2010 מרץ6 ’ גיליון מס מידעון לקוחות דשן גת לחקלאות מתקדמת מהנעשה בסניפים ובמפעלים חדשות, אירועים ותערוכות השפעת דישון אבץ בהדרים על יבול ואיכות הפרי פינת הספקים: חברת הנגב והערבה ברחבי הגלובוס לאן מועדות פניה של החקלאות העולמית? לקוחות מספרים: סיפורם של אריה רף ואסף עסיס חג אביב שמח !!!
דשן גת מחויבת לספק פתרונות דישון, http://www.deshengat.co.il באופן יעיל ומדויק ובאיכות מעולה, בהתאם למפרטים הטכניים של כל מוצר ומוצר תוך פיתוח תהליכי ייצור ייחודיים, יעילים ואמינים, בהתאם לעקרונות איכות הסביבה.
החברה מחויבת לתת שירות אמין ללקוחותיה כולל ייעוץ אגרונומי וטכנולוגי למתן פתרונות מיטביים לדישון גידולים חקלאיים לפי מיטב הידע הקיים ארץ ובעולם.
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
גיליון מס’ 6 מרץ 2010
מידעון לקוחות דשן גת לחקלאות מתקדמת
מהנעשה בסניפים ובמפעלים
חדשות, אירועים ותערוכות
השפעת דישון אבץ בהדרים על יבול ואיכות הפרי
פינת הספקים:חברת הנגב והערבה
ברחבי הגלובוסלאן מועדות פניה
של החקלאות העולמית?
לקוחות מספרים: סיפורם של אריה רף ואסף עסיס
חג אביבשמח !!!
2
דבר המנכ”ל
פסח תש”ע, מרץ 2010
לקוח/ה יקר/ה,
זמן היא בעיצומה, נמצאת וכבר השנה מהצפוי מוקדם שהגיעה האביב עונת לקראת ויצירתית מרעננת חשיבה ומעודדת הבאות לקראת להערכות מצוין החודשים הקרובים שצפויים, כך אני צופה, להיות אינטנסיביים, מאתגרים ופוריים במיוחד. נקודת הזמן הנוכחית היא בדיוק העת להפיק לקחים מהעבר ולתכנן את הבאות. אין ספק כי בהגדרת תפקידו, החקלאי נדרש כיום יותר מאי פעם להיות רב משימתי, ולא פחות מכך לחשוב ולתכנן צעדיו בתנאי אי ודאות וע”פ הערכה
למגמות השוק הצפויות.
מוקדם מהצפוי השנה וכבר נמצאת בעיצומה, היא זמן מצוין להערכות לבאות ומעודדת חשיבה מרעננת ויצירתית לקראת החודשים הקרובים. נקודת הזמן הנוכחית היא בדיוק כי בהגדרת תפקידו, ולתכנן את העתיד לבוא. אין ספק העת להפיק לקחים מהעבר החקלאי נדרש כיום יותר מאי פעם להיות רב משימתי, ולא פחות מכך לחשוב ולתכנן
צעדיו בתנאי אי ודאות וע”פ הערכה למגמות השוק הצפויות. ענף החקלאות, שבימים כתיקונם נהנה מיציבות, חווה במהלך השנים האחרונות טלטלה בביקושים לתוצרת טרייה בחלק מהגידולים. עבור היצואנים, השינויים התכופים בשערי
המטבע צמצמו באופן משמעותי את הרווחיות הענפית.
במהלך החודשים האחרונים צפינו בנתונים מעודדים בחזית האקלים. כך, בצפון הארץ זאת, יותר מכך. בדרום הארץ, לעומת ואף ומרכזה נמדדה כמות משקעים ממוצעת המצב היה מעט שונה, ואזורים רבים לא זכו לכמויות גשם משמעותיות עד סוף חודש דצמבר. לחלק מהגידולים, הגשמים המאוחרים היו מאוחרים מידי. המבקרים בשטחי הפלחה בנגב יכלו להתרשם מתוצאות ירידת הגשמים המאוחרת. ניתן אולי להתנחם ובמרבית מהפרק זה בשלב הוסרה המגדלים על שהעיבה המים קיצוצי שעננת בכך
האזורים ניתן להיערך באופן מיטבי לקראת זריעות הקיץ ותחילת ההשקיה במטעים.
בעיניין הקצאות המים, חלק מהאזורים ייהנו ממים שמקורם ממי ההתפלה בפרויקטים שבאזורים חדרה ואשקלון. לדישון במים מותפלים קיימת חשיבות יתרה, לאור העובדה
כי הם חסרים במספר יסודות כגון מגנזיום, סידן וגפרית, הדרושים להזנת הצמח. וחובה כאחד ללוות את לקוחותינו בנושאים הללו. לאחרונה זכות אנו רואים לעצמנו פעלנו רבות במטרה לעצב מגוון פתרונות ייחודיים המשלבים טכנולוגיה מתקדמת עם
מגוון תמיסות דשן המותאמות לדישון במים אלו.
