FIORI E ORTAGGI DEI NOSTRI PARAGGI - quintocircoloalquintocircoloal.it/wp-content/uploads/FIORI-E-ORTAGGI.pdfFIORI E ORTAGGI DEI NOSTRI PARAGGI H A N N O I N DAG ATO S U L R A P P

F I O R I E O R T A G G I D E I N O S T R I P A R A G G I

H A N N O I N D A G AT O S U L R A P P O R T O T R A A G R I C O LT U R A E T E R R I T O R I O

4 ^ A 4 ^ B

A . S . 2 0 1 8 - 1 9

OBIETTIVI

❖Far sperimentare agli studenti un percorso esperienziale e

formativo attraverso la narrazione del rapporto esistente tra

agricoltura e territorio.

❖Illustrare i vari metodi di coltivazione (integrata e biologica), con

particolare attenzione alle coltivazioni rispettose dell’ambiente e

della stagionalità.

❖Evidenziare la filiera, dal produttore passando per il distributore e

arrivando al consumatore, ciascun attore con le sue responsabilità e

attente funzioni

IL SUPERMERCATO UTILIZZATO COME LABORATORIO DIDATTICO

Presentazione e riflessione (attraverso un gioco) sulle parti commestibili delle piante come

ricchezza che la natura offre al nostro piacere e alla nostra salute

Divisi a gruppi, spesa simulata a tema e suo debriefing:

• 1° gruppo -> menù di stagione

• 2° gruppo -> menù a km 0

• 3° gruppo -> menù a base di fiori e semi

• 4° gruppo -> menù a base di frutti e foglie

A SCUOLA…DI ORTO

Un gioco sulle parti commestibili delle piante per congiungersi con lo spirito della natura

Un innaffiatoio costruito col riciclo delle bottiglie di plastica

L’orto nel giardino della scuola!

❖Preparare il terreno: zappare, togliere le erbacce, concimare

❖La semina e la messa a dimora delle piantine di: basilico, fragole, spinaci, prezzemolo

❖L’irrigazione: via agli annaffiatoi realizzati

❖Conferire nei giusti contenitori per il riciclo i diversi imballaggi dei materiali utilizzati

VISITA ALLA

VOLPEDO FRUTTA DI MONLEALE, AL

Nei frutteti!In collina la frutta viene più dolce e meno acquosa!

I filari dei frutteti…peschi, susini, albicocchi, ciliegi

E le piantine di fragole

Si raccoglie anche sotto a una pioggerellina! Altrimenti la frutta diventa nera e si sciupa

Le albicocche Prixia da lontano sembrano ciliegie

Le susine a fine maggio sembrano olive verdi

Le colline luccicano di verdi diversi che i pennarelli non possono comprendere

Merenda con la frutta! Ciliegie e fragole…

Certe facce sono macchiate di rosso

Certi noccioli prendono il volo dopo lo spolpamento

Certi palati diffidenti si lasciano tentare

Certi golosi non riescono a smettere

8 squadre fruttate!

Creano filastrocche, preparano interviste, visitano chi lavora al

confezionamento.

1- Strawberry 5- I buoni frutti

2- Lady fragola 6- Fragoline maturine

3- Prixia 7- Bigananas

4- Fruttamen 8- I ciliegini

Confezionamento!Arrivano le grandi casse verdi piene di frutta

Le albicocche dovranno aspettare di maturare ancora un po’

Le fragole e le ciliegie vengono messe da abili (attente, veloci e delicate) mani dentro le vaschette

pesate, chiuse, etichettate

Una macchina chiude alcuni tipi di cestino di plastica con delle retine e un manico

LE FILASTROCCHE DELLA FRUTTAIN FRIGO FRANCESCA, L’AMICA TEDESCA, HA PESCATO UNA PESCA MOLTO…FRESCA!

OH, FRUTTO, NON SEI MAI BRUTTO, TI MANGIO TUTTO, SICURAMENTE NON TI…BUTTO!

IL MELONE HA UNA SUA STAGIONE, MA QUESTA E’ LA STAGIONE DEL FRUTTONE, NON DEL

MAGLIONE, E TU SEI UN GRAN MANGIONE DI FRUTTA CHE ARRIVA A GIUSTA MATURAZIONE!

E’ ARRIVATO IL MOMENTO DELLA MIA PRIMA RACCOLTA, LA FRUTTA SARA’ DAGLI ALBERI TOLTA

E QUESTA VOLTA SARA’…MOLTA!

A VOLPEDO, CHE PIACE A EDO, ARRIVO E DI FRUTTA CATTIVA NON NE VEDO, COSI’ MI SIEDO:

GNAM GNAM…MMMM…LA FRUTTA DI VOLPEDO A NESSUNO LA CEDO!

FAMIGLIE IN ORTO E (IN)CROCIATE (PAROLE)

I bambini illustreranno alle famiglie il percorso svolto, l’orto preparato e proporranno di risolvere

uno schema di parole crociate sui temi del progetto, per condividerli con gli adulti

Si giocherà tutti insieme con la stagionalità delle piante

Si festeggerà leccandosi i baffi (della frutta)!