Ihre Weihnachtsfeier 2009 · Dezember öffnet in der Ladenpassage des Ellington Hotel das WINTERWUNDERLAND. Hier können die Besucher täglich von 10.00 bis 21.00 Uhrin stilvoller

Ihre Weihnachtsfeier 2009

Stilvolles Ambiente für höchste Ansprüche

Das ELLINGTON HOTEL BERLIN ist mit seiner zentralen Lage direkt am Ku´damm die perfekte Adresse für Ihre Feier.

In dem denkmalgeschützten Gebäude aus den Goldenen Zwanzigern erwarten Sie Stil und Qualität in schlichter Eleganz und perfekter Service in einer ganz besonderen Atmosphäre.

Sie suchen den passenden Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier?

Saal Femina

Großzügig - für 100 bis 360 Personen

Ein außergewöhnliches Ambiente: Parkettfußboden und ein Spitzdach mit bis zu fünf Metern Deckenhöhe, umrahmt von wunderschöner denkmalgeschützter Fensterfront.

Ein Saal für Ihre Feier im großen Stil.

Saal Senator

Charmanter Saal mit Original-Fischgrätparkett aus alten Zeiten.

Große Fensterfronten und ein Decken-Oval mit indirekter Beleuchtung runden das Ambiente dieses Saales gelungen ab.

Festlich – für 30 bis 80 Personen

Restaurant DUKE

Elegant – für 5 bis 20 Personen

Sie möchten das Jahr gerne in kleinerer Runde ausklingen lassen?

Im Restaurant DUKE bieten wir Ihnen ein weihnachtliches Menü der Extraklasse. Den passenden Wein empfiehlt Ihnen unser Sommelier Konrad Finsterbusch.

Lieber ungestört? Mit bis zu 12 Personen finden Sie in unserem Private Dining Room Platz – eine festlich dekorierte Tafel, ein individuell nach Ihren Wünschen gestalteter Raum, angeschlossen an das Restaurant.

„Weintresor“

Exklusiv

Der ehemalige Original-Tresorraum wurde aufwendig zum einzigartigen Weinkeller umgebaut.

Hier lagern über 420 Positionen der Weinkarte – eine Verkostung der besonderen Art.

Ein Highlight Ihrer Feier – exklusiv und einzigartig, egal ob Galamenübis 12 Personen oder Weindegustation mit Fingerfood bis zu 20 Personen.

Die Küche von Carsten Obermayr

Auf der DUKE Speisekarte und der wechselnden Wochenkarte stehen mediterran und asiatisch inspirierte Gerichte, die sich durch kreative und originelle Zubereitung und Präsentation auszeichnen.

Carsten Obermayr absolvierte seine Ausbildung unter der Leitung von Alfons Schuhbeck in Waging am See und kochte unter anderem im Restaurant „Tantris“ in München.

Inzwischen hat Carsten Obermayr schon einige wertvolle Auszeichnungen für das Restaurant errungen: Der Gault Millau zeichnete das DUKE mit 14 Punkten aus und Carsten Obermayr erhielt in diesem Jahr seinen ersten Euro-Toques Stern. Jüngster Erfolg: Das Restaurant DUKE wurde Landessieger beim GastroAward 2009.

Weihnachts-Pakete

SIMPLY CHRISTMAS

� Empfang mit Prosecco, Bier und alkoholfreien Getränken� inklusive Stehtischdeko� Saal Femina / Saal Senator� festlich gedeckte Galatische inklusive Blumendekoration� festlich geschmückter Tannenbaum im Saal� weihnachtliches Galabuffet inklusive Menükarten (3 pro Tisch)� Getränkepauschale für 5 Stunden� Bühne

85,00 Euro pro Person

Bei Buchung eines der Weihnachtspakete gelten folgende Sonderkondtionen:Übernachtung im Einzel-oder Doppelzimmer EUR 80,00 pro Zimmer und Nacht (zuzüglich Frühstück)

Weihnachts-Pakete

CHRISTMAS SUPERIOR

� Empfang mit Prosecco, Bier und alkoholfreien Getränken� inklusive Stehtischdeko� Saal Femina / Saal Senator� festlich gedeckte Galatische inklusive Tischdekoration� festlich geschmückter Tannenbaum im Saal� weihnachtliches Drei-Gänge-Menü inklusive Menükarten (3 pro Tisch)� Getränkepauschale für 5 Stunden� Bühne



Weihnachts-Pakete

CHRISTMAS DE LUXE

� Empfang mit Crémant Rosé� inklusive Stehtischdeko� Saal Femina / Saal Senator� festlich gedeckte Galatische inklusive Tischdekoration� festlich geschmückter Tannenbaum im Saal� Stuhlhussen� weihnachtliches Vier-Gänge-Menü inklusive Menükarten (3 pro Tisch)� Getränkepauschale für 5 Stunden � Bühne� Mitternachtssnack

