Top Banner
15 דצמבר, 2011 זאב רונןB.Sc מצוינות בעסקים. נייד: 052-4767531 [email protected] 1 יעדים ומדדים ככלי מסייע לשיפור הביצועים הרצאה במסגרת קורס לתואר שני בנושא ניהול האיכות של ד" ר גיל לוריא באוניברסיטת חיפה מרצה: זאב רונן יום שלישי13 בדצמבר2011
32

שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

Jul 24, 2015

Download

Business

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected] 1

יעדים ומדדים ככלי מסייע לשיפור הביצועים

הרצאה במסגרת קורס לתואר שני

בנושא ניהול האיכות ר גיל לוריא"של ד

באוניברסיטת חיפה

זאב רונן: מרצה

2011בדצמבר 13יום שלישי

Page 2: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

יעדים ומדדים ככלי מסייע לשיפור הביצועים

באיזה סוג של ביצועים מדובר בכותרת למעלה?

אני אטען בהרצאה כי הדבר נכון בכל סוג של ביצועים בארגון , .בעיקר מזווית הראיה של האיכות, אך אנו נסתכל על הנושא

איך נגדיר את האיכות שאותה , או יותר נכון, מה זה איכות, אם כן ?את מי האיכות באה לשרת? נציב כמטרה

התייחסות הסטודנטים:

אם הלקוח שולח בוחנים , האיכות נקבעת לפי דרישות הלקוחאם אין דרישות לא , מקפידים מאד, (למשל משרד הביטחון)

. צריך להקפיד

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected]

2

Page 3: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

מדידה

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected] 3

.למדוד צריך ,לשפר בשביל

שיפור שנקבל או ,מדידה ללא לשפר ניתן לא

.ושולי אקראי

Page 4: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

? איך נמדוד איכות ולמה נשאף

אילו מדדים ישמשו אותנו להערכת הרמה של האיכות בחברה ?ואיזה יעד נציב לעצמנו בכל מדד

:התייחסות הסטודנטים למדדים אפשריים

אחוז פגומים,

תלונות לקוח,

מבדקים פנימיים.

אני נוהג השתמש בארבעה מדדים עם יעדים עיקריים:

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected]

4

Page 5: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

מדדי ביצוע איכות

5 11דצמבר 15 תכנית לשיפור הביצועים -זאב רונן

מדדי איכות.

שלושת המדדים הפשוטים ביותר למדידה ולמידה לצורך שיפור הם :

איכות פעם ראשונה

שחרור סופי.

תלונות לקוחות ,

הינו מדד , עלויות איכות: עלויות אי איכות או כפי שנוהג לכנותם לפעמים

. כולל ומהותי אך מורכב יותר למדידה

כאן ניתן . להתחיל עם המדדים הפשוטים ולהתקדם אל המדד הזה, ההמלצה שלי

".כמה זה עולה לנו"ללמוד רבות ובעיקר יש המחשה בכסף

Page 6: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

? מי בארגון מטפל בשיפור האיכות

מי הגוף או האנשים שמטפל בארגונים שלכם בשיפור האיכות ?

:התייחסות הסטודנטים

כל העובדים,

לפי המסר מההנהלה,

ההנהלה צריכה להוות מנהיגות ומובילות בתחום,

מנהל האיכות .

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected]

6

Page 7: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

חיבור העובדים למטרות החברה והמעורבות

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Sc זאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected] 7

ית/ל"מנכ

כספים תפעול שיווק ומכירות

ה/מזכיר

ההנהלה היא הפורום שמתמודד , בכל חברה•

. עם האתגרים וההזדמנויות שצצות בשוק

חבריה עמוסים , ההנהלה היא גוף מצומצם•

ומאידךמחד , מאד

היכולת והיצירתיות שלהם

.היא סופית ולא אינסופית

מקבלי ההחלטות קובעים סדר עדיפות , ההנהלה מתרכזת בעיקר .ובלית ברירה מזניחים את כל מה שלא נחשב לעיקר

Page 8: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

מעורבות העובדים

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Sc זאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected] 8

ית/ל"מנכ

כספים תפעול שיווק ומכירות

ה/מזכיר

, י ההנהלה"שאינו מטופל ע, אלא שאותו חלק• . מאפשר לאסוף הרבה כסף מרצפה

לחבר את העובדים , כתופעת לוואי, ובאותו זמן•לשפר את המוטיבציה ולהכניס רוח , למטרות החברה

.חדשה בכל הדרגים קיים אוצר ענק של ידע סמוי וכוח חשיבה בדרגים •

מתחת להנהלה שאינם נוטלים חלק בחשיבה .ובהתמודדות עם האתגרים

Page 9: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

אם המטרה היא לשפר,

איך נבחר את אזורי השיפור?

