MENU GIA VIÊN TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN … · 2016-07-07 · TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015 CƠM Cơm Rang Hải Sản,
Post on 22-Feb-2020
9 Views
Preview:
Transcript
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
CANH, LẨULẩu Gia Viên Đặc Biệt Gia Vien Special Hotpot nồi 590,000
CANH, LẨULẩu Cua Gia Viên Chua Cay
Gia Viên Special Crab HotPot( Spicy Soup) nồi 690,000
CANH, LẨULẩu Cua Gia Viên Sò Điệp Gia Viên Special Crab HotPot( Scallop Soup) nồi 690,000
CANH, LẨULẩu Riêu Cua Sườn Sụn Bắp Bò Fresh-water Crab HotPot With Beef And Pork Rib nồi 385,000
CANH, LẨU Cá Lăng Om MẻBraised Hemibagrus With Ferment nồi 265,000
CANH, LẨU Lẩu Riêu Cá ChépSour Carp Hot Pot nồi 350,000
CANH, LẨU Cá Chép Om Dưa ChuaBraised Carp With Preserved Vegetables nồi 350,000
CANH, LẨU Lẩu Kim Chi Hải Sản Kimchi Hot Pot With Seafood nồi 590,000
CANH, LẨU Lẩu Bò Kim ChiBeef Hot Pot With Kimchi nồi 458,000
CANH, LẨU Lẩu Vịt Măng Chua
Fresh Duck HotPot With Spicy Bamboo
nồi 350,000
CANH, LẨU Lẩu Gà Ta Rượu NếpChicken Glutinous Rice Wine Hot Pot nồi 350,000
CANH, LẨULẩu Nấm Bốn Mùa Với Thịt Bò Four Season Mushroom Hotpot nồi 458,000
CANH, LẨUCanh Chua Cá Lăng Kèm Bún
Hemibagrus Fish And Spicy Sour Soup With
Vermicellinồi 238,000
CANH, LẨUCanh Tôm Sú Chua Cay Sour And Spicy Fish Broth With Prawn nồi 235,000
CANH, LẨUCanh Cải Xanh Om Nấm, Thịt Xay
Chinese Cabbage Soup With Shredded Pork And
Mushrooms bát 65,000
CANH, LẨUCanh Cà Chua Đậu Hũ Thịt Tomato Soup With Tofu And Pork bát 55,000
CANH, LẨUCanh Cua Fresh-Water Crab Soup bát 55,000
MENU GIA VIÊN
Page 1
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
CANH, LẨUCanh Ngao Chua Fresh Sea Clams With Tomato And Pineapple Soup bát 68,000
CANH, LẨUCanh Chua Hải Sản Sweet And Sour Seafood Broth nồi 198,000
CANH, LẨUSườn Non Om Sấu Kèm Bún Fried Spare Rib With Sweet And Sour Sauce nồi 185,000
CANH, LẨULươn Om Chuối Đậu Kèm Bún Braised Eel with Bean Curd And Green Banana nồi 195,000
CANH, LẨUCá Tầm Om Chuối Đậu Kèm Bún
Braised Stugeon With Bean Curd And Green
Banananồi 245,000
CANH, LẨUCá Tầm Om Dưa Chua Cay Braised Stugeon With Preserved Vegetable In Pot nồi 238,000
CANH, LẨU Cá Quả Om ChuốiBraised Snakehead With Green Banana nồi 195,000
CANH, LẨUCá Trình Om Mẻ
Braised Eel With Ferment nồi 485,000
CANH, LẨUCá Diêu Hồng Om Dưa Chua Kèm Bún Braised Red Tilapia with Preserved Vegetables con 295,000
CHÁOCháo Thịt Lợn Trứng Mặn Nồi Đất Porridge with Pork Meat And Salt Egg nồi 88,000
CHÁOCháo Thịt Lợn Trứng Bắc Thảo Pork Porridge With Preserve Egg nồi 88,000
CHÁOCháo Ngao Nồi Đất Porridge With Sea Clams nồi 88,000
