Top Banner
1 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO SEDE COL EXTENSIÓN CIUDAD OJEDA Instalación de una planta de Bolsas Biodegradables Olivares, Romero, Portillo, Urdaneta y Talavera.
50

FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

Aug 03, 2015

Download

Documents

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

1

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO SEDE COL – EXTENSIÓN CIUDAD OJEDA

Instalación de una planta de Bolsas

Biodegradables

Olivares, Romero, Portillo, Urdaneta y Talavera.

Page 2: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

2

Fase I

EL PROBLEMA

1.1 Contextualización del Problema

La contaminación ambiental es un problema que afecta no solo al medio

ambiente, sino también a la flora, fauna y al hombre en; situación generada

por la cantidad de desechos expulsados al entorno, que pone en peligro

áreas estratégicas para la subsistencia de generaciones presentes y futuras.

Dentro de los factores causantes de este proceso se encuentran las bolsas

plásticas, principal agente contaminante en el mundo, dado el crecimiento

geométrico de su demanda. Estos productos usados en múltiples

necesidades del hombre, destacando la de recipiente para la disposición de

basura domestica, está afectando el ecosistema debido a su nula capacidad

de degradación y a los niveles de contaminación a nivel macro y

microbiológico que produce.

Las bolsas de plástico tardan 150 años en degradarse, por causa de su

mínimo espesor, pueden transformarse más rápido que una botella de ese

material. Las bolsitas, en realidad, están hechas de polietileno de baja

densidad. La naturaleza suele entablar una "batalla" dura contra ese

elemento. Y por lo general, pierde. Esta situación debe ser vista como un

problema de salud producido por el mismo ser humano, ya que actualmente

el volumen de desechos generados por ellos no permite al ambiente

recuperar su estado ideal, hay que tener en cuenta que muchos de estos

agentes contaminantes están formados por compuestos inorgánicos, es

decir, aquellos que no pueden degradarse o reintegrarse a través de la

acción de bacterias u hongos microscópicos a los ecosistemas.

Según Delettieres, J. (2010); “en el mundo se desecha actualmente

alrededor de 4 millones de toneladas de basura doméstica, urbana e

Page 3: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

3

industrial diariamente, con una densidad media de 200 kg/m3 equivalente a

20 millones de m3 que ocuparía un recipiente de base cuadrada de un

kilómetro por lado y de 200 m de altura. Un 30% de estos residuos se

entierran y el resto ya constituye un serio problema desde el punto de vista

ecológico, higiénico, sanitario, político, social, económico; ya que el costo de

la recolección, transporte y eliminación es cada vez mayor, en virtud de que

se desaprovecha el potencial energético de estos residuos”.

De la cantidad de basura producida a nivel mundial, uno de los mayores

problemas de contaminación lo representan los millones de toneladas de

objetos elaborados con polímeros derivados del petróleo, arrojados al medio

ambiente. De toda esta gama producida y desechada al medio, uno de los

que más daño causa son las bolsas plásticas que en todo el mundo son

utilizadas para la disposición de otro tipo de desechos orgánicos e

inorgánicos.

La estimación realizada por la Agencia de Protección Ambiental de los

Estados Unidos (2003), revela que aproximadamente se consume cada año,

alrededor del mundo, entre 500 billones y un trillón de bolas plásticas.

Asimismo, comenta el artículo que menos del 1% de las bolsas se recicla.

En Venezuela, una de las causas principales de contaminación es la

basura de humanos. Estos residuos están compuestos por desechos sólidos

de origen orgánico, animal o vegetal; o inorgánicos, entre los que se

encuentran las bolsas plásticas. La basura es el medio de contaminación

más habitual en la degradación de los suelos; por esto se hace necesario el

establecimiento de los llamados rellenos sanitarios, como zonas

especialmente establecidas para servir de depósito de todos estos desechos.

A pesar del sistema de recolección de basura, en el país se ha impuesto

por Decreto No. 2.216 de fecha 23 de abril de 1992, las Normas para el

Manejo de los Desechos Sólidos de Origen Doméstico, Comercial, Industrial

Page 4: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

4

o de cualquier otra naturaleza que no sean peligrosos, el cual expone en su

artículo No. 6 “Los recipientes destinados al almacenamiento deberán poseer

las siguientes características: a) Ser reusables o no, b) Poseer hermeticidad,

c) En ningún caso podrán recibir una cantidad superior a cuarenta (40)

kilogramos de peso, (…)”, obviando que los mismos pueden ser fuentes de

contaminación. Tal como es la utilización de bolsas plásticas, las cuales

terminan en los vertederos convirtiéndose en foco de alteración del

ecosistema.

Por esta razón, Venezuela no ha tratado de manera adecuada el

problema de contaminación, y los escasos esfuerzos que hacen los entes

públicos, organizaciones no gubernamentales y empresas privadas para

crear conciencia sobre la clasificación y disposición de desechos sólidos, así

como su reutilización o reciclaje, no han causado un verdadero impacto que

cambie las costumbres y patrones de actuación de la población en cuanto al

tratamiento de la basura, ya sea la producida por actividades domésticas o la

generada por las actividades comerciales o industriales.

Producto de esta compleja red de contaminación producida por las bolsas

plásticas surgieron las bolsas biodegradables como alternativa para

minimizar el impacto ambiental que genera la contaminación de las bolsas

producidas con energía fósil y la muerte de animales. Las bolsas

biodegradables están compuestas por un material que permite conservar

completamente la integridad física durante su manufactura, posterior

almacenamiento, envasado, distribución y uso por parte del consumidor.

Seguidamente, una vez desechado, comienza a cambiar químicamente por

influencia de agentes ambientales que afectan el material, perdiendo peso

molecular, asimilándose en el medio ambiente. Como resultado se

descomponen de manera natural, convirtiéndose en abono y su

desintegración no genera materiales tóxicos.

Page 5: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

5

Lo que es más importante, la bolsa biodegradable mantiene justamente

las mismas características que la bolsa no biodegradable manejada

actualmente, es decir, conserva las mismas propiedades de: resistencia,

elongación, claridad, permeabilidad y sellabilidad. Por ende, son fáciles de

usar, versátiles y resistentes al agua.

Tomando en consideración el problema mundial de la contaminación y la

lucha que se viene dando en países como Venezuela para disminuir sus

efectos, se pudo advertir que el Municipio Lagunillas no escapa de tan

sensible situación. Con la finalidad de solventar este problema, que afecta a

todos los habitantes de la región, se hace necesario impulsar el uso de

productos que ayuden a preservar el medio ambiente; uno de estos

productos son las bolsas biodegradables. Es oportuno promover, de manera

generalizada, su uso, haciendo un llamado de conciencia a la población

acerca de los beneficios que estas aportan al medio ambiente y a los seres

que en él habitan.

