Transcript
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
1/29
LAPORAN PRAKTIKUM
UNIT OPERASI BIOPROSES 1
BIOREAKTOR KULTUR SEL
Kelompok 11
Ida Ayu Putu Putri Setyawati (1!"#!$%!&
Itamar Pa'a)a* Ni)+rum (1!"#1!1"&
,ulia No-adi)i (1!"#!$#.&
Kamila Lut/-ia Putri (1!"%1.1$&
PRO0RAM STUI TEKNOLO0I BIOPROSES
EPARTEMEN TEKNIK KIMIA
2AKULTAS TEKNIK UNI3ERSITAS INONESIA
EPOK4 .!15
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
2/29
KATA PEN0ANTAR
Puji beserta syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan kesehatan dan rahmat-Nya kepada penulis sehingga penulis bisa
menyelesaikan makalah Bioreaktor Kultur Sel sebagai laporan praktikum modul 1
!B "nit !perasi Bioproses# tepat pada $aktunya%
&akalah ini berisi data-data serta pengolahan hasil praktikum Bioreaktor
Kultur Sel pada hari 'umat( )* !ktober +*1,% &akalah ini juga membahas hubungan
antara pertumbuhanBacillus Subtilisdengan kandungan nutrisi B cair%
.alam penulisan makalah ini( berbagai hambatan telah penulis alami% !leh
karena itu( terselesaikannya makalah ini tentu saja bukan karena kemampuan penulissemata-mata% Namun karena adanya dukungan dan bantuan dari pihak-pihak yang
terkait% Sehubungan dengan hal tersebut penulis mengucapkan terima kasih kepada
Bapak .r% &uhamad Sahlan &%/ng selaku dosen pembimbing modul Bioreaktor
Kultur Sel dan kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyusunan
makalah ini%
Penulis menyadari bah$a terdapat kekurangan baik dari segi penyusunan
bahasanya maupun segi lainnya karena penulis masih dalam tahap pembelajaran%
Namun( penulis tetap berharap agar makalah ini dapat memberikan man0aat bagi
pembaca% Kritik dan saran dari penulisan makalah ini sangat penulis harapkan untuk
perbaikan dan penyempurnaan pada makalah penulis berikutnya%
.epok( !ktober +*1,
Tim Penulis
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
3/29
DAFTAR ISI
KATA P/NANTA2...................................................................................2
DAFTAR ISI..............................................................................................3
BAB 3...................................................................................................... 5
P/N.A4AN.......................................................................................5
1%1 ATA2 B/AKAN......................................................................5
1%+ 2&SAN &ASAA4..................................................................6
1%) T'AN......................................................................................6
BAB 33..................................................................................................... 7
T/!23 .ASA2.......................................................................................... 7
+%1 Bakteri Bacillus Subtilis...................................................................7
+%+ &edium........................................................................................9
+%) Bioreaktor ...................................................................................10
+%5 Kinetika Pertumbuhan Bakteri..........................................................14
+%, Persamaan-persamaan yang .igunakan...............................................15
+%6 &etode Pengambilan .ata...............................................................17BAB 333.................................................................................................. 18
&/T!.!!3 P/27!BAAN B3!2/AKT!2 KT2 S/...........................18
)%1 WAKT .AN T/&PAT P/27!BAAN.............................................18
)%+ BA4AN-BA4AN P/27!BAAN.....................................................18
)%) Alat-alat.....................................................................................19
)%)%1 Alat-alat Percobaan....................................................................19
)%)%+ Alat-alat Perlengkapan .iri di aboratorium.....................................23
)%5 'urnal percobaan...........................................................................25
