в размещении собственных супермаркетов:

в торговых центрах и моллах в качестве якорного арендатора

в отдельно стоящих зданиях

во встроенно-пристроенных к жилым домам помещениях.

Развитие сети супермаркетов

Местоположение и физические характеристики объектов

Местоположение объектов:

• городские районы с высокой плотностью населения, в районах массовой жилой застройки;

• на пути основных покупательских потоков, вблизи сложившихся торговых площадей города;

• на оживленных магистралях, предпочтительно по правой («вечерней») стороне при движении из центра.

Физические характеристики объектов:

• готовые объекты - действующие универсамы, торговые комплексы, возможно использование помещений непродуктовых магазинов, банков, «старых» магазинов, промышленных зданий.

• строящиеся объекты высокой степени готовности (объекты незавершенного строительства):

• для супермаркетов общая площадь от 1 000 до 2 500 кв.м. 

• земельные участки площадью от 0,5 до 3 Га.

Супермаркет в составе торговых объектовОсновные требования

Расположение магазина – на первом или цокольном этажах (желательно наличие траволатора);

Общая площадь помещений: 1 000/ 1 400/ 2 000/ 2 500 кв. м.;

Идеальные размеры и конфигурация торгового зала и подсобных помещений для супермаркета – прямоугольник с глубиной зала не менее 35 м и шагом колонн не менее 6 х 6 м.;

Возможно использование подвалов и антресолей для подсобных помещений, высота потолка «в чистоте»: 3,3 – 4 м.;

Удобный подъезд к узлу разгрузки;

Возможность одновременной разгрузки от 2-х до 3-х автомашин;

Возможность подъезда а/м «КАМАЗ» длиной 8,5 м.;

Загрузка: пристыковочная - с организацией докшелтера и доквелера,

заездная – габариты ворот (не менее) высота 4,5 м, ширина 3,7 м.;

Суточное потребление воды: 12 - 22 куб. м.;

Потребление электроэнергии расчетное – от 230/300/450 кВт. (уточняется проектом);

Вентиляция, отопление – по нормативам;

Наличие пандуса для съезда тележек к автомобилям;

Паркинг 1 а/м на 30 кв. м. общей площади;

Основные условия договоров аренды

Срок договора аренды от 10 лет

Арендная плата состоит из фиксированной, переменной и эксплуатационной составляющей

Возможность использования % от РТО либо комбинированной арендной ставки

Наличие аванса/депозита

Индексация фиксированной ставки аренды

Арендные каникулы на период РСР

Скидка на арендную плату на период отсутствия лицензии на алкоголь

Право Арендатора на одностороннее расторжение

April 15, 2023 13

СПАСИБО!