La dirección municipal de Ambiente, señaló que el vertedero del municipio

lagunillas tuvo que se clausurado de inmediato pues el problema de salud

pública que allí se generó tiene alcances inimaginables, por tanto se hizo

necesario crear, buscar un nuevo lugar donde verter los desechos hasta

tener concebido el relleno sanitario, donde incluso se tiene previsto que las

personas que laboraban de manera informal en este antiguo lugar, puedan

lucrarse de forma digna a través del reciclaje formal.

Una de las principales preocupaciones en relación a este botadero

provisional tiene que ver con que no se cree un segundo problema, sin

embargo la dirección informó que previendo esta situación ya se dieron los

tres pasos necesarios para evitar esto, donde el primero tiene que ser contar

con las maquinarias necesarias para hacer el soterramiento y demás

procesos por los cuales deben pasar los desechos, en segundo lugar, la

Page 6: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

6

supervisión de la descarga de modo que no se viertan desechos peligrosos y

por último mantener una constante colaboración de los cuerpos de seguridad

para no permitir que se creen cordones de miseria alrededor de este lugar.

Esta propuesta se fundamenta en la necesidad de elaborar bolsas

biodegradables que repercutan en la disminución de los niveles de

contaminación ambiental, con el fin de minimizar el uso de bolsas plásticas

tradicionales que son los principales agentes contaminantes de la ciudad.

Con lo anterior planteado se desprende la siguiente interrogante: ¿Será

necesario el estudio de factibilidad técnico-económico para el diseño de una

planta fabricadora de bolsas biodegradables en el municipio lagunillas?

1.2 Objetivos de la Investigación

1.2.1 Objetivo General

Estudiar la factibilidad técnico económico de la instalación de una

planta para la fabricación de bolsas biodegradables en el Municipio

Lagunillas, Estado Zulia.

1.2.2 Objetivos Específicos

Analizar el mercado de bolsas biodegradables con la finalidad de

conocer la demanda insatisfecha del producto, su precio y su

comercialización.

Estudiar técnica y operativamente el proceso de fabricación de bolsas

biodegradables determinando el tamaño óptimo, localización, equipos,

instalaciones y organización de la empresa.

Page 7: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

7

Evaluar económicamente el proyecto con base a la inversión ingreso y

egresos.

Evaluar financieramente el proyecto haciendo uso de las técnicas

utilizadas para tal fin.

1.3 Justificación de Problema

La presente investigación se realiza con el fin de dar a conocer a la

comunidad, la posibilidad de optar por un diseño y desarrollo de una bolsa

biodegradable tomando en cuenta el impacto socio-ambiental que pueda

tener. Este estudio surge de la necesidad de aportar a la comunidad una

mejor calidad de vida, considerando las problemáticas que producen el uso

de bolsas plásticas normales y lo tardío que puede llegar a ser su deterioro.

En consiguiente, se lograra resolver el problema; en cuanto a lo teórico

generó reflexión y discusión sobre el conocimiento existente de la

contaminación en general y la producida particularmente por el uso de las

bolsas plásticas tradicionales, esta búsqueda permitirá recopilar información

útil para los investigadores, además, puede servir de ayuda para diseñar

instrumentos que sirvan a la investigación y obtener las muestras necesarias

para el resultado del mismo.

Respectivamente a su alcance, esta investigación despejó nuevos

caminos para emprendedores que presenten situaciones similares a las aquí

planteadas. Finalmente, puso en manifiesto los conocimientos adquiridos

durante la carrera y permitió sentar las bases para otros estudios que surjan

partiendo de la problemática similar a la aquí detalla.

1.4 Metodología a utilizar

Page 8: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

8

Se desarrollara bajo el esquema de proyecto factible, ya que el objetivo

central es determinar la factibilidad, técnica, económica y financiera para

elaboración de bolsas biodegradables, que se ajuste a las necesidades de

los habitantes del municipio lagunillas – Edo. Zulia.

1.5 Delimitación del Problema

Esta investigación se llevará a cabo durante el periodo semestral, el cual

inicia en el mes de Abril y termina en el mes de Julio del año 2012 en Ciudad

Ojeda, Municipio Lagunillas. Estado Zulia. Dicha indagación se apoyará en

Delettieres, J quien posee conocimientos referentes a la basura que se

maneja en el mundo.

Page 9: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

9

Fase II

Marco Teórico – Conceptual

2.1 Definición de proyectos

Las definiciones de proyectos son múltiples, entre ellas que es un

conjunto de actividades que se realizan con el fin de lograr un objetivo

común, bien sea un producto o servicio, en el futuro con unos determinados

recursos.

“Palacios (1998), lo define como un trabajo que realiza la organización

con el objetivo de dirigirse hacia una situación deseada. Entre sus

características fundamentales se debe mencionar que es un trabajo

temporal y no es un esfuerzo continuo, su resultado es un producto o

servicio único y es ejecutado por un conjunto de recursos y personas

con habilidades multidisciplinarias”.

Todo proyecto busca solucionar un problema o satisfacer necesidades del

colectivo, es por ello que puede ser definido como sigue:

Un proyecto no es más ni menos que la búsqueda de una solución

inteligente al planteamiento de un problema que tiende a resolver,

entre tantas, una necesidad humana (Sapag y Sapag, 1995).

Los proyectos se pueden utilizar en todo ámbito, desde la solución de un

problema domestico hasta sofisticadas tareas de ingenierías. Hasta el

momento se ha hablado de la definición de proyecto como planes para la

solución de un problema, sin embargo; los proyectos son utilizados para

analizar la utilización de recursos financieros aplicados en actividad que

implican dicha inversión. Entre las definiciones de proyecto de inversiones

tenemos

Page 10: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

10

“ El proyecto de inversión se puede describir como un plan que , si se

le asigna determinado monto capital y se le proporcionan insumos de

varios tipos, podrá producir un bien o servicio, útil al ser humano o a la

sociedad en general” (Baca, 2000)

2.2 Métodos tradicionales de evaluación de proyectos

Entre los diferentes métodos tradicionales de valoración de proyectos se

pueden mencionar:

Valor presente Neto (VPN): Es el valor actual de los flujos de caja

netos menos la inversión inicial (Neira, 2000). Vélez (2004) lo define

como, el valor resultante de desconectar la inversión y la suma

recibida por el inversionista por su inversión. En otras palabras es el

remanente neto que recibe el inversionista hoy, después de

desconectar el ingreso a una tasa de descuento y restarle la inversión

inicial.

Tasa Interna de Retorno (TIR): Es la tasa de intereses que hace que el

VPN sea igual a cero (Vélez, 2004). Baca (2001) la define, como la

tasa de descuento por la cual el VPN es igual a cero o a la tasa que

igual a la suma de los flujos desconectados a la inversión inicial.