CƠMCơm Hải Sản Hấp Dừa Steamed Rice With Seafood Served In Cocount Phần 148,000
CƠMCơm Chiên Cá Mặn Gà Xé
Fried Rice With Salty Fish And Shredded Chicken đĩa 95,000
CƠMCơm Chiên Tóp Mỡ Kim Chi
Fried Rice With Kimchi And Roast Pork Belly đĩa 95,000
CƠMCơm Chiên Tôm Trứng Muối
Fried Rice With Shrimp And Salted Egg đĩa 95,000
CƠMCơm Chiên Bò Kim Chi
Fried Rice With Beef And Kimchi đĩa 95,000
CƠMCơm Chiên Cuộn Trứng Kiểu Nhật Fried Rice With Salted Egg đĩa 95,000
Page 2
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
CƠMCơm Rang Hải Sản, Đậu Cô Ve Fried Rice With Assorted Seafood And Green Bean đĩa 125,000
CƠMCơm Rang Thịt Bò Dưa Chua Fried Rice With Beef And Preserved Vegetables đĩa 95,000
CƠMCơm Rang Sò Điệp , Lòng Trắng Trứng Fried Rice with Scallops and Egg White đĩa 118,000
CƠM VĂN PHÒNGCơm Đĩa Thăn Lợn Quay & Chân Giò
Thái Lát
Roasted Pork Fillet With Honey Sauce, Marinated
Trotters With Steamed Rice Đĩa108,000
CƠM VĂN PHÒNGCơm Đĩa Vịt Quay & Gà Ủ Muối
Baked Chicken With Salt, Roasted Duck With
Steamed Rice Đĩa 125,000
CƠM VĂN PHÒNGCơm Đĩa Gà Ủ Muối Baked Chicken With Salt And Steamed Rice Đĩa 115,000
CƠM VĂN PHÒNGCơm Đĩa Gà Quay Roasted Crispy Chicken With Steamed Rice Đĩa 115,000
CƠM VĂN PHÒNGCơm Đĩa Vịt Quay Roasted Duck With Steamed Rice Đĩa 115,000
CƠM VĂN PHÒNGCơm Bò Xào Tiêu Đen Stir-Fried With Steamed Rice Đĩa 115,000
MỲ MIẾN PHỞPhở Bò Xào Giòn
Fried Rice Noodle With Shredded Beef And
Vegetables đĩa 115,000
MỲ MIẾN PHỞPhở Bò Xào Mềm
Stir-Fried Rice Noodle With Shredded Beef And
Bean Sprouts đĩa 108,000
MỲ MIẾN PHỞPhở Xào Hải Sản Sốt X.O Stir-Fried Rice Noodle with Seafood in X.O Sauce đĩa 138,000
MỲ MIẾN PHỞHải Sản Om Miến, Sốt Cay Nồi Đất
Braised Assorted Seafood With Vermicelli And
Spicy Sauce In Pot nồi 138,000
MỲ MIẾN PHỞMiến Xào Tôm Lột Nồi Đất Stir-Fried Prawns with Vermicelli nồi 145,000
MỲ MIẾN PHỞMiến Xào Lươn Nồi Đất Stir-Fried Vermicelli With Eel đĩa 138,000
MỲ MIẾN PHỞMì Bò Xào Giòn Fried Crispy Egg Noodle with Shredded Beef đĩa 115,000
MỲ MIẾN PHỞMì Bò Xào Mềm Stir-Fried Egg Noodle With Shredded Beef đĩa 108,000
MỲ MIẾN PHỞMì Xào Hải Sản Fried Crispy Egg Noodle With Seafood đĩa 138,000
Page 3
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
MỲ MIẾN PHỞMiến Xào Cua
Stir-Fried Vermicelli With Crab Meat 138,000
RAURau Củ Bốn Mùa Hấp Lồng Chấm
Muối VừngSteamed Seasoned Vegetables đĩa 68,000
RAUNgồng Tỏi Xào Stir-Fried Shallot Leaves đĩa 68,000
RAUNgồng Tỏi XàoThịt Bò Stir-Fried Shallot Leaves with Sliced Beef đĩa 128,000
RAUNgồng Tỏi Xào Ngao Stir-Fried Shallot Leaves With Sea Clams đĩa 118,000
