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Módulo 2. Introducción a las Plagas Fitosanitarias
Subtema 2.2. Introducción a la Biología, epidemiología y manejo de
plagas
MALEZAS
11 Noviembre 2013
Diplomado: Introducción a la Normatividad, Biología y
Epidemiología de Plagas Reglamentadas
M.C. José Gustavo Torres Martínez
jose.torres@senasica.gob.mx
Ing. Francisco Javier López Rosas
francisco.lopezr@senasica.gob.mx
Ing. Sonia Monroy Martínez
sonia.monroy.martinez@gmail.com
M. en C. Gustavo Torres Martínez
Jefe del Departamento de Roedores
Aves y Malezas.
Presentación del Ponente
Ing. Francisco Javier López Rosas
Enlace de alta responsabilidad
Ing. Sonia Monroy Martínez
Técnico Especializado IICA
MALEZAS
Maleza:
Especies vegetales o partes de los mismos
que afectan los intereses del hombre en un
lugar y tiempo determinado.
Maleza de importancia cuarentenaria:
Es aquella que no está presente en México o
que estándolo se encuentra en un área
localizada y está regulada oficialmente.
MALEZAS
¿QUE ES UNA MALEZA?
IMPORTANCIA EN LA AGRICULTURA
MALEZAS
Las malezas ocasionan pérdidas directas a la producción agrícola con variaciones
regionales muy grandes. En México, estas pérdidas son difíciles de estimar, debido a la
falta de estadísticas, pero se acepta que es una de los primeros cuatro factores que
reducen el rendimiento agrícola. Ante la FAO la Dirección General de Sanidad Vegetal
(DGSV) menciona que se pueden observar pérdidas de un 50% en algunas zonas de
México.
De las 250,000 o más especies de plantas que existen en la tierra, solo alrededor de 250
(0.1%), causan suficientes problemas como para ser consideradas verdaderas malezas.
De estas, aproximadamente el 40% de las especies pertenecen a la Familia Poaceae y
Asteraceae, en conjunto con otras 10 familias conforman el 70% de las especies
problema.
Nutrientes del suelo Agua
Luz
MALEZAS
Las malezas compiten con los cultivos por los nutrientes del suelo, el agua y la luz.
Las malezas sirven de hospederas de insectos y patógenos, dañinos para los
cultivos. Los exudados de raíces y/o de las hojas de las malezas pueden ser tóxicos
para las plantas cultivadas.
MALEZAS
Las malezas interfieren con la cosecha del cultivo e incrementan los costos
operaciones.
En la cosecha, las semillas de las malezas pueden contaminar la producción.
MALEZAS
Por lo tanto, la presencia de malezas en las áreas
de cultivo reducen la eficiencia de los insumos
tales como el fertilizante y el agua de riego,
fortalecen la densidad de otros organismos plaga
y, finalmente, reducen severamente el rendimiento
y calidad del cultivo.
MALEZAS
MALEZAS
GENERALIDADES
BIOLÓGICAS
MALEZAS
1.- Por ciclo de vida:
• Anuales
• Bianuales
• Perennes
CLASIFICACIÓN
De verano
De invierno
Simples: solo por semilla
Reproducción sexual y asexual
MALEZAS 2.- Por su morfología:
Hoja ancha = Dicotiledóneas
• Nervaduras reticuladas
• Dos hojas cotiledonares
• Raíces primarias verticales
Hoja fina = Monocotiledóneas
• Una hoja cotiledonar
• Sistema radical fibroso
• Hojas alternas con venación paralela
MALEZAS
3.-Habitat
• Terrestres
• Acuáticas
Sumergidas
Flotantes
Emergentes
Semi acuáticas
MALEZAS
4. Por hábito de crecimiento
• Erectas
• Rastreras
• Trepadoras
• Parásitas
MALEZAS
ALGUNAS CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS Y FISIOLÓGICAS DE LAS MALEZAS
Facilidad de dispersión
-Semillas similares a las de los cultivos (Cuscuta sp.
en semilla de Alfalfa)
– Estructuras que permiten la dispersión (Vilano,
tépalos).
