Transcript
EL MONO OBESOCap. 7 “I VAM APARÈIXER
NOSALTRES”
Arnau Casellas, Roger Gallifa, Guillem Castany
Els Homo sapiens sapiens (159)
L’ésser humà prové d’un petit grup d’avantpassats que vivia a Àfrica fa 400.000 anys.
Utilitzant uns anàlisis genètics molt precisos, hem pogut determinar els nostres orígens com a espècie, per exemple, mitjançant l’estudi dels mitocondris de persones d’arreu el món.
160 «Teoria Eva Negra» : Tots nosaltres, els
Homo sapiens sapiens provenim d’una dona que va viure a algun lloc de l’Àfrica fa 300.000 anys.
«Teoria Adam Negre» : La humanitat va tenir un avantpassat mascle que va viure a Àfrica també, ara fa uns 300.000 anys.
160
L’Home de Cro-Magnon va ser descobert l’any 1968 a Dordonya.
Se sap que ara fa uns 40.000 anys van arribar a Europa els primers representants de l’Homo sapiens sapiens
Els Cromanyons (161)
Molt alts Braços llargs i cames llargues Van sofrir una reducció de la massa
muscular Eren molt semblants a nosaltres Utilitzaven la pedra, marfil i els ossos
entre d’altres. Fabricaven armes, obres d’art i pintures. S’expressaven a través de gravats,
pintures i escultures.
175-176
L’existència de residencies permanents i el domini del foc, sembla ser que va ser una conquesta de l’Homo sapiens sapiens ara fa uns 400.000 anys.
Ús del foc: Protecció del fredPer defensar-se dels animalsCuinar alimentsÚs del fum per a la conservació d’aliments
176-177
Els nostres avantpassats van ser l’única espècie que va poder adaptar-se a les noves condicions ambientals, cada cop més difícils.
La seva alimentació era molt abundant en proteïnes d'origen animal i escassa en hidrats de carbono i en grassa.
COM SOBREVIURE EN PLENA GLACIACIÓ
Fa 200000 anys, els nostres antecessors surten d’África,totalment equipats.
Fa 100000 anys, hi ha l’últim refredament.
Fa 35000 anys, hi ha l’interestadial. -Permet migracions cap a Europa Fa 21000 anys, hi ha el Würm Principal, el
clima torna a ser molt fred.
COM SOBREVIURE EN PLENA GLACIACIÓ
La major part dels últims 100000 anys, ha transcorregut dins un període de glaciació.
Els vegetals comestibles van desaparèixer.
La carn dels hevíbors és l’únic aliment. Tenien més capacitat física. Eren més musculosos. Tenien un 17% més de força, que
nosaltres.
LA CLAU PER SOBREVIURE EN EL FRED
Insulinoresistència, és la clau per sobreviure. La dieta hiperproteica, i ingerien moltes calories,
en forma de proteïnes. La quantitat de lípids ingerits era baixa. L’insulinoresistència, permet estalviar la
glucosa, i reservarla per el cervell, Un excés d’insulina, afavoreix l’acumulació
ràpida de la grassa en el teixit adipós. Fa 15000 anys, a causa de la selecció natural, la
majoria dels supervivents tenien el gen estalviador. (insulinoresistència i leptinoresistència ).
LA CLAU PER SOBREVIURE EN EL FRED
Néixer amb poc pes, va molt lligat a patir el Síndrome Metabòlic a l’edat adulta.
Durant l’embaras es produeix una demanda extra de glucosa.
La solució, va ser potenciar l’insulinoresistència en el període de l’embarás.
s’aconsegueix reduir el consum de glucosa als musculs i al fetge de la mare, i resevar el sucre per el desenvolupament del nadó.
El protagonisme del fetus
3er trimestre de l’embaràs augmenta de tamany
(secreció d’insulina)
Insulina: font d’energia principal per al fetus
- Aport de glucosa normal- 3 Kg / fetus sa / bones capes de greix
- Aport de glucosa deficient- Menys pes / Insulinorresistència
El protagonisme del fetus
Els fetus en el passat:
Fetus sans: nascuts en èpoques de bonança, creixien i es reproduïen
Fetus “problemàtics”: nascuts en èpoques de dificultats, gran mortalitat, tendien a desenvolupar la insulinorresistència
La fam com a anticonceptiu
Importància d’un fetus ben desenvolupat Igual en tots els mamífers
Fetus humans: els fetus mal alimentats es poden distingir més ràpidament, ja que els humans posseïm un cervell molt més extens que la resta de mamífers
La fam com a anticonceptiu
Reproducció transcendental per la supervivència de
l’espècie
energèticament costosa
èpoques de bonança = més naixements
èpoques difícils = menys naixements
La fam com a anticonceptiu
Teoria lipostàtica
Ingestió d’aliments Reproducció
Controlats per un monitor de contingut de massa corporal
La fam com a anticonceptiu
Poc menjar Augmenta la sensació de gana
Adipòcits: es comencen a reduir
Si l’individu no pot menjarEls adipòcits es continuen
reduint dràsticament
S’incrementa la sensació de gana
Si finalment l’individu pot menjar, llavors el cicle es tancaSi no és així, en el cas de la femella, aquesta pot quedar estèril
top related