Carta Centro Cultural Plaza Castelli
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El Centro Cultural Plaza Castelli se constituyó en un lugar de encuentro para el desarrollo y la promoción de la cultura y de las actividades artísticas.
Aspira a fomentar la participación de la comunidad, a sostener los valores de la
cooperación y la solidaridad social.
Promoverá el encuentro entre artistas noveles y consagrados y generará la
interacción entre los artistas y el público.
Cafetería Café $20,00
Café con crema $24,00
Café Americano $24,00
Café Americano con crema $26,00
Café doble $28,00
Café doble con crema $30,00
Café con leche $28,00 Café Uruguayo $26,00
Café Italiano $30,00(Café, crema, cacao, canela, en jarro de vidrio mediano)
Cappuccino $35,00(Café, leche, crema, cacao, canela en jarro de vidrio grande)
Café Plaza Castelli $40,00 (Café, helado de crema americana, crema)
Té $22,00
Té con leche $24,00
Chocolatada $24,00
Submarino $30,00
Leche fría o caliente $18,00
Adicionales de cafetería Porción de tostadas $20,00 (Con dips de queso crema y mermelada)
Medialunas de manteca $6,00
Porción de scons dulces $24,00 (Con dips de queso crema y mermelada)
Bagel $32,00 (Con dips de queso crema y mermelada)
Tostado Mixto $45,00 (Jamón cocido y queso en pan de miga blanco tostado)
Tostado Napolitano $50,00 (Jamón cocido, queso, salsa de tomate,
queso gratinado y orégano)
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Té especial: Infusiones YvY
Té negro orgánico $26Clásico té negro de buen cuerpo, color tostado intenso,
delicado aroma, y suave astringencia en boca. Por sus cualidades estimulantes es aconsejable por la mañana,
mediodía y té de la tarde, cuando el día aún nos propone encarar nuevas actividades.
Té verde orgánico $26De color verde brillante y aroma sutilmente herbal, es
conocido por sus propiedades antioxidantes y estimulantes del sistema inmunológico. Se toma en cualquier momento del día
acompañando sin solapar los sabores más delicados.
Nat 72 - Té negro - Naranja - Flor azahar $26
Un blend con notas frescas y cítricas, apto para ser consumido durante todo el año por el carácter aromático, dulce y
primaveral del azahar. Acompaña la pastelería más clásica: scons, croissants, o tostadas con dulce. Buena elección a la
hora del desayuno o del té.
Vaz 61 - Té verde - Anís estrellado - Zanahoria $26Posee propiedades digestivas y depurativas. Buen relajante estomacal. En boca es franco y levemente dulzón con suave astringencia. Este blend especiado es un gran aliado de los
postres frutales ideal para después de las comidas.
Lem 03 - Limón - Eucalipto - Mentaladas $26Infusión de eucalipto, melisa, burrito, menta y cáscara de
limón. Es nuestra mezcla de hierbas digestivas por excelencia. Fresco y mentolado, resulta ser el maridaje ideal para
acompañar al chocolate en cualquiera de sus variantes.Se puede tomar caliente o frío.
Hall 93 - Hibiscus - aguaribay - Llantén $26Es una infusión violácea intensa. En ella se percibe unas notas a pimientas levemente mentoladas. Es intenso, con cuerpo y una marcada acidez. Posee propiedades depurativas y es eficaz
para despejar las vías respiratorias. Excelente acompañamiento para postres o confituras con frutos del bosque.
Castelli - Té negro - Cascarillas de cacao - Canela - Bergamotas $26
Un blend muy aromático. Ideal para los paladares adictos al café. Acompaña bien a los chocolates amargos
y a los clásicos scons.