)%, .ata 4asil Percobaan.....................................................................27
)%6 Tabel Perhitungan Berat..................................................................28
)%8 Pengolahan .ata Optical Density......................................................28
)%9 Pengolahan .ata &assa Basah dan &assa Kering..................................31
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
4/29
embar Pengesahan...................................................................................33
BAB 3:..................................................................................................34
ANA3S3S .ATA......................................................................................34
5%1 ANA3S3S 4AS3........................................................................34
5%+ ANA3S3S K/SAA4AN..............................................................35
BAB :................................................................................................... 37
K/S3&PAN........................................................................................37
.A;TA2 PSTAKA.................................................................................38
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
5/29
BAB 1
PENA6ULUAN
1717 Latar Belaka)+
Berbagai jenis mikroorganisme "bakteri# di alam ada yang
menguntungkan dan ada yang merugikan% Bakteri yang merugikan bersi0at
patogen dan merusak( sedangkan yang menguntungkan sering digunakan dalam
bidang pangan( pengobatan( dan industri lainnya% !leh karena itu perlu
diketahui pola pertumbuhan bakteri sehingga dapat dilakukan pengendalian
terhadap pertumbuhan bakteri yang merugikan maupun yang menguntungkan%
Pada organisme prokariot seperti bakteri( pertumbuhan merupakan
pertambahan
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
6/29
mikroorganisme( selain itu apakah proses yang berlangsung aerob ataupun
anaerob dan yang lainnya% ntuk mendapatkan kultur yang baik( maka
diperlukan beberapa 0aktor-0aktor yang mempengaruhi pertumbuhan%
Kultur sel dapat menggunakan bioreaktor atau dikenal juga dengan nama
0ermentor% Bioreaktor adalah suatu unit alat yang digunakan untuk
melangsungkan proses biokimia dari suatu bahan baku menjadi produk yang
diinginkan( dimana prosesnya dikatalisis oleh en>im-en>im mikrobial atau isolat
en>im murni% ;ungsi bioreaktor adalah untuk menghasilkan produk oleh
mikroba baik kultur murni atau campuran( yang dikendalikan menggunakan
sistem komputer dalam mengatur 0aktor lingkungan dan pertumbuhan serta
kebutuhan nutriennya% Berdasarkan hal diataslah maka praktikan melakukanpercobaan bioreaktor%
17.7 Rumu'a) Ma'ala/
Berdasarkan latar belakang percobaan Bioreaktor( berikut ialah rumusan
masalah?1% Bagaimana metode mengkultur mikroorganisme "Bacillus Subtilis#@
+% Apa saja 0aktor yang mempegaruhi kultur sel@
)% Bagaimana pola pertumbuhan mikroorganisme@5% Bagaimana kinetika pertumbuhanBacillus Subtilis@
,% Bagaimana hubungan kandungan nutrisi dengan pertumbuhanBacillus Subtilis@
177 Tu8ua)
Adapun tujuan dilakukannya percobaan Bioreaktor adalah sebagai berikut?1% &emahami metode yang digunakan untuk mengkultur sel
+% &engetahui 0aktor-0aktor yang mempengaruhi kultur sel
)% &engetahui pola pertumbuhan mikroorganisme5% &enghitung kinetika pertumbuhan dariBacillus Subtilis
,% &engetahui hubungan antara nutrisi dan pertumbuhanBacillus Subtilis
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
7/29
BAB II
TIN,AUAN PUSTAKA
.717 Bakteri Baillu' Su9tili'
Bacillus Subtilis merupakan sebuah unsur positi0( aerobic( pembentuk
jamur( akar prokariota( yang biasanya ditemukan di tanah dan pada bahan
organik yang membusuk% Selama proses de0isiensi nutrisi ataupun dalam
kondisi lingkungan yang buruk( Bacillus Subtilis dapat membentuk endospora
spora "sel pertahanan#% Spora-spora ini memiliki dinding sel yang sangat tebal
dan dapat bertahan dalam periode yang cukup lama untuk bertahan terhadap
panas( asam( dan asin% &eskipun dalam kondisi yang kurang menguntungkan(
Bacilus Subtilis masih tetap dapat membentuk sel im%
