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INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR 2011 Trabajo de Orégano Molido TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Ramos Aspiros Carla Riofrio Camacho Julio Ramirez Garcia Omar Ascencios Principio Rossana [ESCRIBIR LA DIRECCIÓN DE LA COMPAÑÍA]
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Oregano Molido

Jul 02, 2015

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Page 1: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR

2011

Trabajo de Orégano

MolidoTRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Ramos Aspiros Carla

Riofrio Camacho Julio

Ramirez Garcia Omar

Ascencios Principio Rossana

[ E S C R I B I R L A D I R E C C I Ó N D E L A C O M P A Ñ Í A ]

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INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL ORÉGANO CON VALOR AGREGADO

El proceso que a continuación presentamos corresponde a la materia prima

utilizada para el caso de orégano seco utilizado generalmente para las exigencias

del mercado nacional e internacional y que por lo tanto es el resultado de una serie

de ajustes técnicos realizados en función de los métodos utilizados en la Región de

Tacna.

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INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

DESCRIPCIÓN DEL DIAGRAMA DE FLUJO

Cosecha

Se realiza todo el año, pero se considera

principalmente 2 épocas al año cuando la planta

ha alcanzado su madurez comercial y comprende

las siguientes etapas:

Corte o Siega

Es el momento oportuno del corte cuando la

planta alcanza una altura de 40 a 45 cm. y el

50% a 70% de la floración; las hojas toman un color verde oscuro. Se utiliza la

tijera de podar para el primer corte “majuelo” debido a que evita dañar las raíces;

para el segundo corte a más se utiliza la hoz. Es muy conveniente realizar esta

actividad en días de mucho sol y por las mañanas hasta el medio día.

RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA

La recepción de orégano seco se realiza

en el área de abastecimiento y está en

función al volumen programado de la

estacionalidad de la campaña de

producción.

SELECCIÓN

El objetivo de la selección es presentar

al producto uniforme y con las

características adecuadas a la exigencia

del mercado objetivo, para la exportación

el tamaño de hoja solicitado es el

mediano de la selección segunda.

PESADO

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INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

Se procede a pesar el orégano ingresando y llenando el mismo por cada

volumen/saco que contiene la materia prima.

LAVADO Y DESINFECCIÓN

El lavado se realiza en un área acondicionada para tal fin, cumpliendo con

Altos estándares de higiene.

DESHOJADO

Procederá a separar las hojas y las ramas, y

a la vez clasificadas en calidad A para

exportación, B y C para comercialización

nacional.

La operación de dosificación en la

Pesadora-Envasadora será realizada por un

operario el mismo que supervisara las hojas

secas , deshojada y clasificadas.

El deshojado consiste en separar las hojas deshidratadas de las ramas, golpeando entre

sí las gavillas o vareándolas. Se realiza evitando dañar las hojas.

SECADO

La temperatura de secado máxima

permisible para obtener un producto de

alta calidad es de 40 ºC; por lo que debe

tenerse mucho cuidado al controlar la

temperatura en los secadores solares. El

tiempo promedio de secado es de 5 días.

En este lapso, la humedad de la hoja disminuye desde 85% hasta 6%.

SELECCIÓN DELPRODUCTO DESHIDRATADO

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Luego del secado pasamos a seleccionar el producto deshidratado separando el

producto dañado o en estado de descomposición.

MOLIENDA

Se realiza este proceso cuando se tenga orégano

muy fragmentado, se procede a la molienda para

obtener el orégano de tercera o “C”.

TAMIZADO Después del molido se procederá al

tamizado, 2.00 mm. Nº 10 con la finalidad de

uniformizar el producto.

ESTERILIZADO DEL OREGANO

Para el esterilizado se utilizara una

maquina industrial llamada escaldadora.

ENVASADO

El orégano de se procede a envasar un de

envase de plástico.

Envase de 55mm de diámetro y 125 mm

de largo cuyo contenido será de 35.4 g

(gramos) o 1.25 oz (onzas) de orégano. El

envase viene con tapa roscada y con

orificios de 4mm de diámetro en la parte

superior el cual permitirán distribuir

uniformemente el orégano al plato, fuente o donde se desee utilizarlo.

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ALMACENAMIENTO

El almacenamiento se realizara en cajas de cartón de 40 cm de largo por 28 cm de

ancho y 23cm de altura. El cual contendrá 108 unidades en presentación de 35.4 g.

