Top Banner
Aperam jest światowym liderem w branży stali nierdzewnej, oferującym liczne rozwiązania, które cechują się innowacyjnością, skutecznością, dostosowaniem do indywidualnych potrzeb klientów, a także nieszkodliwością dla środowiska naturalnego. Potrafimy przewidzieć nowe potrzeby naszych partnerów oraz zapewnić im fachową pomoc techniczną na każdym etapie wspólnego projektowania produktu. Takie rozwiązanie jest możliwe dzięki obecności naszych placówek na całym świecie. Nasza oferta obejmuje pełną i innowacyjną gamę rozwiązań w zakresie produktów ze stali nierdzewnej, która może zaspokoić złożone i indywidualne oczekiwania każdego klienta. Cieszymy się uznaniem wśród kontrahentów i długoletnią obecnością na rynku cateringowym, począwszy od działów projektowych po producentów sprzętów i urządzeń. Nasza oferta ze stali nierdzewnej dla cateringu Zastosowanie Magnetyzm ferrytyczny - przydatna właściwość m.in.: w gotowaniu indukcyjnym, zamknięciach drzwi, systemach szafek. Gatunek EN Analiza chemiczna Odporność na korozję Zalety C % Cr % Ni % Inne Aperam 304 1.4301 0.050 18.20 8.05 - +++ Tradycyjnie używany gatunek 1.4016 0.040 16.50 - - + Dobrze znany gatunek ferrytyczny Ograniczona odporność na korozję wżerową 1.4509 0.015 17.80 - Ti + Nb ++ Klasyczny gatunek ferrytyczny dla tego rynku 1.4621 0.015 20.20 - Cu + Nb +++ Ferrytyczny odpowiednik 304 pod względem odporności na korozję wżerową = Ferrytyczna stal nierdzewna (0 % zawartości niklu) K30 K41 K45 K
4

Nasza oferta ze stali nierdzewnej dla cateringu

Jan 11, 2017

Download

Documents

vuongthien
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Nasza oferta ze stali nierdzewnej dla cateringu

Aperam jest światowym liderem w branży stali nierdzewnej, oferującym liczne rozwiązania, które cechują się innowacyjnością, skutecznością, dostosowaniem do indywidualnych potrzeb klientów, a także nieszkodliwością dla środowiska naturalnego.Potrafimy przewidzieć nowe potrzeby naszych partnerów oraz zapewnić im fachową pomoc techniczną na każdym etapie wspólnego projektowania produktu. Takie rozwiązanie jest możliwe dzięki obecności naszych placówek na całym świecie.Nasza oferta obejmuje pełną i innowacyjną gamę rozwiązań w zakresie produktów ze stali nierdzewnej, która może zaspokoić złożone i indywidualne oczekiwania każdego klienta.Cieszymy się uznaniem wśród kontrahentów i długoletnią obecnością na rynku cateringowym, począwszy od działów projektowych po producentów sprzętów i urządzeń.

Nasza oferta ze stali nierdzewnej dla cateringu

Zastosowanie

Magnetyzm ferrytyczny - przydatna właściwość m.in.: w gotowaniu indukcyjnym, zamknięciach drzwi, systemach szafek.

Gatunek ENAnaliza chemiczna Odporność

na korozję ZaletyC % Cr % Ni % Inne

Aperam 304 1.4301 0.050 18.20 8.05 - +++ Tradycyjnie używany gatunek

1.4016 0.040 16.50 - - + Dobrze znany gatunek ferrytycznyOgraniczona odporność na korozję wżerową

1.4509 0.015 17.80 - Ti + Nb ++ Klasyczny gatunek ferrytyczny dla tego rynku

1.4621 0.015 20.20 - Cu + Nb +++ Ferrytyczny odpowiednik 304 pod względem odporności na korozję wżerową

= Ferrytyczna stal nierdzewna (0 % zawartości niklu)

K30

K41

K45

K

Page 2: Nasza oferta ze stali nierdzewnej dla cateringu

PLAQUE A ROTIR

Własności mechaniczne

Gatunki zawierające molibden posiadają lepszą odporność na korozję.

Gatunek ENAnaliza chemiczna Zdolność do

rozciągania ZaletyC % Cr % Ni % Inne Głębokie

tłoczenie Rozciągliwość

Aperam 304 1.4301 0.050 18.20 8.05 ++ +++ Tradycyjnie używany gatunek austenityczny

Aperam 304D 1.4301 0.040 18.20 8.10 ++ ++++ Gatunek dedykowany dla elementów głębokiego tłoczenia

Aperam 304ED 1.4301 0.045 18.20 9.10 ++ +++++ Gatunek dedykowany dla elementów bardzo głębokiego tłoczenia

1.4016 0.015 16.50 +++ ++ Gatunek ferrytyczny dla małych sprzętów cateringowych

1.4526 0.020 17.50 1.25 Mo + Nb +++ ++ Gatunek ferrytyczny dedykowany do

wysokiej jakości naczyń do gotowania

1.4621 0.015 20.20 Cu + Nb +++ ++ Gatunek ferrytyczny nadający się do serwowania potraw

K30 ED

K36

K45

= Ferrytyczna stal nierdzewna (0 % zawartości niklu)

Gatunki ferrytyczne zachowują się inaczej niż austenityczne, co powinno być brane pod uwagę podczas projektowania i doboru materiałów.

K

Głębokie tłoczenieFerrytyczny > Austenityczny

RozciągliwośćAustenityczny > Ferrytyczny

Ferrytyczna stal nierdzewna jest magnetyczna, przez co stanowi materiał wybierany do gotowania indukcyjnego.