/n>im-en>im yang diproduksi bakteri ini memiliki berbagai kegunaan% .ua di
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
8/29
antara en>im yang diproduksi adalah protease dan amilase% Selain itu( Bacillus
subtilis juga dapat digunakan sebagai antibiotic dengan spektrum penyakit yang
cukup besar serta sebagai pengobatan alternati0% Bacillus subtilis bahkan dapat
mengkonim proteolitik yang biasa dikenal dengan nama
subtilisin yang terbukti dapat menjadi obat untuk jenis kanker tertentu% Bacillusini juga digunakan untuk menghasilkan beberapa antibiotic seperti di00icidin(
oydi00icidin( bacilli( bacilomyn B dan Bacitracin( yang sangat berguna untuk
mengobati in0eksi kulit dan mencegah in0eksi pada luka ringan dan luka bakar%
Bacillus Subtilus digunakan sebagai inokulan tanah dalam holtikura dan
pertanian%
ntuk mengkultur Bacillus subtilis( dapat digunakan media agar "padat#
dan cairan% Pada media agar( Bacillus subtilis akan membentuk koloni-koloni
"ambar +#( sedangkan pada media cair "broth# akan menyebar atau tumbuh di
bagian atas medium% Akan tetapi( Bacillus subtilis lebih cepat tumbuh pada
media cair yang teragitasi karena bakteri ini membutuhkan aerasi yang baik%
;ase-0ase pertumbuhannya sama seperti bakteri pada umumnya yaitu 0ase lag(
0ase log( 0ase stasioner dan 0ase kematian% Waktu penggandaan Bacillus subtilis
adalah 1+* menit "Burdett( 3%.%'%( 1D96#%
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
9/29
0am9ar .7.7Koloni Bacillus subtilis dalam &edia Agar
"Sumber? http?lib%jiangnan%edu%cnAS&*D6-1%jpg#
.7.7 Media Kultur Bakteri
&edia kultur bakteri adalah suatu bahan yang terdiri atas campuran nutrisi
atau >at = >at hara "nutrisi# yang digunakan untuk menumbuhkan
mikroorganisme di atas atau di dalamnya% Selain itu( media kultur mikroba
dapat dipergunakan pula untuk isolasi( perbanyakan( pengujian si0at = si0at
0isiologis( dan perhitungan jumlah mikroorganisme% .idalam laboratorium(
pembiakan bakteri memerlukan media kultur yang komposisinya terdiri dari 7(
4( !( N( S% P( K( &g( ;e( 7a( &n( dan sedikit En( 7o( 7u( dan &o% nsur =
unsur ini ditemukan dalam bentuk air( ion anorganik( molekul kecil( dan
makromolekul%
&edia kultur yang digunakan untuk menumbuhkan mikroorganisme
dalam bentuk padat( semi padat( dan cair% &edia kultur padat diperoleh dari
dengan menambahkan agar = agar% Agar = agar berasal dari ekstrak ganggang
merah% Kandungan galaktan pada agar sebagai pemadat adalah 1%, = +%*F dan
membeku pada suhu 5,G 7% Agar - agar susah diuraikan oleh bakteri% Saat ini(
berbagai macam media kultur bakteri telah banyak dibuat dengan bahan dasar
agar = agar sebagai pemadat%
http://lib.jiangnan.edu.cn/ASM/096-1.jpghttp://lib.jiangnan.edu.cn/ASM/096-1.jpg7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
10/29
.77 Bioreaktor
Bioreaktor atau dikenal juga dengan nama 0ermentor adalah sebuah
peralatan atau sistem yang mampu menyediakan sebuah lingkungan biologis
yang dapat menunjang terjadinya reaksi biokimia dari bahan mentah menjadi
bahan yang dikehendaki% 2eaksi biokimia yang terjadi di dalam bioreaktor
melibatkan organisme atau komponen biokimia akti0 "en>im# yang berasal dari
organisme tertentu( baik secara aerobik maupun anaerobik% Sementara itu(
agensia biologis yang digunakan dapat berada dalam keadaan tersuspensi atau
terimobilisasi% 7ontoh reaktor yang menggunakan agensia terimobilisasi adalah
bioreaktor dengan unggun atau bioreaktor membran% Parameter yang dikontrolpada bioreaktor adalah suhu( p4( oksigen terlarut( bahan baku( dan nutrisi%
0am9ar .77 Bioreaktor Tangki Berpengaduk "7ST2#
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
11/29
"Sumber?http?$$$%bioc%rice%edubios,86nihCbioreactorN.CBioreactor
F+*PageC0ilesgenetechF+*reactorF+*+%bmp#
1% Perlengkapan .asar
Sistem agitasi"pengadukan#
Sistem pemasokan oksigen"aerasi#
Sistem Pengendalian Busa
Sistem Pengendalian Suhu
Sistem Pengendalian p4
ubang "port# pengambilan sampel
Sistem Pembersihan dan Sterilisasi
Saluran untuk mengumpulkan dan mengeluarkan isi bioreaktor
+% Sistem-sistem pada bioreaktor?