הנוכחית. העונה לקראת ההכנות על רבות שקדנו החורף עונת במהלך גת, בדשן מתקנים בשדרוג היצור כושר והגברת לשיפור רבים משאבים הושקעו במפעלים קיימים, הקמתם של חדשים ובשיפור היכולת הטכנולוגית. חודשי החורף הוקדשו, כמו בכל שנה, לכנסים וסדנאות מקצועיות שבהם השתתפו כלל העובדים לרבות המערך העונה החקלאית לקראת וההכנות האביב עונת של בפתחה עומדים אנו הלוגיסטי. שבפתח בעיצומן. הצוות המקצועי בשטח ומערך קשרי לקוחות במפעלים ערוך ומוכן
לשירותכם בכל פנייה, בקשה או שאלה.לסיום, כפי שנהגנו גם בגיליונות הקודמים כך גם הפעם, אני מזמין אתכם לתרום תכנים משלכם או להעלות רעיונות חדשים שיתרמו לקוראי מידעון דשן גת “טופ-גת” בכל נושא אשר תמצאו בו עניין ושעשוי להועיל לעמיתיכם בענפים השונים. אנו מצידנו נשמח לכל רעיון, הצעה או המלצה. אנו רואים בכם שותפים מלאים לעולם התוכן המוגש במידעון ושיתוף תכנים מקצועיים הקשורים כלי תקשורת חשוב לחשיפה זה המהווה עבורנו
לתחום פעילותנו.
מאחל לכם קריאה מהנה, עונה חקלאית ברוכה וחג חרות שמח,
עורכת אחראית סיון שמו מק"ל צפון
עיצוב גראפי והפקה הורמון צמיחה-תקשורת שיווקית בע"מ
מערכת העיתון מודה לד"ר דורית בן ברוך, על העזרה בעריכת
העיתון, ומקווה להמשיך שיתוף פעולה פורה עם דשן-גת.
חג שמח!
קותי סולימנימנכ”ל
דשן גת ישראל
3
מהנעשה בסניפים ובמפעלים
חדשות דשן גתכנסים ותערוכות
בנצרת-7-10/12/2009 הבינלאומי הזית סימפוזיון השנה נערך בארץ כנס מקצועי בינלאומי בזיתי שמן. הכנס עסק בנושאי הזנה והשקיית עצי הזיתים ובתחום איכות השמן כ-100 בכנס השתתפו איכותו. על המשפעים והגורמים ארה”ב, אמריקה, דרום ממדינות העולם מרחבי אורחים הים התיכון שכנותינו. מרבית המשתתפים וממדינות ספרד הם חוקרים ואנשי מקצוע ידועים בתחום. לדשן גת היה יצוג נכבד של אגרונומים מדשן גת שנכחו במרבית מאירועי הכנס. ייצוגי מידע דוכן והציבה כמציגה גת דשן השתתפה בנוסף, בחזית אולם ההרצאות. למשתתפי הכנס הוענקו חוברות ודפי מידע באנגלית ובספרדית בנושא השקיה ודישון בזית. החוברת התבססה על חומרים וידע שלוקטו והופקו ע”י דשן גת בספרד וכללו המלצות וטיפים שונים למגדלים המתבססות על הידע
המקצועי הרחב שנצבר בישראל ובספרד.
כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי
השדה ימי התקיימו בערבה-27-28/1/2010 פתוח יום
המסורתיים בתחנת “יאיר” בחצבה. בימים אלו שכבר הפכו
העוסקות חברות עשרות משתתפות שנים, רבת למסורת
במגוון תחומים הקשורים לאספקת ציוד ותשומות לחקלאות.
האירוע הוא למעשה המפגש השנתי הגדול ביותר של העוסקים
בחקלאות שאליו נוהרים משתתפים מכל רחבי הארץ.
הערבה מו”פ הישגי גם נחשפים החקלאית התצוגה לצד
העוסק בתחומי החקלאות באזור החל מגידולי חממות שונים
ועד לגידול דגי נוי בטכנולוגיות מתקדמות.
הללו מהמפגשים מנפקד אינה התרבות של מקומה גם
ססגוני. להפנינג החקלאית התצוגה עם בשילוב שהופכים
ידוע אמן של למופע תמיד מוקדש הימים שני שבין הערב
והשנה נהנינו מהופעתו המרשימה של אהוד בנאי.
דשן-גת הקימה ביתן במרכז חממת התצוגה וכמיטב המסורת,
במהלך חודש פברואר שמחנו לארח במפעל הדרומי שתי קבוצות
מגדלים. הראשונה, גד”ש נירים והשנייה, גד”ש ש.כ.ן שהם לקוחות
חשובים ומוערכים של דשן גת.
הבקרה, מחדר והתרשמו במפעל הלקוחות סיירו הביקור במהלך
ומתהליכי הייצור.
