UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA AGRARIAS, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE AGRONOMÍA Y ZOOTECNIA SILABO AGROMETEOREOLOGIA I. DATOS GENERALES 1.1. Código de la asignatura : 301 1.2. Escuela Profesional : Zootecnia 1.3. Departamento académico: agronomía, zootecnia e industrias alimentarias 1.4. Ciclo: V 1.5. Créditos: 04 1.6. Plan de Estudios: 05 1.7. Condición: Obligatorio 1.8. Horas semanales: T=3, P=2 1.9. Pre- Requisito: 205( Física General) 1.10. Semestre académico: 2016- I 1.11. Docente: Marco Sanchez Calle 1.12. Correo: [email protected]II. SUMILLA Generalidades: factores meteorológicos y climatológicos, influencia en la agricultura y ganadería. III. METEREOLOGIA DE LA ENSEÑANZA 3.1. Competencias generales de la asignatura Conocer las correlaciones entre diferentes variables climatológicas Comprender la importancia del conocimiento de los fenómenos atmosféricos Demostrar el manejo de variables agro meteorológicas Analizar datos de variables agro climáticas Identificar fundamentos y comportamientos de los cultivos frente a fenómenos atmosféricos Identificar los fundamentos del fotoperiodo Investiga el comportamiento del fotoperiodo en cualquier cultivo forrajero sembrados a diferentes latitudes y longitudes Conoce, identifica, aplica los fundamentos de la fenología en los principales cultivos forrajeros
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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA AGRARIAS, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE AGRONOMÍA Y ZOOTECNIA
SILABO
AGROMETEOREOLOGIA
I. DATOS GENERALES
1.1. Código de la asignatura : 301
1.2. Escuela Profesional : Zootecnia
1.3. Departamento académico: agronomía, zootecnia e industrias alimentarias
Generalidades: factores meteorológicos y climatológicos, influencia en la agricultura
y ganadería.
III. METEREOLOGIA DE LA ENSEÑANZA
3.1. Competencias generales de la asignatura
Conocer las correlaciones entre diferentes variables climatológicas
Comprender la importancia del conocimiento de los fenómenos
atmosféricos
Demostrar el manejo de variables agro meteorológicas
Analizar datos de variables agro climáticas
Identificar fundamentos y comportamientos de los cultivos frente a
fenómenos atmosféricos
Identificar los fundamentos del fotoperiodo
Investiga el comportamiento del fotoperiodo en cualquier cultivo forrajero
sembrados a diferentes latitudes y longitudes
Conoce, identifica, aplica los fundamentos de la fenología en los
principales cultivos forrajeros
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IV. CONTENIDOS TEMÁTICOS Y CRONOGRAMA
Unidad de aprendizaje 1
La agro meteorología, la radiación solar
Capacidad general: conoce y aplica los fundamentos de la agro meteorología y valora su
importancia en las plantas
Contenido Capacidad especifica
actividad SEM.
SEMANA 1 Sesión 1: introducción Ubicar la disciplina dentro del campo agronómico Identificar los componentes del sistema climático Identificar los componentes del tiempo y el clima Estaciones agro meteorológicas, red, instrumentales Practica 1: introducción practica trabajo de investigación SEMANA 2 Sesión 2 Identificar mecanismos de transferencia del calor Radiación solar, leyes de la radiación solar Temperatura, estimación de temperatura, ejm. Practica 2: visita a la estación meteorológica SEMANA 3 Sesión 3: Elementos de la Radiación solar y la atmosfera Constate solar: constante térmica y su relación Ejemplos: Practica 3: Estudio caso práctico aplicativo y discusión grupal en clase participación de los alumnos. SEMANA 4 Sesión 4 Balance de la radiación solar en la fotosíntesis y la respiración Practica 4: requerimiento por los cultivos SEMANA 5 Sesión 5: El fotoperiodo, fotoperiodo, tipo fotoperiodo, fotoperiodo largo, corto, clasificación de las plantas por el fotoperiodo, duración de la luz, ventilación, plantas criofilas, no criofilas, calidad de la luz, Practica 5
