SHOWTIME MAGAZIN // No. 114 APRIL 2014
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RANGE ROVER EVOQUE
FÜR GEWÖHNLICH UNGEWÖHNLICH
LEASINGANGEBOT(Bsp. Range Rover Evoque 2.2 eD4*):
Monatliche Rate 199,00 €
Anzahlung 5.500,00 €
Leasinglaufzeit 36 Monate
Fahrleistung p.a. 10.000 km
Barpreis beim Händler 33.500,00 €
Im Range Rover Evoque trifft innovatives Design auf dielegendären Fähigkeiten eines echten Land Rover. Als erstes SUV ist der Range Rover Evoque auch mit 9-Stu-fen-Automatik erhältlich. Damit ist er nicht nur effizient im Gelände unterwegs, sondern auch in der City.
Verbrauchs- und Emissionswerte Range Rover Evoque 2.2 eD4: Kraftstoffverbrauch (l/100 km) außerorts 4,5, innerorts 6,0, kombiniert 5,0;
CO2-Emission 133 g/km; CO2-Effizienzklasse A. Alle Angaben wurden nach dem Messverfahren RL 80/1268/EWG ermittelt.
* Ein Leasingangebot, vermittelt für die Land Rover Bank, eine Zweigniederlassung der FGA Bank Germany GmbH, Salzstraße 138,
74076 Heilbronn.
Abbild weicht vom Angebot ab
Kalkan Automobile GmbH
www.kalkan-auto.de
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VerlagSHOWTIME MagazinAschaffenburgwww.showtime-magazin.deinfo@showtime-magazin.deBahadir KulogluFrohsinnstraße 16, 63739 AschaffenburgTel: 0 60 21 - 439 51 55Fax: 0 60 21 - 439 51 53Mobil: (0170) 23 13 447
Bahadir KulogluMichael SommerFlorian NagelMarcel GentilMonatsausgabe kostenlosMitte des MonatsAschaffenburgund Umkreis
HERAUSGEBER:
REDAKTIONSLEITUNG:
GRAFIK & LAYOUT:FOTOS:
AUSGABE:
VERBREITUNGSRAUM:
Jeglicher Nachdruck ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlags gestattet. Das Magazin ist nicht verantwortlich für die Anzeigentexte und Anzeigenbilder. Die vom Verlag gestalteten Anzeigen unterliegen dem Urheberrecht.
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TANZTHEATER | Stadthalle am Schloss
Compagnia Aterballetto
Nederlands Dans Theater 2
Preise: 16 bis 31 Euro | 50 % Ermäßigung für Schüler und StudentenTheaterkasse: 06021/3301888, geöffnet Mo - Fr 13 - 18, Sa 10 - 13 UhrOnline-Tickets: www.stadttheater-aschaffenburg.de
SO, 16. März 2014 | 20 Uhr DI, 06. Mai 2014 | 20 Uhr
Don Q. C.: Scigliano | M.: Pohjonen u.a.
Intermezzo C.: Bigonzetti | M.: Strawinski
Les Noces C.: Bigonzetti | M.: Strawinski
C. = Choreographie | M. = Musik
Doze C.: Pokorny | M.: Sawaki
Sara C.: Eyal & Behar | M.: Lichtik & The Knifes
Shutters Shut C.: León & Lightfood
N.N. C.: Johan Inger
Sara © Rahi Rezvani
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FINGER&KADEL@SEDGWICK FOTOS: FLORIAN NAGEL
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TOM NOVY @ANNA FOTOS: MARCEL GENTIL
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TOM NOVY @ANNA FOTOS: MARCEL GENTIL
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HOT & COLD
ESPRESSO MACCHIATOEinen Espresso mit einem kleinen Schuss warmer Milch aufgießen, einen Hauch Milchschaum draufgeben - so dass er „gefl eckt“ (macchiato) aussieht.
Für Espresso werden die gleichen Kaffee-bohnen wie für jeden Kaffee verwendet, allerdings werden die Bohnen dunkler ge-röstet. Durch die dunkle Röstung verliert die Bohne mehr Koffein und Kaffeesäure als bei der helleren Filterkaffeeröstung. Es-presso enthält absolut betrachtet weniger Koffein als Filterkaffee, wenn beide aus der gleichen Menge Kaffeemehl (typisch 7 g) zubereitet werden, wobei aber der relative Koffeingehalt des Espressos aufgrund der für seine Zubereitung verwendeten gerin-geren Wassermenge dennoch höher ist. Bei der Espressozubereitung haben Kaffeemehl und heißes Wasser kürzer Kontakt als bei der Filterkaffeezubereitung.
Frohsinnstraße 9 63739 AschaffenburgTEL: 06021-4511200
TOUCHDOWN
Zuataten:• 4 cl Wodka• 2 cl Apricot Brandy• 1 cl Grenadine• 2cl Zitronensaft• 4cl Maracujasaft• Eiswürfel
Alle Zutaten bis auf die Grenadine im Sha-ker mit Eis etwa 15 sec. shaken und dann durch einen Strainer ins Cocktailglas absei-hen. Für einen schicken Farbeffekt die Gre-nadine zum Schluß über den Drink gießen. Als Garnitur eignet sich eine Orangenschei-be/Ananasstück oder Cocktailkirsche.