Periodo de recuperación (Payback): Consiste en la determinación

del tiempo necesario para que los flujos de caja netos positivos sean

iguales al capital invertido. Este método permite al inversionista

comparar los proyectos en base al tiempo de recuperación, tomando

en cuenta que siempre le dará mayor preferencia a las de menor

tiempo de recuperación (Neira, 2000).

Page 11: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

11

En los países donde la situación política y económica es muy

inestable, este es el método que prefieren aplicar la mayoría de las

empresas, debido a que lo importante para una empresa (en un

principio) es la recuperación de la inversión. Como aspecto negativo

que posee este método, es que solo considera los flujos de caja netos

positivos durante el plazo de recuperación y no considera estos flujos

que se obtienen después de este plazo.

Índice de Rentabilidad: se basa en el estudio de la rentabilidad y

comparación de la misma con respecto a la inversión necesaria (Neira,

2000). Para el cálculo de la rentabilidad de una inversión en base a la

relación entre ingresos y egresos se tomaran en cuenta los flujos de

caja neta de cada periodo anual y el capital invertido

Relación Beneficio Costo (B/C): es la relación entre los beneficios y

los costos o egresos de un proyecto (Vélez, 2004). Se puede definir

como la relación de los flujos de ingresos desconectados entre los

flujos de egresos o costos desconectados de un proyecto, la regla de

decisión de proyecto parte de que si es mayor que uno (1) se acepta

de lo contrario se rechaza y sé es indiferente ante un relación

beneficio – costo igual a la unidad.

Tasa de rendimiento contable: Neira (2000) lo define como, un

método que sirve para evaluar un proyecto de inversión del capital de

trabajo que requiera una empresa.

Page 12: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

12

Fase III

3. Estudios de Factibilidad

Después de definir la problemática presente y establecer las causas

que ameritan de un nuevo sistema, es pertinente realizar un estudio de

factibilidad para determinar la infraestructura tecnológica y la capacidad

técnica que implica la implantación de la planta en cuestión, así como los

costos, beneficios y el grado de aceptación que la propuesta genera en la

institución. Este análisis permitió determinar las posibilidades de diseñar el

sistema propuesto y su puesta en marcha.

3.1 Aspecto Administrativo

La actividad principal a desarrollar por la empresa será: la fabricación,

venta, importación y exportación de productos, tales como: bolsas

biodegradables. La empresa estará conformada por mano de obra tanto

calificada como no calificada. La mano de obra calificada está integrada por

un gerente administrativo, una secretaria comercial, un asesor contable

externo a la empresa y un técnico operario que está calificado para el uso de

las maquinas. La mano de obra no calificada está conformada por un

depositario, seis ayudantes obreros y tres ayudantes especializados, que

serán entrenados para el trabajo nocturno.

3.2 Estructura Analítica Del Proyecto (EAP)

Tiene como finalidad definir y organizar el ámbito de un proyecto,

usando una estructura de árbol jerárquico. En el caso de este proyecto la

estructura analítica estará constituida por 4 fases; Alquiler del local, permisos

Page 13: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

13

legales, obras civiles y compra e instalaciones de equipos. 12 paquetes y 22

actividades.

Tabla N° 1. Estructura Analítica del proyecto

Proyecto Fase Paquete Actividad

Instalación de una planta de

Bolsas Biodegradables

Alquiler del local

Licitar Local

Selección de la mejor oferta

Firma de Contrato

Permisos Legales

Permiso Municipal Permiso de Bomberos

Permiso sanitario

Registro Mercantil

Rif y Nit

Elaboración de documento de constitución

Registro de documento

Operaciones Mercantiles

Apertura de cuentas

Procura de Materiales

Distribución de Planta

Diseño del proceso

Calculo de maquinaria y equipos

Adquisición de maquinaria, materiales e

insumos

Compra de equipos

Compra de maquinarias

Compra de Materiales

Obras Civiles

Plomería

Instalación de aguas blancas

Instalación de Aguas negras

Electricidad

Revisión del sistema eléctrico

Reparación del sistema eléctrico

Page 14: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

14

Red de gas Instalación de gases a los

hornos

Instalación de Equipos

Instalación

Ubicación y montaje de maquinarias y equipos

Arranque y puesta en marcha

Fuente: Datos propios. Olivares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

3.3 Estudio de Mercado

El mercado de las biobolsas es un terreno casi inexplorado y con

grandes expectativas de venta ya que no solo son un producto ecológico si

no necesario para las empresas ya que el uso de las bolsas plásticas se

prohibirán en un futuro no muy lejano

En este estudio se deben conocer las características del mercado de

bolsas biodegradables con el cual se tendrá que enfrentar la empresa, ya

que, esto es de suma importancia porque nos servirá como información para

realizar una estimación del valor de los ingresos proyectados de la actividad

comercial, el cual es un factor indispensable para poder determinar su

sensibilidad ante el comportamiento característico de la demanda, oferta,

precios y sistema de comercialización de las bolsas biodegradables a

producir. Dicho estudio tiene como objeto cuantificar la cantidad de bolsas

que se podrían vender a los consumidores durante la vida útil del proyecto,

haciendo una estimación de los probables precios por los que se regirá el

producto y las vías de comercialización en las que se encontrara.

3.4 Definición del Producto

Las bolsas biodegradables son bolsas que una vez utilizadas y en el

vertedero, pueden descomponerse a través de procesos biológicos

realizados por la acción de microorganismos. Por consiguiente, estas se

convierten en abono. Están elaboradas principalmente por la piel de tomates

Page 15: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

15

desechados y tendrán forma de saco y su descripción va a estar definida de

acuerdo a la capacidad, expresado en kilogramo.

3.5 Descripción del producto, características y uso

La empresa generara un solo producto: bolsas biodegradables, el cual

estará agrupado en 3 líneas; bolsas biodegradables transparentes sin asas,

bolsas para basura y bolsas negras con asa. Las bolsas a producir, son

productos de consumo básico por parte de la mayoría de expendios y

empresas comercializadoras de alimentos como: bodegas, carnicerías,

licorerías, panaderías, verdulerías y víveres. En términos generales las

bolsas a fabricar son recipientes de plástico con una estructura anatómica en

forma de saco, que se utiliza para llevar o guardar productos o distintos

bienes. Por su carácter biodegradable, son productos perecederos, de

carácter no durable, los cuales en condiciones de almacenamientos

adecuados pueden alcanzar una vida útil de 90 días.

La materia prima a utilizar sera la piel del tomate deseshada, la cual

origina un plastico no toxico.

La siguiente tabla, nos resume las características de las líneas de

producto principales:

Tabla N° 2. Características de las líneas de producto.

