Top Banner
APPLE CAKE Tort cu mere coapte și blat de pandișpan alb însiropat, nuci, vișine din dulceață, ananas și frișcă naturală CARROT CAKE Tort cu blat de morcovi, nuci, scorțișoară, cardamom și ghimbir, cu cremă de brânză și frișcă naturală BRWONIE CHEESECAKE MOUSSE Tort cu blat de brownie, cheesecake și mousse de fructe de pădure CHOCO BLUEBERRY Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată albă, mousse de ciocolată neagră, sos de mure și coacăze negre și fructe de pădure CHOCO ORANGE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată și mousse de portocale CHOCOLATE RASPBERRY Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată neagră și zmeură CHOCOLATE STRAWBERRY Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată neagră și căpșuni DARK AND WHITE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată albă, mousse de ciocolată neagră și ganache de ciocolată neagră DARK CHOCOLATE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat cu infuzie de busuioc, mousse de ciocolată neagră, ganache de ciocolată și zmeură proaspătă FOREST FRUIT Tort cu blat pandișpan alb însiropat, mousse de fructe de pădure și fructe proaspete KINDER CAKE Tort cu blat umed de ciocolată, mousse alb din frișcă naturală, glazură de ciocolată și decorațiuni kinder OREO CAKE Tort cu blat de cacao, mousse alb din frișcă naturală și cremă de brânză, biscuiți oreo și ganache de ciocolată PAVLOVA FOREST FRUITS Tort cu blat din bezea, cremă cu mascarpone, vanilie și frișcă naturală și fructe de pădure PAVLOVA CHOCOLATE Tort cu blat din bezea și ganache de ciocolată neagră PORTO Tort cu blat de ciocolată cu vin de Porto, mousse de ciocolată neagră, mousse de lămâie și ganache de ciocolată neagră PROFITEROL CAKE Tort cu choux-uri umplute cu ciocolată/ vanilie, mousse de căpșuni, ganache de ciocolată și căpșuni proaspete PROFITEROL CHOCOLATE Tort cu choux-uri umplute cu ciocolată/ vanilie, mousse de ciocolată și ganache de ciocolată PROFITEROL YOGURT Tort cu choux-uri umplute cu ciocolată/ vanilie, mousse de iaurt și ganache de ciocolată TOSCA Tort cu blat alb cu mac, cremă de vanilie cu unt, biscuiți însiropați în cafea și ganache de ciocolată WHITE CHOCOLATE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată albă și căpșuni AFTER EIGHT CAKE Tort cu blat de cacao însiropat, mousse de ciocolată after eight cu mentă, și cremă de cafea BLUEBERRY MASCARPONE CAKE Tort cu blat alb de pandișpan cu iaurt, cremă cu mascarpone și frișcă naturală, și afine/ coacăze negre CHOCOLATE MASCARPONE CAKE Tort cu blat de ciocolată, cremă cu mascarpone și frișcă naturală și fructe de pădure STRAWBERRY MOUSSE Tort cu blat de pandișpan alb însiropat, mousse de căpșuni și căpșuni proaspete STRAWBERRY BASIL Tort cu blat alb de pandișpan însiropat cu infuzie de căpșuni și busuioc, cremă albă cu mascarpone, vanilie și frișcă naturală cu décor de căpșuni proaspete Torturi Prețul pentru toate torturile este 90 lei / kg Torturile Pavlova sunt 100 lei / kg Comandă minimă 1kg * * *
7

Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

Aug 29, 2019

Download

Documents

dinhnhi
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

APPLE CAKE Tort cu mere coapte și blat de pandișpan alb însiropat, nuci, vișine din dulceață, ananas și frișcă naturală

CARROT CAKE Tort cu blat de morcovi, nuci, scorțișoară, cardamom și ghimbir, cu cremă de brânză și frișcă naturală 

BRWONIE CHEESECAKE MOUSSE Tort cu blat de brownie, cheesecake și mousse de fructe de pădure

CHOCO BLUEBERRY Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată albă, mousse de ciocolată neagră, sos de mure și coacăze negre și fructe de pădure