NORMAS DE ETIQUETADO Y ROTULADO

El rotulado en los embalajes permite identificar y anunciar los productos,

facilitando su manejo y la verificación de conformidad de los datos consignados en

los documentos. Todos los contenedores deben estar claramente etiquetados y

marcados en el idioma ingles y español.

ETIQUETADO

De acuerdo a las respuestas recibidas de las organizaciones de consumidores, la

información básica incluye:

Nombre, denominación del alimentos (eventualmente la marca comercial)

Lista de ingredientes y aditivos

Contenido neto (en peso o volumen; cuando corresponda, peso neto escurrido)

Nombre y dirección del fabricante, productor, importador o fraccionador

Identificación de país de origen

Identificación del lote

Fecha de duración o vencimiento

Instrucciones de almacenamiento o conservación (por ejemplo, temperaturas

máximas o mínimas de conservación)

Instrucciones de uso

14. TRAMITES DE EXPORTACÍON A BRASIL

Brasil es un mercado de grandes dimensiones que

ofrece innúmeras oportunidades de negocios. El éxito

de las iniciativas exige, sin embargo, que el exportador

conozca los procedimientos que el producto tiene que

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INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

cumplir para ingresar en el mercado de acuerdo con los requisitos y normas

administrativas, aduaneras y de cambio vigentes en el País.

Una operación de importación en Brasil presenta el mismo nivel de complejidad que el

existente en los demás países del mundo. Todos los procedimientos están informatizados

en un sistema denominado SISCOMEX – Sistema Integrado de Comercio Exterior, en el

cual los órganos gubernamentales están interligados a todos los agentes que, de alguna u

otra forma, participan activamente en los procesos de exportación e importación.

Este trabajo pretende dar conocer de manera concisa, rápida y comprensible los

principales requisitos impuestos por la legislación brasilera para la importación de

productos frescos, procesados y de pesca. Con el fin de facilitar su cumplimiento por parte

de los empresarios peruanos.

NORMAS TÉCNICAS DEL PRODUCTO

Existen normas técnicas nacionales de especias y condimentos orégano dado por

la INDECOPI.

Requisitos Generales

a) No deberá ser aromatizado artificialmente.

b) No deberá presentar materias extrañas en un superior a l %

c) Deberá estar exenta de insectos y/o parásitos, mohos y otros microorganismos

que indiquen una manipulación defectuosa del producto.

d) No deberá presentar fragmentos de pecíolos y tallos de la especie en un

superior al l0%.

Características Organolépticas

a) Aspecto: Hojas ovaladas, enteras,

picadas, molidas.

b) Color: Verde claro o verde

parduzco.

c) Olor: Aromático característico.

d) Sabor: Característico

-Requisitos Microbiológicos

a) Número de bacterias aerobias: no mayor de 100,000/g.

b) Número de bacterias anaerobias: no mayor de 1000/g.

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c) Número de entero bacterias: no mayor de 10/10 g.

d) Investigación de Salmonella y Shigella: negativa en 25 g.

e) Número de bacterias cauliformes: No mayor en 1/g.

f) Número de escheriacoli: negativa en 1g.

g) Número de estafilococos patógenos: negativa en 1g.

h) Número de streptococos del grupo D lascefield: negativa 1 g.

I) Número de bacillos carena: no mayor de 10 g.

j) Número de esporas de clostridiun sulfito reductor no mayor de 50/g.

k) Número de hongos y levaduras.

Orégano molido al 99% de partículas pasará por el Temis INDECOPI

2,0 m.m

15. COLOCACION DEL PRODUCTO

ENTRADA AL MERCADO BRASILEÑO

Los puertos de desembarque más usados, mayormente por lo exportadores

peruanos para el ingreso al mercado brasileño es el Puerto de Santos:

Brasil es nuestro principal destino con US 5.1 millones (46% del total), le sigue

Chile con US 1.5 millones (14%) y España US 1.4 millones (13%).

Lidera las exportaciones Estela y Compañía SCRL con US 1.9 millones (17% del

total), le siguen Export Aromático SAC con US 1.5 millones (14%) y Outspan Perú

SAC con US 1.4 millones)

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DISTRIBUCION DE PRODUCTO EN CONTENEDOR DE 20 PIES

El envase adecuado para la exportación de

nuestro producto es la caja de cartón, cada

caja contiene 108 unidades de 35.4g.

