Top Banner
16

จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

May 09, 2023

Download

Documents

Khang Minh
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf
Page 2: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

เจาของ คณะเทคโนโลยการจดการ

ทปรกษา นางสภาพร ไชยรตน คณบด, อ.ปยะ เพชรสงค รองคณบดฝายบรหารและวางแผน, ดร.เกยรตขจร ไชยรตน รองคณบดฝายวชาการและวจย,

ดร.สพตรา คำแหง รองคณบดฝายพฒนานกศกษา, อ.สธกาญจน แกวคงบญ ผชวยคณบดฝายบรหารและวางแผน, ดร.พชร พระสงฆ

ผชวยคณบดฝายวชาการและวจย, วาท ร.ต.หญงจราภรณ ถมแกว ผชวยคณบดฝายพฒนานกศกษา, อ.พรรวจ จนทรนม หวหนาสาขา

การบญช, ผศ.โพยมพร รกษาชล หวหนาสาขาการจดการ, ดร.สทธชย นวลเศรษฐ หวหนาสาขาการตลาด ดร.กลยาณ ทองเลยมนาค

หวหนาสาขาระบบสารสนเทศ, อ.สวฒนา พวงสวรรณ หวหนาสาขาการเงน และ นส.สภาพร ขนทอง หวหนาสำนกงานคณบด

บรรณาธการ นางสาวกสมา คำวงษ งานประชาสมพนธ ฝายบรหารและวางแผน

กองบรรณาธการ อ.สธกาญจน แกวคงบญ, ดร.พชร พระสงฆ, วาทรอยตรศภชย ทองเพง, ดร.ณฏฐวรด คณตนสทธทอง, อ.ศรลกษณ หนทอง,

อ.ภเดน แกวภบาล, อ.ปณยทรรศน คงแกว, อ.พรประเสรฐ ทพยเสวต, อ.จฑาภรณ เลศไกร และ อ.ธนชชา สรยวงศ

ดำเนนการโดย งานบรหารและวางแผน คณะเทคโนโลยการจดการ มทร.ศรวชย

http://mt.rmutsv.ac.th www.facebook.com/mtsaiyai/ PR คณะเทคโนโลยการจดการ มทร.ศรวชย

คณะเทคโนโลยการจดการ

จากใจ คณบด

สวสดทานผอานทกทานคะ

รสกยนดเปนอยางยงทมโอกาสไดนำเสนอจลสาร “สารเทคโนโลย การจดการ” อกครง ฉบบน ยงคงใหทางผอานไดตดตามเนอหาสาระทนาสนใจ ควรคาแกการอานเชนเคย เพราะทผานมา ทางคณะฯ ไดดำเนนกจกรรมตางๆ เพอเปนการขบเคลอนพนธกจของคณะฯ และมหาวทยาลย อยางตอเนอง ดวยภารกจในการใหการศกษาดานบรหารธรกจ คณะไดประสบความสำเรจ ในการสรางบณฑตจำนวนมาก ซงลวนแลวแตเจรญกาวหนาในอาชพการงาน ไมวาจะเปนเจาของกจการ หรอบคลากรในองคกรทงภาครฐและเอกชน ตลอดกาวยาง 10 ปแหงความสำเรจ คณะฯ ยงคงกาวเดนตอไป อยางมนคง เพอตอนรบความทาทายใหมในทศวรรษขางหนา รวมถงการนำ นวตกรรมใหมๆ ในการพฒนาหลกสตร กระบวนการเรยนการสอน และ การบรหารงาน คณาจารยและบคลากรของคณะฯ ทกคนพรอมทจะทำงาน อยางทมเทสดความสามารถ เพอผลตบณฑตนกปฏบตดานวทยาศาสตรและ เทคโนโลยสสากล ทมคณธรรมและจรยธรรมซงสอดคลองกบวสยทศนของ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย “สารเทคโนโลยการจดการ” ในครงนจะนำเสนอขาวสาร และ กจกรรมตางๆ ทคณะฯ ไดดำเนนการ ใหปรากฏเปนผลงาน เปนทประจกษ แกสาธารณชน และยงคงกาวตอไปดวยเจตนาทพรอมจะพฒนาคณะฯ ดานงานวจยและบรหารวชาการ การพฒนาองคความรใหมๆ การใหบรการวชาการ แกชมชน สงคม ฯลฯ เพอมงสความเลศทางวชาการตอไป โอกาสนจงขอฝาก “สารเทคโนโลยการจดการ” เปนอยางยง และขอขอบคณผใหการสนบสนน ทกภาคสวนทมสวนในการขบเคลอนพนธกจ จนบรรลเปาหมาย ดงปรากฏใน จลสารฉบบน และขอเปนกำลงใจใหคณาจารย บคลากร และนกศกษาทกคน รวมกนสรางสรรคผลงานพฒนาสงคมและชมชนตอไป

เรมเขาฤดฝน เดยวรอน เดยวฝน ทำใหหลายทาน ปรบตวไมทน ฝากดแลสขภาพใหแขงแรง รบมอกบอากาศ เปลยนแปลงดวยคะ “สารเทคโนโลยการจดการ” ฉบบน เปนปท 6 ฉบบท 2 คณะฯยงคงมจดมงหมายทจะเผยแพร ขาวสาร อกทงสาระดๆ นำมาฝากใหกบทานผอานพรอมดวยคณภาพ เนอหา กจกรรมมากมายเชนเคย หวงอยางยงวาจลสารฉบบน จะยงคงเปนประโยชน ตอผอานจลสาร หากผอานจะมขอเสนอแนะใดในการปรบปรง จลสารนใหสมบรณยงขนกองบรรณาธการขอนอมรบไว เปดเทอมน บคลากรในคณะฯ ทกทาน ขอตอนรบนกศกษาใหม ประจำปการศกษา 2561 ดวยความยนดยง

บทบรรณาธการ

(นางสภาพร ไชยรตน)

คณบดคณะเทคโนโลยการจดการ

นางสาวกสมา คำวงษ

บรรณาธการ

Page 3: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

สารจากคณบด หนาท 3 แนะนำผบรหารหนาท 4 แนะนำหลกสตร คณะเทคโนโลยการจดการหนาท 7 กจกรรม Who What Whereหนาท 10 รวมแสดงความยนด แก อาจารย และนกศกษา การประกวดผลงานแนวปฏบตทด

CONTENTS

หนาท 11 ศษยเกา ประสบความสำเรจ / ศษยปจจบนหนาท 12 นกวจย ชาว MT FAMILYหนาท 14 การสรางมลคาเพมผลตภณฑชมชนหนาท 15 4 เหตผล ทตองจดการความร KM

