2018 - Trixi Bannert · FR 23.2.18 WEINPROFI ITALIEN. FR 27.4.18 WEINPROFI DEUTSCHLAND FR 15.6.18EINPROFI SOMMER WEINEW FR 7.9.18EINPROFI FRANKREICHW FR 2.11.18EINPROFI PORTUGALW.
Post on 28-Jun-2020
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2018
Weinprofi Wein-und Kochschule am Buldernweg
Sie wollten immer schon riechen, schlürfen und schmecken
wie ein Weinprofi?! Dann nehmen Sie an meiner professio-
nellen Weinprobe teil, bei der Sie anhand von jeweils sieben
verschiedenen Weinen und einem Aperitif in die Welt der
Aromen und Weinstile eintauchen.
Ich werde Ihnen zeigen, wie Sie Jahrgänge, Rebsorten und
Ausbaustile erkennen und bestimmen können.
Auch die Harmonie von Wein und Speisen steht auf dem
Programm: Ich reiche Ihnen zu den einzelnen Weinen
entsprechend korrespondierende Kanapees aus meinem
Feinkostprogramm und wir erleben gemeinsam, wie sich die
Aromen der Weine mit denen der Speisen verbinden können.
FR 23.2.18 WE I N PROF I I TAL I E NFR 27.4.18 WE I N PROF I DE U T S CH L AN DFR 15.6.18 WE I N PROF I S OM M E R WE I N EFR 7.9.18 WE I N PROF I F R AN KRE ICHFR 2.11.18 WE I N PROF I POR T U G AL
Preis pro Person 49€ inklusive Wein, Wasser,
Kanapees und Schulungsmaterial | 19:00 - 23:00 Uhr
Gutscheine dazu sind erwerbbar im Weinhandel TB
Unter der Anleitung erfahrener Spitzenküche werden Sie
ein umfangreiches saisonales 3-Gang-Menü „zaubern“,
welches ich mit entsprechend zu den Themen-Tagen
abgestimmten Weinen begleiten und kommentieren werde.
Ich verspreche Ihnen anregende, informative und vor allem
leckere Veranstaltungen!
SO 4.3.18 AS IAT I S CH E KÜ CH E 13.00 - 17.30 UHRSO 29.4.18 F R Ü H L I NG S KÜ CH E 13.00 - 17.30 UHRSO 1.7.18 S OM M E R M E N Ü 13.00 - 17.30 UHR
Preis pro Person 99€ inklusive Menü, Wein,
Kaltgetränke, Wasser, Kaffee, Digestif, Rezepte
Maximale Teilnehmerzahl 16 Personen
Kleine Köche möchten kochen und kosten wie die Profis:
Bei uns lernen sie es! In meiner professionellen Kochschule
am Buldernweg werden Ihre Kinder, unter der Anleitung
eines erfahrenen Koches, ein schmackhaftes 3-Gang-Menü
aus marktfrischen Bio-Zutaten zubereiten.
SA 10.3.18 KI N DE RKO CH KU R S 14.30 - 18.00 UHRMO 23.4.18 KI N DE RKO CH KU R S 15.00 - 18.30 UHRMO 25.6.18 KI N DE RKO CH KU R S 15.00 - 18.30 UHR
Preis pro Person 49€ inklusive Menü, Getränke,
Materialien, ab 9 Jahren, Maximale Teilnehmerzahl
15 Personen
Sie möchten mit mindestens 10 Personen einen eigenen
Kochkurs buchen? Themen und Termine können mit uns
individuell vereinbart werden.
Gutscheine dazu sind erwerbbar im Weinhandel TB
KINDERKOCHKURSE
ÜBERWASSERKIRCHE MÜNSTER
M Ü N S T E R WE I N F E S T 3.8.-5.8.2018 | AN DER ÜBERWASSERKIRCHE
Von Freitag bis Sonntag findet vor der malerischen Kulisse
der Überwasserkirche inmitten der Altstadt Münsters das
„Münster Weinfest“ statt. Severin Romero und Erkan Ular vom
Café & Weinbar Idéal sind die Geschäftsführer des Weinfes-
tes. In länderbezogene Pagoden wird es exklusiv von mir eine
Vielzahl von nationalen und internationalen Weinen geben!
