Elbe salat

RiisisalatRiisisalat

Elbe ReiterElbe Reiter2B klass2B klass

Pärnu Vanalinna PõhikoolPärnu Vanalinna Põhikool

Koostis:Koostis:RiisRiis

MajoneesMajonees

MunaMuna

HapukoorHapukoor

SoolSool

SibulSibul

MaisMais

KrabipulgadKrabipulgad

ValmistamineValmistamineUmbes pool pakki riisi tuleb keema panna.

Seni kuni riis keeb, tuleb hakkida peeneks sibul ja 5-6 krabipulka

Krabipulgad, mais, sibul, munad ja pehmeks keedetud ning külma veega jahutatud riis tuleb suurde kaussi panna.

Panin keema kaks muna

Pärast keetmist munad jahutada, koorida ja tükeldada.

Lõpuks lisasin majoneesi, hapukoort ja soola. Seejärel segasin kõik segamini.

Nii ma tegingi riisisalatit.Tumedat puhastamata riisi kasutame sellepärast, et see on kasulik. Temas on alles vitamiinid, mineraalid ja kiudained!