This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
-164-
الهندسة الزراعيةمحتوى مقررات قسم -01
تفاضلية معادالت (701/10) Differential Equations
وحدات( 3نظرى+ عملى+ 2)
المحتوى العلمي
الشروط الحدية -المعادالت التفاضلية العادية والجزئية من الرتبة الثانية -سلسالت فورييرتم
تطبيقات مثل -معادلة االنتشار -اضة التطبيقية مثل معادلة البالسالمعادالت الشهيرة فى الري -واإلبتدائية
بعض الطرق العددية والتخطيطية لحل المعادالت التفاضلية -انتقال الحرارة والكتلة واألهتزاز والموجات
الجزئية.- E. C. Zachmanoglou and Dale W. Thoe (1987).Introduction to Partial Differential Equations
with Applications. Dover Publications, USA.
- Paul DuChateau and David Zachmann (2000). Applied Partial Differential Equations. Dover
Publications, USA.
العددى التحليل (707/10) Numerical Analysis
وحدات( 3نظرى+ عملى+ 2)
المحتوى العلمي
تحليل -التكامل العددى -الجذور الجزئية -ايجاد الجذور -خصائص البيانات المنفصلة والمتصلة
التماثل -عمليات على المصفوفات -نموذج المعادلة التفاضلية -النطاق الزمنى والمكانى - البيانات
األقطاب -تحويل البالس -التمثيل الهندسى بالمصفوفات -دقة البيانات والتعبير عن الخطأ -لهندسىا
التحليل البعدى. -التقريب -مفكوك تايلور -واألصفار- Francis Scheid (1989). Schaum's Outline of Numerical Analysis (Paperback). McGraw-Hill;
2 edition.
- Gilbert Strang (2003). Introduction to Linear Algebra, Third Edition. Wellesley Cambridge
معادالت ماكسويل -المثالىاألنظمة: المقفلة، المفتوحة، األنتروبيا، الغاز -قوانين الغازات
-المحتوى الحرارى والطاقة الداخلية -التفاعالت الكيميائية الحرارية: الوقود، اإلحتراق -وكليبورن
تطبيقات هندسية على المحركات الحرارية. -كفاءة التحول الحرارى -دورات: األلة الحرارية، البخار- Eastop, T. D. and A. Moconkey (1993). Applied Thermodynamics for Engineering
Technologists. Longman Group UK limited. Singapore.
- Zemansky, M. WE.; M. M. Abbot and H. C. Van Ness (1975). Basic Engineering
Thermodynamics, McGraw- Hill Ltd.
الضوئى التحليل (700/10) Optical Analysis
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
االستشعار -التحليل اللونى -الطيف الكهرومغناطيسى -نظرية الكم -قوانبن الضوء -الضوء
المرايا -األلياف الضوئية -ى فى المدى المرئى والغير مرئى من الطيف الكهرومغناطيسىفالطي
.Schrdinger معادلة - Maxwellوالعدسات. معادلة - Gary Cloud (1998). Optical Methods of Engineering Analysis. Cambridge University Press.
- J. P. McEvoy (2004). Introducing Quantum Theory. Totem Books; 3 edition.
- Kai-Erik Peiponen, Erik M. Vartiainen, and Toshimitsu Asakura (1998). Dispersion,
Complex Analysis and Optical Spectroscopy: Classical Theory . Springer; 1
edition.
الهندسة في الحاسب تطبيقات (701/01)(أ)الزراعية
Computer Applications in Agric.
Eng. (A)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
نظرية -توفيق المعادالت -تمثيل النتائج -تحليل البيانات والتحليل العددى واألستقراء من البيانات
الرسم الهندسى بالحاسب. -حصائى بالحاسب اآللىليل اإلحالت -النماذج الطبيعية والرياضية والعددية- David A. Patterson, John L. Hennessy (1997). Computer Organization and Design: The
Hardware/Software Interface. Morgan Kaufmann; 2nd edition.
- Farid M. Amirouche (2003). Principles of Computer Aided Design and Manufacturing.
Prentice Hall; 2nd edition.
- R. Kalman (1982). Computer Applications in Food Production and Agricultural
Engineering. Elsevier Science Ltd.
- Richard M Lueptow (2007). Graphic Concepts for Computer Aided Design. Prentice Hall; 2
edition.
في الحاسب تطبيقات (711/10)(ب) الزراعية الهندسة
Computer Applications in Agric.
