Лекція 4 обмін речовин

Обмін речовин та перетворення енергії – основа життєдіяльності

клітини. Енергетичний обмін

Лекція 4 Лекція 4

• Постійний обмін речовин із навколишнім середовищем – одна з основних властивостей живих систем.

• Для реакцій обміну характерна висока організованість і впорядкованість.

• Кожна реакція протікає за участю специфічних білків – ферментів.

Обмін речовин

МетаболізмСукупність реакцій обміну речовин і енергії,

що протікають в клітині, називається метаболізмом, який складається із взаємозалежних реакцій:

• асиміляції (пластичного обміну, анаболізму)

• дисиміляції (енергетичного обміну, катаболізму).

метаболізмметаболізм

внутрішній обмін - внутрішній обмін - хімічні перетворення хімічні перетворення

речовин у клітиніречовин у клітині

зовнішній обмін- зовнішній обмін- поглинання і поглинання і

виділення речовин виділення речовин клітиноюклітиною

катаболізмкатаболізманаболізманаболізм

сукупність процесів синтезу сукупність процесів синтезу складних органічних сполук складних органічних сполук

з більш простихз більш простих

супроводжується супроводжується виділенням енергіївиділенням енергії

супроводжується супроводжується поглинанням енергіїпоглинанням енергії

сукупність процесів розпаду сукупність процесів розпаду складних органічних складних органічних

сполук до більш простихсполук до більш простих

Взаємозв’язок анаболізму і катаболізму

• Ці дві групи реакцій взаємозалежні, реакції анаболізму неможливі без енергії, що виділяється в реакціях катаболізму, реакції дисиміляції не відбуваються без ферментів, що утворюються в реакціях пластичного обміну

анаболізманаболізм катаболізмкатаболізм

АТФАТФ

ферментиферменти

• це сукупність реакцій ферментативного розщеплювання складних органічних сполук, що супроводжуються виділенням енергії

Енергетичний обмін (катаболізм)

Енергетичний обмін (катаболізм)

Виділяють три етапи енергетичного обміну:

• 1) підготовчий; • 2) безкисневий;• 3) кисневий.

Хімізм катаболізму

• Сумарне рівняння безкисневого етапу виглядає наступним чином:

С6Н12О6 + 2АДФ + 2Н3РО4 2С3Н6О3 + 2АТФ + 2Н2О • Рівняння кисневого етапу виглядає так:2С3Н6О3 + 6О2 + 36Н3РО4 + 36АДФ 36АТФ + 6СО2

+ 42Н2О.• Сумарне рівняння анаеробного і аеробного

етапів енергетичного обміну виглядає наступним чином:

С6Н12О6 + 38АДФ + 38Н3РО4 + 6О2 38АТФ + 6СО2 + 44Н2О.