Freddy's new menu ESP4c6c364fdf1082a37bcf-54493dc0d9255706a1b8a801c97a6044.r8.cf2.rackcdn.…La versión Mexicana del Cosmopolitan. Don Julio Blanco, Jugo de Naranja y Jarabe de Jamaica

Alimentos

Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio

Ceviche favorito de Freddy 19Con Limón, Cebolla Morada, Pepinoy Chile Serrano

Cóctel de Camarón 19Con Aguacate y Mango

Ceviche de Langosta de 26Sian Ka’an con MangoPepino y Chile Guajillo

Quesadillas de Queso 14

Quesadillas 17Con Carne, Camarón o Pollo

Club Sándwich 19Pechuga de Pavo con Huevo Frito, Mayonesa de Limón Amarillo y Tocino

Burrito de Pollo 20Con Queso Parmesano Gratinado, Aguacate y Mayonesa de Chipotle

¡ay, ay, ay!,¡Canta y no llores, porque cantando

se alegran,Cielito Lindolos corazones!

CEVICHES

CLÁSICOS

Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio

Alimentos

Ceviche favorito de Freddy 19Con Limón, Cebolla Morada, Pepinoy Chile Serrano

Cóctel de Camarón 19Con Aguacate y Mango

Ceviche de Langosta de 26Sian Ka’an con MangoPepino y Chile Guajillo

Quesadillas de Queso 14

Quesadillas 17Con Carne, Camarón o Pollo

Club Sándwich 19Pechuga de Pavo con Huevo Frito, Mayonesa de Limón Amarillo y Tocino

Burrito de Pollo 20Con Queso Parmesano Gratinado, Aguacate y Mayonesa de Chipotle

Burrito de Pescado 20Con Col, Cebolla Caramelizada y Aderezo de Tamarindo

Hamburguesa de Res Angus Prime 24o Camarón Con Tocino, Aguacate, Manzana,Cebolla Enchipotlada,Cebolla Encurtida y su elección de Queso: Oaxaca, Cheddar, Americano, Gouda, Suizo o Azul

Tostada de Salmón Picante 14Con Aguacate, Cilantro y Limón Confitado

Rollo de Salmón 19Con Pepino, Jícama, Salmón y Pimienta Rosa

Maki Acapulco 19Ceviche de Camarón, Aguacate, Cebolla,Tomate y Cilantro

Maki California Estilo Belmond Maroma 19King Crab, Pepino, Aguacate y Amaranto

Maki de Camarón Panko 20Con Queso Crema y Salsa de Jamaica

Amorcito corazónyo tengo tentación

de un beso...

SUSHIDisponible de 5:00 - 10:00 pm

BALAM IK 12“El Jaguar Picante” Mezcal, Maracuyá, Jugo de Mango,Chía y Chile Serrano

CHAK LOL 14“La Flor Roja” Mezcal Espadín, Cointreau, Jamaicay Jarabe de Albahaca

TELCHAC 14“El Trueno”Mezcal Espadín, Jugo de Toronja yLicor de Xtabentún

TECOH 14“El Lugar del Puma”Mezcal Bruxo No. 1, Licorde Granada y Jugo de Limón

KINCHIL 14“El Lugar del Sol”Mezcal Espadín,Jengibre, Zacate Limón yChile Habanero

CóctelesMEZCAL

Bésame,bésame mucho...como si fuera

esta nochela última vez..

Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio

MARGARITA BELMOND MAROMA 12El sabor de Bienvenidos a Casa.Elaborado con Tequila Blanco, Xtabentún, Cointreau y Jugo de Limón

MARGARITA ORGÁNICA 14Hecha con ingredientes Orgánicos.Casa Noble Crystal, Néctar de Agave, Jugo de Limón y Chía

MARGARITA AL PASTOR 14El sabor de los clásicos tacos en laCd. de México. Espolón Blanco,Jugo de Piña, Cilantro, Chile Seco y Escarchado con Chile

CELESTÚN 14La versión Mexicana del Cosmopolitan. Don Julio Blanco, Jugo de Naranja y Jarabe de Jamaica

HALTUH-HÁ 14Una gran combinación de sabores únicos. Licor de Granada, Xtabentún, Jugo de Tamarindo, Jugo de Piña, Jugo de Naranja y Escarchado con Chile

CADILLAC 15La versión de lujo de la Margarita.Cuervo 1800 Añejo, Grand Marnier y Jugo de Naranja

TEQUILA

No tengo trononi reina,ni nadieque me

comprendapero sigo siendo

El Rey...