Capacidad de persistencia
-Elevada producción de semillas
-Prolongado período de viabilidad
-Germinación escalonada
Especie Producción de semillas por planta
Avena fatua 1000 - 3000
Dactyloctenium aegyptium
hasta 66,000
Echinochloa colona 3000 - 6000
Eleusine indica hasta 4000
Rottboellia cochinchinensis
hasta 2000
Rangos máximos productivos en malezas gramíneas
(Mailett, 1991).
MALEZAS
-Elevada densidad, superioridad numérica
-Nacencia sincronizada con el cultivo
Capacidad de competencia
MALEZAS
DAÑOS Y RECONOCIMIENTO
EN CAMPO
MALEZAS
MALEZAS
Cuscuta L. Las infestaciones de cuscuta reducen el rendimiento y calidad del cultivo, interfieren en la cosecha mecanizada y elevan el costo de la limpieza de la semilla.
Las especies del género Cuscuta son plantas anuales, germinan cerca de la superficie del suelo, los tallos se entrelazan a manera de hilos, varían en el color de un verde pálido a amarillo o naranja y no presentan hojas. El tallo comienza a enrollarse alrededor del tallo u hojas de plantas hospederas formando una masa fibrosa de tallos .
MALEZAS
Polygonum convolvulus Mill.
De origen euroasiática, serio problema serio en
numerosos cultivos de regiones templadas,
especialmente en cereales.
Enredadera con hojas acorazonadas largas, así como
de flores pequeñas, verdosas, en una inflorescencia
seudo-racimosa.
Vegetativamente es similar a Convolvulus arvensis.
http://cesavechiapas.org.mx/mr.php
http://floridagrasses.org/Rottboellia.htm http://www.senasica.gob.mx/?id=4522
Rottboellia cochinchinensis (Lour.) W.T.
Pasto anual, erecto.
Llega a medir hasta 2.50 m.
Sus principales características son los
pelos irritantes, inflorescencia larga y
angosta con sus frutos
desprendiéndose en pedazos y las
raíces de soporte se encuentran arriba
de la tierra.
MALEZAS
Es una especie fácil de reconocer: sus frutos circulares de 1 cm o más de
diámetro son muy característicos, en México se puede confundir con el
genero Lepidium, con frutos planos, de menos de 6 mm).
Thlaspi arvense L.
http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/brassicaceae/thlaspi-arvense/imagenes/reconocer-thlaspi-arvense.jpg
En Canadá se ha observado que la competencia con esta maleza puede
reducir hasta en un 50 % la cosecha de trigo. Además, contiene químicos
que producen un efecto alelopático, que inhibe la germinación del trigo.
MALEZAS
Puede ser una maleza seria, sobre todo en potreros. En
Argentina se conoce en cultivos de alfalfa, papa, lino, nabo,
colza, trigo. Sus frutos aparecen frecuentemente entre los
"cuerpos extraños" de los granos de trigo.
Es una planta grande, espinosa, con hojas manchadas de
blanco, las cabezuelas sobre ramas relativamente largas y
delgadas, grandes y con brácteas largas.
Se puede confundir con especies de Cirsium y Carduus.
MALEZAS
Silybum marianum (L.) Gaertn.
http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/asteraceae/silybum-marianum/imagenes/hoja-desde-arriba.jpg
http://plantes-rizieres-guyane.cirad.fr/monocotyledones/poaceae/ischaemum_rugosum http://www.knowledgebank.irri.org/ipm/the-dirty-dozen/ischaemum-rugosum-salisb.html
Ischaemum rugosum Salisb.
Especie del sureste de Asia que crece en ambientes húmedos y es relevante
principalmente en cultivo de arroz.
Se reconoce fácilmente por que presenta dos ramas o dígitos en inflorescencias
maduras (cuando la planta es joven están pegados y aparentan una sola espiga),
aristas presentes, espiguillas de 5 mm de largo y de 4 a 5 costillas transversales
continuas en la gluma que se pueden ver sin necesidad de lupa.