CHOCO ORANGE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată și mousse de portocale

CHOCOLATE RASPBERRY Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată neagră și zmeură

CHOCOLATE STRAWBERRY Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată neagră și căpșuni

DARK AND WHITE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată albă, mousse de ciocolată neagră și ganache de ciocolată neagră

DARK CHOCOLATE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat cu infuzie de busuioc, mousse de ciocolată neagră, ganache de ciocolată și zmeură proaspătă

FOREST FRUIT Tort cu blat pandișpan alb însiropat, mousse de fructe de pădure și fructe proaspete

KINDER CAKE Tort cu blat umed de ciocolată, mousse alb din frișcă naturală, glazură de ciocolată și decorațiuni kinder

OREO CAKE Tort cu blat de cacao, mousse alb din frișcă naturală și cremă de brânză, biscuiți oreo și ganache de ciocolată

PAVLOVA FOREST FRUITS Tort cu blat din bezea, cremă cu mascarpone, vanilie și frișcă naturală și fructe de pădure

PAVLOVA CHOCOLATE Tort cu blat din bezea și ganache de ciocolată neagră

PORTO Tort cu blat de ciocolată cu vin de Porto, mousse de ciocolată neagră, mousse de lămâie și ganache de ciocolată neagră

PROFITEROL CAKE Tort cu choux-uri umplute cu ciocolată/ vanilie, mousse de căpșuni, ganache de ciocolată și căpșuni proaspete

PROFITEROL CHOCOLATE Tort cu choux-uri umplute cu ciocolată/ vanilie, mousse de ciocolată și ganache de ciocolată

PROFITEROL YOGURT Tort cu choux-uri umplute cu ciocolată/ vanilie, mousse de iaurt și ganache de ciocolată

TOSCA Tort cu blat alb cu mac, cremă de vanilie cu unt, biscuiți însiropați în cafea și ganache de ciocolată

WHITE CHOCOLATE Tort cu blat pandișpan de cacao însiropat, mousse de ciocolată albă și căpșuni

AFTER EIGHT CAKE Tort cu blat de cacao însiropat, mousse de ciocolată after eight cu mentă, și cremă de cafea

BLUEBERRY MASCARPONE CAKE Tort cu blat alb de pandișpan cu iaurt, cremă cu mascarpone și frișcă naturală, și afine/ coacăze negre

CHOCOLATE MASCARPONE CAKE Tort cu blat de ciocolată, cremă cu mascarpone și frișcă naturală și fructe de pădure

STRAWBERRY MOUSSE Tort cu blat de pandișpan alb însiropat, mousse de căpșuni și căpșuni proaspete

STRAWBERRY BASIL Tort cu blat alb de pandișpan însiropat cu infuzie de căpșuni și busuioc, cremă albă cu mascarpone, vanilie și frișcă naturală cu décor de căpșuni proaspete

TorturiPrețul pentru toate torturile este 90 lei / kgTorturile Pavlova sunt 100 lei / kg Comandă minimă 1kg

*

*

*

Page 2: Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

CARROB BERRY Tort cu blat cu pudră de roșcove și mousse de fructe de pădure.

Ingrediente: unt, iaurt, banane, curmale, ouă, făină, pudră roșcove, praf de copt, smântână din frișcă naturală, piure din fructe de pădure, agar agar, miere

APPLE CAKE Tort cu blat alb cu măr și cremă de brânză, mascarpone și frișcă naturală

Ingrediente: banane, mere, curmale, ouă, iaurt, făină, praf de copt, condimente: scorțișoară, nucșoară, cardamom, ghimbir, cremă de brânză, mascarpone, miere, frișcă naturală

VANILLA CHOUX Tort cu choux-uri umplute cu cremă de vanilie și mousse de fructe de pădure/ zmeură/ căpșuni

Ingrediente: lapte, unt, făină, ouă, vanilie, smântână din frișcă naturală, piure din fructe de pădure, agar agar, miere

