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WWW.AQUACHILE.COM Desde el rincón más austral del mundo, ofrecemos alimentos de calidad única que evocan lo noble, puro y fresco de las aguas del sur de Chile. SALMÓN ATLÁNTICO SALMO SALAR También conocido como Salmo Salar o simplemente Salmón, es uno de los salmónidos más conocidos y comercializados en todo el mundo. Son peces que nacen en aguas dulces, luego migran al océano, y luego retoman nuevamente ríos para la reproducción. Es un pez grande de cuerpo alargado y con un característico color plateado con puntos negros en su cuerpo. Su carne es muy versátil para todo tipo de cortes que se requiera y posee un vistoso color con matices de rosado y anaranjado muy característico de esta especie. El Salmón es un alimento esencial para la salud, ya que tiene un alto contenido de proteínas y ácidos grasos Omega-3, que ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en nuestro organismo. Esto lo hace vital para prevenir enfermedades relacionadas al corazón. Chile posee un entorno ideal para el cultivo del salmón ya que la pureza y frescura de las aguas del sur de Chile, ayudan a desarrollar un producto sano y de gran calidad.
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Nov 11, 2018

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WWW.AQUACHILE.COM

Desde el rincón más austral del mundo,

ofrecemos alimentos de calidad única que evocan

lo noble, puro y fresco de las aguas del sur de Chile.

SALMÓN ATLÁNTICO

SALMO SALAR

También conocido como Salmo Salar o simplemente Salmón,

es uno de los salmónidos más conocidos y comercializados

en todo el mundo. Son peces que nacen en aguas dulces,

luego migran al océano, y luego retoman nuevamente ríos

para la reproducción.

Es un pez grande de cuerpo alargado y con un característico

color plateado con puntos negros en su cuerpo. Su carne es

muy versátil para todo tipo de cortes que se requiera y posee

un vistoso color con matices de rosado y anaranjado muy

característico de esta especie.

El Salmón es un alimento esencial para la salud, ya que tiene

un alto contenido de proteínas y ácidos grasos Omega-3, que

ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos

en nuestro organismo. Esto lo hace vital para prevenir

enfermedades relacionadas al corazón.

Chile posee un entorno ideal para el cultivo del salmón ya

que la pureza y frescura de las aguas del sur de Chile, ayudan

a desarrollar un producto sano y de gran calidad.

Page 2: SALMÓN ATLÁNTICO - aquachile.com Salmon Español_0.pdf · Desde el rincón más austral del mundo, ofrecemos alimentos de calidad única que evocan lo noble, puro y fresco de las

SALMÓN ATLÁNTICO

SALMO SALAR

ENTERO HGEntero eviscerado sin cabeza, congelado IQF.1-2, 2-3, 3-4,4-5, 5-6, 6-7, 7-8, 8-9 lbs.Caja 25 y 30 kg.

FILETE TRIM-D Filete con piel, sin membrana peritoneo, congelado IQF.1-2,2-3,3-4,4-5,5-6 lbs.Caja 10 y 25 kg.

FILETE TRIM-CFilete con piel, congelado IQF.1-2,2-3,3-4,4-5,5-6 lbs.Caja 10 y 25 kg.

PORCIONES Porción sin piel, congelado. En onzas y gramos.Caja 10 kg.

FILETE TRIM-E Filete sin piel, sin membrana peritoneo, congelado IQF.1-2,2-3,3-4,4-5 lbs.Caja 10 y 25 kg.

BELLY / HARASU Corte ventral.Calibre 1-3, 3 +cmCaja 10 kg.

ENTERO HON Entero eviscerado, congelado IQF 0.5-1, 1-2, 2-3, 3-4, 4-5, 5-6, 6-7, 7-8, 8-9, 9 kg. Caja 25 y 30 kg.

PULPAPulpa de carne de salmón.1000, 2000 grs.Caja 10 kg.

BITS&PIECESPedazos de salmón, sin piel, sin espinas.Caja 10 y 25 kg.