JAPANS KOCHKUNST AUF LAND GUT HÖHNE · JAPANS KOCHKUNST AUF LAND GUT HÖHNE Ursprünglich, authentisch, lokal. Sushi-Variationen und mehr japanische Speisen treffen auf Land Gut
Post on 27-Jan-2019
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JAPANS KOCHKUNSTAUF LAND GUT HÖHNE
JAPANS KOCHKUNST AUF LAND GUT HÖHNEUrsprünglich, authentisch, lokal.
Sushi-Variationen und mehr japanische Speisen treffen auf Land Gut Höhne auf begeisterte Genießer. Bedingt durch die Nähe zur Japanhochburg Düsseldorf, durch die hohe Koch-Kunst des Meisters seines Faches Hideaki Takeuchi und die hochwertige Qualität und Frische der Zutaten. Farblich und geschmacklich live im Restaurant wohl arrangiert und in einzigartiger Atmosphäre verzehrt, wird Essen zum Fest der Sinne für Augen, Gaumen und Wohlgefühl.
歓迎KangeiHerzlich willkommen
GOMA-WAKAME | 4 € Algensalat | vegetarisch
EDAMAME | 4 € grüne Bohnen mit Meersalz | vegetarisch
HOURENSO-GOMA AE | 5 € Spinat mit Sesam-Sauce | vegetarisch
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1
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TORI-KARA AGE | 6 €
frittiertes Hähnchenfleisch mit japanischer Soja-Sauce gewürzt
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MISO-SUPPE | 4 € mit Tofu und Algen | vegetarisch
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AGEDASHI-TOFU | 6 € gebackener Tofu in Soja-Brühe | vegetarisch
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KYURI-MAKI | 4 € mit Gurke | 6 Stück | vegetarisch
MISO-SUPPE | 5 € mit Lachs und Gemüse 7
AVOKADO-MAKI | 5 € mit Avokado | 6 Stück | vegetarisch
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SAKE-MAKI | 5 € mit Lachs aus Norwegischer Aqua-Kultur | 6 Stück
10
MAGURO-MAKI | 6 € mit Super Sashimi-Thunfisch | 6 Stück
SAKE-NIGIRI | 12 € Sushi mit Lachs aus Norwegischer Aqua-Kultur | 5 Stück
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CALIFORNIA-ROLL | 8 € mit Lachs aus Norwegischer Aqua-Kultur,
Lachs-Rogen und Avocado | 6 Stück
SAKE-TERIYAKI ROLL | 8 € mit gebackenem Lachs und
Japanischer Teriyaki-Sauce | 6 Stück
CALIFORNIA ROLL | 8 € mit Super Sashimi-Thunfisch und Avocado | 6 Stück
SAKE-SASHIMI | 12 € Lachs aus Norwegischer Aqua-Kultur
MAGURO-SASHIMI | 15 € Super Sashimi-Thunfisch15
MAGURO-NIGIRI | 15 € Super Sashimi-Thunfisch mit Sushi | 5 Stück14
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SAKE-MAGURO-MORIAWASE | 20 € Lachs und Thunfisch gemischt
SASHIMI-MORIAWASE klein 22 € | groß 28 € verschiedene Sashimi von Makrele, Super Sashimi-Thunfisch, Lachs, Garnele und Thunfisch mit Miso-Suppe
SUSHI/SASHIMI-MORIAWASEklein 25 € | groß 32 €
verschiedene Sushi und Sashimi von Makrele, Super Sashimi-Thunfisch, Lachs, Garnele und
Thunfisch mit Miso-Suppe
SUSHI-MORIAWASE klein 22 € | groß 28 €
verschiedene Sushi mit Miso-Suppe
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ANSCHRIFT:Düsseldorfer Straße 253D-40822 Mettmann
FON: +49 (0)2104 778-0FAX: +49 (0)2104 778-778E-MAIL: info@guthoehne.deWEB: www.guthoehne.de
LAND GUT HÖHNEURSPRÜNGLICHERHOLENGENIESSENENTWICKELN
NEANDERTAL THERME
Die Liste der Allergene (Unverträglichkeiten) die in den Gerichten enthalten sind, erhalten Sie gerne auf Nachfrage.
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