Oct 24, 2014
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Sommario / Summary
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Sommario Generale7 I MERCATI: Profilo del mercato internazionale della birra e del mercato
italiano
33 LE MARCHE DI BIRRA COMMERCIALIZZATE IN ITALIA
45 I PRODUTTORI BIRRAI: tutti i birrai che operano sul mercato italianodistinti per i vari paesi di provenienza
145 GLI IMPORTATORI: le organizzazioni operanti a livello nazionale
169 GLI OPERATORI ARTIGIANALI: Microbirrifici, brew pub, beershops
237 I FORNITORI SPECIALIZZATI: per i vari settori di competenza
309 LE AZIENDE DELLA DISTRIBUZIONE: ingrosso bevande, GDO egrossisti per regione
SSOOMMMMAARRIIOO
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INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Sommario / Summary
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SSOOMMMMAARRIIOO Mercati & Prodotti
009 Mercato Mondiale Birre
A cura di M. E. Muraca
009 Produzione e Consumi Mondiali
010 I Principali Paesi Birrari nelMondo
012 Dati di Sintesi sui Mercati Europei
019 Lo Scenario Competitivo
025 La Birra in Italia
A cura di G. Giupponi
025 Produzione e consumi
028 Bere responsabilmente
030 La competizione in Italia
033 Le Marche di Birra
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INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Mercati
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PRODUZIONE E CONSUMI MONDIALI
Nel 2009 anche il mercato mondiale della birra ha risentitonegativamente della crisi finanziaria ed economica genera-le. Dopo anni di crescita ininterrotta, la produzione ed i con-sumi mondiali di birra nel 2009 si sono fermati; anzi, se-condo i dati dell’ultimo Barth Report, produzione e consu-mi sono leggermente diminuiti portandosi dai 1.816 milio-ni di hl del 2008 a 1.809 milioni del 2009. I consumi sonocalati soprattutto nei mercati maturi, ma anche in alcuni mer-cati emergenti. Poiché la popolazione mondiale è aumenta-ta a circa 6,9 miliardi di persone, il consumo pro-capite mon-diale annuo di birra si è portato a 26 litri/anno per persona,in arretramento di un litro rispetto al 2008.
Per il 2010 non si dispone al momento di una stima de-finitiva; alcuni Istituti di ricerca internazionale hanno espres-so a fine 2010 una previsione di leggero recupero della pro-duzione e dei consumi mondiali di birra tra il +1 e il + 2%rispetto al 2009. Tenuto conto dell’aumento della popolazione,questo eventuale leggero aumento consoliderebbe, ma nonaumenterebbe il dato pro-capite del 2009. Secondo l’ultimarapporto Global Beer Trends della Canadean, il consumo dibirra a livello mondiale sarà superiore ai 2 miliardi di etto-litri nel 2013. Canadean prevede un tasso medio annuo glo-bale di crescita del 2,8% tra il 2009 e il 2015.
Tuttavia, questa cifra globale maschera grandi differenzea livello regionale. In Asia il consumo di birra è cresciuto inmaniera più accelerata rispetto agli altri continenti ed ora l’Asia
ha già conquistato la leadership mondiale con ca. 600 milio-ni di hl prodotti, anche se il pro-capite resta ancora compressoa livello di 14 litri/anno. Si tenga conto che l’elemento fre-nante fondamentale dei consumi in questo continente derivadalla numerosa popolazione a religione musulmana, poco orien-tata a consumare bevande alcoliche. Secondo le previsioni del-la Canadean, il mercato asiatico è destinato a crescere anco-ra del 5% medio annuo tra il 2009 e il 2015. Anche il mer-cato africano della birra, che attualmente vale meno di 100milioni di hl con appena 10 litri pro-capite, è destinato a cre-scere del 5% medio annuo nel prossimo quinquennio.
L’Europa (nel suo complesso) ha ormai perso il prima-to storico nella produzione e consumi di birre, e dovrebbeaver accusato un calo del consumo anche nel corso del 2010,secondo le prime indicazioni provenienti dai principali pae-si produttori (Russia, Germania, UK, Spagna, Polonia). Incompenso l’Europa mantiene ancora il primato dei consu-mi pro-capite. In termini prospettici Canadean indica un leg-gero calo dei consumi per i mercati più maturi dell’EuropaOccidentale, mentre i paesi dell’Est Europa potrebbero go-dere ancora di una crescita intorno al +1,5% medio annuo.Anche nel continente americano la realtà è bifacciale. Mer-cato maturo in crisi di crescita nella parte settentrionale ecrescita, invece, nei paesi dell’America Latina, dove i con-sumi globali hanno ormai superato quelli dell’America delNord. L’Oceania, infine, mostra valori pro-capite elevati co-me l’Europa, ma conta poco in termini di volumi totali, inconsiderazione della scarsa popolazione.
Mercato MondialeA cura di Marco Emanuele Muraca
PRODUZIONE MONDIALE BIRRA (milioni hl)
Continenti 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Procapite
2009
TOTALE EUROPA* 528 544 569 592 585 555 76 l/anno
TOTALE AMERICA 492 503 522 532 543 541 58 l/anno
ASIA 440 466 508 557 577 596 14 l/anno
AFRICA 71 74 79 85 92 95 10 l/anno
OCEANIA 21 21 22 21 22 22 62 l/anno
Gran totale 1.552 1.608 1.700 1.787 1.819 1.809 26 l/anno
*Turchia compresa – elaborazioni Infobirra Beverfood su dati Barth Report
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Mercati INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
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RUS - RUSSIA 2005 2006 2007 2008 2009Produzione 000 hl 89.000 99.900 115.000 114.000 108.500
Consumi totali 000 hl nd nd nd 114.291 107.000
Consumi procapite l/anno nd nd nd 81 77
Birrifici numero nd
PRINCIPALI COMPETITORIBALTIKA (gruppo Carlsberg) - SUN (gruppo AB –INBEV)HEINEKEN RUSSIA - EFES RUSSIA - SAB MILLER RUSSIA
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati ‘Beer statistics 2010’ di Brewers of Europee e Barth Reports
D - GERMANIA 2005 2006 2007 2008 2009Produzione 000 hl 107.678 104.315 100.628 99.910 98.078
Consumi totali 000 hl 95.080 95.492 91.885 91.132 89.853
Consumi procapite l/anno 115,3 116,0 111,8 111,1 109,6
Birrifici numero 1.327
PRINCIPALI COMPETITORIRADEBERGER Gruppo OETKER – AB-INBEV De (Becks. Spaten,Lowenbreau, ....)BITBURGER – OETTINGER - BHI (j.v. Heineken-Schörghuber )- CARLSBERG De
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati ‘Beer statistics 2010’ di Brewers of Europee e Barth Reports
UK - REGNO UNITO 2005 2006 2007 2008 2009Produzione 000 hl 56.255 53.763 51.341 49.469 45.141
Consumi totali 000 hl 57.572 55.748 53.449 51.282 46.817
Consumi procapite l/anno 95,6 92,0 87,7 83,9 75,8
Birrifici numero 745 compresi microbirrifici
PRINCIPALI COMPETITORIHEINEKEN UK (ex Scottish & Newcastle) - CBL MOLSON COORS - CARLSBERG UK AB-INBEV UK - - DIAGEO GUINNESS – WELLS & YOUNGS
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati ‘Beer statistics 2010’ di Brewers of Europee e Barth Reports
PL - POLONIA 2005 2006 2007 2008 2009Produzione 000 hl 31.572 33.953 36.895 37.108 35.992
Consumi totali 000 hl 30.669 32.763 35.467 35.861 34.317
Consumi procapite l/anno 80,0 86,0 93,0 94,0 85,0
Birrifici numero 64 compresi microbirrifici
PRINCIPALI COMPETITORIPIVOWARSKA SAB MILLER - ZYWIEC HEINEKENOKOCIM CARLSBERG - ROYAL UNIBREW POLSKA
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati ‘Beer statistics 2010’ di Brewers of Europee e Barth Reports
E - SPAGNA 2005 2006 2007 2008 2009Produzione 000 hl 32.232 33.591 34.343 33.402 33.825
Consumi totali 000 hl 34.425 35.812 36.375 35.692 35.775
Consumi procapite l/anno 58,5 59,2 56,0 51,7 50,2
Birrifici numero 20
PRINCIPALI COMPETITORIMAHOU/SAN MIGUEL - HEINEKEN SPAGNA – GRUPPO DAMMCERVECERIAS DE CANARIAS (SABMILLER)
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati ‘Beer statistics 2010’ di Brewers of Europee e Barth Reports
DATI DI SINTESI SUI MERCATI EUROPEI DELLA BIRRA
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Il numero totale delle birrerie industriali attive sul no-stro pianeta è di almeno 4.000 unità, di cui circa 2.000 nel-la sola Europa (oltre 1.300 in Germania). A queste si ag-giungono alcune migliaia di microbirirfici artigianali (di cuiben 1.500 negli USA). Tuttavia il quadro competitivo in-ternazionale è caratterizzato da un intenso processo di con-centrazione che si è accentuato negli ultimi dieci anni. At-tualmente i primi 10 produttori di birra assorbono ca. i dueterzi della totale produzione mondiale, ma i primi quattro(Ab-Inbev, SABMiller, Heineken e Carlsberg) da soli con-centrano il 48% del totale. L’attuale tasso di concentrazio-ne è più basso rispetto al settore dei soft drink, ma è moltopiù elevato rispetto al settore del vino e dei superalcolici.
AB_INBEV: alla fine degli anni ’80 i belgi della StellaArtois decisero di costruire un grande gruppo birrario mul-tinazionale a capitale belga. Inizialmente furono assorbiti eintegrati numerosi marchi e birrerie storiche del Belgio perpoi puntare sul fronte estero. La grande occasione capitò nel1991 con l’acquisizione del gruppo canadese Labatt. Il nuo-
vo gruppo, che nel frattempo aveva assunto la denomina-zione Interbrew, procedette negli anni successivi ad altre im-portanti acquisizioni sullo scacchiere europeo, tra cui la di-visione birraria del gruppo Bass e del gruppo Whitebreadin Gran Bretagna, le tedesche Beck’s e Diebels e il gruppobavarese Spaten/Franziskaner/Loewenbrau. Sul fronte del-l’Est Europa il gruppo belga si è mostrato molto attivo as-sumendo il controllo del gruppo SUN (leader in Ucraina eal secondo posto in Russia). Ma la grande operazione, cheha portato la multinazionale belga a porsi ai vertici della clas-sifica mondiale dei birrai, è stata l’integrazione con il grup-po sudamericano Ambev, a seguito della quale la nuova con-glomerata belga-brasiliana ha assunto la nuova denomina-zione di InBev. Ed, infine, nel 2008 la mega acquisizionedel gruppo americano Anheuser-Busch, che proietta la so-cietà a una quota di prossima al 20% del totale mondiale.Nel frattempo il nuovo gruppo, che ha assunto la denomi-nazione di AB-Inbev, ha attuato un piano di disinvestimen-ti di cespiti considerati non strategici, tra cui la partecipa-zione di minoranza nella società birraia cinese Tzing Tao,
Lo Scenario Competitivo sul Mercato Internazionale della Birra
I PRIMI 10 GRUPPI BIRRAI NEL MONDO
I Grandi Gruppi Birrai nelmondo
Nazioni (sedicentrali)
Principali marche di birra2010 volm.ni hl
2010 %
1 – AB-INBEV° Belgio Bud Light, Bud, Brahma, Skol, Stella Artois, Beck’s, ….. 348 18,8
2- SABMILLER* Regno Unito Miller, Pilsner Urquell, Peroni Nastro Azzurro, Grolsch, Castle.. 218 11,8
3 – HEINEKEN Olanda Heineken, Amstel, Sol, B. Moretti, Foster, Cruzcampo, Zipfer…. 192 10,4
4 – CARLSBERG Danimarca Carlsberg, Tuborg, Baltika, Kronenbourg, Holsten, ….. 137 7,4
5 – C. R. SNOW Breweries Cina Snow, …. 92 5,0
6 - TSINGTAO Cina Tsingtao,…. 60 3,2
7 - G. MODELO Messico Corona Extra, Modelo Especial, Negra Modelo, ….. 53 2,9
8 – BEIJING YANJING Cina Yanjing, … 50 2,7
9 – MOLSON COORS USA Coors, Molson, Carling, Caffreys, …. 48 2,6
10 - KIRIN Giappone Kirin, XXX Gold, Steinlager, San Miguel Pale Pilsen, …. 33 1,8
Top 10 1.231 66,6
Altri produttori 619 33,4
Totale mondo 1.850 100,0
(°) senza Modelo – (* ) senza C.R.Snow Breveries – Elaborazioni Infobirra Beverfood su dati aziendali
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PRODUZIONE E CONSUMI
Dopo aver raggiunto l’apice dei consumi nel 2007, il mer-cato italiano della birra ha segnato un arretramento sia neiconsumi che nella produzione nel successivo biennio 2008e 2009. Nel dettaglio, nel 2009 la produzione di birra in Ita-lia si era attestata a 12,8 milioni di ettolitri contro i 13,3 del2008, con una diminuzione del 4,2%. Ancora più forte il ca-lo dei consumi che nel 2009 sono stati pari a 16,9 milionidi ettolitri, quasi un milione in meno rispetto ai 17,8 milio-ni del 2008 (-5,5%). Il consumo pro capite si è attestato sui28 litri/anno, contro i 29,4 registrati nel 2008 e i 31,1 del2007. In soli tre anni, dunque, i consumi di birra sono ca-duti in Italia del 9%. L’unico vero dato positivo è stato quel-lo relativo alle esportazioni, cresciute da 1,1 milioni di hlnel 2007 a 1,5 milioni di hl nel 2008 ed a 1,7 milioni di hlnel 2009. In tal modo è stato possibile contenere il calo pro-duttivo nazionale che è stato solo del 5% nel biennio 2008-2009. Va dato atto all’industria nazionale di aver continua-to a presidiare con forza il mercato nazionale (la birra pro-dotta in Italia rappresenta circa i due terzi del totale consu-mato nel nostro Paese) e di aver saputo sempre più proiet-tarsi sul mercato mondiale.