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Desayunos y MeriendasClásico $45,00
(Café o té con o sin leche, copa de jugo de naranja, tostadas en pan blanco o negro o medialunas de manteca con mermelada
y queso crema o manteca)
Light $55,00(Café o té con o sin leche, copa de jugo de naranja,
tostadas en pan negro con queso crema y mermelada light, ensalada de frutas o yogurt con cereales)
Americano $70,00(Café o té con o sin leche, copa de jugo de naranja,
tostado de jamón cocido y queso, revuelto de huevo y panceta ahumada)
Continental $75,00(Café o té con o sin leche, copa de jugo de naranja, tostadas
en pan blanco o negro con mermelada y queso crema o manteca, 1/2 tostado de jamón cocido y queso y ensalada
de frutas o yogurt con cereales)
T’é Cultural para Dos
Con Champagne $210,00 Sin Champagne $240,00
(Una infusión por persona, 1 copa de agua o gaseosa por persona, porción de scons con mermelada y queso crema,
budín, crumble de manzana, brownie, cuadrado de coco con dulce de leche, dos sándwich de salmón ahumado y queso
crema en pan de miga negro, 4 sandwiches de jamón cocido y queso en pan de miga blanco)
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EnsaladasCaesar con pollo $75,00
(Pollo grille, lechuga, croutons, escamas de parmesano y aderezo caesar)
Atún $75,00(Atún, tomate, morrones, cebolla, hojas verdes de estación, y olivas negras)
Vegetariana $75,00(Lechuga morada, rúcula, envidias, tomate cherry,
zanahoria, paltas con huevo poche)
Salmón $95,00(Salmón ahumado, palta, queso crema, tomate y hojas verdes de estación)
Mediterránea $85,00(Jamón crudo, rúcula, boconchinos de mozzarella,
juliana de tomate y olivas negras)
TartasEspinaca $65,00
(Espinaca, cebolla de verdeo, queso crema y parmesano)
Champiñones $75,00(Hongos frescos, puerro y parmesano)
Sandwiches(Todos los sandwiches incluyen un acompañamiento de hojas verdes
o papas horneadas o vegetales salteados)
Hamburguesa $75,00(Medallón de carne especial, queso cheddar, lechuga, tomate,
cebolla en pan casero con semillas de sésamo)
Pastrón $75,00(Pastrón artesanal, pepinos en vinagre y queso fundido
en pan negro con semillas de sésamo)
Pollo grillé $75,00(Pechuga de pollo grillé, queso cheddar, lechuga, cebolla
en pan trenza casero con semillas de sésamo)
Ibérico $80,00(Jamón crudo, queso Brie, rúcula, tomate en figazza de parmesano)
Lomo $90,00(Lomito de angus, panceta, mozzarella, tomate y lechuga)
Salmón $95,00 (Salmón ahumado y queso crema con ciboulette en pan bagel casero)
Tabla de fiambres para compartirTabla Monet $200,00
(Jamón cocido, jamón crudo, lomito ahumado, mortadela con pistachos, queso fontina, queso provolone, queso Brie, dip con queso crema
y ciboulette, olivas verdes y negras con pan de campo)
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EntradasBruschettas
Jamón crudo, rúcula, y queso Brie $55,00 Salmón y queso crema con ciboulette $66,00
Apanado de queso Brie $70,00(Queso Brie empanado con almendras
con chutney de tomate y pera)
Ceviche vegetariano $70,00(Cebolla morada, champigñones, pepino, zucchini,
dados de calabaza, palmitos, cilantro)
Cocktail de camarones $90,00(Camarones, palta, palmitos, cebolla morada,
cilantro, tomates concasse y salsa golf)
Platos PrincipalesSpaghetti Castelli $90,00
(Pasta italiana con salsa de salmón y camarones)
Penne Rigatti con salsa caprese $75,00(Pasta italiana con salteado caprese)
Roll de pollo $85,00 (Pollo relleno de espinaca, tomate seco, parmesano en crema de hierbas acompañado con milhojas de papas y zanahorias)