แนะนำผบรหาร

สารบญ

1. อาจารยปยะ เพชรสงค รองคณบดฝายบรหารและวางแผน 2. อาจารย ดร.เกยรตขจร ไชยรตน รองคณบดฝายวชาการและวจย

3. อาจารย ดร.สพตรา คำแหง รองคณบดฝายพฒนานกศกษา 4. อาจารยสธกาญจน แกวคงบญ ผชวยคณบดฝายบรหารและวางแผน

5. อาจารย ดร.พชร พระสงฆ ผชวยคณบดฝายวชาการและวจย 6. วาท ร.ต.หญงจราภรณ ถมแกว ผชวยคณบดฝายพฒนานกศกษา

7. ผศ.โพยมพร รกษาชล หวหนาสาขาการจดการ 8. ดร.สทธชย นวลเศรษฐ หวหนาสาขาการตลาด

9. อาจารยพรรวจ จนทรนม หวหนาสาขาการบญช 10. อาจารยสวฒนา พวงสวรรณ หวหนาสาขาการเงน

11. อาจารย ดร.กลยาณ ทองเลยมนาค หวหนาสาขาระบบสารสนเทศ

อาจารยสภาพร ไชยรตน

คณบดคณะเทคโนโลยการจดการ

1

7 8 9 10 11

2 3 4 5 6

Page 4: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

ชอภาษาไทย หลกสตรบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการจดการชอภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration Program in Managementชอปรญญาและสาขาวชา

ชอเตมภาษาไทย บรหารธรกจบณฑต (การจดการ)ชอยอภาษาไทย บธ.บ. (การจดการ)ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration (Management)ชอยอภาษาองกฤษ B.B.A. (Management)รปแบบของหลกสตร หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ปอาชพทสามารถประกอบไดหลงสำเรจการศกษา

1. ผจดการทวไป ผจดการสำนกงาน 2. พนกงานในหนวยงานภาครฐและภาคเอกชน 3. นกวชาการดานการจดการ 4. เจาหนาทดานกลยทธและนโยบาย 5. นกวเคราะหโครงการ 6. นกวเคราะหนโยบายและแผน 7. นกบรหารทรพยากรมนษย 8. ผประกอบการปรชญา ผลตบณฑตทมความรและความสามารถดานการจดการ สมยใหมและการใชเทคโนโลยสารสนเทศ และมทกษะในการคด เชงเหตผล เปนผใฝร มคณธรรมและจรยธรรม

สาขาวชาการจดการ

เปนคณะหนงในสงกดมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย ตามประกาศมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย เมอวนท 25 กรกฎาคม 2551 ซงเดมมการเรยนการสอนภายใตชอ คณะเศรษฐศาสตรและบรหารธรกจ โดยเรมเปดหลกสตรบรหารธรกจในสาขาการจดการทวไปเปนสาขาแรก เมอป พ.ศ.2544 ปจจบนทางคณะฯ มการพฒนาการเรยนการสอน ในระดบปรญญาตร หลกสตรบรหารธรกจบณฑต และบญชบณฑต เพมขน 4 สาขา 7 หลกสตร - สาขาการจดการ หลกสตร สาขาวชาการจดการ สาขาวชาการจดการโลจสตกส สาขาวชาการจดการการเปนผประกอบการ - สาขาการตลาด หลกสตร สาขาวชาการจดการการตลาด - สาขาการบญช หลกสตร สาขาวชาการบญช สาขาวชาการเงน - สาขาระบบสารสนเทศ หลกสตร สาขาวชาการจดการเทคโนโลยสารสนเทศ

คณะเทคโนโลยการจดการ

Faculty of Management Technology

ชอภาษาไทย หลกสตรบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการจดการโลจสตกสชอภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration Program in Logistics Managementชอปรญญาและสาขาวชา

ชอเตมภาษาไทย บรหารธรกจบณฑต (การจดการโลจสตกส)ชอยอภาษาไทย บธ.บ. (การจดการโลจสตกส)ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration (Logistics Management)ชอยอภาษาองกฤษ B.B.A. (Logistics Management)รปแบบของหลกสตร หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ปอาชพทสามารถประกอบไดหลงสำเรจการศกษา

1. เจาหนาทคลงสนคา 2. เจาหนาทดานการขนสง 3. เจาหนาทควบคมการกระจายสนคา 4. เจาหนาทวางแผนการผลต 5. เจาหนาทฝายจดซอ 6. ผใหบรการดานนำเขา-สงออกและรบจดการขนสงสนคา ระหวางประเทศ 7. งานราชการและรฐวสาหกจปรชญา มงเนนผลตบณฑตใหมความรอบร ความเสามารถดานการ จดการโลจสตกส เพอเพมศกยภาพการแขงขน โดยตอบสนองความตองการ ของภาคธรกจและอตสาหกรรมของประเทศ พรอมดวยคณธรรม จรยธรรมในการประกอบวชาชพ

สาขาวชาการจดการโลจสตกส

อตลกษณ

“บณฑตนกปฏบต”

“เชยวชาญเทคโนโลย มทกษะปฏบต”

เอกลกษณ

หลกสตรบรหารธรกจบณฑต

สารเทคโนโลยการจดการ

ปท 6 ฉบบท 2 ประจำเดอน มกราคม - เมษายน 25614

Page 5: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

ชอภาษาไทย หลกสตรบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการจดการการเปนผประกอบการ

ชอภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration Program in

Entrepreneurship Management

ชอปรญญาและสาขาวชา

ชอเตมภาษาไทย บรหารธรกจบณฑต (การจดการการเปนผประกอบการ)

ชอยอภาษาไทย บธ.บ. (การจดการการเปนผประกอบการ)

ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration (Entrepreneurship Management

ชอยอภาษาองกฤษ B.B.A. (Entrepreneurship Management)

รปแบบของหลกสตร หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ป

อาชพทสามารถประกอบไดหลงสำเรจการศกษา

1. ผประกอบการ รายใหม เจาของธรกจ หรออาชพอสระ

2. พนกงานในองคกรธรกจ

3. เจาหนาทของรฐ

4. สบทอดกจการของครอบครว

ปรชญา ผลตบณฑตดานการเปนผประกอบการ ทมความร

ความเขาใจและทกษะการปฏบต โดยมจตสำนกรบผดชอบตอสงคม

สาขาวชาการจดการการเปนผประกอบการ

ชอภาษาไทย หลกสตรบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการจดการการตลาด

ชอภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration Program in Marketing Management

ชอปรญญาและสาขาวชา

ชอเตมภาษาไทย บรหารธรกจบณฑต (การจดการการตลาด)

ชอยอภาษาไทย บธ.บ. (การจดการการตลาด)

ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration (Marketing Management)

ชอยอภาษาองกฤษ B.B.A. (Marketing Management)

รปแบบของหลกสตร หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ป

อาชพทสามารถประกอบไดหลงสำเรจการศกษา

1. ประกอบอาชพอสระ 2. พนกงานฝายการตลาด

3. นกวจยตลาด วางแผนและพฒนาดานการตลาด

4. พนกงานสงเสรมการตลาด 5. นกการตลาดออนไลน

6. พนกงานฝายลกคาสมพนธ 7. พนกงานประจำหนวยงานภาครฐและภาคเอกชน

ปรชญา ผลตบณฑตทมความร ความเขาใจและทกษะในดานการจดการการตลาด

เพอเพมศกยภาพ การแขงขนของธรกจ สามารถสอสารและปฏบตงาน

ไดอยางมคณธรรม จรยธรรม

สาขาวชาการจดการการตลาด

สารเทคโนโลยการจดการ

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย 5

Page 6: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

ชอภาษาไทย หลกสตรบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการจดการเทคโนโลยสารสนเทศชอภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration Program in Management of Information Technologyชอปรญญาและสาขาวชา

ชอเตมภาษาไทย บรหารธรกจบณฑต (การจดการเทคโนโลยสารสนเทศ)ชอยอภาษาไทย บธ.บ. (การจดการเทคโนโลยสารสนเทศ)ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration (Management of Information Technology)ชอยอภาษาองกฤษ B.B.A. (Management of Information Technology)รปแบบของหลกสตร หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ปอาชพทสามารถประกอบไดหลงสำเรจการศกษา

1 นกวเคราะหและออกแบบระบบสารสนเทศ 2 นกวชาการคอมพวเตอร 3 เจาหนาทสนบสนนดานเทคโนโลยสารสนเทศ 4 ผจดโครงการดานเทคโนโลยสารสนเทศ 5 นกออกแบบและพฒนาเวบไซต 6 นกพฒนาซอฟตแวร 7 ผดแลระบบฐานขอมล 8 ผประกอบธรกจดานเทคโนโลยสารสนเทศปรชญา ผลตบณฑตนกปฏบตทมความร มทกษะปฏบต และเชยวชาญการจดการเทคโนโลยสารสนเทศ มาประยกตใชกบเศรษฐกจดจทลทมคณธรรมและจรยธรรมในการประกอบวชาชพ

สาขาวชาการจดการเทคโนโลยสารสนเทศ

ชอภาษาไทย หลกสตรบญชบณฑตชอภาษาองกฤษ Bachelor of Accountancy Programชอปรญญาและสาขาวชา

ชอเตมภาษาไทย บญชบณฑตชอยอภาษาไทย บช.บ.ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Accountancyชอยอภาษาองกฤษ B.Acc.รปแบบของหลกสตร หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ปอาชพทสามารถประกอบไดหลงสำเรจการศกษา

1. ดานการทำบญช 2. ดานการสอบบญช 3. ดานการบญชบรหาร 4. ดานการวางระบบบญช 5. ดานการบญชภาษอากร 6. ดานการศกษาและเทคโนโลยการบญช 7. ดานการตรวจสอบภายในปรชญา มงผลตบณฑตทางการบญชทมความร ความสามารถและจรรยาบรรณของผประกอบวชาชพบญช

สาขาวชาการบญช

ชอภาษาไทย หลกสตรบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการเงนชอภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration Program in Financeชอปรญญาและสาขาวชา

ชอเตมภาษาไทย บรหารธรกจบณฑต (การเงน)ชอยอภาษาไทย บธ.บ. (การเงน)ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Business Administration (Finance)ชอยอภาษาองกฤษ B.B.A. (Finance)รปแบบของหลกสตร หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ปอาชพทสามารถประกอบไดหลงสำเรจการศกษา

1. ผแนะนำการลงทน 2. นกวเคราะหการลงทน 3. วาณชธนากร 4. ผวางแผนการลงทน 5. นกลงทน 6. เจาหนาทวเคราะหสนเชอ 7. พนกงานการเงนและการคลงภาครฐและเอกชน 8. ผประกอบการปรชญา มงผลตบณฑตทมความรอบร ความสามารถ ดานการเงนและการลงทน ตอบสนองความตองการของตลาดแรงงาน พรอมดวยคณธรรม และจรรยาบรรณทางวชาชพ

สาขาวชาการเงน หลกสตรบญชบณฑต

สารเทคโนโลยการจดการ

ปท 6 ฉบบท 2 ประจำเดอน มกราคม - เมษายน 25616

Page 7: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

เมอวนท 19 มกราคม 2561 อาจารยสภาพร ไชยรตน คณบด คณะเทคโนโลยการจดการ

รวมกบบคลากร นกศกษาคณะเทคโนโลยการจดการ รวมกจกรรมบรจาคโลหต

แกสภากาชาดไทย ณ อาคารศรสรรพวทย “ใหเลอด ใหชวต ใหรอยยม”

เพอใชเปนสวนหนงในการรกษาชวยเหลอผปวย และยงแสดงถงความเปนหนงเดยวกน

ในการทจะทำด สงตอสสงคม

เมอวนท 16 กมภาพนธ 2561 อาจารยสภาพร ไชยรตน คณบดคณะเทคโนโลยการจดการ ผศ.อศราพร ใจกระจาง อาจารยประจำรายวชา

การเปนผประกอบการ และวชาการออกแบบและพฒนาผลตภณฑ เขารวมโครงการศกษาดงานในสถานประกอบการ เพอใหนกศกษา

ไดมการแลกเปลยนเรยนรนอกสถานท ณ ชณวงศฟารม และรานครอาร ผามดยอมสธรรมชาต อำเภอลาสกาจงหวดนครศรธรรมราช พรอมดวย

นกศกษาสาขาการตลาด ชนปท 2 จำนวน 25คน

เมอวนท 13 มกราคม 2561 อาจารยอานสรา สงขชวย อาจารยประจำสาขา

การจดการ คณะเทคโนโลยการจดการ พรอมนกศกษาสาขาการจดการ จำนวน

40 คน จดโครงการ “ปนรก ปนยม” เพอแบงปนความรก สรางรอยยม

มอบกำลงใจแกผสงอาย ณ สถานสงเคราะหคนชรา บานศรตรง จ.ตรง และ

ยงแสดงถงความเปนหนงเดยวกนในการทจะทำด สงตอสสงคม

บรจาคโลหต

บรษท ผาทอง จำกด สมภาษณศกษาสมครงาน ตำแหนงพนกงานการตลาด

โครงการ “ปนรก ปนยม”