Purtroppo anche nel 2010 la dinamica del mercato si èmostrata negativa. Secondo le rilevazioni di Symphony IRI,le vendite a quantità delle birre nel canale iper+super+LSPhanno registrato nel 2010 un calo complessivo del 3,7% ri-spetto al 2009, portandosi a 5,6 milioni di hl in questo spe-cifico canale. In valore la diminuzione appare più contenu-ta (-1,6% sul 2009) grazie al miglioramenti dei prezzi me-di di vendita. Il canale discount, invece, ha chiuso il 2010con volumi di vendita in crescita a due cifre, recuperandoin qualche modo la caduta dei volumi negli altri canali del-la moderna distribuzione. Nielsen, che fa riferimento al to-tale settore della moderna distribuzione (iper+ super + LSP+ discount), rileva vendite totali in questi canali intorno a7,4 milioni di ettolitri. A valore il mercato complessivo ditutta la distribuzione moderna è valutato intorno a 1,2 mi-liardi di euro, con un prezzo medio di 1.65 euro/litro. Pergli altri canali (dettaglio tradizionale + horeca + catering)le indicazioni (provenienti dalle aziende) sono di segno ne-gativo. In attesa delle stime globali da parte di Assobirra, èpossibile indicare una ulteriore caduta dei volumi globali delmercato, in linea con l’andamento della quasi totalità degli
altri mercati dell’Europa Occidentale. L’evoluzione clima-tica negativa ha sicuramente influenzato l’andamento dei con-sumi sul nostro mercato e la difficile situazione economicaha contribuito a frenare gli acquisti.
Analizzando il mix delle vendite, si conferma tuttavia unandamento positivo per le birre speciali e premium (in con-trotendenza rispetto al mercato generale) ed un arretramentodelle birre da prezzo e delle birre nazionali standard (main stre-am). La crescita delle speciali e delle premium testimonia co-me il consumatore evoluto non sembra disposto a rinunciarealla qualità. Facendo riferimento specifico al canale Iper+Su-per+ LSP, l’istituto Symphony IRI rileva che le birre nazio-nali standard rappresentano tuttora la categoria più importan-te (46% a volume e 39% a valore), ma hanno registrato un net-to calo di vendite rispetto al 2009. Le premium si pongono inseconda posizione (32% a quantità e 36% a valore) con un leg-gero aumento rispetto al 2009. Le speciali contano poco a vo-lume (7%) con un peso più interessante a valore (ca. il 15%),ma, soprattutto, sono in forte crescita rispetto al 2009. Le bir-re premium e specialità, considerate nell’assieme, hanno giàraggiunto il 51% a valore del totale mercato. Le birre da prez-zo contano il 13% a volume ma sono fortemente calate rispettoal 2009 (-14%). Le private label hanno una presenza del tut-to marginale. Il segmento delle birre leggere (analcoliche e light),infine, continua ad essere del tutto marginale sul mercato ita-liano (meno del 2%), nonostante il recente lancio di marcheimportanti (es. Moretti Zero e Tuborg Light) sostenute, tra l’al-tro, da campagne pubblicitarie.
Analizzando, invece, il mix di vendita in termini di con-fezioni, è possibile notare che il mercato italiano si carat-terizza per una netta prevalenza delle confezioni a perdere,mentre nei principali paesi europei ad alta tradizione birra-ria prevalgono le confezioni a rendere e riutilizzabili. L’ano-malia italiana è imputabile fondamentalmente agli operato-ri della vendita al pubblico (soprattutto gli operatori dellaGDO) che a parole dichiarano spesso di voler operare nelrispetto ambientale, ma che in concreto non si sono mai at-trezzati per realizzare di fatto una gestione del vuoto a ren-dere nel campo delle bevande. Secondo le valutazioni di As-sobirra, le confezioni a rendere (fusti e bottiglie di vetro arendere) valgono appena il 22,8% del totale volumi, men-tre le bottiglie a perdere valgono oltre il 69%, cui si aggiungeun altro 8% di competenza delle lattine.
La Birra in ItaliaA cura di Giada Giupponi
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INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Marche
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p. 61 00beer – DRIVE BEERp. 101 111 Zwickl - PAULANER BRAUEREIp. 124 1698 - SHEPHERD NEAME LIMITEDp. 95 2 Caps – La SARL CHRISTOPHE
A
p. 87 Abbaye De Bonne Esperance - LEFEBVREp. 88 Abbaye De Forest - SILLYp. 83 Abbaye De Malonne - DE MALONNEp. 82 Abbaye Dendormonde - DE BLOCK SATANp. 81 Abbaye de St Martin - BRUNEHAUTp. 78 Abbaye Des Rocs - ABBAYE DE ROCSp. 83 Abbey Beer - DUVEL MOORTGAT N.V.p. 78 Achel - ACHELSE KLUISp. 95 Ackerland Blonde - METEOR BRASSERIEp. 89 Ada - VAL DE SAMBREp. 84 Adam’s Apple - JOHN MARTIN S.A.p. 95 Adelscott - FISCHER BRASSERIEp. 88 Adriaen Brouwer - ROMAN BROUWERIJp. 78 Affligem - AFFLIGEMp. 100 Aktien Bock Hell - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien Edel - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien Hell - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien Jubiläums - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien Keller Bier - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien St. Martin - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien Steingadener - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien Urbayrisch - AKTIENBRAUEREIp. 100 Aktien Weizen - AKTIENBRAUEREIp. 112 Allgäuer Brauhaus 1394 - RADEBERGERp. 112 Allgäuer B. Teutsch Pils - RADEBERGERp. 112 Allgäuer B. Urtyp Export - RADEBERGERp. 112 Allgäuer B. Zwickel – RADEBERGERp. 112 Allgäuer Fürstabt Hefew. - RADEBERGERp. 53 Allsopp’s Strong Lager - MENABREAp. 52 Alpen Bräu 3.5 - BIRRA CASTELLOp. 102 Alpen Stoff - BÜRGERBRÄU BAD
p. 100 Alpirsbacher - ALPIRSBACHERp. 103 AIT Crailsheim D. - ENGELp. 112 Altenmünster 1544 - RADEBERGERp. 112 Altenmünster Export - RADEBERGERp. 112 Altenmünster Festbier - RADEBERGERp. 112 Altenmünster Zwickel - RADEBERGERp. 78 Altitude 6 - ABBAYE DE ROCSp. 87 Alvinne - PICO ALVINNEp. 103 Alwi - ENGEL CRAILSHEIMp. 94 Amadeus - DE GAYANT BRASSEURSp. 139 Ambar - LA ZARAGOZANAp. 106 Ambra - KARLSBERGp. 56,130 Amstel – HEINEKENp. 130 Amsterdam - GROLSCHp. 66 Anchor Vari Tipi - ANCHOR BREWINGp. 100 Andechser - ANDECHSp. 105 Andreas Weizen - HÖSL & CO.p. 65 Antarctica - AMBEVp. 82 Arabier - DE DOLLE BROUWERSp. 80 Archidus - BRASSERIE D’ECAUSSINNESp. 100 Arcobrau Vari Tipi- ARCOBRAUp. 136 Arsenalnoye Vari Tipi - BALTIKAp. 69 Asahi Super Dry - ASAHI BREWERIESp. 101 Auerbräu - PAULANERp. 90 Augustijn - VAN STEENBERGEp. 100 Augustiner- AUGUSTINER BRÄUp. 100 Ayinger Altbairisch Dunkel - AYINGER BR.p. 100 Ayinger Brau Weisse - AYINGER BR.p. 100 Ayinger Celebrator - AYINGER BR.p. 100 Ayinger Jahrhundert-Bier - AYINGER BR.p. 100 Ayinger Kellerbier - AYINGER BR.p. 100 Ayinger Ur-Weisse - AYINGER BR.p. 100 Ayinger Lager Hell - AYINGER BR.p. 100 Ayinger Lager Premium Pils - AYINGER BR.p. 115 Aventinus - SCHNEIDER
B
p. 56 Baffo D’oro - HEINEKEN ITALIA p. 136 Baltika vari tipi - BALTIKA
Marche Birre
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INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Produttori
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SSOOMMMMAARRIIOO I Produttori di Birra
49 ITALIA
58 ALINA S.r.l.52 BIRRA CASTELLO S.p.A.54 BIRRA FORST S.p.A.58 BIRRA MAGALOTTI 50 CARLSBERG ITALIA S.p.A.58 CASTELBERG58 COBIT ITALIA - Brasserie Lacu61 DRIVE BEER S.r.l.58 HAUSBRANDT TRIESTE 1892 56 HEINEKEN ITALIA S.p.A.58 HORECARE S.r.l.53 MENABREA 54 PERONI60 SAN GEMINIANO ITALIA 58 TRISCELE S.r.l.58 ZAGO S.r.l.
65 AMERICHE
65 AMBEV 66 ANCHOR BREWING 66 ANHEUSER BUSCH - INBEV66 BACKUS & JOHNSTON 66 CERVECERÍA BUCANERO 66 CND 66 FEMSA 66 MILLER - SAB MILLER 66 MODELO CERVECERIA S.A.67 PRIMO SCHINCARIOL67 QUILMES 67 SIERRA NEVADA BREWING 67 THE BOSTON BEER CO67 THE BROOKLYN BREWERY67 UNIBROUE I
69 ASIA & AUSTRALIA
69 ASAHI BREWERIES LMT.69 BOON RAWD BREWERY 69 COOPER’S
69 KIRIN69 LION - THE LION BREWERY69 MYSORE BREWERIES69 SAPPORO BREWERIES 69 TSINGTAO BREWERY69 ZHEJIANG CHUNGUA
70 AUSTRIA
72 BRAU UNION INTERNATIONAL 73 BRAUEREI FOHRENBURG 75 EGGENBERG 74 HIRT BRAUEREI 75 MOHRENBRAUEREI 75 OTTAKRINGER Brauerei 75 STIEGL 71 VILLACHER
77 BELGIO
78 ABBAYE DE ROCS78 ACHELSE KLUIS78 AFFLIGEM BROUWERIJ BDS78 ALKEN-MAES BRASSERIES 79 ANHEUSER - BUSCH - INBEV80 BELGOOBEER80 BOCQ - Brasserie Du Bocq 80 BOON BROUWERIJ80 BOSTEELS BROUWERIJ N.V.80 BRASSERIE DE BLAUGIES81 BRASSERIE DE BRUNEHAUT80 BRASSERIE DE LA SENNE 80 BRASSERIE D’ECAUSSINNES81 BRASSERIE SAINT-MONON81 BREWERY DE GRAAL81 BROUWERIJ CORSENDONK 81 BROUWERIJ DE DOCHTER 81 BROUWERIJ HET ANKER81 BROUWERIJ MARTENS82 BR. VAN DEN BOSSCHE 82 CANTILLON BREWERY
82 CARACOLE 82 CAULIER - BONSECOURS82 CHIMAY 82 DE BLOCK - SATAN82 DE DOLLE BROUWERS83 DE KONINCK BRASSERIE83 DE MALONNE BRASSERIE83 DE RANKE BROUWERIJ83 DE TROCH BROUWERIJ83 DUBUISSON BRASSERIE83 DUPONT BRASSERIE83 DUVEL MOORTGAT 86 FANTOME BRASSERIE86 GIRARDIN BRASSERIE86 HAACHT BROWERIJ 82 HUISBROUWERIJ86 HUYGHE BREWERY 84 JOHN MARTIN 86 LA BINCHOISE BRASSERIE86 LA RULLES 86 LA TOURNAY87 LEFEBVRE87 LINDEMANS87 MALHEUR BIEREN87 ORVAL BRASSERIE 87 OUD BERSEEL BREWERY87 PALM BREWERIES87 PICOBROUWERIJ ALVINNE87 PROEF - BROUWERIJ 88 ROCHEFORT 88 ROMAN BROUWERIJ N.V.88 SILLY - Brasserie De Silly88 ST. BERNARD BROUWERIJ 88 STERKENS BROUWERIJ88 STRUBBE BROUWERIJ89 URTHEL89 VAL DE SAMBRE 88 VAL DIEU 89 VAN EECKE BROUWERIJ89 VAN HONSEBROUCK 90 VAN STEENBERGE
045_048 produttori_045_048 produttori 25/05/11 11.13 Pagina 45
Produttori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
46
90 VANUXEEM 89 VAPEUR - La Br. À Vapeur89 VERHAEGHE BROUWERIJ90 WESTMALLE
91 DANIMARCA
92 CARLSBERG GROUP92 HARBOES BRYGGERI A/S92 ROYAL UNIBREW - CERES
93 FRANCIA
94 BRASSERIE CELTIK94 BRASSERIE DE BRETAGNE94 BRASSERIE DU MONT-BLANC94 BRASSERIE GRAIN D’ORGE95 BRASSERIE LICORNE 94 CASTELAIN BRASSERIE94 DE GAYANT BRASSEURS94 DUYCK BRASSERIE 95 HEINEKEN ENTREPRISE 94 KRONENBOURG BRASSERIE95 LA SARL CHRISTOPHE NOYON 95 METEOR BRASSERIE95 PIETRA BRASSERIE95 ST-SYLVESTRE
97 GERMANIA
100 AKTIENBRAUEREI 100 ALPIRSBACHER 100 ANDECHS 100 ARCOBRÄU 100 AUGUSTINER BRÄU100 AYINGER BRAUEREI99 BECK’S (AB-INBEV D)102 BITBURGER BRAUGRUPPE 104 BRAUEREI GANTER 102 BRAUEREI HACKLBERG109 BRAUEREI MÜLLER PINKUS102 BÜRGERBRÄU BAD102 CARLSBERG HANNEN102 CARLSBERG HOLSTEN102 DARGUNER BRAUEREI
102 DINKELACKER - SCHWABEN103 EDELWEISSBRAUEREI FARNY102 EINBECKER BRAUHAUS 103 ENGEL CRAILSHEIM103 ENGELBRAÜ 103 ERDINGER 103 FURSTENBERG BHI103 GAFFEL104 GEBRÜDER RÖHRL 104 GLOSSNER99 HASSERÖDER AB-INBEV DE104 HB - HOFBRÄUHAUS104 HERFORDER BRAUEREI104 HERRNBRÄU 104 HOHENTHANNER105 HOFBRAUHAUS TRAUNSTEIN105 HOPF WEISSBIERBRAUEREI 105 HÖSL & CO. BRAUHAUS105 INNSTADT BRAUEREI 105 KAISERDOM106 KARLSBERG BRAUEREI 108 KÖNIG LUDWIG 110 KROMBACHER BRAUEREI101 KULMBACHER BRAUEREI BHI105 LAUTERBACHER 109 LEIKEIM 109 MAISEL BRAUEREI 109 MBG INTERNATIONAL 109 MECKATZER LÖWENBRÄU109 MEMMINGER BRAUEREI 109 MÜLLERBRÄU 109 NEUMARKTER LAMMSBRÄU114 OETTINGER BRAUEREI114 PARK & BELLHEIMER 101 PAULANER BRAUEREI BHI114 PFUNGSTÄDTER 114 Privatbrauerei SCHWEIGER 114 PYRASER - LANDBRAUEREI102 RADEBERGER GRUPPE114 RIEDENBURGER 115 ROTHAUS115 ROTHER BRÄU 115 RUPPANER101 STOUTH WEST GROUP BHI
115 SCHLENKERLA 115 SCHNEIDER & SOHN99 SPATEN -FRANZISKANER -
LOWENBRAU AB-INBEV DE115 SCHORSCHBRÄU115 TEGERNSEE 116 TUCHER BRÄU 118 USTERSBACH BRAUEREI 118 VELTINS C. & A.119 WARSTEINER 118 WEIHENSTEPHAN 118 WELTENBURG KLOSTER 118 WIENINGER
121 GRAN BRETAGNA
122 BALTIC BEER COMPANY122 BELHAVEN BREWERY122 BLACK SHEEP BREWERY 122 BREWDOG 122 BROUGHTON ALES 122 CARLSBERG UK122 CHESTER INTERNATIONAL 122 COBRA BEER LDT.122 CONISTON 123 FREDERIC ROBINSON123 FULLER SMITH & TURNER 123 GREENE KING123 HARVIESTOUN BREWERY123 HEINEKEN UK123 HOP BACK BREWERY PLC123 INBEV UK124 NETHERGATE BREWERY 124 O’HANLON’S BREWING124 ORKNEY BREWERY LTD.124 RIDGEWAY BREWING124 RIDLEY - T.D. RIDLEY & SONS 124 RINGWOOD BREWERY125 SALOPIAN BREWING Co. Ltd.124 SHEPHERD NEAME LIMITED125 ST. PETER’S BREWERY125 TENNENT CALEDONIAN 125 THE BRAKSPEAR BREWING 124 THE INVERALMOND