אזורי השיפור חייבים לשקף את מטרות החברה,

להתאים לסדר עדיפות נתון ,

בהתאם לקריטריונים מסוימים שיש להגדיר.

או במילים אחרות רצוי לבחור מנופי רווח,

מנוף רווח יכול לשמש קריטריון לבחירה של אזורי השיפור.

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected]

9

נפתח ערוץ שלישי, וכעת לפני שנסגור את המעגל

Page 10: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

זיהוי מנופי הרווח וקביעת סדר עדיפות

יביא , שכל שיפור קטן בתוצאות, מנוף רווח הוא נושא או תחום

.שיפור גדול ברווח או במטרה אחרת שהארגון רוצה לשפר

מתווספים לרווח, שאנו חוסכים בהוצאות₪ 1,000כי כל , ידוע .

מהמכירות 5% -נוסיף כ, בהוצאות התפעול 10%אם נחסוך , או

(.רווח גולמי 50%בהנחה של )וזה הרבה , לרווח

המשימה הראשונה היא , כאשר מתחילים בחברה פרויקט שיפור

.לאתר ולהסכים על מנופי הרווח לפי סדר העדיפות

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected]

10

Page 11: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

מדדי ביצוע: טיפול במנופי הרווח

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected] 11

מקבילים מסלולים בשני מתבצע הרווח במנופי הטיפול:

בעזרתם אשר ומדידים כמותיים ביצוע מדדי נבחר הראשון במסלול

השיפור תהליך על הבקרה את ונבצע מחד השיפור לעבודת נתונים נקבל

.מאידך

עם הבינלאומית בתעשייה שמקובלים ביצוע במדדי להיעזר מומלץ

.חברה לכל הכרחיות התאמות

לכל חודשית או שבועית ,יומית ברמה ומטופלים נמדדים הביצוע מדדי

.הפחות

Page 12: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

תהליך השיפור: טיפול במנופי הרווח

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected] 12

הביצוע מדדי של התוצאות את נשפר השני במסלול.

הידע ועל עובדים של קטנות בקבוצות עבודה על מתבסס התהליך .והסמוי הגלוי ,הקיים

של האתגרים עם המתמודדת הקבוצה את מרחיבים אנו זו בדרך .הקיים הידע למאגר שמצטרף הידע כמות ואת החברה

סמוי נשאר העובדים אצל והנוצר הנרכש הידע של משמעותי חלק. אל למעלה אותו מעבירים ואינם ביניהם אותו חולקים אינם העובדים .ההנהלה

Page 13: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

תהליך השיפור עם העובדים

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected] 13

מגיעות המתקנות והפעולות השיפור כשהצעות ,צוותים בעבודת

:יתרונות כמה משיגים ,העובדים מקרב

והחברה נהנית מידע רב שלא , העובדים מציפים את הידע שהיה סמוי

.מומש

הציעו שהם הפעולות ליישום מחויבים מרגישים העובדים.

משתפרת העובדים של המוטיבציה.

המתוארות בשיטות לפעול ניתן קטנות ובחברות קטנים בצוותים גם.

Page 14: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

ל בתהליך"מרכזיות המנכ

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

14

: ל"המנכשיפור

הרווח של החברה

הנדסה

כספים

תפעול

שיווק ומכירות

משאבי אנוש

מנהל איכות

לאורך כל התהליך לא נשכח מה

.היא המטרה ומה הם האמצעים

היעדים והמדדים

השונים יוצרים איזון

.לטובת המטרה הראשית

העבודה היא בשיתוף פעולה

תוך שמירה על איזון ולא

.במאבקים

Page 15: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

הערכה ובקרה, משוב

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected] 15

עם הדיאלוג מתוך מגיעה הצוותים עבודת של והמיקוד האנרגיה

.ל"המנכ

הצוותים ועבודת ביעדים העמידה אחרי עוקב ל"המנכ.