CARROT CAKE Tort cu blat cu morcov și scorțișoară și cremă de brânză, mascarpone și frișcă naturală

Ingrediente: făină, condimente: scorțișoară, cardamom, ghimbir, nucșoară, praf de copt, curmale, ouă, unt, iaurt, morcov, stafide, fulgi de cocos, cremă de brânză, mascarpone, miere, frișcă naturală

BANANA CAKE Tort cu blat alb cu banană și cremă de brânză, mascarpone și frișcă naturală

Ingrediente: banane, curmale, ouă, iaurt, făină, praf de copt, cremă de brânză, mascarpone, miere, frișcă naturală

Torturi fără zahărBlaturile pentru torturile fără zahăr sunt îndulcite cu fructe și legume: banane, piure de mere, curmale, morcov, cartof dulce.Cremele pentru torturi pot fi îndulcite cu miere, sirop de agave, sirop de arțar, pastă de curmale, zahăr din flori de cocos.

Prețul pentru toate torturile este 100 lei / kgComandă minimă 1kg

Page 3: Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

CAKE POPS (biscuiți și ciocolată) 4 lei/bucPrăjituri pe băț, cu ciocolată și biscuițiComandă minimă 10 buc

CHEC (vanilie și cacao) 60 lei/ kgchec cu blat de vanilie și blat de cacaoComandă minimă 500 g

BANANA BREAD (chec) 65 lei/ kgchec cu blat cu banane și untComandă minimă 500 g

PUMPKIN BREAD (chec) 65 lei/ kgchec cu blat cu dovleac coptComandă minimă 500 g

FURSECURI 65 lei/ kgcu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdaleComandă minimă 500 g

COOKIES 1,5-3 lei/bucGohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate Crinkles (biscuiți cu ciocolată) Brownie cookies Chocolate chip cookies “

Comandă minimă 20 buc

CORNULEȚE (gem și nucă) 75 lei/ kgaluat fraged cu unt și gem de casă cu nucă măcinatăComandă minimă 500 g

PANDIȘPAN CU FRUCTE (caise/ prune/ vișine) 65 lei/ kgblat de pandișpan pufos cu iaurt natural și fructe Comandă minimă 1 kg

PRĂJITURĂ CU MERE 60 lei/ kgaluat fraged cu unt și mere rase cu scorțișoară Comandă minimă 1 kg

PRĂJITURĂ CU DOVLEAC 65 lei/ kgaluat fraged și dovleac ras și scorțișoară Comandă minimă 1 kg

PRĂJITURĂ CU BRÂNZĂ ȘI STAFIDE 65 lei/ kgaluat fraged cu unt și brânză de vaci cu stafide Comandă minimă 1 kg

PRĂJITURĂ CU GEM DE CAISE ȘI BEZEA 65 lei/ kgaluat fraged cu unt, gem de casă și bezea Comandă minimă 1 kg

COZONAC 60 lei/ kgaluat dospit de cozonac, cu nucă și cacao din belșug, doar la cerere adăugam și stafide sau rahat Comandă minimă 1 kg

PASCĂ 65 lei/ kgaluat dospit de cozonac și umplutură de brânză de vaci, aromată cu vanilie și stafide Comandă minimă 1 kg

CHEESECAKE (cu lămâie sau cu fructe de pădure) 80 lei/ kgblat de biscuiți cu unt, și cremă fină de brânză, cu lemon curd (cremă de lămâie) sau fructe de pădure Comandă minimă 1 kg

BROWNIES (simplă, cu nucă, cu ghimbir, cu zmeură) 65 lei/ kgblat cu cacao și ciocolată neagră simplu sau cu nucă, ghimbir sau zmeură Comandă minimă 1 kg

TOSCA 80 lei/ kgblat alb cu mac, cremă de vanilie cu lapte, biscuite însiropat în cafea și ganache de ciocolată Comandă minimă 1 kg

PRĂJITURI CU FOI 70 lei/ kgfoi cu miere, cremă de lapte și gem de caisefoi albe și cremă de lămâiefoi albe și cremă de ciocolatăComandă minimă 1 kg