MALEZAS
RECOLECTA, TOMA Y ENVÍO
DE MUESTRAS A
LABRATORIOS
RECOLECTA Y PRENSADO DE PLANTAS
•Etapas principales que se realizan al encontrar plantas sospechosas a maleza
de importancia reglamentada.
•Una adecuada recolección y el prensado apropiado permiten una
identificación rápida y eficaz del ejemplar.
RECOMENDACIONES
1. Las plantas a recolectar deben presentar órganos vegetativos (hojas) y
órganos reproductivos (flores y frutos).
2. Prensar las flores cerradas y abiertas para mostrar sus estructuras internas.
3. Evitar recoger material muy húmedo, ya que las plantas pueden ser
atacadas por hongos.
4. No levantar material que se encuentre en el suelo (flores, frutos, semillas).
5. No recolectar ejemplares viejos o enfermos.
6. Prensar el ejemplar el mismo día que se recolecto.
7. No recolectar más ejemplares de los que se usaran.
MATERIALES
1. Prensa de madera 30*45 cm
2. Cartón corrugado 30* 45 cm
3. Periódico 30*40 cm
4. Mecate o cuerda
5. Tijera podadora de mano
6. Libreta de campo
7. Marcador permanente rojo ó
lápiz de cera rojo
8. Lápiz de grafito
9. Machete
10. Pala de mano
11. GPS
12. Cámara fotográfica
13. Cinta métrica
14. Mochila
1. Definir la localidad en la que se efectuará la recolecta.
2. Fotografiar la planta y su entorno.
3. Anotar los datos de campo en la bitácora.
RECOLECTA DE PLANTAS
RECOLECTA DE EJEMPLARES
Sitio de recolecta
Ubicación geográfica
Hábitat
Altitud
Coordenadas
4. Datos de campo
Fecha de recolecta
Nombre del recolector
Planta
Familia, género,
especie y nombre común
Características de la flor,
fruto y partes vegetativas
Altura
Habito
4. Datos de campo
RECOLECTA DE PLANTAS
Número de fotografías
Número de
ejemplar
RECOLECTA DE PLANTAS
5. Extracción del ejemplar completo o parte de este.
• Completa o parte de la planta donde incluya las características de las hojas, la flor y/o fruto
Plantas espinosas
• Parte del tallo, ramas con flores y frutos Malezas arbustivas
• Parte del tallo, hojas, flores y frutos Malezas terrestres, parasitas
• Recolectar especímenes que no excedan el tamaño del periódico
• Mayor a 1 m recolectar la planta entera junto con la raíz. Gramíneas, ciperáceas
Recolecta de acuerdo a las características de la planta
RECOLECTA DE PLANTAS
5. Extracción del ejemplar completo o parte de este.
6. Lavar la raíz, secar con papel periódico.
De cada especie se recolectaran y se prensaran 4 ejemplares
PRENSADO DE EJEMPLARES DE
MALEZA
PRENSADO DE PLANTAS
Disposición del material Calibrar el ejemplar
Eliminar hojas
enfermas o secas
DISPOSICIÓN DEL MATERIAL
• Forma de V, L, Z, N, M, o zigzag
• Nunca en U Gramíneas, ciperáceas
• De 2 a 3 cartones por debajo y encima del ejemplar
• Eliminar las espinas rígidas para que no sobresalgan
Plantas espinosas
• Flores abiertas y cerradas Plantas con hojas compuestas
• Flores abiertas y cerradas Maleza arbustiva
Las hojas deben mostrar el haz y el envés
PRENSADO DE PLANTAS
Número y nombre del
colector
Cubrir el ejemplar con el
periódico
Disposición del material
Cuidar que las hojas no
se doblen
Colocar el cartón
Calibrar el ejemplar Eliminar hojas
enfermas o secas
SECADO DE PLANTAS
Ejemplares apilados
Prensa Amarrar
Secado
convencional
Secado por
presión
Ejemplar rígido
• Al finalizar el secado, a
cada ejemplar se le pondrá
una etiqueta.