בנושא יוטל ירון הראשי האגרונום מפי להרצאה זכה ש.כ.ן גד”ש
דישון בזרחן ואשלגן בקרקע.
גם במפעל הצפוני זכינו לביקור צוות השקדים מקיבוץ יזרעאל, נערך
סיור במפעל שהחל בתאי חומרי הגלם, דרך מתקני הכנת תמיסות
של בניצוחו מעניין דיון נערך במפעל הבקרה בחדר ובסיום הדשן
תומר חנינה )מנהל חדר הבקרה( על איכות הדשן והשירות ללקוח.
פיל מרכז ענף השקדים, ציין שחברת דשן גת אחת היחידות מנותני
השירות בארץ ברמה כפי שהיה רגיל לקבל בארץ מוצאו ניו-זילנד.
התגובות למפגשים היו מצוינות ואנו מזמינים את כל לקוחותינו להגיע
ולהתארח במפעלים ולהתרשם מתהליכי העבודה המתקדמים.
כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי
5
מצטייני דשן גת
דשן גת מצדיעהלמצטיינים!
וכן העובד לרווחת שיפור מתמיד במסגרת תהליכי
עובדים שלושה השנה גם נבחרו המצוינות, קידום
בחברה. שונים בממשקים המתפקדים מצטיינים
מטרת הבחירה היא לציין ולתגמל עובדים שהשקיעו
מתפקידם שמתחייב למה מעבר וממרצם מכוחם
הרגיל. בחרנו לראיין את העובדים המצטיינים.
השנה נבחרו: אינה רובין-כימאית החברה
גינת אמסלם-מרכזת קשרי לקוחות
מתחום השיווק: בועז ארד-אגרונום עמק יזרעאל
אינה רובין- קליטה מוצלחת שהובילה למצויינות
“את עבודתי בדשן-גת התחלתי בתור כימאית בשנת 1995. הגעתי
למקום חדש אשר לא הכרתי בו אף אחד, בנוסף לזה שהייתי עולה
חדשה. הגעתי לדשן-גת למעבדה שהייתה בתחילת דרכה. המכשיר
הראשון היה עוד באריזתו.
כיום, המעבדה קיבלה פנים חדשות ועובדת בטכנולוגיה מתקדמת
ביותר ולראייה קיבלנו מכשיר חדש למעבדה מהמתקדמים ביותר,
לחו”ל שנשלחים חדשה, בטכנולוגיה דשנים מייצרים אנו כן כמו
ועוברים בדיקה ופיקוח מהמוקפדים ביותר במפעלינו.
דשן גת חוגגת חצי יובל, ובהזדמנות זו אני רוצה לאחל לכלל העובדים
בחברה הצלחה רבה ועוד שנים רבות של עשייה משותפת ופורייה.
גינת אמסלם- עשיה מאתגרת בחדר בקרה וברווחה
“את עבודתי בדשן-גת התחלתי לפני כ-4 שנים. הגעתי לחדר-בקרה
מוזר נשמע סוג דשן כל “דשן”, ונחשפתי בפעם הראשונה למושג
ולא מוכר אך מאז תחום הדישון הפך לשגרת יומי.
בנוסף לעבודתי בחדר הבקרה, התחלתי לעסוק גם בתחום הרווחה
של דשן-גת, נושא מאוד מעניין ומאתגר.
מודה אני כך ועל בדשן-גת תפקודי על הצטיינות קיבלתי השנה
קדימה, אותו למנף שואפת אני עבורי, חיובי פידבק זהו להנהלה,
הצלחה של המפעל היא הצלחה שלי ולהפך”.
בועז ארד- מקצוענות, עבודת צוות וקשרים הדוקים עם הלקוחות
“התחלתי לעבוד בדשן גת לפני כשנתיים לאחר סיום התואר השני
את כוללים שלי העבודה אזורי ברחובות. לחקלאות בפקולטה
עמק יזרעאל, קיבוצי עמק בית שאן ומספר מושבים בצפון הכנרת.
הפעילות שלי באזורים אלו כוללת מפגשים עם לקוחות, מתן יעוץ
אגרונומי, ביצוע ניסיונות שדה וכן אחריות על נושאי גביה. העבודה
והן המקצועי מההיבט הן עבורי מאוד ומעניינת בחברה מאתגרת
רבות נעזר אני בעבודתי הלקוחות. עם השוטף הקשר מבחינת
זה לכולם הותיקים, השיווק ובאנשי באגרונומים המק”ל, בצוות
המקום לומר תודה רבה”.
