โครงงานคอมพิวเตอร์ ปลาทอง

• ในปจจบนน ผคนสวนใหญมการหนมาเลยงปลาสวยงามกนอยางแพรหลาย ไมวาจะเปนการเลยงในบานเพอความสวยงาม ไปจนถงการเลยงในเชงธรกจเพอสรางรายได แตในขณะเดยวกน เกษตรกรผ เลยงปลาเพอท าธรกจการสงออก กประสบปญหาตนทนอาหารส าหรบเลยงปลามการขยบราคาขนตามเศรษฐกจในปจจบน ท าใหสงผลกระทบตอเกษตรการเปนอยางมาก รวมทงคณภาพของอาหารทซอมาไมมการรบรองคณภาพอยางชดเจน เพอใหแนใจวาอาหารทเราใหกบปลานนมคณภาพ มเพยงทางเดยวคอการผสมสวนผสมของอาหารปลาดวยตวเองเพอเปนการปรบเปลยนปรมาณสารอาหารใหเหมาะกบปลาทเราเลยง และปรมาณทตองใหในแตละวน

• จากการสบคนพบวามพชชนดหนงคอสาหรายเกลยวทอง ซงในพชชนดนมสารเรงสอยท าใหปลามสสนสวยงามมากขน และอาหารประเภทเนอสตวหรออาหารทมาจากสงมชวต แตในการผสมสวนผสมอนและอตราสวนในการผสมมการอางสตรจ านวนมากจนในบางครงมการใหอาหารในปรมาณทเกนความจ าเปน ท าใหสนเปลองตนทนโดยใชเหต ดงนนทางผจดท าจงมาความคดทจะหาอตราสวนของสวนผสมอาหารปลาสวยงามใหมคณภาพดและมตนทนทถกกวาหรอเทยบเทากบทองตลาด เพอลดภาระของเกษตรกรผ เลยงปลาสวยงามตอไป

1. เพอศกษาสตรอาหารทสามารถท าใหปลาทองพนธออรนดาหววนมอตราการเจรญเตมโตจ าเพาะ(%ตอวน) สงกวาอาหารตามทองตลาด

2. เพอศกษาสาหรายสไปรลนา ทมผลตออตราการเจรญเตมโตจ าเพาะของปลาทองพนธออรนดาหววน

• ศกษาปลาทองพนธออรนดาหววน

• ศกษาท บานเลขท 38/1 ม.5 ต.หนองจอม อ.สนทราย จ.เชยงใหม

• ระยะเวลาท าการทดลอง 90 วน

• ปลาทองออรนดาหววน

• ปลาทองออรนดาเปนพนธลกผสมระหวางปลาทองหวสงหกบปลาทองรวกน ล าตวยาวรปไขยาวรกวาพนธหวสงหและรวกน สวนทองไมปองมาก และครบทกครบจะยาวรปรางลกษณะของปลาทองออรนดาโดยรวมควรมสดสวนดงนความกวางของล าตว จะตองไมนอยกวา 2/3 เทาของความยาวของล าตว ครบหลงเปนครบเดยว สวนครบอนๆเปนครบค และครบหางจะตองแยกออกจากกนความยาวของครบจะตองไมนอยกวา 3/4 เทาของความยาวล าตวครบหางจะตองไมตงสง แตควรลไปทางดานหลงหรอปลายชลงดานลางเลกนอยสของปลาทองออรนดาโดยทวไปจะมทงสเดยวตลอดตว คอ สแดง สม เหลอง ฟา น าตาล และด า หรอสสลบระหวางสทกลาวมารวมทงสน าเงน

• สาหรายเกลยวทอง • สถาบน MCRC (Murugappachettiar Research Center) ประเทศอนเดย

ทดลองเลยงปลาคารพ โดยใชสาหรายเกลยวทองทเลยงในสตร Zarrouk’s media และสถาบน National Environmental Engineer Research Centre ประเทศอนเดยเชนกน ไดทดลองใชสาหรายเกลยวทอง ทเพาะเลยงในน าทงเลยงปลาคารพ ผลการทดลองปรากฏวา ทงอตราการเปลยนอาหาร (feed conversion ratio) และน าหนกตวของปลาคารพทไดรบอาหารผสมสาหรายเกลยวทองทงสองชนดนนดกวาการใชกากถวลสง และดกวาการใหแพลงคตอนพชและแพลงคตอนสตว (phytoplankton and zooplankton) การใชสาหรายเกลยวทองผสมอาหารยงชวยเรงสปลาคารพใหสด และมสสนมากขน

• สถาบน IVRI (Indian Avian Research Institute) ไดรวมมอกบสถาบน CFIRI ประเทศอนเดย ศกษาการใชสาหรายเกลยวทองเลยงไกเนอ และไกไข โดยใชสาหรายเกลยวทองทท าใหแหงดวยการตากแดด แทนโปรตนจากถวลสงหรอจากปลาปน ในการทดลองกบไกเนอเรมทดลองใชลกไกอาย ๑ สปดาห และสนสดการทดลองทอาย ๑๒ สปดาห ผลปรากฏวา การใชสาหรายเกลยวทองแทนกากถวลสงดกวาการใชสาหรายเกลยวทองแทนปลาปน การทดลองการใชสาหรายเกลยวทองในสตรอาหารไกไขทระดบ ๕ และ ๑๐ เปอรเซนต โดยใหอาหารแบบไมจ ากด (ad libitum) ระยะเวลาการใหผลผลตไข ๑๐๐ วน ผลปรากฏวาคณภาพไขทใหสตรอาหารปกต และสตรทมสาหรายเกลยวทองไมแตกตางกน นอกจากสของไขแดงซงแตกตางกนมาก โดยระดบของไขแดงวดตามมาตรฐานพดสไขแดง (ylolcolour fan) ของ La Roche เปน ๔.๗, ๑๑.๐ และ ๑๒.๕ ในอาหารผสมสาหรายเกลยวทองทระดบ ๐, ๕ และ ๑๐ เปอรเซนต ตามล าดบ