Sistem agitasi
Sistem agitasi terdiri dari agitator dan ba00le% ;ungsi agar pencampuran
merata sehingga meningkatkan laju perpindahan massa menembus 0ilm
pembatas cairan dan gelembung udara serta memberikan kondisi gaya
geser yang dibutuhkan untuk memperkecil gelembung udara agar luas
permukaan pindah massa lebih besar%
Sistem aliran oksigen "aerasi#
Sistem sterilisasi udara
Sistem pengendalian busa
Busa dikendalikan dengan alat penghancur busa mekanis atau
penambahan senya$a anti busa"silikon( minyak nabatihe$ani dll#%
Sistem pengendalian p4
Terdiri dari ? p4 probe "elektroda#( sistem pemberian alkali dan sistem
pemberian asam
)% Syarat bioreaktor?
Tidak boleh ada hubungan antara bagian sistem yang steril dengan non-
steril%
4indari kelep-kelep penghubung bentuk gelangan( karena bentuk
http://www.bioc.rice.edu/bios576/nih_bioreactor/NDL_Bioreactor%20Page_files/genetech%20reactor%202.bmphttp://www.bioc.rice.edu/bios576/nih_bioreactor/NDL_Bioreactor%20Page_files/genetech%20reactor%202.bmphttp://www.bioc.rice.edu/bios576/nih_bioreactor/NDL_Bioreactor%20Page_files/genetech%20reactor%202.bmphttp://www.bioc.rice.edu/bios576/nih_bioreactor/NDL_Bioreactor%20Page_files/genetech%20reactor%202.bmp7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
12/29
demikian dapat mengendur akibat dari gerakan0ibrasi alat dan kenaikan
suhu( dan memungkinkan kontaminasi%
Bila mungkin seluruh konstruksi alat dilas%
4indari ruang-ruang perangkap serta bentuk leher( karena ruangan
seperti itu sulit untuk dibersihkan%
Semua bagian sistem harus dapat disterilisasi secara tersendiri%
Setiap hubungankelep ke bejana harus dapat disterilkan dengan uap%
unakan katup-katup yang mudah dibersihkan maupun disterilkan(
misalnya katup bola atau dia0ragma%
Tekanan dalam 0ermentor harus tetap positi0 sehingga kalau ada
kebocoran akan mengarah ke luar%
.7%7 La8u Pertum9u/a) Bakteri
Pertumbuhan dapat dide0inisikan sebagai pertambahan jumlah atau
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
13/29
Perubahan kemiringan pada kur
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
14/29
diketahui akan mendesak dan mengganggu biakan( mengakibatkan
penurunan kecepatan pertumbuhan% Selama 0ase ini( jumlah sel yang
hidup tetap konstan untuk periode yang berbeda( bergantung pada
bakteri( tetapi akhirnya menuju periode penurunan populasi% .alam
beberapa kasus( sel yang terdapat dalam suatu biakan yang populasi
selnya tidak tumbuh dapat memanjang( membengkak secara abnormal(
atau mengalami penyimpangan( suatu mani0estasi pertumbuhan yang
tidak seimbang%
2a'e Kematia)
Pada saat medium kehabisan nutrien maka populasi bakteri akan
menurun jumlahnya% Pada saat ini jumlah sel yang mati lebih banyakdaripada sel yang hidup% ;ase-0ase tersebut mencerminkan keadaan
bakteri dalam kultur pada $aktu tertentu% .i antara setiap 0ase terdapat
suatu periode peralihan dimana $aktu dapat berlalu sebelum semua sel
memasuki 0ase yang baru%
.757 Kur:a Pertum9u/a) Kla'ik
Kur
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
15/29
"Sumber? id%slideshare%net)
.7"7 Per'amaa);per'amaa) ya)+ di+u)aka)
.alam mengamati pertumbuhan sel mikrooganisme( ada beberapa
persamaan yang digunakan% Persamaan pertama menghubungkan antara laju
spesi0ik pertumbuhan sel dan jumlah sel dalam medium% Persamaannya adalah?
dt
dX
Xt=
1lim
*
di mana?
H I speci0ic gro$th rate
J I jumlah sel
t I $aktu
Persamaan berikutnya adalah untuk menghitung doubling time atau $aktu
yang dibutuhkan untuk populasi suatu mikroorganisme mencapai dua kali
populasi a$alnya% Persamaannya adalah sebagai berikut?
+ln=D
di mana?
. I $aktu penggandaan
Selain itu digunakan juga permodelan &onod yang cukup sering digunakan
untuk mengamati pertumbuhan bakteri% Persamaannya adalah sebagai berikut?