Who What Where

คณะเทคโนโลยการจดการ

สารเทคโนโลยการจดการ

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย 7

Page 8: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

เมอวนท 16 กมภาพนธ 2561 อาจารยสภาพร ไชยรตน คณบดคณะเทคโนโลย

การจดการ ผศ.อศราพร ใจกระจาง อาจารยประจำรายวชา การเปนผประกอบการ

และวชาการออกแบบและพฒนาผลตภณฑ เขารวมโครงการศกษาดงานใน

สถานประกอบการ เพอใหนกศกษาไดมการแลกเปลยนเรยนรนอกสถานท

ณ ชณวงศฟารม และรานครอาร ผามดยอมสธรรมชาต อำเภอลาสกา

จงหวดนครศรธรรมราช พรอมดวยนกศกษาสาขาการตลาด ชนปท 2 จำนวน

25 คน

เมอวนท 22 กมภาพนธ 2561 อาจารยสภาพร ไชยรตน คณบดคณะเทคโนโลยการจดการ ใหการตอนรบ คณณฐนนท ดจดำเกง ผพพากษา

หวหนาศาลแขวงทงสง และบคลากร เขาดำเนนโครงการ “ศาลยตธรรมเผยแพรความรทางกฎหมายแกประชาชน” และ

คณธนายต ศวายพราหมณ ผพพากษาหวหนาชนตนในศาลแขวงทงสง รวมเปนวทยากรบรรยายใหความรเก ยวกบกฎหมายเบองตน

กฎหมายแพงและพาณชย คดผบรโภค และการตดตอราชการศาล ณ หองประชมชน 3 อาคารศรสรรพวทย คณะเทคโนโลยการจดการ ซงม

นกศกษาเขารวมโครงการดงกลาว จำนวน 220 คน

โครงการศกษาดงานในสถานประกอบการ

ศาลยตธรรมเผยแพรความรทางกฎหมายแกประชาชน

เมอวนท 14 กมภาพนธ 2561 อาจารยสภาพร ไชยรตน คณบดคณะเทคโนโลย

การจดการ เปนประธานเปดโครงการ “อบรมเตรยมความพรอมสการเปนผแนะนำ

การลงทนดานหลกทรพย” ณ หองประชมอนทนล อาคารศรสรรพวทย ซงมนกศกษา

สาขาการเงนเขารวมโครงการ จำนวน 30 คน รบเกยรตจาก ดร.ธนยวงศ กรตวานชย

อาจารยบรรยายพเศษ เพอใหนกศกษาเตรยมความพรอมทจะเปนผประกอบอาชพ

ทางการเงนในธรกจ

อบรมเตรยมความพรอมสการเปนผแนะนำการลงทน

ดานหลกทรพย

สารเทคโนโลยการจดการ

ปท 6 ฉบบท 2 ประจำเดอน มกราคม - เมษายน 25618

Page 9: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

ศษยเกาในหวขอ “คณธรรมในการทำงาน” โดย นายกจปพฒน แกวมณ

สาขาระบบสารสนเทศ, นายนฤดล สมรป สาขาการบญช, และนายพงศเทพ รอดเกอ

สาขาการจดการ และรบเกยรตจากคณนรนดร จนดานาค มหาวทยาลยวลยลกษณ

บรรยายใหความรเรอง “คณธรรมจรยธรรมในการทำงาน” ณ หอง MT 407 (ชน 4)

อาคารศรสรรพวทย คณะเทคโนโลยการจดการ

เมอวนท 27 กมภาพนธ 2561 อาจารยสภาพร ไชยรตน คณบดคณะเทคโนโลย

การจดการ เปนประธานเปดโครงการ “พฒนางานประกนคณภาพการศกษา”

ณ หองวเทศสมพนธและประกนคณภาพ อาคารศรสรรพวทย รบเกยรตจาก

คณวรวรรณ อำภา และ คณกาญจนา คนอาจ รวมบรรยายใหความรความเขาใจ

แนวทางการปฏบตทกตวบงช เพอเตรยมความพรอมในการรบการตรวจประเมน

คณภาพ ตงแตระดบหลกสตร และระดบคณะ ใหสามารถขบเคลอนงานประกน

คณภาพ บรรลตามเปาหมายของมหาวทยาลย

และ วนท 28 กมภาพนธ 2561 อาจารยสภาพร ไชยรตน คณบดคณะเทคโนโลย

การจดการ เปนประธานเปดโครงการ “การใหความรดานการประกนคณภาพ

การศกษาแกนกศกษา” ณ หองประชม ชน 3 อาคารศรสรรพวทย และบรรยายพเศษ

เพ อใหนกศกษาไดรบร เขาใจในเร องระเบยบวนย การมสวนรวมในระบบ

การประกนคณภาพนกศกษาใหสอดคลองกบมาตรฐานของทางมหาวทยาลย

โครงการอบรมรมคณธรรมจรยธรรม

โครงการพฒนางานประกนคณภาพการศกษา และการให

ความรดานการประกนคณภาพการศกษาแกนกศกษา

เมอวนท 15 มนาคม 2561 งานพฒนานกศกษา คณะเทคโนโลยการจดการ จดโครงการตรวจสขภาพ โดยทมแพทยพยาบาลจากศนยแลบ

อำเภอทงสง จ.นครศรธรรมราช ใหบรการ พรอมคำปรกษาในการดแลสขภาพแกนกศกษาและบคลากร ณ อาคารศรสรรพวทย ซงเปนการ

ประเมนภาวะสขภาพของนกศกษา เพอเปนแนวทางในการปองกน แกไขปญหาสขภาพ ใหนกศกษาหางไกลยาเสพตด หนมาดแลสขภาพ

