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APLICACIN DE LA METODOLOGA QFD PARA EL REDISEO DE LOS
ROMPECABEZAS FABRICADOS POR DIDCTICOS PINOCHO S.A.
LINDA STEFANY ACOSTA SALGADO
ELIANA GARCA ZABALA
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOS DE CALDAS FACULTAD
TECNOLGICA TECNOLOGA INDUSTRIAL
BOGOT 2012
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APLICACIN DE LA METODOLOGA QFD PARA EL REDISEO DE LOS
ROMPECABEZAS FABRICADOS POR DIDCTICOS PINOCHO S.A.
LINDA STEFANY ACOSTA SALGADO
20061077002 ELIANA GARCA ZABALA
20061077040
Trabajo de Grado para Optar al Ttulo de Tecnlogo Industrial
Director:
MARTHA E. PINZN RUEDA Ingeniera Industrial
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOS DE CALDAS FACULTAD
TECNOLGICA TECNOLOGA INDUSTRIAL
BOGOT 2012
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Nota de Aceptacin
______________________________ ______________________________
______________________________ ______________________________
______________________________
Firma del Director
______________________________
Firma Jurado 1
______________________________
Firma Jurado 2
______________________________
Bogot D.C., 2012
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Dedicado a todos nuestros familiares, maestros y amigos que
fueron consejo y
aliento en este camino e hicieron que nuestros esfuerzos por
conseguir el ttulo no
se vieran agotados.
Gracias.
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AGRADECIMIENTOS
Agradecemos inicialmente a Didcticos Pinocho S.A, por abrirnos
las puertas de sus instalaciones para darnos la oportunidad de
desarrollar este proyecto; por toda la colaboracin prestada y por
la informacin proporcionada en todo este proceso. A la Universidad
Distrital Francisco Jos de Caldas y a sus docentes, en especial a
la Ingeniera Martha Pinzn por habernos brindado los conocimientos
necesarios para elaborar este proyecto. A todas aquellas personas
que nos brindaron su confianza y apoyo.
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RESUMEN
La permanencia de un determinado producto en el mercado est
condicionada por el ciclo de vida del mismo, y es precisamente ste
el que se ha convertido en un desafo para la industria, la cual,
debido a la globalizacin de la competencia, calidad y desarrollo
masivo de productos, se ha visto obligada a disear e implementar
metodologas que permitan acortar el tiempo de ciclo para el
desarrollo de productos, y mejorar la calidad de los mismos, con el
fin de entregar calidad a los usuarios y a la vez ser competitivos
en el mercado.
En el sector del material didctico y recreativo, se puede
identificar que la fabricacin de sus productos, responde bsicamente
a la capacidad tcnica de las empresas del sector pero no al diseo;
siendo este ltimo resultado de las posibilidades encontradas en
mercados internacionales y nacionales, que se evalan y presentan
como un producto nuevo en el portafolio de la empresa. Mediante el
empleo de la metodologa QFD (Despliegue de la funcin de calidad)
especficamente la casa de la calidad HOQ; se busca presentar una
metodologa que permite plantear el diseo desde las necesidades de
los clientes; en este caso desde el contexto colombiano. Conforme a
lo anterior, se hace la aplicacin de esta metodologa en el rediseo
de los rompecabezas fabricados por Didcticos Pinocho S.A.;
Bsicamente se pretende definir atributos de diseo a partir de la
captacin y evaluacin de las necesidades de los clientes en relacin
con las caractersticas de calidad. Con esta informacin se plantean
una serie de alternativas, las cuales son evaluadas con los
requerimientos del cliente ponderados, a fin de seleccionar una
propuesta que ser presentada a la empresa como resultado de este
proyecto.
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CONTENIDO
PG.
INTRODUCCIN
JUSTIFICACIN 1. GENERALIDADES
1.1. PROBLEMA
1.1.1. DESCRIPCIN 1.1.2. FORMULACIN
1.2. OBJETIVOS
1.2.1. OBJETIVO GENERAL 1.2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
1.3. ALCANCE
1.4. METODOLOGA
2. MARCO REFERENCIAL 2.1. MARCO HISTRICO
2.1.1. Informacin del sector econmico 2.1.2. Informacin general
de la empresa
2.2. MARCO TEORICO
2.2.1. Despliegue de la Funcin Calidad QFD 2.2.2. Desarrollo
infantil y el juego
2.3. MARCO LEGAL 2.3.1. Resolucin 3388 de 2008 2.3.2. NTC 4894
2.3.3. NTC EN 71-2 2.3.4. NTC EN 71-3 2.3.5. NTC EN 71-6
3. DIAGNSTICO
3.1. PLATAFORMA ESTRATGICA
3.1.1. Historia
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14 14 14
14 14 14
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19 19 23
24 24 25 26 26 26
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27 27
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3.1.2. Misin 3.1.3. Visin 3.1.4. Poltica de Calidad 3.1.5.
Certificacin de calidad 3.1.6. Estructura Organizacional
3.2. PORTAFOLIO
3.2.1. Descripcin de los productos
3.3. PROCESOS 3.3.1. Descripcin del proceso productivo 3.3.2.
Diagrama de proceso
4. RECOLECCIN DE INFORMACIN 5. ANLISIS DE INFORMACIN 6.
PROPUESTA
7. RESULTADOS
8. CONCLUSIONES 9. RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFA INFOGRAFA
ANEXOS
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NDICE DE TABLAS
PG. Tabla 1. Importancia de los requerimientos del cliente Tabla
2. Caractersticas de calidad Tabla 3. Casa de la Calidad Tabla 4.
Casa de la Calidad. COMOs vs COMOs Tabla 5. Casa de la Calidad.
Resumen Tabla 6. Matriz de evaluacin de las propuestas
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42
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NDICE DE FIGURAS
PG. Figura 1. Las cuatro matrices del QFD Figura 2. Casa de la
calidad (HOQ)
Figura 3. Diagrama de proceso
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RELACIN DE ANEXOS
PG. ANEXO A. Estructura Organizacional de Didcticos Pinocho S.A.
ANEXO B. Listado de mquinas por proceso productivo ANEXO C.
Categoras de productos de Didcticos Pinocho S.A. ANEXO D. Matriz de
aplicabilidad de normas ANEXO E. Formato de encuestas de percepcin
ANEXO F. Tabulacin de encuestas dispuestas por la empresa ANEXO G.
Formato primera encuesta ANEXO H. Tabulacin primera encuesta ANEXO
I. Formato segunda encuesta ANEXO J. Tabulacin segunda encuesta
ANEXO K. Matriz de necesidades ANEXO L. Generalidades de la
propuesta
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INTRODUCCIN La competitividad del mercado es cada vez mayor en
este entorno cambiante, la realidad enfrenta todos los das a
diferentes industrias ante los ms exigentes consumidores, que
buscan no slo la satisfaccin de sus necesidades, sino tambin los ms
altos niveles de calidad, que les brinden seguridad y confianza a
un precio justo. Para ir de la mano con las exigencias y
expectativas de los consumidores, es necesario realizar mejoras en
cuanto a la maquinaria, el equipo, los mtodos, las capacidades del
recurso humano entre otros, y lo que es an ms significativo un
ptimo aprovechamiento de los mismos, mejorar la productividad, ms
calidad con los mismos recursos, es aqu donde la implementacin de
metodologas como el Despliegue de la Funcin Calidad tiene su mayor
impacto, puesto que permite planificar el correcto desarrollo del
producto en las primeras etapas del diseo, logrando el equilibrio
perfecto entre calidad, costos y productividad. El presente
proyecto tiene como fin la aplicacin de la metodologa QFD
especficamente de la matriz de relaciones o ms conocida casa de la
calidad; para el rediseo de los rompecabezas que se vienen
fabricando y comercializando en la actualidad. En la primera parte
del documento se presentan los aspectos tericos y metodolgicos que
orientaron el proyecto, se muestra un panorama general del proceso
de recoleccin de informacin incluyendo el desarrollo de la matriz
HOQ (casa de la calidad) del QFD, luego se hace el anlisis de los
resultados para la definicin de propuestas de diseo, evaluacin y
seleccin de la propuesta. Al terminar el documento se presentan las
conclusiones y algunas recomendaciones.
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JUSTIFICACIN
Es importante para toda empresa satisfacer las crecientes
necesidades de sus clientes y an ms en un mercado tan cambiante y
exigente como el del material didctico y juguetera. Dentro de los
productos fabricados por Didcticos Pinocho S.A., los rompecabezas
reciben el mayor nmero se sugerencias de los clientes, de acuerdo a
un formato de encuestas de percepcin del cliente realizadas por la
empresa en los diferentes puntos de venta; este juego es diseado en
su mayora para nios mayores de 3 aos de edad con el cual se
promueve el desarrollo de los procesos cognitivos de clasificacin y
de inclusin de la parte en el todo, permitiendo al menor adquirir
estructuras mentales que le facilitarn la compresin del concepto de
conjunto en relacin de pertenencia y no pertenencia para la
posterior compresin de operaciones matemticas. Teniendo en cuenta
las sugerencias y comentarios de los usuarios sobre los
rompecabezas desarrollados por la empresa en relacin con los
aspectos pedaggicos, su utilidad y forma, y comparndolo con la
competencia, se podr re-evaluar los diseos actuales en bsqueda de
atributos claros y acertados en pro de su innovacin y de la
satisfaccin de las necesidades de los clientes. La aplicacin de la
metodologa QFD en Didcticos Pinocho S.A permitir mejorar la
planeacin del diseo de los rompecabezas, lo cual implica la
reduccin de tiempo y costos de produccin, mejor comprensin de las
necesidades del cliente, mejor anlisis de la competencia, mejor
comunicacin y menos cambios en el diseo. El cumplimiento de los
objetivos propuestos para el rediseo de los rompecabezas, implica
el crecimiento personal y la formacin integral de las estudiantes
LINDA STEFANY ACOSTA SALGADO y ELIANA GARCA ZABALA, perfeccionando
el perfil profesional como Tecnlogas Industriales y mejorando la
capacidad de enfrentar las dificultades que se puedan presentar en
el entorno profesional, mediante la aplicacin de los conocimientos
y habilidades adquiridas en este proceso y en el transcurso de sus
vidas.