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47
125 THE MEANTIME BREWING
126 THE WICHWOOD
125 THWAITES
125 TRAQUAIR HOUSE BREWERY
126 WDB BRANDS, MARSTON’S
126 WELLS AND YOUNG’S
127 IRLANDA
127 CARLOW BREWING COMPANY
127 GUINNESS - DIAGEO
127 HEINEKEN IRELAND
128 MALTA
128 FARSONS - SIMONDS
128 OLANDA
129 BAVARIA N.V. - HOLLAND
130 DE KONINGSHOEVEN
130 GROLSCH
130 HEINEKEN GROUP
130 SINT CHRISTOFFEL BIER
131 POLONIA
131 GRUPA ZYWIEC S.A.
131 PORTOGALLO
131 CENTRAL DE CERVEJAS
131 UNICER UNIAO
132 REP. CECA
132 BERNARD
132 BOHEMIA REGENT
132 BUDVAR - BUDWEISER
133 PILSNER URQUELL
133 CERNÁ HORA
133 JANÁCEK
133 JIHLAVA
133 KLÁSTER
133 KRUSOVICE
133 PERNŠTEJN
133 PLATAN
133 RYCHTÁR
134 STAROPRAMEN
134 ROMANIA
134 HEINEKEN ROMANIA
134 URSUS BREWERIES
136 RUSSIA
136 BALTIKA
134 SLOVACCHIA
134 TOPVAR
135 SLOVENIA
135 LASKO PIVOVARNA
135 PIVOVARNA UNION
139 SPAGNA
139 DAMM
139 LA ZARAGOZANA
140 SAN MIGUEL
135 SVEZIA
135 SPENDRUPS BRYGGERI
142 SVIZZERA
142 EUROBRÄU GMBH
143 FELDSCHLÖSSCHEN
143 IMOLUX IN SA
143 SONNENBRAU AG
143 TURCHIA
143 EFES BEVERAGE GROUP
HEUFT ITALIA S.r.l.Via G. Falcone, snc27029 Vigevano PVTel. +39/0381/290411Fax +39/0381/[email protected] – www.heuft.com
MANAGEMENT
Dir. Commerciale: Sig. Franco Colli
PRODOTTI
Gamma completa di controlli qualità per linee diimbottigliamento, controllo livello, tappo, etichet-ta, vuoto, pressione, scoppio, monitoraggio e cam-pionatura riempitrici e tappatori, controlli a tele-camera. Selezionatori ed ispettori per vuoti, espulsori mo-no e deviatori multipli per contenitori, casse, car-toni, vassoi, fardelli, etc.Controlli HACCP personalizzabili. Controlli casse e confezioni vuote e piene, con-trollo micro-perdite per prodotti piatti e gassati,controllo vestizione finale bottiglie. Sistemi diispezione corpi estranei a Raggi-X e Telecame-ra.Software per gestione e pianificazione linee pro-duttive, monitoraggio e rilevamento dati di pro-duzione, automazione linea. Marcatori laser e detappatori bottiglie con tappovite e corona.
PRODUCTS
Complete range of quality control systems for bot-tling lines, fill level, cap, label, vacuum, pressure,bottle burst check, filler and closer sampling andmonitoring, camera control systems, sorting andinspectors for empties, mono and multiple rejec-tors for crates, carton, wrap-around packages,trays. HACCP inspections: customized solutions.Empty and full crates and packages, micro-leak-age detection for carbonated and not carbonat-ed products, final view of bottles. Inspection sys-tem for foreign object detection with X-ray andcamera Technology. Software for resources andplanning management of filling lines, monitor-ing and line automation, production data acqui-sition. Laser printers and decapping machinesfor crown corks and screw caps.
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49
ROMA
I - ITALIAPref. tel. 0039web code: it
ALINA- ORO di MILANO
BIRRA CASTELLO
BIRRA FORST
BIRRA MAGALOTTI
BIRRA MENABREA
BIRRA PERONI
BRASSERIE LACU
CARLSBERG ITALIA
CASTELBERG ITALIA
DRIVE BEER
HAUSBRANDT
HEINEKEN ITALIA
HORECARE
SAN GEMINIANO IT
TRISCELE
ZAGO
Associazione BirraiASSOBIRRAVile Val Fiorita 9020144 RomaTel. 0039-06.96044005Fax 0039-06.96044010
C.E.R.B.DirezioneVia San Costanzo s.n.c.- 06126 PERUGIA Tel: 075.585.7910, Fax: 075.585.7943laboratoriVia Risorgimento s.n.c. – Casalina di Deruta 06051 (PG)Tel: 075.585.7923Fax: [email protected]://www.agr.unipg.it/cerb
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65
AMBEV – AB INBEV GroupRua Almirante Cochrane, 146Tijuca 20550 Rio de Janeiro (BR)Tel.: 0055/21/5743232www.ambev.com.br
DISTRIBUTORI IN ITALIA
INBEV ITALIA S.r.l.P.za F. Buffoni, 3Gallarate VATel.: 0331/268411
PLAZA LATINA S.r.l.Via Veniero, 720148 Milano MIT.: 02/39208339
MI TIENDA LATINAVia Ponte alle Mosse 116/r50144 Firenze FITel.: 055 3245896www.prodottisudamericani.com
BIRRE IN ITALIA
ANTARCTICA (B)BRAHMA LAGER (B)SKOL (B)
AMERICHE AMBEV – AB-INBEV (BR)ANCHOR (Usa)ANHEUSER Bud INBEV (Usa)BACKUS & JOHNSTON (PE)CERV. BUCANERO (C)C.N.DOMINICANA (Dom)FEMSA (Mex)MILLERCOORS (Usa)MOD. CERVECERIA (Mex)PRIMO SCHINCARIOL (BR)QUILMES IND. (RA)SIERRA NEVADA (Usa)THE BOSTON BEER (Usa)THE BROOKLYN (Usa)UNIBROUE Inc. (CND)
Brewers Association, BEERTOW736 Pearl Street, Boulder, Colorado 80302 USA+1.303.447.0816, +1.303.447.2825 www.beertown.org
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Produttori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
68
ASIA - AUSTRALIA
Jap - ASAHI BREWERIES
Thai - BOON RAWD
Jap - KIRIN
Sri L - LION - THE LION BR.
Ind - MYSORE BR.
Jap - SAPPORO BR.
Ch – TSINGTAO Brewery
Ch - ZHEJIANG CHUNGUA
Au - COOPER’S
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71
Brauhausgasse, 6
9500 Villach (Austria)
Tel.: 0043/4242/27777
Fax: 0043/4242/27777154
www.villacher.com
Controllo/Ownership: Gambrinus Beteiligungs AG
Total production beers hl: 300.000
Export Beers to Italy hl: 26.000
MANAGEMENT
President: Mag. Clemens Aigner,Mag. Josef PacherMarketing Manager: Mag. Dott.ssa Bettina Rabitsch
Master Brewer: Manuel Düregger
Export Manager: Mag. Birgit [email protected]
NUOVE SPECIALITÀ SELECTION ESOMMERZWICKL!
NOVITÀ FUSTO DA 15 l
BIRRE IN ITALIA
VILLACHER BELLA CARINZIANA (K)VILLACHER DUNKEL (K)VILLACHER EXPORT (K)VILLACHER MÄRZEN (B,K)VILLACHER PILS (K)VILLACHER RADLER (B,K)VILLACHER SOMMERZWICKL (K)VILLACHER ZWICKL (K)VILLACHER ANNIVERSARIO 150 (K)VILLACHER SELECTION GOLD (K)VILLACHER SELECTION RED (K)
SCHLEPPE DUNKEL (K)SCHLEPPE FESTBOCK (K)SCHLEPPE MÄRZEN (K,B)SCHLEPPE PILS (K)SCHLEPPE SPEZIAL (K)SCHLEPPE ZWICKL (K)
PIESTINGER GAMBRINUS (K)PIESTINGER LAGER (K)PIESTINGER PETZ DUNKEL (K)PIESTINGER BOCK (K)PIESTINGER ZWICKL (K)
VEREINIGTE KÄRNTNER BRAUEREIEN AG
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77
B - BELGIOPref. tel. 0032Web Suffix: Be
THE BREWERS OF EUROPE23 - 25 Rue CarolyBrussels, Be B-1050Tel: (+32) 2 - 551 18 10 Fax: (+32) 2 - 660 94 02 http://www.brewersofeurope.org
BELGIAN BREWERSMaison des Brasseurs - Grand’Place 10B - 1000, BrusselsTel: +(32) 2 511 49 87 Fax: +(32) 2 511 32 59 http://www.beerparadise.be
ABBAYE DE ROCSACHELSE KLUISAFFLIGEM BROUWERIJALKEN-MAESAB - INBEVBELGOOBEERBOCQBOON BROUWERIJBOSTEELS BROUWERIJBRASSERIE DE BLAUGIESBRASSERIE DE BRUNEHAUTBRASSERIE DE LA SENNEBRASS. D’ECAUSSINNESBRASSERIE SAINT-MONONBREWERY CORSENDONKBREWERY DE GRAALBROUWERIJ DE DOCHTERBROUWERIJ HET ANKERBROUWERIJ MARTENSBR. VAN DEN BOSSCHECANTILLON BREWERYCARACOLECAULIER - BONSECOURSCHIMAYDE BLOCK - SATANDE DOLLE BROUWERSDE KONINCK BRASSERIEDE MALONNE BRASSERIEDE HALVE MAAN HuisbrouwerijDE RANKE BROUWERIJDE TROCH BROUWERIJDUBUISSON BRASSERIEDUPONT BRASSERIEDUVEL MOORTGATFANTOME BRASSERIEGIRARDIN BRASSERIEHAACHTHUYGHE BREWERYJOHN MARTINLA BINCHOISE BRASSERIELA RULLESLA TOURNAYLEFEBVRELINDEMANSMALHEUR BIEREN
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Produttori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
84
Rue du Cerf, 191 1332 Genval (Belgio) Tel.: 0032/2/6556221Fax: 0032/2/[email protected] www.anthonymartin.beAmministratore Delegato: Anthony R. MartinTotal production beers hl: 200.000Export Beers to Italy hl: 55.000REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALYPer fusti fare riferimento a:JOHN MARTIN ITALIA S.r.l.Via Pontida n° 16024040 Stezzano BGTel.: 035/4124171Fax: 035/4124976Manager: Giancarlo [email protected] confezionato fare riferimento a:ANESA S.r.l.Via C. Battisti, 16324025 Gazzaniga (BG)Tel.: 035/711105 - Fax: 035/712686www.anesabirra.itBIRRE IN ITALIA
ADAM’S APPLE (K)
BLANCHE DE BRABANT (B,K)BLONDE DE BRABANT (B,K)DOUBLE DE BRABANT (K)PILS DE BRABANT (K)ROUSSE DE BRABANT (B,K)SPÉCIALE DE BRABANT (K)TRIPLE DE BRABANT (K)
BOURGOGNE DES FLANDRES PILS (K)BOURGOGNE DES FLANDRES SPÉCIALE (K)BOURGOGNE DES FLANDRES BLANCHE (B,K)BOURGOGNE DES FLANDRES CUVÉE (B,K)BOURGOGNE DES FLANDRES AMBRÉE (B,K)BOURGOGNE DES FLANDRES DOUBLE (K)BOURGOGNE DES FLANDRES TRIPLE (B,K)BOURGOGNE DES FLANDRES BRUNE (B,K)BOURGOGNE DES FLANDRES BLONDE (B)
CELTIC CIDER BY DOUGLAS (B,K)
DOMINUS DOUBLE (B,K)DOMINUS TRIPLE (B,K)
DOUGLAS CELTIC BLOND (K)DOUGLAS CELTIC BROWN (K)DOUGLAS CELTIC LAGER (K)DOUGLAS CELTIC RED (K)DOUGLAS CELTIC SUPER (K)DOUGLAS CELTIC XXX Strong (K)
GORDON FINEST COPPER (B,C,K)GORDON FINEST GOLD (B,C,K)GORDON Finest Platinum (B,C,K)GORDON FINEST RED (B,C,K)GORDON FINEST SCOTCH (B,K)GORDON FINEST SILVER (C,K)GORDON FIVE (B,K)GORDON XMAS (B,K)
RED STRIP (B)
MARTIN’S BLOND ALE (K)MARTIN’S PALE ALE (B,K)
TIMMERMANS Framboise Lambic (B,K)TIMMERMANS KRIEK LAMBIC (B,K)TIMMERMANS Pêche Lambic (B,K)TIMMERMANS Strawberry Lambic (B,K)TIMMERMANS Lambicus Blanche (B,K)TIMMERMANS FARO LAMBIC (B)TIMMERMANS GUEUZE LAMBIC (B)OUDE GUEUZE LAMBIC (B)OUDE KRIEK (B)KRIEK BRULÈ (B)
JOHN MARTIN S.A.