Conocer los tipos de estaciones meteorológicas Comprende las leyes de la radiación Demuestra el valor de la constate solar Analiza los efectos de la radiación solar en el cultivo Identifica requerimientos de las plantas en cuanto a fotoperiodo
Aprecia los tipos de estaciones meteorológicas Reconoce la importancia y análisis de la radiación solar Participa en trabajo práctico sobre estimación de la const. solar Integra conocimiento del balance de la radiación Es riguroso en los requerimientos de los cultivos
S-1 S-2 S-3 S-4 S-5
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SEMANA 6 Sesión 6: Definir el concepto de helada y valorar su importancia Comprender como actúan los factores que determinan la concurrencia de la helada, Practica 6: SEMANA 7 Sesión Fenómenos meteorológicos: fenómeno del niño, fenómeno de la niña, corrientes marinas Humboldt y del niño, cromwell otras corrientes. Practica 4 SEMANA 8 Sesión Examen parcial de teoría Examen parcial de practica
Investiga la utilización de la radiación por los diferentes cultivos Identifica características del fenómeno del niño
Induce iniciativa y perseverancia en requerimiento climático Participa en ventajas de los fenómenos del niño
S-6 S-7 S-8
Unidad de aprendizaje 02: las necesidades y el fenómeno del niño, evapotranspiración Capacidad general: conoce los fundamentos del fotoperiodo, del fenómeno del niño, la evapotranspiración y la interrelación con los cultivos
Contenido Capacidad especifica
actividad sem
SEMANA 9 Sesión Calor, temperatura, máximas, mínimas, T° del suelo, T° del aire, T° del agua, umbrales de desarrollo, optima, influencia en desarrollo de la plata y vegetación y la producción pecuaria etc. PRACTICA: GEOTEMPERATURA SEMANA 10 Sesión FENOLOGIA: Generalidades, desarrollo vegetal, curva de crecimiento de los cultivos, fases fenológicas de diversos cultivos ejemplo, periodos críticos, Practica 10: bases fenológicas de los cultivos SEMANA 11 Sesión 11 Características fenológicas de los cultivos gramíneas, alfalfa, entre otros forrajes Practica 11: fenología de los cultivos( pastos- forrajes)
Identificar los beneficios de la temperaturas altas o bajas del suelo Identificar las fases fenológicas del cultivo Investiga las fases fenológicas de cualquier cultivo
Organiza los cultivos según sus necesidades de temperatura Es consciente de la importancia de la utilización de la fenología Valora la utilidad del uso de las fases fenológicas
S-9 S-10 S-11
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SEMANA 12 Sesión Viento: generalidades, efecto, beneficios, daños en los cultivos, medición, control: barreras, cultivos en invernaderos, medición de la velocidad del viento, etc PRACTICA: Instrumentos de medición del viento y su aplicación en campo agrícola, uso y aplicación SEMANA 13 Sesión Humedad: tipos de humedad, la lluvia y las precipitaciones, efectos de alta y baja humedad en la agricultura, instrumentos de medición Practica: Instrumentos de medición la humedad cultivo, cosecha, etc.
Determina los beneficios y daños que
ocasiona el viento
Evalúa las implicancias de la
velocidad del viento
S-12 S-13
Unidad de aprendizaje Nª 03: métodos para determinar la evapotranspiración CAPACIDAD GENERAL: Conoce y aplica los fundamentos de la evapotranspiración de los diversos cultivos de pasto
Contenido Capacidad especifica
actividad seM
SEMANA 14 Sesión 14: Traspiración, Evapotranspiración, instrumentos de medición de ET, Humedad del suelo, % humedad, capacidad de campo del cultivo, punto de marchitez, método gravimétrico PRACTICA 14: Aplicación del método gravimétrico SEMANA 15 Sesión: Uso y aplicación de diversos métodos para medir la evapotranspiración en cultivos anuales y perennes Blaney, Criddle, etc. Practica 15: Medición de la Evapotranspiración en cultivos diversos SEMANA 16 Sesión 16: Exposición de trabajos grupales y presentación de trabajo monográfico Exposición de investigación de campo
Identificar los componentes de la evapotranspiración Utiliza las definiciones para fijar los conocimientos de los aspectos técnicos Integra los conocimientos adquiridos en el curso a la investigación realizada.