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1. GENERALIDADES 1.1. PROBLEMA 1.1.1. Descripcin: El diseo, la
innovacin, la utilidad, la confiabilidad y la seguridad; son
algunos de los aspectos que cualquier consumidor desea tener en un
determinado producto que se encuentre en el mercado. Didcticos
Pinocho S.A. disea, produce y comercializa material didctico y
recreativo; ofreciendo entre sus productos los rompecabezas
bidimensionales en donde la nica variacin se realiza en los motivos
de las imgenes y en los cortes, manteniendo los mismos niveles de
complejidad. Estos productos cumplen el objetivo de entretener al
menor las primeras veces; sin embargo, con el tiempo el nio pierde
el inters ya que el juego no le da muchas alternativas y no es
difcil memorizar cada pieza hasta el punto de que deja de ser
divertido y termina siendo rechazado por el menor. La empresa no
posee una metodologa que permita desarrollar productos innovadores
basados en la voz del cliente, el proceso de diseo se mantiene
aislado de las opiniones y percepciones de los usuarios,
invirtiendo tiempo y dinero en la modificacin superficial del
objeto sin tomar el riesgo de producir un artculo realmente
innovador y de utilidad para el continuo aprendizaje del menor.
1.1.2. Formulacin: Cmo la aplicacin de la metodologa QFD en el
rediseo de los rompecabezas fabricados por Didcticos Pinocho S.A.
puede satisfacer las necesidades del cliente, siendo novedosos y
competitivos, y cumpliendo con la normatividad existente en
Colombia para el material didctico y juguetera? 1.2. OBJETIVOS
1.2.1. General: Aplicar la metodologa QFD para el rediseo de los
rompecabezas diseados, fabricados y comercializados por Didcticos
Pinocho S.A. 1.2.2. Especficos:
Identificar los requerimientos y necesidades del cliente que
compra y usa rompecabezas a partir de la recopilacin y organizacin
de informacin.
Especificar los parmetros tcnicos de los rompecabezas.
Analizar los rompecabezas de la competencia en relacin a los
producidos por la empresa.
Construir la matriz casa de la calidad para el anlisis de las
especificaciones de diseo de rompecabezas.
Desarrollar propuesta de diseo de rompecabezas.
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1.3. ALCANCE
Elaborar propuesta de diseo de los rompecabezas fabricados por
Didcticos Pinocho S.A., mediante la aplicacin de la metodologa QFD
(Despliegue de la funcin de calidad) considerando las necesidades
de los clientes en relacin a los parmetros de diseo, las
caractersticas propias de la empresa, la competencia y la
normatividad vigente. 1.4. METODOLOGA
La realizacin del proyecto involucr la ejecucin de una serie de
actividades divididas en 5 etapas que se descomponen y se
desarrollaron como se muestra a continuacin: Etapa 1.
Recopilacin de informacin de las sugerencias, quejas y reclamos
de los clientes sobre los productos de la empresa, a partir de la
revisin de las encuestas de percepcin del cliente que la empresa
haba hecho con anterioridad y de sus bases de datos.
Evaluacin de las caractersticas bajo las cuales se aplicaron las
encuestas como instrumento de recoleccin de datos a partir del
anlisis de mercado.
Elaboracin de encuestas como instrumentos de recoleccin de
informacin a fin de obtener las necesidades y/o expectativas de los
clientes sobre los rompecabezas de la empresa.
Aplicacin de la encuesta a los clientes de la empresa. Mediante
el contacto directo (personal) o indirecto (llamada, correo
electrnico).
Anlisis de los resultados, en donde se identificaron las
necesidades expresadas por el cliente para el diseo de los
rompecabezas.
Traduccin de las necesidades en trminos de diseo.
Organizacin y jerarquizacin de las necesidades de los
clientes.
Definicin del listado de requerimientos de diseo. Etapa 2.
Determinacin de las caractersticas tcnicas de los rompecabezas,
a partir de la evaluacin de las necesidades expresadas por los
usuarios y cmo la empresa puede llegar a satisfacerlas.
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Establecimiento de los parmetros tcnicos de diseo para el
rompecabezas.
Etapa 3.
Identificacin de las empresas que son competencia en el diseo de
rompecabezas.
Anlisis de benchmarking para los rompecabezas fabricados por la
empresa con los desarrollados por los competidores.
Etapa 4.
Ingreso de la informacin sobre los requerimientos del cliente y
los parmetros tcnicos de los rompecabezas en la matriz.
Determinacin de la importancia de cada una de las necesidades
enlistadas en la matriz.
Anlisis y comparacin de los rompecabezas fabricados por otras
empresas y los diseados por Didcticos Pinocho S.A.
Clculo del peso absoluto y relativo de cada necesidad para
ordenar las necesidades segn los pesos obtenidos.
Establecimiento del grado de relacin entre las caractersticas de
los rompecabezas con los requisitos del cliente.
Clculo de la importancia de cada una de las caractersticas o
parmetros tcnicos de diseo de los rompecabezas.
Identificacin del grado de relacin existente entre los parmetros
tcnicos de los rompecabezas.
Ordenar las caractersticas de diseo analizadas y ponderadas para
la toma de decisiones.
Etapa 5.
Diseo de las propuestas de acuerdo a los parmetros priorizados
de diseo de los rompecabezas.
Evaluacin de las diferentes propuestas con relacin a los
atributos de diseo para escoger la ms conveniente.
Presentacin de propuesta a la empresa.
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17
2. MARCO REFERENCIAL 2.1. MARCO HISTRICO 2.1.1. Informacin del
sector econmico: Dentro de la Clasificacin Industrial Internacional
Uniforme de todas las actividades econmicas (CIIU); la fabricacin
de juegos y juguetes corresponde a la 3694. La informacin sobre el
sector es escasa y limitada, los empresarios desconocen el peso de
la juguetera en la economa nacional. De hecho, no existen cifras
agrupadas por los productores o comercializadores que permitan
medir o proyectar el crecimiento en el mediano o largo plazo, se
notan esfuerzos individuales por hacer rentable las empresas que
intervienen en el negocio de los juguetes, basndose en el gran
tamao de este mercado, una poblacin infantil proporcionadamente
elevada y potencial enorme del consumo de estos artculos. El sector
de maquinaria para juguetes es informal. La mayora de los juguetes
son elaborados en pequeas industrias con tecnologas rudimentarias
que no involucran economas de escala, ni un alto nivel de
tecnificacin, lo cual hace de la adaptacin a la industria casera
una de las ms utilizadas por estas empresas de acuerdo a las
necesidades del cliente y del producto1. 2.1.2. Informacin general
de la empresa Razn social: Didcticos Pinocho S.A. Representante
legal: Eladio Rojas Vizcaya Tipo de empresa: industrial Tamao de la
empresa: pequea Nmero de trabajadores: 50 (25 Administrativos y 25
Operativos) Direccin
Show Room: Av. Calle 72 N 68 G 45Telfono: (57)(1) 6609342 Show
Room: Av. Calle 142 N 16 A -18Telfono: (57)(1) 6268091 Fbrica:
Calle 17 F No. 126 29 Fontibn Telfono: (57)(1) 2672505
Celulares: 3002082444 3102729167 www.didacticospinocho.com
2.2. MARCO TERICO
2.2.1. Despliegue de la Funcin de Calidad QFD: Los orgenes del
QFD (Quality Function Deployment) se remontan a los aos 60, cuando
el profesor Yoki Akao de la universidad de Tamagawa (Tokio) empez a
expresar la
1INSTITUTO ESPAOL DE COMERCIO EXTERIOR. Notas sectoriales el
mercado de juguete y
maquinaria de la industria del juguete en Colombia. ICEX5 [En
lnea]. (2004). [consultado 2 de marzo del 2011]. . P. 11.
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necesidad que tenan los usuarios en puntos crticos para el
aseguramiento de la calidad y planteo que se tuvieran en cuenta a
travs de las etapas de diseo hasta la fabricacin de los productos.
En 1972, con la ayuda de los doctores Mizuno y Furukawa, el
astillero de Mitsubishi en Kobe, desarrollo una matriz de demandas
del usuario y caractersticas de calidad..2 En 1986 esta herramienta
llego a Estados Unidos de la mano de Ford y Xerox y fue ampliamente
adoptada por firmas japonesas, norteamericanas y europeas.
Definicin: El despliegue de la funcin de calidad se define como
la conversin de las demandas del consumidor en caractersticas de
calidad y el desarrollo de una calidad de diseo para el producto
acabado mediante el despliegue sistemtico de relaciones entre
demandas y caractersticas, comenzando con la calidad de cada
componente funcional y extendiendo el despliegue de la calidad a
cada parte del proceso. La calidad global del producto se logra a
travs de la red de relaciones3 El QFD es una metodologa orientada a
apoyar el desarrollo y mejora de productos, en el proceso de
definicin de los atributos, caractersticas, especificaciones hasta
los procesos productivos y control de calidad; buscando satisfacer
las necesidades de los consumidores y usuarios a los que va
destinado el producto. Con su aplicacin se puede encontrar los
siguientes beneficios:
Mejora la comprensin de las necesidades de los clientes; Reduce
el tiempo de desarrollo y lanzamiento de producto; Aumenta la
ventaja frente a la competencia; Mejora la comunicacin
inter-funcional; Mejora el anlisis de los costos y beneficios;
Reduce los cambios de ingeniera en el diseo;
Metodologa del QFD: El QFD hace referencia a las funciones
responsables de calidad en las reas de diseo, fabricacin y servicio
de una compaa. Utiliza cuatro casas para integrar las necesidades
de informacin del equipo de desarrollo de productos, en donde las
expectativas o deseos del cliente encaminan todo el proceso
creativo y define los parmetros del diseo, cada matriz suele
desplegarse para dar lugar a otras matrices que permiten hacer
operativa, comprender y traducir la voz del cliente a la del
ingeniero; como se ilustra en la figura 1.
2 OLAYA ESCOBAR, ERIKA Sofa; CORTES RODRQUEZ, Carlos Julio y
DUARTE VELASCO,
scar Germn. Despliegue de la Funcin de Calidad (QFD) apoyado
mediante tcnicas difusas: caso prtesis microelctrica de mano. En:
Ingeniera e Investigacin. [En lnea]. Vol. 25, No. 2, (2005).