Salmón rosado $115,00(Salmón rosado grillé con vegetales de estación
y dip con salsa de lima)
Medallones de lomo $105,00(Acompañado con salteado de papines, puerro
y tomates cherry)
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Dulces Cheesecake $55,00
(Con salsas de frutos rojos y dulce de leche)
Marquise de chocolate $59,00 (Con crema chantilly y helado de maracuyá)
Crumble de manzana $55,00 (Con helado de crema americana)
Brownie $55,00 (Con salsa de dulce de leche, crema chantilly y frutos secos)
Cocktail de frutas $65,00 (Variedad de frutas de estación)
Copas HeladasHelados (2 sabores a elección) $39,00 (Crema americana, chocolate, dulce de leche,
maracuyá, vainilla o limón)
Chocolate $75,00(Brownie, helado de vainilla y chocolate, dulce de leche,
salsa de chocolate y galletitas de vainilla con chips de chocolate)
Frutos rojos $75,00 (Frutillas, helado de crema americana y frutilla,
crema chantilly, salsa de frutos rojos y merenguitos)
Trifle $75,00 (Helado de maracuyá con corazón de Nutella y crema chantilly)
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Bebidas sin alcoholAgua con o sin gas $22,00
Aguas saborizadas $22,00
Gaseosas $22,00
Jugo exprimido de naranja $32,00
Licuado de frutas con leche $38,00
Licuado de frutas con agua $35,00
Milk Shakes $42,00
Cervezas(Todos las cervezas incluyen un acompañamiento)
Corona $45,00
Stella Artois $45,00
Budweiser $45,00
Vino por copaMalbec Malbec Malbec $40,00
Cabernet Sauvignon $40,00
Roble Malbec $60,00
Roble Cabernet Sauvignon $60,00
Mil rosas $50,00
Chardonnay $40,00
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Carta de Vinos
MalbecNorton Roble Malbec $90,00
Norton DOC $130,00Norton Reserva Malbec $180,00
Bianchi Famiglia Malbec $180,00Trumpeter Malbec $145,00
Trumpeter Reserve Malbec $175,00Rutini Malbec $420,00
Nieto Senetiner Malbec $140,00Nieto Senetiner Malbec DOC $180,00
Nicasia Malbec $210,00Saint Felicien Malbec $225,00
DV Catena Malbec $390,00Angelica Zapata Malbec Alta $535,00
CabernetNorton Roble Cabernet $90,00
Norton Reserva Cabernet $180,00 Nieto Senetiner Cabernet $140,00
Trumpeter Cabernet $140,00 Trumpeter Reserve Cabernet $175,00
Rutini Cabernet $430,00 Saint Felicien Cabernet $225,00
DV Catena Cabernet $450,00
VarietalesTrumpeter Reserve Petit Verdot $150,00
Rutini Cabernet Malbec $260,00 DV Catena Cabernet Malbec $270,00
MerlotTrumpeter Merlot $140,00
Nieto Senetiner Merlot $140,00
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SyrahTrumpeter Syrah $140,00
Nieto Senetiner Syrah $140,00 Saint Felicien Syrah $210,00
RosadosNorton Mil Rosas $90,00
BlancosNorton Tardio $90,00
Bianchi Famiglia Sauvignon Blanc $180,00Trumpeter Sauvignon Blanc $140,00
Trumpeter Chardonnay $140,00Rutinni Sauvignon Blanc $270,00
Espumantes Norton Cosecha Especial $160,00
Nieto Senetiner Brut nature $210,00Nieto Senetiner Grand Cuveé Extra Brut $270,00
Trumpeter Extra Brut Chardonnay $200,00
WhiskysBallantine´s $50,00
J&B $50,00 Jack Daniel´s $90,00
Johnnie Walker Red $50,00 Johnnie Walker Black $90,00 Johnnie Walker Blue $400,00
Macallan 12 años $240,00
CognacHennessy VSOP $180,00
Tragos (Todos los tragos incluyen un acompañamiento)
ClásicosDaiquiris $70,00
(Frutilla - Durazno - Kiwi)
Caipiriña - Caipiroska - Caipirisima $70,00
Cuba libre $70,00 (Ron - Coca Cola - Rodaja de limón)
Mojito $70,00(Ron - Menta - Azúcar - Limón - Soda)
Negroni $80,00(Gin - Campari - Martini Rosso - Rodaja de naranja)