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93
F - FRANCIAPref. tel. 0033web suffix: fr
BRASSERIE CELTIKBRASSERIE DE BRETAGNEBRASSERIE GRAIN D’ORGEBRASSERIE LICORNECASTELAIN BRASSERIEDE GAYANT BRASSEURDU MONT-BLANC
DUYCK BRASSERIE S.A.HEINEKEN ENTREPRISE SASKRONENBURG BRASSERIEMETEOR BRASSERIEPIETRA BRASSERIEST. SILVESTERLa SARL CHRISTOPHE
NOYON
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97
DEUTSCHER BRAUER-BUND E.V.Neustädtische Kirchstraße 7ABerlin, D - 10117Tel: (49) 30 209167-0 Fax: (49) 30 209167-99http://www.brauer-bund.de
D - GERMANIAPref. tel. 0049web suffix: de
AB- INBEV DeAKTIENBRAUEREI K.ALPIRSBACHER KL.ANDECHS KL.ARCOBRÄU GR.AUGUSTINER BRÄUAYINGER BRAUEREIBECK’S – INBEV DeBITBURGER BRAUBRAUEREI GANTERBRAUEREI HACKLBERGBRAU HOLDING INTER.BÜRGERBRÄU BADDARGUNER BRAUEREIDINKELACHERENGELBRAUEINBECKER BRAUENGEL CRAILSHEIMENGELBRAU RETTENBERGERERDINGER PRIVATBRFARNYFÜRSTENBERG BHIGAFFEL BRAUEREIGEBRÜDER RÖHRLHANNEN - CARLSBERG DeGLOSSNERHANNEN - CARLSBERGHASSERÖDER – iNBEV DeHB - HOFBRÄUHAUSHB TRAVNSTEINHERFORDER BRAUEREIHERRNBRÄU KGHOHENTHANNER S.HOPF WEISSBIERHOEPFNER BHIHÖSL & CO. BRAUHAUSHOLSTEN CARLSBERG DeINNSTADTKAISERDOMKARLSBERG BRAUEREIKÖNIG LUDWIGKROMBACHER BRAUKULMBACHER BRAU BHILAUTERBACHER L. E.LEIKEIM
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127
IRL - IRLANDAPref. tel. 00353web suffix: irl
CARLOW Brewing Company
The Goods StoreStation Road Carlow (Irlanda)Tel.: 00353/503/34356Fax: 00353/503/[email protected]
REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY
INTERBRAU S.r.l.Via dell’Industria, 32 35010 Ronchi di Villafranca Pad.PDTel.: 049/9099121 Fax:049/9099152
BIRRE IN ITALIA
O’HARA’S IRISH RED (B)O’HARA’S IRISH STOUT (B)O’HARA’S CURIM GOLD (B)
HEINEKEN IRELANDLeitrim Street Cork (Irlanda)Tel.: 00353/21/4503371Fax: 00353/21/4503011www.murphys.com
REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY
HEINEKEN ITALIA S.p.A.Viale Monza, 347 - 20126 Milano MITel.: 02/270761 - Fax: 02/27076515
DIBEVIT IMPORT S.r.l.Viale Europa, 7820090 Cusago MITel.: 02/9039251 - f: 02/90390009
BIRRE IN ITALIA
BEAMISH (K)MURPHY’S IRISH RED (B,K)MURPHY’S IRISH STOUT (B,K)
GUINNESS: DIAGEOJames’s Gate Dublin 8 (Irlanda)Tel.: 00353/1/4536700Fax: 00353/1/4084814www.guinness.comwww.diageo.comControllo/Ownership: Gruppo Diageo
REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY
DIAGEO ITALIA S.p.A.Via Principessa Felicitadi Savoia, 8/12 - 10131 Torino TOTel.: 011/630011 Fax: 011/6603606
BIRRE IN ITALIA
GUINNESS DRAUGHT(B,C,K, Surger)GUINNESS EXTRA STOUT (B)
HARP LAGER (K)HARP STRONG (K)HARP SUPER (K)
KILKENNY CREAM (K)KILKENNY IRISH BEER (K)KILKENNY STRONG (K)
THE IRISH BREWERS’ASSOCIATION84186 Lower Baggot StreetIRL- DUBLIN 2Tel.: (353)1 660 10 11Fax: (353)1 660 17 17
097_144 produttori_097_144 Produttori 24/05/11 11.44 Pagina 127
Produttori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
132
CSPASCzech Beer And Malt AssociationLipova 15Praha, 2, CZ - 120 44Tel: ++42 2 24 910 641Fax: ++42 2 24 914 542www.cspas.cz
CZ - REPUBBLICA CECAPref. tel. 0042web suffix: cz
BERNARDBOHEMIA REGENTBUDWEISER BUDVARČERNÁ HORAJANACEKJIHLAVAKLASTERKRUSOVICEPERNŠTEJNPILSNER URQUELLPLATANRYCHTÁRSTAROPRAMEN
BERNARD5. května č.139601 Humpolec (Rep. Ceca)Tel.: +420 565 300 207Fax: +420 565 300 225www.bernard.cz
REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY
BIRRARECA di D. PoddanaVia de Caduti, 29 10040 Givoletto TOTel.: 011/9947733 Fax: 011/9947733
BIRRE IN ITALIA
BERNARD CHIARA e SCURA (B)
BOHEMIA REGENT Trocnovske Namesti, 12437901 Trebon (Rep. Ceca)Tel.: 00420/384/721435Fax: 00420/384/721733www.pivovar-regent.cz
REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY
BIRRARECA di D. PoddanaVia de Caduti, 29 10040 Givoletto TOTel.: 011/9947733 Fax: 011/9947733
INTERPIVO ITALIAVia Carrarese, 3535028 Piove di Sacco PDTel: 049 5840087www.interpivo.com
BIRRE IN ITALIA
BOHEMIA Regent Vari tipi (B,K)
BUDWEISER BUDVARKaroliny Svétlé, 4 37021Ceské Budéjovice (Rep. Ceca)Tel.: 0042/38/7705111Fax: 0042/38/[email protected]
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Produttori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
136
BALTIKA6-y Verkhniy Pereulok, 3194292 San Pietroburgo (Russia)Tel.: 007/812/3266267Fax: 007/812/3266258www.baltika.ruwww.eng.baltika.ruREPRESENTATIVE OFFICE IN ITALYGRUPPO EST S.r.l.Via Buozzi, 5 - 25125 Brescia BSTel.: 030/3580044 - Fax: 030/2659262www.gruppoest.comBIRRE IN ITALIAARSENALNOYE CLASSIC (PET)ARSENALNOYE STRONG (PET)ARSENALNOYE TRADITIONAL (PET)ARSENALNOYE LIVE (PET)ARSENALNOYE GOLD (PET)BALTIKA 0 (B,C)BALTIKA 0 Apple Malt Beverage (B,C)BALTIKA 2 (B)BALTIKA 3 (B,C, PET)BALTIKA 4 (B)BALTIKA 5 (B)BALTIKA 6 (B)BALTIKA 7 (B,C,K)BALTIKA 8 (B)BALTIKA 9 (B,C, PET)BALTIKA COOLER (B,C)BALTIKA COOLER LIME (B)BALTIKA DRAFT (B)BALTIKA DRAFT UNFILTRED (B)NEVSKOYE CLASSIC (B,C)NEVSKOYE ICE (B,C)NEVSKOYE LIGHT (B,C)OLD BOBBY LAGER (B)OLD BOBBY ALE (B)HALBA MARE CHIHLIMBARIE (PET)ZHIGULEVSKOYE (B, PET)ZATECKY GUS (B,C,PET)ZATECKY GUS CERNY (B)BOLSHAYA KRUZHKA YANTARNOE (B,PET)BOLSHAYA KRUZHKA YACHMENNOEBOCHKOVOE (PET)BOLSHAYA KRUZHKA KREPKOE(PET)YARPIVO AMBER (PET)YARPIVO LIGHT (PET)YARPIVO ORIGINAL (PET)YARPIVO STRONG (PET)
RU - RUSSIAPref. tel. 007web suffix: ru
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Produttori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
140
c/urgel 240 08036 Barcelona (Spagna) Tel.: 0034/93/2272300Fax: 0034/93/[email protected]
Controllo/Ownership: Gruppo Mahou-San Miguel Calle Titán, 1528045 Madrid Tel.: 0034/91/5269100 Fax: 0034/91/3665072
Total production beers:12,5 milioni hlTournover 2010: 1.080 mio euroExport Beers to Italy hl: + 100.000
MANAGEMENT
Dir. General: Alberto Rodriguez.ToqueroDir. Tecnico/Braumeister:Felix Zubizarreta MuradoExport Manager: Carlos Albertin
REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY
Sede AmministrativaVia Paracelso, 6 Piano 2 - Scala 320041 Agrate Brianza MITel.: 039/6890306Fax: 039/6890090
Manager: Carlos Albertin
Comm. Manager: Angelo Volpe Amministrazione: Fabrizio Fellini
MARKETED BEERS IN ITALY
SAN MIGUEL 0,0 (B,C,K)SAN MIGUEL 1516 (B)SAN MIGUEL ESPECIAL (B,C,K)SAN MIGUEL SELECTA (K)SAN MIGUEL TRADICION (B)
SAN MIGUEL, LA BIRRA SPAGNOLA LEADER IN SPAGNA E IN EUROPA
San Miguel leader in Spagna
La lunga tradizione ed espe-rienza birraria del GruppoMahou San Miguel fa la diffe-renza.
Il gruppo fu fondato nel 1890dai Mahou, antica famiglia ma-drilena, e il marchio San Mi-guel venne lanciato sul mer-cato spagnolo nel 1956.
Il gruppo produce oltre 11 mi-lioni di hl allʼanno, con unaquota sul mercato spagnolo dioltre il 38%.
Mahou San Miguel impegna intutto il mondo oltre 2.485 pro-fessionisti.
San Miguel leader nellʼesportazione di birre spagnole
San Miguel ha conquistato la leadership nella esportazione di birre spagno-le fin dal 1967. Il brand rappresenta oltre lʼ80% di tutte le birre esportatedella Spagna e mantiene unʼalta presenza in oltre 35 nazioni in tutto il mon-do. Il brand è ben affermato e apprezzato allʼestero: più di 1 milione hl dibirra San Miguel sono consumate in Europa e nellʼarea mediterranea. Levendite nel 2010 sono incrementate del 16% rispetto allʼanno precedente.
Un nuovo pack per riaffermare il valore premium di San Miguel
Sviluppato da uno dei più prestigiosi designer in Spagna, il nuovo pack sup-porterà una nuova immagine premium internazionale. Ogni dettaglio dellʼeti-chetta è stato sviluppato per sottolineare la qualità, il retaggio e le creden-ziali premium della marca. La qualità rimane alta per una birra naturale pro-dotta seguendo le tradizionali procedure di birrificazione combinate con unatecnologia avanzata. Lo spirito innovativo e creativo fa di San Miguel un pro-dotto fresco e genuino da gustare e condividere con altri.
SAN MIGUEL FABRICAS DE CERVEZA Y MALTA S.A.