6
Gat Academy
השפעת דישון אבץ בהדרים על יבול ואיכות הפרי-תוצאות ביניים
מבואמחסור בו שמורגש העיקריים הקורט מיסודות אחד הוא האבץ העץ בפוריות לפגוע עלול באבץ מחסור בארץ. הגדלים בהדרים הפרי בטיב לפגיעה ובנוסף ועלים פירות פרחים, נשירת ידי על נובע באבץ המחסור אחרים, קורט ביסודות למחסור בדומה .)9(מתנאי pH גבוה בקרקע המקשים על קליטתו זמינות האבץ יורדת ספיחתו תמס, קשה כמלח משקיעתו כתוצאה בסיסיות בקרקעות לקלציום קרבונט וכן שקיעה של סילקתים על גבי שטחי הפנים של חרסיות )2,1(. תוספת של האבץ לקרקע ככילאט מונעת את תהליכי השקיעה והקיבוע, מעלה את ריכוזו בתמיסת הקרקע ויכולת התנועה
שלו בקרקע, ובכך מעלה את זמינותו לצמחים. לרסס נוהגים בארץ הפרדסנים ואילו באבץ העצים נוף את דרך אבץ בכילאט ההזנה נפוצה, אינה ההשקיה מערכת קודמים שמחקרים למרות זאת להדשייה חיובית השפעה הראו )10(. נמצא שהדשייה של כילאט בצמח מחסורו את מתקנת אבץ על ריסוסו מאשר יעילות ביתר לחשוב מקובל .)11( העלווה גבי כי תרומת ריסוס עלוותי של אבץ ונמוכה וגטטיבי לגידול בעיקר בניגוד שורשים להתפתחות ליישום דרך ההשקיה, זאת מכיוון שאבץ בריסוס עלוותי אינו מועבר ולכן לשורשים מהעלים ביעילות
ביישום כי ,4(. נמצא 3( איננו משפיע על מחסור של אבץ בשורש קרקעי של Zn-EDTA התקבלה העברה יעילה של אבץ לעלים ובנוסף שופרה יכולת קליטת הברזל ע”י הצמחים. עובדה זאת מצביעה על כך שבתמיסת הקרקע ברזל יכול להחליף את האבץ בכילאט ולהקל על קליטתו )5(. יישום כילאט אבץ דרך מערכת ההשקייה יכול לעלות את ריכוז האבץ בעלים והוא נמצא יעיל יותר מיישום של אבץ שאינו
קשור לכילאט )6(.הניסיון נערך במטע אשכולית אדומה מזן “ריו-רד” שסבל ממחסור חריף באבץ נבדקה השפעת כילאט אבץ ביישום קרקעי לעומת ריסוס עלוותי. נמצא כי יישום של 30 גר’ אבץ כ- Zn-EDTA בקרקע גירניות היה בעל השפעה דומה ל-2 עד 4 ריסוסי עלווה, שני הטיפולים שיפרו נמצאה גוברין, בבית לאחרונה שנערך במחקר .)7-8( היבול את דרך ומנגן אבץ כילאטי ביישום “אור” מזן קליפים של ביבול עליה מערכת ההשקיה. בהשוואה בין יבול העצים שקיבלו ריסוס כילאטי את שקיבלו לעצים ביורט( דלת אוריאה של )בתוספת ומנגן אבץ
אותם הכילאטים דרך מי ההשקייה, לא נמצאו הבדלים )11(.
כילאט אבץ יישום היעלות של לבדוק את היא הנוכחי הניסוי מטרת דרך מערכת ההשקייה בקרקעות גירניות לתיקון מחסורי אבץ בפומלית
ובקליפים מסוג “אור” במטרה לשפר כמות היבול ואיכותו.
שיטות וחומריםהניסוי נערך בשתי חלקות )פומלית ו”אור”( של הפרדס האזורי בעמק בית שאן סמוך למפגש של נחל בזק עם כביש 90. נטוע בקרקע סורוזים גירי.חלקת הפומלית ניטעה בשנת 1995 על כנה מסוג וולקה במרווח נטיעה של6*4 מ’. חלקת ה”אור” הורכבה בשנת 2003 על גבי מינאולה מורכבת של בצורה נערך הניסוי מ’. 6*4 של נטיעה במרווח וולקה כנה על את קיבלו אשר עצים שורות 5 סומנו חלקה בכל כאשר בלוקים טיפול שורות שתי בין כאשר הטיפול,
מפרידה שורת עצי ביקורת.
כילאט אבץ מסוג “אבץ גת” )Zn-EDTA( הוזרק בשלושה מועדים בין לשלוחות ו-2009( 2008( ליוני אפריל הטיפול. שורות חמשת של הטפטוף ל-2 ערך שווה מינון הוזרק מועד בכל ליטר “אבץ גת” לדונם,. )סה”כ 6 ליטר באמצעות בנפרד שלוחה לכל לדונם( בחודש נלקחו עלים מדגמי משאבה. בהם ו-2009, 2008 בשנת ספטמבר הזנה ויסודות האבץ תכולת נבדקה נוספים במעבדת שרות שדה - נווה יער. באוקטובר נקטפה הפומלית חלקת בכל שנה, נבדק היבול ומספר הפירות בכל עץ מארבעה עצים בכל חזרה. בשנת 2009 נבדקה גם התפלגות גודל הפרי משני סלי קטיף שנבחרו באופן אקראי מכל עץ שנדגם, מיון הפרי נעשה על פי קוטרו . חלקת האור נקטפה בחודש ינואר בכל שנה, חזרה. בכל עצים משני עץ בכל הפירות ומספר הכללי היבול נבדק
בנוסף נבדקה התפלגות גודל הפרי באותה שיטה.