Gin Tonic $80,00(Gin - Tónica - Rodaja de limón)
Tom Collins $80,00(Gin - Azúcar - Jugo de limón - Soda - Rodaja de limón)
Fernet $60,00(Fernet Branca - Coca Cola)
Campari con Naranja $60,00
EspecialesPicasso $90,00
(Frangelico - Borghetti - Helado de americana
Van Gogh $90,00(Ron - Maracuyá - Limón - Menta)
Dalí $90,00(Helado de limón - Campari - Frutos Rojos)
Da Vinci $90,00(Vodka - Ananá - Almíbar de Romero)
Andy Warhol $90,00 (Crema americana - Oporto - Durazno)
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EntradasQueso Brie apanado de frutos secos $80,00
(Chutney de tomate y pera y hojas verdes)Ceviche vegetariano $80,00Bocaditos de pollo $85,00
(Crocantes mix de verdes, queso a las hierbas, manzana verde, vinagreta de soja y aceite de oliva y sésamo)
Milhojas crocante de salmón ahumado $95,00(Queso crema y espinacas)
Empanaditas de langostinos a las hierbas $95,00(con salsa agridulce)
Platos PrincipalesRisoto de Hongos $90,00
(de estación con galleta de parmesano)Penne Rigatti $90,00
(salteado con cherrys, tomates secos, olivas negras, ajo asado y aceite de oliva)
Sorrentinos $110,00(crocantes de langostinos con crema de albahaca)
Salmón $130,00(en croute de sésamo, salsa de cítricos y mille feuille de verduras de estación)
Cuadril de cordero $140,00(con salteado de hongos y espinacas,
crema de zanahorias al comino)Tournedo de lomo $130,00
(y panceta reducción de malbec y gratin de papas)
PostresCreme brulee de vainilla $65,00
Crumble de manzana con helado de canela $80,00Marquise de chocolate amargo con sorbet
de maracuya $80,00Copa helada a elección $60,00
Carpaccio $75,00(De ananá con citricos, sorbet de lima y galleta de limón)
Bebidas sin alcohol Agua con o sin gas $26,00Aguas saborizadas $26,00
Gaseosas $26,00Jugo exprimido de naranja $35,00
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CARTA NOCHE
MerlotTrumpeter Merlot $140,00
Nieto Senetiner Merlot $140,00
SyrahTrumpeter Syrah $140,00
Nieto Senetiner Syrah $140,00Saint Felicien Syrah $210,00
Rosados Norton Mil Rosas $90,00
BlancosNorton Tardio $90,00
Bianchi Famiglia Sauvignon Blanc $180,00
Trumpeter Sauvignon Blanc $140,00Trumpeter Chardonnay $140,00Rutinni Sauvignon Blanc $270,00
Espumantes Norton Cosecha Especial $160,00
Nieto Senetiner Brut nature $210,00Nieto Senetiner Grand Cuveé
Extra Brut $270,00 Trumpeter Extra Brut
Chardonnay $200,00
MalbecNorton Roble Malbec $90,00
Norton Doc $130,00Norton Reserva Malbec $180,00Bianchi Famiglia Malbec $180,00
Trumpeter Malbec $145,00Trumpeter Reserve Malbec $175,00
Rutini Malbec $420,00Nieto Senetiner Malbec $140,00
Nieto Senetiner Malbec Doc $180,00Nicasia Malbec $210,00
Saint Felicien Malbec $225,00 DV Catena Malbec $390,00
Angelica Zapata Malbec Alta $535,00
CabernetNorton Roble Cabernet $90,00
Norton Reserva Cabernet $180,00Nieto Senetiner Cabernet $140,00
Trumpeter Cabernet $140,00Trumpeter Reserve Cabernet $40,00
Rutini Cabernet $430,00Saint Felicien Cabernet $225,00DV Catena Cabernet $450,00
VarietalesTrumpeter Reserve Petit Verdot
$150,00Rutini Cabernet Malbec $270,00
DV Catena Cabernet Malbec $270,00
Cervezas(Todos las cervezas incluyen
un acompañamiento)
Corona / Stella Artois / Budweiser $45,00
Vino por copaMalbec $40,00
Cabernet Sauvignon $40,00Roble Malbec $60,00
Roble Cabernet Sauvignon $60,00Norton Mil Rosas $50,00
Chardonnay $40,00
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Carta de Vinos•• ••
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