Pengutipan dan penggunaan hasil Teknik pengutipan hasil
Pengutipan dan penggunaan hasilTeknik pengutipan hasil
Ting Siong Poh
Contoh-contoh sayurSawi
Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan - Cukup besar sebelum mengeluarkan bunga
Kangkung Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan - Cukup besar
bayam Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan - Cukup besar sebelum mengeluarkan bunga
Kubis Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan padat dan memberi bunyi yang mampat apabila dijentik
bendi Masa sesuai memungut hasil 6 hingga 8 mingguKeadaan Buah besar, lembut dan hujunya mudah dipatahkan
Timun Masa sesuai memungut hasil 6 hingga 8 mingguKeadaan Muda dan warnanya belum menjadi kuning
Kailan Masa sesuai memungut hasil 3 hingga 4 mingguKeadaan cukup besar
Kacang panjang Masa sesuai memungut hasil 6 hingga 8 mingguKeadaan Wrananya hijau dan biji benih terbentuk tetapi tidak jelas kelihatan pada buahnya serta mudah dipatahkan.
Kacang buncis dan terung Masa sesuai memungut hasil 10 hingga 12 mingguKeadaan Muda atau warnanya berubah menjadi pudarPengutipan hasilSayur-sayuran yang telah cukup matang perlulah dikutip segera.Proses mengutip hasil sayur-sayuran dinamakan menuai.Sayur-sayuran hendaklah dituai mengikut teknik yang betul: Memotong Memetik Mencabut MenggaliMemotong
Memetik
Mencabut
Menggali