[Consultado 25 de febrero del 2011]. Disponible en. 3 AKAO, Yoji.
Despliegue de funciones de calidad: integracin de las necesidades
de los clientes
en el diseo del producto. Japn: Standards Association, 1988. P.
5.
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19
Figura 1. Las cuatro matrices del QFD
Fuente: Diseo de Producto Mtodos y Tcnicas. Las aplicaciones
comienzan en la primera matriz, la Casa de la Calidad (HOQ, House
of Quality); esta relaciona las demandas del usuario que son las
expresiones que estos utilizan para describir los productos y sus
caractersticas deseables, con las caractersticas o parmetros
tcnicos necesarios para satisfacerlos. Una vez completa la casa de
la calidad, se dispone a preparar la segunda de las matrices, que
relaciona los parmetros tcnicos del producto con las caractersticas
de las piezas que componen el mismo. Luego en la tercera matriz se
lleva a cabo la planificacin del proceso de fabricacin,
relacionando las caractersticas de las piezas y ensamblajes con los
parmetros del proceso de fabricacin; en donde se identifican qu
requisitos del proceso son importantes en la definicin de las
caractersticas de las piezas que se han fijado como objetivo y as
centrar esfuerzos en dichos aspectos. En la ltima matriz se evala
los parmetros del proceso de fabricacin con los parmetros del
control de calidad de procesos, el objetivo es disponer de medidas
que permitan controlar el proceso de fabricacin para que no sufra
desviaciones.
Casa de la calidad (HOQ): La matriz de relaciones se utiliza
para analizar y ponderar la relacin que existe entre las
necesidades de los consumidores, como Requerimientos del Producto o
QUEs, y las caractersticas de calidad del producto o COMOs. Esta
primera matriz tambin se conoce como Casa de la Calidad, por su
caracterstico techo formado por la relacin de las caractersticas
entre s. Con esta primera fase de despliegue se busca poder contar
con un listado de atributos o caractersticas de diseo para el
producto, ordenadas por importancia, y de acuerdo a las necesidades
presentadas por los clientes. En la figura 2 se pueden identificar
las distintas reas de trabajo de la Casa de la Calidad las cuales
se describirn a continuacin.
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20
Figura 2. Casa de la calidad (HOQ)
Fuente: QFD Aplicado: Competitividad e Innovacin de Cara al
mercado.
Descripcin de las reas de HOQ A- Requerimientos de Clientes
(QUEs): Inicialmente se debe identificar los requisitos y deseos de
los clientes, para ello comnmente se lleva a cabo una investigacin
de mercado, la cual se puede hacer mediante la bsqueda de bases de
datos, entrevistas personales, cuestionarios enviados por correo o
va telefnica, entre otros mtodos. La investigacin de mercado busca
determinar las necesidades reales de los clientes, el grado de
importancia que los clientes le asignan a cada una de esas
necesidades, las principales quejas que plantean los clientes,
acerca del producto o servicio investigado y la opinin de los
clientes acerca del producto ofrecido por la empresa y el de los
competidores, tomando como referencia cada una de las necesidades
detectadas. Con esta informacin se elabora un listado de las
necesidades encontradas estructurndolas en las siguientes
jerarquas4:
Primarias: son las primeras 5 a 10 necesidades que fijan el
rumbo estratgico del producto.
Secundarias: se elaboran a partir de las necesidades primarias,
cada necesidad primaria genera habitualmente entre 3 y 10
necesidades secundarias. Estas necesidades indican ms
especficamente lo que
4ALCAIDE MARZAL, Jorge; DIEGO MS, Jos A. Y ARTACHO RAMIREZ,
miguel. Diseo de
producto: mtodos y tcnicas. Valencia: AlfaOmega, 2004. P.
69.
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21
puede hacerse para satisfacer la necesidad estratgica primaria
correspondiente.
Terciarias: las necesidades secundarias generan necesidades
terciarias; estas necesidades indican especficamente cmo puede el
equipo de diseo satisfacer las necesidades secundarias.
Tambin se debe hacer la identificacin de requisitos legales y en
ocasiones de otro tipo como los requisitos de seguridad, energa,
normativas, etc., ya que su evaluacin junto al resto de las
necesidades es importante para medir su integracin al diseo
conceptual.
Con un listado de requisitos, ahora se hace la interpretacin y
organizacin, este proceso depende de mltiples factores, es
importante la agrupacin o clasificacin de las necesidades segn
criterios de afinidad, como funciones, capacidad, ergonoma,
esttica, etc.
B- Anlisis de Requerimientos: Debido a que no todas las
necesidades tienen una misma importancia, estas se deben valorar
segn la que perciben los clientes, evaluando a travs de una escala
de 1 a 5, siendo 1 la importancia ms baja, y 5 la ms alta. Estas
necesidades tambin las podemos evaluar haciendo una comparacin con
productos de los competidores directos, en donde se manejara la
misma escala de valoracin. A partir del desempeo individual de cada
producto, es posible graficar las brechas que se identifican entre
nuestro producto y la competencia, determinando fortalezas y
debilidades5
Para medir y evaluar las expectativas de los clientes, y
determinar la relevancia de cada requerimiento, segn el Artculo en
lnea de Vias Tubau; QFD Aplicado: Competitividad e Innovacin de
Cara al mercado. Se consideran 6 aspectos enumerados a
continuacin:
Identificar el objetivo de mejora a alcanzar; evaluar cada
necesidad en
funcin de la mejora a alcanzar relacionada con la situacin
actual en comparacin con lo que logra la competencia, relacionado a
la importancia que tiene la necesidad. Se evala de 1 a 5, teniendo
en cuenta un logro objetivo a corto o mediano plazo.
Calcular el Diferencial real de Mejora a alcanzar; entre el
objetivo de
mejora planteado en relacin a la situacin actual que el producto
logra. Se calcula tradicionalmente de dos formas: Dividiendo el
Objetivo de Calidad por la Situacin actual. Determinar la
diferencia relativa entre la situacin actual y la esperada.
El diferencial identificado se multiplica por un incremento de
mejora y luego se suma un 1.
5 VIAS TUBAU, David; TRESSERRAS PICAS, Josep; GONZALEZ
SANTAMARIA, Paula., et al.
QFD Aplicado: Competitividad e Innovacin de Cara al mercado. [En
lnea]. (2001). [consultado 2 de marzo del 2011]. . P. 10.
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22
Definicin de los argumento de venta para validar la mejora. Se
identifican
las prestaciones a destacar con polticas de mercadeo o
publicidad por un buen logro en la satisfaccin de la necesidad. Se
evala desde 1 cuando es una caracterstica neutra, hasta 1.5 por una
muy importante a destacar.
Calcular el Peso Absoluto de cada necesidad, se obtiene
multiplicando
directamente la Importancia, el Diferencial de Mejora y el
Argumento de Venta.
Calcular del Peso Relativo, que es la conversin en porcentaje de
los
Pesos Absolutos.
Ranking u orden de las necesidades segn los Pesos relativos
obtenidos.
C- Caractersticas de Calidad (COMOs): Habiendo identificado los
requerimientos de diseo, es importante determinar las
caractersticas del Producto. Inicialmente se define COMO el
producto responde a las necesidades del cliente, cuantificando las
caractersticas identificadas con unidades estndar de medicin. Luego
se hace la interpretacin y organizacin de las caractersticas del
Producto en relacin a los criterios de afinidad coherentes con la
clasificacin de las Necesidades.
D- Relacin QUEs v/s COMOs: Para la construccin de la relacin
entre requerimientos y caractersticas. Se debe determinar
inicialmente el nivel de alcance o relevancia que tiene las
caractersticas en funcin de los requisitos. el grado de relacin se
expresa con para la relacin fuerte, para una relacin media, y para
un relacin dbil.6Toman los valores 9, 3 y 1 (notacin usual)
respectivamente.
E- Anlisis Tcnico de Caractersticas: A travs del clculo de las
sumas de las relaciones entre requerimientos y caractersticas, se
calcula la importancia relativa y absoluta de cada una de las
caractersticas y se ordenan segn su importancia. Tambin se debe
desarrollar un anlisis tcnico o Benchmarking comparando nuestro
producto con el ofrecido por los competidores ms cercanos. El
anlisis y la comparacin con Productos Competidores (benchmarking):
se incluyen el Producto Objetivo en proceso de Rediseo o Producto
Actual, y los competidores directos del Producto. Cada producto se
puntuar de 1 a 5 segn el nivel de respuesta o satisfaccin a la
necesidad por la cual se est evaluando. A partir del desempeo
individual de cada producto, es posible graficar las brechas que se
identifican entre nuestro producto y la competencia, determinando
fortalezas y debilidades.
6AKAO, Yoji. O. Cit., P. 59.
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23
F- Relacin COMOs v/s COMOs: Aqu se evala la incidencia positiva
o negativa entre las caractersticas, por lo que es fundamental
identificar el grado de relacin que existe entre estas,
preponderando el desempeo de una frente a otra en funcin al peso
relativo dentro del producto. 2.2.2. Desarrollo infantil y el
juego: El desarrollo del ser humano es un proceso continuo que se
da desde la etapa inicial de la vida, los primeros aos son bsicos
para su desarrollo, en todos los aspectos: Biolgico, psicolgico,
cultural y social. Los cambios que se dan no se producen de modo
uniforme, para todos los menores en el mismo momento y a la misma
edad. Dependen en parte del entorno en el que el nio crece y se
desarrolla. El desarrollo psicolgico es el resultado de las
complejas interacciones que se establecen entre los aspectos
biolgicos de la persona humana y la estimulacin fsica y social que
recibe en su vida cotidiana7.
Desde el perodo de gestacin, los nios y nias cuentan con
capacidades fsicas, cognitivas, emocionales y sociales, que se
deben reconocer y promover, pues ellas sirven de fundamento para el
aprendizaje, la comunicacin, la socializacin y en general para el
desarrollo de habilidades, capacidades y competencias. Entre los
cero y tres aos los nios aprenden y se desarrollan ms rpidamente
que en cualquier otra fase de la vida; experimentan con los objetos
que le rodea, identificando sus propiedades y las relaciones en
torno a s mismo; asocindolas a sus juegos y actividades cotidianas.