PRODUCTO

DESCRIPCIÓN

CAPACIDAD

CARACTERÍSTICAS

TÉCNICAS Largo Ancho

Bolsas biodegradables

transparentes sin asa.

Bolsas biodegradables en presentaciones de

1,2, 3 y 4 kilogramos para empaquetar

1 Kgrs. 2 Kgrs. 3 Kgrs. 4 Kgrs.

0.28 0.21 0.40 0.23 0.36 0.36 0.42 0.42

Page 16: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

16

Bolsas

biodegradables negras con asa.

Bolsas

biodegradables en presentaciones de 5,

10, 15 y 20 kilogramos para el

transporte de mercancías

5 Kgrs. 10 Kgrs. 15 Kgrs. 20 Kgrs.

0.46 0.36 0.51 0.40 0.59 0.46 0.61 0.51

Bolsas para la

basura.

Bolsas

biodegradables en presentación de 30, 60, 150 y 200 litros

para el almacenamiento de

desechos.

30 Lts. 60 lts.

150 Lts. 200 Lts.

0.46 0.36 0.96 0.66 1.21 0.96 1.06 0.96

Fuente: Diseño propio. Olivares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

Las bolsas biodegradables serán presentadas al consumidor en bultos

de un millar, debidamente empaquetados con un envoltorio plástico donde se

describe la marca comercial.

3.6 Demanda y oferta

A continuación se presenta el estudio de oferta y demanda para la

puesta en marcha del proyecto; buscando establecer un número aproximado

de fuentes generadoras de material para abastecer de manera adecuada el

proceso productivo y el destino de los mismos, así como el precio que se

puede obtener para calcular los ingresos.

Para estipular la cantidad de bienes que el mercado requiere, así

como el conjunto de productos o servicios que se van a brindar y sus

características es preciso hacer un análisis de la oferta y la demanda, las

cuales obedecen ha: los precios en el mercado de los productos, apoyo por

parte del gobierno a la producción, entre otros. Al analizar la oferta se

pretende determinar las condiciones en las cuales está la economía para

poner a disposición el bien o servicio que se produce.

Page 17: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

17

3.6.1 Estudio de la demanda

La demanda es la cuantificación de la necesidad real de una población

de compradores, con poder adquisitivo suficiente para poder obtener un

determinado producto que satisfaga dicha necesidad. Debe ser cuantificada

en unidades físicas.

Los productos a ofertar están dirigidos a satisfacer la demanda de

empresas dedicadas al comercio masivo de alimentos al detal, denominadas

automercados o supermercados; quienes hacen uso de bolsas de entrega

gratuita para dispensar las compras que realizan en sus respectivos

establecimientos. Considerando que la adquisición de un gran volumen de

bolsas para este fin es constante por parte de las referidas empresas, se

vislumbra una demanda potencial que garantizará la operatividad de la

empresa propuesta.

Tabla N° 3 Demanda de las Bolsas Biodegradables

Año

2009

2010

2011

2012

Demanda de

bolsas

biodegradables

400

750

1100

1450

Fuente: Datos recolectados vía web

Como resultado del estudio realizado de la demanda de bolsas

biodegradables, en el 2009 obtuvo una demanda insatisfecha de 400 bolsas

anuales, la producción fue mínima, comparado a la demanda que hubo entre

el 2010 – 2012, podemos deducir que la demanda actual ha sido de 1000 a

1500 bolsas, debido a que existen pocas empresas encargadas de la

producción, por lo que se puede decir que nuestro proyecto, tendrá una

demanda satisfactoria.

Page 18: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

18

3.6.1.1 Estimación de la demanda

Con la finalidad de determinar la demanda potencial de bolsas

biodegradables que enfrentará el proyecto, se le atribuyó prioridad a la

técnica de investigación de mercados en base al cálculo de indicadores

como el consumo aparente y el consumo efectivo, debido a la inexistencia de

estadísticas históricas oficiales o secundarias que permitiesen el cálculo de

los mismos. Por ello, se parte de la utilización de un muestreo probabilístico,

con la finalidad de estimar el consumo promedio potencial de los

establecimientos y su frecuencia de consumo.

- Universo:

Está conformado por el conjunto de establecimientos comerciales,

potencialmente consumidores de bolsas biodegradables, ubicados en el

municipio lagunillas; para efectos de la estimación se toma como universo de

estudio a ciertos consumidores.

Tabla N 4° Establecimientos potenciales

Establecimientos N

Panaderías 10

Supermercados 7

Restaurante 20

Total 37

Fuente: Datos propios. Olvidares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

Page 19: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

19

- Tamaño y muestra

Este valor se estima a partir de la fórmula de “Tamaño de muestra para

poblaciones finitas”, asumiendo un valor poblacional de 42 establecimientos,

una confianza del 95%, y un 5% de máximo error de estimación permisible.

Donde:

n = Tamaño de la muestra

N = Tamaño de la población

4 = Estadístico de prueba al 95% de confianza

E2 = Máximo error permisible (5%)

P = Probabilidad de éxito (0.5)

Q = Probabilidad de fracaso (O.5)

Dicho cálculo seria entonces:

Posteriormente el valor del tamaño de la muestra (37 establecimientos),

se distribuye sobre la base de un criterio de afijación proporcional, al número

de establecimientos de cada estrado.

4(0.5)(0.5)(37) 37 n= = = 33.88 = 34

4(0.5)(0.5) + (37)(0.05)2

1 + 0.0925

Page 20: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

20

Tabla N° 5. Distribución del tamaño de la muestra

Establecimientos N % N

Panaderías 10 27.03 9

Supermercados 7 18.92 6

Restaurantes 20 54.05 19

Totales 37 34

Fuente: Datos propios. Olvidares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

3.6.2 Estudio de la oferta

Se considera que la oferta está restringida a un número limitado de

proveedores de bolsas de plásticos convencionales. Las empresas

manifiestan que a pesar de no utilizar bolsas biodegradables las consideran

un producto atractivo para su adquisición y uso; esto evidencia que no

existen otros oferentes del producto a nivel regional.

Por lo tanto, considerando que no existe competencia potencial del

producto a ser ofertado, la propuesta de negocio se orienta a introducir en el

mercado un nivel de oferta con precios similares al de las bolsas

convencionales pero, con el valor agregado de un bien que repercute en la

protección del medio ambiente, favoreciendo la imagen corporativa de

empresas y organismo que hagan uso del producto con características

biodegradables. El solo hecho de usarlo es una campaña a favor de la

disminución de los niveles de contaminación y sirve como medio para

fomentar un cambio de conducta en pro de la cultura ambientalista.