ตนเองอยางถกตอง

ตรวจสขภาพนกศกษา และบคลากร

เมอวนท 21 มนาคม 2561 อาจารยปยะ เพชรสงค

รองคณบดฝายบรหารและวางแผน เปนประธานเปด

โครงการอบรมรมคณธรรมจรยธรรม เพอใหความรแก

นกศกษามความพรอม รเทาทน ในการทำงาน รวมเสวนา

สารเทคโนโลยการจดการ

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย 9

Page 10: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

รวมแสดงความยนด

แก อาจารย และนกศกษา

การประกวดผลงาน

แนวปฏบตทด

คณะเทคโนโลยการจดการ รวมแสดงความยนด แก อาจารย และนกศกษา ทไดรบรางวล การประกวดผลงานแนวปฏบตทด ชงถวยประทานพระเจาหลานเธอพระองคเจาอทตยาทรกตคณ ในโครงการประชมสมมนาเครอขายการจดการความร มหาวทยาลย เทคโนโลยราชมงคล สถาบนการพลศกษา และสถาบนบณฑต พฒนศลป ครงท 11 ภายใตหวขอ “การจดการความรสการขบเคลอน Thailand 4.0” ระหวางวนท 20-23 กมภาพนธ 2561 เพอพฒนา ตนเองและพฒนาการปฏบตงานในเครอขายการจดการความร ของทง 11 สถาบน ณ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน 1. รางวลบทความดเดน เหรยญทอง ภาคบรรยาย ประเภทอาจารยและบคลากร พรอมถวยรางวลประทาน จากพระเจาหลานเธอพระองคเจาอทตยาทรกตตคณ จากผลงาน : การสอสารขยายผลการผลตขาวอนทรย ในพนทลมนาปากพนง โดย ผศ.อลสา เลยงรนรมย คณะเทคโนโลยการจดการ และ อ.สขกมล รตนสภา คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย 2. รางวลชนะเลศ ภาคโปสเตอร ประเภทอาจารยและบคลากร จากผลงาน : การสอสารขยายผลการผลตขาวอนทรย ในพนทลมแมนำปากพนง โดย ผศ.อลสา เลยงรนรมย คณะเทคโนโลยการจดการ และ อ.สขกมล รตนสภา คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย 3. รางวลชนะเลศผลงานภาคโปสเตอร ประเภทนกศกษา จากผลงาน : การสอสารเพอพฒนาแหลงการทองเทยว วถชมชน ลองแกงหนานมดแดง

อาจารย ดร.สพตรา คำแหง รองคณบดฝายพฒนานกศกษาอาจารยสทธกาญจน แกวคงบญ ผชวยคณบด ฝายบรหารและวางแผนนางสาวนลาวลย ขวญสง นกศกษาสาขาการตลาดชนปท 4 เขารวม “งานประชมวชาการ ระดบชาตดานการเรยนรเชงบรณาการกบการทำงานครงท 2” The 2nd Work Integrated Learning National Conference (WIL National Conference #2) หวขอ “Employability and Engagement” ณ อาคารปฏบตการเทคโนโลยและพฒนานวตกรรม มหาวทยาลยวลยลกษณ จงหวดนครศรธรรมราช ดร.สพตรา คำแหง รองคณบดฝายพฒนานกศกษา ไดเขารวมนำเสนอผลงานทางวชาการแบบบรรยาย (Oral Presentation) บทความวจยเรอง “แนวทางการพฒนารานคาปลก” และนางสาวนลาวลย ขวญสง อาจารยสทธกาญจน แกวคงบญ (อาจารยทปรกษา) นำเสนอผลงานทางวชาการแบบบรรยาย (Oral Presentation) บทความวจยเรอง “การเพมประสทธภาพการจดการคลงสนคาพสดสำรองคลงดวยคลงควบคมอณหภม กรณ : โรงไฟฟาจะนะ” พรอมทงไดรบการเผยแพรในรายงานการประชมวชาการ

โดย นางสาวปรชญา เทพมณ นางสาวรตนธดา สขรกษา และ นางสาวอจจมา ทองสง คณะเทคโนโลยการจดการ 4. รางวลบทความดเดน ชมเชย ภาคบรรยาย ประเภทนกศกษา จากผลงาน : การสอสารเพอพฒนาแหลงการทองเทยว วถชมชน ลองแกงหนานมดแดง โดย นางสาวปรชญา เทพมณ นางสาวรตนธดา สขรกษา และ นางสาวอจจมา ทองสง และ ขอชนชมนกศกษาทรวมสงผลงาน จำนวน 4 ทม 1. การวเคราะหและออกแบบระบบบรหารจดการรานคา สวสดการชมชนกองพยทหารชางท 402 โดย นางสาวกลยา จนทรเดช นายรงอรณ รตนพนธ และ นายณฐวม วฒนานล ( ผลงานโปสเตอร และภาคบรรยา ) 2. การพฒนาฐานขอมลวด ตำนาน และความเชอ เพอสนบสนน การทองเทยวเชงวฒนธรรม โดย นางสาวนฤมล แกวม นางสาววรรณชนก เลศธนกจไพศาล และ นางสาวสดารตน ทองแกว (ผลงานโปสเตอร) 3. การวเคราะหและออกแบบระบบสารสนเทศเพอสนบสนน การทองเทยวเชงนเวศ จงหวดนครศรธรรมราช โดย นางสาวชวศา ราชพบลย นางสาวมณฑาทพย ยอดไสว และ นางสาวอรวด เหมทานนท (ผลงานโปสเตอร) 4. การวเคราะหและออกแบบระบบเวบไซต ระบบฐานขอมล ศนยพฒนาเดกเลกบานควนไมแดง โดย นางสาวนางสาวชญานศ ยองนน นางสาวพฤทธสร เกดชดมทอง และ นายชยมงคล นวลนช (ผลงานโปสเตอร)

งานประชมวชาการระดบชาตดานการเรยนรเชงบรณาการกบการทำงาน ครงท 2

สารเทคโนโลยการจดการ

ปท 6 ฉบบท 2 ประจำเดอน มกราคม - เมษายน 256110

Page 11: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

ครงหนงในชวตคนเราตองมความใฝฝน ซงดฉนกเปนคนหนงทมความใฝฝนทจะศกษาตอใหสงๆ

โดยหลงจากจบ ปวส.จากวทยาลยเทคนคทงสง จงหวดนครศรธรรมราช การเรยนตอปรญญาตรของดฉนไมใช

เรองงายๆ เลย เพราะตอนนนวนจนทร – ศกร ดฉนทำงานไปดวย ตอนนนคดหนก วาจะเรยนตอปรญญาตร

ทไหนดทใกลบาน ใกลททำงาน และจะตองเปนสถาบนทมเกยรต จบมาตองมคณภาพ โชคดททางมหาวทยาลย

เทคโนโลยราชมงคลศรวชย วทยาเขตนครศรธรรมราช ไสใหญ มหลกสตรทเปดโอกาสใหกบบคคลทตองการเรยน

และทำงานไปดวย ซงดฉนไดเขาเรยนตอปรญญาตร ในหลกสตรบญชบญฑต ภาคสมทบ คณะเทคโนโลยการจดการ

ซงในการเรยนไปดวยทำงานไปดวยนนไมใชเรองงายๆ เลย ดฉนจะตองจำเปนจดสรรเวลาใหทงการทำงาน

ศษยเกา ประสบความสำเรจ

ศษยปจจบน

นางสาวสรนทร ขตยะสนทรตำแหนง นกวชาการเงนและบญชปฎบตการ

สำนกงานอยการจงหวดทงสง

และการเรยน ถงแมวาเวลาเรยนของดฉน แค 2 วน คอ วนเสาร – วนอาทตย แตดฉนกตองเตมทกบการเรยนอาจารยผสอน ไมเคยละเลยการเรยน