• วสดอปกรณ – ตกระจกส าหรบเลยงปลาขนาด 24x12x15 3 ต

– โดยวางไวในททมอากาศถายเทและอยในรม

– ปลาทองพนธออรนดาหววน ยาว 5.95 ซม. น าหนก 4.83 กรม 6 ตว

– เครองปมออกซเจน 3 เครอง

– อาหารปลา 3 สตร

– อปกรณส าหรบจดตปลา

• วธด ำเนนงำน – ชงน าหนก วดความยาวของปลา กอนน าไปทดลอง

– น าปลาลงไปเลยงในตกระจก ตละ2ตว 3ต โดยแตละตใหอาหารตางชนดกน

– ใหอาหารปลาทกวน วนละ 2 ครง เวลา 07.00 น. และ 19.00 น. ครงละ 4 กรม

– อก 45 วนตอมา ใหอาหารเพมเปนครงละ 7 กรม

– เมอครบ 90 วน น าปลามาชงน าหนก และวดความยาว

– บนทกและสรปผลการทดลอง

ล ำดบ ท

ขนตอน สปดำหท ผรบผดชอบ

1 2 3 4 5 6 7 1 เลอกโครงงาน / 2 ชวยกนตงชอโครงงาน /

3 เรมวางแผน / / 4 วางแผนเกยวกบระยะเวลาใน

การท างานและสถานททดลอง

/

5 เรมทดลอง / / 6 วเคราะหขอมล /

7 อภปรำย /

พำรำมเตอร control อำหำรสตรท1 อำหำรสตรท2

น ำหนกเรมตน (กรม/ตว) 4.83 4.83 4.83

น ำหนกสดทำย (กรม/ตว) 14.83 15.00 11.17

น ำหนกเพมขน (กรม/ตว) 10.00 10.17 6.34

ควำมยำวเรมตน (ซม.) 5.90 6.00 5.90

ควำมยำวสดทำย (ซม.) 8.40 8.57 7.70

ควำมยำวเพมขน (ซม.) 2.43 2.57 1.87

อตรำกำรเจรญเตมโตจ ำเพำะ (%ตอวน)

1.24 1.25 0.93

• จากผลการทดลองพบวาปลาทองทเลยงดวยอาหารตารมทองตลาด (Control) กากถวเหลองผสมสาหรายสไปรลนา10% และกากถวเหลองผสมสาหรายสไปรลนา35% มน าหนกสดทาย น าหนกทเพมขนและความยาวสดทายไมแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถต (P>0.05) เนองจากปลาทองทเลยงดวยอาหารทง 3 สตรน ในอาหารมปรมาณโปรตน แตปลาทองทเลยงดวยกากถวเหลองผสมสาหราย35%มน าหนกสดทาย น าหนกทเพมขนและความยาวสดทายนอยกวาปลาทองท เลยงดวยอาหารสตรอน ๆ อยางมนยส าคญทางสถต (P<0.05) ทงนเพราะในอาหารมปรมาณโปรตนนอยกวาสตรอน กลาววา อาหารโปรตนสงท าใหสตวน าหลายชนดมอตราการเจรญเตบโตด และยงอธบายวาสตวน าหลาย ชนดทไดรบอาหารโปรตนต า เมอพลงงานในอาหารสงขนจะกนอาหารลดลง เพราะไดรบพลงงาน

• ในปรมาณทเพยงพอแลว ซงอาจท าใหสตวน าไดรบโปรตนไมเพยงพอกบความตองการ หรอไม สามารถกนอาหารไดมากเพยงพอกบความตองการของรางกาย เพราะขดจ ากดดานกายภาพ เชน ความจของกระเพาะอาหาร

• อาหารทท าใหปลาทองมประสทธภาพการเจรญเตบโตดทสดคออาหารสตรท1 (สาหรายสไปรลนา 10%) ดกวา อาหารตามทองตลาด (Control) และอาหารปลาสตรท2 (สาหรายสไปรลนา 35%) ตามล าดบ

สภฎา ครรฐนคม, รตตยา สะอ และ อจฉรตน สวรรณภกด. 2548. ระดบของสไปรลนาใน อาหารต อการเจรญเตบโตและการเร งสปลาทอง (Carassius auratus). รายงาการ วจยวารสารสงขลานครนทร วทท. ป ท 27 (ฉบบพเศษ 1). หน า 133-139. พ วน เพ งเซ ง และ ทพย วรรณ ปรพฒนานนท . 2546. ระดบความต องการของโปรตนและปรมาณสารแอสตาแซนทน (astaxanthin) ในอาหารปลาสวยงาม : ปลาทองและ ปลาสอด. วารสารเทคโนโลยสรนาร.10 : 230–243.