RAUNgồng Tỏi Xào Tôm Lột Stir-Fried Shrimp With Shallot Leaves đĩa 135,000
RAULơ Xanh Thịt Bò Xào Nấm, Stir-Fried Beef With Mushroom and Broccolli đĩa 138,000
RAUCải Làn Xào Gừng Stired-Fried Gai Lan With Ginger And Garlic đĩa 59,000
RAUCải Làn Xào Hải Sản Sốt XO
Stir-Fried Mixed Seafood With Vegetable and XO
SauceĐĩa 148,000
RAUNgọn Bí Xào Tỏi Stir-Fried Pumpkin Leaves With Garlic đĩa 55,000
RAUNgọn Bí Xào Bò Stir-Fried Pumpkin Leaves Sliced with Beef đĩa 108,000
RAUNgọn Su Su Xào Tỏi Stir-Fried Chayote with Garlic đĩa 59,000
RAURau Xanh Om Nấm Sốt Dầu Hào
Braised Dry Mushroom And Green Vegetables
With Oyster Sauce đĩa 58,000
RAU Bò Xào Nấm Thập Cẩm Stir-Fried Beef With Assorted Mushroons đĩa 138,000
RAURau Muống Xào Tỏi Stir-Fried Water Spinach With Garlic đĩa 49,000
RAURau Muống Xào Chao Stir-Fried Water Spinach With Preserve Bean Curd đĩa 55,000
RAURau Muống Xào Thịt Bò Stir- Fried Sliced Beef with Water Spinach đĩa 98,000
RAURau Muống Xào Ngao Stir-Fried Water Spinach With Sea Clams đĩa 98,000
Page 4
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
RAURâu Mực Xào Rau Muống Mắm Ruốc
Stir-Fried Squid Leg With Water Spinach And
Shrimp Pasteđĩa 98,000
RAURau Mồng Tơi Xào Tỏi Stir-Fried Malabar Spinach With Garlic đĩa 49,000
RAUNgồng Cải Xào Tỏi Stir-Fried Swatow Mustard With Garlic Đĩa 58,000
RAUNgồng Cải Xào Thịt Bò Stir-Fried Beef With Swatow Mustard Đĩa 98,000
RAUĐĩa Dưa Cà Muối Tổng Hợp Salted Vegetables & Pickled Egg Plants đĩa 25,000
RAUNấm Xào Cháy Tỏi Stir-Fried Assorted Mushroom With Garlic đĩa 98,000
RAUĐậu Đũa Xào Thịt Xay Stir-Fried Shredded Pork With Green Beans đĩa 85,000
HẢI SẢNTôm Sú Hấp Dừa Xiêm Steamed Prawn Served In Young Coconut phần 225,000
HẢI SẢNTôm Sú Chiên Sả Ớt
Fried Live Shrimp With Lemongrass and Chilli
Sauce đĩa 215,000
HẢI SẢNTôm Chao Muối Bỏ Lò Baked Live Prawn With Salt phần 245,000
HẢI SẢNTôm Bọc Khoai Tây Sốt Mayonnaise Deep-Fried Shrimp With Potato And Mayonnaise
Sauceđĩa 198,000
HẢI SẢNCá Lóc Chiên Giòn Sốt Xì Dầu Deep-Fried Whole Fish With Soya Sauce con 265,000
HẢI SẢNCá Trình Hấp Đậu Tương Steamed Live Eel With Black Bean Sauce đĩa 328,000
HẢI SẢNCá Diêu Hồng Chiên Giòn Chấm Mắm
Chua Cay
Deep-Fried Crispy Red Tilapia With Sour And
Spicy Saucecon 255,000
HẢI SẢNCá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu Kèm Bún
Bánh Tráng
Steamed Red Tilapia With Soya Sauce Serre With
Rice Papercon 295,000
HẢI SẢNCá Diêu Hồng Chiên Giòn Sốt Xì Dầu
Deep-Fried Red Tilapia With Ginger And Spring
Onion in Soya Sauce con 265,000
HẢI SẢNCá Diêu Hồng Chiên Sốt Hồng Xíu Deef Fried Red Tilapia Fish With Homemade Sauce Đĩa 285,000
