C/ Flora Tristán 10, 28919 Leganés (MADRID) l Telf.: 91 478 42 39 / Fax: 91 478 94 63 WEB: pargaylopez.com l E-MAIL: [email protected] NORMAS SÍ NO A VECES Se lava las manos antes de comer o o o Se sitúa correctamente en las entradas y salidas o o o Se comporta con corrección en la mesa o o o 1 er Plato o o o Come bien habitualmente 2 o Plato o o o Postre o o o Habla con tono moderado o o o Cuida el menaje, mobiliario, juegos o o o Respeta al personal del comedor o o o Respeta a sus compañeros o o o Participa en talleres o o o Sugerencias para la cena Miércoles Jueves Viernes Lunes Martes Monitor: Ficha técnica de platos contactar en: www.pargaylopez.com Informe del Servicio del Comedor Escolar Alumno/a: ................................................................................................... Nivel .......................... EMPRESA COLABORADORA CON: SOPA DE ESTRELLITAS POLLO AL CHILINDRÓN FRUTA ESPINACAS REHOGADAS CINTA DE LOMO CON PIMIENTOS FRUTA CREMA DE CALABAZA ESCALOPE DE POLLO CON ENSALADA FRUTA ARROZ CON VERDURAS FILETE DE MERLUZA CON ENSALADA DE COLORES FRUTA JUDÍAS VERDES CON JAMÓN TERNERA ASADA CON VERDURAS YOGUR ENSALADA COMPLETA HAMBURGUESA A LA PLANCHA CON PATATAS FRUTA BRÓCOLI CON BACON NUGGETS DE POLLO CON ENSALADA FRUTA SOPA DE AVE CON FIDEOS LENGUADO AL LIMÓN CON PATATAS AL HORNO YOGUR ENSALADA DE PASTA CALAMARES A LA ROMANA FRUTA TEMPURA DE VERDURAS CAZÓN ADOBADO FRUTA ARROZ CON TOMATE CINTA DE LOMO A LA PLANCHA CON PATATAS AL VAPOR FRUTA ESPINACAS A LA CREMA PECHUGA DE POLLO CON PATATAS FRUTA CHAMPIÑONES A AJILLO TORTILLA FRANCESA CON JAMÓN Y QUESO NATILLAS ESPAGUETTIS CON TOMATE EMPERADOR A LA PLANCHA CON ENSALADA FRUTA LOMBARDA REHOGADA CON MANZANA ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE FRUTA ENSALADA DE TOMATE Y QUESO FRESCO SAN JACOBOS CON PATATAS FRUTA REPOLLO AL AJO ARRIERO ESCALOPE DE TERNERA CON PATATAS FRUTA SOPA DE LETRAS PIMIENTOS RELLENOS YOGUR GUISANTES REHOGADOS BONITO CON PISTO FRUTA ALCACHOFAS REHOGADAS CON JAMÓN TORTILLA DE PATATAS FRUTA PARRILLADA DE VERDURAS Y SETAS POLLO EN PEPITORIA FRUTA
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C/ Flora Tristán 10, 28919 Leganés (MADRID) l Telf.: 91 478 42 39 / Fax: 91 478 94 63 WEB: pargaylopez.com l E-MAIL: [email protected]
NORMAS SÍ NO A VECES
Se lava las manos antes de comer o o o
Se sitúa correctamente en las entradas y salidas o o o
Se comporta con corrección en la mesa o o o
1er Plato o o o
Come bien habitualmente 2o Plato o o o
Postre o o o
Habla con tono moderado o o o
Cuida el menaje, mobiliario, juegos o o o
Respeta al personal del comedor o o o
Respeta a sus compañeros o o o
Participa en talleres o o o
Sugerencias para la cenaMiércoles Jueves ViernesLunes Martes
Monitor: Ficha técnica de platos contactar en:www.pargaylopez.com
Informe del Servicio del Comedor EscolarAlumno/a: ................................................................................................... Nivel ..........................