การสอนกบภาคสมทบ ทานไดมอบความร ความเอาใจใส ความรก และเตมทกบการสอนตอลกศษย ภมใจเสมอวาการไดมาเรยนทนกถอวา

ไดรบโอกาสทดในการศกษา พฒนาตนเองและพฒนาความร ดฉนจบมาพรอมดวยเกยรตนยมอนดบหนง

คตทวา ความพยายามอยทไหน ความสำเรจอยทนน ดฉนถอวาเปนสดยอดของคำสอนใหทกคนทไมยอทอตออปสรรคใดๆ แคเราม

ความพยายาม มความอดทนตอสงททำ ความสำเรจจะตองเปนของเราอยางแนนอนซงปจจบนดฉนรบราชการอยในตำแหนงนกวชาการเงน

และบญชปฏบตการ สำนกงานอยการจงหวดทงสง

นางสาวนชจราภรณ เมองไทยนกศกษา สาขาการเงน (หลกสตร 4 ป)

คณะเทคโนโลยการจดการ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย

เหตผลทเลอกเรยนในคณะเทคโนโลยการจดการ สาขาการเงน ดฉนมเปาหมายทจะทำงาน ธนาคาร ทปรกษา ทางการเงน และ เจาหนาทการเงน คณะเทคโนโลยการจดการมหลกสตรทดฉนสนใจ ทจะศกษาตอในระดบปรญญาตร คอ สาขาการเงน ซงเปนหลกสตร เปดใหศกษาในเรองของการวเคราะห การวางแผน และควบคมการเงน ระบบการจดการดานการเงนขององคกรในรปแบบตางๆ ของหางหนสวน บรษท รฐวสาหกจ การบรหารสนเชอ บทบาทและความสำคญของ ตลาดการเงน สถาบนการเงนกบธรกจ ทงในและตางประเทศ โดยจะ ทำใหมทกษะในการวเคราะหความเปนไปไดทางการเงน ของบรษท หรอหนวยงานทงรฐและเอกชน มความรในการวเคราะหและการบรหาร ความเสยงของหนวยงานธรกจ และจดการการเงนของตนเอง มความร ความสามารถในการวเคราะหหลกทรพย การบรหารกลมหลกทรพย ตลอดจนตราสารอนพนธตางๆ ซงเราสามารถนำวชาเหลานไปใช ในการปฏบตงานไดจรง ดฉนจงเลอกเรยนสาขาการเงนคะความประทบใจ : จากการทไดเขามาศกษาตอในระดบอดมศกษาท มทร.ศรวชย วข.นศ (ไสใหญ) ไดรบความรสกอยางหลากหลายดาน ทงความรสก ทดตอมหาวทยาลย และคณะเทคโนฯการจดการ ความรสกภมใจและ

ความรสกรกในสถาบน ทำใหรสกวาทนคอบานหลงทสอง บานหลงน ทำใหไดมาพบเจอกบเพอนในคณะ เพอนตางคณะ รวมไปถงรนพ ทงตางคณะและในคณะเดยวกน ไดมาเรยนรการใชชวตในมหาวทยาลย ดวยกน ซงความรสกทกอตวขนนจะอยในความทรงจำและจะยงคงอย ตลอดไป หลงจากทจบการศกษาปรญญาตรไปแลว กตงใจวาจะคอย สนบสนนมหาวทยาลยและตองทำชอเสยงใหกบมหาวทยาลยแหงนคะ

รางวลทไดรบ : - รางวลคลดศรวชย ประจำปการศกษา 2559 - รางวล นกศกษาบคคลกภาพดเดน - ทำงานกจกรรมในสโมสรนกศกษาคณะเทคโนฯการจดการ ในตำแหนงเลขานการแนะนำเทคนคการเรยน โดยสวนตวกไมใชคนทอานหนงสอตลอดเวลา เปดเทอมมากเฮฮา กบเพอน แตพอใกลสอบ 3 อาทตยกอนสอบ กเร มอานหนงสอ ตรงไหนไมเขาใจกถามอาจารย และเวลาเรยนในหองครสอนเรากตองฟง แลวกสรปสงทอาจารยสอน และกทำแบบฝกหดดวย ใชความเขาใจ ไมตองจำแบบหนงสอเปะเวอร

งานประชมวชาการระดบชาตดานการเรยนรเชงบรณาการกบการทำงาน ครงท 2

สารเทคโนโลยการจดการ

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย 11

Page 12: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

ขาวสารดๆ ของนกวจย ชาว MT FAMILY

ในการนำเสนอผลงานวจยสเวทวชาการทงในระดบชาต และระดบนานาชาต

มกราคม - เมษายน 2561

การนำเสนอผลงานวจยระดบชาต

นกวจย : อาจารย ดร.พชร พระสงฆ

ชอผลงาน : คณลกษณะทพงประสงคของนกศกษาสหกจทสถานประกอบการตองการ

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ราชภฏเลยวชาการ ประจำป 2561

ในวนท 23 กมภาพนธ 2561 ณ มหาวทยาลยราชภฏเลย

นกวจย : อาจารยโสพศพไล ทองใส

ชอผลงาน : การใชขอมลทางการบญชเพอการบรหารจดการธรกจทองเทยวในเขตจงหวดกระบ

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ราชภฏเลยวชาการ ประจำป 2561

ในวนท 23 กมภาพนธ 2561 ณ มหาวทยาลยราชภฏเลย

นกวจย : อาจารยเฉลมเกยรต รางเลก

ชอผลงาน : ทศนคตของผประกอบการทมตอนกศกษาฝกงานสาขาการบญช คณะเทคโนโลยการจดการ

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย วทยาเขตนครศรธรรมราช

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ราชภฏเลยวชาการ ประจำป 2561

ในวนท 23 กมภาพนธ 2561 ณ มหาวทยาลยราชภฏเลย

นกวจย : อาจารยสภาพร ไชยรตน

ชอผลงาน : การพฒนาตราสนคารกอาวลก เพอเสรมสรางศกยภาพในการแขงขนสนคาวสาหกจชมชน

ในเขตอำเภออาวลก จงหวดกระบ

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ครงท 14 สงคมพหวฒนธรรมภาคใตกระแสการเปลยนผานสยค

Thailand 4.0 ระหวางวนท 15 - 20 มกราคม 2561

ณ โรงแรมโพธวดล รสอรท แอนสปา อ.เมอง จ.เชยงราย

นกวจย : นางสาวสภาพร ขนทอง

ชอผลงาน : ความพงพอใจในการปฏบตงานของบคลากร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ครงท 14 สงคมพหวฒนธรรมภาคใตกระแสการเปลยนผานสยค