Ms adelante el menor atribuir nuevas cualidades a los objetos,
establecer relaciones con ellos y los clasificara, comparndolos y
ordenndolos mediante el desarrollo de un pensamiento lgico. Luego
estas formas de relacin se vuelven ms elaboradas, al incluir otros
aspectos del objeto como el color, las texturas, entre otros.
Posteriormente el menor incluye definiciones de las propiedades de
dichas agrupaciones. La progresiva observacin y diferenciacin de
los objetos conduce al menor a ser cada vez ms consciente de ellos,
aunque no estn presentes, por medio de su imagen mental o
representacin; desarrollando el pensamiento simblico por medio del
cual l va ampliando sus conocimientos de la realidad y expresando
sus vivencias. El proceso del desarrollo del razonamiento lgico
matemtico est unido al desarrollo del lenguaje infantil.
El juego contribuye al desarrollo integral del menor, desempea
un papel importante en el desarrollo intelectual, ya que a travs de
las variadas actividades ldicas que realiza el nio a lo largo de la
infancia, crea y desarrolla estructuras mentales que posibilitan
una va de desarrollo del pensamiento abstracto. Adems el juego
fomenta el descentramiento egocntrico, promueve la creatividad y la
imaginacin del nio, desempeando una funcin muy positiva en el
desarrollo del
7ALEGRE, Juan Ramn. Desarrollo del razonamiento lgico-matemtico:
Situacin y sentido del
desarrollo lgico-matemtico en Educacin Infantil. [En lnea].
(2002). [consultado 16 de Abril del 2011]. . P.4.
-
24
lenguaje. Tambin son un relevante instrumento de comunicacin y
socializacin, ya que los nios representan el mundo del adulto,
descubren la vida social de los adultos y las reglas por las que se
rigen estas relaciones, aprenden los derechos y deberes de cada
rol, as como distintas funciones sociales preparndose para el
trabajo. Adems en el juego puede interactuar con otros compaeros,
lo que permite ampliar sus formas de comunicacin, desarrollar su
capacidad de cooperacin y sus habilidades sociales, otra funcin
socializadora del juego se deriva de ser un estimulo para el
desarrollo moral, ya que diversos estudios han evidenciado que esta
actividad es escuela de autodominio, de voluntad, y de asimilacin
de normas de conducta. Por otro lado, los trabajo de enfoque
psicoanaltico, enfatizan otra importante contribucin de la
actividad ldica infantil al desarrollo efectivo emocional. Como un
resultado de sus observaciones se constata que el juego es una
fuente de placer que estimula la alegra de vivir, adems de una va
de liberacin de la ansiedad que se deriva de fuentes externas e
internas. Esta funcin del juego como instrumento de expresin
emocional y de descarga de tensiones, hace que esta actividad
promueva el equilibrio psquico y la salud mental.8 2.3. MARCO LEGAL
2.3.1. Resolucin 3388 de 2008: La legislacin colombiana regula la
comercializacin y fabricacin de juguetes a nivel nacional a travs
de la Resolucin 3388 del 8 de septiembre de 2008, por la cual se
expide el reglamento tcnico sobre los requisitos sanitarios de los
juguetes, sus componentes y accesorios, que se comercialicen en el
territorio nacional. Dentro de las consideraciones de esta
resolucin se encuentra lo previsto en el artculo 78 de la
Constitucin Poltica de Colombia, en el que se especifica que es
responsabilidad de quienes en la produccin y en la comercializacin
de bienes y/o servicios, atenten contra la salud y seguridad de
consumidores y usuarios. Tambin incluye la proteccin de la vida,
salud o seguridad humana, animal, vegetal o del medio ambiente y la
prevencin de prcticas que puedan inducir a error a los
consumidores. Para garantizar que los productos cumplen con la
normatividad aplicable debern demostrar la conformidad con la norma
obligatoria o el reglamento tcnico a que se encuentre sujeto, antes
de su comercializacin a nivel nacional, independientemente que se
produzcan en Colombia o que se importen. Para garantizar el
cumplimiento del reglamento se definen diferentes responsables: la
autoridad sanitaria (Entidades Territoriales de Salud) es la
encargada de la inspeccin, vigilancia y control durante la
fabricacin, almacenamiento y comercializacin de este tipo de
productos considerados de uso
8GARAIGORDOBIL, Maite. Una metodologa para la utilizacin
didctica del juego en contextos
educativos. [En lnea]. (1995). [consultado 1 de octubre del
2011]. Disponible en <
http://www.sc.ehu.es/ptwgalam/art_completo/comuni.PDF >
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25
domstico, destinados a nios entre 0 a 14 aos y determinados como
factores de riesgo de consumo; la Superintendencia Nacional de
Industria y Comercio es la encargada de velar por el derecho que
tienen los consumidores a que el productor, proveedor o expendedor
del producto/servicio que presente inconsistencias de calidad,
responda por la garanta, con el fin de que no representen riesgos
para la salud de la comunidad, incluyendo la inspeccin en el
etiquetado; la Direccin de Impuestos y Aduanas Nacionales DIAN es
la encargada de exigir el certificado de conformidad, emitidos por
las entidades competentes o dar concepto sobre su validez o
cumplimiento. La resolucin tiene por objeto establecer el
reglamento tcnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir
los juguetes, sus componentes y accesorios, fabricados, importados,
exportados, almacenados y comercializados en Colombia, con el fin
de eliminar o prevenir adecuadamente un riesgo para la salud y la
seguridad humana. Cuando los productos son sometidos al
cumplimiento de los requisitos establecidos en el reglamento
tcnico, se soportan mediante el Certificado de Conformidad, el cual
debe ser expedido en Colombia por un organismo de certificacin
acreditado por la Superintendencia de Industria y Comercio, el
certificado tambin se encuentra soportado por los resultados de los
ensayos realizados en laboratorios que estn acreditados por la SIC,
excepto que no exista por lo menos un (1) laboratorio acreditado
para el tipo de pruebas especificadas, en dado caso, el organismo
certificador se soportar con los resultados de las pruebas
realizadas por el laboratorio seleccionado y evaluado por el mismo
organismo. Esta resolucin tiene como anexos las diferentes normas
tcnicas internacionales para la seguridad de los juguetes, las
cuales se relacionan a continuacin: 2.3.2. NTC 4894 Seguridad de
juguetes. Parte 1: propiedades mecnicas y fsicas: Esta norma
incluye requisitos y mtodos de ensayo de criterios aceptables para
las caractersticas estructurales, como la forma, tamao, contorno,
espacios entre partes, bordes agudos, proyecciones, estabilidad,
entre otros. Los requisitos varan de acuerdo al grupo de edades
para el cual est destinado el juguete. Los requisitos para un grupo
de edades dependen de la naturaleza de los riesgos que van
implcitos y las capacidades mentales y/o fsicas del nio para
manipular y usar el juguete. Aplica a todos los juguetes que son
sometidos a condiciones razonablemente previsibles de uso normal y
abuso. Tambin incluye especificaciones respecto a la calidad del
material, al contenido de partes pequeas dependiendo de la edad a
la cual est destinado el producto (de 0 a 36 y de 37 a 72 meses),
forma, tamao y resistencia de los juguetes, juguetes compresibles,
sonajeros y otros juguetes, pelotas pequeas, canicas, bordes
afilados, bordes afilados funcionales, puntas agudas
-
26
accesibles/funcionales, juguetes de madera, proyecciones,
alambres y varillas metlicas, pelculas plsticas, cables y elsticos,
mviles y gimnasios para cuna, orificios en materiales rgidos,
estabilidad en los juguetes, encerramientos, ventilacin, entre
otras. 2.3.3. NTC EN 71-2 Seguridad de los juguetes.
Inflamabilidad: Esta norma especfica cuales son las categoras de
materiales inflamables que se encuentran prohibidos en la
fabricacin de cualquier tipo de juguete, incluyendo los requisitos
de ciertos juguetes cuando se les somete a una fuente inflamacin.