Cambiar el periódico, anotar
el número.
DISEÑO DE ETIQUETA
• Etiqueta de 11.5 cm de ancho x 8.5 cm de alto
ENVÍO DE EJEMPLARES DE
MALEZA
MATERIALES
1. Cajas de cartón
2. Papel periódico
3. Papel de empaque color café, tipo
kraft.
4. Hilo, cuerda.
5. Piezas de cartón 30*45 cm
6. Cinta de empaque.
7. Etiquetas.
ENVÍO DE EJEMPLARES
Materiales 2 hojas de
periódico
Pegar extremos del
periódico
Entre 2 cartones
Pegar 3 extremos
de los cartones Envolver con papel
kraff Formar el paquete
Anotar las
direcciones
Colocar la
etiqueta
ENVÍO DE EJEMPLARES
• Para la identificación de una planta se enviaran 3 ejemplares de cada
especie, quedándose 1 bajo resguardo.
• Si son más de 10 ejemplares, se cubre y amarra entre dos cartones y se
ubica en una caja de cartón que tenga las dimensiones de los ejemplares.
• Acomodar los ejemplares en forma horizontal.
• Llenar los espacios libres con periódico.
• Documento que indique el destino y el nombre de la persona que la recibe.
FORMATO DE SOLICITUD DE DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO
NACIONAL
• Al enviar muestras al CNRF, llenar el formato de solicitud de diagnostico
fitosanitario y croquis. (Anexo 1).
FORMATO DE SOLICITUD DE DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO
NACIONAL
FORMATO DE SOLICITUD DE DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO
NACIONAL
EVITAR
Paquetes muy grandes
Cartón pegado Material
inadecuado
Ejemplares en
forma vertical
EVITAR
Ejemplares mal acomodados
Hojas dobladas Material utilizable
Hojas encimadas
EVITAR
Ejemplar sin prensar Plantas sin flores y frutos
GENERALIDAD DE MÉTODOS
DE DIAGNÓSTICO
GENERALIDAD DE MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO
Para la identificación de una maleza es necesario revisar:
• Características de la flor, inflorescencia, frutos y semillas
• Características de las hojas/ foliolos.
• Otras características como la altura, pilosidad, carencia
de clorofila.
• Comparación con material de referencia, fotografías.
• Envío de material vegetal a especialista para su identificación.
Para el caso de Cuscuta el método de diagnóstico es mediante las
características morfológicas de la flor, se hace una disección y mediante
claves taxonómicas se determina la especie.
Características para la identificación de plantas de Cuscuta:
• Tamaño de la flor
• Corola
• Cáliz
• Escamas infraestaminales
• Capsulas
GENERALIDADES DE MANEJO
PRÁCTICAS DE MANEJO DE MALEZAS
• Prevención- Evitar que la maleza llegue al área.
• Semilla certificada
• Maquinaria limpia
• Ciclo de vida-evitar la germinación de semillas
• Erradicación- Eliminación total de las malezas y sus propágulos. Es la
mejor práctica en poblaciones pequeñas de malezas.
• Control-Convivir con las malezas reduciendo su población por debajo del
umbral económico.
METODOS DE CONTROL DE MALEZAS
• CONTROL MECÁNICO
• CONTROL BIOLÓGICO
Labranza
Deshierbe manual
Uso de maquinaria
Cubiertas plásticas
Uso de organismos vivos para
el control de malezas
• CONTROL CULTURAL
• CONTROL QUÍMICO
Selección apropiada del cultivo
Rotación de cultivos
Fechas de siembra
Uso de compuestos químicos para el control
selectivo de malezas
METODOS DE CONTROL DE MALEZAS
Dudas o Preguntas
M.C. Gustavo Torres M.
jose.torres@senasica.gob.mx
Ing. Francisco Javier Lopez Rosas
francisco.lopezr@senasica.gob.mx
Ing. Sonia Monroy Martínez
sonia.monroy.martinez@gmail.com
Gracias por su atención.
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