097_144 produttori_097_144 Produttori 24/05/11 11.45 Pagina 140
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Importatori
145
SSOOMMMMAARRIIOO IMPORTATORI NAZIONALI
148 4 ERRE - IMPORT. BIRRA
148 ALES & Co.
148 ALIPRANDI
146 ANESA & C.
148 ASOLO BEVANDE
148 ATLANTE
150 BAGGIO
129 BAVARIA ITALIA
150 BIRRACECA di D. Poddana
149 BISCALDI LUIGI
150 BONONIA MARKETING
54 BIRRA PERONI
50 CARLSBERG ITALIA
152 CENTRO BIRRA VERONA EST
92 CERES ITALIA
152 CO.BIR
152 D&C
152 DAVEB S.a.S.
127 DIAGEO ITALIA
151 DIBEVIT IMPORT
153 EUROSAGA
152 F. & F. Trading Company
152 FRATELLI RINALDI
152 GIARDINO MARIO
152 GLOSSNER S.r.l.
152 GRUPPO EST
56 HEINEKEN ITALIA
154 IL BAILA
154 IMPEX BEER
156 INBEV ITALIA
158 INTERBRAU
154 INTERPIVO ITALIA
154 JAGO DISTRIBUTION
155 K.KIEM
101 KULMBACHER ITALIA
160 MARZIOLI & NANUT
154 MEBU
154 MÜHLMANN ROBERT E C.
161 MULTIBIRRA
161 PAROVEL GROUP
101 PAULANER Distribuzione
161 PIETRA ITALIA
161 PLAZA LATINA
162 POGGIANA F.LLI
163 R. BUSANEL S.r.l.
164 RADEBERGER ITALIA
163 REICHEGGER
60 SAN GEMINIANO ITALIA
163 SIBITAL S.r.l.
163 TARGET 2000 S.r.l.
163 TRE EFFE S.r.l.
163 TURATELLO ITALIA
166 UNIONTRADE
167 WARSTEINER ITALIA
163 XIN SHI
www.acciselog.it
145_168 importatori_145_168 importatori 25/05/11 15.02 Pagina 145
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Importatori
151
Viale Europa, 78 20090 Cusago MITel.: 02/9039251Fax: 02/[email protected]
MANAGEMENT
Amm. Delegato: Davide DaturiTrade Marketing Man: Dario Scampini
MARCHE BIRRE IMPORTATE
ABBAYE De Forest Ambree (K)ABBAYE De Forest Blonde (B)
ABBAYE De St. Martin Ambree (B)ABBAYE De St. Martin Blonde (B)
ACHEL BLONDE (B)ACHEL BRUNE (B)ACHEL BRUNE EXTRA (B)
ADELSCOTT (B)
AFFLIGEM BLONDE (B)AFFLIGEM BRUNE (B)AFFLIGEM TRIPLE (B)
BARBAR BLONDE (B)BARBAR BRUNE (B)
BEAMISH IRISH STOUT (K)
BELGIAN KRIEK (B)
BIRRA MORETTI Doppio Malto (B)BIRRA MORETTI GRAND CRU (B)
BLANCHE DE BRUXELLES (B,K)
BLANCHE DE SILLY (B,K)
BOUCANIER DARK ALE (B)BOUCANIER GOLDEN ALE (B,K)BOUCANIER RED ALE (B)
BRUGS (K)
BRUGSE ZOT BLOND (B)BRUGSE ZOT DUBBLE (B)
BULLDOG STRONG ALE (B, K)BULLDOG STRONG LAGER (K)
BULMERS (B)
CHIMAY BLEU (B)CHIMAY ROUGE (B)CHIMAY TRIPLE (B)
CINEY BLONDE (K)CINEY BRUNE (K)
CRISTAL (K)
DESPERADOS (B)
DUCHESSE DE BOURGOGNE (B)
DUVEL (B)
ERDINGER ANALCOLICA (B)ERDINGER DUNKEL (B)ERDINGER HEFE (B)ERDINGER PIKANTUS (B)ERDINGER URWEISSE (B)
FISCHER TRADITION (B)
FLOREFFE BLONDE (B,K)FLOREFFE BRUNE (B, K)FLOREFFE MEILLEURE (B)FLOREFFE TRIPLE (B,K)
FOSTER’S (K)
HOPUS (B)
ICHNUSA SPECIALE (B)
JUDAS (B)
MAES (B, K)
MALHEUR 8° (B)MALHEUR 10° (B)MALHEUR 12° (B)
MALHER BRUT (B)
MALHEUR DARK BRUT (B)MALHEUR CUVÉE ROYAL (B)
MAREDSOUS 6°(B) MAREDSOUS 8° (B) MAREDSOUS 10° (B) MC EWAN’S LAGER (K)
MC FARLAND (B,C)
MOINETTE BLONDE (B)
NEWCASTLE BROWN ALE (B, K)
PAULANER ORIGINAL (B,C)PAULANER WEISS (B,C)
PELFORTH BRUNE (B)
ROCHEFORT 6° (B) ROCHEFORT 8° (B) ROCHEFORT 10°(B)
SAISON 1900 (B)
SAISON DUPONT (B)
SCOTCH SILLY (B)
SILLY PILS (B)
SLALOM STRONG LAGER (B, K)
STRONGBOW (K)
TROIS MONTS (B)
WATNEYS SCOTCH ALE (K)
WESTMALLE DOUBLE (B)WESTMALLE TRIPLE (B)
DIBEVIT IMPORT S.r.l.
145_168 importatori_145_168 importatori 24/05/11 11.56 Pagina 151
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Microbirrifici
169
170 BIRRA ARTIGIANALE:
LO STRETTO LEGAME COLTERRITORIO
169 MICROBIRRIFICI E BREW PUB
175 Indici microbirrifici e brew pub
179 Schede Val d’Aosta
179 Schede Piemonte
187 Schede Liguria
189 Schede Lombardia
196 Schede Trentino e Alto Adige
201 Schede Veneto
198 Schede Friuli
205 Schede Emilia Romagna
211 Schede Toscana
214 Schede Marche
216 Schede Umbria
217 Schede Lazio
218 Schede Abruzzi e Molise
220 Scheda Campania
222 Scheda Puglia
224 Schede Basilicata e Calabria
225 Schede Sicilia
226 Schede Sardegna
229 BEER SHOPS
MICROBIRRIFICI E BEER SHOPSSOOMMMMAARRIIOO
169_174_169_174 24/05/11 11.57 Pagina 169
Microbirrifici INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
170
In attesa di poter produrre birre con soli ingredienti autoc-toni, i nostri valenti artigiani approfittano degli straordina-ri prodotti del loro territorio per creare birre rappresentati-ve di un prorompente “Made in Italy”. I nostri emergenti,sempre più apprezzati e ricercati artigiani della birra, sen-za i vincoli di una radicata tradizione alle spalle con la con-seguente libertà di poter esprimere fantasia, creatività ed ori-ginalità, sono stati indubbiamente baciati dalla fortuna di na-scere, appartenere ed operare in unpaese votato al buon gusto in te-ma di cibo e ricchissimo di stra-ordinari prodotti della terra, ingre-dienti ideali esaltati dal talento dichi li sa impiegare. Moltissimi no-stri microbirrifici si trovano in ter-ritori così accidentati, impervi esperduti da vincere spesso la sfi-da con i più sofisticati navigato-ri satellitari. Territori che spessoospitano altri artigiani che produ-cono formaggi, salumi, miele,cioccolato ecc. sposando la stes-sa filosofia di mettere al centro ditutto la genuinità del prodotto. Diventa quindi inevitabile e natu-rale per tali artigiani stringere stretti legami di sincera ami-cizia e fruttuosa collaborazione con i giovani birrai, grandiprotagonisti di un mercato in rapidissima crescita che me-rita attenzione, analisi e monitoraggio costanti. Questa at-tiva ed appassionata collaborazione tra artigiani accomuna-ti dalla stessa vocazione porta, oltre all’esaltazione dell’ab-binamento tra cibi e birre e all’interesse per una nuova -danoi inedita- “cuisine à la bière”, anche alla ideazione, crea-
zione e realizzazione di prodotti innovativi nei quali le bir-re entrano “fisicamente” come, ad esempio, formaggi affi-nati nelle birre, salumi da carni suine impastate con birre,gelée alla birra, praline di cioccolato ripiene alla birra o pa-nettoni farciti con creme alla birra e così via.L’affermarsi di questa nuova realtà ha contagiato anche le
istituzioni locali più lungimiranti che hanno intuito come ibirrifici artigianali, in particolare quelli che utilizzano in-
gredienti autoctoni, possano farconoscere i rispettivi territori adun pubblico nuovo formato daviaggiatori assetati non solo di bir-ra ma anche di culture e costumilocali. Si tratta degli agguerriti edinstancabili beerhunters (caccia-tori di birre) che hanno creato unanuovo ed inedito fenomeno ingrande espansione che si può de-finire, a pieno titolo, “turismo bir-rario”. Ed ecco il nascere e il prolifera-re di manifestazioni e festivals in-centrati sulla birra artigianale,sempre più frequenti, ormai a ca-denza settimanale, con inevitabi-
li sovrapposizioni di eventi nello stesso weekend. Ne abbia-mo di tutti i tipi, forma, importanza e valore, da quelli or-ganizzati con serietà e competenza con un’accurata e qua-litativa selezione dei produttori e con laboratori di degusta-zione di altissimo livello a quelli improvvisati da incompe-tenti o da chi ha fiutato il business del momento con unostridente squilibrio di valori tra i produttori presenti e conlaboratori a dir poco grotteschi.
BIRRA ARTIGIANALE: LO STRETTO LEGAME COL TERRITORIO
A cura di Lorenzo DaboveIn arte Kuaska Degustatore Birre e giudice internazionaleResponsabile culturale Mo.Bi.
Farro della Garfagnana al Birrificio Petrognola
169_174_169_174 24/05/11 11.57 Pagina 170
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Microbirrifici
175
179 - VALLE D’AOSTA (n° 3)
AO - BIRRIFICIO 63AO - DFM - BIRRIFICIO AOSTAAO - DU GRAND ST. BERNARD
179 – PIEMONTE (n° 49)
AL - BAGUNCAAL - BEFED ALESSANDRIAAL - BIRRA PASTURANAAL - BIRRIFICIO PIEMONTEAL - CICCI COCO’ - BIRRERIAAL - CIVALE - BIRRIFICIOAL - GEDEONEAL - HENQUET - BIRRIFICIOAL - KAMUNAL - MONTEGIOCO - BIRRIFICIO
AT - BIRRA 1789AT - NUOVO BIRRIFICIO NICESE
BI - BEER INBI - JEB di Baù C. & D.BI - UN TERZO
CN - BIRRA BOEROCN - BIRRIFICIO B&CCN - BIRRIFICIO DELLA GRANDACN - CITABIUNDA - BIRRIFICIOCN - DE KIP CN - LE BALADINCN - PAGARI’CN - TROLL BIRRERIACN - TRUNASSE
NO - BIRRIFICIO DI PETTENASCONO - CROCE DI MALTONO - LA FABBRICA DELLA BIRRA
TO - ALEGHE - BIRRIFICIOTO - BEBA S.r.l. TO - BEFED MONCALIERITO - BEFED - TorinoTO - BEFED Settimo TorineseTO - BIRRIFICIO PINEROLESETO - BIRRIFICIO SAN MICHELETO - BIRRIFICIO TORINOTO - BRASSERIA ALPINA
TO - GILAC – B. ARTIGIANALETO - GRADO PLATO S.a.s. TO - HAVE A NICE TRIPTO - LA PIAZZA DEI MESTIERITO - LOVERBEERTO - LUNGO SORSOTO - PARSIFALTO - PAUSA CAFE’TO - SANPAOLO - BIRRIFICIOTO - SorA’LaMA’ Vayes
VC - ABBÀ - BIRRIFICIOVC - BSA – Birr. Sant’AndreaVC - VALLECELLIO
187 – LIGURIA (n° 15)
GE - AMBASCIATA DI RECCO GE - BICUGE - BIRRA LEOGE - BIRRIFICIO GENOVESEGE - BIRRIFICIO LA SUPERBAGE - BIRRIFICIO MACKENNY PUBGE - BRYTONGE - FABBRICA BIRRA BUSALLAGE - MALTUS FABER
IM - CHEVALIER - BIRRIFICIO
SP - BIRRIFICIO DEL GOLFO
SV - CHARLESSV - EL ISSORSV - FABBRICA BIRRA FIORESV - SCARAMPOLA – BIRRIFICIO
189 – LOMBARDIA (n° 57)
BG - BIRRIFICIO INDIP. ELAVBG - BREMISHBG - ENDORAMABG - MAIVISTOBG - MASPY BG - SGUARAUNDABG - VALCAVALLINABG - VIA PRIULA
BS - B.A.B.B. BS - BEFeD - BresciaBS - BIRR. MONTENETTO
BS - FABBR. BIRRA PALAZZOLO BS - HOPS! DesenzanoBS - MANERBA BREWERYBS - TRAMI
CO - BI-DUCO - B. FRANCESCO VISMARACO - BIRRIFICIO ITALIANOCO - DOPPIO MALTO BREWING CO - IL BIRRIFICIO DI COMOCO - IL QUARTO D’ORA GRANATACO - MENAGGIO
LC - BIRRIFICIO LARIANOLC - LMB - La Mia BirraLC - NOVECENTO - BIRRERIA
LO - BIRRIFICIO LODIGIANOLO - BREWFIST
MB - FERMENTUM – P. OPIFICIO MB - IL BIRRINO
MI - AMBROSIANO - BIRRIFICIOMI - BAUSCIA - BIRRIFICIOMI - BIRRIFICIO JOKERMI - BIRRIFICIO LAMBRATEMI - CASCINAZZA - BIRRIFICIOMI - GECOMI - HIBU - BIRRIFICIOMI - IL GIARDINO DELLA BIRRAMI - LOPS Beer & RestaurantMI - MENARESTA - BIRRIFICIOMI - OFFICINA DELLA BIRRAMI - OMMI - PRATOROSSO MI - ZYTHUM
MN - CORTE PILONEMN - DUGÀLMN - FRECCIA - BIRRIFICIO
PV - PONTE BLUPV - RURALE - BIRRIFICIO
SO - ARTEGIANASO - BIRRA STELVIOSO - BIRRIFICIO SPLUGASO - ROCCA ANDREA - LIVIGNO
MICROBIRRIFICI E BREW PUB IN ITALIA
175_178 Microbirrifici_175_178 Microbirrifici 24/05/11 11.58 Pagina 175
Microbirrifici INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
176
VA - EXTRAOMNESVA - LA FABBRICA B.A.VA - L’INCONSUETO –B. Bustese VA - L’ORSO VERDE - BIRRIFICIOVA - SIEBTER HIMMEL
196 – TRENTINO A. ADIGE (n° 16)
BZ - AH BRAUHBZ - BOZNER BRAU HOPFEN & CoBZ - BRAUHOTEL MARTINERHOF BZ - GASSL BRÄUBZ - HERR MANFRED VON SPINNBZ - HOLLEN. BRUCKENWIRTBZ - MACIACONIBZ - PFEFFERLECHNER BuschenschankBZ - PUSTERTALER BIER BZ - RIENZBRAEUBZ - SEPPILABZ - SPINNI
TN - BIRRA DI FIEMMETN - EFFEBITI FRAVORT TN - PEDAVENA BIRRERIA -LAG’STN - TEDDYBIER - BIRRIFICIO
198 – FRIULI V. GIULIA (n°19)
PN - BEFeD - AvianoPN - COOPER’S – B. PRAFORTEPN - LA BIRRA DI MENI PN - VALSCURA - BIRRIFICIO
TS - BEFED TRIESTETS - BIRRA CAMPAGNOLO -ZENIT TS - CITTAVECCHIA - BIRRIFICIOTS - TAZEBAOTS - VAL ROSANDRA A. AGR.