Eng. (B)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
تحليل الهياكل -نتظمة والغير منتظمةمتحديد مركز األجسام ال -:تمثيل حاالت االتزان بالحاسب
والمحوالت المجسات (710/10) Sensors and Transducers
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-مواد تصنيع المجسات -تحليل الخطأ -اناتيطرق نقل الب -مقدمة عن المجسات والمحوالت
ت الصوتية،المغناطيسية،الكهربية، المجسا -اإلشارات تكبير -التحويل بين اإلشارات التقليدية والرقمية
-تصنيع المجسات -المجسات الرقمية الذكية -المجسات الحيوية والكيميائية -مجسات فرق الجهد -المقاومة
تطبيقات المجسات والمحوالت فى النظم الهندسية -قيقة دات التحكم الدوح -المحوالت الكهرومغناطيسية
.والحيوية
- Ajit K. Srivastava, Carroll E. Goering, Roger P. Rohrbach, Dennis R. Buckmaster (2006)
Engineering Principles of Agricultural Machines. 2nd Edition. American Society
of Agricultural and Biological Engineers All rights reserved. - Fredrick M. Cady (1997). Microcontrollers and Microcomputers: Principles of Software and
Hardware Engineering. Oxford University Press, USA.
- Ian Sinclair (2001). Sensors and Transducers. Newnes Publisher; 3rd edition.
- M.J. Usher (1985). Sensors and Transducers. Palgrave Macmillan Publisher.
كهربية دوائر (710/10) Electrical Circuits
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
طرق توصيل الدوائر الكهربية -قانون كيرشوف -طرق تحليل وتقييم كفاءة الدوائر الكهربية
.A/Dالتحويل بين االشارات الرقمية -المختلفة
- Charles Alexander, Matthew Sadiku (2003). Fundamentals of Electric Circuits. McGraw-
Hill Science/Engineering/Math; 2nd edition
- James W Nilsson , Susan Riedel (2007). Electric Circuits. Prentice Hall; 8th edition.
وتحكم قياس أجهزة (706/01) Measuring and Control
Instrumentations
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
االستجابة والحساسية لمؤثرات ثابتة أو متصاعدة أو -الدقة واألخطاء -خصائص القياسات
معدل السريان، أجهزة قياس متنوعة: قياس االنفعال، اإلزاحة والسرعة، الضغط والتفريغ، -اهتزازية
تحديد -نظم وطرق المعايرة -التضخيم والمحاكاة: نظم البيان والتسجيل -الحرارة، الرطوبة، اإلشعاع
األعطال الشائعة ومعالجتها.- Perry, C. C. and H. R. Lissner (1962). The Strain Gage Primer. McGraw-Hill Book
Company.
- Ramadan, M. H. (2001) Text Book on Engineering Instrumentation and Control. Faculty of
Agriculture. Mansoura University.
زراعية ميكنة (717/10) Agricultural Mechanization
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
جية والكفاءة الحقلية: عوامل اإلنتا -إدارة وتشغيل المعدات الزراعية -معوقات الميكنة الزراعية
تحليل التكاليف وإقتصاديات تشغيل اآلالت -القدرة ومتطلباتها -أداء اآلالت الزراعية: ضبطها، معايرتها
آالت جنى الخضر والفاكهة. -آالت جنى القطن -األعالف ،الدرانية ،الحبوب :محاصيل- Ajit K. Srivastava, Carroll E. Goering, Roger P. Rohrbach, Dennis R. Buckmaster (2006)
Engineering Principles of Agricultural Machines. 2nd Edition. American Society
of Agricultural and Biological Engineers All rights reserved. - R. A. Kepner, Roy Bainer and E. L. Barger (1978) Principles of Farm Machinery. Third
Edition. AVI Publishing Company. INC. Westport, Connecticut.
Land Reclamation Machines آالت استصالح األراضي (717/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
عمليات التحميل -أجهزة تالمس اآلالت مع األرض -مقاومة القطع -أسس اإلستصالح الهندسية
صاديات إقت -إدارة وتشغيل المعدات -أداء آالت اإلستصالح -دورة التشغيل -سرعة النقل -والتفريغ
تخطيط وإعداد مشروع متكامل إلستصالح األراضى. -التشغيل
- Borshchov, T.; R. Mansurov and V. Sergeev (1988). Land Reclamation Machinery. Mir
األهتزاز الميكانيكى -اثناء التشغيل القوى المؤثرة على اتزان الجرار -أنواع الجرارات الزراعية
إقتصاديات التشغيل. -إدارة وتشغيل الجرارات -قياس القدرة ومنحنيات األداء -التحكم اآللى -- Barger, E. L.; J. B. Liljedahl; W. M. Carleton and E. G. Mckibben (1988). Tractors and their
Power Units. John Wiley & Sons, Inc.
- Rodichev, V. and G. Rodicheva (1989). Tractors and Automobiles. Mir Publishing Moscow.
المتابعة الحقلية -المعلومات الجغرافية فى الزراعة نظم استخدام -أشكال البيانات -الزراعة الدقيقة
وتحليلها ببرامج -متابعة االنتاجية عبر الصور الفضائية -أساليب االستشعار عن بعد-حصوليةموال
ArcView- الزراعة الدقيقة. على تطبيقات -تكنولوجيا نقل البيانات الى آالت الزراعة
المتابعة الحقلية -المعلومات الجغرافية فى الزراعة نظم استخدام -أشكال البيانات -الزراعة الدقيقة
وتحليلها ببرامج -ور الفضائيةمتابعة االنتاجية عبر الص -أساليب االستشعار عن بعد-حصوليةوالم
ArcView- الزراعة الدقيقة. على تطبيقات -تكنولوجيا نقل البيانات الى آالت الزراعة - Allan Brimicombe (2003). GIS Environmental Modelling and Engineering. CRC Publishing
Co.
