저축식당 2

SOCIAL INNOVATION TRAINING | VINCENZO DI MARIA & OHYOON KWON | WWW.COMMONGROUNDPEOPLE.COM

CASESTUDY: 저축식당SOCIAL INNOVATION WORKSHOP AT PXD

박정현, 이은영, 박상용, 양정윤, 진현정, 김선기, 송영일, 이가현, 최은영, 김동후

Monday, October 14, 13

지역주민과����������� ������������������  상생하는

영등포����������� ������������������  저축식당

CHALLENGE 3

Monday, October 14, 13

저축식당

저소득층이 밥을 먹으면 식대에 일부가 저축이 되어,목돈을 돌려주는 식당

문제1주변 식당들도 소상공인

수익이 줄것이라고 예상해서 반발

문제2지역 주민들의

저소득층 노동자를 위한 공간에 대한 부정적 이미지

Monday, October 14, 13

열심히 일했더니배고프네!

Monday, October 14, 13

저축식당

Monday, October 14, 13

저축식당월요메뉴

Monday, October 14, 13

Service Concept

Monday, October 14, 13

멤버십 고정수입으로 매출이 팍팍 올라가네

Monday, October 14, 13

크하핫

Monday, October 14, 13

중고지만물건이 저렴하고

좋네

Monday, October 14, 13

5 Minutes Pitch

The Big Picture - 저소득층의 자립을 도우며 수익,공간 공유로 지역 문화에 일조하는 이미지 형성

Value Created - 저축 식당과 지역 소상공인들 공생 비즈니스 모델 - 식당의 공간 공유로 지역 주민과 긴밀한 유대감 형성

Design Tools Used - Cultural modeling - 레고 프로토타이핑

Learnings - 일용직 노동자의 아픔 - 서비스적 고민 (지역 주민, 소상공인 등 이해관계자를 모두 고려)

Monday, October 14, 13