HẢI SẢNCá Diêu Hồng Nướng Kèm Bún Cuốn
Bánh Tráng Chấm Mắm Nêm
Grilled Red Tilapia Fish with Rice Paper and
Specific Sauceđĩa 295,000
Page 5
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
HẢI SẢNCá, Thịt Ba Chỉ Kho Tộ Braised Pork Belly With Fish In Pot nồi 98,000
HẢI SẢNCá Nục Kho Dưa
Braised Scad Fish With Preserved VegetableNồi 98,000
HẢI SẢNCá Nục Kho Gừng Braised Scad Fish In Pot Nồi 98,000
HẢI SẢNCá Kìm Kho Riềng Braised Pliers Fish In Pot Nồi 98,000
HẢI SẢNCá Quả Kho Chuối Braised Snakehead Fish In Pot Nồi 98,000
HẢI SẢNCá Cơm Rang Khế
Stir-Fried Anchovy With Star FruitNồi 98,000
HẢI SẢNCá Bớp Kho Tộ
Braised Cobia In Clay PotNồi 138,000
HẢI SẢNCá Chép Kho Riềng
Braised Stewed Carp With GalingaleNồi 138,000
HẢI SẢNCá Rô Phi Nướng
Grilled African CarpMẹt 158,000
HẢI SẢNNgao Hấp Gừng, Sả Nồi Đất Steamed Sea Clams With Ginger And Lemon grass nồi 88,000
HẢI SẢNNgao Xào Húng Quế
Stir-Fried Clams With Spring Onion and Herd
Vietnamese Styleđĩa 88,000
HẢI SẢNNgao Xào Mỡ Hành Stir-Fried Sea Clams With Spring Onion đĩa 88,000
HẢI SẢNNgao Xào Sốt Me Stir-Fried Sea Clams In Tamarind Sauce đĩa 88,000
HẢI SẢNNgao Xào Đậu Tương Tiêu Đen Stir-Fried Sea Clams With Black Pepper đĩa 88,000
HẢI SẢNNgao Xào Dừa Non Stir Fried Clams With Young Coconut đĩa 88,000
HẢI SẢNNgao Hấp Cay Kiểu Thái
Sea Clams Steamed Spicy Thai-style88,000
HẢI SẢNChả Ngêu Chấm Sốt Rau Răm Grilled Clam Meatloaf Ball Served With Sauce
Herbs98,000
HẢI SẢNMực Tươi Xào Gừng Hành
Stir-Fried Fresh Squid with Ginger And Spring
Onionđĩa 195,000
Page 6
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
HẢI SẢNRâu Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Deep Fried Squid Leg Tempura đĩa 128,000
HẢI SẢNMực Chiên Nước Mắm
Deep-Fried Squid With Fish Sauce195,000
HẢI SẢNMực Xào Tiêu Xanh
Stir-Fried Squid With Green Pepper195,000
HẢI SẢNChả Mực Hạ Long Deep-Fried Squid Paste With Dills đĩa 148,000
HẢI SẢNMực Chiên Giòn Sốt Cay Deep- Fried Squid With Spicy Sauce đĩa 218,000
HẢI SẢNHào Nướng Phô Mai Grilled Oyster With Cheese con 35,000
HẢI SẢNHào Nướng Mỡ Hành Grilled Oyster With Onion Con 35,000
HẢI SẢNHào Tái Chanh Fresh Oyster With Lime Sauce đĩa 195,000
HẢI SẢNHào Hấp Miến Tỏi Chiên Steamed Oyster With Vermicelli And Garlic Con 35,000
HẢI SẢNTu Hài Nướng Mỡ Hành Grill Geoduck With Onion Con 58,000
HẢI SẢNTu Hài Hấp Miến Tỏi Chiên Steamed Geoduck With Vermicelli And Garlic Con 58,000
HẢI SẢNỐc Om Chuối Đậu
Braised Snail With Tofu And Green Banana 198,000
HẢI SẢNỐc Bươi Xào Khế
Stir-Fried Snail With Star Fruit 98,000
HẢI SẢNLươn Bằm Xúc Bánh Đa
Minced Eel Served With Rice Pancake165,000