La presentación de esta caja es de 40 x 28

x 23 cm, el cual determinara el tamaño del

contenedor que se empleara para esta

exportación.

¿CUANTOS KILOS? CUANTAS UNIDADES?

Se exportaran de forma mensual en un contenedor de 20 pies con 12 pallets de

99 cajas cada uno, y un peso total de 4541.96 kg.

4541.96 kilogramos los cuales están distribuidos en 2 filas de 6 pallets

Cada pallet están conformado por 99 cajas que tendrían un peso de 378.5 kg.

En el conteiner se ingresaran 12 pallets en total el cual hace un peso neto de

4541.96 kg, el cual será enviado al puerto Santos de Brasil..

¿CUANTO TIEMPO DE VIDA UTIL?

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El tiempo de vida útil del orégano seco, en lugares adecuados (ventilados, secos, en

Sombra con temperaturas de 8 a 12 ºC) es de 6 a 12 meses.

Teniendo en cuenta que la travesía Callao – Santos (Sao Paulo) Brasil es de 20

días, hay tiempo suficiente para la distribución a los almacenes y para que los

consumidores finales puedan utilizarlas.

La venta se realizara bajo el Incoterms:

FOB (FREE ON BOARD)

La venta es en origen

El medio de transporte es sólo marítimo.

El vendedor debe colocar la mercancía a bordo del buque, en el puerto de

embarque especificado en el contrato.

Evaluación Financiera

Costos de Producción

Activos Fijos Es el conjunto de bienes que posee la empresa, que tienen una vida utilidad, que se destinan en forma directa o indirecta a realizar la producción agroindustrial, y no toma parte de las operaciones corrientes de la empresa, son desembolsos que generalmente se efectúan una sola vez. como se menciona a continuación: a) Activos Tangibles

Terrenos El gasto de este concepto asciende a un s/. 5000 por la adquisición de

terreno cuya área es de 1399 m2.

Instalaciones e infraestructura: Los terrenos donde se edificaran la planta será

de M2 cuya área de 1399 Nuevos soles monto de las obras civiles e instalaciones

asciende a 35000

Maquinarias y equipo

RUBRO CANT COSTO Maquina clasificadora 1 5000 Maquina picadora 1 4000 Maquina envasadora 1 3500 Maquina despallilladora 1 5200 Selladora de bolsas 2 2000 Molino tamizador 1 3900 Cosedora de sacos 1 2500

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Balanza 2 1100 Mesas de madera 2 320 Carro Transportador 2 8000 Parihuelas 20 200 COSTO TOTAL 35720

Material de laboratorio

RUBRO CANT COSTO Balanza de humedad 1 1200 Estufas 2 3200 Termómetro 1 280 Manguera de jebe de 0.5 y 1"

10 65

4745

Materiales de almacenamiento

RUBRO CANT COSTO Envases de polietileno 500 1500 Carro transportador 2 1000 Estantes de madera 10 4000 6500

Materia de transporte

RUBRO CANT COSTO Envases de plástico 200 600 Sacos de polietileno 300 900 Bolsitas de polietileno 100 300 1800

Equipos de seguridad

RUBRO CANT COSTO Botas de jebe 4 200 Botiquín 1 65 Máscaras 4 80 Extintor 1 75

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420

Equipo auxiliar

RUBRO CANT COSTO Bomba de agua 1 450 Tanque de agua 10m3 1 1400 1850

Material de limpieza

RUBRO CANT COSTO Baldes manguera 4 28 Escobas 2 15 Basurero 2 12 55

Material de mantenimiento

RUBRO CANT Maquinarias metálicos 5000 y herramientas 2

Material de Oficina

RUBRO CANT COSTO Escritorios metálicos 2 600 Estantes metálicos 2 400 Sillones 4 320 Computadora e impresora 1 4100 Armario metálico 2 500 Sillas 6 180 6100

Activos Intangibles.

Son los gastos relacionados con los costos de pre-inversión estudio (1% IT), gastos

de organización y constitución (1% IT) Gastos de servicios y ventas (2% IT) los

mismos que asciende a S/ 4632 nuevos soles.