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Cócteles

MOJITO JAMAICA 12Habana 7 Años, Jamaica,Menta y Limón

BACALAR 12En honor al pueblo mágicodonde cultivamos nuestras piñas. Licor de Chile Ancho“Ancho Reyes”con Jugo de Piña,Néctar de Agave y Limón

RON PUNCH CARIBEÑO 12Bebida Tradicional de las Antillas, preparada con Flor de Caña Blanco, Jugo de Limón, Angostura y una pizca de Nuez Moscada

SACÍ 12Exótica mezcla de sabores hechade Coco y Ron Mezclados conFruta de la Pasión y Servida conJugo de Cítricos Locales

RON

Negrita de mis pesares, ojos de papel volado, a

todos diles que si, pero no les digas

cuándo...

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Cócteles

VODKA & GIN

CHAMPAGNE

JUNGLA MAROMA 12Absolut Azul con una tradicionalmezcla de ingredientes de laPenínsula de Yucatán: Jugo de Piña, Miel y hojas de Chaya

MARTINI DE LIMA 14Grey Goose con Helado de Vainillay Jugo de Lima

SISAL 14Stolichnaya con Cappuccino de Vainilla

GIN & TONIC “HUNUCMÁ” 14La manera en cómo los Locales toman la Ginebra. Hendrick´s con Agua de Coco, Rebanadas de Pepino, Menta, Limón y Agua Tónica.

MOJITO IMPERIAL 17La Clásica Mezcla de Mojito conHabana 7 Años, Menta,Jugo de Limón y Vino Espumoso

CHAMPAGNE COCKTAIL 28Taittinger Brut, Brandy, Bitters,Azúcar y Grand Marnier

Las horas más hermosas de mi

vida las he pasado al lado de

una dama...Mujeres, oh! mujeres tan

divinas...

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Cócteles

INTERNACIONALES

CERVEZA CLARA 5Bohemia, Montejo, Corona,Corona Light y XX Lager

CERVEZA AMBAR 5Victoria

CERVEZA OBSCURA 5Bohemia y Negra Modelo

Stella Artois 6

Heineken 6

Budweiser 6

Bud light 6

Guinness beer 9

Cervezas

El mariachi loco quiere bailar...

Quiere bailar el mariachi loco...

NACIONALES

Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio

AKUMAL, Clara 10Alc. Vol. 4.7%Playa del Carmen, Quintana RooEsta Cerveza clara es el resultado de un cuidadoso proceso de fabricación que combina la dedicación y el cuidado del Maestro cervecero. Mezcla 4 variedades de Malta y 3 variedades de Lúpulo creando un sabor afrutado y aroma sutil para que pueda disfrutar en el paraíso.

CUCAPÁ CLASICA, Rubia 11Alc. Vol. 4.5%Mexicali, Baja California Norte"Campeonato Mundial de la Cerveza 2005" Ganadora de la Medalla de Plata. Es una cerveza rubia de cuerpo medio,con aromas florales y dulces sabores cítricos.

AKUMAL, Obscura 11Alc. Vol. 5%Playa del Carmen, Quintana RooEsta es una versión Mexicana del clásico estilo de Porter. Mezcla de maltas tostadas y cristalizadas que dan un suave olor a café y chocolate.

Cervezas Artesanales

para bailar la bamba, se

necesita un poco de gracia... para mi, para ti, ay arriba y arriba!

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Vino por CopeoBLANCO

Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio

TINTO

Tanto tiempo disfrutamos de

este amor, nuestras almas se acercaron tanto

así, que yo guardo tu sabor, pero tu llevas

también .......sabor a mi.

