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BIOMOLCULAS ORGANICAS
BIOMOLCULAS ORGANICAS HEIDY TATIANA MURILLO USTES GRUPO: 151009_70BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
Tipos de lpidos
grasas
SATURADAS: Son consideradas como grasas malas, el consumo elevado de este tipo de grasa pueden ocasionar serios problemas cardiacos.
INSATURADAS:Son grasas (aceites) beneficiosas para la salud porque regulan el colesterol y las enfermedades cardiovasculares
Grasa monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas Grasas transFOSFOLIPIDOS Estos intervienen en las funciones de transporte de lpidos y tambin tienen un papel estructural constituyendo la membrana celular.
COLESTEROL Los podemos encontrar en los siguientes alimentos:nata, yema de huevo, manteca, tocino, mantequilla, leche, aceite de coco, carne magra, frutos secos, aguacate, aceites de oliva, de semillas, etctera. Pescado azul, como elsalmn, la trucha, las sardinas, el atn.
Gracias !!!
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