Adopta una actitud participativa en determinar la evapotranspiración Motiva el estudio y la aplicación de los diferentes métodos
S-14 S-15 S-16
V. METODO DE EVALUACION
Se aplica normas contenidas en reglamentos académicos de la UNFSC
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Requisitos de aprobación:
Tener como mínimo el 70% de participación activa en las diversas sesiones educativas
programadas a nivel, a nivel teórico – práctico.
Realizar trabajo técnico científico debidamente sustentado
Nota mínima: 11(once).
Criterios de evaluación:
La evaluación es teórico – práctico (ETP), Conformada por los siguientes puntos:
Evaluación escrita: EE
Evaluación Orales: EO
Eval. Trabajos encargados: A (formado por proyecto de investigación grupal, prácticas
11.- FRERE M y Popov (1975), Estudio agroclimático de la zona andina, FAO/UNESCO/WO,
Roma.
12.-Chang, J(1977), Climate and agricultura aldine publishind Co Chicago
13.- Rosenberg, N (1974), Microclima, the biological enviroment, John Wiley, Se Sons, New
York
--------------------------------- MARCO T. SANCHEZ CALLE DOCENTE
TRABAJOS ENCARGADOS AGROMETEREOLOGIA
1. Influencia de la radiación solar en la agricultura 2. Instrumentos de medición agro meteorológicos –climatología 3. Influencia de la temperatura y la constante térmica en los cultivos 4. El fotoperiodo en los cultivos de pasturas 5. El fenómeno del niño, la niña, etc. 6. Los parámonos y su influencia en la agricultura 7. Las fases lunares y su interacción en la agricultura 8. Factores climáticos que influyen en la producción agraria 9. Evapotranspiración 10. Ciclo de agua y su relación en la agricultura 11. Importación de la lluvia en el agro y cultivos de secano 12. Importancia de la silvicultura y el desarrollo agrícola 13. El viento: ciclón y anticiclón y la nubosidad
SETIEMBRE DEL 2016
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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN Facultad de Ingeniería Agraria, Industrias Alimentarias y Ambientales
Escuela Académica de Agronomía
SILABO
HORTICULTURA
VI. DATOS GENERALES
6.1. Código de la asignatura : 406
6.2. Escuela Profesional : Agronomía
6.3. Departamento académico: agronomía, zootecnia e industrias alimentarias
6.4. Ciclo: VII
6.5. Créditos: 03
6.6. Plan De Estudios: 05
6.7. Condición: Obligatorio
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experiencias de campo investigativo técnico practico,
Medios y materiales de enseñanza:
Se utilizan medios visuales y audiovisuales, se complementara con el uso
de proyector multimedia, videos, separatas, se instalara parcelas
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demostrativas de diversas hortalizas, visitas guidas a campos hortícolas de
región y país.
IX. CONTENIDOS TEMÁTICOS Y CRONOGRAMA
Unidad de aprendizaje 1
Base teórica de los cultivos hortícolas: Capacidad general: conoce y aplica los fundamentos
de la horticultura y valora su importancia la producción de hortalizas
Contenido Capacidad especifica
actividad SEM.