HẢI SẢNLươn Cuộn Lá Lốt
Eel Meatloaf Roll With Piper Lolot165,000
HẢI SẢNLươn Xào Sả Ớt Stired-Fried Eel With Lemongrass And Chilli đĩa 165,000
HẢI SẢNẾch Nướng Sa Tế
Grilled Frog With Satay Sauce145,000
HẢI SẢNẾch Rang Muối Lá Lốt
Deep- Fried Frog With Salt And Piper Lolot145,000
Page 7
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
HẢI SẢNẾch Xào Sả Ớt Stir-Fried Frog With Chilli And Lemongrass đĩa 165,000
HẢI SẢNTrê Đồng Om Mẻ
Braised Catfish With Ferment350,000
HẢI SẢNTrê Đồng Nướng
Grilled Catfish195,000
HẢI SẢNĐậu Phụ Om Hải Sản Với Sốt Bào Ngư Braised Stuff Bean Curd with Minced Shrimp Squid
and Scallop in Abalone SauceNồi 158,000
HẢI SẢNBạch Tuộc Nướng Sa Tế
Grilled Octopus With Satay Sauce168,000
HẢI SẢNRâu Bạch Tuộc Xào Tiêu Xanh
Stir-Fried Octopus With Green Pepper148,000
HẢI SẢNXôi Hấp Tôm Tươi Đặc Biệt
Steamed Prawn With Sticky Rice Served In Bamboo
Basket phần 218,000
HẢI SẢN
Bao Tử Cá Xào Rau Răm
Stir-Fried Fish’s Stomach With Herbs Sauce
đĩa 178,000
HẢI SẢNSashimi Cá Hồi, Cá Ngừ, Cá Tráp Và
Tôm Nhật Sashimi, Tuna, Seabream And Shrimp Sashimiđĩa 480,000
HẢI SẢNSashimi Cá Hồi, Cá Ngừ, Cá Tráp Và
Bạch Tuộc Sashimi, Tuna, OtoPus Sashimiđĩa 480,000
HẢI SẢNSashimi Cá Ngừ, Cá Hồi, Ngao Đỏ, Cá
Trích Và Bạch Tuộc Sashimi, Tuna, Seaclam. Herring OtoPus Sashimiđĩa 600,000
HẢI SẢNSashimi Cá Hồi
Salmon Sashimiđĩa 480,000
THỊTBò Sốt Tiêu Đen Stir- Fried Beef With Black Pepper Sauce đĩa 148,000
THỊTBắp Bò Kho Tương Gừng
Braised Beef with Ginger and Preserved Bean
SauceNồi 138,000
THỊTBò Nhúng Dấm Cuốn Bánh Tráng
Thinly Sliced Rare Beef In Sweet And Sour Vinegar
On Stove phần 198,000
THỊTThịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh Pan-Fried Pork Belly Spring Onion đĩa 69,000
THỊTThăn Lợn Quay Mật Ong Roasted Pork Fillet With Honey Sauce ( Regular ) Phần 155,000
Page 8
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
THỊTThịt Heo Quay Da Giòn Roasted Crispy Pork đĩa 138,000
THỊTThịt Ba Chỉ Luộc Chấm Mắm Ruốc Boiled Pork Belly with Specific Sauce đĩa 98,000
THỊTThịt Ba Chỉ Trứng Cút Kho Tộ Braised Pork Belly With Quail Egg in Sauce Nồi 98,000
THỊTBa Chỉ Lợn Mán Nướng
Grilled Mountain Pork Belly 138,000
THỊTThịt Ba Dọi Kho Dừa
Braised Pork Belly With Coconut 98,000
THỊT
Heo Cắp Nách Nướng Riềng Mẻ Moutain Pork Grilled With Galinggale & Tamarind
138,000
THỊTHeo Cắp Nách Bọc Lá Chuối Nóng Moutain Pork Grilled In Banana Leaves
138,000
THỊTHeo Cắp Nách Nướng Lá Bưởi Moutain Pork Grilled With Pomelo Leaves
138,000
THỊTGiò Heo Nấu Giả Cầy
Braised Pork Trotters With Ferment 158,000
THỊTThịt Luộc Cà Pháo Mắm Tôm