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INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

c) Imprevistos Son los gastos que se proveen en toda empresa, para evitar

desviaciones de los costos en los activos tangibles, intangibles y otros en la etapa

pre-operativa. Se ha determinado un ISO de total de ambos, siendo igual a

S/.10,628.00

d) Capital de Trabajo Comprende el costo de materia prima, insumos, mano de

obra y otros, el cual demandará el 32% aproximadamente de la inversión total. -

Materia prima 109,200 - Insumos 11,300 - Mano de obra 6,882 - Suministro, mant. y

reparación 1,200 - Total de Capital de trabajo S/.128,582

Inversión Total del Proyecto La inversión total del estudio es de S/245,487,

siendo mayor el rubro el capital de trabajo con S/.128,582 y con menor rubro es la

inversión fija con una cantidad de S/.116,905.

RESUMEN POR RUBROS DE LOS ACTIVOS TANGIBLES

RUBROS VALOR S/ Terreno 5000 Obras civiles 35000 Maquinaria y equipo 35720 Material de laboratorio 4745 Material de almacenamiento 6500 Material de transporte 1800 Equipo de seguridad 420 Equipo Auxiliar 1850 Material de limpieza 55 Material de almacenamiento 5000 Material de Oficina 6100 102190

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ESTRUCTURA DE INVERSION

RUBROS SUB TOTAL S/. VALOR S/. 1.Activos Fijos 1.1. Tangibles - Terreno 5000 - Obras civiles 35000 - Maquinaria y equipo 35720 - Material de Laboratorio 4745 Material de almacenamiento 6500 Material de transporte 1800 Equipo de seguridad 420 Equipo auxiliar 1850 Material de limpieza 55 Material de mantenimiento 5000 Material de Oficina 6100 102190 1. 2. Intangibles - Estudio y asesoría 1022 -Organización y Constitución 1022 - Seguros 2044 4087.50 1. 3. Imprevistos 108 10628 10628 SUB TOTAL ACTIVOS 115905 2.Capital de Trabajo - Materia Prima 109200 - Insumos y envases 11300 - Mano de Obra 6882 - Suministro. mante. Reparación 1200 SUBTOTAL CAPITAL TRABAJO 128582 TOTAL INVERSIÓN 245487

DEPRECIACIÓN

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CONCEPTO VALOR s/. VIDA UTIL AÑO DEPRECIACION LINEAL ANUAL s/.

VALOR RESIDUAL

Construcciones 35,000 15 Años 2,333 23,333 Maq.y Equip. 35720 10 3,572 17,860 Material de Laboratorio

4745 10 475 2,372

Material de almaceno

6500 10 650 3,250

Material de transporte

1800 10 180 900

Equipo de seguridad

420 10 42 210

Equipo auxiliar 1850 10 185 925 Material de Mant.

5000 10 500 2500

Material de Oficina

6100 10 610 3,050

TOTAL 97,135 8,547 54,401

Amortización de Intangible

4,087.60 = 817 .52 5 años

Recuperación del Capital de Trabajo 128,582

FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO En función a la estructura de la inversión y

las fuentes financiamiento determinaremos un esquema tentativo de financiamiento

para el proyecto.

Fuentes de Financiamiento El proyecto es sujeto de crédito con una inversión

total S/245,487 a una tasa del 20%, y como fuente de financiamiento. Solicitara a la

entidad financiera.

DESTINO INVERSION CAPITAL DE TOTAL %

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FUENTE FIJA TRABAJO APORTE PROPIO

4.097.60 94,107.40 98,195 40

PRESTAMO 112,817.40 34,474.60 147.29 60 TOTAL 116,905 128.582 245,487 100

Producción En el primer año de operación, la planta de acopio de orégano, solo

produrá o envasara el 80% de su capacidad instalada y posteriormente trabajara a

plena capacidad. La capacidad de acopio y envasado será de 96 Tn anuales (lo

cual vendría a ser 96,000 kg. Anuales)

Ingresos: El ingreso se obtendrán de la venta del producto, al mercado cuyo

precio sera de S/ 10, por kilogramo.

Impuestos: Se estima 30% de la provisión de las utilidades para el pago de

impuesto a la renta y otros.