..(1)
..(2)
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
16/29
RX= (S )X=mS
KS+SX
di mana?
m I laju spesi0ik maksimum pertumbuhan dariE.coli
KS I monod konstan jenuh
.7#7 Metode Pe)+am9ila) ata
Pada percobaan ini pengambilan data jumlah bakteri tidak bisa secara
langsung% ntuk menghitung jumlah bakteri dilakukan perhitungan optical
density menggunakan spektro0otometer :-:is% !ptical density dari suatu
kultur dalam media cair merupakan ukuran kerapatan sel dalam media tersebut%
7ara mengukur optical density kultur adalah sebagai berikut?
1% &empersiapkan kultur yang akan diukur !.nya%
+% &engambil kultur ke dalam ku
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
17/29
BAB III
METOOLO0I PER
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
18/29
susu% .an lakukan konsultasi
medis%
'ika terhirup( segera cari
sumber udara segar untuk
menetralisir% Saat tidak
sadarkan diri( beri perna0asan
buatan( atau beri oksigen%
+% &edium uria
Bertani Agar
.apat menyebabkan
iritasi mata( sistem
pernapasan dan kulit%
&elepas pakaian yang telah
terkontaminasi dan
membersihkan pakaian
tersebut ketika ingin
digunakan kembali%
Segera mungkin
membersihkan kulit dengan
sabun dan air sekitar 1,
menit%
)% &edium uria
Bertani cair
.apat menyebabkan
iritasi mata( sistem
pernapasan dan kulit%
Segera membasuh dengan air
bagian tubuh yang terpapar%
Basuh dengan air mengalir
sampai paparan hilang%
&embasuh mata yang
terpapar dengan air( seraya
mengangkat kelopak mata
atas dan ba$ah selamabeberapa kali% akukan
konsultasi medis apabila
terjadi gejala iritasi%
5% ALuadest Non korosi0( non
alergenic( netral%
2a$an tergelincir%
&enggunakan kain kering
untuk mengeringkan tetesan
aLuadest pada meja ataupun
lantai lab%
,% lukosa .apat menyebabkan
iritasi pada mata( kulit(sistem pernapasan
serta sistem
percernaan "diare#
Basuh kulit yang terpapar
dengan air mengalir sertabersihkan pakaian yang
terkontaminasi sebelun
digunakan kembali%
'ika terjadi kontak dengan
mata( segera bersihkan
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
19/29
dengan air%
'ika terhirup( segera cari
sumber udara segar untuk
menetralisir%
'ika iritasi berlanjut( lakukan
konsultasi medis%
'ika glukosa tumpah(
gunakan $ater spray(
alcohol-resistant 0oam( dry
chemical atau karbon
dioksida untuk
membersihkan%
6% Kapsul /nim
P!
.apat menimbulkan
iritasi serta gangguan
pernapasan dan
menyebabkan
keracunan jika tertelan
.apat menyebabkan
alergi pada indi
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
20/29
Ta9el 7.7 Alat;alat Pero9aa)
No7 Nama Alat Ke+u)aa) Alat
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
21/29
)% Static Incubator
Tempat menyimpan
kultur dengan kondisi
lingkungan yang
terjaga "suhu(
kelembaban( dan kadar
oksigen# serta menjaga
agar kultur tetap steril%
&asukan kultur yang
akan diinkubasi kedalam
incubator secara hati-
hati%
Pastikan kondisi
incubator telah tertutup
rapat dan $adah sampel
diletakkan dengan benar
"stabil#%
Sesuaikan angka
kelembaban dan kadar
oksigen serta suhu%
'angan terlalu sering
membuka incubator(perikasa kondisi kultur
secukupnya saja%%
5% 7a$an petri untuk
kultur bakteri "plate#
Sebagai $adah untuk
menampung media B
agar
Tuangkan B agar pada
ca$an hingga mencapai
tinggi kurang dari bibir
ca$an%
Saat memindahkan
bakteri( pegang tutup
ca$an diatas agar sehingga kontaminasi
terminimalisir
Selalu menutup ca$an
dengan rapat agar tidak
terjadi kontaminasi%
,% Tusuk igi Steril &engambilmemindah