Auch kulinarisch werden Sie verwöhnt! Wir freuen uns auf Sie!
G ABE L & G L AS I M RE S TAU R AN T LU X
Jeden ersten Mittwoch im Monat reisen wir kulinarisch mit
Ihnen durch die Welt im Restaurant Lux. Nach einem
gemeinsamen Aperitif wird das Küchenteam unter der
Leitung von Frederik Hautopp ein auf das jeweilige Land
abgestimmtes 4-Gang-Menü zubereiten. Ich stelle Ihnen
dazu jeweils korrespondierende Weine vor, vorwiegend aus
dem entsprechenden Land. Es erwartet Sie ein Hochgenuss,
den Sie nicht verpassen sollten!
MI 14.2.18 VE N T I E N / I TAL I E NMI 7.3.18 PE R UMI 4.4.18 I R AN / PE R S I E NMI 16.5.18 S K AN DI NAVI E NMI 6.6.18 G RI E CH E N L AN DMI 5.9.18 N E U S E E L AN DMI 10.10.18 I RL AN DMI 7.11.18 MAROKKOMI 6.12.18 I N DI E N
E I N E BE BI L DE R T E WE I N RE I S ED U RCH N E U S E E L AN DSA 3.3.18 | CAFÉ & WEINBAR IDEAL IM HANSECARRÉE
Grundlage des sehr persönlichen Weinabends werden
meine eigenen Bilder aus Neuseeland sein. Dazu nehme
ich entsprechende Weine mit und Erkan serviert
Spezialitäten aus seinem Haus. Wir versprechen Ihnen
einen wunderbaren Abend!
Beginn 19:30 Uhr | 49€ alles inklusive | max. 50 Personen
LU X U S G LÜ CK I M WE I N HAN DE L &KO CH S CH U L E T RIXI BAN N E R TSO 6.5.18 | GLÜCKSSEMINAR MIT GLÜCKSMENÜ
Im sonnigen Mai sind wir, Sonja Schrapp, Schauspielerin,
Trainerin, Glücks-Coach und Stefanie Tomberge, NLP Master,
systemischer Coach, Yoga Teacher mit unserem erfolgrei-
chen Seminar LuxusGlück zu Besuch in den wunderschönen
Räumlichkeiten von Trixi Bannert. In diesem Tagesseminar
erfahren Sie, was „Glücklich sein“ wirklich bedeutet. Wo das
Glück um uns herum zu finden ist, wo es in uns verborgen ist,
wie wir es festhalten und wie wir es verteilen können.
In der Mittagspause unserer Veranstaltung werden Sie
mit einem 3 Gang Menü und den dazu passenden Weinen
beglückt. Gekocht, besprochen und moderiert von
Trixi Bannert persönlich.
10:00 Uhr bis 17:00 Uhr | Tickets ab sofort für 129€ buchbar
unter: info@sonjaschrapp.de | Betreff: LuxusGlück bei
Trixi Bannert | Wir senden Ihnen auch gerne einen
Gutschein zu | 3-Gang Menü mit drei verschiedenen
Weinen, Kaffee, Tee, Wasser, Frizzante und Snacks
events 2017
Beginn: 19:00 Uhr
59€ pp. inklusive
Weinbegleitung
Domplatz 10
48143 Münster
Buchungen unter:
www.gast-lux.de
oder direkt im
Restaurant Lux
WE I N AU F WAS S E R
Weinseminar auf der MS-GÜNTHER
Anhand von jeweils 6 verschiedenen Weinen und einem
Aperitif werden Sie in die Welt der Aromen und Wein-
stile eintauchen. Wir reichen Ihnen zu den Weinen korres-
pondierende kleine Kanapees und erleben gemeinsam, wie
sich die Aromen der Weine mit denen der Häppchen verbin-
den können. Freuen Sie sich auf einen einzigartigen Abend,
viel neues Wissen und eine ganz besondere Atmosphäre
auf der MS Günther!