EMPRESACOLABORADORA CON:
SOPA DE ESTRELLITASPOLLO AL CHILINDRÓN
FRUTA
ESPINACAS REHOGADASCINTA DE LOMOCON PIMIENTOS
FRUTA
CREMA DE CALABAZAESCALOPE DE POLLOCON ENSALADA
FRUTA
ARROZ CON VERDURASFILETE DE MERLUZA CONENSALADA DE COLORES
FRUTA
JUDÍAS VERDES CON JAMÓNTERNERA ASADACON VERDURAS
YOGUR
ENSALADA COMPLETAHAMBURGUESA A LA
PLANCHA CON PATATASFRUTA
BRÓCOLI CON BACONNUGGETS DE POLLOCON ENSALADA
FRUTA
SOPA DE AVE CON FIDEOSLENGUADO AL LIMÓN
CON PATATAS AL HORNOYOGUR
ENSALADA DE PASTACALAMARES ALA ROMANA
FRUTA
TEMPURA DE VERDURASCAZÓN ADOBADO
FRUTA
ARROZ CON TOMATECINTA DE LOMO ALA PLANCHA CONPATATAS AL VAPOR
FRUTA
ESPINACAS A LA CREMAPECHUGA DE POLLO
CON PATATASFRUTA
CHAMPIÑONES A AJILLOTORTILLA FRANCESACON JAMÓN Y QUESO
NATILLAS
ESPAGUETTIS CON TOMATEEMPERADOR A LA
PLANCHA CON ENSALADAFRUTA
LOMBARDA REHOGADACON MANZANAALBÓNDIGAS ENSALSA DE TOMATE
FRUTA
ENSALADA DE TOMATEY QUESO FRESCOSAN JACOBOSCON PATATAS
FRUTA
REPOLLO AL AJO ARRIEROESCALOPE DE
TERNERA CON PATATASFRUTA
SOPA DE LETRASPIMIENTOS RELLENOS
YOGUR
GUISANTES REHOGADOSBONITO CON PISTO
FRUTA
ALCACHOFAS REHOGADASCON JAMÓN
TORTILLA DE PATATASFRUTA
PARRILLADA DEVERDURAS Y SETASPOLLO EN PEPITORIA
FRUTA
Menu ABRIL Real Armada (CON ADO)_Diptico Menu Escolar 17/03/16 10:05 Página 1
Martes/Tuesday Miércoles/Wednesday
Colegio/School Mes/Month
Jueves/Thursday Viernes/FridaySchool menu
Men
ú el
abor
ado
por
el d
epar
tam
ento
de
nutr
ició
n de
PA
RG
A y
LÓ
PE
Z, S
.L.
Lunes/Monday
DÍA 1 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
807 29 39 85
Arroz con magroRice with meat
Merluza a la romana con ensaladaBattered hake with saladADO: PESCADO, HUEVO, GLUTEN
Helado (LÁCTEOS), pan (GLUTEN) / Ice-cream, bread
DÍA 4 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
761 31 28 97
Lentejas con verdurasLentils with vegetablesADO: GLUTEN
Tortilla de patatas con ensaladaSpanish omelette with saladADO:HUEVO
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 5 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
734 33 18 110
Macarrones con quesoMacaroni with cheeseADO: LÁCTEOS Y DERIVADOS, HUEVO, GLUTEN
Filete de platija al horno con patatas panaderaBaked flounder fillet with baked potatoesADO: PESCADO
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 6 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
577 28 28 52
Brócoli rehogadoSauteed broccoli
Albóndigas con patatasMeatballs with friesADO: APIO, SOJA, GLUTEN, SULFITOS Y SULFUROSOS
Yogur (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Yogurt, bread
DÍA 7 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
665 26 19 98
Sopa de cocido con fideosStew soup with noodleADO: GLUTEN, HUEVO, LÁCTEOS Y DERIVADOS, SOJA
Cocido completo, ternera, repollo, pollo”Cocido Madrileño” with meat, cabbage, chickenADO: LÁCTEOS Y DERIVADOS, SOJA
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 8 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
656 28 24 83
Patatas con bonitoPotatoes stew with tunaADO: PESCADO
Filete de pollo a la plancha con ensaladaGrilled chicken steak with salad
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 11 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
680 30 18 100
Espaguetis gratinadosSpaghettis au gratinADO: HUEVO, LÁCTEOS Y DERIVADOS, GLUTEN, SOJA
Filete de merluza en salsa verdeHake fillet in green sauceADO: PESCADO, HUEVO, GLUTEN
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 12 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)720 26 24 99
Judías pintas con arrozBeans with riceADO: GLUTEN, LÁCTEOS Y DERIVADOS, SOJA
Tortilla de calabacín con ensaladaCourguette omelette with saladADO:HUEVO
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, breadDÍA 13 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
731 32 38 65