Condiciones de financiamiento Prestatario : Banco de Crédito Interés : 20%

Plazo de pago : 5 años Periodo de gracia : 01 año Monto : 147,292 Servicio de la

deuda : Cuotas fijas

Cuadro de amortizaciones Plan de Amortización Plan de pago anual : Cuota fija

Capital : S/. Cuota fija Interés : 20%. Anual Periodo en año : 5 años Servicio de la

deuda fija : 49,251.46

AÑO SALDO AMORTIZACIO INTERES CUOTA FIJA

Page 17: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

N O 147,292 1 127,498.94 19,793.06 29,458.40 49,251.46 2 103,747 23,751.67 25,499.79 49,251.46 3 750245.28 28,502.00 20,749.46 49,251.46 4 41,042.88 34,202.40 15,049.06 49,251.46 5 - 41,042.88 8,208.58 49,251.46

PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS

Presupuesto de Ingreso

Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Ingresos por ventas

768,000 960,00 960,00 960,00 960,000

Valor residual 54,401 Recuperación del 128,582 Control de trabajo Total 768,000 960,00 960,00 960,00 1142,983

Presupuesto de Gastos

Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Costo de producción

111,412.60 137,129 137,129 137,129 137,129

Gasto de ventas

1,953 2,454 2,454 2,454 2,454

Gastos de Adm.

11,837.52 11,837.52 11,837.52 11,837.52 11,837.52

Gastos Financ.

29,458.40 25,499.79 20,745.46 15,049.06 8,208.58

Total 154,671.52 176,920.31 172,169.98 166,469.58 159,629.10

Costo de Producción (80%)

* Sueldo y salario s/. 6, 82

* Materia prima 109,200

* Insumo y envases 11,300

* suministro, mantenim. 1,200 y reparación.

* Depreciación 8,547

Page 18: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

Gastos de Venta

Personal de Ventas 2,454 (100'6) =:=> 1,963 (80%)

Gastos Administrativos - Material de oficina Personal 6,100.00

– Personal Administrativo 4,920.00

- Amortización Intangibles 817.52 11,837.52

Gastos Financieros (Cuadro de Amortización "Interés")

Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Ingresos 768.000 960.000 960.000 960.000 1149.993 Costo de producción

111.412.60 137.129 137.129 137.129 137.129

Utilidad Bruta 656.587.40 822.871.00 822.871.00 822.871.00 1012.854 Gastos de ventas

1963 2.454 2.454 2445 1454

Gastos Administrativos

11.837.52 11. 837.52 11.837.52 11.837.52 11.837.52

Utilidad Operacional

642.786.88 808.579.48 808.579.48 808.579.48 998.562.45

Gastos Financieros

29.458.40 25.49.79 20.749.48 15.049.06 8.205.58

Utilidad Ant. De Imp.

613.328.48 783.079.69 787.830.02 793.530.42 990.353.90

Provisión por impuesto

183.98.54 234.923.91 236.349.01 238.059.13 297.106.17

Utilidad Neta 429.329.94 548.115.78 551.451.01 555.471.29 693.247.73

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INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

FLUJO ECONOMICO – FINANCIERO

Concepto Año O Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Ingresos .. O 768.000 960.000 960.00 960.00 1,149.983 Costos 245,489 299.847.14 376,979.91 378,405 380,115.13 439,162.17 -Inversión 245,487 O O O O O -Costo de produc.

O 102.865.60 128,582 128,582 128,582 128,582

-Gastos de ventas 1. 963 2,454 2,454 2,454 2,454

-Gastos Adminis.

O 11.020 11,020 11,020 11,020 11,020

-Impuestos O 183.98.54 234,923.91 236,349.01 238,059.13 297,106.17 Flujo económico

O 468.152.86 583,020.09 581,595 579,884.87 710.820.83

Préstamo 245,487.0 O O O O O Amortización

147.292 19.793.06 23,751.67 28,502 34,202.40 41,042.88

Interés O 29.458.40 25,499.79 20,749.45 15,049.06 8,208.58 Flujo financiero

O 418.901.40 533.768.63 532,343.54 530,63.41 661.569.37

Aporte propio

98195.00 O O O O O

Saldo acumulado

98.195 418.901.40 533.768.63 532,342.54 530,633.41 661,569.37

EVALUACIÓN DEL PROYECTO EVALUACIÓN ECONOMICA VALOR ANUAL

NETO ECONOMICO (VANE)

AÑO FLUJO ECONOMICO FACTOR DE ACTUALIZACION 20%

VAN

O (245487) 1 (245487) 1 468,152.86 0.83333 390125.823 2 583,020.09 0.69444 404872.471 3 581,884.87 0.57870 36569.027 4 579,884.87 0.48225 279649.479 5 710,820.83 0.40188 285664.676

1451394.475 (5516.13)

VANE = 1451394.475 N. s/.