Tambin especifica las condiciones particulares y los mtodos de
ensayo. Aplica a todos los juguetes principalmente a los que
presentan mayor riesgo, es decir, los que presenten: barbas,
bigotes, pelucas, mscaras, trajes de disfraces, juguetes en los
cuales el nio puede introducirse en ellos, juguetes flexibles
rellenos con superficie pilosa o textil. La inflamabilidad es la
capacidad de un material o producto para arder produciendo llama,
en las condiciones de ensayo especificadas. Para la fabricacin de
juguetes no debe emplearse: el celuloide (nitrato de celulosa) y
los materiales que presenten un comportamiento similar ante el
fuego (excepto los utilizados en barnices o pinturas) y los
materiales pilosos que presenten un efecto relmpago ante la
proximidad de una llama. 2.3.4. NTC EN 71-3 Seguridad de los
juguetes. Migracin de ciertos elementos: Esta norma especfica los
requisitos en los niveles de contenido de metales pesados como el
antimonio, arsnico, bario, cadmio, cromo, plomo, mercurio y selenio
de acuerdo a la biodisponibilidad (concentracin del metal pesado en
una muestra) resultante de la utilizacin de los juguetes, riesgo de
succin, lamido o ingestin. Tambin incluye los mtodos de ensayo para
los juguetes y sus partes, no se tienen en cuenta los materiales
del embalaje, a menos que formen parte del juguete o tengan
caractersticas ldicas. Aplica a los juguetes que tengan
recubrimientos de pinturas, barnices, lacas, tintas de impresin,
polmeros o recubrimientos similares, papeles o cartones, textiles
naturales o sintticos, cristal, cermica o materiales metlicos,
entre otros. 2.3.5. NTC EN 71-6 Seguridad de los juguetes. Smbolo
grfico para el rotulado de advertencia sobre la edad: Esta norma
especfica los requisitos para la utilizacin y el diseo del smbolo
grfico para el etiquetado de advertencia sobre la edad recomendada
para el uso de los juguetes, principalmente para aquellos que no
convenientes para nios menores de 3 aos. Incluye tamaos mnimos,
colores de las lneas, de los grficos y los textos, para cada una de
las diferentes advertencias:
-
27
Partes pequeas Estrangulamiento Canicas Puntas agudas Ensamblado
por un adulto Supervisin de un adulto
(VER ANEXO D Matriz de aplicabilidad de normas DIS-R-006)
3. DIAGNSTICO 3.1. PLATAFORMA ESTRATGICA 3.1.1. Historia:
DIDCTICOS PINOCHO S.A. es una empresa industrial dedicada al diseo,
produccin y comercializacin de material ldico, pedaggico,
teraputico y recreativo. Fue constituida en el ao 1984 en la ciudad
de Bogot como una sociedad de familia. Inicialmente como una
sociedad de hecho, una microempresa, registrada en la Cmara de
Comercio de Bogot como Establecimiento Comercial bajo el nombre de
JUEGOS Y DIDCTICOS PINOCHO. Para su montaje se realizo un Estudio
de Factibilidad, que permiti conocer entre otras cosas el origen
del gremio en Colombia: por un lado eminentemente artesanal y por
el otro, marcado por la influencia y actividad de algunos
inmigrantes europeos que con su tecnologa blanda y dura iniciaron
en la segunda mitad del siglo pasado pequeas empresas productoras
de juguetes fabricados en diversos materiales. El gerente de la
Empresa, socio gestor de la misma, Socilogo de la Universidad
Nacional de Colombia, busc el apoyo de diferentes entes
gubernamentales, ONGs nacionales e internacionales, organizaciones
gremiales, Universidades, que han brindado capacitacin, asesora,
apoyo financiero y comercial, permitiendo de esta manera enrutar la
Empresa por senderos de desarrollo. En enero de 1988 se constituye
como persona Jurdica bajo la razn social de JUEGOS Y DIDCTICOS
PINOCHO LTDA. Inicialmente y durante algunos aos la produccin fue
predominantemente artesanal, con un bajo nivel tecnolgico. Sus
clientes fueron algunos Almacenes de Cadena: Cafam, Colsubsidio,
Panamericana, Distribuidores de juguetes y artculos deportivos,
papeleras, cacharreras y algunas instituciones del sector educativo
privado. Desde su inicio se trazaron la estrategia de participar en
Ferias y eventos comerciales: Feria del Hogar, Feria del Libro,
Expoartesanas y eventos Acadmicos afines, estrategia que an hoy
conservamos. En septiembre de 2005, a los 21 aos de fundada la
Empresa; decidieron cambiar su Razn Social y su condicin jurdica,
pasando a ser una Sociedad Annima,
-
28
DIDCTICOS PINOCHO S.A. esto con el fin de despejar el camino
hacia una futura participacin de nuevos accionistas nacionales e
internacionales 9. 3.1.2. Misin. Nuestra misin es educar,
incorporar e incentivar el uso de la ciencia y la tecnologa en
todos los procesos educativos, a travs del diseo, produccin y
comercializacin de herramientas ldicas, pedaggicas, teraputicas y
recreativas que hagan ms amable el proceso de aprendizaje, buscando
as la satisfaccin de la demanda del mercado con productos y
servicios de alta calidad, buen diseo, idnea concepcin pedaggica,
sociolgica y ldica, dentro de un marco de actividad tica y legal.
10 3.1.3. Visin: Proyectarnos hacia la excelencia de nuestros
productos y servicios, consolidndonos como una empresa lder en
Colombia y Amrica Latina en el diseo, produccin y la
comercializacin de material didctico y recreativo, ciencia y
tecnologa para la enseanza con estndares de calidad y productividad
mundial, investigacin e innovacin permanentes que contribuyan a la
formacin integral del ser humano. 11 3.1.4. Poltica de calidad: En
Didcticos Pinocho S.A. nos dedicamos al diseo, produccin y
comercializacin de material ldico, pedaggico, teraputico y
recreativo de la ms alta calidad con el compromiso de satisfacer a
plenitud los requerimientos de nuestros clientes y usuarios
cumpliendo con los requisitos legales aplicables, nuestros
productos son elaborados con materiales atxicos, no inflamables y
que cumplen con los requisitos de dimensiones mnimas, bordes
seguros, etc.
Contamos con proveedores confiables, talento humano de excelente
desempeo, actualizacin constante de diseos, procesos de produccin
controlados y el mejoramiento continuo de nuestro Sistema de Gestin
de Calidad. 12 3.1.5. Certificacin de Calidad: Los productos
fabricados por DIDCTICOS PINOCHO S.A., bajo la marca PIONEROS
registrada y reconocida por la Superintendencia de Industria y
Comercio de Colombia cumplen con las Normas Tcnicas NTC-EN-4894,
NTC-EN-71-3 y NTC-EN 71-6; igualmente los productos Importados y/o
comercializados por DIDCTICOS PINOCHO S.A. cumplen con las
disposiciones Legales Vigentes. Cuentan con los Test Reports o
Certificados de Calidad emitidos por las certificadoras que les han
acreditado dichos productos en los pases de origen. Tambin dan fe
de que cuentan con el sello de producto emitido por la entidad
COTECNA CERTIFICADORA SERVICES LTDA., referente
9informacin basada y Tomada de la pgina
http://www.didacticospinocho.com/historia, (pgina
de acceso pblico) 10
informacin basada y Tomada de la pgina
http://www.didacticospinocho.com/misin, (pgina de acceso pblico)
11
informacin basada y Tomada de la pgina
http://www.didacticospinocho.com/visin, (pgina de acceso pblico)
12
informacin basada y Tomada de la pgina
http://www.didacticospinocho.com/poltica, (pgina de acceso
pblico)
-
29
al cumplimiento de la Resolucin No. 3388 del 8 de septiembre de
2008, emitida por el Ministerio de la Proteccin Social, en la cual
se garantiza la seguridad del producto como: partes pequeas,
bordes, puntas, astillas, inflamabilidad, migracin de elementos, y
etiquetado, entre otros. Certifican que las materias primas, sus
aditivos, materiales colorantes, pinturas y tintas serigrficas tipo
UV utilizadas, no son txicas y por lo tanto no representan peligro
para el ser humano, de igual manera certifican que los materiales
usados como materias primas son resistentes, de ptima calidad,
duraderos y apropiados para el uso de la poblacin. Son pioneros en
Colombia en la utilizacin de pinturas y tintas atxicas de curado
UV, tcnica serigrfica en policroma y corte con rayos lser para la
fabricacin de material didctico y ldico. Cuentan con el Certificado
del SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD ISO 9001:2008, emitido por la
Certificadora COTECNA CERTIFICADORA SERVICES LTDA., cuyo alcance
est definido como: diseo, fabricacin, importacin, exportacin, venta
y comercializacin de juegos, juguetes y material didctico.
Obtuvieron el tercer lugar del premio innova 2008, en la categora
pequea empresa, innovacin y desarrollo de producto otorgado por el
ministerio de comercio, industria y turismo y finalistas premios
portafolio 2008, en la categora de innovacin. 13 3.1.6. Estructura
organizacional: La estructura organizacional de la empresa se puede
definir como de lnea o staff; en donde coexiste el principio de
unidad de mando y de centralizacin de la autoridad, con funciones
de apoyo y soporte indirectamente relacionados con los objetivos de
la organizacin. (VER ANEXO A) 3.2. PORTAFOLIO
3.2.1. Descripcin de los productos: La mayora de los productos
fabricados en Didcticos Pinocho S.A. son elaborados con madera:
zapn, perillo, madeflex, triplex, pinoflex y el aglomerado MDF el
cual se emplea para el 100% de los productos que poseen impresin
serigrfica, ste es adquirido a travs de proveedores en los
diferentes espesores requeridos de acuerdo al tipo de producto y en
diferentes modulaciones que hacen ms fluido y gil el proceso de
produccin. Para realizar todas las impresiones se utilizan tintas
UV no toxicas las cuales garantizan el cumplimiento de la
normatividad vigente que regula la produccin y comercializacin de
material didctico y juguetera reduciendo el riesgo por contaminacin
y migracin de metales pesados; algunos de estos productos son
rompecabezas, loteras, unidades de trabajo, domins, bacos, entre
otros.
13
informacin basada y Tomada de la pgina
http://www.didacticospinocho.com/certificaciones, (pgina de acceso
pblico)
-
30
Algunos de los insumos igualmente importantes debido a su
impacto en la salud del usuario final y la calidad del producto
terminado son los utilizados en el proceso de pintura, es decir,
los pigmentos, lacas y selladores. Los cuales al igual que las
tintas UV son adquiridos con proveedores previamente seleccionados
y evaluados que garanticen la calidad y que certifiquen la no
toxicidad de sus componentes y que no exceden los lmites
permisibles de elementos como el antimonio, arsnico, bario, cadmio,
cromo, plomo, mercurio y selenio; algunos de los productos que se
procesan en el rea de pintura son: mobiliario, cajas, piezas de
collares, entre otros. Adicionalmente a lo mencionado en el prrafo
anterior tambin encontramos otro tipo de insumos que no son
decisivos al momento de fabricar los productos, entre ellos
encontramos: herrajes, tornillera, texturas, fichas, dados, entre
otros. En el ANEXO C se relaciona el listado de categoras de
productos de Didcticos Pinocho S.A. 3.3 PROCESOS 3.3.1. Descripcin
del proceso productivo: En la actualidad el proceso productivo de
la empresa se encuentra dividido en diez procesos que se hallan
distribuidos en reas definidas en la planta productiva para la
fabricacin de todos los productos, cabe resaltar que no todos los
productos pasan por todos los procesos exceptuando el proceso de
empaque, debido a la gran variedad de productos que ofrece la
empresa en su portafolio. A continuacin se realiza una descripcin
ms detallada de cada uno de ellos: MAQUINADO: El proceso de corte
inicia con el alistamiento y la revisin de la
mquina, posteriormente se toma el material y de acuerdo a las
instrucciones y especificaciones del plano se comienza a dar la
dimensin adecuada a la madera o M.D.F., segn sea el caso.
Maquinaria: cepillo, planeadora, sierra circular, sierra
acolilladora, sierra escuadradora, sierra radial y sierra sinfn.
Variables a controlar: Dimensiones de las piezas resultantes,
espesor, limpieza, humedad, NTC 4894 Bordes peligrosos y NTC-EN
71-6 edad para la cual va dirigido el producto. Productos
aplicables: perchero, bota de amarre, rompecabezas, unidades de
trabajo, loteras, etc.
