universal caffe

Potešenie z kávy

50rokovO

slávil

i sm

e

Ponuka kávy Universal Caffé.

Pescara

• Vždy tá pravá chuť kávy z Pescary, Južné Taliansko... už od 1963

• Niekoľko generácií tých najlepších pražičov

• Vyvážaná do viac než 25 krajín sveta

• Nakupovaná len Fair-Trade káva

• Certifikáty kvality, spoločenskej zodpovenosti, ISO a ďalšie

Tradičná a moderná zároveň

Ako kávu pražíme a čím sa odlišujeme?Universal Caffé vďačí svojej unikátnej chuti a vysokej kvalite produktov za excelentné

zrná spojené s výnimočnými schopnosťami pražičov a špičkovou technológiou.

KVALITA ZŔN

Používame zrná unikátnej kvality s vysokou úrovňou zdravia, ktoré

neprídu do styku s externým prostredím od momentu

dovezenie do fabriky v jutových vreciach až po roztriedenie.

OPTICKÝ TRIEDIACI STROJ

Naša pražiareň používa optický triediaci stroj, ktorý roztriedi zrná

a ich funkčné parametre na základe ich farby. Taktiež softvér,

na základe analýzy optickým senzorom, roztriedi kvalitné zrná od tých, ktoré nie su v súlade so

štandardmi.

UDRŽIAVANIE STÁLEJ TEPLOTY

Universal Caffé je jediná pražiareň v Taliansku, ktorá má klimatizovaný sklad so

stálou teplotou. Po upražení dochádza ešte k procesu zrenia, kedy sa eliminujú prirodzené

tuky z kávy. V tejto fáze je pre dosiahnutie najvyššej kvality nevyhnutné udržiavať stálu

teplotu aby nedochádzalo k teplotným šokom, ktoré kvalitu produktu znížia.

Ponuka kávyOdporúčaná rada kávy: Universal Caffé CREMA ORO

Prestížna rada kávy vytvorená profesionálmi v pražiarni s viac ako 50 ročnou históriou v Južnom Taliansku.Káva je charakteristická svojou unikátnou vôňou a chuťou. Vynikajúci blend s harmonickou vyváženouchuťou imponujúcou širokému spektru slovenských zákazníkov a konzistentnou kremou.Cena: 23,83kg bez DPH

Pri pravidelnom odbere kávy ponúkame zdarma do úžívania:• malých šálok Universal Caffé• veľkých šálok Universal Caffé Šálky sú z talianskeho porcelánu, ktorý dobre drží teplo: Hodnota 3,5€/kus

24,99 €

17,92 €

22,92 €

27,08 €

23,83 €

PONUKA OSTATNÝCH KÁV

ROYAL zrnková 100% Arabica

1kg ESPRESSO zrnková 60/40 1kg

GRAN BAR zrnková 1kg

PREMIUM BAR zrnková 1kg

CREMA ORO zrnková 80/20 1kg

Kávovar Lirika One Touch Cappuccino patrí do rady profesionálnych automatických kávovarov Saeco. Je vybavený počítadlom, ktoré umožňuje

prevádzkarovi plnú kontrolu nad výdajom kávy. Samozrejmosťou je teraz príprava mliečnych nápojov pomocou automatického cappuccinatora stisnutím jediného tlačidla.Príprava mliečnych nápojov jedným tlačidlomMalé rozmery vhodné do stiesnených priestorov a kanceláriíInštalácia vodného filtra a možnosť nastavenia tvrdosti vodyMechanické nastavenie hrúbky mletiaProdukcia kávy za deň: až 50 porciíCappuccinator: ANO, one touchVyberateľná centrálna jednotka: ANOKapacita zásobníka na kávu: 500 gKapacita zásobníka odpadovú kávu: 15 porciíMnožstvo kávy na porciu: 6 – 10 gMožnosť nastaviť množstvo vody na porciu kávy: ANOMožnosť nastaviť množstvo kávy na porciu: ANOMlecí kamene mlynčeka: keramickéNastavitelná hrúbka mletia: ANO (5 stupňov)Tryska na horúcu vodu / paru: NIEVýškovo nastaviteľná výpusť kávy: ANOPríprava dvoch espresso káv naraz: ANOPríprava dvoch mliečnych nápojov naraz: NIEAutomatické čistiace programy: ANOAutomatický odvápňovací program: ANOIndikátor potreby odvápnenia: ANODigitálny displej: ANOEnergeticky úsporný mód / režim: ANOFunkcia automatického vypnutia: ANORozmery (šířka x výška x hĺbka): 215 x 370 x 429 mm, Váha: 8 kgPovrchový materiál: kov / termoplastFarba: strieborno – čierna, Napätie: 230 - 240 Kapacita zásobníka vody: až 2,5 Tlak čerpadla: 15 barov

