INGREDIENTES Y ADITIVOS ADITIVOS E INSUMOS ALIMENTICIOS

PowerPoint-PräsentationESENCIAS LIQUIDAS
- FRUTILLA - DURANZO - PIÑA - NARANJA - MANGO - COCO - BANANA - FRAMBUESA - CEREZA - UVA - MANZANA - MARACUYA - CHIRIMOYA - PAPAYA - LIMON - PERA - CHICHA MORADA - MORA - CITRUS PUNCH
- Chocolate - Vainilla - Café moka - Miel - Paneton - Nuez - Dulce de Leche - Leche condensada - Leche Nata - Almendra dulce - Maple - Mantequilla - Sillao - Humo
- Vodka - Anís - Ron - Sidra - Menta - Chicle - Clavo canela - Kola Negra
- FRUTILLA - CEREZA - FRAMBUESA - UVA - VAINILLA - CANELA NATURAL - DURAZNO - PIÑA - MANZANA - NARANJA - PLATANO
SABORES EN POLVO
MATERIAS PRIMAS Y ESPECIALIDADES
- Mix pregel ( almidón gelificante para jalea) - Enturbiante en polvo y liquido - Leche en polvo (Sustituto lácteo entero) - Acido Cítrico - Mix acido - Sorbato de Potasio - Citrato de Sodio - Benzoato de Sodio - Ciclamato de Sodio - Propionato de Calcio - Glucosa liquida - Emulsificante - Gelatina sin sabor - Colágeno Hidrolizado
SABORES EN POLVO
- Carne de cerdo - Chorizo parrillero - Queso - Ajo - Tomate - Pizza - Tocino ahumado - Cebolla caramelizada - Chile pincante con limón - Hamburguesa (A pedido) - Mortadela (A pedido) - Salchicha (A pedido)
Embutidos
INYECTADA
- ESENCIA LIQUIDA A PESCADO
- ESENCIA DE LECHE
LACTATO DE SODIO
Para panes, pasteles,
queques y panetones.
peso Harina
lactato descontar 0,3 % de
COLORANTE
Colorante amarillo tartrazina Nº 5
Colorante rojo Ponceau 4R
Colorante pardo chocolate SO
Colorante verde menta
Colorante amarillo huevo
COLORANTES
NATURALES
- MONTEBIXIN ( Naranja Achiote )
- COLORANTE CARAMELO
•Colorantes naturales y artificiales.
• Sabores cárnicos y para snack
•Esencias p / nutrición animal
Entre 132 y 133
3360969-3340703
69201011-69201012
COCHABAMBA
Zona Villa Galindo
4038668 – 4583260 69430304