- Richard J. Godwin (2006). Handbook of Precision Agriculture: Principles And Applications.
- Peleg, K. (1985). Produce Handling, Packaging and Distribution. The AVI. Publishing
Company, INC, Westport. Connecticut. USA.
Drying Engineering of Agricultural الزراعية المواد تجفيف هندسة (714/01)
Materials
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2) المحتوى العلمي
معدل -معدل التجفيف الثابت -فيفانتقال الحرارة والكتله أثناء عملية التج -التجفيف نظرية
أسس اختيار -أنواع المجففات -النماذج الرياضية المستخدمة لحساب ثابت التجفيف -التجفيف المتناقص
.التجفيف بالتفريغ، التجفيف باألشعة -االتجاهات الحديثة في عمليات التجفيف: -المجفف- Arun S.M.(1995). Handbook Of Industid Drying- Marcel Dekker, Inc, New Yorkloolb.
- Keey R.B.(1972). Drying Prin Ciples and Practice – Pergamon Press Inc., Maxwell House,
هندسة -نظم التخزين -تغير الحرارة والرطوبة أثناء عمليه التخزين –أسس الحفظ والتخزين
-الحفظ باستخدام المعامالت الحرارية -التخزين ونمو الفطريات والحشرات والكائنات الدقيقة -المخازن
تخزين. االتجاهات الحديثة في عمليات الحفظ وال- Bala B.K. (1997). Drying and Shorade of Cer8ds Grains. Science Publishers Inc, Enfield,
New Hampshire. USA.
- Peter Z. and Sorensen L.B. (2003). Food Preservation Techniques. CRC Press LLC, Boca
Raton Fl 33431. USA
Refrigeration and Cooling Engineering وتجميد تبريد هندسة (716/01)
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2)
المحتوى العلمي
الحمل -نظام التبريد السريع -أهميته، نظم التبريد، دورات التبريد، طرق التبريد -التبريد:
أنواع المجمدات. -مباشر، غير مباشر -التجميد: -حمولة التبريد -الحراري- Chakraverty, A. (1988). Post- harvest Technology of Cereals, Pulses and oilseeds. Oxford
and IBH Publishing Co. PVT. LTD.
- Hall, C. W. (1971). Drying of Farm Crops. AVI. Publishing Co. , Westport Connecticut.
التهوية، الحرارة، الرطوبة، ثانى أكسيد الكربون،اإلضاءة. -التحكم اإللكترونى:- Bakker, J. G., Bot, G. P. A., Challa, H. and Braak, N. J. (1995) Greenhouse Climate Control.
Wageningen, the Netherlands.
- Hollman, J. P. (1992) Heat Transfer. McGraw-Hill.
- Incropera, F. P. and Dewih, D. P. (1996). Fundamentals of Heat and Mass Transfer, John
Wiley, New York.
- Trott, A. R. and T. Welch (2000). Refrigeration and Air-Conditioning. Third Edition,
Replika Press Pvt. Ltd. Delhi 110040, India.
Livestock Building Engineering الحيواني اإلنتاج مباني هندسة (740/01)
اإلنسداد، مخاريط -مشاكل الرى الدقيق: -يم أنظمة الرى الدقيقاستخدام برامج الكمبيوتر لتصم -السريان
صيانة شبكة الرى. -تكنولوجيا إدارة وتشغيل نظم الرى الدقيق -تقييم نظم الرى الدقيق -األمالح- Boswell, M.J. (1990). Micro-Irrigation Design Manual. By James Hardie Irrigation, Inc.
- Phocaides, A. (2001). Handbook on Pressurised Irrigation Techniques. Rome, FAO.
- Vermeiren, L. and G.A. Jobling (1984) Localized Irrigation. FAO, Irr. And Drain. Paper, 36,
Rome:2020p.
Sprinkler Irrigation Systems بالرش الري نظم (747/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
محتوى العلميال
الخصائص الهيدروليكية لمنظومة الرى بالرش: الضغط، التصرف، الطرق المائى، معدل
القدرة ومتطلبات وحدة الضخ، أقطار األنابيب، الضغوط -تصميم منظومة الرى بالرش -اإلضافة
-141-
إدارة -تقييم نظم الرى بالرش -تطبيق برامج الحاسب اآللى فى تصميم أنظمة الرى بالرش -المأمونة
صيانة شبكة الرى بالرش. -وتشغيل منظومة الرى بالرش بالدوائر األلكترونية- Keller, J. and R.D. Bliesner (1990). Sprinkler and Trickle Irrigation. AVI Book by an
Nostrand Reinhold New York.
- Lamaddalena, N. and J.A. Sagardoy (2000). Performance Analysis of On-Demand
Pressurized Irrigation Systems, by Eds. FAO "Irrigation and Drainage" Paper No.