LIJADO: El proceso de lija inicia con el alistamiento y la
revisin de la
mquina, posteriormente se da el acabado a la pieza revisando
antes, durante y despus del lijado verificando que no presenta
filos, bordes peligrosos o astillas, el propsito principal de este
proceso es eliminar las imperfecciones superficiales presentes. En
los casos en los cuales se presenten daos en el acabado se aplica
sellador para disminuir o eliminar en la medida de lo posible estos
defectos.
-
31
El ptimo proceso de lija es fundamental para que se presente una
buena cobertura en el proceso de pintura y una buena adhesin en la
impresin serigrfica. Es necesario diferenciar en este proceso la
operacin de suavizado ya que en este caso la fuerza aplicada debe
ser inferior para evitar abrir el poro y dificultar el proceso de
pintura, el suavizado tiene como fin retirar levemente la capa de
barniz, lo cual no desbasta el material, sino es nicamente un
lijado superficial. Maquinaria: calibradora, lijadora de banda,
lijadoras rotorbitales y mesa de lijado con extractor. Variables a
controlar: dimensin, NTC 4894 libre de astillas, limpieza y espesor
Productos aplicables: damas chinas, parqus, rompecabezas, unidades
de trabajo; en general la mayora de los productos fabricados se
procesan en el rea de lijado.
TORNEADO: El proceso de torno inicia con el alistamiento del
material a
tornear y la verificacin del buen estado de la mquina, para este
proceso es fundamental el nivel de humedad de la madera ya que
siempre debe estar seca, es decir, con menos del 14% de humedad. Se
debe revisar el acabado de las piezas antes, durante y despus del
torneado, en este proceso se le da forma a los bloques de madera
(pino, zapn, urapn, naranjillo, entre otras), utilizando el torno y
la herramienta destinada a esta actividad (formones, gubias,
sesgos, etc.). El excelente acabado del proceso de torneado
permitir una buena cobertura en el proceso de pintura. Maquinaria:
tornos. Variables a controlar: dimensin, humedad, NTC 4894 y
acabado final. Productos aplicables: fichas de ajedrez, muecos de
ensarte y de futbolines, cabos de lazos, etc.
BARRENADO: Es el proceso que consiste en la perforacin de
agujeros la
cual se lleva a cabo mediante el uso de un taladro, que permite
la posterior insercin de tornillos u otros mecanismos. Maquinaria:
taladro mltiple y taladro de rbol. Variables a controlar: dimensin,
espesor, limpieza, profundidad del barreno y NTC 4894. Productos
aplicables: mueco articulado, unidades de trabajo, plantilla de
enhebrado, enhebrando y vistiendo, etc.
RUTEADO: Es el proceso en el que por medio de la fresa que posee
la
ruteadora la cual no perfora el material, sino que lo desbasta
de acuerdo al molde o a la direccin que se le d al material.
Maquinaria: ruteadoras. Variables a controlar: dimensin, espesor,
limpieza, profundidad del ruteo, y NTC 4894. Productos aplicables:
unidades de trabajo, rompecabezas, laberintos de proporcin,
patrones de pre-escritura, etc.
-
32
PINTURA: Es el proceso en cual se da color al producto si lo
requiere o en el caso de acabados al natural solo se aplica
sellador o laca para brindarle proteccin y mejorar el aspecto
esttico. (En este proceso se debe controlar el contenido de metales
pesados de los pigmentos, sellador o laca utilizados, mediante la
revisin de las fichas tcnicas de los mismos). Maquinaria: compresor
de tornillo, horno de secado y marmita. Variables a controlar:
dimensin, color y acabado final. Productos aplicables: cajas,
bloques lgicos, Interactuando con las figuras geomtricas, torres de
hanoi, juego de bolos, juego de croquet, estufa, etc.
IMPRESIN SERIGRFICA: Es el proceso de impresin serigrfica que
se
utiliza para aplicar la policroma al producto o para identificar
en el producto la informacin corporativa de la empresa. (En este
proceso se deben controlar las tintas e insumos utilizados, en
cuanto al contenido de metales pesados, mediante la revisin de las
fichas tcnicas de los mismos). Maquinaria: banda de curado UV,
horno de exposicin e impresora serigrfica neumtica Variables a
controlar: dimensin, espesor, limpieza, porosidad, revelado,
impresin, variables de mquina, imagen corporativa y curado.
Productos aplicables: loteras, domins, parqus, rompecabezas,
unidades de trabajo, etc.
CALADO: Es el corte que se realiza en la mquina lser y se
caracteriza por:
Garantizar bordes limpios, lisos y exactos. Velocidades de corte
rpidas Maquinaria: Mquina corte lser Variables a controlar:
dimensin, acabado final, calado, NTC 4894, velocidad, potencia,
frecuencia y tiempo. Productos aplicables: unidades de trabajo,
rompecabezas, plantillas de enhebrado, enhebrando y vistiendo,
etc.
ENSAMBLE: Es el proceso que consiste en la unin de dos o ms
partes entre
s para formar un conjunto o subconjunto completo, a travs
principalmente de tornillos, remaches, clavillos, bisagras,
adhesivos o pegantes, depende del producto que se est elaborando.
Herramienta: taladros, martillos y pistolas de clavillo. Variables
a controlar: dimensin, acabado final y calidad de los insumos.
Productos aplicables: cajas, trenes, estufas, neveras, lavadoras,
kit cocina, bacos, juego tctil, laberintos, futbolines, etc.
EMPAQUE: Es el ltimo proceso por el cual pasa el producto,
consiste en dar
al producto el acabado final, ya que incluye la adicin de
instructivos, fichas, etiquetas, dados, etc. Generalmente el
empaque se realiza en bolsas plsticas que finalmente se
termo-empacan, en tarros plsticos, tulas o mallas segn la
especificacin de cada producto. Maquinaria: campana
termo-encogible, tnel de termo-empaque y selladora.
-
33
Variables a controlar: adecuado empaque, acabado final, calidad
de impresin, instrucciones de uso, completo e informacin
corporativa vigente. Productos aplicables: todos.
Condiciones Generales:
Ambiente: El rea debe estar limpia y contar con buena
iluminacin, buena ventilacin y el sistema de extraccin para
disminuir la polucin. Inspecciones: Revisar la programacin de
produccin y la programacin por reas con
sus respectivas cantidades e indicaciones del Supervisor y/o
Coordinador de Produccin.
Verificar las medidas y espesor del material y compararlo contra
el respectivo plano del producto.
Verificar el cumplimiento de la NTC 4894 Piezas pequeas,
Artculos de madera deben estar libres de astillas.
Estas reas, con la maquinaria y la herramienta en adecuado
estado y con el personal con la experiencia y conocimientos
necesarios, permiten la operacin eficaz para elaboracin de cada uno
de los productos. Ver ANEXO B en donde se relaciona el listado de
mquinas por proceso productivo empleadas en la fabricacin de los
productos de Didcticos Pinocho S.A.
-
34
3.3.2. Diagrama de proceso: Con el fin de entender el proceso de
produccin, a continuacin se ilustra el diagrama de proceso para la
fabricacin de un rompecabezas. Figura 3. Diagrama de proceso
Fuente: Elaboracin propia.
Transportar
Almacenar
Cortar en las dimensiones requeridas
Lijar
Aplicar barniz
Suavizar
Imprimir instrucciones
Inspeccin visual
Verificar medidas
Transportar
Cortar en las dimensiones requeridas
Lijar
Aplicar barniz
Suavizar
Imprimir policroma
Inspeccin visual
Verificar medidas
Cortar en lser
Pegar
Empacar
Esperar
Verificar corte
Inspeccin producto terminado
MDF MDF
BASE FRENTE
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35
En relacin a la informacin expuesta en el anterior captulo; se
puede que dentro de la poltica de calidad de la empresa, se
establece satisfacer a plenitud los requerimientos de nuestros
clientes y usuarios cumpliendo con los requisitos legales
aplicables Sin embargo, la accin de diseo que actualmente se est
llevando a cabo en la empresa; consiste en la contratacin de
estudiantes de diseo industrial como practicantes de esta carrera
en su empresa, quienes en su estada hacen el rediseo de productos
ya existentes encontrados por internet o en alguna feria nacional o
internacional; acomodndolos a las capacidades tcnicas de la empresa
y no a las necesidades que expresa el usuario. Tambin se evidencia
que la capacidad tcnica con la que cuenta la empresa es buena, y
que en la exploracin de sus posibilidades se pueden alcanzar
resultados importantes. Ante esta situacin se considera que es
importante que la empresa quiera brindar nuevos productos a sus
clientes, sin embargo no hay que pasar por encima de los
lineamientos que ellos mismos establecieron, ni subutilizar el
personal y el equipo con el que cuentan.
4. RECOLECCIN DE INFORMACIN Como punto de partida para el
rediseo de los rompecabezas fabricados por Didcticos Pinocho S.A.,
se evaluaron los resultados de las encuestas de percepcin aplicadas
en el periodo de tiempo comprendido entre el 2009 y el 2011 (VER
ANEXO E), estas encuestas fueron diligenciadas principalmente por
los clientes que asisten a los diferentes puntos de venta o durante
la participacin en ferias y eventos. All se evidenciaron las
necesidades de los clientes respecto al portafolio de productos que
ofrece la empresa, argumentando que la mayora de los productos son
los mismos que se han ofrecido durante aos y que no se han
elaborado productos que permitan al usuario desarrollar nuevas
competencias. Se tomaron todas las encuestas de percepcin que se
aplicaron entre el 2009 y el 2011, se identifica cuales de ellas
presentaban sugerencias por parte de los clientes, y esto arroj un
total de 146 encuestas distribuidas as:
39 encuestas correspondientes al ao 2009. 49 encuestas
correspondientes al ao 2010. 58 encuestas correspondientes al ao
2011.
Al analizar el total de encuestas se pudo identificar que cerca
del 66% de los encuestados corresponden a padres de familia, el 16%
son instituciones, ya sean educativas o de salud, el 14% estn
dentro de la clasificacin de otros, es decir, terapeutas,
fisioterapeutas, pedagogos, entre otros, el 2% son empresas o
personas naturales comercializadoras de los productos de Didcticos
Pinocho y el restante 2% son empresa del exterior que importan este
tipo de material didctico (VER ANEXO F) Posteriormente esta
informacin sirvi para definir un primer formulario de encuesta (VER
ANEXO G) en donde bsicamente lo que se busca es poder captar
-
36
las necesidades que tienen las personas sobre los rompecabezas.
