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!Tirar comida es tirar dinero!
CONOZCAMOS SOBRE LOS desperdicios de alimentos
Aprovecha las sobras con creatividad!Atrévete a probar nuevas recetas!
Deposita en la basura sólo lo que seaimposible de aprovechar.
Si comes en la oficina lleva tupropio recipiente reutilizable.
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!RECUERDA!
Ten en cuenta tu presupuesto.
Conserva adecuadamente los alimentosy lee la etiqueta.
!Tirar comida es
Conozcamos sobre los desperdicios de alimentos
DefensoriaDelConsumidor.SV Defensoria_910www.defensoria.gob.sv
TIRAR DINERO!
Comité Sectorial de Alimentos
¿Que se entiende pordesperdicio de alimentos?
DESPERDICIO DE ALIMENTOS: es cuando losalimentos son aptos para el consumo humano, perono se consumen debido a que se dejan que se estropeen o son descartados por los proveedores oconsumidores.El desperdicio de alimentos está relacionado conmalos hábitos de compra, consumo y gestión de los alimentos durante su producción, transformación,comercialización y consumo.
Normalmente se puede evitar. Se estima que un tercio de la producción mundial sepierde o desperdicia cada año en el mundo. Esta cantidad permitiría alimentarse a 2.000 millones depersonas, es decir, al incremento de la población mundial de aquí a 2,050.
Planifica tu menú semanal y evita la improvisación.
Haz una compra responsable: revisa la despensa y la refrigeradora antes de ir a comprar tus alimentos. Haz una lista
y compra sólo lo que necesites.
Intenta comprar productos de temporada y consume la comida por orden de
compra: la más antigua primero.
Ajusta las raciones e intenta cocinar sólo lo necesario.
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¿Que puedes hacer?
Gobierno del Presidente Salvador Sánchez Cerén
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