kan bakteri dari $adah
penyimpanan ke $adah
kultur%
Pastikan tusuk gigi yang
digunakan dalam
keadaan steril%
&encolek larutan yangmengandung
mikroorganisme dengan
tusuk gigi lalu
pindahkan ke dalam
mikrotube
ambar 5% 7a$an Petri"commons.wikimedia.org&
ambar ). Static Incubator
"www.coleparmer.com#
ambar ,% Tusuk igi"www.globeequipment.com #
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Glass_Petri_dish.jpghttps://commons.wikimedia.org/wiki/File:Glass_Petri_dish.jpghttp://www.coleparmer.com/Product/Thermo_Scientific_MaxQ6000_Shaking_Incubator_115VAC/EW-51708-70http://www.coleparmer.com/Product/Thermo_Scientific_MaxQ6000_Shaking_Incubator_115VAC/EW-51708-70http://www.globeequipment.com/Dining-Room-Supplies/Dining-Room-Disposables/Toothpicks/4008http://www.coleparmer.com/Product/Thermo_Scientific_MaxQ6000_Shaking_Incubator_115VAC/EW-51708-70https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Glass_Petri_dish.jpghttp://www.globeequipment.com/Dining-Room-Supplies/Dining-Room-Disposables/Toothpicks/40087/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
22/29
6% Stirred fermentor Sebagai tempat
pertumbuhan bakteri
yang berisi medium
"tempat kultur bakteri#
&emasukkan medium
dan mikroorganisme
melalui mulut tabung
yang kecil% Sedangkan
medium murni dialirkan
melalui selang dengan
laju tertentu%
8% Spektro0otometer &elihat densitas
bakteri dengan
mele$atkan cahaya
pada ku
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
23/29
D% Sentri0uge &emisahkan molekul-
molekul dalam larutan
berdasarkan massa
jenis molekul tersebut
&asukkan microtube ke
dalam sentri0uge( tutup
sentri0uge dengan rapat%
&engatur kecepatan
putar sentri0ugasi sesuai
kebutuhan%
1*% icrotube Wadah pertumbuhanmikroorganisme dan
$adah saat melakukan
sentri0ugasi
&emindahkan 1(, mmedium uria Bertani
dan Bacillus Subtilis ke
dalam microtube
11% Pipet mikro
&emindahkan
mikroorganisme pada
suatu $adah dengan
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
24/29
sudah dibuka( tekan
sampai mencapai
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
25/29
,% Setelah 1, menit( mematikan
autocla
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
26/29
D% &emberikan tetrasiklin pada B
menjadi optional%
5% Mem9uat 'tok kultur
1% &eletakkan ketiga botol
mikropipet ke dalam shacker%
+% &engatur suhu sebesar )8o7 dan
mengatur kecepatan%)% &embiarkan alat menyala
selama 19 jam%
Percobaan 4ari Kedua
No e'krip'i Pero9aa) Pe)+amata) Ketera)+a)
1% Me)+am9il 'tok kultur
&ematikan incubator lalu mengambil
ketiga mikrotube dan menyimpan dua
mikrotube karena hanya menggunakan
satu sampel untuk bioreactor%
+% Me)+opera'ika) 9ioreator
&enginokulasikan prekultur
sebanyak 1*F
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
27/29
sekali% alu ku
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
28/29
No T
(me)it&
o< p6 Ok'i+e)
(ml?me)it&
Aera'i
1 )* )8(1 8(), ,(1 *
+ )* )8(+ 8()) ,(, *
) )* )8(+ 8(+6 5(1 *
5 )* )8(1 8(*6 *(1 *
, )* )8(1 6(,8 * *
6 )* )6(5 ,(D* * *
.epok( )* !ktober +*1,
Asisten aboratorium
"&iranti#
No &assa Kosong
&icrotube "g#
&assa
Basah Sel
"g#
&assa
Kering
Sel "g#
Net &assa
Basah Sel
"g#
Net &assa
Kering Sel
"g#
1 *(DD8, 1(*16, 1(*1)D *(*1D *(*165
+ 1(***, 1(*+19 1(*+1, *(*+1) *(*+1
) *(DD*5 1(**,, 1(**56 *(*1,1 *(*15+
5 *(DDD+ 1(*1D5 1(*181 *(*+*+ *(*18D
, 1(***5 1(*+DD 1(*+8D *(*+D, *(*+8,
6 1(***+ 1(*161 1(*159 *(*1,D *(*156Rata
;rata
!4$$@! !4!5.11. !4!1@"
7/24/2019 BAB 1,2,3 Bioreaktor kelompok 11.docx
29/29
top related