Presentación sobre una acción híbrida de tendencias en comunicación: el Bustaurante (Moneual MTT300 Touch Table PC) - Máster en Comunicación e Industrias Creativas - Universidad

Plan de comunicación: Acción Híbrida

Innovación en la comunicación en Industrias Creativas

Ana González Ros

Andrés Lucas Feijóo

• Empresa: Moneual

• Modelo: Moneual MTT300

• Mesa de superficie táctil para cafeterías y restaurantes

• Múltiples funciones: menú, navegación, pago con tarjeta, etc.

Touch Table PC

Hipercustomización:

adaptación a las necesidades

del individuo

Accesibilidad divertida:

Satisfacer sus deseos con

facilidad

Food Studio de Sirha

HiperCustomización

Accesibilidad divertida

WorlWideBustaurant:

Restaurante autobús

equipado con Touch Table PC

Mayor accesibilidad

Personalización del consumo

Mayor información

acerca de lo que se consume

Hipercustomizaciónabsoluta: Qué quiere y cómo

Ofrece información de los clientes a las

empresas

• Bloggers de hostelería

• PeriodistasInfluenciadores:

• Empresarios hostelerosCompradores:

• Clientes finalesUsuarios:

El empresario hostelero

Sector hotelero y de restauración

A nivel mundial

Características:

España: Sector en crisis Oportunidad para sector tecnológico

EEUU: Comida rápida Tendencia a la sofisticación

Competidores directos:

• Mesa táctil Surface Sur 40 de Microsoft y Samsung

Competidores indirectos:

• Tablets convencionales: iPad

Competidores en presupuesto

• Robot Topio Dio

PRODUCTO VENTAJAS INCONVENIENTES

Surface Sur 40 Avanzado sistema operativoPrestigio de la marca

PrecioTamañoPantalla no capacitiva

Ipad PrecioPosibilidad de app con funciones similares

Falta de funciones específicasEspacio físico que ocupa en la mesa

Robot Topo DIO Mayor número de funcionesPosibilidad de funciones similares

PrecioFalta de ciertas capacidades humanas

Influenciadores UsuariosPrescriptores

Autobús reconvertido en restaurante que recorrerá los países en los que se vende la Touch Table PC

Modificado en su interior: Decoración habitual de restaurante pero con Touch Table PC

Vagón con instrumental de cocina y cámaras de frío para almacenar

El autobús de cada país recorrerá las principales ciudades cada semana

Menús estrella diseñados por chef de prestigio en cada país

En cada Touch Table PC se ofrecerá información sobre el chef, menús, su contenido nutricional, etc. e incluirán tres minijuegos distintos

Posibilidad de personalizar los menús

El personal compuesto por un jefe de cocina, dos ayudantes de cocina y tres camareros para atender a las 21 mesas

El horario de apertura será de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.

Plataforma base: Web

Redes sociales: Facebook y Twitter

Dossieres de prensa anunciando el inicio de la ruta del autobús a las televisiones

Pieza gráfica en soportes de prensa escrita generalista

Invitación a los bloggers y periodistas especializados a vivir la experiencia

Piezas gráficas en soportes de prensa escrita generalista local y radio

Fotógrafos y equipo que filme el desarrollo de la acción

Canal de Youtube con vídeos del material grabado

Trailers de la experiencia en cada ciudad

Aftermovie con los mejores momentos

EEUU en primera instancia. De tener éxito, en el resto de países

GASTOS DE LA ACCIÓN (€)

RRHH:Conductor: 6600 Asesoramiento creativo culinario del chef estrella: 3000Jefe de cocina: 8250Ayudantes de cocina: 13200Camareros: 19800

Fotógrafo: 5500Realizador: 5500Equipo creativo (Nosotros): 12000Personal subcontratado (En función de imprevistos)

EQUIPAMIENTOAlquiler de autobús: 2400Alquiler de vagón trasero para cocina: 600Equipamiento de cocina: Alquiler de generador suplementario: 2750

ABASTECIMIENTOGasolina: 3200Comida: 16500Bebida: 16500

OTROSContratación de terrenos: 2750Contratación de espacios pubicitarios: 6000Imprevistos generales: ?Beneficios previstos generados: 61440 - 15360** = 46080

TOTAL: 30720

ROI

Clipping

Repercusión en redes sociales

Visitas en la web

Cifra de ventas post acción

Gracias