Profesionálny kávovar Saeco Aulika Top je určený hlavne pre kancelársky

sektor a pre menšie gastro prevádzky. Plnoautomatický kávovar Saeco Aulikadisponuje dvomi výhrevnými telesami, ktoré umožňujú pripravovať kávu, horúcu vodu a paru súčasne. Saeco Aulika prichádza s úplne novým kapučinátorom s funkciou "One Touch", pomocou ktorého pripravíte pravé talianske cappuccino & latte machiato stlačením jediného tlačidla. Komunikáciu kávovaru s obsluhou zabezpečuje prehľadný grafický digitálny displej, na ktorom sa zobrazujú prevádzkové informácie a parametre nastavení. Režim programovania obsahuje preplach, automatickú dekalcifikáciu, vypínanie po dobe nečinnosti, predpareniekáv, teploty, počítadlá vydaných porcií a veľa daľších nastavení.Základné technické údaje:Rozmery ŠxVxH: 334 x 574 x 452 mmHmotnosť: 22 KgMateriál: Kov / ABS plastNapätie: 230 VPríkon: 1400 WTlak: 15 barPevné pripojenie vody: nieNádrž na vodu: 4 lZásobník zrnkovej kávy: 1000 gKapacita odpadovej nádobky: 40 porciíMlynček: železné kamene8 úrovni nastavenia mletia kávyNastavenie gramáže od 6g do 10gFunkcia výdaja 2 káv súčasneFunkcia one touch cappucino / latte machiatoOvládanie: tlačidlá + grafický displejVývod horúca voda / para: áno

Profesionálny kávovar MCE Forma je prístroj pre každého kto hľadá vynikajúcu

kvalitu za priaznivú cenu. Vďaka svojmu veľmi pekne estetickému spracovaniu je vhodný do každého podniku, kde naň bude isto spoľahnutie.Technické vlastnosti:- bojler a trubky v kávovare sú vyrobené z medi- zabudované čerpadlo- konštrukcia kávovaru s panelmi je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a povrchovo upravenej ocele- dva samostatné ukazovatele merania pre boiler a tlak- ukazovateľ funkčnosti kávovaru- priesvitný ukazovateľ hladiny vody v kávovare- automatické dopúšťanie vody- jedna tryska pre vodu a jedna tryska pre paruŠírka (mm) 700, Výška (mm) 535, Hĺbka (mm) 535Váha (kg) 52Kapacita bojleru (l) 6Tryska pary 1Napätie (V) 400/230Príkon (kW) 2,9

Profesionálny pákový kávovar MCE New START 2 pákaTechnické vlastnosti:- bojler a trubky v kávovare sú vyrobené z medi- zabudované čerpadlo- konštrukcia kávovaru s panelmi je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a povrchovo upravenej ocele- dva samostatné ukazovatele merania pre boiler a tlak- ukazovateľ funkčnosti kávovaru- priesvitný ukazovateľ hladiny vody v kávovare- automatické dopúšťanie vody- jedna tryska pre vodu a jedna tryska pre paruŠírka (mm) 700, Výška (mm) 535, Hĺbka (mm) 535Váha (kg) 60Kapacita bojleru (l) 10,5Tryska pary 1Napätie (V) 400/230Príkon (kW) 3,6

Prečo práve Universal Caffé?

...CHUŤ...Káva je charakteristická svojou unikátnou

vôňou a chuťou. Vynikajúci blend s harmonickou vyváženou chuťou imponujúcou

širokému spektru slovenských zákazníkov a konzistentným krémom. Kto ju raz vyskúša,

zamiluje si ju.

Prečo spolupracovať v oblasti kávy s nami?

Ponuka príslušenstva

Máme v ponuke tie najkvalitnejšiestroje vhodné do každej prevádzky,či kancelárie spolu so servisom skvalitnej talianskej keramiky vatraktívnom dizajne.

Dodanie

Tovar máme neustále skladom asme pripravení doručiť do druhéhopracovného dňa v rámci SR. V rámciBratislavy aj v ten istý pracovný deň.

Služby

• Inštalácia strojov• Úvodné zaškolenie• Nastavenie prístrojov• Konzultácie poruchy• Oprava storojov• Zapožičanie strojov

Ďakujeme