השיפור תהליך אל החברה כל את מחברת ל"המנכ של המעורבות

.הצוותים עבודת של החשיבות את ומעצימה

Page 16: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

מדדים וצוותי , דוגמאות לעבודה עם יעדים• :שיפור

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected]

16

Page 17: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

כספים –דוגמה למדדים בחברה

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

17

לוח מחוונים חודשי בכסף:

רווח תפעולי.

רווח נקי

תזרים מזומנים.

הכנסות והוצאות.

נתח שוק.

גביה.

: ל"המנכשיפור

הרווח של החברה

הנדסה

כספים

תפעול

שיווק ומכירות

משאבי אנוש

מנהל איכות

Page 18: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

בקרה וטיפול בחוב לקוחות בצוות קטן

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected] 18

נותנת משוב ברור , הצגה גרפית של הנתונים מאפשרת מעקב אחרי המגמות

.משתפת את כולם בתוצאות ונותנת אנרגיה להמשך, על פעילות התיקון

.ושיפור בתזרים המזומנים, הקטנה משמעותית של החוב: השיפור שהושג

כל שבוע מתקיימת בחינה של •

.חוב הלקוחות

, מזוהים חובות בעייתיים•

מחולקות משימות ומתקיים

.מעקב על הביצוע

חוב לקוחות מעל החודש מעל חודש פיגורהשוטף או

פיגור מעבר לחודש

פיגור מעבר לשוטף

Page 19: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

תפעול -דוגמה למדדים

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

19

: ל"המנכשיפור

הרווח של החברה

הנדסה

כספים

תפעול

שיווק ומכירות

משאבי אנוש

מנהל איכות

Page 20: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

20

% 2

.דוגמה לשיפור מהיר בעזרת שני צוותי שיפור של עובדים

.₪מיליון 2חסכון שנתי של : התוצאה

57% 56.7%

56%

52%

49%

50%

51%

52%

53%

54%

55%

56%

57%

58%

I-08 II-08 I-09 II-09

מהמחזור אחוז חומרי גלם ואריזות

, אחרי התקדמות איטית מאדללא פריצת דרך הפעלנו ביוני

תכנית עם שני צוותי 2009 .שיפור ועבודת מטה

:החיסכון בחצי שנה , ₪מיליון 1

ח"אלף ש 90: ההשקעה

Page 21: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

54%

65.0%

80.5%

91.7%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

09-ספטמבר 09-אוגוסט 09-יולי 09-יוני

אמינות המלאי חומרים

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

21

מדד דיוק המלאי

דוגמה לתהליך מדידה והצגת התוצאות לצורך הניתוח ותהליך השיפור

Page 22: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

-54%

-16.0%

-4.7% -3.7%

-60%

-50%

-40%

-30%

-20%

-10%

0%

09-ספטמבר 09-אוגוסט 09-יולי 09-יוני

הפרש בין מלאי בספרים ובפועל כאחוז מהשימוש החודשי : שומשום

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

22

טיפול בסטיות שנמצאו בבדיקת המלאי

.דוגמה לתהליך ניתוח תוצאות הספירה וביצוע פעולות מתקנות

. ₪אלף 170חסכון שנתי של : התוצאה

כל הגרפים המוצגים היום לקוחים מתהליכים שקרו וקורים

.במציאות

Page 23: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

שיווק ומכירות –דוגמה למדדים

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

23

: ל"המנכשיפור

הרווח של החברה

הנדסה

כספים

תפעול

שיווק ומכירות

משאבי אנוש

מנהל איכות

Page 24: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected] 24

% 2

2009בהשוואה לתקציב ובהשוואה לשנת 2010מכירות

(₪באלפי )

.תוספת לעומת שנה קודמת 42% -יותר משנה קודמת הגיעו ל 27%היעד היה למכור

2010התקציב לשנת •תורגם לתקציב חודשי

ונקבעה אסטרטגית .שיווק ותכנית עבודה

הצוות עוקב מדי שבוע •

.על ההזמנות והמכירות הצוות בוחן יעדי מכירות •

לוקח משימות , חדשים .ומבצע מעקב שבועי

2010תקציב

0

200

400

600

800

1,000

1,200

ביצוע 2010

2009

2/10עדכון 2010תכנית

2010ביצוע

2009

Page 25: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

איכות –דוגמה למדדים

2011, דצמבר 15 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן

[email protected]

25

: ל"המנכשיפור

הרווח של החברה

הנדסה

כספים

תפעול

שיווק ומכירות

משאבי אנוש

מנהל איכות

Page 26: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

תלונות לקוחות

11דצמבר 15 תכנית לשיפור הביצועים -זאב רונן

תלונות של לקוחות.