GECKO SPEZIAL15.04.14 - 15.05.14TOUCHDOWN 5,- EURO
TIP DES MONATS
TIP DES MONATS
HOT & COLD
ESPRESSO Espresso ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der heißes Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl aus dunkel ge-rösteten Kaffeebohnen gepresst wird.Das Verfahren ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem sich eine dichte, hasel-nussbraune Schaumschicht – die Crema – befi ndet, die zu seinem Aroma beiträgt. Durch die starke Röstung enthält das Kaffeemehl für Espresso weniger Koffe-in als die gleiche Menge Kaffeemehl, das für Filterkaffee verwendet wird. Entspre-chend ist bei den typischen Portionsgrö-ßen auch die Koffeinmenge pro Tasse Es-presso geringer als pro Tasse Filterkaffee. Die Konzentration von Koffein ist jedoch höher, da bei der Zubereitung weniger Was-ser verwendet wird (typischerweise 25 ml beim Espresso und 125 ml beim Filterkaffee).Espresso wird in der Regel in kleinen, dick-wandigen und vorgewärmten Tassen mit ca. 40 ml Fassungsvermögen serviert und ge-süßt oder ungesüßt getrunken. Oft wird er mit einem Glas Wasser serviert.
Bar del CorsoSteingasse 15 I 63739 Aschaffenburg
Telefon 06021.325808
CUBA LIBRE
Zuataten:• 4 cl Rum (Havanna Club)• 1 Limette(n)• etwas Rohrzucker• Eis, Crusheis bzw Eiswürfel• Cola zum Auffüllen
Ca. 1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Caipi Glas, eine Limette vierteln und je 2 Viertel in ein Glas ausdrücken. Limetten ins Glas geben und pro Glas 4 cl Havanna Club ins Glas. Mit Cola auffüllen und dann Eis dazu geben. Mit einem Strohhalm ver-rühren.
GECKO SPEZIAL15.03.14 - 15.04.14CUBA LIBRE 5,- EURO
TIP DES MONATS
TIP DES MONATS
ESPRESSO MACCHIATOESPRESSO MACCHIATO
Frohsinnstraße 9 63739 Aschaffenburg
ESPRESSO MACCHIATO
Frohsinnstraße 9 63739 Aschaffenburg
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AFTERWORK PARTY @CENA FOTOS: FLORIAN NAGEL
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Steingasse 23 - 2563739 Aschaffenburg
Öffnungszeiten:Mo.- Do. und So.: 11.30 - 23.30 Uhr
Fr. und Sa.: 11.30 - 24 Uhr
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WEEKEND SAUSE @CENTRO FOTOS: MARCEL GENTIL
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DÖNER KEBAP
Wann der erste Döner-Imbiss in Deutschland eröffnete, ist ungewiss, es soll der Legende nach zu Anfang der 1970er Jahre in Berlin am Kottbus-ser Damm gewesen sein. Nach anderer Darstellung, bestätigt durch den Verein türkischer Döner-Hersteller, soll der Döner – damals als Grillfleisch im Fladenbrot bloß mit Zwiebeln – einschließlich seiner Zubereitung am rotierenden Metallspieß von dem türkischen Einwanderer Kadir Nurman erfunden und nie patentiert worden sein; sein erster Döner-Imbiss sei An-fang der 1970er Jahre am Bahnhof Zoo gewesen.
Zunächst in Berlin, später in ganz Deutschland, wurde Döner zu einem beliebten Imbissgericht. Täglich werden etwa 200 bis 300 Tonnen produ-ziert; der Umsatz betrug 1998 umgerechnet etwa 1,5 Milliarden Euro. Im Jahr 2011 gab es in Deutschland über 16.000 Dönerbuden und der Umsatz der Dönerindustrie betrug etwa 3,5 Milliarden Euro. Seit Mitte der 1990er Jahre ist Döner Kebab auch in Österreich, Liechtenstein und der Schweiz als Kebab erhältlich.
Die im deutschsprachigen Raum übliche Variante des Döners im Fladen-brot unterscheidet sich von der türkischen vor allem durch die Zugabe von Gartensalat, geschnittenen Tomaten, Gurken und Zwiebeln, Weiß- und Rotkohl und durch die verwendeten Saucen mit Mayonnaise und Jo-ghurt, zum Beispiel in den Varianten „Knoblauch“, „Kräuter“, „Scharf“ und „Curry“, die nicht zur traditionellen türkischen Küche gehören.
Als Tellergericht wird Döner Kebap in Deutschland nicht nur – wie in der Türkei üblich – mit Reis und Salat, sondern auch mit Pommes frites und verschiedenen Saucen angeboten. Quelltext: Wikipedia
DEUTSCHLAND STORY
Die Zubereitung von Fleisch am Drehspieß hat in Anatolien eine lange Tradition, auch das Servieren von Grillfleisch im Fladenbrot. So schrieb Helmuth von Moltke, seinerzeit Militärberater des Osmanischen Reiches, am 16. Juni 1836 in sein Tagebuch: „Unser Mittagsmahl nahmen wir ganz türkisch beim Kiebabt-schi ein. […] Dann erschien auf einer hölzernen Scheibe der Kie-bab oder kleine Stückchen Hammelfleisch, am Spieß gebraten und in Brotteig eingewickelt, ein sehr gutes, schmackhaftes Gericht.“ In Istanbul wurde Dönerkebab seit den 1940er Jahren angeboten – jedoch nur in sehr wenigen Restaurants, eines davon im Topkapı-Palast. Seit Mitte der 1960er Jahre war es auch in Büfes, Imbisslokalen, im Straßenverkauf erhältlich, schon damals im Fladenbrot.
WEEKEND SAUSE @CENTRO FOTOS: MARCEL GENTIL
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TEENIEPARTY@DOUBLEX FOTOS: MARCEL GENTIL
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SAMSTAG @ENCHILADA FOTOS: MARCEL GENTIL
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Ab 24.04.2014
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