3.7 Determinación del precio

La empresa propuesta tendrá precios factibles para las bolsas

biodegradables basadas en criterio de competitividad de mercado, los cuales

se calcularon en base a un proceso de benchmarking del sector, estudiando

Page 21: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

21

los precios de otras empresas similares a nivel nacional y los resultados

derivados del análisis del sector. Para ello, se consideró la bolsa del tipo

“saco” y la capacidad de 1 a 20 kg, tomando en cuenta la preferencia de

demanda de los supermercados y automercados en la ciudad. Dicho precio

se encuentran fijado en una horquilla entre 0.50bs y 4.5bs dependiendo del

tamaño, el formato y la calidad de las mismas

Los precios estimados de venta serán calculados en base a los costos de las

bolsas plásticas normales los cuales se encuentran entre (1bs y 6bs por

unidad):

Pequeñas = 1Kg = 0.50bs

Medianas = 5Kg = 1.5bs

Grandes = 10Kg = 3bs.

Mas grandes = 20Kg = 4.5bs.

3.8 Canales de distribución

Será la propia empresa la que actúe como comercial de ventas

distribuyendo información de su servicio y producto entre sus clientes

potenciales (comercios, supermercados, tiendas, etc.), habrá una distribución

y venta directa entre la empresa y el cliente, es decir, sin intermediarios.

La ruta que se seguirá para la repartición del producto será de

acuerdo a la demanda de pedidos que se realicen, tratando siempre de

implementar las rutas que nos permitan minimizar costos y tiempo para así

lograr la satisfacción de nuestros clientes.

Para dicha distribución se contara con 3 camiones los cuales

cumplirán las rutas del noreste, este y oeste respectivamente.

Page 22: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

22

Fuente: Diseño propio. Olivares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

3.9 Mercado de insumos

La empresa utilizara como insumos: la piel de tomate desechada,

colorantes. La obtención de dichos insumos tanto directos como

complementarios serán ofertados por las empresas adyacentes a la planta

por ejemplo De Candido y el Restaurante OK Estado Zulia, por tanto no se

presenta dificultad alguna. En cuanto a los requerimientos de energía

eléctrica, será suplido por la Empresa CORPOELEC y llegara a la planta

mediante bancos transformadores. De igual forma, el agua, será surtida por

la Empresas HIDROLAGO, por lo tanto no se presenta inconveniente alguno

con estos servicios. Los demás insumos complementarios se obtendrán en el

mercado local, asegurando éste su total abastecimiento. No se contempla el

uso de insumos importados.

Planta

Distribuidores independientes

Camioneros

Consumidores

Page 23: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

23

4. Almacenaje y transporte

Almacenamiento: Los producto estará almacenado en el depósito de

la empresa; en cajas de cartón cerradas y clasificadas por la cantidad

(bolsas que contiene cada caja), tamaño y color.

Transporte: El medio de transporte que se utilizara para llevar a cabo

la distribución de las bolsas biodegradables serán camionetas de

carga con una capacidad de carga de 1.5 toneladas; En estas

camionetas ira impreso el logo de la empresa EMBOLBIOCA con los

números telefónicos y datos de la misma.

4.1 Puntos de ventas:

Los puntos de ventas principales serán aquellos que mayor uso de

bolsas demanda, tales como: supermercados, distribuidoras, bodegas,

restaurantes y tiendas de autoservicios.

4.2 Publicidad

Cualquier forma pagada de presentación y promoción no personal de

ideas, bienes o servicios por un patrocinador bien definido. El objetivo

principal es dar a conocer las bolsas biodegradables de EMBOLBIOCA

posicionándolas en la mente del consumidor como la mejor opción en bolsas

plásticas, siendo estas las mejores para el medio ambiente y el bolsillo de los

consumidores. Debido a que es un producto nuevo en etapa de introducción

se intensificara la campaña publicitaria; para la cual se utilizara la televisión,

internet y el uso de volantes.

Enfocaremos el mensaje a ser un consumidor socialmente

responsable y comprometido con el planeta y el bienestar de la humanidad

promoviendo un estilo de vida saludable. Se hará alusión al daño que las

bolsas plásticas comunes provocarían a largo plazo en el planeta (total

Page 24: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

24

devastación) y al bienestar que se obtendría si el plástico de uso fuera

biodegradable (mayor bienestar para la humanidad y futuras generaciones).

El mensaje llevara una implicación cotidiana como tirar la basura con una

llamada de atención para dejar de contaminar nuestro planeta. Una de las

estrategias que se utilizaran será el obsequio de muestras, es decir, una

pequeña cantidad de nuestras bolsas para que los consumidores la prueben

o un paquete promocional de precio rebajados directamente desde la

empresa en la etiqueta o el paquete; utilizando como principal argumento

diferencial que viene dado por las propias características que definen a las

bolsas biodegradables, frente al resto:

- Mayor calidad de producto.

- Producto respetuoso con el medio ambiente (iniciativa sostenible)

4.3 Presentación del producto

La presentación viene dada por la exhibición de modelos, tamaños y

colores así como diferentes usos del producto.

Pequeñas = 1Kg= Color Azul, transparente.

Medianas = 5Kg= Color Amarillo.

Grandes = 10Kg= Color Naranja, negro.

El producto tiene diferentes atributos como son:

Empaque:

Bolsas de bioplastico.

Caja de cartón impresa con el logo de EMBOLBIOCA.

Cajas de cartón cerradas y clasificadas (color y Tamaño).

Page 25: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

25

Etiqueta: Utilizaremos etiqueta de marca y etiqueta informativa, con la

especificación del producto.

Diseño: Es lo que le proporciona personalidad propia al producto ya

que permite diferenciarlo de la competencia y logra captar la atención

del público.

A) Funcionalidad: con asas y sin asas.

B) Facilidad de uso: flexible, impermeable y desechable.

C) Producción y venta económica: Por debajo del precio de una bolsa

reutilizable (bolsa verde).

D) Diferencia de los demás: Es biodegradable, no daña el medio

ambiente, reciclable y su producción es a base de piel de tomate.

Marca: Es el nombre, termino, signo, símbolo, diseño una combinación

de todos estos que debe identificar los bienes y servicios para

diferenciarlo de nuestros competidores.

Nombre de la marca: Es la parte de la marca que puede ser

pronunciada en voz alta, en nuestro caso será EMBOLBIOCA.

Símbolo: Es el elemento que identifica nuestra marca es visible pero

no es pronunciable. Cuando el posicionamiento de la marca es alto el

símbolo permite recordarla.

Page 26: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

26

4.4 Estudio Técnico

En esta fase se estudiara cuales son los proceso que se deben llevar

a cabo para la fabricación de bolsas biodegradables, de igual forma se

analizara y determinara el tamaño óptimo que la planta necesita, la

localización de las instalaciones, la forma en que se organizará la empresa y

cuáles son los costos de inversión y operación.

