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PRESIÓN OSMÓTICA
DEFINICIÓN
• La presión osmótica puede definirse como la presión que se debe aplicar a una solución para detener el flujo neto de disolvente a través de una membrana semipermeable.• Ciertos materiales como el
celofán o bien ciertas estructuras complejas como las membranas biológicas son semipermeables
DEFINICIÓN
• Generalmente, estas membranas, permiten el paso de pequeñas moléculas de solvente (generalmente agua).
• Detienen el paso de moléculas grandes como iones del soluto.
• SEMIPERMEABLE es cuando, al estar en contacto con la solución permiten el paso de algunas moléculas, pero no de otras
DEFINICIÓN
OSMOSIS EN LA VIDA
• Glóbulos rojos:
DEFINICIÓN
DEFINICIÓN
PRESIÓN OSMÓTICA
• Si se agregara una presión en el extremo del sistema se puede detener el flujo neto de solvente
PRESIÓN OSMÓTICA
• La presión obedece a una ley similar a la de los gases ideales.
• Van´t Hoff creó la ecuación del cálculo de ésta presión:
donde: π = presión osmótica (atm)V = volumen de la solución (L)R = constante de los gases ideales (0,082 L/atm °K mol)n = numero de molesT = temperatura (°K)
PRESIÓN OSMÓTICA
• La ecuación nos dice que a temperatura constante la presión solo depende de la concentración de partículas y no de la naturaleza del soluto, es por eso que es propiedad coligativa de una solución.
EJEMPLO
PRESIÓN OSMÓTICA
• Las sustancias puede clasificarse entre si respecto de su presión osmótica en:
• Caso1:
PRESIÓN OSMÓTICA
• El Caso 1 nos dice que:
• Ambas soluciones tienen la misma concentración, a una temperatura dada, luego se puede decir que no se presenta el fenómeno de Osmosis
• Si dos sustancias tienen la misma presión osmótica se dice que son ISOTÓNICAS ó ISOOSMÓTICAS
• Significados:
• ISO= igual TÓNICA=concentración
• HIPER= muy/mucho HIPO= poco
PRESIÓN OSMÓTICA
• Caso 2:
PRESIÓN OSMÓTICA
• El Caso 2 nos dice que:
a) La solución A es mas concentrada que B, por tanto A es HIPERTÓNICA con respecto a B
b) La solución B es menos concentrada que A, por tanto B es HIPOTÓNICA con respecto a A.
c) Como B es HIPOTÓNICA genera MENOR presión osmótica ya que tiene menor número de partículas que A. Por tanto B es HIPOOSMÓTICA.
d) Como A es HIPERTÓNICA genera MAYOR presión osmótica ya que tiene mayor número de partículas que B. Por tanto A es HIPEROSMÓTICA
PRESIÓN OSMÓTICA
• RESUMEN:
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