DO 25.1.18 S U SAN N E HÖF I NG HOF F (Sommelière bei Trixi Bannert)
MI 28.3.18 T RIXI BAN N E R TDO 19.4.18 WE I N RE I S E DE U T S CH L AN D mit Trixi Bannert
MI 16.5.18 S U SAN N E HÖF I NG HOF F (Sommelière bei Trixi Bannert)
DI 19.6.18 WE I N RE I S E DE U T S CH L AN D mit Trixi Bannert
MI 4.7.18 T RIXI BAN N E R TMI 19.9.18 T RIXI BAN N E R TMI 28.11.18 T RIXI BAN N E R T
69€ pp. inklusive Seminarteilnahme, Weine, Aperitif,
Mineralwasser, kleine Leckereien und Schiffsbillet
Buchungen exklusiv über die MS Günther
ABE N DMAH L I M S T I L DE R 20 E R JAH RESA 10.2.18 | RESTAURANT ESCAPE
Da das Restaurant Heaven vorübergehend seine Pforten
geschlossen hat, gehen wir mit der Kultveranstaltung
„Abendmahl“ ins hauseigene EsCape! Karneval ist uns Anlass
genug, das gesamte Haus für eine rauschende 20er Jahre
Nacht zu öffnen! Das Team vom Heaven/EsCape wird ein
4-Gang Menü zubereiten, das unsere Weinhändlerin und
Sommelère Trixi Bannert mit ihren Weinen begleitet. Ihre
Garderobe darf gerne im 20er Jahre Style sein! Wie immer
versprechen wir Ihnen einen genussvollen Abend!
Beginn: 19:30 Uhr || 59€ alles inklusive | Buchungen unter
0251/4816913 oder unter a.pawusch@es-cape.ms
WI N Z E R ABE N D I N DE R PL E I S T E R M Ü H L ESA 10.11.2018 | LANDGASTHOF PLEISTER MÜHLE
Als Auftakt meiner Weinmesse findet an diesem Abend das
Come together in der Pleister Mühle mit zahlreichen Win-
zern statt. Toni und sein Team werden Ihnen ein wunder-
bares 4-Gang-Menü zubereiten und meine Winzer stellen
dazu ihre Lieblingsweine an. Wir freuen uns auf Sie!
Beginn 19:30 - 23:00 | 69€ inkl. Wein, Wasser, Kaffee
Buchungen unter 0251/136760
SO, 11.11.18 12 – 17 Uhr
Ich freue mich, dass wieder zahlreiche Winzer aus
Deutschland und Europa ihr Kommen zugesagt haben,
um Ihnen ihre Weine in meinen Räumen zu präsentie-
ren. Nähere Info dazu in auf meiner Homepage.
Eintritt frei | Buldernweg 41a
Wir sind Ihr Partner für Weine aus aller Welt, internationale
Feinkost, ansprechende Präsente, Weinseminare, Kochkurse,
Catering und Veranstaltungsmanagement. Gerne stehen wir
Ihnen für Ihre Feiern, ob in unserem eigenen Haus von 10 bis 120
Gästen oder extern zur Verfügung. Sprechen Sie uns an, wir pla-
nen Ihre Feierlichkeiten von A-Z, stellen Ihnen unser Equipment
und Know-How zur Verfügung. Weine können von uns in Kom-
mission bezogen werden. Wir liefern frei Haus im Raum Münster
ab 18 Flaschen. Außerdem erstellen wir Gutscheine für unsere
Veranstaltungen und Ihre Menü- und Weinkarten nach Wunsch.
TRIXI BANNERT
IHK geprüfte Weinfachberaterin und Sommelìère
Level 3 Award in Wines and Spirits (WSET, London)
Mitglied der Vollversammlung, Regionalversammlung und
Handelsausschuss der IHK Nord Westfalen
Marketing-Clubs Münster/Osnabrück | Maître de la Table
Beirat der Vinissima Frauen & Wein e.V.
Frauen (u)Unternehmen e.V.
Buldernweg 41A | 48163 Münster
Mi - Fr: 10 - 18 h und Sa: 11 - 14 h und nach Vereinbarung
Tel 0251 67498066
Mobil 0151 27001444
E-Mail info@trixibannert.de
Web www.trixibannert.de
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