SEMANA 1 Sesión 1: introducción Objetivos, importancia, factores de la producción, clasificación diversos tipos, diferencia entre verdura y hortaliza, características, historia de las hortalizas. Practica 1: distribución de las hortalizas por zona de producción (norte, centro, sur país) y en el mundo. SEMANA 2 Sesión 2 Recursos, material genético de las hortalizas, semilla, sistemas de producción, enfoque económico y social. Practica 2:entrega de parcelas y formación de grupos de trabajo, metodología de trabajo SEMANA 3 Sesión 3: Hortalizas para autoconsumo, hortalizas industriales, métodos y técnicas de producción de semillas de hortalizas, almacigo, siembra directa, diseño de cultivo Practica 3: Prácticas de manejo y Preparación de terreno , delimitaciones SEMANA 4 Sesión 4: Solanáceas: tomate, Capsicum, berenjena, pepino dulce, etc. Practica 4: preparación del terreno diversos zonas SEMANA 5 Sesión 5: cucurbitáceas Zapallo, Melón, Sandía, Caigua, Balsamina, Pepillo, Practica 5
Conocer los tipos de hortalizas Conoce los sistemas de producción hortícola Comprende el manejo agronómico de las solanáceas Analiza el manejo agronómico de las solanáceas Identifica requerimientos de las cucurbitáceas
Aprecia los tipos de los cultivos de hortalizas Reconoce la importancia de los sistemas de producción Participa activamente en el manejo de la producción de las solanáceas Integra conocimiento al manejo de solanáceas Induce iniciativas y aporta en le conocimiento
S-1 S-2 S-3 S-4 S-5
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Clasificación de semillas, Siembra de semillas directa, indirecta, tratamiento de semillas, almacigo, trasplante, labores culturales SEMANA 6 Sesión 6: liliáceas y Cebolla, ajo, poro, chives, otras Practicas 6: Diversidad y competencia, competencia intra específica, densidades de siembra y población, cultivares múltiples, malezas y métodos de manejo SEMANA 7 Sesión 7 Cultivos de col, coliflor, brócoli, otras Practica 7 El suelo, fertilización fuentes, natural, orgánica, química, producción de abonos y aplicación SEMANA 8 Sesión Examen parcial de teoría Examen parcial de practica
Investiga el manejo de las liliáceas Identifica características de las crucíferas
Es riguroso en la comprensión del manejo de liliáceas Induce iniciativas y aporta en el conocimiento de las crucíferas
S-6 S-7 S-8
Métodos de producción de diversas hortalizas: de hojas, leguminosas, bulbos, aromáticas,
entre otras
Contenido Capacidad especifica
actividad sem
SEMANA 9 Sesión Leguminosas: arveja, haba, pallar, vainitas, frijoles, otras PRACTICA: Identificación de problemas y Evaluación de las plagas, principales plagas:, uso de buenas prácticas de manejo fitosanitario SEMANA 10 Sesión: lechuga, espinaca, apio, acelga, otras Practica 10: Enfermedades de las hortalizas, mecanismos de diseminación y contagio, rol de la nutrición mineral y las
Identifica características de producción de las leguminosas Identifica y maneja hortalizas para ensalada y aplica BPA
Participa en el manejo de las leguminosas
Organiza los
cultivos según sus
características culinarias
S-9 S-10
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prácticas, preventivas, métodos de control diversos, uso BPA. SEMANA 11 Sesión 11 Raíces: zanahoria, betarraga, nabo, rabanito, otros Fenología de los cultivos hortícolas Practica 11; Riego y necesidades de recursos hídrico de las hortalizas Sistemas de riego diversos para hortalizas SEMANA 12 Sesión 11 Maíz choclo, Esparrago, alcachofa, PRACTICA: Cosecha y comercialización Instalación de huerto hortícola y la relación de los Costos de producción, B/C, VAN, TIR SEMANA 13 Sesión Hierbas aromáticas: orégano, Practica: Permacultura y producción orgánica
Identifica el manejo de las hortalizas de raíces Identifica el manejo del maíz choclo, esparrago y alcachofa Conoce el Manejo agronómico de hierbas aromáticas
Conocimiento
de la importancia de la utilización de
raíces Conocimiento de la importancia de los costos, cosecha y comercialización
Valora la producción
orgánica y la permacultura
S-11 S-12
Buenas prácticas agrícolas, normatividad ISOS, Complemento de cursos exposición de
trabajos de investigación.
Contenido Capacidad especifica
actividad SEM
SEMANA 14 Sesión 14: Buenas prácticas agrícolas: global gap, buenas prácticas orgánicas, normatividad versión 4,4, plan de SENASA, ISOS -norma peruana para la producción de hortalizas. PRACTICA 14: Evaluación de la calidad (Prueba de germinación, % viabilidad de semilla,) SEMANA 15 Sesión: Exposición de trabajos grupales y presentación de trabajo monográfico Exposición de investigación de campo
Identificar los componentes de BPA en hortalizas Integra los conocimientos adquiridos en el curso a la investigación
Adopta una actitud participativa en aplicar BPA Motiva el estudio y la aplicación de los diferentes métodos
S-14 S-15
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SEMANA 16 Sesión 16: Exposición de trabajos grupales y presentación de trabajo monográfico Exposición de investigación de campo
realizada. S-16
X. METODO DE EVALUACION
Se aplica normas contenidas en reglamentos académicos de la UNFSC
Requisitos de aprobación:
Tener como mínimo el 70% de participación activa en las diversas sesiones educativas
programadas a nivel, a nivel teórico – práctico.
