GUÍA SOBRE PODA MECANIZADA EN CÍTRICOS · GUÍA SOBRE PODA MECANIZADA EN CÍTRICOS 1.- Introducción La poda mecánica de los agrios, empezó a desarrollarse en los EE.UU en la

GUÍA SOBRE PODA MECANIZADA EN CÍTRICOS

1.- Introducción

2.- Equipos

3.- Tipos de Poda

4.- Intervenciones tras la poda mecánica

5.- Resumen

Guía sobre poda mecanizada en cítricos / [Arenas, F.J.; Hervalejo, A. y Romero-Rodríguez, E ]. – Alcalá del Río (Sevilla). Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural; Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, 2013. 1-10 p. Formato digital (e-book) - (Producción Agraria).

Frutales - Cítricos – Poda mecanizada

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© Edita JUNTA DE ANDALUCÍA. Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera.

CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y DESARROLLO RURAL.

Alcalá del Río (Sevilla),Septiembre 2013.

Autoría:

Francisco José Arenas Arenas 1

Aurea Hervalejo García

Estefanía Romero Rodríguez

1 IFAPA, Centro Las Torres-Tomejil


1.- Introducción

La poda mecánica de los agrios, empezó a desarrollarse en los EE.UU en la

década de los cincuenta, alcanzando poco a poco un gran incremento, hasta tal

punto que actualmente, en muchos países productores de cítricos la usan

como prepoda en Naranjos, Mandarinos, Limones y Pomelos. Sobre todo está

muy extendida en Florida, en el cultivo intensivo de cítricos para industria.

El sistema no es fácil de aceptar, por lo menos inicialmente, ya que no se trata

de una poda como se concibe tradicionalmente. En la poda mecanizada, las

máquinas no hacen distinción de ramas y su única misión consiste en dar una

forma determinada al árbol.

Se utilizan máquinas podadoras de discos giratorios montadas sobre un tractor

para realizar principalmente cortes de rebaje de la copa del árbol. Dichas

podadoras se desplazan por el centro de las calles, realizando cortes en

paralelo o perpendicularmente respecto a la superficie del suelo, pero siempre

con cierta inclinación para favorecer en la medida de lo posible la entrada de

luz a la copa del árbol.

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Imagen 1. Cultivo intensivo

Existen distintos tipos de podadoras:

1. Podadora de discos.- Consiste en un brazo rígido en el que están colocados

normalmente cinco discos alineados. Este brazo puede colocarse en cualquier

posición por el accionamiento hidráulico. Una vez situado el brazo, una bomba

conectada a la toma de fuerza del tractor hace girar a los discos de acero, que

gracias a sus dientes van cortando todas las ramas que se encuentran en el sentido

de la marcha.

2. Podadora de discos colocados en triángulo o cuadrado.- Consiste en discos

de sierra iguales que en el caso anterior, pero colocados en triángulo o cuadrado en

lugar de alineados. Igualmente este equipo con los discos dentados puede colocarse

en cualquier posición por el accionamiento hidráulico, y una vez situado actuarían

igual que en el caso anterior.

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2.- Equipos

Imagen 2. Podadora de discos

3. Podadora de faldas.- En este caso, la máquina consiste

en una sierra parecida a los cortasetos usados en

jardinería colocado sobre un brazo hidráulico. Este brazo

se conecta a la toma de fuerza del tractor y mediante una

bomba acciona el mecanismo que hace oscilar a la sierra

provocando el corte de las ramas.

Imagen 3. Podadora de discos colocados en triángulo

Imagen 4. Podadora de faldas

Consiste en la eliminación de las ramas más altas de baja productividad (chupones y falsa copa) y de difícil acceso para

su recolección. Si la maquinaria lo permite, no debe de quedar horizontal, sino en forma de tejado lo que se conoce

como “a dos aguas”, con el fin de facilitar la iluminación y la cantidad de ramas y chupones cortados. En este caso se

recomienda que los ángulos de corte con la horizontal oscilen entre los 15º y 30º. Las alturas de corte mas usuales se

encuentran alrededor de los 4 m.

