Faglig beretning: Marked for eksport af 10 mio. smågrise?

når enden er go’…

Faglig beretning:Marked for eksport af 10 mio. smågrise?

Niels Ove Nielsen

Syddansk Svinerådgivning

når enden er go’…

Hvilken type er du?

Virksomhedstype 1

”Tag det helt roligt. Det går over!”

Virksomhedstype 2”Sådan noget må vi også have – om et par år!”

Virksomhedstype 3”Mon ikke det danner mode om tre år?”

når enden er go’…

Kan vi eksportere 10 mio. smågrise i 2014?

Ja!

Vi kan! Vi vil!

• Forudsætningerne er opfyldt

• Økonomien tilsiger det

• Mulighederne foreligger!

• Den mest sandsynlige udvikling pt.

når enden er go’…

Nøgletal for dansk svineproduktion

Svinebesætninger i alt (2007) 7213

heraf slagtesvin + søer 2904

slagtesvin 3347

søer 663

60 pct. af søer i besætninger > 500 søer

(23 pct. af bedrifter)

Ca. 1,1 mio. søer producerer 26,7 mio. svin

når enden er go’…

Mulige scenarier for produktion og eksport af svin

2008 2009 (forvt)

2014 frem

2014 bak

2014 f.f.f.

Privatslagt. 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0

Andelsslagt 19,2 18, 3

16,5 11,3 14,9

Eksport sl.svin søer

1,1 1,1 1,1 1,1 1,1

Eksport smågrise

4,4 5,3 7,4 8 10

I alt 26,7 26,7 27 22,4 28,0

når enden er go’…

Kritiske faktorer for eksport

• Sikkerhed for afsætning • Økonomisk attraktivt• Overskuelig risiko• Organiseret handel og transport• Konkurrencedygtig• Samarbejde om rationel afsætning• Tillid – image

når enden er go’…

Besætningsstruktur i DK, NL, D

Danmark Holland Tyskland

Pct. af bedrifter med

1 – 200 svin 29 20 71

201 – 2000 svin

52 66 28

> 2001 svin 19 14 1

når enden er go’…

Tysk smågrisebalance (2007)

Nettoimport smågrise 4,9 mio.

heraf

DK: 2,5 mio.

NL: 2,4 mio.

Underskud mod vest

8,1 mio. smågrise

2015: - 10 mio. smågrise

-3,0

-4,6

-0,5

når enden er go’…

Jokeren i spillet

• Strukturudviklingen i EU:

Bliver 2013-direktivet gennemført i samme omfang i alle lande?

når enden er go’…

Konkurrenceevne

Tyskland Holland Danmark

Kr./smågris (25 kg)

425 305 305

Kr./kg slagtevægt

10,88 9,54 – 9,61 9,98 – 9,48

Produktionsomkostninger

når enden er go’…

• Danmark: 11,6

• Frankrig: 10,9

• Holland: 10,7

• Tyskland: 9,6

Fravænnede grise pr. kuld (2007)

når enden er go’…

Afregningspris, korrigeret, kr. /kg

2006 2007 2008 (2009)(u.1-6)

Danmark 9,75 9,07 9,79 8.96

Tyskland 10,47 9,40 10,88 9,47

Frankrig 9,97 8,94 10,03 8,68

Holland 9,60 8,80 10,48 9,07

Gns. forskel mellem dansk og tysk afregning 66 øre pr. kg

når enden er go’…

Arbejdsplads, sohold, 30 kg, mio. kr

250 DE 950 DE

Antal søer 637 2420

Investering, mio. kr.

15,7 59,8

Ha jord (ejerkrav) 49,3 199,3

Ansatte 3,8 14,6

Jordkøb, mio. kr. 9,9 39,9

Kr. pr. arbejdsplads, mio.

6,8 6,8

når enden er go’…

Arbejdsplads, slagtesvin, mio. kr.

250 DE 950 DEStipladser 2100 7900

Investering, mio. kr.

6,9 25,9

Ansatte 0,8 3,2

Kr. pr. arbejdsplads, mio.

21 20,6

når enden er go’…

Flere slagtesvin i Danmark hvis..

• forædling bliver en god forretning• højere afregningspris• lavere produktionsomkostninger• billig, driftsikker miljøteknologi• relativ større stigning i produktivitet

end i sohold• harmonikrav lempes – jordløse

brug

når enden er go’…

Helgardering?

• Smågrise til Tyskland til egen/partnerskabs slagtesvineproduktion

• Der arbejdes på sagenHør nærmere hosDanbauer (etablering)

Syddansk Svinerådgivning (drift)

1 X 2

når enden er go’…

Kan vi eksportere 10 mio. smågrise i 2014?

Ja!

Vi kan! Vi vil! • Forudsætningerne er opfyldt• Økonomien tilsiger det• Alternativerne er ringere • Det er den mest sandsynlige udvikling pt.

Måske?

når enden er go’…

Smertelindring før kastration

• Om kort tid

• Lindring 10 min. før kastration

• Pris ukendt

når enden er go’…

Løse søer i farestald

• Plan i juni 2010

når enden er go’…

Krav til alle stalde

• Løsgående drægtige søer - 2013

• Arealkrav - 2013

• Stibredde - 2014

• Gulvudformning – 2013, 2015

• Aflastningssti - 2013

• Beskæftigelses- og rodemateriale - 2013

• Overbrusning – 2014, 2015

• Spaltebredde og bjælkebredde - 2013

når enden er go’…

Fremtiden – hvad gør du?

• Hvad har du lyst til?• Hvad har du mulighed for?• Kik i krystalkuglen

Mulig og sandsynlig udvikling?

Risikovillighed?• Tal med os• Træf dit valg – aktivt!

når enden er go’…

Aktuelle tilbud

• P-kontrol til gødningsregnskabet

• Budget

• Foderkontrakter

+ 25 kr. pr. slagtesvin

Soliv

når enden er go’…

Budget 2009

Indtægter (t. kr.)

Individuel rådgivning 9.856Kollektiv rådgivning 722Tilskud 0Serviceydelser 86Ekontrol 1.701Diverse indtægter 149Indtægter i alt 12.514

når enden er go’…

Budget 2009

Udgifter (t. kr.)

Aktivitetsudgifter 462Drift - it 516Drift - kontormaterialer 288Udvalg 155Fællesomk. I alt 1.603Løn mv. 8.406Øvrige personaleudgifter 937Diverse 60Udgifter i alt 12.427

når enden er go’…

Budget 2009

Resultat (t. kr.)

Indtægter i alt 12.514

Udgifter i alt 12.427

Resultat 87

når enden er go’…

Tlf. 70 20 60 67

SYDDANSK

SVINERÅDGIVNING

når enden er go’…

Aftenens øvrige program

• Indlæg v. sponsorerVaccination mod circovirus v. P.H.Rathkjen, Boehringer-IngelheimProblemer i produktionen v. Michael Tækker, SKOV

• Middag

• Miljøplaner v. Lene Andersen, Trine Nielsen• Superso(polt) v. Kaj Østergaard• 10 tips til farestalden v. Ellen Hansen• Undgå halebid v. Jes Callesen (andet lokale)• Aftenens ”guldkorn” v. Niels Ove Nielsen