Realizar trabajo técnico científico debidamente sustentado
Nota mínima: 11(once).
Criterios de evaluación:
La evaluación es teórico – práctico (ETP), Conformada por los siguientes puntos:
Evaluación escrita: EE
Evaluación Orales: EO
Eval. Trabajos encargados: A (formado por proyecto de investigación grupal, prácticas
experiencias de campo investigativo técnico practico,
Medios y materiales de enseñanza:
Se utilizan medios visuales y audiovisuales, se complementara con el uso
de proyector multimedia, videos, separatas, visitas guidas a campos
identificación de los sistemas agrarios.
XIV. CONTENIDOS TEMÁTICOS Y CRONOGRAMA
Unidad de aprendizaje 1
Conceptos de sistemas, elementos, componentes, estructura y funciones
Capacidad general: conocer conceptos básicos de los sistemas agrarios, sus elementos,
componentes e interacción de modo que puede evaluar y analizarlos
Contenido Capacidad especifica
actividad SEM.
SEMANA 1 Sesión 1: introducción Concepto: sistema, sistema ecológico, sistema agroecológico, historia y enfoque actual: Evolución del desarrollo sostenible a nivel mundial y nacional Elementos de y componentes de un sistema, interacción entre las componentes, función, Factores que afectan el desarrollo y la producción: interno, externo y la relación agua – suelo – planta Caso práctico: Componentes y elementos del Sistemas de producción abonos orgánicos Practica 1: Utilice la una cuenca hidrográfica del valle para identificar los subsistemas que constituyen, el entorno, quienes conforman los flujos de salida y entrada. La interacción de la agricultura y otros sectores de producción, economía, hombre y la preservación del medio ambiente,
Conocer el enfoque de sostenibilidad de un sistema Conoce los sistemas de producción Comprende el enfoque de cuenca hidrográfico y el sistema agrario
Aprecia al cultivo como sistema Reconoce la importancia de los sistemas de producción Participa activamente en la interacción sistémica
S-1 S-2 S-3
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SEMANA 2 Sesión 2 diseño y manejo de agroecosistema, clasificación de agroecosistemas, diversidad, población, meta población y comunidad Recursos de un agroecosistemas: recursos Naturales, humanos, capital y recursos de producción. Estabilidad de los agroecosistemas Practica 2: Sistemas de la producción( cultivos perennes ) SEMANA 3 Sesión 3: Identificación de sistemas y subsistemas: una región como sistema, un fundo como sistema, la planta como subsistema, el suelo como sistema: El suelo como organismo vivo. Principios ecológicos de fertilidad del suelo., subsistema del cultivo, eficiencia biológica de la agricultura. Practica 3: Elementos de sustentabilidad: conservación de los recursos renovables, adaptación de cultivos y el mantenimiento de un nivel alto: cubierta vegetal, suministro continúo de materia orgánica, mecanismos de reciclaje de nutrientes y regulación de plagas. SEMANA 4 Sesión 4: Análisis de un sistema, agricultura de subsistencia, Sistemas agrícolas modernos: cultivo anual (Monocultivo, granos y hortalizas). Cultivo perenne (alfalfa, huertos frutales, viñedos), Estrategias de diversificación de cultivos Manejo ecológico de sistemas de producción: manejo ecológico del suelo, rotación de cultivos y labranza mínima, manejo integrado de plagas, manejo y ecología de las enfermedades de los cultivos. Sistemas alternativos de producción: sistemas agroforestales, sistemas de policultivos, agricultura orgánica. Practica 4: visita de campo reconocimiento de campos de agricultura diversa: agricultura ecológica, agroecología, agricultura andina y agricultura tradicional. SEMANA 5 Sesión 5: Concepto y dinámica de los agroecosistemas, Clima y
Comprende un agroecosistema Identifica y diferencia un sistema y subsistema Investiga el manejo diversos cultivos enfoque sistémico
Integra conocimiento técnico -cietifico Induce iniciativas y aporta en le conocimiento Es riguroso en la comprensión interrelación sistémica
S-4 S-5 S-6 S-7 S-8