VANE > O Proyecto es rentable

145139.475 > O = > Proyecto es rentable

Page 20: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

TIRE (Tasa Interna de Retorno Económico)

Año Flujo económico

F.A. 20% VAN F.A. 210% VAN

O (245487) 1 (245487) 1 (245487) 1 468,152.86 0.83333 390125.823 0.32258 151016.75 2 583,020.09 0.69444 404872.471 0.104056 60669.07 3 581,595 0.57870 36569.027 0.03357 19524.14 4 579,84.87 0.48225 279649.479 0.01083 6280.15 5 710,820.83 0.40186 285664.675 0.00349 2480.76

1451394.475 (5516.133)

INTERPOLACIÓN

TIRE = 20 + (210-20) 1451395

1451395 - (-5516)

TIRE = 209 %

209% > 20% => El proyecto es rentable

BENEFICIO / COSTO

2,787,327 1,35,932

B/C = 2,787,327 / 1,35,932

B/C = 2.08 ~ 2.08 > 1 ~ El proyecto es rentable

BENEFICIO /COSTO

Año Beneficios Costos F.A. 20% Beneficios Actuali.

Costos Actual.

O O 245,487 1 O 245.487 1 768.000 29.847 0.83333 639.97 249.872 2 960,000 376.980 0.69444 666.662 261.792 3 960,000 378.405 0.5787 555.552 218.983 4 960,000 308.115 0.48225 462.960 183.310 5 1,149.983 439.162 0.40186 462.155 173.490

Page 21: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

PERIODO DE RECUPERACIÓN DE LA INVERSIÓN

Año Beneficios Costos F.A. 20% Beneficios Actuali.

Costos Actual.

O 245.487 O 1 O O 1 468.153 468.153 0.83333 390.126 390.126 2 503.020 583.020 0.69444 404.872 794.998 3 581.595 581.595 0.5787 36.569 1.131.567 4 579.885 579.885 0.48 279.650 1.411.217 5 710.821 710.821 285.665

X 339,376

PRI = 245,487/39,376

= 0.72 8 MESES

EVALUACIÓN FINANCIERA

VALOR ACTUAL NETO FINANCIERO (VANF)

Año Flujo Financiero F.A. 20% VAN O (98,195) 1 (98,195) 1 418,901 0.83333 349,083 2 533,769 0.694444 370,671 3 532,344 0.5787 308,067 4 530,633 0.48225 255,898 5 661,569 0.4018 265,871

1,451.395

TASA INTERNA DE RETORNO FINANCIERA (TIRF)

Año Flujo F.A. VAN1 F.A. VAN2 Financiero 20% 450% O (98,195) 1 (98,195) 1 (98,195) 1 418,901 0.83333 349,083 0.18182 76,165 2 533,769 0.69444 370,671 0.03306 17,646 3 532,344 0.5787 308,067 0.00601 3,199 4 530,633 0.4825 255,898 0.00109 578 5 661,569 0.40186 265,871 0.00020 132

Page 22: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

1,451,395 (475)

INTERPOLACIÓN

TIRF 20+ (450-20) 1,451,395 /(1,451,395)-(-475)

TIRF 450%

450% > 20% => El proyecto es rentable

Precios según INCOTERMS FOB por Caja T/C 2.8

RUBROS

Unidad de medida

Unitario

soles

Unitario

dolares Cantidad Total solesTotal dolares

Pago por orégano seco Kilo 5 1.79 38.23 191.15 68.27Manipuleo (varias etapas) Caja 16 5.71 1 16.00 5.71Transporte a la planta Caja 0.56 0.20 1 0.56 0.20Proceso productivo Caja 116.8 41.71 1 116.80 41.71Control de Calidad Muestras 0.26 0.09 1 0.26 0.09Envase y Embalaje Caja 63.2 22.57 1 63.20 22.57Carga a camión Caja 10 3.57 1 10.00 3.57Inspección, muestreo, análisis y certificación (+IGV) Caja 0.5 0.18 1 0.50 0.18Flete al Puerto de Embarque Caja 0.42 0.15 1 0.42 0.15Agenciamiento de Aduana Caja 0.82 0.29 1 0.82 0.29Gastos de Almacenaje y Estiba Caja 0.52 0.19 2 1.04 0.37Contenedor 20' Caja 0.51 0.18 1 0.51 0.18Licencias y Permisos Caja 0.4 0.14 2 0.80 0.29SUB TOTAL         402.06 143.59             Utilidades + Gastos administrativos %     45% 731.02 261.08             

TOTAL FOB POR CAJA         S/. 731.02 $ 261.08

Precio FOB por Envase         S/. 6.77 $ 2.42Fuente: Propia

Page 23: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

DOCUMENTOS UTILIZADOS EN UNA EXPORTACIÓN

Los principales documentos utilizados en una exportación son:

1. Factura Comercial

Documento privado que sirve de base para el desembarque de la mercancía en el

país de destino. Dicho documento debe contener la descripción y el valor de la

mercancía.