Prăjituri

Page 4: Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

cu cremă de ciocolată și ganache de ciocolată neagrăcu cremă de vanilie și ganache de ciocolată albăcu cremă de lămâie și meringue (bezea)cu cremă de ness - cafea și ciocolată albă cu ness

Mini ecleruri & ChouxMini ecleruriComandă minimă 10 bucăți, 4 lei / buc

a la crème -cu cremă de vanilie și frișcă naturalăcu cremă de lămâie și meringue (bezea)cu cremă de ciocolată și mousse de fructe de pădurecu cremă de vanilie și mousse de căpșuni/ zmeură

ChouxComandă minimă 15 bucăți, 3.5 lei / buc

Mini cupcakesComandă minimă 15 bucăți, 4 lei/ buc

cu blat de carrot cake și cremă de brânză cu blat cu lămâie și mac și cremă de protocale cu blat alb de pandișpan și iaurt, cu afine și cremă de brânzăcu blat de cacao și ganache de ciocolată neagrăcu blat de cacao și ganache de ciocolată albă (oreo cupcakes)cu blat de cacao și cremă cu fructe de pădure

Page 5: Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

GALETTE CU PIERSICI ȘI AFINE/ GALETTE CU PRUNE ȘI MIGDALE 65 lei/ kgaluat de tartă cu unt, piersici și afine sau prune și migdaleGramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU CIOCOLATĂ NEAGRĂ ȘI PERE POCHATE ÎN VIN ROȘU 85 lei/ kgaluat de tartă cu unt, ciocolată neagră, smântână din frișcă naturală, pere pochate în vin roșu cu condimenteGramaj 700g - 1kg

TARTĂ CRUMBLE CU MERE COAPTE, NUCĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ 75 lei/ kgaluat de tartă cu unt, mere, nucă, stafide, arome și condimenteGramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU BLAT DE CACAO ȘI CREMĂ DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ 85 lei/ kgaluat de tartă cu unt și cacao, smântână din frișcă naturală și ganache de ciocolată neagrăGramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU CIOCOLATĂ ALBĂ ȘI ZMEURĂ/ FRUCTE DE PADURE 90 lei/ kgaluat de tartă cu unt și cacao, smântână din frișcă naturală și ganache de ciocolată albă și zmeură sau fructe de pădureGramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU CIOCOLATĂ NEAGRĂ ȘI CĂPȘUNI 90 lei/ kgaluat de tartă cu unt și făină de migdale, ganache de ciocolată neagră și căpșuni proaspeteGramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU CIOCOLATĂ NEAGRĂ ȘI COACĂZE ROȘII 90 lei/ kgaluat de tartă cu unt și făină de migdale, ganache de ciocolată neagră și coacăze roșiiGramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU CIOCOLATĂ, BANANE ȘI ALUNE DE PĂDURE 85 lei/ kgaluat de tartă cu unt, cremă de ciocolată, banane și alune de pădure Gramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU CREMĂ DE LĂMÂIE, PORTOCALĂ ȘI BEZEA (MERINGUE) 85 lei/ kgaluat de tartă cu unt, lemon curd (cremă de lămâie), suc natural de lămâie și de portocală, și bezea (meringue)Gramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU DOVLEAC ȘI SIROP DE ARȚAR 85 lei/ kgaluat de tartă cu unt, piure de dovleac copt, sirop de arțar și condimente Gramaj 700g - 1kg

TARTĂ CU GUTUI, PERE ȘI CREMĂ DE VANILIE 75 lei/ kgaluat de tartă cu unt, gutui și pere coapte și cremă de vanilieGramaj 700g - 1kg

Tarte

Page 6: Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

Mini TarteComandă minimă de 12 bucăți, 3.5 lei / buc

CU BANANE ȘI CREMĂ DE CIOCOLATĂ aluat de tartă cu unt și cremă de ciocolată neagră

CU CREMĂ DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ ȘI FRUCTE DE PĂDURE aluat de tartă cu unt și cremă de ciocolată neagră, decor cu fructe de pădure