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agricultura. Reciclaje de nutrientes, Flujo de energía, Balance hídrico. Análisis de sus componentes e interrelaciones. Leyes de Ecología Practica 5 Identificación de los organismos bióticos y abióticos que constituyen en sistema del suelo( hacer calicata suelo agrícola: bajo riego, en descanso comparativo) SEMANA 6 Sesión 6: Sistemas de producción animal Nomadismo pastoril, sistemas mixtos de explotación agrario Practica 6: Identificación de la granja y los elementos que constituyen el sistema , informe SEMANA 7 Sesión 7 Exposición grupal trabajo encargado 1 ( asistencia obligatoria) Practica 7: Presentación de monografía SEMANA 8 Sesión Examen parcial de teoría Examen parcial de practica
Identifica la dinámica del agro ecosistema Identifica la dinámica del agro ecosistema Identifica la dinámica del agro ecosistema
Induce iniciativas y aporta en el conocimiento factores ecológicos Induce iniciativas y aporta en el conocimiento factores ecológicos
Análisis y sistematización de los sistemas agrarios y su relación cultivos industriales,
cultivos tradicionales, biodiversidad y enfoque de la sostenibilidad
Contenido Capacidad especifica
actividad sem
SEMANA 9 Sesión Sistemas de cultivos industriales de producción Sistemas agrarios de cultivos tradicionales Biodiversidad del ecosistema Practica 9: evaluación y clasificación de biodiversidad del paisaje de la UNFSC. SEMANA 10 Enfoque diseño de sistemas sostenibles y la permacultura, Practica 10: analizar el Informe Brundtland , Asamblea
de las Naciones Unidas en 1983, Declaración Universal sobre la Diversidad Cultural, Agenda 21 de la cultura,
Identifica de la biodiversidad de u sistema Identifica enfoque D. sostenible de un sistema Analisis diversos
Participa en la identificación de la biodiversidad
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etc, SEMANA 11 Sesión 11 Los sistemas naturales y biomimesis y su aporte a los diseños de los sistemas sustentables. Practica 11: simulación casos practicas aplicables a los sistemas SEMANA 12 Sesión 11 Ecología del cultivo: sistemas de desarrollo que influyen en las diversas etapas de la cadena de valores ( desarrollo del cultivo, manejo, sanidad, riego, cosecha, trasformación y comercialización) PRACTICA: caso práctico de una cadena de valor SEMANA 13 Sesión Manejo integrado de las plagas y la conservación del de los sistemas agroecológicos, Principios de manejo ecológico de plagas, enfermedades y malezas. Interacciones funcionales; alelopatía, competencia, complementariedad, Principios de manejo ecológico de plagas, enfermedades y malezas. Practica: caso práctico de campo evaluación de plagas en campo
informes para sostenibilidad Conoce el enfoque D. Regenerativo Conoce el Manejo variables agroecológicas Conoce el manejo del agro ecosistemas
Conocimiento y aplicación practica
Conocimiento Metodologías alternas para sostenibilidad
Valora la producción
orgánica y la permacultura
Promueve el manejo
integrado
S-11 S-12
Uso eficiente de los recursos: sistemas agrarios para un desarrollo sostenible agrario
Contenido Capacidad especifica
actividad SEM
SEMANA 14 Sesión 14: Uso eficiente de los recursos: sistemas agrícolas par a la conservación de recursos naturales, requerimiento fundamental para alcanzar un desarrollo sustentable, La conservación de recursos naturales, requerimiento fundamental para alcanzar un desarrollo sustentable, agricultura sustentable y compromiso mundial. PRACTICA 14: Análisis de la Permacultura y producción orgánica SEMANA 15 Sesión: Exposición de trabajos grupales 2 y presentación de trabajo monográfico
Analiza e interpreta componentes de sistemas agrarios Integra los conocimientos adquiridos en un sistema
Adopta una actitud participativa Motiva el estudio y la aplicación de los diferentes métodos
S-14 S-15
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Exposición de investigación de campo SEMANA 16 Sesión 16: Exposición de trabajos grupales y presentación de trabajo monográfico Exposición de investigación de campo
S-16
XV. Metodología de Evaluación
Las sesiones teóricas –prácticas se llevaran a cabo con la participación activa
de los estudiantes de acuerdo al desarrollo del silabo
XVI. METODO DE EVALUACION
Se aplica normas contenidas en reglamentos académicos de la UNFSC,
Requisitos de aprobación:
Tener como mínimo el 70% de participación activa en las diversas sesiones educativas
programadas a nivel, a nivel teórico – práctico.