4.5 Análisis de la localización de la planta

La planta donde llevaremos a cabo la fabricación de las bolsas

biodegradables, estará ubicada detrás de De Candido diagonal al Banco

provincial en Ciudad Ojeda municipio Lagunillas.

La planta estará localizada en un área específica donde se realizara el

proceso de fabricación, gestión de herramientas y materia prima que vamos

a utilizar.

EMBOLBIO C.A

Page 27: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

27

Tabla N°6. Factores considerados para evaluar la localización

Factores A

Excelente

B

Muy

bueno

C

Bueno

D

Regular

E

Malo

F

Intolerable

Cercanía de

las materias

primas

X

Carencia en

los mercados

X

Disponibilidad

del Capital

X

Disponibilidad

del terreno o

espacio

rentable

X

Condiciones

climatológicas.

X

Page 28: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

28

Costo del

terreno o

espacio

rentables

X

Cercanía de

empresas

semejantes

X

Costos del

local o Alquiler

X

Densidad de

la población

en el área.

X

Disponibilidad

de la mano de

obra

X

Costo de la

mano de obra

X

Productividad

que han

experimentado

otras

empresas en

el área

X

Disponibilidad

de una

universidad que

proporcione

facilidades de

investigación y

consulta.

X

Page 29: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

29

Disponibilidad

de servicios

públicos

X

Costo de

servicios

públicos

X

Fuente: Datos propios. Olivares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

En resumen se obtuvieron los siguientes resultados, los cuales permitirán

determinar la calificación de la ubicación de la planta.

Tabla N° 7. Resumen de la calificación referente a la planta.

Calificaciones % de respuesta

[A] Excelente 12,5

[B] Muy Bueno 56,25

[C] Bueno 12,5

[D] Regular 6,25

[E] Malo ____

[F] Intolerable 12,5

Fuente: Datos propios. Olivares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

Como resultado se observa que la localización de la planta, es

totalmente adecuada para la fabricación de las bolsas biodegradables.

Alguno de los factores que obtuvieron mayor puntuación en la evaluación son

los siguientes:

Facilidad de acceso a proveedores/ clientes: La planta estará

ubicada en una zona céntrica, debido a que existe locales y mini

Page 30: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

30

empresas cercanas que facilitan el suministro de materia prima a

proveedores/ clientes.

Disponibilidad inmediata de la mano de obra: La fabricación de

dicha planta generara una gran entrada debido a la demanda de

desempleados que se presenta en el país.

Disponibilidad de los servicios públicos: La planta, al igual que la

zona donde se encuentra ubicada cuenta con todos los servicios

públicos, servicio de agua, luz, transporte, entre otros.

Facilidad de acceso a la fuente de materia prima: Para la

fabricación de las bolsas biodegradables, los trabajadores de dicha

planta cuentan con que en sus alrededores existen restaurantes,

locales de supermercado, verdulerías, entre otros, que pueden

suministrar las conchas de las patatas de donde proviene la fécula

que es la principal materia prima para la elaboración de dichas bolsas.

4.6 Macrolocalización

La empresa estará ubicada en Ciudad Ojeda municipio Lagunillas, Estado

Zulia.

Municipio Lagunillas

Page 31: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

31

4.7 Microlocalización

La empresa tendrá su sede detrás del supermercado De Candido, diagonal

al Banco Provincial en un terreno de 1120 M2 alquilado por la empresa

EMBOLBIO, C.A

4.8 Determinación y tamaño de la planta.

La determinación y el tamaño de esta nueva planta se verá limitada

debido a la demanda que se produzca durante el proceso de adquisición y

producción de los insumos ya que no son muchas las empresas o plantas

encargadas de la fabricación de bolsas biodegradables.

4.9 Proceso de fabricación

El proceso de fabricación que se describe a continuación es el

proceso técnico que se utilizara en este proyecto para fabricar las bolsas

biodegradables, y en él se identifican los insumos que se utilizarán para

convertirlos en un producto final.

Page 32: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

32

Materia prima:

- Piel de tomate.

Insumos:

Vidrio Reloj

Equipos de medición

Matraz

Tapón

Horno

Page 33: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

33

Maquina de sellado

Destilador

Vaso precipitado

Colorantes

Page 34: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

34

5. Diagrama de flujo de proceso de fabricación

OPERACIÓN 1: Recolectar los tomates desechados por las diferentes

empresas o restaurantes que se encuentren cerca de la planta para proceder

a pelarlos.

OPERACIÓN 2: Se lleva la piel recogida a un horno donde un compuesto de

dicha piel actúa como envase natural que no deja escapar el agua contenida

en este fruto.

OPERACIÓN 3: Se procede a agregarle un aditivo que puede lograr regular

la duración de su vida útil.

OPERACIÓN 4: Se transforma para darle la forma necesaria sin la utilización

de productos químicos contaminantes o metales pesados como sí ocurre con

los plásticos tradicionales.

5.1 Condiciones de higiene y seguridad

Los trabajadores realizaran sus operaciones siguiendo los

lineamientos contenidos en las normas siguientes:

COVENIN 1056:91

Equipos de protección respiratoria

contra partículas.

COVENIN 187:92

Colores, símbolos y dimensiones

para señales de seguridad.

COVENIN 1377:79

Sistema automático de detención de

incendios. Componentes

COVENIN 1331:79

Extinción de incendios en

edificaciones. Sistema fijo de

extinción con agua con medio de

Page 35: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

35

38 mt

gasHORNO

Almacén De

bolsas

terminadas

Area de carga

Y descarga

Depart.

Control de

calidad

Almacenamiento

de la materia

primaLaboratorio

Deposito

sellado

y

etiquetado

Productos

defectuososMaquinaria

25 mt

7 mt

8 mt

10 mt10 mt

4,5 mt 4,5mt

8 mt

5 mt5 mt

18 mt

2 mt

5 mt5 mt

2 mt5 mt

4 mt

7 mt

Depart.

De

seguridad

2 mt

7 mt

E/S

E

S7 mt

5 mt

5.2 Distribución de la planta

impulsión propio.

COVENIN 1041:1999

Tablero central de detención y alarma

de incendio.

COVENIN 4001:2000

Sistema de gestión de seguridad e

higiene ocupacional.

COVENIN 2670:1998

Materiales peligrosos. Guías de

respuestas de emergencias a incidentes

o accidentes.

Page 36: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

36

Tabla Nª 8. Resumen del cálculo de áreas de la planta

Maquinaria

35m2

Área de descarga

144 m²

Almacén de bolsas

terminadas

50 m²

Departamento de control

de calidad

22.5 m²

Laboratorio

22.5 m²

Departamento de

seguridad

22.5 m²

Almacenamiento de la

materia prima

22.5 m²

Horno

21 m²

Deposito

56 m²

Área total de la planta

950 m²

Fuente: Datos propios. Olivares, Portillo, Romero, Urdaneta, Talavera.