Boiled Pork Belly With Pickle And Shrimp Paste 98,000
THỊTThịt Dải Nướng Muối
Grilled Pork Belly With Sea Salt 138,000
THỊTNõn Đuôi Nướng
Grilled Pork Peeled Tails 98,000
THỊTChân Giò Cuộn Thái Lát Marinated Pork Trotters đĩa 128,000
THỊTChân Giò Quay Da Giòn Roasted Crisy Pork Trotters đĩa 158,000
THỊTSườn Chiên Chao Đỗ
Deep-Fried Pork Spare Rib With Preseve Bean
Curdđĩa 148,000
THỊTSườn Thăn Chiên Tỏi Ớt Deep-Fried Young Rib With Garlic and Chilli đĩa 148,000
THỊTSườn Xào Chua Ngọt Stir-Fried Pork Rib With Sour And Sweet Spice đĩa 138,000
Page 9
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
THỊTSườn Nướng Mật Ong
Grilled Pork Ribs With Honey 168,000
THỊTSườn Ram Sốt Mơ
Stir-Fried Pork Ribs With Apricot Sauce 148,000
THỊTSườn Non Kho Tộ
Stewed Pork Ribs In Clay Pot 98,000
THỊTGà Quay Gia Viên 1/2 Con Roasted Crispy Chicken Gia Vien Style nửa con/ Half 255,000
THỊTGà Quay Gia Viên Nguyên Con Roasted Crispy Chicken Gia Vien Style con/ Whole 495,000
THỊTGà Ủ Muối Nguyên Con Baked Chicken With Salat con/ Whole 485,000
THỊTGà Ủ Muối 1/2 Con Baked Chicken With Salat nửa con/ Half 245,000
THỊTGà Rang Gừng Hành Nồi Đất Braised Chicken With Ginger And Spring Onion nồi 168,000
THỊTVịt Quay Thượng Hạng Gia Viên
Nguyên ConGia Vien Supreme of Crispy Roasted Duck con/ Whole 595,000
THỊTĐĩa Ghép Vịt Quay Và Gà Quay Combination of Roasted Duck and BBQ Chicken đĩa 420,000
THỊTĐĩa Ghép Vịt Quay Tổng Hợp
Combination Of Roasted Duck And Roasted Pork
Trottersđĩa 275,000
THỊTVịt Quay Thượng Hạng Gia Viên 1/2
ConGia Vien Supreme of Crispy Roasted Duck nửa con/ Half 320,000
THỊTVịt Quay Thượng Hạng Gia Viên 1/4
ConGia Vien Supreme of Crispy Roasted Duck phần/ Regular 178,000
THỊTThịt Vịt Nướng Lá Chuối Grilled Duck With Banana Leaves
Mẹt 320,000
THỊTVịt Quay Lá Móc Mật
Roasted Duck With Clausena Leaves 595,000
THỊTDạ Dày Heo Quay Roasted Pork Belly đĩa 165,000
THỊTẾch Xào Ớt Khô Sốt Dầu Hào Nồi Đất
Braised Frog With Dry Chilli And Oyster Sauce In
Clay PotNồi 165,000
THỊTThịt Bê Tái Chanh
Rare Veal With Lime Sauce đĩa 158,000
Page 10
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
KHAI VỊSúp Hải Sản Đậu Phụ Mixed Seafood with Bean Curd Soup bát 58,000
KHAI VỊSúp Gà Măng Trúc Non Chicken Soup with Asparagus bát 49,000
KHAI VỊSúp Cua, Gà Sợi Ngô Non
Shredded Chicken With Sweet Com and Crab Roe
Soup Bát 65,000
KHAI VỊSúp Nấm Tôm Tươi Mushroom Soup with Fresh Shrimp Bát 49,000
KHAI VỊSúp Tôm Chua Cay Hot & Sour Shrimp Soup bát 65,000
KHAI VỊSalad Củ Đậu Dừa Tươi Jicama And Young Coconut Salad đĩa 78,000
KHAI VỊSalad Bưởi Trộn Khô Mực Sliced Dry Squid with Pomelo Salad Đĩa 118,000