Thailand 4.0 ระหวางวนท 15 - 20 มกราคม 2561

ณ โรงแรมโพธวดล รสอรท แอนสปา อ.เมอง จ.เชยงราย

นกวจย : ผชวยศาสตราจารยสวรรณ โภชากรณ

ชอผลงาน : ปจจยทมอทธพลตอความเขมแขงในการดำเนนงานของสหกรณกองทนสวนยาง

ในภาคใตของประเทศไทย

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ครงท 14 สงคมพหวฒนธรรมภาคใตกระแสการเปลยนผานสยค

Thailand 4.0 ระหวางวนท 15 - 20 มกราคม 2561

ณ โรงแรมโพธวดล รสอรท แอนสปา อ.เมอง จ.เชยงราย

สารเทคโนโลยการจดการ

ปท 6 ฉบบท 2 ประจำเดอน มกราคม - เมษายน 256112

Page 13: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

นกวจย : อาจารย วาท ร.ต.หญงจราภรณ ถมแกว

ชอผลงาน : Social Media with E-Marketing Channels of New Entrepreneurs

นกวจย : อาจารยพจนา หอมหวล

ชอผลงาน : Development Of Mobile Application For Rubber Purchase On Android Operating System

นกวจย : อาจารยกาญจนา แกวทอง

ชอผลงาน : Folk Wisdom Using for Management and Information System Development for Marketing

Demonstration Center (Community Shop)

งานประชม : International Conference on Applied Science and Technology ณ ปนง ประเทศมาเลเซย

ในระหวางวนท 9-13 เมษายน 2561

การนำเสนอผลงานวจยระดบนานาชาต

นกวจย : อาจารย วาท ร.ต.หญงอรทย ชำนาญกจชอผลงาน : Access and Utilization of Rice and Agriculture-Related Information through One-Stop Information (OSIS) in State Universities in Region 02งานประชม : The Sixth International Conference on Integration of Science and Technology for Sustainable Development 2017 November 24-26 2017 ณ ประเทศฟลปปนส

นกวจย : อาจารยจนทรา ภมาชอผลงาน : Behavior and Style of traitinal food consumption along Taprae canal, Nakhon Si Thammarat

province for balues increasing Throgh principles of sufficiency economyงานประชม : Los Angeles International Business and Social Science Research Conference ๒๐๑๗ (LAIBSRC)

ระหวางวนท 5 – 11 กรกฎาคม 2560 ณ เมอง ลอสแอนเจอลส ประเทศสหรฐอเมรกา

ชอผลงาน : Elderly Person Behavior of Local Food, Management of THaPha Canal Community, Thungsong District, Nakhon Sri Thammarat Province.งานประชม : The IRES ๓๐๘th International Conference on Science, Technology and Management (ICSTM) ในระหวางวนท 16 – 17 ธนวาคม 2560 ณ เมองลาสเวกส ประเทศสหรฐอเมรกา

นกวจย : อาจารยสภาพร ไชยรตน

ชอผลงาน : การพฒนาตราสนคารกอาวลก เพอเสรมสรางศกยภาพในการแขงขนสนคาวสาหกจชมชน

ในเขตอำเภออาวลก จงหวดกระบ

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ครงท 14 สงคมพหวฒนธรรมภาคใตกระแสการเปลยนผานสยค

Thailand 4.0 ระหวางวนท 15 - 20 มกราคม 2561

ณ โรงแรมโพธวดล รสอรท แอนสปา อ.เมอง จ.เชยงราย

นกวจย : นางสาวสภาพร ขนทอง

ชอผลงาน : ความพงพอใจในการปฏบตงานของบคลากร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ครงท 14 สงคมพหวฒนธรรมภาคใตกระแสการเปลยนผานสยค

Thailand 4.0 ระหวางวนท 15 - 20 มกราคม 2561

ณ โรงแรมโพธวดล รสอรท แอนสปา อ.เมอง จ.เชยงราย

นกวจย : ผชวยศาสตราจารยสวรรณ โภชากรณ

ชอผลงาน : ปจจยทมอทธพลตอความเขมแขงในการดำเนนงานของสหกรณกองทนสวนยาง

ในภาคใตของประเทศไทย

งานประชม : ประชมวชาการระดบชาต ครงท 14 สงคมพหวฒนธรรมภาคใตกระแสการเปลยนผานสยค

Thailand 4.0 ระหวางวนท 15 - 20 มกราคม 2561

ณ โรงแรมโพธวดล รสอรท แอนสปา อ.เมอง จ.เชยงราย

นกวจย : อาจารยภรวฒน เลศไกร

ชอผลงาน : Developing Ontology of Food and Nutrition for

Thai Pre-School

นกวจย : อาจารยพรประเสรฐ ทพยเศวต

ชอผลงาน : Hypertension Management Ontology based on

Thai Guidelines on the Treatment of Hypertension

นกวจย : อาจารยสวสา ไชยสวรรณชอผลงาน : cost and Return on Investment of Season Cropping and Off-season Cropping of Mangosteen, the Economic Fruit Crop in Nakhon Si Thammaratงานประชม : The Sixth International Conference on Integration of Science and Technology for Sustainable Development 2017 November 24-26 2017 ณ ประเทศฟลปปนส

สารเทคโนโลยการจดการ

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย 13

Page 14: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

การศกษาวจยครงน มวตถประสงคเพอ

1. ศกษารปแบบการดำเนนงานและ ประเมนศกยภาพผผลตเหดแครง

แปรรป กลมเหดแครงบานนาไมไผ อ.ทงสง จ.นครศรธรรมราช

2. เพอสรางมลคาเพมผลตภณฑชมชน ผลตภณฑเหดแครงแปรรป

กลมเหดแครงบานนาไมไผ อ.ทงสง จ.นครศรธรรมราช พนทของกลมเหดแครง

บานนาไมไผ อ.ทงสง จ.นครศรธรรมราช ชวงระยะเวลา เมษายน พ.ศ. 2559 –

กมภาพนธ พ.ศ. 2560 มวธดำเนนการวจย คอ การสมภาษณคณะกรรมการ

กลมเหดแครงบานนาไมไผ เกยวกบรปแบบการดำเนนงาน และการผลตเหดแครง

แปรรป และประเมนศกยภาพของกลมเหดแครงบานนาไมไผ คอ สามารถ

ดำเนนการผลตได และเสนอแนวทางการสรางมลคาเพมผลตภณฑเหดแครง

แปรรป โดยการพฒนาผลตภณฑ 4 ประการ คอ

1) การพฒนารปแบบผลตภณฑใหม

2) การพฒนาตราสนคา

3) การพฒนาฉลากสนคา

4) การพฒนาบรรจภณฑ

การสรางมลคาเพมผลตภณฑชมชน ผลตภณฑเหดแครงแปรรป

กลมเหดแครงบานนาไมไผ อ.ทงสง จ.นครศรธรรมราช

Creating value-added products, community Khraeng processed mushrooms products

“Hed-Crang Group” at Banna-maiphai, Thung Song, Nakhon Si Thammarat

สธกาญจน แกวคงบญ, สภาพร ไชยรตน, สพตรา คำแหง และสาวตร มณศร

ผลการพฒนา คอ 1) การพฒนารปแบบผลตภณฑใหม โดยวเคราะหความเปนไปไดในการผลต และโอกาสทางการตลาด คอ