2. Documento de embarque

Documento de Embarque Marítimo (Bill of Lading),

Contiene las declaraciones concernientes al recibo

de las mercancías, las condiciones según las

cuales se efectúa el transporte y la obligación de

enviar las mercancías al tenedor legítimo del

conocimiento de embarque en el puerto de

destino.

Su emisión será efectuada por la Cía. de

Navegación tan luego tengan en manos el recibo

de la carga.

Para una perfecta emisión del conocimiento de embarque, el exportador deberá

entregar a la Cía. de Navegación los siguientes datos:

3 Nombre del exportador y lugar de origen

4 Nombre del importador y puerto de destino

5 Descripción de las mercancías

6 Valor de las mercancías

7 Peso neto y bruto

8 Dimensiones y cabotajes de los bultos.

9 Debe indicarse una de éstas descripciones de la mercancía:

10 SHIPPED ON BOARD, colocado a bordo

11 CLEAN ON BOARD, limpio a bordo

3. POLIZA DE SEGURO

Page 24: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

Dependiendo del acuerdo entre las partes, el exportador adquiere una póliza de

seguro para la mercancía a favor del cliente.

4. CERTIFICADO DE ORIGEN

Este documento tiene por finalidad acreditar y garantizar la procedencia de las

mercancías, permitiendo a los exportadores acogerse a los beneficios derivados de

las preferencias arancelarias que otorga el país importador.

El documento se adquiere en la Asociación de Exportadores ADEX, la Cámara de

Comercio de Lima y la visación oficial se obtiene en la Cámara de Comercio de

Lima.

5. CERTIFICADO FITOSANITARIO

Exportación de Productos Agrícolas y Agropecuarios

Los productos agrícolas y agropecuarios pueden obtener el Certificado Fitosanitario

otorgado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), Organismo

Público Descentralizado del Ministerio de Agricultura.

6. LISTA DE EMPAQUE O PACKING LIST

Emitida por el exportador, lista de datos relativos al producto para facilitar su

ubicación y manipulación, además del numero, descripción, peso unitario y total.

7. DECLARACION UNICA DE ADUANA

Es un documento aduanero con el cual culmina el procedimiento de exportación,

debiendo consignarse en este la información contenida en los demás documentos

comerciales.

Page 25: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

CONTRATO INTERNACIONAL DE COMPRA-VENTA

OREGANO MOLIDO

Conste por el presente documento el contrato de Compraventa internacional de oregano molida que celebran de una parte la Empresa XXXX con RUC. N° 202XXXXX y domicilio fiscal en XXXXXXX Junin, debidamente representado por su Titular Gerente Sr. Julio XXXXXX con DNI. N° 200XXXX, a quién en adelante se le denominará EL VENDEDOR, y de la otra parte la empresa XXXXXXX con domicilio XXXXX Brasil debidamente representada por su Gerente XXXXXXXX, con domicilio fiscal en XXXXXX, a quien en adelante se le denominará El COMPRADOR,  en los términos y condiciones siguientes:

 

OBJETO DEL CONTRATO.- Por este instrumento “El vendedor” se obliga a vender y “el comprador” a adquirir 80 000 Kilogramos de oregano molida, los cuales estarán contenidos en 2093 cajas de carton, con un peso de 32 kilogramos en cada envase.

 

Artículo 1.- Características y especificaciones del producto.

Oregano molido

Partida arancelaria: 1211903000

Envase / embalaje: El almacenamiento se realizara en cajas de cartón de 40 cm de

largo por 28 cm de ancho y 23cm de altura. El cual contendrá 108 unidades en

presentación de 35.4 g.

Olor y sabor: característicos

Libre de impurezas

Total de carton: 2093 cajas de carton

 

Articulo 2. Suministro.

El vendedor se obliga a entregar el producto oregano molida, objeto del contrato en las características y especificaciones del producto, mencionadas en el artículo 1, dentro de 30 días.