KHAI VỊSalad Sứa Biển Jellyfish Served With Celery Carrot In Spicy Sauce đĩa 98,000
KHAI VỊGỏi Hoa Chuối Tai Heo Pork Ears with Banana Flower Salad Đĩa 98,000
KHAI VỊGỏi Cuốn Tôm Thịt Rice Paper Rolls With Shrimp & Pork cuốn(roll) 23,000
KHAI VỊGỏi Cuốn Tai Heo Chấm Mắm Nêm Rice Paper Rolls With Pork Ear And Anchovy Paste cuốn(roll) 19,000
KHAI VỊGỏi Củ Sen Tôm Ngũ Sắc Prawn Salad With Sliced Lotus Roots đĩa 135,000
KHAI VỊGỏi Đọt Dừa Bến Tre Young Coconut Shoot Salat With Shrimp & Meat đĩa 135,000
KHAI VỊGỏi Rau Tiến Vua Tai Heo Sliced Pork Ear with Preserved Vegetables đĩa 95,000
KHAI VỊGỏi Xoài Hải Sản Mango Salad With Shrimp & Meat đĩa 135,000
KHAI VỊGỏi Đu Đủ Bò Khô
Green Papaya Salad With Dried Beef 68,000
KHAI VỊĐĩa Gỏi Cuốn Tổng Hợp ( 6 cuốn) Assorted Rice Paper Rolls đĩa(6 cuốn) 115,000
KHAI VỊTai Heo Cuộn Sốt Thái Lát Marinated Pork Ear Roll đĩa 158,000
Page 11
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
KHAI VỊNem Tai Cuốn Bánh Tráng Rice Paper Rolls With Pork Ear Đĩa 88,000
KHAI VỊBánh Tráng Cuốn Thịt Heo Chấm Mắm
NêmSteamed Pork Belly With Vegetable Roll phần 138,000
KHAI VỊNem Rán Hà Nội Deep Fried Shrimp & Pork Spring Rolls đĩa 95,000
KHAI VỊNem Cá Chiên Giòn Vietnamese Style Deep Fried Fish Rolls đĩa 105,000
KHAI VỊNgô Sữa Chiên Giòn Deep-Fried Crispy Corn Đĩa 49,000
KHAI VỊKhoai Tây Chiên Muối Vị Cà Ri Curry French Fries đĩa 55,000
KHAI VỊKhoai Lang Tẩm Bột Chiên Giòn Deep-Fried Sweet Potato Tempura đĩa 55,000
KHAI VỊGà Rán Xôi Chiên Deep-Fried Chicken With Sticky Rice phần 155,000
KHAI VỊSụn Gà Chiên Muối Tiêu Fried Chicken Gristle With Salted Pepper đĩa 145,000
KHAI VỊCánh Gà Chiên Nước Mắm Vietnamese Style Deep - Fried Chicken Wings đĩa 85,000
KHAI VỊThịt Ba Chỉ Xiên Nướng Riềng Mẻ Grilled Pork Belly with Galangal and Shrimp Sauce đĩa 75,000
KHAI VỊThịt Ba Chỉ Nướng Sa Tế Grilled Pork Belly With Satay Sauce đĩa 75,000
KHAI VỊẾch Chiên Muối Tiêu Fried Frog With Salt And Pepper đĩa 165,000
KHAI VỊẾch Xào Măng Cay Stir-Fried Frog with Bamboo and Spicy Sauce đĩa 175,000
KHAI VỊTrứng Non Tôm Thịt Hấp Cách Thủy Steamed Egg With Shrimp and Pork Đĩa 98,000
KHAI VỊTrứng Chiên Tôm Lột Pan-Fried Egg with Shrimp đĩa 118,000
KHAI VỊTrứng Chiên Nấm Tươi Pan-Fried Egg with Mushroom đĩa 78,000
KHAI VỊTrứng Chiên Thịt Bằm Pan-Fried Egg with Meat
đĩa 75,000
Page 12
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
KHAI VỊMực Trứng Chiên Xóc Tỏi Ớt Deep-Fried Baby Squid Garlic Anh Chilli đĩa 175,000
KHAI VỊMực Trứng Nhồi Tôm Chiên Muối Tiêu
Deep-Fried Baby Squid Stuffed With Minced Salted
PepperĐĩa 195,000
KHAI VỊNấm Bạch Linh Chiên Muối Tiêu