UD - BEFeD - CassaccoUD - BEFeD - FiumicelloUD - BEFeD - LignanoUD - BIRRIFICIO UDINESEUD - FOGLIE D’ERBAUD - IL MASTRO BIRRAIOUD - IL PHARO - BIRRIFICIOUD - RESIUTTA - BIRRIFICIOUD - SAURIS AGRI BEER - ZAHRE UD - UNIVERSITA’ DI UDINE
201 – VENETO (n° 31)
BL - ARTE BIRRAIABL - BIERSTUBEBL - BIRRIFICIO DI QUEROBL - DEZ & DEB - BIRRIFICIOBL - LUCANO
PD - AZ. AGR. F. DE TACCHIPD - BIRR. ESTENSE PD - CAMPO BIONDOPD - VECCHIO BIRRAIO
TV - 32 VIA DEI BIRRAITV - ACELUMTV - BARCHESSA - BIRRIFICIOTV - BIRRERIA ART. NORD ESTTV - CASA VECCIATV - HABEMUSTV - LA GASTALDIATV - M’ANIS ALLE CAMPAGNOLETV - PAGUBA -. Birra MorganaTV - SAN GABRIELTV - TREVIGIANO
VE - BAV Birr. Art. VenezianoVE - BEFeD - MestreVE - BIRRA POSTIER
VI - BIRRACRUAVI - BIRRONE VI - FRASKAVI - SANCOLODI VI - UNIKA
VR - GEM’S - BREW PUBVR - MALOLVR - SCALIGERO
205 – EMILIA ROM. (n° 29)
BO - BELTAINE - BIRRIFICIOBO - BIRRIFICIO EMILIANOBO - STATALE 9 - BIRRIFICIOBO - VECCHIA ORSA
FC - BICU SAVIGNANOFC - B. ANONIMO ROMAGNOLOFC - IL MASTRO BIRRAIO
FE - BiRen – B. RENAZZESE
MO - GALLIA OMNIAMO - WHITE DOG BREWERY
PC - B. AGRICOLO DUCHESSAPC - DOCKSPC - LA BUTTIGAPC - LA VALLESCURA
PR - BIRRA TOCCALMATTOPR - BIRRIFICIO DEL DUCATOPR - BIRRIFICIO DI LANGHIRANOPR - CANTINE CECIPR - IL BEERBANTEPR - PANIL – B. TORRECHIARA
RA - BIRRIFICIO VALSENIORA - LA MATA
RE - CORTE MANCINARE - DADARE - GIUSTO SPIRITORE - ZIMELLA – AZ. AGRICOLARE - ZION
RN - BIRRA AMARCORD RN - HOPS! Riccione
211 – TOSCANA (n° 30)
AR - ATLANTIC OILAR - PEVAK
FI - BRUNZ BIRRERIA FI - CAJUN - BIRRA ARTIGIANALE FI - CONTE DI CAMPIGLIAFI - I’BFI - IL BOVARO FI - LILIUMFI - MONTELUPO BRUEGELFI - REAL BEER
GR - BIRRA AMIATA
LI - BIRRA DELL’ELBALI - LE COTI NERELI - NAPOLEONLI - PBC P. B. Clandestino
LU - BIRRIFICIO DEGLI ARCHILU - BIRRIFICIO DEL FORTELU - BRÙTON - BIRRIFICIOLU - LA PETROGNOLA
PI - BAT Birr. Art. ToscanoPI - IL BIRR. ARTIGIANO p.s.c.
PO - GRAN DUCATOPO - I DUE MASTRI
175_178 Microbirrifici_175_178 Microbirrifici 24/05/11 11.58 Pagina 176
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Microbirrifici
177
PO - MOSTODOLCE PO - RHYTON - BIRRIFICIO
PT - BIRRIFICIO SAN ZENO
SI - 26 NEROSI - ARRIBALSI - L’OLMAIA - Val d’OrciaSI - SAN QUIRICO
214 – MARCHE (n° 13)
AN - BIRR. ART. DEL GOMITOAN - BIRRIFICIO DEL CONERO
AP - ALPEN KELLERAP - LE FATEAP - MASTRO BIRRAIOAP - BIRRA CEREALE
MC - BOCCALE D’OROMC - HOPS! Civitanova MarcheMC - MUKKELLERMC - PLANET BEER
PU - COLLESI & BINI PU - IL MULINO VECCHIOPU - LA COTTA – BIRRIFICIO
216 – UMBRIA (n°9)
PG - BACHEROTTIPG - BIRRA CAMIANOPG - BIRRIFICIO ARTIGIANOPG - IL BIRRAIOPG - KHAMENPG - MASTRI BIRRAI UMBRI GIANOPG - SAN BIAGIOPG - LA SERRAPG - UN. DEGLI STUDI PERUGIA
217 – LAZIO (n°12)
FR - MISTER MALTO
LT - BBEER S.r.l.LT - TOP MALTO S.r.l.
RI - ALTA QUOTARI - BIRRA DEL BORGO
RM - ATLAS COELESTISRM - BIRRADAMARE S.r.l.RM - BIRRIFICIO OSTIENSE RM - REVELATION CAT
RM - STAZIONE BIRRARM - TURBACCI
VT - TURAN
218 – ABRUZZO (n° 8)
AQ - MAGOO BEER & FOOD
CH - ANXANUM BREWING CH - MAIELLA BIRRIFICIOCH - PI.PA. Mastro Birraio
PE - ALMOND ‘22 BEERPE - DESMOND
TE - M. OPPERBACCOTE - SHARK BEER
218 – MOLISE (n°3)
CB - BIRRIFICIO SANNITACB - OSCI – B. ARTIGIANALE CB - PAJM BIER S.r.l.
220 – CAMPANIA (n°19)
AV - BIRRIFICIO IRPINOAV - MALTOVIVO
BN - MEDATUS’ BEERBN - SAINT JOHN’S BIER BN - THAY
CE - GOLD BLONDCE - KARMA – B. ARTIGIANALE
NA - BIRRA DI CAPRINA - IST. T. IND. “Marie Curie”NA - MANEBANA - SORRENTO
SA - AEFFESA - B1080SA - B. del Vallo - RUDEBOYSA - BIRRIFICIO FIEJ SA - IL CHIOSTROSA - IRIS BIRRA SA - KLOSTER KELLERSA - TENNENT’S TAVERN
222 – PUGLIA (n° 16)
BA - BIBEREBA - BIRRANOVABA - BIRRIFICIO DEL LEVANTE
BA - BIRRIFICIO SVEVOBA - IL BIRRAIO - BREW PUB
BR - GRUIT
FG - BRAUHAUS ENGELFG - MICRO. DAUNO - MIRO’SFG - MONTALTOFG - OPUS GRAIN
LE - B94 - BIRRIFICIOLE - BIRRA SALENTOLE - ELITE BEER
TA - BAS (B. A. Stefanelli)TA - BRJO - BIRRIFICIO ARTIGIANOTA - TRE FONTANE
224 – BASILICATA e CALABRIA (n° 7)
MT - JAZZ BEER
PZ - BIRRIFICIO LUCANOPZ - BYKES BEER
CS - GIO’ BICS - MIDA
CZ - LOCONTECZ - TITANIC
225 – SICILIA (n° 10)
AG - CERIA AG - LA TERRA E IL SOLE
CT - BIRRIFICIO DEL FAROCT - LA CAVERNA DEL MASTRO
BIRRAIO
ME - TEXICANA
PA - BIRRA CORLEONE
RG - PAUL-BRICIUS & COMPANYRG - ROCCA DEI CONTIRG - YBLON
SR - B. ARTIGIANALE IBLEO
226 – SARDEGNA (n° 14)
CA - BARLEY – BIRRIFICIOCA - BIRRIFICIO NURAGICOCA - B. Art. DomusnovasCA - BIRRIFICIO DI CAGLIARI
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Microbirrifici INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
178
CA - DAN BIRR ARTIGIANALE CA - JANASBEER di Obino M. & C. CA - RUBIUCA - SA BIRRA
CI - COSTA OVEST
NU - LARANU - ORTEIP
OG - ILIENSES BIRRA OGLIASTRA
OR - HORO
SS - DOLMEN - BIRRIFICIOSS - SAMBRINUS
AVVISO AI PRODUTTORI
DI BIRRAARTIGIANALE
Se siete produttori di birraartiginale e la vostra azienda
non è presente in questasezione, segnalateci per e-
mail ([email protected]) lavostra anagrafica. Vi
invieremo il questionario perl’inserimento sul prossimo
annuario
GRAN TOTALE 360
175_178 Microbirrifici_175_178 Microbirrifici 24/05/11 11.58 Pagina 178
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Microbirrifici
189
LOMBARDIA
BG - BIRRIFICIO INDIP. ELAVVia Autieri d’Italia24040 - Comun Nuovo BGTel.: 035-334206www.birraelav.com [email protected]
BG – BREMISHVia G. Verga, 3124040 Arzago d’Adda BGTipologia unità: MicrobirreriaIn apertura
BG - ENDORAMAVia Baschetti, 9724050 - Grassobbio BGwww.endorama.it [email protected]
BG - MAIVISTOVia Mai Vista, snc24010 - Sedrina BGT.: 035/636223 -F: 035/636223www.birrificiomaivisto.com [email protected] unità: Brewpub
TIPOLOGIE BIRRE PRODOTTEARLECCHINO 5.2°BERGHEM 6.0°BREMBO 5.0°DULSA 6,5°GUERRIERO NATALINA 6.0°PACIANA 5.0°
BG - MASPY SNC DI M. PIROVANO
Via Roma, 3324036 - Ponte S. Pietro BGTel.: 3357308199 www.mm1989.it [email protected] unità: Microbirreria
TIPOLOGIE BIRRE PRODOTTEFRANCY 5.5° - ILARY 4.5°INGA 6,5° - MIRIAM 5.5°
BG - SGUARAUNDAVia dell’Industria, 10824040 - Pagazzano BGT.: 0363/814600 -F:035/[email protected]
TIPOLOGIE BIRRE PRODOTTELA BERGAMASCA BIONDA 5.3°LA BERGAMASCA BIONDA LA BERGAMASCA NATALE LA BERGAMASCA NERA LA BERGAMASCA ROSSA 6.5°LA BERGAMASCA SPECIALE 8°LA BERGAMASCA WEISS 5°
BG - VALCAVALLINAVia Del Tonale e Della Mendola, 1724060 - Endine Gaiano BGTel.: 035 826420Tipologia unità: Microbirreria
TIPOLOGIE BIRRE PRODOTTEALBA ROSSA 6,2°CALYPSO 5°CAVALLINA 5°
BG - VIA PRIULAVia Aldo Moro, 5224016 - San Pellegrino Terme BGwww.birrificioviapriula.it [email protected]
TIPOLOGIE BIRRE PRODOTTECÀMOZ IMPERIAL STOUT
BS - B.A.B.B. S.R.L. Via S. Martino del Carso, 625025 - Manerbio BSTel.: 030/5122065Fax:030/[email protected], Brewpub e ristorante
TIPOLOGIE BIRRE PRODOTTEALBA (B.A.B.B.) 5°BOCKALE (B.A.B.B.) 6.5°FOM 6°FUSCA 6.2°MELLIS 6.5°OMNIA 5.5°RUBINIA 7.5°
BS - BEFED - BRESCIAVia Nikolajewka, 37 - Loc. Levata25100 - Brescia BSel. 030/2185145 www.befed.it [email protected] unità: Brewpub
179_228 Microbirrifici_179_228 Microbirrifici 24/05/11 11.58 Pagina 189
Microbirrifici INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
208
Via Flaminia, 17147923 Rimini RNStabilimento/Unità Produttiva:Loc. Pian Di MolinoZ.A. La Casella61042 Apecchio PUT: 0722/989860 - F: 0722/986598
Produzione annua Hl: 20.000Tip. unità: Birreria ArtigianaleFornitori degli impianti:Velo-Krones-KosmeAcmi-Berchi-KHS-S.G.E.
MANAGEMENTPresidente e CEO: Rino Mini
TIPOLOGIE BIRRE PRODOTTE
LA GRADISCABionda Classica B.F. 5,2°
LA MI DÒNABionda Doppio Malto, A.F. 6,5°
LA VOLPINARossa, Doppio Malto, A.F. 6,5°
LA TABACHÉRAAmbrata, Doppio Malto A.F. 9°
AMARCORD RISERVA SPECIALE100% rifermentata – 10°
AMARCORDanalcolica <-0,5°
BIRRA AMARCORD S.P.A.
179_228 Microbirrifici_179_228 Microbirrifici 24/05/11 11.59 Pagina 208
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Beer Shop
229
PIEMONTE BIRRALAND
Via Tortona, 70Alessandria ALTel.: 0131/[email protected]
IL TEMPIO DELLA BIRRA
Via Gozzellini, 4214049 Nizza Monferrato ATTel.: 0141/721336fax: 0141/[email protected]
BEER SHOP Di Cestariolli Antonio
Via Italia, 57Biella BITel.: 015/[email protected]
LA BIRROTECA di Paolo Rovina
Via P.Belli, 2312051 Alba CNTel.: 0173363285
PER UNA BIRRA
Via Armando Diaz 9Cuneo CN
BOTTEGA DELLA BIRRA Di Genny Vinci
Via Gramsci, 528041 Arona NOTel.: 347/[email protected]
DOPPIO MALTO
Corso Torino 8/fNovara NOTel.: [email protected]
EURODELIZIE di Forgest S.a.s. di Fortina
C.so Felice Cavallotti 10/c - 1228100 Novara NOT: 0321/625082-f: 0321/[email protected]
BEER SHOP EPOREDIESE
Via Gariglietti, 12Ivrea TOTel.: 0125/[email protected]
GASTAREA - ESANEXT
Via Carlo Porporato, 410040 Volvera TOTel.: 011/9842900fax: 011/9853039www.gastarea.com
STATO LIQUIDO
via Accademia Albertina 3610123 Torino TOTel.: 011/[email protected]
BEER SHOP DI BORGOSESIA
Regione Giovannetta, 11Borgosesia VC
Tel.: [email protected]
BIRROTECHE E BEER SHOP IN ITALIA
BEERHOUSE di Mariagrazia Martinotti
Via Mameli 1115033 Casale Monferrato ALT: 0142-540234 F: [email protected]
Beerhouse Casale, è un nuovonegozio specializzato nellarivendita di birre artigianali,internazionali, nazionali con ampiospazio dedicato alle nuove realtàproduttive piemontesi. Nascedall’iniziativa di Mariagrazia,appassionata di birra artigianale,con la precisa volontà di dare allaclientela una formazione culturalesulla birra. Beerhouse Casale offreuna vendita diretta di birrecaratteristiche che difficilmentetroverete al bar o al supermercato.Alla birra, si affiancano sfiziosiprodotti gastronomici nonchéconfezioni regalo, bicchieri,boccali, gadgets e libri.Beerhouse Casale offre inoltreoffre anche birre speciali, senzaglutine e biologiche. BEERHOUSE dispone di un ampiocatalogo di birre speiali e artiginaliprovenienti da: Italia, Belgio,Germania, Gran Bretagna,Francia, irlanda, Re.Ceca, Austria,Scozia, USA.