Realizar trabajo técnico científico debidamente sustentado
Nota mínima: 11(once).
Criterios de evaluación:
La evaluación es teórico – práctico (ETP), Conformada por los siguientes puntos:
Evaluación escrita: EE
Evaluación Orales: EO
Eval. Trabajos encargados: A (formado por proyecto de investigación grupal, prácticas
1.- Hat, Robert 1985, agroecología, conceptos básicos
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BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
1. ALTIERI, Miguel. 1997. Agroecología. Bases Científicas para una agricultura sustentable. Lima, Perú. 230p.
2. Arca R. Manuel, 1 963. Manejo de suelos. UNA. La Molina. Lima - Perú. 3. Altieri A. Miguel, 1992. BIODIVERSIDAD, AGROECOLOGÍA Y DESARROLLO RURAL
SOSTENIBLE. Universidad de California, Berkeley Egea Ibañez José, 2005, Sistemas Agrarios, ediciones Mundi Prensa
4. CLULON, Míchel. 1994. Agricultura sin pesticidas. Rw. Cultivando 7-8(94) Red de Agricultura. Ecológica. Lima, Perú. 72p.
5. FAO 1994,The estate of good and agricuture, FAO Agriculture series N° 27 Roma 6. Gonzales y Gonzales Gaspar 1984,sistemas agrarios. Editorial Acribia. Zaragiza, España 7. RÍOS, Manuel. 1991. La conservación de recursos naturales para alcanzar un desarrollo
sustentable. El hombre y natural(3).Lima, Perú 7p. 8. Rodríguez Ulloa Ricardo, 1944.Sistemas blandos y los sistemas de información 9. SAAVEDRA PALACIOS, Victorino. 1996. Sistemas de Producción Agrícola Programa de
Maestría en Desarrollo Rural. Piura, Perú 53p. 10. Velasquez, M.G. 1994, Administración de sistemas de producción, ed. Limusa, México 11. Van Gigh, John P, 2008, teoría general de sistemas 3ra edición, trillas, México --------------------------------- MARCO T. SANCHEZ CALLE DOCENTE
TRABAJOS DE SISTEMAS AGRARIOS 1.- El enfoque agroecológico de cuenca hidrográfica de las cuencas de la costa peruana 2.- El enfoque agroecológico de cuenca hidrográfica de las cuencas de la amazonia 3.- Enfoque sistémico de la producción de los cultivos arroz 4.- Enfoque sistémico de la producción del cultivo café y el cacao 5.- Enfoque sistémico de la producción de los cultivos vid y melocotón 6.- Influencia del cambio climático en la producción agrícola y ganadera 7.- Clasificación de los agentes contaminantes de cuenca del rio Huaura 8.- Los transgénicos y su relación con la biodiversidad 9.- Pasivos ambientales y residuos contaminantes en la agricultura 10.-La reforma agraria y su participación en el sistema agrario del Perú. 11.-El sistema agrario frente a la agro exportación 12.-El Sistema agrario de los precolombina y etapa colonial 13.- Sistemas productivos industriales y las exportaciones del Perú 14.- Enfoque sistémico de la producción de los cultivos nativos 15.- Interacción de los sistemas agroecológicos Ciclo de agua y su relación en la agricultura
UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA AGRARIAS, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE AGRONOMÍA Y ZOOTECNIA
16.- Importación de la lluvia en el agro y cultivos de secano 17.-Importancia de la silvicultura y el desarrollo agrícola