Page 37: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

37

El resto del área se reparte en los espacios, las entradas y salidas

5.3 Organización de la empresa.

En la siguiente figura se muestra la estructura organizacional propuesta para la

empresa.

Fase IV

Estudio económico

En el presente capitulo se hace referencia a todos los costos

asociados al proyecto; costos de manos de obra, costo de materia prima y

suministros así como, los costos de personal técnico y obrero, costo de

mantenimiento, y los valores de depreciación de los equipos.

Page 38: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

38

5.4 Costos de insumos

A continuación se presentan los costos de adquisición de los insumos

que conforman la línea de producción de las bolsas biodegradables

EMBOLBIO, C.A.

Tabla N° 9. Costos de insumos

Insumos Costos (Bs.F)

Vidrio Reloj 95,00

Matraz 100,00

Equipo de medición (balanza) 750,00

Horno 6.000,00

Destilador 1.000,00

Mezcladora industrial 77.400,00

Maquina selladora 1.180,00

Vaso precipitado 100,00

Etiquetadora y empaquetadora 645,00

5.5 Costos de mano de obra.

En la tabla siguiente se presentan los costos derivados del personal

empleado para operar los insumos necesarios:

Tabla N° 10. Costo de mano de obra directa

Nombre de la

maquina

Número

de

obreros

Salario

por

obrero

Unidad

(salario)

Días

hábiles

anuales

Porcentaje

por

prestaciones

Total

Balanza 1 96.95 BsF/día 269 25% 32.599,44

Horno 2 96.95 BsF/día 269 25% 65.208,88

Destilador 2 96.95 BsF/día 269 25% 65.208,88

Page 39: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

39

Mezcladora

industrial

2 96.95 BsF/día 269 25% 65.208,88

Maquina

selladora

2 96.95 BsF/día 269 25% 65.208,88

Etiquetadora y

empaquetadora

2 96.95 BsF/día 269 25% 65.208,88

Fuente: Guía de costos de construcción. HRT Consultores 2012

Y en la siguiente tabla se muestran los salarios de todo el personal

que no está relacionado directamente con el proceso productivo:

Tabla N° 11. Costos de mano de obra indirecta

Cargo Sueldo mensual

(Bs.F)

Sueldo Anual (Bs.F)

Jefe de producción 8.565,00 128.475,00

Supervisor de calidad 7.970,00 119.550,00

Supervisor de

operaciones

7.970,00 119.550,00

Representante de

ventas

5.570,00 83.550,00

Ing. De producción 6.192,00 92.880,00

Ing. De mantenimiento 6.192,00 92.880,00

Fuente: Tabulador y salarios mínimos para profesionales 2012. Colegio de

Ingenieros de Venezuela

5.6 Costo de mantenimiento

Baca Urbina establece que el costo interno por proporcionar

mantenimiento a la unidad se calcula como el 2% total del inmueble. El

Page 40: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

40

ingeniero de mantenimiento contratado por EMBOLBIO que planificará y

controlará dicho mantenimiento, actualmente tiene un sueldo de 6.192,00

Bs.F. mensuales, lo que se traduce en 92.880,00 Bs.F. anuales incluyendo

un 25% de prestaciones, el cual fue incluido en los costos de mano de obra

indirecta que se presentan en la tabla N° 11.

Costo de mantenimiento (Bs.F.) 100.620,00

Sueldo del ingeniero (Bs.F.) 6.192,00

5.7 Depreciación

Las leyes impositivas vigentes consideran a la de depreciación como

un cargo deducible de impuestos. Estrictamente hablando, debería hacerse

un cargo de depreciación para producción, otro para administración y uno

para ventas; sin embargo, según el autor Baca Urbina, para efectos de

simplicidad se atribuye todo el cargo de depreciación a producción. Por tanto,

este cargo no aparecerá en la determinación de costo de administración y de

ventas.

El método utilizado para calcular la depreciación de los equipos y

obras civiles es el de la línea recta, ya que éste es el aprobado por las leyes

venezolanas pertinentes. Se consideró un periodo de vida útil para los

equipos diez años (10), ya que son equipos que necesitan un mantenimiento

muy simple y están diseñados para durar largos periodos de vida. La fórmula

utilizada para el cálculo de la depreciación anual es la siguiente:

Donde:

Da: depreciación anual; B: Costo inicial; Vs: valor de salvamento; n: Vida útil

Page 41: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

41

Tabla N° 12. Depreciación anual de equipos

Nombre de la

maquina

Valor Vida

Útil

Valor de

salvamento

(%)

Valor de

salvamento

(Bs.F)

Depreciación

anual (Bs.F)

Balanza 750,00 10 15 112,50 63,75

Horno 6.000,00 10 15 900,00 510,00

Destilador 1.000,00 10 15 150,00 85,00

Mezcladora

industrial

77.400,00 10 15 11.610,00 6.579,00

Maquina

selladora

1.180,00 10 15 177,00 100,30

Etiquetadora y

empaquetadora

645,00 10 15 96,75 54,83

Total 86.975,00 60 13.046,25 7.392,88

5.8 Costo total operación de la empresa

Se define como costo de operación debido a que contempla tanto el costo

de producción como los costos de administración y ventas asociados al

diseño de la fabricación de la planta. Se tomo como vida útil 10 años y como

valor de salvamento para los equipos de producción y de manejo de

materiales el 30% del valor inicial de ellos, debido a: tipo de industria y

producto que se fabrica.

Page 42: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

42

Tabla N° 13 Costo total de operaciones

Fuente: Cálculos propios (Olivares, Portillo, Romero, Talavera, Urdaneta)

5.9 Determinación de la TMAR

TMAR: i + f + (i * f)

Donde: i: premio al riesgo; f: inflación

La ecuación anterior, representa la formulación que rige la determinación

de la tasa mínima aceptable de rendimiento. El índice inflacionario que se

utiliza se obtiene de promediar los 4 años siguientes, mientras que el premio

al riesgo, generalmente para productos con un comportamiento constante de

consumo y en mercados que se comportan de forma irregular como es el

caso de Venezuela, se utiliza el 20% de premio por el riesgo

Periodo Anual

2009

2010

2011

2012

Materia

Prima

- - - -

Electricidad 5.400,00 6.000,00 8.400,00 9.900,00

Agua 1.320,00 1.320,00 1.560,00 1.560,00

Combustible 4.320,00 4.320,00 6.480,00 7.560,00

Empaques 14,40 18,00 21,60 28,80

Page 43: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

43

Figura N°1 Pronóstico de la inflación (%)

Fuente: Banco central de Venezuela, Banco central de reservas

A continuación se presenta una tabla con los valores obtenidos de la

gráfica de pronóstico de los datos inflacionarios de Venezuela:

Tabla N° 14 Pronóstico de la inflación

Años Pronósticos (%)

2009 25,1

2010 27,2

2011 27,9

2012 28,5

2013 32

El promedio de índice inflacionario es de 28,14 = 28%

Entonces TMAR: 0.2 + 0.28 + (0.28*0.2)= 0.536, o 53.6%

5.10 Punto de equilibrio

Se clasifican los costos en fijos y variables, con base en el presupuesto

de ingreso y de los costos de producción, lo cual tendrá como finalidad

0 5 10 15 20 25 30 35

2009

2010

2011

2012

2013

Inflacion

Page 44: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

44

determinar cuál es el nivel de producción donde los costos totales se igualan

a loa ingresos.