Casa Defra, Pinot Grigio 12 Venecia, Italia 2014

Casa Madero, Chardonnay 16Valle de Parras, México 2015

Sileni, Sauvignon Blanc 16Valle Marlborough,Nueva Zelanda 2015

Punti Ferrer Reserva, 12Cabernet SauvignonValle de Maipo, Chile 2014

Hahn, Pinot Noir 16Monterrey County, EUA 2014

Zip, Cabernet Sauvignon- 16Cabernet Franc-Merlot-TempranilloValle de San Vicente, México 2015

Cycles Gladiator, Zinfandel 16Valle de Lodi, EUA 2011

Moebius Endless, Malbec 16Mendoza, Argentina 2011

Vino por Copeo

ESPUMOSO

CHAMPAÑA

ROSA PINK 7Jugo de Arándano, Menta, Jugo de Limón y Agua Mineral

NARANJA ORANGE 7Jugo de Naranja, Ginger Ale,Jugo de Limón y Granadina

VERDE GREEN 7Jugo de Piña, Chaya, Pepino en Rodajas, Limón y Naranja

MANZANA APPLE 7Manzana Verde, Tomillo,Limón y Agua Mineral

Cócteles sin Alcóhol

ROSADO

Te extraño como se extrañan las noches sin estrellas, como se

extrañan las mañanas bellas, no estar contigo por dios que me hace daño

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Villa Sandi Prosecco Il Fresco 16Treviso, Italia

Villa Sandi Il Fresco Rose 16Marca Trevigiana, Italia

Taittinger, Brut 24Reims, Francia

Casa Madero V, 14Cabernet SauvignonValle de Parras, México

Buchanan's 12 14

Buchanan's 18 25

Chivas Regal 14

Johnnie Walker Blue 50

Johnnie Walker Gold 30

BLENDED SCOTCH

Glenfiddich 14

Glenlivet 14

Glenmorangie 18

Glenkinchie Malt 20

Macallan 12 18

SINGLE MALT SCOTCH

Gentleman Jack 14

Jack Daniels Single Barrel 16

Maker's Mark 14

Woodford Reserve 14

BOURBON & WHISKEYOye como va

mi ritmo,bueno pa´

gozarmulata...

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Por Copeo

Havana Club Añejo 7 10

Zacapa Centenario 15 11

Zacapa Centenario 23 20

Zacapa Centenario XO 44

Por CopeoRON

Beefeater Dry 10

Bombay 12

Hendrick's 12

Tanqueray 10

Tanqueray Ten 12

GINEBRA

Belvedere 12

Ciroc 12

Grey Goose 12

Ketel One 12

Stolichnaya Elit 16

VODKAEntonces yo daré la media vuelta y me iré

con el sol , cuando muera

la tarde...

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Cardenal De Mendoza 15

Carlos I 12

Don Pedro Gran Reserva 9

Fundador 8

Terry Centenario 8

BRANDY

Courvoisier V.S.O.P. 12

Hennessy Paradis 66

Hennessy V.S.O.P. 14

Hennessy X.O. 44

Martell Medaillon V.S.O.P. 12

Remy Martin Louis XIII 275

Remy Martin V.S.O.P. 15

COGNAC

Oporto Dow´s Blanco 11

Royal Oporto 20 Years 20

Royal Oporto 10 Years 10

OPORTO

Es la historia de un amor como no hay otro igual que me

hizo comprender todo el bien , todo

el mal .

Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio

Por Copeo

7 Misterios Coyote Joven 20

Alipus San Andrés Joven 8

Los Danzantes Añejo 20

Los Danzantes Joven 12

Marca Negra Dobadan 19

Marca Negra Tobalá 27

MEZCAL

7 Leguas De Antaño 36

Casa Dragones 50

Casa Noble Añejo Single Barrel 40

Cerámica Clase Azul Añejo 75

Cerámica Clase Azul Ultra 350

Cuervo Reserva De La Familia Añejo 24

Don Julio Real 55

Gran Centenario Rva Del Tequilero 40

TEQUILA

México lindo y querido, si

muero lejos de ti, que digan

que estoy dormido y que

me traigan aquí...

Por Copeo

Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio

BELMOND.COM

Carretera Federal Cancún-Tulum Km 51 Playa del Carmen, Q. Roo, México, 77710T: +52 998 872 8200 E: [email protected]