ผลตภณฑนำพรก โดยพจารณาชนดของนำพรก คอ 1. นำพรกเผาเหดแครง 2. นำพรกนรกเหดแครง และ 3.นำพรกกะปเหดแครง

จงมการพฒนาสตรนำพรก โดยผชวยศาสตราจารยชไมพร เพงมาก ขอสรปการพฒนารปแบบผลตภณฑใหม คอนำพรกเผาเหดแครง

2) การพฒนาตราสนคา ชอตราสนคา “เหดนาไมไผ” โดยอาจารยเสาวลกษณ บญรอด 3) การพฒนาฉลากสนคา มการระบขอมล

ครบถวนถกตอง 4) การพฒนาบรรจภณฑ โดยบรรจภณฑปดสนท รปแบบของขวดแกวใส ขนาด 50 กรม จากนนจงไดมการ

ถายทอดเทคโนโลย โดยการจดสมมนาถายทอดความรเกยวกบ วธการสรางมลคาเพมผลตภณฑชมชน และการผลตนำพรกเผา

เหดแครง

สารเทคโนโลยการจดการ

ปท 6 ฉบบท 2 ประจำเดอน มกราคม - เมษายน 256114

Page 15: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf

การจดการความรคออะไร??

ใครยงไมรบาง??

เมอ 15 ปทแลว ครดกเคยเขารบการอบรมเรอง การจดการความร

หรอทเรยกกนสนๆ วา KM ยอมาจาก “Knowledge Management”

วทยากรกนำเสนอโมเดล ปลาท มหวปลา ตวปลา และหางปลา

มาเปนรปตวปลาทเลย หวงจะใหเราไดเขาใจกระบวนการจดการความร

อยางงายๆ แตมนกไมงายสำหรบเราทจะเขาใจในเวลานน และกยงไมร

วาจะนำมาใชไดอยางไร แตการอบรมครงนนกสรางแรงบนดาลใจให

ศกษาหาขอมลเพมเตมจากหนงสอและเวบไซตของ นพ.วจารณ พานช

จงไดกระจางแจงวา..การจดการความร ทจรงกคอ การบรหารจดการ

เพอใหคนทตองการ“ความร”ไดใชความรในเวลาทตองการ..นนเอง

แลวความรทคนตองการกมกระจดกระจายอยในองคกรในรป

เอกสารบาง อยในตวบคคลบาง ความรทอยในเอกสาร เรยกอกอยาง

หนงวา “ความรทชดแจง” (Explicit Knowledge) สวนความรทอย

ในตวบคคล กเรยกวา “ความรทฝงลก” (Tacit Knowledge)

การรวบรวมความรจากเอกสารนนทำไดงาย เราสามารถคนควา

ไดจากแหลงความรท มในองคกรตางๆ นำเสนอผานเวบไซต หรอ

ฐานขอมลตางๆ ใหเขาไปสบคนขอมลกนไดอยางรวดเรว แตความร

ทฝงลกอยในตวบคคล ซงไดแก ประสบการณ วธคด วธการทำงาน

ทมคณคายง จะรวบรวมความรไดยาก ตองอาศยกระบวนการจดการความร

(KM Process) และเครองมอการจดการความร (KM Tools) ในการ

สกดความรทฝงลกในตวบคคล ผานการสอสารทสามารถถายทอด

ออกมาเปนลายลกษณอกษร หรอเปนความรทชดแจงใหผอนเรยนร

ไดอยางงาย ดงนน ครดกจงขอเสนอเหตผล 4 ประการทตองจดการความร

ดงน

ผศ.อลสา เลยงรนรมย

[email protected]

KM เตมความรกบครดก

ประการท 1 เพอพฒนาคน เพราะคนเปนหวใจสำคญของการ

ขบเคลอนทกภารกจ ผบรหารและผปฏบตจะตองมความร ทกษะ

สมรรถนะ และคณลกษณะทชวยใหปฏบตงานไดอยางมประสทธภาพ

ดวยการแลกเปลยนความร หรอการเปนพเลยงคอยสอนงาน และถา

ผบรหารทำหนาทเปนทปรกษากจะเปนการบำรงขวญและกำลงใจทด

แกผปฏบตงานดวย

ประการท 2 เพอพฒนางาน เครองมอการจดการความรทำให

คนไดเรยนรวธการทำงานทรวดเรว เกดนวตกรรมทชวยลดขนตอน

ลดตนทน ทำงานมประสทธผล

ประการท 3 เพอพฒนาองคกรใหมผลงานเปนทประจกษ บรรล

เปาหมายตามตวชวดในแผนกลยทธขององคกร พฒนาสการเปนองคกร

แหงการเรยนร เมอคนในองคกรมการเรยนรกนอยางตอเนอง ยอมเกด

การพฒนาผลงานขนตามลำดบ สามารถแขงขนกบองคกรอนได

ประการท 4 เพอความเปนชมชนหรอหมคณะทเอออาทรแกกน

ในการทำงาน เหนคณคาของเพอนรวมงาน รสกเปนสวนหนงของ

ความสำเรจรวมกน ทกคนจงมความสขในการทำงาน เมอคนสำราญ

งานกสำเรจ

จากเหตผลดงกลาว ทำใหมองเหนชดเจนวาคนเปนกลไกสำคญในการ

พฒนางานและองคกร ถาเราจะจดการความรโดยเรมจากสภากาแฟเลกๆ

เพอเปนเวทแลกเปลยนความรอยางไมเปนทางการ ใหคนทกลบจาก

ประชมสมมนา ไดเลาเรองถายทอดประสบการณแกเพอนรวมงาน

กจะเปนการเตมความร เตมอมความรก เกดเปนชมชน นกปฏบตได

ทนท ณ ทน..สถานแหงการเรยนร…วาว...

ทตองจดการความร

เหตผล

4

สารเทคโนโลยการจดการ

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลศรวชย 15

Page 16: จุลสาร สารเทคโนโลยีการจัดการ ปีที่6 ฉบับที.pdf