תוצאות ודיוןריכוז האבץ בעלים - בבדיקות העלים שנערכו בשני המינים לאחר עונת הטיפולים הראשונה )2008( נמצאו ריכוזי אבץ נמוכים מערך הסף המקובל כמחסור )15 ח”מ(. לא נמצא הבדל בריכוז האבץ בין העצים שדושנו בכילאט אבץ לבין עצי הביקורת )איור 1( למעט חזרה אחת
של עצי ביקורת בפומלית שהייתה בעלת ריכוז יוצא דופן )17 ח”מ(. מהיבולים כתוצאה נגרם המינים בשני הנמוך האבץ שריכוז ייתכן הגבוהים באותה שנה. בבדיקות העלים שנערכו ב-2009, לאחר שנתיים של טיפול בכילאט, נמצאו ריכוזי אבץ גבוהים יותר בעצים שקיבלו את זו בלטת במיוחד הטיפול לעומת עצי הביקורת בשני המינים. תופעה
7
Gat Academy
בזן “אור” שבו ריכוז האבץ הממוצע בעלים של עצי הביקורת עלה מ-7.5 ל-9.8 ח”מ בלבד. לעומת זאת, בעצים שדושנו באבץ הריכוז עלה באופן מתונה עליה נמצאה הפומלית בעצי גם ח”מ(. ל-12.8 )מ-7 משמעותי בעצי הביקורת )מ-10 ל-13.7 ח”מ ( יחסית לעצים שטופלו באבץ )מ-7.1 ל-15.1 ח”מ(. ייתכן שעליית ריכוז האבץ בשנה 2009, גם בעצי הביקורת, קשורה ליבול הנמוך יחסית בשני המינים. בשאר יסודות ההזנה שנבדקו ו-2( 1 )טבלאות לביקורת הטיפול בין משמעותיים הבדלים נמצאו לא ובין השנים 2008 ו-2009, למעט ריכוז המנגן שירד בשני המינים )בטיפול
ובביקורת(.
ריכוז אבץ בעלים )אור( ריכוז אבץ בעלים )פומלית(מ(
ח”(
העל
בץ
בא
ז כו
רי
מ(ח”
( ה
עלב
ץ ב
אז
כורי
20
15
10
5
0
20
15
10
5
0
טיפול אבץביקורת
טיפול אבץביקורת
2008 20082009 2009
ממוצע ריכוז האבץ בעלים )2008-2009( בעצים שטופלו באבץ )צבע צהוב( ובעצי הביקורת )ביקורת(.
כמות הפרי - משקל ומספר הפירות לעץ ירדו בחלקת הפומלית משנת 2008 לשנת 2009 )איור 2(. בשנתיים שבהן נערך הניסוי עד כה לא נמצא הבדל בין העצים שטופלו באבץ לבין עצי הביקורת הן מבחינת יבול ממוצע והן מבחינת מספר הפירות. היבול בחלקת האור ירד באופן דרסטי משנת 2008 ל 2009 )איור 3(. ה”אור” הינו זן שמתאפיין בסירוגיות ויבולו מושפע
ממגוון פעולות אגרוטכניות שנעשות במטע מלבד הדישון. היבול 2009 בשנה כי נמצא )Single Factor Anova( שונות בניתוח מובהק באופן גבוה היה ק”ג( 73( באבץ שטופל העצים של הממוצע
)P-value=0.0005( מהיבול של עצי הביקורת )61 ק”ג(.בשנה זו גם מספר הפירות בממוצע לעץ היה גבוה באופן מובהק בעצים המטופלים )513( מאשר עצי הביקורת )402(. שתי החלקות מאופיינות בשונות רבה בין העצים ועל כן קשה להסיק אחרי שנתיים בלבד כי האבץ הינו הגורם עיקרי המשפיע על היבול. יחד עם זאת, סביר להניח שתחת תיתכן בהחלט ה”אור”, בחלקת המצב דוגמת קיצוניים, אבץ מחסורי
פגיעה ביבול עקב מחסור באבץ.
איכות הפרי - התפלגות קוטר הפרי בחלקת ה”אור” הייתה דומה בעצים שטופלו ובעצי הביקורת, )איור מס’ 4(. קוטר הפירות בשנת 2009 היה גבוה באופן משמעותי מזה של 2008, כפי הנראה, כתוצאה ממיעוט הפרי. בעוד מ”מ 60 לקוטר מתחת היו מהפירות ל30% קרוב 2008 בשנת
שבשנת 2009 רק 4% מהפרי היה מתחת לקוטר זה.