SINO

Principalmente se pueden distinguir tres tipos de podas en la poda mecanizada:

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3.- Tipos de poda

3.1. Topping podar las ramas de la parte aérea de la copa de los árboles.

Imagen 5. Topping

Imagen 6. Corte “a dos aguas”

Imagen 7. Evitar corte horizontal

3.2. Hedging consiste en la poda de los laterales del árbol de forma continuada, así

se conseguirá una especie de forma de seto en toda la calle.

Cuando se poda por primera vez, se aconseja no

reducir demasiado la masa foliar, con el fin de no

disminuir mucho la cosecha, por lo que se cortan

sólo las ramas de una cara del árbol, dejando a

su libre desarrollo el resto.

Al año siguiente, se podará la

otra cara en la misma dirección.

Esta poda debe iniciarse antes de que sea difícil el paso por los pasillos y siempre antes de que las ramas a cortar

alcancen los 3-4 cm de diámetro, para reducir costes de actividad de la máquina y excesivo daño en la formación del

árbol. Con el fin de facilitar al máximo la iluminación de los árboles, el ángulo de corte debe ser entre 5º y 20º.

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3.- Tipos de poda

Imagen 8. Hedging

1. Evitar el rameado de frutos y disminuir el daño de caracoles y babosas.

2. Que la fruta no esté en contacto con el suelo para así evitar problemas de infecciones y

pudriciones del fruto, por ataques del hongo Phytophthora spp.

3. Permitir la aplicación de herbicidas hasta el tronco, evitando la toxicidad en ramas bajas.

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3.- Tipos de poda 3.3. Poda de faldas es una poda horizontal de faldas o ramas pendulares bajas,

con la cual se pretende conseguir:

Este tipo de poda también favorece la recolección mecanizada, para esta técnica se necesita que las faldas estén

levantadas 50-70 cm del suelo, ya que es donde el porcentaje de recolección es menor con los equipos sacudidores de

copa y follaje.

Imagen 10. Árboles tras la poda de faldas

Imagen 9. Detalle de los dientes del brazo de la podadora de faldas

Para que los árboles tengan una buena formación y den frutos de calidad, las parcelas destinadas a consumo en fresco,

necesitaran de una poda manual después de la poda mecánica.

Con esta intervención manual, se conseguirá:

1.- Eliminar tocones y chupones cortados parcialmente por la máquina

de poda.

2.- Eliminar ramas improductivas.

3.- Desprender ramas cortadas que se quedan en la copa.

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4.- Intervenciones tras la poda mecánica

Imagen 11. Poda manual tras la poda mecánica

La poda mecanizada está indicada principalmente en plantaciones densas, o en las que el desarrollo de los árboles

está próximo a alcanzar (o lo haya conseguido ya), unos límites que dificulten o impidan el paso de la maquinaria y el de

las personas y por lo tanto hagan más costosas las operaciones culturales, especialmente la recolección.

La técnica se ha favorecido por la existencia de campos adecuados, es decir, aquellos con marcos de plantación idóneos

y fincas grandes.

En el cultivo de cítricos destinado a consumo en fresco, como ya se ha dicho, es aconsejable alternar la poda mecánica

con intervenciones manuales en el interior del árbol, aclarando la copa, suprimiendo tocones y eliminando los

chupones de gran desarrollo, así como resecos y ramas improductivas a los que la máquina no puede acceder.

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5.- Resumen

Imagen 12. Plantación con poda mecánica

Este trabajo ha sido cofinanciado al 80% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, dentro del Programa Operativo FEDER de Andalucía 2007-2013


Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera

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Teléfonos: 954 994 593 / 954 994 666 Fax: 954 994 664 e-mail: [email protected]

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