CU BLAT DE CACAO, CIOCOLATĂ ȘI REDUCȚIE DE CĂPȘUNI aluat de tartă cu unt și cacao, ganache de ciocolată neagră și reducție de căpșuni

CU CIOCOLATĂ CU LAPTE ȘI ALUNE DE PĂDURE aluat de tartă cu unt, cremă de ciocolată cu lapte și alune de padure

CU CIOCOLATĂ ALBĂ ȘI ZMEURĂ aluat de tartă cu unt, ganache de ciocolată albă și zmeură

CU CREMĂ DE BANANE, COCOS ȘI FRIȘCĂ aluat de tartă cu unt, cremă cu banane, frișcă naturală și fulgi de cocos

CU CREMĂ DE NESS-CAFÉ ȘI FRIȘCĂ NATURALĂ (MINI FRAPPE) aluat de tartă cu unt, cremă cu ness și cafea și frișcă naturală

CU CREMĂ DE VANILIE ȘI FRUCTE: MANGO, AFINE, ZMEURĂ, CĂPȘUNI aluat de tartă cu unt, cremă de vanilie și décor cu fructe

CU LEMON CURD ȘI MERINGUE (BEZEA) aluat de tartă cu unt, cremă de lămâie și portocală și meringue (bezea)

CHEESECAKE - CU CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI FRUCTE DE PĂDURE aluat de tartă cu unt, cremă de brânză cu ciocolată albă și fructe de pădure

Page 7: Torturi - bonneheure.ro · cu vanile, cacao și fructe confiate, nuci, migdale Comandă minimă 500 g COOKIES 1,5-3 lei/buc Gohriba cookies (biscuiți marocani cu migdale) Chocolate

QUICHE CU SPANAC ȘI BRÂNZĂ 65 lei/ kgDe două feluri: Mix de brânză cu spanac sau spanac jos si branză deasupraaluat de tartă cu unt, spanac, ouă, brânză, ceapă verde, busuioc, oregano, piperGramaj și comandă minimă aprox. 1kg

QUICHE CU BRÂNZĂ, OU ȘI ROȘII CHERRY 65 lei/ kgaluat de tartă cu unt, brânză, ouă, ceapă verde, roșii cherry, busuioc, oregano, piperGramaj și comandă minimă aprox. 1kg

QUICHE CU CIUPERCI, MAZĂRE ȘI BACON 65 lei/ kgaluat de tartă cu unt, brânză, ouă, smântână, mazăre, ciuperci, bacon, condimenteGramaj și comandă minimă aprox. 1kg

QUICHE CU DOVLECEL, ARDEI ROȘU ȘI BRÂNZĂ 65 lei/ kgaluat de tartă cu unt, brânză, dovlecel, ardei roșu, usturoi, ouă, condimenteGramaj și comandă minimă aprox. 1kg

QUICHE LORRAINE (CU BACON, OU ȘI SMÂNTÂNĂ) 65 lei/ kgaluat de tartă cu unt, brânză, ouă, smântână, cașcaval, bacon, ceapă verde, condimenteGramaj și comandă minimă aprox. 1kg

SĂRĂȚELE CU MAC/ SUSAN/ PAPRIKA/ CHIMEN ȘI PARMEZAN RAS 75 lei/ kgaluat cu unt și smântână, parmezan și semințe (mac, susan) sau chimenComandă minimă aprox. 1kg

MINI BURGERI (CARNE DE VITĂ SAU VEGETARIAN) 4 lei/ bucchifle de burger făcute de noi, carne de vită sau din legume cu năut, ketchup, muștarComandă minimă aprox. 15 buc

CHOUX-URI CU SOMON AFUMAT ȘI CREMĂ DE BRÂNZĂ 4 lei/ bucaluat de choux cu unt, cremă de brânză și somon afumat Comandă minimă aprox. 15 buc

MINI PLĂCINTE CU BRÂNZĂ/ SPANAC 4 lei/ bucaluat de plăcintă cu unt, brânză sau spanacComandă minimă aprox. 15 buc

Sărate