Deep-Fried Mushroom With Salt And Pepper
Seasoningđĩa 98,000
KHAI VỊCủ Sen Kẹp Thịt Chiên Fried Minced Pork With Slice Lotus Root đĩa 108,000
KHAI VỊLưỡi Vịt Giòn Xóc Tỏi Deep-Fried Duck Tongue With Garlic đĩa 115,000
KHAI VỊChả Cá Lăng
Deep-Fried Fish Paste With Lemon Grass Hanoi
Style phần 195,000
KHAI VỊChả Bò Lá Lốt Kèm Bún Grilled Beef With Piper Lolot Đĩa 138,000
KHAI VỊThăn Bò Nướng Sả Ớt Grilled Beef Lean With Lemongrass& Chilli Đĩa 145,000
KHAI VỊCá Trứng Chiên Xóc Tỏi Ớt Deep-Fried Shishamo With Chilli and Garlic Đĩa 138,000
KHAI VỊChân Gà Hấp Muối Vị Dứa Steamed Chicken Feet with Salt chiếc 13,000
KHAI VỊChân Gà Om Coca Cola Braised Chicken Feet With Coca Cola
138,000
KHAI VỊChân Gà Chiên Mắm Ớt Deep-Fried Chicken Feet With Chili And Fish Sauce
138,000
HẢI SẢNĐậu Phụ Om Bò Bằm Với Sốt Cay Braised Minced Beef With Bean And Chili Sauce bát 95,000
KHAI VỊĐậu Hũ Chiên Trứng Muối Tẩm Hành
Fried Bean Curd With Salted Egg And Spring
OnionĐĩa 69,000
KHAI VỊĐậu Hũ Chiên Sả Ớt Deep-Fried Bean Curd With Chilli and Lemongrass đĩa 65,000
KHAI VỊĐậu Hũ Phong Sa
Braised Tofu With Minced Pork Sauce95,000
KHAI VỊ
Đậu Hũ Tứ XuyênBraised Tofu With Minced Pork in a Sichuan Sauce 95,000
Page 13
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
KHAI VỊĐậu Hũ Hấp Trứng Hải Sản
Steamed Tofu With Egg And Seafood118,000
KHAI VỊKim Chi
Spicy Kim Chi Salad45,000
KHAI VỊSalad Táo Trộn Mayonnaise
Mayonnaise Apple Salad98,000
KHAI VỊGỏi Thịt Bằm Chua Cay Cuốn Xà Lách
Minced Pork Meat And Lettuce Salad115,000
KHAI VỊ
Gỏi Xoài Xanh Tôm Lột Chua CayGreen Mango With Shrimp in Spicy Sauce 115,000
KHAI VỊGỏi Mướp Đắng Tôm Thịt Bitter Melon Salad With Shrimp And Meat Đĩa 125,000
KHAI VỊGỏi Gà Xé Phay
Shredded Chicken And Vegetable Salad 98,000
KHAI VỊGỏi Miến Tôm Thịt
Vermicelli Salad With Shrimp And Minced Pork 115,000
KHAI VỊGỏi Mực Tươi Chua Cay
Spicy & Sour Squid Salad138,000
KHAI VỊXôi Hấp Tôm Viên
Steamed Glutinous Rice With Shrimp Ball198,000
KHAI VỊXôi Nếp Hấp Dừa Non Steamed Sticky Rice With Young Coconut Cái 18,000
KHAI VỊXôi Hấp Sườn Non Steamed Pork Spare Rib With Sticky Rice Xuất 98,000
KHAI VỊTôm Cuốn Khoai Tây Chiên Giòn
Deep - Fried Shrimp With Potato138,000
KHAI VỊTôm Bọc Cốm Chiên Giòn
Deep - Fried Shrimp With Green Rice Flakes138,000
KHAI VỊChả Ốc Cuốn Mỡ Chài
Snails Meat Meatloaf Roll 115,000
KHAI VỊNem Cua Bể Chiên Giòn
Deep- Fried Crab Spring Rolls 98,000
KHAI VỊNem Ốc Nhồi
Deep - Fried Snail Spring Rolls98,000
Page 14
TÊN NHÓM TÊN MÓN VIỆT NAM TÊN MÓN TIẾNG ANH ĐƠN VỊ GIÁ 2015
KHAI VỊChả Ếch Cuốn Lá Lốt
Grilled Frog Meatloaf115,000
Page 15
top related