מספר פירות ממוצע לעץ )פומלית(משקל יבול ממוצע לעץ )פומלית(
ץע
לת
רופי
ר פ
סמ
ג(ק”
( ץ
ע ל
וליב
ל ק
שמ
250
200
150
100
50
0
100
80
60
40
20
0
טיפול אבץביקורת
טיפול אבץביקורת
2008 20082009 2009
יבול ממוצע )א’( ומספר הפירות הממוצע )ב’( לעצי פומלית שטופלו באבץ משקל )צהוב( ובעצי הביקורת )כחול( בשנים 2008 ו 2009.
ב- מספר פירות ממוצע לעץ )אור( א- משקל יבול ממוצע לעץ )אור(
ץע
לת
רופי
ר פ
סמ
ג(ק”
( ץ
ע ל
וליב
ל ק
שמ
1500
1250
1000
750
500
250
0
200
150
100
50
0
טיפול אבץביקורת
טיפול אבץביקורת
2008 20082009 2009
משקל יבול ממוצע )א’( ומספר הפירות הממוצע )ב’( בעצים מזן “אור” שטופלו באבץ )צהוב( ובעצי הביקורת )כחול( בשנים 2008 ו 2009.
התפלגות קוטר פרי ממוצע ב”אור”
םדג
מה
מת
רופי
ז חו
א
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%>60 60-69
קוטר פרי
70-79 80>
בקורת 09אבץ 09בקורת 08אבץ 08
התפלגות קוטר פרי ממוצע ב 2008 )קו מקוטע( ו 2009 )קו מלא(
בחלקת האור בעצים שטופלו באבץ )אדום( ועצי הביקורת )כחול(
סיכום - לפי בדיקות עלים, כילאט אבץ מסוג Zn-EDTA נמצא יעיל לתיקון מחסורי אבץ בפומלית ובקליפים מסוג אור. בנוסף, נמצא כי עצים מהסוג אור שקיבלו טיפול בכילאט אבץ במשך שנתיים הניבו יותר פרי בכ- 20% רק אך גבוה, היה באבץ שדושנו בעצים היבול משקל גם מהביקורת. בכ-10% ממשקלם בביקורת. התפלגות גודל הפירות הייתה דומה בעצים המטופלים ובביקורת, ניתן להניח שבכל קבוצת גודל היו יותר פירות קטנים בטיפולי האבץ. בגלל סירוגיות הגידול יש להמשיך את הניסוי לשנה נוספת
ויותר, כדי להגיע למסקנות ברורות להשפעת האבץ על הפומלית והאור.
רשימת מקורות מלאה מצוייה במערכת המדעון.
כתבו: ירון יוטל - דשן גת, בועז ארד - דשן גתדוד גפן - מדריך הדרים, אזור בית שאן, עומר גזית - פרדס אזורי בית שאן
8
פינת הספקים
מוצר חדש!
מערך התובלה בדשן-גת מהווה נדבך חשוב ומשמעותי לאין
ערוך בתחום הלוגיסטי של דשן-גת. מבין תפקידיו העקריים:
חומרי את ולהוביל ללקוחות מהמפעלים הדשן את לשנע
להציג בחרנו השנה כן, על המפעלים. אל מהנמלים הגלם
הנגב חברת והערבה”. “הנגב חברת את הספקים” ב”פינת
והערבה היא מבין הספקיות המרכזיות של דשן-גת המספקת
ובנוסף, מהווה ערוץ שינוע ומשנעת חומרי הגלם מהנמלים
מרכזי לאספקת הדשן המוצק ללקוחות החברה.
על לנו לספר ניאות והערבה, הנגב חברת מנכ”ל מנדלבאום, משה
הקמת החברה,על השירות אותו היא מספקת, וכמובן על הקשר ארוך
השנים בין שתי החברות.
והערבה היא חברת תובלה שמשרדיה ממוקמים בצומת ראם. הנגב
בבעלות הינה החברה השונים. בנמלים סדרנים מעסיקה החברה
משותפת מחציתה בבעלות “תעבורה” ומחצית נוספת בבעלות קיבוצית.
לפני שפעל הנגב” “קופראטיב של דרכו כממשיכת בה לראות ניתן
ותק של למעלה מ-60 ובעלת ותיקה למעלה מעשור. מדובר בחברה
שנה. לדברי מנדלבאום “הנגב והערבה מעניקה מענה במגוון רחב של
פעילויות החל מתחום הנוזלים דרך שינוע דלקים מחברת “דור-אלון”,
בפעילות וכלה מעון חבל ליישובי בקיבוצים חקלאית פעילות ביצוע
בתחום המכולות. בתחום זה משתלבת פעילותה עם זו של דשן-גת. כך,
חברת הנגב והערבה משנעת עבור דשן גת מכולות המגיעות מחו”ל אל
המפעלים.