110,00 Euro pro PersonBei Buchung eines der Weihnachtspakete gelten folgende Sonderkondtionen:Übernachtung im Einzel-oder Doppelzimmer

EUR 80,00 pro Zimmer und Nacht (zuzüglich Frühstück)

Weihnachts-Pakete

CHRISTMAS INSIDE & OUTSIDE

� Empfang mit Glühwein im winterlich geschmückten ELLINGTON Innenhof

� Saal Femina / Saal Senator

� festlich gedeckte Galatische inklusive Tischdekoration

� festlich geschmückter Tannenbaum im Saal

� weihnachtliches Galabuffet inklusive Menükarten (3 pro Tisch)

� Getränkepauschale für 5 Stunden

� Bühne


Bei Buchung eines der Weihnachtspakete gelten folgende Sonderkondtionen:Übernachtung im Einzel-oder Doppelzimmer

EUR 80,00 pro Zimmer und Nacht (zuzüglich Frühstück)

Weihnachts-Pakete

CHRISTMAS PACKAGE DUKE

� Glühweinempfang im Innenhof

oder

� Empfang mit Crémant im Weintresor� festlich gedeckte Tafeln inklusive Tischdekoration� weihnachtliches Vier-Gänge-Menü inklusive Menükarten (3 pro Tisch),

Wasser und korrespondierenden Weinen



Winterwunderland

In der Zeit vom 12. November bis 24. Dezember öffnet in der Ladenpassage des Ellington Hotel das

WINTERWUNDERLAND.

Hier können die Besucher täglich von 10.00 bis 21.00 Uhr in stilvoller weihnachtlicher Atmosphäre auf

145 qm Verweilen, Stöbern, Essen, Trinken, Kreativ-Werden und Shoppen.

Ein hochwertiges kulinarisches Angebot aus dem Restaurant DUKE, musikalische Untermalung,

Weinverkostungen mit Sommelier Konrad Finsterbusch sowie eine "Kreativwerkstatt" mit

Florale Welten Chef Mathias Barten erwarten die Besucher.

Dienstags, donnerstags und sonntags gibt es zusätzlich ein kulturelles Programm

Ab 21.00 Uhr oder nach Absprache kann diese einmalige Eventlocation

natürlich auch exklusiv für Weihnachtsfeiern gebucht werden.

Unser Programm finden Sie ab Ende Oktober auf unser Internetseite

www.winterwunderlandberlin.de .

Lassen Sie sich überraschen und inspirieren!

Silvester für Genießer im DUKE

Wachtelbrust mit Gänseleberparfaitauf Vanilleapfel und Feldsalat

1994 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese, Joh. Jos. Prüm, Mosel***

Gebratene Bachforelle mit Kürbis und Topinambour im Passionsfrucht-Eisenkrautfond2007 Pinot Grigio Castelringberg, Elena Walch, Südtirol

***Octopusgröstl mit Shiitakepilzen und Breznknödel in Sesamjus

2003 Meursault 1er Cru Les Charmes Magnum, Albert Bichot, Burgund***

Kalbsfilet im Briochemantel mit schwarzem Trüffelauf Sellerie und Spinat

2005 Pinot Noir Reserve, Weingut Markowitsch, Carnuntum***

Tête de Moine mit Ziegenfrischkäse und Balsamicobirnen2006 Fransola, Miguel Torres, Penedes

***Quittenstreusel im Baumkuchenmantel mit Pralineeis

2000 Tokaj Aszù 3 Puttonyos, Weingut Oremus, Tokajer

Menü exklusive Weinbegleitung € 98Menü inklusive Weinbegleitung € 145

Silvestermenü am 31.12. ab 18:00 UhrReservierung erbeten unter 0 30/6 83 15 40 00

Ab 22:00 Uhr: Club in der Ellington Lounge mit DJane Leslie (JazzRadio) bis 04:00 Uhr

Weihnachten buchen

Gern erstellen wir Ihnen eine individuelle Veranstaltungsofferte. Abgestimmt auf die Personenzahl beraten wir Sie hinsichtlich aller Details für eine gelungene Weihnachtsfeier.

Es erwarten Sie ein stilvolles Ambiente sowie ein hoch motiviertes, professionelles und herzliches Team.

Kontakt: Sarah RocholVerkaufsleiterinTelefon: 030/68315-2220Fax: 030/68315-5555E-Mail: [email protected]

ELLINGTON HOTEL BERLIN, Nürnberger Straße 50-55, 10789 Berlin www.ellington-hotel.com

Ihre Weihnachtsfeier 2009 · Dezember öffnet in der Ladenpassage des Ellington Hotel das WINTERWUNDERLAND. Hier können die Besucher täglich von 10.00 bis 21.00 Uhrin stilvoller

Documents