Este se aplic a 100 personas que haban adquirido didcticos y
juguetera de diferentes marcas, siendo el 80% padres de familia
como se muestra en el ANEXO H. En este formulario se busco indagar
sobre las preferencias del cliente y del usuario; en relacin a la
forma, los materiales, los colores, el acabado, el nmero de piezas,
las temticas de la ilustracin de los rompecabezas, las
posibilidades de fin de vida til del producto y los sitios en donde
estas personas adquieren ms comnmente estos productos. Permitiendo
identificar parte de la competencia. Conforme a los datos tabulados
se pudo identificar que las personas requeran productos con ms
posibilidades de interaccin, no solo refirindose a la
multifuncionalidad del objeto sino tambin a la posibilidad de que
su funcin pueda ejecutarse de varias formas. Para el caso de los
rompecabezas se puede hablar de la posibilidad de tener varias
imgenes, con diferentes cortes. En relacin con los materiales; una
persona enuncio que los rompecabezas no deberan tener pinturas en
su empaque debido a que para l era ms agradable que se conservara
la naturalidad de los materiales, adems porque su deterioro con el
tiempo o con el uso no era tan notorio. Se hablo tambin de las
temticas, en donde las personas sugirieron la implementacin de
temas acadmicos que no se han considerado con fuerza como lo es la
geografa y la historia, se repite la necesidad de que las piezas de
los rompecabezas cambien de tamao y para que se incluyan texturas.
Una vez tabulados los resultados de la primera encuesta, surge la
necesidad de profundizar en aspectos enunciados por las personas,
pero ahora se aplic a 20 personas en la ciudad de Bogot, en donde
se busc contar con la opinin de aquellos que por el uso continuo de
estos juegos (adquiridos en la empresa y/o en la competencia) se
pudieron catalogar como expertos. En la encuesta (VER ANEXO I) se
enumera los aspectos formales y funcionales de los rompecabezas que
se identificaron en la primera, para pedirle al encuestado que
evalu su grado de importancia en los rompecabezas de 1 a 5 (siendo
5 el valor ms alto), adicionalmente se agrego una columna para
poder registrar las observaciones que tenan con relacin a cada
aspecto. Los aspectos ms importantes segn la tabulacin de la
encuesta (VER ANEXO J) o que se consideraron de mayor relevancia
para las personas encuestadas fueron el material, el uso, el nmero
de piezas, la temtica, los colores y los acabados. En relacin a la
temtica; las observaciones que se encuentran hablan de la variedad,
en el aprendizaje habla de la promocin del anlisis y la sntesis
visual, vocabulario, formacin de conceptos, clasificacin, etc. Los
materiales deben ser resistentes, de fcil limpieza y desinfeccin,
de fcil manipulacin y no txicos. El volumen relativo en relacin al
tamao y este depende de la edad del menor, los acabados deben venir
sin rugosidades o bordes punzantes y en el proceso de corte se debe
asegurar que no haya puntas que puedan resultar lesivas para el
menor. Los colores deben ser coherentes con las imgenes y de tonos
llamativos.
-
37
Los rompecabezas pueden ser multifuncionales sin que esto
provoque el desplazamiento de su funcin o uso principal, la
cantidad de jugadores ha de variar en relacin al juego y al trabajo
que se desea realizar, es decir en relacin al aprendizaje. El
precio ha de ser asequible a profesionales y padres de familia. La
caja o contenedor debe ser resistente, portable y segura,
prolongando la vida til del juego. Para l anlisis de Benchmarking
se enuncia nuevamente los aspectos enunciados en el anterior
prrafo, pidindole al encuestado que asigne un valor de 1 a 5 segn
su grado de conformidad, en los anexos se puede visualizar estos
resultados. Adicional a las encuestas y haciendo uso de los
sistemas de informacin, se pudo ingresar a la pgina de Facebook de
la empresa y se public una encuesta en donde las personas o el
grupo de afinidad de la empresa, comentaban sus observaciones sobre
dicho tema. En este sentido se pregunta qu es ms importante dentro
de la terminacin de los productos en los que la mayora coincide que
la temtica es lo ms importante, tambin se habla de la
multifuncionalidad y del tamao, aunque existen observaciones de
algunas personas que enuncian que todos los aspectos son
importantes dependiendo de la edad del menor y de los fines
pedaggicos. Paralelamente se ha contactado a un experto en el tema
de juguetera Jos Eduardo Naranjo Castillo, Profesor Asistente.
Diseador Industrial, Universidad Nacional de Colombia. quien
mediante su experiencia como supervisor de licitaciones de material
didctico y recreativo, brind informacin importante sobre las
tendencias en este sector. Finalmente, y buscando reforzar los
comentarios hechos por los participantes sobre la competencia, se
hicieron visitas a los diferentes puntos de venta de las 3 empresas
que se evaluaron en el benchmarking: Arisma, Celmax y Ronda,
quienes tambin comercializan sus productos en Panamericana y en
ferias, como la del libro en Bogot. En dicho trabajo de campo se
logr identificar que Didcticos Pinocho S.A. tiene mayor pregnancia
que Arisma por el manejo de los colores, pero Celmax se percibe ms
por la calidad del acabado (brillo). El caso de ronda es
particular, por que a diferencia de las otras empresas esta empresa
solo utiliza cartn, adems que su capacidad econmica permite que
puedan ilustrar sus productos con imgenes de personajes de la
televisin, lo cual hace que sean ms atractivos para el menor, sin
embargo su duracin es reducida. Tambin se hizo un proceso de
recoleccin de informacin secundaria, la cual es recogida de las
diferentes pginas de web en donde se puede identificar la debilidad
que presenta actualmente el sector de la juguetera en la produccin
nacional, y como tambin se ha venido desplazando el uso de los
juguetes tradicionales por productos polimricos multifuncionales o
tridimensionales, que se vuelven contemplativos, se desechan ms
rpido y por sus componentes hacen un mayor dao al medio
ambiente.
-
38
5. ANLISIS DE INFORMACIN. Para la definicin de los
requerimientos del cliente, se ha elaborado un listado de
necesidades a partir de la informacin capturada en el proceso de
recoleccin, las cuales se han clasificado y modificado para hacer
un listado mas consolidado. Luego se elabor una matriz de evaluacin
de necesidades, la cual permiti su clasificacin en primarias,
secundarias y terciarias como se muestra en el ANEXO K. Finalmente
se obtiene un solo listado de requerimientos, en el que se le
asigna un valor de 0 a 5 que representa el grado de importancia
(GI) de cada requerimiento y el peso relativo (PR), para el
desarrollo de un rompecabezas segn lo enuncia el cliente en la
segunda encuesta (ver tabla 1). Tabla 1. Importancia de los
requerimientos del cliente
REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE GI PR
ANLISIS DE LA COMPETENCIA 0=bajo, 5=alto
DID
C
TIC
O
S P
INO
CH
O
RO
ND
A
CE
LM
AX
AR
ISM
A
Que sea estable 4'9 3'80 3'5 3'8 2'4 4'0
Que sea de fcil manipulacin 4'9 3'80 3'5 3'8 2'4 4'0
Facilidad en adquirir repuestos 4'9 3'80 3'5 3'8 2'4 4'0
Que tengan diferente fijacin de las piezas 4'9 3'80 3'5 3'8 2'4
4'0
Nmero de piezas segn edad 4'8 3'73 3'9 3'8 2'4 3'6
Que tengan colores llamativos, vivos o de gran contraste 4'8
3'73 4'3 4'8 2'4 4'4
Que tengan texturas o relieves 4'8 3'73 3'9 4'3 2'3 4'0
Que tengan acabados sin rugosidades, ni puntas o bordes
punzantes
4'8 3'73 3'9 4'3 2'3 4'0
Mejorar la calidad de las imgenes 4'8 3'73 3'9 4'3 2'3 4'0
Refuerzo acadmico 4'75 3'69 4'3 4'4 2'5 4'2
Formacin de conceptos 4'75 3'69 4'3 4'4 2'5 4'2
Que sea resistente 4'6 3'57 4'2 4'0 2'3 3'9
Tamao de acuerdo a la edad, que no se puedan tragar las
piezas
4'6 3'57 4'1 4'0 2'4 3'7
Que el contenedor sea resistente 4'6 3'57 4'2 4'0 2'3 3'9
Que se prolongue la vida til del juego 4'6 3'57 4'2 4'0 2'3
3'9
Mltiples posibilidades de formacin de imgenes. 4'5 3'49 3'8 4'1
2'7 4'1
Que tenga otras funciones 4'5 3'49 3'8 4'1 2'7 4'1
Que sea econmico y asequible 4'4 3'42 2'6 2'6 1'3 2'6
De fcil limpieza y desinfeccin 4'3 3'34 4'2 4'5 2'6 4'2
No txico 4'3 3'34 4'2 4'5 2'6 4'2
Incluir materiales que no afecten el medio ambiente. 4'3 3'34
4'2 4'5 2'6 4'2
Diferentes cortes 4'2 3'26 3'6 3'8 2'1 3'7
Que sean tridimensionales 3'9 3'03 3'9 3'8 2'5 3'7
Fcil de transportar 3'9 3'03 3'6 3'8 2'3 3'6
Varios jugadores 3'8 2'95 3'6 3'5 2'3 3'3
Que no se pierdan fichas 3'8 2'95 3'6 3'8 2'3 3'6
Que se pueda guardar los elementos rpidamente 3'8 2'95 3'6 3'8
2'3 3'6
Facilidad de apertura y cierre 3'8 2'95 3'6 3'8 2'3 3'6
Que se pueda apilar 3'8 2'95 3'6 3'8 2'3 3'6
-
39
En base a estos requerimientos tambin se hace la evaluacin
comparativa con la competencia identificada por el usuario; en
donde Ronda, Celmax y Arisma; son evaluados tambin por el cliente
en una escala de 0 a 5 segn el grado en el que cumple o no con los
requerimientos del cliente. Las Caractersticas de calidad o COMOs,
son las caractersticas de los productos que logran satisfacer las
necesidades de los clientes. Estas se determinaron a partir de una
lluvia de ideas en donde se contact con otras personas que ayudaran
a alimentar el listado. Despus de hacer una evaluacin de cada uno,
se escogieron los que aparecen en la tabla 2, los cuales sern
evaluados dentro de la Matriz de relaciones o HOQ. Tabla 2.