Ferrytyczna stal nierdzewna posiada lepszą przewodność cieplną niż stal austenityczna.

Elementy wymagające wysokiej odporności na korozjęGatunek EN

Analiza chemiczna Odpornośćna korozję Zalety

C % Cr % Ni % Inne

Aperam 316L 1.44011.4404 0.025 16.80 10.10 2.10 Mo ++++ Austenit o wysokiej

odporności na korozję

Page 3: Nasza oferta ze stali nierdzewnej dla cateringu

Komponenty pracujące w wysokiej temperaturze

Bez względu na gatunek stali nierdzewnej im mniej chropowata jest jej powierzchnia tym w mniejszym stopniu narażona jest na korozję i łatwiejsza do czyszczenia

Gatunek ENAnaliza chemiczna Maksymalna

temperatura pracy

ZaletyC % Cr % Ni % Inne

1.4016 0.040 0.015 16.50 - - 800°C Gatunek ferrytyczny odpowiedni dla palników

1.4509 0.020 17.80 - Ti, Nb 950°C Gatunek ferrytyczny odpowiedni dla blatów piecyków

1.4521 0.015 19.00 - 1.9 Mo, Nb 1050°C Gatunek ferrytyczny odpowiedni dla palników

K41

K44M

K30 K30ED

Niska rozszerzalność cieplna zapewnia lepszą płaskość oraz wydajność utleniania w cyklu cieplnym.

Ferrytyczny

Austenityczny

11 Δl/l

18 Δl/l

Dylatacja termiczna

Wpływ temperatury 100 to 200°C

KWykończenie 2R: 0.3 do 2mm; szerokość do 1500mmWykończenie 2B: 0.4 do 4mm; szerokość do 1524mmKARA jest marką Aperam dla ferrytycznej stali nierdzewnej

Wykończenie 2R: 0.3 do 2mm; szerokość do 1500mmWykończenie 2B: 0.4 do 8mm; szerokość do 2000mm

KARA Ferrytyczny

Austenityczny

Jeżeli pragną dowiedzieć się Państwo więcej o naszych gatunkach i produktach, prosimy zapoznać się z ulotkami na naszej stronie internetowej: http://www.aperam.com/europe/news-publications/documentation/technical-data-sheets-2

Jeżeli pragną dowiedzieć się Państwo więcej o naszych gatunkach i produktach, prosimy zapoznać się z ulotkami na naszej stronie internetowej: http://www.aperam.com/europe/news-publications/documentation/technical-data-sheets-2

Nasza oferta

Rodzaje oferowanych powierzchni> Lustrzana (BA)> Matowa (2B)

> Szlifowana, szczotkowana, Scotch Brite> Wzorzysta

Uginox Rolled-on Uginox Sand Uginox Leather Uginox Linen Uginox Squares Uginox Lozenge

Page 4: Nasza oferta ze stali nierdzewnej dla cateringu

Oferta standardowaArkusze, formatki, kręgi, taśmy.Oferta dodatkowaDyski.Nowa oferta: konkretnie uformowane wykrojeOferujemy Państwu możliwość tworzenia różnego rodzaju projektów w formatach przyciętych i/ lub tłoczonych. Wzory te mogą być wykonane zarówno dla gatunków austenitycznych jak i ferrytycznych.

Na przykład:> Konkretne zewnętrzne kształty> Nacięcia> Przekłute otwory> Tłoczenia

Nasza nowa oferta zapewnia liczne korzyści, w tym:> Optymalizację produkcji > Mniej strat i złomu> Uproszczenie procesu produkcji połączone z redukcją kosztów (narzędzia, obsługa, czas produkcji)> Wewnętrzne zarządzanie logistyczne

Jesteśmy do Państwa dyspozycji, aby omówić wszystkie konkretne życzenia.

Użytkownicy materiałów posiadają czasami małą wiedzę odnośnie środków ostrożności przy czyszczeniu i dezynfekcji, które mogliby wziąć pod uwagę, aby zachować stal nierdzewną w stanie w jakim została ona dostarczona. Zalecamy zapoznanie się z naszą broszurą ,,Maintenance Advice for Stainless Steel in Catering” dostępnej na naszej stronie internetowej: http://www.aperam.com/europe/markets-products/markets-2/catering-2/cleaning

Dodatkowo dostępny jest film przygotowany przez ISSF (International Stainless Steel Forum) oraz ICDA (International Chromium Development Association).

Nasza oferta

Porady dotyczące konserwacji i czyszczenia

Maintenance Advice for Stainless Steel in Catering

Aperam Stainless Services & Solutions Poland Sp. z o.o.ul. Henryka Krupanka 9741-103 Siemianowice Śląskiewww.aperam.com/poland

Kontakt:Grzegorz StaszewskiTel: +48 32 76 36 120 lub [email protected]

Choc

iaż

podj

ęte

zost

ały

wsz

elki

e st

aran

ia, b

y za

gwar

anto

wać

, że

info

rmac

je z

awar

te w

tej p

ublik

acji

są ja

k na

jbar

dzie

j dok

ładn

e, A

pera

m S

tain

less

Eur

ope

nie

moż

e za

gwar

anto

wać

, że

jest

ona

cał

kow

icie

wol

na o

d bł

ędów

. KAR

A® I

UGIN

OX®

mar

kam

i Ape

ram

Sta

inle

ss E

urop

e. P

roje

kt: B

rand

s at

Wor

k ©

Alb

ert Z

ekri