מנדלבאום משנה. מובילי וכ-100 אורגנים כלים 50 החברה ברשות
מדגיש כי אבני היסוד על פיהן עובדת החברה מתבססות על שמישות,
ניקיון, ואיכות הכלים. כך למשל, הניקיון הוא ערך מרכזי מכיוון שחשוב
יגיעו כשהם נקיים וללא רבב. כי חומרי הגלם המשמשים ליצור הדשן
הכרוך ואוהד חם כקשר דשן-גת עם הקשר את מאפיין מנדלבאום
האנשים של העולם תפיסת לגישתו, המשותפת. מהפעילות בהנאה
שעומדים מאחורי העבודה היא חשובה ביותר ובאותה נשימה מציין את
איש ביטן יוסי המנכ”ל, סולימני קותי עם הצוות, עם הנהדר הקשר
במיטבה לוגיסטיקה והערבה”- “הנגב חברת האחזקה. כל אלה, לדבריו, אנשים נפלאים.
לדבריו ראוי לציין גם את האתגרים הניצבים בפני מערך התובלה ברמה
השינוע בתהליכי למשל כך בהצלחה. מתמודד שעימם היומיומית
מהנמל למפעל באלון תבור.
האוריאה כלקוחות גת דשן עם הפוך גם מקשר נהנים והערבה הנגב
צרכני לרכבים המיועדת תדלוק תחנת הוקמה בחברה “גת-בלו”.
האוריאה. הפתרון הזה מוגדר ע”י מנדלבאום כ “דבר המקל עלינו מאוד
בין הפעולה שיתוף במודל חשיבות ישנה לדבריו לוגיסטית”. מבחינה
שתי החברות ביחסי ספק/לקוח.
לסיכום, כשנשאל מהם איחוליו לדשן-גת בציון 25 שנה לפעילותה
השיב: “אנו רוצים לראות את דשן-גת גדולה יותר. אני מאחל שעד
לחצי היובל הבא דשן-גת תגדל אף פי שלושה. כפי שלמדתי להכיר
את החברה אני מאמין כי יש ביכולתה יכולה לגדול גם פי עשרה”.
ועוד הוסיף “שכל עובדי החברה ייהנו בעשייתם”
הוא שנותר ומה מאירות, כה סיכום מילות עם לסיים נפלא מה
להצטרף לאיחולים.
כתבה: סיון שמו, מק”ל צפון
9
לקוחות מספרים
www.assis.co.il :למעוניינים כתובת אתר האינטרנט של המשתלות
משקפים ומשפחתו עסיס אסף של תולדותיו במידה רבה את ההוויה הישראלית. עסיס מייצג במידה רבה את משמעות המונח “מלח הארץ” לחברה משמעותית תרומה הוא שפירושו שליבו כזה- אדם בדיוק הוא אסף בעשייה.
ונפשו קשורים קשר אמיץ לאדמה הזו.
צה”ל נכה הינו בצרון המושב יליד עסיס אסף על ההתשה. מלחמת במהלך רגלו את שאיבד חינוכית לשליחות יצא שחרורו, עם הפציעה, אף להצטרף החליט ארצה שב כאשר באיטליה. “יונתן” שיתופי במושב ובחר צעירה להתישבות עבורו תמצא הניח, כך ששם, הגולן שברמת העבודה מגבלותיו. את ההולמת תעסוקה האינטנסיבית במושב כמפקח מזיקים הבהירה לו החליט בבד ובד הפציעה על לחלוטין שהתגבר להעתיק את מקום מגוריו למושב “גני טל” שבגוש קטיף שם הקים משתלות המתמחות יחורי גרניום בהיקף של 50 דונם שתוצרתן יועדה בעיקר ליצוא עם וביחד קטיף גוש פינוי לאחר כיום, לאירופה. דרומית המשתלות את מחדש הקים עדי, בנו לאחרונה החלו שם באשקלון התעשיה לאזור שטחי המקומי. השוק עבור עציצים גם לגדל ובנוסף דונם. 60 הגידול החדשים הם בסד”ג של למטרות עסיס משפחת מגדלת הגרניום לייחורי וזנים שונים יצוא גם אופטאוספורמים, קלבריחאה של חרציות. עבור השוק המקומי מגדלת המשתלה
מלח הארץ-פשוטו כמשמעו: סיפורו של אסף עסיס
חקלאות לצד פעילות ציבורית: סיפורו של אריה רף ממושב אילנייה
עציצי חלבלוב, רקפות ופרחים עונתיים. לדברי עסיס, בשונה מחקלאים אחרים באיזור, הוא היה קשור בחוזי יצוא אישיים עם לקוחות מחו”ל ולכן לא יכול היה להרשות לעצמו להפסיק לשווק. יצירת היתה עבורו כזו הפסקה של משמעותה
ואקום שאליו נכנסו מגדלים אחרים. טמון הגידול איזורי 2 בין השוני כי מספר עסיס