Caractersticas de calidad
Elaboracin de la matriz Para la elaboracin de la matriz se
utiliz un documento en Excel en donde es posible ingresar las
variables y tener los resultados. Se ingresan los Requerimientos de
los clientes o calidad demandada, cada uno de estos QUEs se
incluyeron junto con el peso relativo obtenido en los resultados de
la segunda encuesta, posteriormente se adicionaron las
caractersticas de calidad o requerimientos funcionales o COMOs,
tambin con sus respectivos pesos absolutos y relativos, una vez
agregados los dos tipos de requerimientos se elabor la matriz de
relacin, con el fin de ponderar el tipo de relacin 9 Fuerte, 3
Moderado y 1 Dbil. (Ver Tabla 3). Posteriormente se realiz la
relacin entre cada uno de los cmos, de acuerdo al tipo de
incidencia, positiva (+) o negativa (-). (Ver Tabla 4). Despus se
priorizaron cuales caractersticas de calidad son las que tienen un
mayor peso de acuerdo a la ponderacin realizada, esto con el fin de
establecer los atributos de mayor importancia en el diseo del nuevo
producto y en la presentacin de las propuestas.
Peso
Maquin
ado
Hum
edad
Calid
ad d
el m
ate
rial
Form
a
Soft
ware
dis
ponib
le
Dis
eo
ngulo
de inclin
aci
n
Com
ponente
s q
um
icos
Densid
ad
Pre
cio
Impre
si
n
Revela
do
Cura
do
Barn
izado
Lija
do
Poro
sid
ad
Dim
ensio
nes
Dura
bili
dad
Colo
r
Espesor
Port
abili
dad
Esta
bili
dad
-
40
Tabla 3. Casa de la Calidad
-
41
Tabla 4. Casa de la Calidad. COMOs vs COMOs
En la tabla 5 se presenta un resumen de los resultados arrojados
por la matriz HOQ, en donde el diseo, las dimensiones y la calidad
de material son las caractersticas de calidad que ms influye sobre
los requerimientos de diseo. Seguido por la forma, la portabilidad
y el grado de inclinacin.
-
42
Tabla 5. Casa de la Calidad. Resumen
Fila nmero
Caractersticas de Calidad ("Requerimientos funcionales"
o "Cmos")
Mnimo (), Mximo(), o Meta (x)
Valor de relacin mximo
Peso del Requerimiento
Peso Relativo (Importancia
relativa)
1 Diseo x 9 439,75 16,11%
2 Dimensiones x 9 387,27 14,18%
3 Calidad del material 9 347,28 12,72%
4 Forma x 9 188,04 6,89%
5 Portabilidad 9 173,29 6,35%
6 ngulo de inclinacin 9 156,52 5,73%
7 Estabilidad 9 112,73 4,13%
8 Componentes qumicos 9 104,81 3,84%
9 Peso 9 98,60 3,61%
10 Espesor x 9 81,75 2,99%
11 Color x 9 77,10 2,82%
12 Maquinado 9 71,97 2,64%
13 Durabilidad 9 64,29 2,35%
14 Humedad 9 62,89 2,30%
15 Software disponible x 9 47,05 1,72%
16 Lijado x 9 44,72 1,64%
17 Impresin x 9 43,56 1,60%
18 Revelado x 9 43,56 1,60%
19 Curado x 9 43,56 1,60%
20 Barnizado x 9 43,56 1,60%
21 Densidad x 9 33,54 1,23%
22 Porosidad x 9 33,54 1,23%
23 Precio 9 30,75 1,13%
-
43
6. PROPUESTA Con los atributos de diseo identificados en la Casa
de la Calidad, se procedi a generar una serie de propuestas que
buscan de manera creativa satisfacer las necesidades de los
clientes y responder satisfactoriamente a las capacidades de la
empresa. En cada una de las propuestas, se busca inicialmente hacer
cambios en el diseo y en las dimensiones, mantenimiento el mismo
material (MDF). Se evalan diferentes formas y volmenes, se tiene en
cuenta la estabilidad y portabilidad del juego, y se considera
imgenes temticas que empleen colores llamativos. Propuesta 1 Esta
propuesta busca brindar la oportunidad de armar hasta seis posibles
figuras con tan slo ocho piezas, adems le permite al nio
desarrollar la motricidad fina mediante un sistema de encaje,
tambin es fcilmente apilable debido a su forma cbica, y permite el
juego individual como colectivo. Propuesta 2 Es una serie de
tringulos con los cuales se puede conformar un hexgono o figuras
tridimensionales, para jugar armando rompecabezas, ya sea de forma
individual o hasta con la participacin de 6 jugadores, promoviendo
la sana competencia. Cada triangulo es un rompecabezas totalmente
diferente a los otros cinco; con cortes, cantidad de piezas e
ilustraciones que aumentan la dificultad del juego. Propuesta 3
Consiste en un cilindro con diferentes mdulos a travesados por un
eje que lo asegura a una estructura de soporte. Cada mdulo permite
que se encajen cuatro piezas alrededor para as obtener la imagen
final del rompecabezas. Un factor importante en esta propuesta es
que dinamiza la actividad permitindole al menor rotar los mdulos
para conseguir diferentes visualizaciones del mismo paisaje. Para
la seleccin de la propuesta final se elabor un matriz de evaluacin,
en la que se compararon las diferentes propuestas con los
requerimientos del cliente ponderados. Cada propuesta se calific de
acuerdo al criterio. 5 = Cumple, 3 = cumple parcialmente y 1 = No
Cumple. Posteriormente se multiplic la calificacin obtenida por el
valor de importancia de cada caracterstica. Finalmente se suman
estos valores por cada propuesta, en donde la que tenga el mayor
valor, ser en cierta medida la ms conveniente. Con base en lo
anterior, la propuesta dos fue la que obtuvo un mejor resultado
como se puede evidenciar en la tabla 6, obteniendo una calificacin
total de 398,76, frente al 350,92 de la propuesta 3 y al 335,86 de
la propuesta 1.
-
44
Tabla 6. Matriz de evaluacin de las propuestas
-
45
7. RESULTADOS La realizacin de este proyecto, permiti despejar
la visin a nuevos horizontes en donde el uso de una metodologa como
el QFD (despliegue de la funcin de calidad), puede marcar una
diferencia competitiva en el mercado del material didctico y
recreativo sin excluir otros sectores, simplemente escuchando lo
que el cliente quiere y compararlo con las caractersticas que puede
ofrecer el producto. Con la aplicacin de la Metodologa QFD
especficamente la casa de la calidad, para el rediseo de los
rompecabezas fabricados por Didcticos Pinocho S.A, se identificaron
atributos de diseo con los que se pudo concebir y evaluar una
propuesta de diseo Definitiva. Esta propuesta fue escogida dentro
de las 3 generadas por ser la ms factible desde la capacidad de
produccin de la empresa en donde no se modifica la materia prima
empleada, su produccin es seriada y no requiere la adquisicin de
equipos especializados para su elaboracin. Adems su diseo permite
la interaccin de varios jugadores, la modificacin de los niveles de
dificultad, tambin facilita el almacenamiento al no ocupar mucho
volumen y promueve el desarrollo psicomotriz del menor al incluir
dentro del desarrollo de la actividad, operaciones de encaje con
formas geomtricas y de colores llamativos. En el anexo L se ilustra
la alternativa seleccionada y las posibilidades de formales que dan
valor a su diseo.
-
46
CONCLUSIONES Con la evaluacin de las necesidades que tienen los
usuarios de un mercado especfico como el de los rompecabezas en
relacin a las caractersticas de calidad que ofrece una determinada
empresa, se puede promover el desarrollo de nuevos diseos o un
rediseo contextualizado al mercado colombiano; el cual en la
actualidad se encuentra saturado de productos importados y
productos nacionales cuya nica modificacin realizada a los
productos extranjeros se debe a la capacidad productiva de las
empresas colombianas y no a las exigencias del mercado nacional. A
partir del rediseo de los rompecabezas fabricados por Didcticos
Pinocho S.A. utilizando la metodologa QFD, se pudo evidenciar que
es una herramienta que permite identificar un panorama ponderado de
los atributos de diseo evaluados desde las capacidades de la
organizacin, transformando ese mundo cualitativo de necesidades en
requerimientos fcilmente cuantificables para la concepcin de nuevos
productos. En la generacin de propuestas de diseo, es importante
saber lo que se quiere, saber cmo poder hacerlo y finalmente tener
criterios claros que permitan evaluar lo que se propone. Todas
estas variables son algunas de las conclusiones que se pueden
identificar con la aplicacin de la metodologa de QFD. Que al
contrario de limitar las posibilidades creativas, lo que permite es
seguir trabajando con la capacidad tcnica y tecnolgica disponible,
dndole mayor provecho.
-
47
RECOMENDACIONES
En el presente proyecto, se hace la evaluacin de las necesidades
de los clientes para el diseo de un producto especfico, presentando
una posible alternativa de diseo, concebida mediante la
interrelacin de la informacin arrojada por la primera matriz de la
casa de calidad; sin embargo, mas all de recomendar a la empresa la
fabricacin de esta propuesta de diseo, lo que se pretende es hacer
el llamado para emplear este tipo de herramientas, como estrategia
para el diseo de nuevos productos y ms cuando desde los
lineamientos institucionales se piensa en las necesidades del
usuario. Se sugiere a la empresa Didcticos Pinocho S.A. aplicar la
metodologa QFD en el diseo de sus productos, o hacer provecho de
los resultados encontrados en el presente proyecto; a fin de
identificar las necesidades del cliente en satisfaccin de los
principios de la Poltica de Calidad de la organizacin, y generando
un valor competitivo ante el mercado Nacional del material didctico
y recreativo. A fin de hacer a la empresa participe de la tendencia
de conciencia ambiental se les hace la invitacin a utilizar
materias primas alternas al MDF, como es el caso del ECOPLACK,
cuyas caractersticas son similares a las del aglomerado utilizado
por la empresa con la ventaja de utilizar materias primas
recicladas y reprocesadas que disminuyen los niveles de
contaminacin.
-
48
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