Menú de Nochebuena - Vincci Hoteles · Vasito de Ensalada de Codorniz en Escabeche de Cítricos ... Paté casero de Salmón con Tostas Crujientes de Pan Gallego ... Crema de Tomate

Menú de Nochebuena

Menú de Navidad

Hotel Vincci ALBAYZIN Carrera de la Virgen , 48 18005 Granada Tfo. 958 001920 // [email protected]

MENÚ DE NOCHEBUENA

APERITIVO EN MESA

Carpaccio de Cecina

Cuñas de Queso variado

Langostino Crujiente

Crema de Setas con Picadillo de Ave

Lomo de Dorada con Tomate casero a la Albahaca

Medallones de Solomillo Salvaje con Panceta Ahumada y Salsa de Pasas

Bizcocho templado con Crema de Café

Delicias Navideñas

BODEGA Blanco de Rueda, Ribera del Duero

Agua Mineral , Cervezas , Refrescos

Café, Infusiones & Cava

45€ por persona IVA Incluido

HORARIO ESPECIAL :19.00h a 20.00h

CELEBRA.VIVE.VINCCI

Menú de Navidad

APERITIVO EN MESA

Vasito de Ensalada de Codorniz en Escabeche de Cítricos

Tataki de Atún sobre cama de Arroz Oriental

Paté casero de Salmón con Tostas Crujientes de Pan Gallego

Bocadito de Capón de corral con Salsa Barbacoa

Delicia de Rabo de Toro Meloso

Ensalada de Verduras Asadas con Gambones y

Crema de Tomate Rojo con Perfume de Albahaca

Sorbete de Mojito a la Menta

Chuleta de Ternera Blanca Lechal con Patatas Confitadas en Hierbas Silvestres

Nikya

(Cremoso de Praliné, Crumbre de Avellano con Mousse ligero de Limón )

Delicias Navideñas

BODEGA Blanco de Rueda, Ribera del Duero

Agua Mineral , Cervezas , Refrescos

Café, Infusiones & Cava

40€ por persona IVA incluido

Comenzamos a las 14,30h ...

CELEBRA.VIVE.VINCCI

MENU INFANTIL

Entremeses Ibéricos con mini Croquetitas y Tiras de Pollo

Medallones de Solomillo Ibérico empanado con Patatas Fritas

Bizcocho de Chocolate templado con Helado

Bebidas Refrescos , Agua Mineral y Zumos

25€ IVA Incluido

CELEBRA.VIVE.VINCCI