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237
SSOOMMMMAARRIIOO
239 MAPPA FORNITORI INSERZIONISTI243 FOCUS AZIENDALI261 INDICE FORNITORI ALFABETICO265 INDICE FORNITORI PER CATEGORIA
RUBRICA FORNITORI:270 Analisi, controllo, misurazione, marcatura, pesatura
272 Arredamento e attrezzatura per locali
276 Componentistica, raccorderia, ricambi, attrezzature varie
278 Igiene industriale - Sistemi ambientali
279 Impianti di refrigerazione ed erogazione
282 Impianti per birrifici
284 Impianti processo, imbottigliamento, confezionamento bevande
288 Materiali ausiliari per l'industria
289 Materiali confezionamento e packaging
294 Materiali per i locali
297 Materie prime e semilavorati
299 Ricerche, consulenze, marketing, comunicazione
301 Servizi informatici e strumentazione elettronica
303 Servizi logistici
304 Servizi vari
305 Servizio di certificazione
306 Sistemi di movimentazione trasporti, magazzinaggio
AVVISO AI FORNITORI
Se siete fornitore di beni e/o servizi ai produttori, distributori e locali del beverage e la vostra azienda non èsegnalata in questa sezione, inviate una mail a [email protected] e vi inseriremo non appena possibile.
Se dovete far modificare qualche dato, rispetto a quanto segnalato in questa sezione, inviateci una mail dirichiesta correzione e provvederemo subito nella sezione fornitori del portale www.beverfood.com e nella
prossima edizione dell’annuarioBeverfood srl
tel 02.283.717 - www.beverfood.com
Fornitori specializzati
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251
HEUFT ITALIA S.r.l.Via G. Falcone, snc27029 Vigevano PVTel. +39/0381/290411Fax +39/0381/[email protected] – www.heuft.com
MANAGEMENT
Dir. Commerciale: Sig. Franco Colli
PRODOTTI
Gamma completa di controlli qualità per linee diimbottigliamento, controllo livello, tappo, etichet-ta, vuoto, pressione, scoppio, monitoraggio e cam-pionatura riempitrici e tappatori, controlli a tele-camera. Selezionatori ed ispettori per vuoti, espulsori mo-no e deviatori multipli per contenitori, casse, car-toni, vassoi, fardelli, etc.Controlli HACCP personalizzabili. Controlli casse e confezioni vuote e piene, con-trollo micro-perdite per prodotti piatti e gassati,controllo vestizione finale bottiglie. Sistemi diispezione corpi estranei a Raggi-X e Telecame-ra.Software per gestione e pianificazione linee pro-duttive, monitoraggio e rilevamento dati di pro-duzione, automazione linea. Marcatori laser e detappatori bottiglie con tappovite e corona.
PRODUCTS
Complete range of quality control systems for bot-tling lines, fill level, cap, label, vacuum, pressure,bottle burst check, filler and closer sampling andmonitoring, camera control systems, sorting andinspectors for empties, mono and multiple rejec-tors for crates, carton, wrap-around packages,trays. HACCP inspections: customized solutions.Empty and full crates and packages, micro-leak-age detection for carbonated and not carbonat-ed products, final view of bottles. Inspection sys-tem for foreign object detection with X-ray andcamera Technology. Software for resources andplanning management of filling lines, monitor-ing and line automation, production data acqui-sition. Laser printers and decapping machinesfor crown corks and screw caps.
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261
305 2R301 3B INFORMATICA288 3M ITALIA
A299 A. C. NIELSEN ITALIA284 A. ESSE SERVICE272 A.B.M. ITALIA299 A.T. KEARNEY243,244 ACMI288 ADICOMP294 ADRIA BANDIERE297 AEB301 AERA284 AETNA GROUP272 AFA ADRIA FRIGO279 AFB279 AFINOX272 AFRICA STYLE294 AGEF297 AGROALIMENTARE SUD305 AGROQUALITA’288 AIR LIQUIDE301 AIVEBS301 ALBERTINI LEONARDO & C. .284 ALFA LAVAL270 ALFACOD289 ALIMAC305 ALL CERT SYSTEMS278 ALLEGRINI272 ALMO279 ALPFRIGO289 ALPLAST284 ALTEC284 ALTECH289 ALVI PLAST306 AMMERAAL BELTECH284 AMS FERRARI272 ANGELO BABBI279 ANGELO PO GRANDI272 ANTICHE INSEGNE284 APE IMPIANTI279 AQUAPOINT289 ARDAGH GLASS301 ARECA SYSTEM272 AR-METAL284 AROL 272 ARREDAMENTI MARIO
MORETTI272 ARREDAMENTI UGOLINI294 ARTMENU FACTORY276 ASCO FILTRI
276 ASCO POMPE299 ASCOM INIZIATIVE276 ASTRO284 ATLANTA284 ATLANTA STRETCH284 ATLAS COPCO ITALIA 272 AZZURRO PRATO
B272 B.LAB ITALIA303 BARTOLINI CORRIERE284 BAUMER272 BAZAAR PROGETTAZIONE 282 BBC INOX299 BC PARTNERS299 BCM288 BEGEROW ITALIA289 BELBO SUGHERI280 BERBEX280 BERGAMASCHI G.289 BERICAP306 BIEFFECO289 BISCHOF + KLEIN GMBH284 BLINK280 BLUPURA289 BORMIOLI LUIGI289, 294 BORMIOLI ROCCO E
FIGLIO299 BOSTON CONSULTING303 BOX INTERNATIONAL282 BRAUMASTER284 BRB GLOBUS280 BREW SERVICE282 BÜHLER270 BURKERT CONTROMATIC
C301 C.E.A.285 C.E.M.301 CAMAX D.S.276 CAMOZZI299 CANADEAN LIMITED282, 285 CANELLITECH297 CANEVARI GROUP289 CAPSOL299 CARLO LATINI280 CAROTTI ICE294 CARPINO282 CAS.P.A.RY
280 CASTA297 CASTLE MALTING289 CATTOZZO ABRAMO290 CDS301 CEDA INFORMATICA301 CEISYSTEM246 CELLI280 CEM INDUSTRIES299 CENTRALE DEI BILANCI295 CERAMICA ARTISTICA
FRANCOLINO272 CERMEL305 CERMET305 CERSA305 CERTIQUALITY305 CERTO - CERTIFICAZIONI
TORINESI305 CERTY CEQ276 CG INDUSTRY270 CHELAB272 CICCOTTIGROUP270 CICRESPI303 CIRAULO TRASPORTI305 CISQ290, 295 CLEMENTE RIGAMONTI & C.299 CLESSIDRA GRAFICA E
PUBBLICITA’299 CMI – COMUNICAZIONE DI
MARKETING285 CO.MAC280 CO.PRO280 COLD BOX290 COLOMBIN & FIGLIO244,245 COMAC GROUP272 CONTRAL301 COPA-DATA280 CORECO INDUSTRIAL S.A.273 CORRADI306 COSTACURTA30, 273 COSTA-GROUP288 COSTCHEM288 COSTENARO MINO290 CROCCO276 CSF INOX305 CSI CERTIFICAZIONE E
TESTING276 CSM MACHINERY285 CSPLAST302 CUSTOM ENGINEERING285 CUSTOM
INDICE ALFABETICO
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INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Fornitori Specializzati
265
270 ALFACOD 270 BURKERT270 CHELAB 270 CICRESPI 270 DEA 270 EIDOS 270 ELETTROTEC 270 ELIS 270 ENDRESS+HAUSER270 FT SYSTEM 270 GRUPPO CORDENONS 251 HEUFT ITALIA 270 IPM271 ITALCODE 271 KOBOLD SISTEMI 271 LOGICS & CONTROLS271 MARKING PRODUCTS 271 MASELLI MISURE 271 MONITORING & TESTING 271 PARMACONTROLS 271 SARTORIUS MECHATRONICS271 SARTORIUS STEDIM271 SELIN 271 SIEMENS WATER271 TRADEX 271 WATER+MORE271 ZANASI
272 ABM ITALIA 272 AFA ADRIA FRIGO272 AFRICA STYLE 272 ALMO 272 ANGELO BABBI272 ANTICHE INSEGNE 272 AR-METAL 272 ARREDAMENTI MARIO 272 ARREDAMENTI UGOLINI272 AZZURRO PRATO 272 BLAB ITALIA 272 BAZAAR PROGETTAZIONE272 CERMEL 272 CICCOTTIGROUP
ANALISI, CONTROLLO,MISURAZIONE,
MARCATURA, PESATURA
ARREDAMENTO EATTREZZATURA PER LOCALI
272 CONTRAL 273 CORRADI 30,273 COSTA-GROUP273 DATURA 273 DE BLASI 273 EMU GROUP 273 ENTDECKER ITALIA 273 FAITU’ PROGETTI 273 FOUR STARS 273 FRAMA 273 GAVINO PUGGIONI273 GRAND SOLEIL273 GREEN LINE 273 HOTELMARKET FORNITURE273 IMAP 273 IFEA CONTRACT 273 IFI 274 INCISORIA IMAR274 INDEL B274 ISA 274 ITALSEDIE 274 KAT ITALIA 274 MB 274 MAFFEI FRATELLI 274 MONDIAL GROUP 274 MVM 274 NEON CONSULTING274 NUOVA SAB274 OMBRELLIFICIO ROSSANA 274 OMBRELLIFICIO SKAEMA274 ORSA DRINKS 274 PAJOLA PAOLO275 PHONOVOX275 PICARIELLO 275 PILM INTERNATIONAL 275 PLASTIMAR275 QUALYLINE 275 RADIA 275 SCOLARO MARIO275 SIRIO E INOX275 STAR PROGETTI275 TECNOBI 275 TEKNOGRAFICA 275 TEODORI PROD.275 TRE D 275 VELMO ITALIA 275 VIERO 276 ZANETTI ARREDAMENTI 276 ZINGERLEMETAL
276 ASCO FILTRI 276 ASCO POMPE 276 ASTRO 276 CAMOZZI 276 CG INDUSTRY276 CSF INOX 276 CSM MACHINERY 276 DI ZIO276 EUROIMBALLAGGI276 FANTONI & LUCIANI 277 FINDER POMPE 277 G&B ITALIANA277 GEA WESTFALIA277 GZ POMPE277 ITR 277 INDUSTRIALFILTRO 277 INOX ITALIA 277 INOXFRIULI 277 LF 277 MANZINI FLLI277 OMAC 277 OMRON ELECTRONICS 277 PAL SERVICE 277 PALL ITALIA 277 PENTAIR WATER ITALY278 RPE 278 RUBINETTERIE BETA 278 SIFA 278 STANDEX LTD255 TOF INDUSTRIE278 VERONESI SEPARATORI 278 VIANELLO INOX
278 ALLEGRINI 278 DEREF 247 DIVERSEY (DIV FOOD
& BEVERAGE)250 ECOLAB 279 GIARETTA ITALIA 279 LADURNER ACQUE279 MOMBRINI 279 RIVESTIMENTI SPECIALI
COMPONENTISTICA,RACCORDERIA, RICAMBI,
ATTREZZATURE VARIE
IGIENE INDUSTRIALE -SISTEMI AMBIENTALI
INDICE PER CATEGORIA
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Fornitori Specializzati INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
280
BERBEX S.r.l.Via Faedis, 233040 Povoletto UDTel.: 0432/679468Fax: 0432/[email protected]:Refrigeratori, pre.mix, post-mix
BERGAMASCHI G. S.r.l.Frazione Sacca, 6243052 Colorno PRTel.: 0521-815091Fax: [email protected]:Bombole per spina
BLUPURA S.r.l.Via Aldo Moro, sn60022 Castelfidardo ANTel.: 071/9710080Fax: 071/[email protected]:Refrigeratori
BREW SERVICE S.r.l.Loc. FontanoneZ.I. D1S.S. 31 km 47,315040 Castelletto Monferrato ALTel.: 0131/233130Fax: 0131/[email protected]:Impianti spillatura
CAROTTI ICE S.r.l.Via del Fornaccio, 1650012 Vallina- Bagno a Ripoli FITel.: 055/696157Fax: 055/[email protected]: Articoli per produzioneghiaccio
CASTA S.r.l.Via Fratelli Lumière, 11Z.I. Villa Selva47122 Forlì FCTel.: 0543/782920Fax: 0543/[email protected]: Refrigeratori
CEM INDUSTRIES S.r.l.Via Pirano, 861010 Tavullia PUTel.: 0721/476736Fax: 0721/[email protected]:Impianti ed attrezzature
CO.PRO S.p.A.Viale delle Industrie81100 Caserta CETel.: 0823-278145Fax: [email protected]:Impianti di refrigerazione
COLD BOX S.r.l.Via Don Milani, 2242043 Gattatico RETel.: 0522/908790Fax: 0522/[email protected]:Contenitori isotermici
CELLI S.p.A.Via Casino Albini, 60547842 San Giovanni in Marignano RNTel.: 0541/755211Fax: 0541/[email protected]:Impianti spillatura+ INFO: vedi p. 246
CORECO INDUSTRIAL S.A.Ctra. Cordoba-Malaga, km 80’80014900 Lucena (Cordoba) SpagnaTel.: 0034/957509627Fax: 0034/[email protected]: Refrigeratori e vetrine-bar
DEATEK GmbVia del Volontariato, 4/625069 Cogozzo di Villa Carcina BSTel.: 030/8900047Fax: 030/[email protected]: Impianti spillatura
FILTERFLO S.r.l.Via Copernico, 2/420082 Binasco MITel.: 02/90091439Fax: 02/[email protected]:Tecnologie di filtrazione
FRIGERIA S.r.l.Via Carpi, 4610030 Rondissone TOTel.: 011/9183384Fax: 011/[email protected]:Impianti spillatura
EUROIMPIANTIdi Savkiv UlyanaVia Aurelia, 216600055 Roma Aranova RMTel.: 06/61779776Fax: 06/[email protected]:Impianti spina, refrigerazione, condizionamento+ INFO: vedi p. 249, 250
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INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Distributori