El punto de equilibrio se determino con la siguiente ecuación:

Donde: F: costos fijos; P: precio de venta; V: costos variables

En el siguiente cuadro se muestran los resultados:

Tabla N° 15 Punto de Equilibrio

EMBOLBIO, C.A

Unidades a Producir

1000

Costo variable unitario

Empaque

0,40

Energía Eléctrica

0,28

Costo fijos

Mano de obra directa

358.643,84

Mano de obra indirecta

636.885

Agua

1.320

Mantenimiento

3.368

Depreciación

7.392,88

Costos totales

1.007.609,72

Page 45: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

45

Precio de venta por unidad

10

Punto de equilibrio

108.112,63

=108.112,63

5.11 Estado de los resultados

El estado de resultado obtenido es para una inversión con producción

variables, con inflación y sin financiamiento, y se determino para 4 años

estudiados, no obstante, en el 2009 que representa cero (0), es decir, el año

donde se realizan todas las inversiones, no se obtienen ningún tipo de

ingreso.

Tabla N° 16 Estado de resultado

PERIODO ANUAL

0

2010

2011

2012

Inversión

inicial (BsF)

86.975,00

0

0

0

Precio unitario Bs.F

10

12

15

18

Volumen de producción

1000

1200

1500

1000

Ingresos

10.000

14.400

22.500

18.000

Costos totales

97.985,00

15.612,00

24.015,00

19.018,00

Page 46: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

46

Tabla N° 17 Periodo Anual

0

2010

2011

2012

Utilidad bruta

(Bs.F)

1.101

2.363

3.296

4.397

Impuestos(Bs.F)

165,15

234,7

395,52

527,64

Utilidad Neta

(Bs.F)

3.352,49

2.756,58

5.238,69

4.165,98

Depreciación

(Bs.F)

7.392,88

7.392,88

7.392,88

7.392,88

Flujo Neto defectivo

(BS.F)

-2.945,39

-2.273.3

1.141,81

1.170.1

Fase V

Estudio financiero

En esta fase se presentan los valores obtenidos para el valor presente

neto (VPN) y la tasa interna de retorno (TIR), con el objetivo de determinar la

rentabilidad del proyecto

Cálculo del VPN

El Valor Presente Neto (VPN) es el método más conocido a la hora de

evaluar proyectos de inversión a largo plazo. El Valor Presente Neto permite

determinar si una inversión cumple con el objetivo básico financiero:

MAXIMIZAR la inversión. Para realizar dicho cálculo se tomaron los datos de

las tablas elaboradas en el estudio económico referente a los estados de

resultados. El flujo neto efectivo para cada año de operación de planta se

muestra a continuación:

Page 47: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

47

Tabla N° 18. Flujos Netos de efectivo

0

2010

2011

2012

Utilidad bruta

(Bs.F)

1.101

2.363

3.296

4.397

Precio unitario

10

12

15

18

Volumen de

Producción

1000

1200

1500

1000

Ingresos

10.000

14.400

22.500

18.000

Costos totales

97.985,00

15.612,00

24.015,00

19.018,00

Impuestos(Bs.F)

165,15

234,7

395.52

527.64

Utilidad Neta

(Bs.F)

3.352,49

2.756,58

5.238,69

4.165,98

Depreciación

(Bs.F)

7.392,88

7.392,88

7.392,88

7.392,88

Salvamento

0

0

0

132,76

Flujo Neto de

efectivo (BS.F)

10.745,37

10.148,46

12.631,57

11.691,62

Page 48: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

48

La inversión inicial en el 2009 es de 86.975,00 Bs.F.

La fórmula utilizada para el cálculo del VPN es la siguiente

Donde: P: inversión inicial; FNE: flujo neto efectivo; TMAR: Tasa interna mínima

de retorno establecida en el estudio económico; VS: Valor de salvamento.

Lo antes expuesto resulta el siguiente VPN.

- 86.975 + (6.995,68 + 4.301,48 + 3.485,65 + 2.100,44) = - 53.208,5

Calculo de la Tasa Interna de Retorno (TIR)

El cálculo de la TIR se realiza en función de la ecuación utilizada para el

VPN, haciendo este valor igual a cero y despejando el interés que representa

la TIR.

Se despejo “i” y se obtuvo un valor de 0,65, lo que representa la TIR

TIR=0,65>TMAR=0,536

Al analizar los valores de VPN y TIR se concluye que el proyecto es

relativamente rentable debido a que el VPN resulto menor a cero y la TIR mayor que

la TMAR.

Page 49: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

49

Bibliografía

Textos Consultados:

BALESTRINI, M. (2008). Cómo se elabora el proyecto de

investigación. (6ª ed.). Venezuela. BL Consultores Asociados.

GRAN ENCICLOPEDIA ESPASA. (2005). Tomo 5. Colombia. Espasa

Calpe, S.A.

PALERINO, F. Y SALARI, J. (2009). La educación ambiental para el

reúso y el reciclaje de residuos: Producción, empleo e inclusión social.

Uruguay. Centro Uruguay Independiente.

BACA URBINA, GABRIEL. Quinta Edición. Evaluación de proyectos.

Normas y leyes:

Normas COVENIN

Trabajos de investigación revisados:

DOMINGO, A. (2005) Estudio de factibilidad técnico económico

financiero para la instalación de una fábrica de bolsas plásticas en

Caracas. Universidad Católica Andrés Bello. Venezuela.

GUARÍN, M.; SERRANO, A. y SMITH, C. (2010). Plan de negocio para

la instalación de una empresa clasificadora y compactadora de

desechos sólidos en Cumaná, estado Sucre. Universidad de Oriente.

Venezuela.

Page 50: FACTIBILIDAD Bolsas Biodegradables

50

Páginas Web – Internet

Enciclopedia Wikipedia (2011). Bolsas de plástico. [En línea].

Disponible en http://es.wikipedia.org/wiki/Bolsa_de_pl%C3%A1stico.

Producción bolsas biodegradables (2011). [En línea]. Disponible en

http://ni-bolsas-biodegradables.wikispaces.com/Necesidad_Info.