Sopa julianaVegetables soupADO: APIO
Estofado de ternera con patatasBeef stew with friesADO: APIO
Yogur (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Yogurt, bread
DÍA 14 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
594 30 17 81
Judías verdes con tomateGreen beans with tomato sauce
Jamoncitos de pollo asados con arrozRoasted chicken thighs with rice
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 15 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
634 32 19 85
Puchero de garbanzosChickpeas stewedADO: LÁCTEOS Y DERIVADOS, SOJA, APIO
Filete de limanda con ensalada de maízSole fillet with corn saladADO: PESCADO
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 18 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
808 28 36 92
Pasta vegetal con tomatePasta with tomato sauceADO: GLUTEN, HUEVO
Cinta de lomo con ensaladaTenderloin pork with salad
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 19 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
838 38 24 118
Lentejas estofadasLentils stewedADO: GLUTEN
Filete de palometa con tomate y patatasPomfret fillet with tomato sauce and friesADO: PESCADO, GLUTEN
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 20 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
778 25 44 72
Crema de verduras naturalesCreamed vegetables
Chuleta riojanaPork chop with tomato sauce and pepperADO: LÁCTEOS Y DERIVADOS
Gelatina de sabores, pan (GLUTEN) / Gelatin, bread
DÍA 21 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
684 32 24 85
Arroz caldoso con pescadoRisotto with fishADO: CRUSTÁCEOS, PESCADO, MOLUSCOS,SULFITOS Y SULFUROSOS
Pollo guisado con verdurasChicken stew with vegetables
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 22 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
715 32 24 92
Alubias con verdurasWhite beans with vegetablesADO: GLUTEN
Bacalao a la romana con ensaladaBattered cod with saladADO: PESCADO, GLUTEN, HUEVO
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 25 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
632 18 29 75
Arroz con tomateRice with tomato sauce
Tortilla de espinacas con ensalada de remolachaSpinach omelette with beetroot saladADO:HUEVO
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 26 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
841 36 33 100
Macarrones boloñesaMacaroni bologneseADO: GLUTEN, HUEVO, LÁCTEOS Y DERIVADOS
Merluza a la romana con ensaladaBattered hake with saladADO: PESCADO, HUEVO, GLUTEN
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 27 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
832 29 38 93
Menestra de verdurasMixed vegetablesADO: LÁCTEOS Y DERIVADOS
Filetes rusos con patatas y tomateBurguer with tomato sauce and friesADO: LÁCTEOS Y DERIVADOS, SOJA,SULFITOS Y SULFUROSOS
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
DÍA 28 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
636 24 20 92
Sopa de cocidoStew soupADO: GLUTEN, HUEVO, LÁCTEOS Y DERIVADOS, SOJA
Cocido completo”Cocido Madrileño” with chickpeas, cabbage, meat, chickenADO: LÁCTEOS Y DERIVADOS, SOJA
Helado (LÁCTEOS), pan (GLUTEN) / Ice-cream, bread
DÍA 29 KCAL Proteínas (g) Lípidos (g) Hidratos (g)
710 26 26 93
Patatas guisadas con carnePotatoes stew with meat
Albóndigas de pescado con tomateFish-ball with tomato sauceADO: PESCADO, MOLUSCOS, GLUTEN,HUEVO, LÁCTEOS Y DERIVADOS
Fruta, leche (LACTOSA), pan (GLUTEN) / Fruit, milk, bread
REAL ARMADA ABRIL/APRIL 2016
En cumplimento del RD 126/2015,disponemos en nuestras cocinas de lainformación relativa a ALERGENOS.ADO: Alérgenos de Declaración Obligatoria
Menu ABRIL Real Armada (CON ADO)_Diptico Menu Escolar 17/03/16 10:05 Página 2
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