309
310 I GRUPPI DELLʼINGROSSO BEVANDE
312 I GRUPPI DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
314 INDICE GROSSISTI PER REGIONE
SCHEDE GROSSISTI
328 Valle DʼAosta
329 Piemonte
334 Liguria
336 Lombardia
348 Trentino Alto Adige
352 Friuli Venezia Giulia
355 Veneto
364 Emilia Romagna
372 Toscana
381 Umbria
382 Marche
386 Lazio
394 Abruzzo
397 Molise
398 Campania
409 Puglia
419 Basilicata
421 Calabria
426 Sicilia
436 Sardegna
LE AZIENDE E I GRUPPIDELLA DISTRIBUZIONE
SSOOMMMMAARRIIOO
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Distributori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
310
I GRUPPI DELLʼINGROSSO BEVANDE
A.B.B.V.Via Vela, 321100 Varese VAT: 0332/225800F: 0332/[email protected]
ADAT Ass. Distributori AlimentariToscaniVia Arno, 10250019 Sesto Fiorentino FIT: 055/3024874F: 055/[email protected]
ADB GROUPVia Adige, 1622070 Senna Comasco COT: 031/561291F: 031/[email protected]
BEVERAGE NETWORKVia Canovine, 4624126 Bergamo BGT: 035/322326F: 035/[email protected]
C.B.F. Consorzio BottiglierieFiorentineVia dei Confini, 15550013 Loc. Capalle CampiBisenzio FIT: 055/5341017F: 055/[email protected]
C.D.A. Consorzio DistributoriAlimentariViale Colleoni, 23Pal. Pegaso 220864 Agrate Brianza MBT: 039/6058279F: 039/[email protected]
CARLSBERG HORECAVia Ramazzotti, 1220020 Lainate MIT: 02/93536911F: 02/[email protected]
CATERINGROSSVia Margotti, 8, 40033 Casalecchio di Reno BOT: 051/616.7417F: 051/[email protected]
CO.D.IT.Via Casarea, 65Centro polif. "San Mauro"80013 Casalnuovo di Napoli NAT: 081/5229534F: 081/[email protected]
CIDDVia Kennedy, 9170124 BariT: 080/5610417F: 080/[email protected]
DI.AL.Via Gaetano Salvemini, 1781100 Caserta CET: 0823-460520F: [email protected]
DOLCITALIA SVIVEC. Colleoni, 5Palazzo Taurus 320041 Agrate Brianza MIT: 039/6899595F: 039/[email protected]
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INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Distributori
311
DORECA S.R.L.Sede operativa:Via Isonzo, 6140033 Casalecchio di RenoBOLOGNAT: 051/1889831F: 051/[email protected]
GRUPPO BE.REVia Viola, 333100 Udine UDF: 0432/857980
HORECA ITALIANAC/o For mindVia degli Olmetti, 29/B00060 Formello RMT: 06/90405210F: 06/[email protected]
HORECA.IT Consorzio NazionaleDistributoriCorso Marche, 3610146 Torino TOT: 011/7731675F: 011/[email protected]
RASNAGruppo Rasna SrclVia Mozza sul Gorone, 1/g59100 Prato POT: 0574/470657F: 0574/[email protected]
SAN GEMINIANO ITALIAVia del Passatore, 20041011 Campogalliano MOT: 059/527415F: 059/[email protected]
ITALGROBFederazione Italiana GrossistiDistributori BevandeViale Gianluigi Bonelli, 4000127 Roma RMT: 06/657487320F: 06/[email protected]
LEKKERLAND ITALIA S.R.L.Milanofiori Strada 1Palazzo F220090 Assago MIT: 02/8243451F: 02/[email protected]
PARTESA S.R.L.Gruppo Heineken ItaliaViale Monza, 34720126 Milano MIT: 02/27076.1F: 02/[email protected]
INTESA G.D.I.Via Laurentina Km 2300040 Pomezia RMT: 06/5089778F: [email protected]
UDIALUnione Distributori AlimentariVia per Celie Km 1C.da Da Carlo di Noi Inferiore72021 Francavilla Fontana BRT: 0831. 815906F: [email protected]
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Distributori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
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I GRUPPI DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
AGORA’ NETWORK SCARLVia Pergolesi 25 20124 MILANOT: 02.6733981F: [email protected]
AUCHAN SPAStrada 8 - Palazzo N Milanofiori20089 Rozzano MILANOT: 02.57581F: 02.57583840www.auchan.it
BENNET SPAVia Enzo Ratti 222070 Montano Lucino COMOT: 031.475111F: [email protected] www.bennet.com
CONAD CONSORZIO NAZIONALE Via Michelino 5940127 BOLOGNA T: 051.508111F: [email protected]
CONITCOOPVia Decorati al Valor Civile 1520138 MILANOT: 02.730425F: [email protected]
CONSORZIO C3 SCRLVia Cappellini, 1120124 MILANOT: 02.66987341F: [email protected]
COOP ITALIA SCRLVia del Lavoro 6-8 40033 Casalecchio Reno BOLOGNAT: 051.596111 F: [email protected]
CONSORZIO CORALIS SCRLInsegne:Bontò - Ecco – VerdebluPiazza della Repubblica 3220124 MILANOT: 02.6764281F: [email protected]
CRAI SCRLMilano 2 - Palazzo Canova20090 SegrateMILANOT: 02.210891F: [email protected]
DESPAR ITALIA SCRLVia Cristoni, 8240033 Casalecchio di RenoBOLOGNAT: 051.6118020 – F: [email protected] www.desparitalia.it
ESSELUNGA SPAVia Giambologna 120090 Limito di Pioltello MILANOT: 02.923671F: [email protected]
FINIPER SPAVia Mameli 1927054 Montebello della Battaglia PAVIAT: 0383.894511F: 0383.892257www.iper.itwww.unes.it
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GRUPPO CARREFOUR Via Caldera 2120153 MILANO T: 02.48252602.48252619www.carrefouritalia.it
GRUPPO PAM SPAVia del Commercio, 2730038 Spinea VENEZIAT: 041.5496111F: 041.999393www.gruppopam.it
LIDL ITALIA SRLVia A. Ruffo, 3637040 Arcole VERONAT: 045/6135111F: 045/6136104www.lidl.it
ORVEA SPAVia Alto Adige 7238121 TRENTOT: 0461.957800F: [email protected]
LOMBARDINI HOLDING SPAVia Provinciale 8024044 Dalmine BERGAMOT: 035.4320111F: [email protected]
MARR SPAVia Spagna 2047900 RIMINIT: 0541.746710F: [email protected]
METRO ITALIA CASH AND CARRY Via Gozzano 1920092 Cinisello Balsamo MILANOT: 02.51711F: 02.51712563www.metro.it SISA (SOCIETA’ ITALIANA SU-
PERMERCATI)Centergross - Blocco 1 B -Galleria B n.186-19640050 Funo di ArgelatoBOLOGNAT: 051.6635511F: [email protected]
SIGMA SCARL Via Paolo Nanni Costa 3040133 BOLOGNABOLOGNAT: 051.6428511F: [email protected]
IL GIGANTE SPAVia Clerici 34220091Bresso MILANOT: 02.2404251F: [email protected]
REWE ITALIA: BILLA Via Postumia 335010 Carmignano BrentaPADOVAT: 049.9423440Via dei Missaglia, 9720142 MilanoT: 02/89331www.billa.it
SELEX GRUPPO COMMERCIALE Via Cristoforo Colombo 5120090 Trezzano Sul Naviglio MILANOT: 02.484571F: [email protected] GABRIELLI SPA
Contrada Monticelli63100 ASCOLI PICENOT: [email protected]
SUPERMERCATI CADORO SPAVia T. Abbate 6530020 Quarto d’Altino VENEZIAT: [email protected]
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328 VAL D’ AOSTA
328 AOSTAB. & B. DISTRIBUZIONECAVES P. JANINCHEZ DRINK LA VALLEE DI ANTONACCIROSSETI CARLOSOC. VALDOSTANA
329 PIEMONTE
329 ALESSANDRIABEVINGROS C.A.B.A. COALMA F.LLI NEGRI GRISSITALIA L. & G. DISTRIBUZIONI SARA GEL
329 ASTIDORECA PIEMONTE HORECA DIFFUSION PUNTO BERE RISSO EZIORIVELLA
330 BIELLABEA COMMERCIALELANZA PAOLO
330 CUNEOALFA DOLCIARIA BRUSCHETTA DARIO CA’ BUSSOLINO CUNEO GRISS FILIPPIPIETRA ITALIA DIFFUSIONSERRA F.LLI
331 NOVARAALIMENTARI NORD OVEST AMBROSIACLEMENTONI MAGISDOLCEPIU’ F.LLI BELLINI F.LLI VIGILANTE ZANETTA PIERINO
331 TORINOALBANESE ANDREAB. & R. BEVANDEB.V.S. BAROVERO BIRRACECABRIGNIOLI FABIOC.A.B.A. CARLSBERG HORECACENTRO DISTR. VINI CO.BIR CONFER D’AMATO DI.PO.DIENNEGI DORECA TORINO ERREVI F. & F.G.F.C. GABRIGIOVANNI BERNARDI GLOBAL DRINK GRIL BERELA DAVIL LA SORGENTELANZA MORRA NICOLAS GIUSEPPENUOVA ALBA 82 P.A.I.S.S. INGROSSPARTESA PIEMONTE
PURO DOMENICORIVOLDRINK TROVERO DOLCIUMI
333 VERBANIADORECA BIBITALGLOBALPESCA LINEA DOLCE OSCELLA
333 VERCELLIALL TAB BALOSSINO BEVANDE BARBERISCARBONE VITOI.B.G. 2001MOMO DANTE
334 LIGURIA
334 GENOVA2 EFFE AURIGA BEER BISCALDIBRIASCO F.LLI CARLSBERG HORECADORECA LEVANTE LA CRISTALLINA WATER NUOVA CAPE NUOVA EURODRINK PARTESA GENOVA TIMOSSI COMMERCIALE
335 IMPERIACO.PR.AL. CRISTIANO PASQUALEDORECA PONENTE
335 LA SPEZIAALIMENTARIA CALANI ENRICO
Distributori INFOBIRRA ITALIA@Beverfood
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INDICE GROSSISTI BEVANDE PER REGIONE E PROVINCIA
309_444 Grossisti_309_444 Grossisti 24/05/11 12.02 Pagina 314
CARRARO 1964 S.R.L.Via Treviso, 4/6/836010 Cavazzale Monticello Conte Ot-to VITelefono: 0444/595661
DI.BE.VAL. S.N.C. Di Bertuzzo M. & C.Via Gasdotto, 20 - Z.I.36078 Valdagno VITelefono: 0445/409293Fax: 0445/[email protected]: A.B.B.V.
F.LLI CAMPOSILVAN S.A.S.Via Bella Venezia, 5236076 Recoaro Terme VITelefono: 0445/75044Fax: 0445/75438
FANTIN SERVIZI DISTRIBUTIVIS.R.L.Via Dell’Artigianato36012 Asiago VITelefono: 042/4462079Fax: 042/[email protected]: ADB GROUP
FIETTA S.P.A.Via Portile, 1236061 Bassano Del Grappa VITelefono: 0424/527501
LA PREFERITA S.N.C.Via Verlata, 9/A36016 Thiene VITelefono: 0445/364151Fax: 0445/[email protected]: ADB GROUP, A.B.B.V.
MANES INGROSS S.A.S.Via Pecori Giraldi, 2236016 Thiene VI
BIRRE/BEERSBOURGOGNE DES FLANDRESDOUGLAS
MARCHI S.P.A.Via Monte Tomba, 536060 Romano d’Ezzelino VITelefono: 0424/8188Fax: 0424/[email protected]: CATERINGROSS
PAROLIN & SEGATO S.R.L.Viale della Scienza, 2436100 Vicenza VITelefono: 0444/348371Fax: 0444/[email protected]
BIRRE/BEERS1698 BELGICABISHOP’S FINGER FALKENTURMKENT LUPORMASTER BREW MIVAORFRUMER SPITFIRESUN LIK VIKINGENWHITSTABLE BAY WIEZE
TESCARO LUIGIStrada Marosticana,46436100 Vicenza VITelefono: 044/4946509
VINICOLA LUCIO MARCHI S.A.S.Via Burani, 2836040 Laverda di Salcedo VITelefono: 0424702576 - [email protected]
BIRRE/BEERSEDELWEISS KAISER
ZALTRON GIACOMOVia del Prasamarin, 1/336014 Santorso VITelefono: 0445/640028Fax: 0445/541063Gruppo: A.B.B.V.
POGGIANA F.LLI S.R.L.Quartiere Cremona, 6336027 Rosa’ VITelefono: 0424/85220Fax: 0424/[email protected]: SAN GEMINIANO ITALIA(vedi sez. importatori a pag. 162)
ZANELLA DISTRIBUZIONE ITALIAS.R.L.Via Pilla, 13736057 Arcugnano VITelefono: 0444/565732Fax: 0444/[email protected]
BIRRE/BEERSALPENSTOFF DUNKELEXPORT HALLGRAFENHEFE WEIZEN PILSRUPERTUS
INFOBIRRA ITALIA@Beverfood Distributori
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AVVISO AI DISTRIBUTORI
Se la vostra azienda distribuisce bevandeallʼingrosso e non trovate il vostro nominativo
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o per e-mail [email protected]
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Vi invieremo la scheda per lʼinserimento sulprossimo annuario e in termini immediati
sul nostro portale www.beverfood.com
Segnalateci anche eventuali variazioni didenominazione e indirizzo che andremo a
recepire in tempo reale sul nostro portale e adinserire sul prossimo annuario delle birre
Grazie della collaborazioneBeverfood srl
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