בגורמי אקלים ומים. כך, באיזור אשקלון שם הוא בכ-3 נמוכות בלילות הטמפרטורות כעת, פועל מעלות, דבר המשפיע על עיכוב הגידול. בנוסף, מי ההשקיה באיזור הם מים מותפלים שבהם חסרים להביא כדי וסידן. מגנזיום כגון: מיקרו מרכיבי לפתרון מיטבי בנושא זה הוחלט, בעצה אחת עם הגורמים המקצועיים של “טיב כימיקלים”, על שינוי
בהרכב חומרי הדישון. כוח העבודה הינו מרכיב נוסף שמבטא את ההבדלים
בין האזורים. בעוד במיקום הקודם הסתייעו בכוח האדם כוח עלויות החדש במיקום וזול זמין אדם המקומי גבוהות יותר ובנוסף קיימות בעיות שונות סביב העסקתם של העובדים התאילנדים. המענה מיכון בשילוב הוא עסיס לדברי אלה לסוגיות יעדים ניהול מתקדמות המציבות ושיטות מתקדם אישיים לכל עובד ובכך מתאפשרים תהליכי מעקב
ומדידה.באשר לתוכניותיו לעתיד אומר עסיס “לאחר שאגיע לגיל מבוגר, חלומי לעסוק בפיתוח זנים חדשים ואת
המשך השיווק אשאיר לדור ההמשך “.הנפלא החזון כל כיצד שאלנו לא, איך ולסיום, הזה משתלב בעבודתו עם “דשן גת”. עסיס מספר: “מאז הגיעי לגני טל אני רוכש את דשני “דשן גת” באמצעות “טיב כימיקלים”. במשך השנים הצטיינה ולמרות מצוין בשרות כימיקלים” “טיב חברת נאלצתי לחכות לדשן המצב הבטחוני, מעולם לא מיוחד, ייצור שביקשתי פעם כל מהנדרש. יותר עתה, גם מצויינת. דשן ובאיכות במהירות נעניתי לאחר שנתקלנו בבעיות המים המותפלים, הצלחנו, להגיע כימיקלים” “טיב של האגרונומים עם יחד אני היום אלו. בעיות על העונות לנוסחאות הדשן צורך דשנים מהסוג: שפיר 4-2-8 + מיקרו, שפיר 3-3-9 + מיקרו, חנקת מגנזיום וחנקת סידן, וכרגיל השרות ממשיך להיות מצוין”. אנחנו כמובן מאחלים לעמוד ומבטיחים רבה הצלחה עסיס למשפחת
לשירותה תמיד.
שני דור הוא אילנייה, המושבה בן רף, אריה לחקלאים, בין עיסוקיו העיקריים נמנים פלחה, מטע
זיתים ומשמש גם כקבלן לעבודות חקלאיות. אריה
המשפחתית בהיסטוריה הראיון את לפתוח בחר
רפת, החי: במשק בעיסוק התחילו “הוריי שלו
התמקדות מכן, ולאחר ירקות גידול כבשים, דיר
דונם 600-700 מגדל אני כיום כאשר בפלחה
פלחה”. בהמשך, החל אריה לפתח גם את תחום
העבודות החקלאיות כקבלן עבודות קציר בעזרת
קומביינים וכיבוש.
למען אריה פועל החקלאות בתחום עיסוקיו לצד
החברה והקהילה באיזור והוא נבחר לפני כשנתיים
כנציג מטעם כחבר מליאה במועצה אזורית הגליל
,אגרונום תבור שחר עם בשיתוף בנוסף, תחתון.
דשן-גת )המראיין(, הוא חבר בוועדה חקלאית של
המועצה ומקדמים פרויקטים בתחום.
בהמשך לשאלתנו אודות מערכת היחסים שנוצרה
עם חברת דשן גת מספר אריה רף: ”עם דשן גת אנו
עובדים כבר 15 שנים, אנו רוכשים אוריאה ודשנים
עם זרחן למטעי זיתים ולפלחה, הסוכן שאני עובד
שנים כבר מכיר אני אותו שבח, משה הוא מולו
רבות מימי חברותו בקיבוץ מלכיה, קיימת מערכת
דרישה, לכל נענה ,הוא הסוכן עם מצוינת יחסים
נותן תשובות כשצריך, מרוצה מהשירות.”
עוד מוסיף אריה ואומר כי כל צרכיו מדשן גת נענים
במלואם.
כתב: שחר תבור, אגרונום דשן גת
כתב: אפי סלוצקי, איש מכירות טיב כימיקלים
10
1 אפקט העושר הוא מושג כלכלי המסביר את בחירתם של יחידים להוציא כסף למטרות צריכה. על פי תאורית “ההכנסה הקבועה” של הכלכלן מילטון פרידמן
היקף הצריכה אינו נובע ממצב הכלכלי הנוכחי של היחיד אלא מציפייתו להכנסה העתידית. תחושת העושר מגדילה את ציפייתו של האדם להכנסה ומכאן מגבירה את הצריכה. תהליך זה מביא לעתים להגברת הפעילות במשק כאשר אנשים רבים חווים תחושת עושר. )מקור: ויקיפדיה- האנציקלופדיה המקוונת(