El comprador se obliga y se compromete a recibir los productos entregados por el vendedor, objetos de este contrato de compra y venta.

 

Articulo 3. Incoterms.

El Incoterm pactado  será a precio F.O.B. en el puerto del Callao - Perú

 

Articulo 4. Precio.

El precio del producto, objeto del contrato que “El comprador” pagará será de $ 2.42 (Dos con 42/100 Dólares Americanos) FOB Callao por Kilogramo. El monto total de la transacción asciende a la suma de $ 546 440.00 (quinientos cuarenta y seis mil cuatrocientos con 40/100 Dólares Americanos).

Page 26: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

Articulo 5. Condiciones de Pago.

La condición  de pago al vendedor es Carta de Crédito Irrevocable, emitida por el Banco Julios XXXXXXX a favor de la Empresa XXXXX a través del banco BBVA de Perú y pagadera a la vista contra presentación de documentos de embarque.

 

Documentos: Factura comercial, conocimiento de embarque, certificado de origen, certificado sanitario.

 

Articulo 6. Plazo de Entrega.

El plazo de entrega será a los 30 días de firmado el contrato. Si durante este período ocurriera  algún cambio solicitado por el comprador, el plazo correrá a partir de la fecha del último cambio.

 

Articulo 7. Envase y embalaje de las mercaderías.

“El vendedor”  se obliga a entregar la mercadería objeto de este contrato, en el

puerto del Callao, cumpliendo con las especificaciones siguientes: El

almacenamiento se realizara en cajas de cartón de 40 cm de largo por 28 cm de

ancho y 23cm de altura. El cual contendrá 108 unidades en presentación de 35.4 g.

los cuales deberán contar con el nombre y dirección del empacador, despachador y

lugar. Adicionalmente, deberá presentar instrucciones en los idiomas español e

inglés.

                                                                                     

Articulo 8. Cancelación del pedido.

El vendedor podrá estudiar la factibilidad de aceptar la cancelación del pedido hasta 10 días antes de la entrega prevista, solicitando al comprador el pago del 100% del valor total para costear el avance del pedido.

  

Articulo 9. Límite de Responsabilidad.

Es responsabilidad del COMPRADOR verificar el producto, a través de un representante en  la planta procesadora del VENDEDOR, para certificar que cumpla  los requisitos estipulados por aquel. Cualquier problema o reclamo posterior a la entrega no será responsabilidad del VENDEDOR.

  

Articulo 10. Rescisión.

La rescisión del presente contrato solo será posible con el acuerdo escrito de las dos partes. En el caso de que las partes no llegaran a un acuerdo, será sometido a un arbitraje internacional en el Centro de Conciliación y Arbitraje Nacional e Internacional de

Page 27: Oregano Molido

INGENIERIA EN EL COMERCIO EXTERIOR [Año]

la Cámara de Comercio de Lima Perú designado por la Cámara de Comercio Internacional de Paris, y su fallo será inapelable.

 

Articulo 11. Alteración.

Ninguna alteración tendrá efecto sin el acuerdo escrito de las partes.

 

Articulo 12. Idiomas.

El presente contrato será elaborado en los idiomas inglés y español. Para eventuales discrepancias el idioma a emplear  será el idioma  inglés.

 

Articulo 13. Fuerza Mayor.

Si durante el transcurso del plazo de vigencia del contrato ocurriera algún acontecimiento de fuerza mayor, como desastres naturales, guerras, etc. no atribuibles a responsabilidad de las partes estas quedarán exoneradas y liberadas de las obligaciones estipuladas.

 

  Articulo 14. Legislación.

Los contratantes se sujetan a las disposiciones establecidas en la Convención de Viena de 1980 que regula los Contratos de Compra-Venta Internacional.

Los términos comerciales indicados en el presente contrato se entenderán referidos a los Incoterms 2000.

 

Articulo 15. Fecha y Validez.

La validez de este contrato entrará en vigencia desde la fecha de la firma de ambas partes y estará en vigor por el plazo necesario al cumplimiento de todas las obligaciones en el establecidas, no superior en  cualquier caso a un (01) mes de firmado el presente contrato.

                                                                                                                                                 

                               Perú, 08 de mayo del 2011

  

 

Empresa XXXXXX

Julio XXXXXX

Representante - Vendedor

+

Empresa XXXXXXX

Bernahrd XXXXX

Comprador