התלונות מהלקוחות נותנות לנו תמונה מאד טובה איך הגיע המוצר

. לשוק ומה עבר בדרך

גם אם לפעמים התלונה , חשוב להתייחס לתלונות אלו ברצינות רבה

זהו בית הספר הטוב ביותר שנוכל לקבל , על פי רוב". אינה אמיתית"

.על המוצר שלנו אצל הלקוח

26

Page 27: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

תלונות לקוחות

תכנית לשיפור הביצועים -זאב רונן

11דצמבר 15

איך עובדים עם זה, אז?

אוספים ורושמים את כל התלונות, ראשית .

מודדים את כמות התלונות שמגיעות מלקוחות בהשוואה לכמות

. שיוצרה בתקופה

בצוות ( שהביאה את הלקוח להתלונן)חשוב לנתח את הסיבות לבעיה

.להפיק לקחים ולשפר, מעורב שעיקרו מבוסס על עובדים ולא מנהלים

מי שיצר את המוצר יודע הכי טוב היכן קרתה התקלה שהביאה לתלונה.

גדלה , כאשר העובדים נפגשים עם התלונות שמגיעות מהשוק, בנוסף

.המודעות לנושא חשוב זה והם יעזרו למנוע את התלונה הבאה

27

Page 28: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

: (FTQ)איכות פעם ראשונה

28 תכנית לשיפור הביצועים -זאב רונן 11דצמבר 15

איכות פעם ראשונה(FTQ) :

כמה פסילות איכות היו במהלך היצור כאשר המוצר נפסל או חזר לתיקון מתוך

(. שבוע או חודש, יום)ה המוצרים שיוצרו בתקופה "ס

אחרי , בשונה מהנוהג הנפוץ למדוד כמה מוצרים טובים קיבלנו בסופו של יום

, ותיקונים" הנצלות"שעשינו

ללא תיקונים שעולים . כאן נמדוד כמה מוצרים טובים קיבלנו במהלך הראשון

.הרבה מאד ואולי מעבירים את המוצר מרווח להפסד

ההתמודדות עם הנושא הזה מובילה לשיפור גם באיכות המוצרים וגם ביעילות

.של היצור והרווח

Page 29: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

Yieldשחרור סופי

29 תכנית לשיפור הביצועים -זאב רונן 11דצמבר 15

שחרור סופי אוYield

כמה מוצרים שחררנו בסוף התהליך כאחוז מכמות המוצרים שנכנסו ליצור

.בתחילת הדרך

אחרי , המדד הזה כן מודד כמה מוצרים טובים קיבלנו בסופו של יום, כלומר

, והתיקונים" ההנצלות"שעשינו את כל

Page 30: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

הסברים

30 תכנית לשיפור הביצועים -זאב רונן 11דצמבר 15

דוגמאות והסברים בפירוט רב יותר איך למדוד את מדדי

האיכות השונים ניתן למצוא באתר ובבלוג שלי במצגת

.שמוקדשת רק למדדי איכות

במצגת הזו יש גם הפניה לאתר בו ניתן למצוא כשבעים

.מדדים המקובלים בתעשייה הבינלאומית

Page 31: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

-zeev.ronen@business 052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

excellence.co.il

31

הצוותים בפעולה

Page 32: שיפור האיכות בארגונים דצמבר 2011

052-4767531: נייד. מצוינות בעסקים B.Scזאב רונן 2011, דצמבר 15

[email protected] 32

.תודה על ההקשבה

?יש שאלותשם תמצאו גם חומר נוסף . ההרצאה תהיה באתר שלי

.ובלוג עם תיאורי אירוע ועוד

:כדי להיכנס לאתר חפשו בגוגל

"מצוינות בעסקים זאב רונן"

או

excellence.co.il-http://business/