Chitosan NB

8/17/2019 Chitosan NB

1/13

10/26/2009

1

FS630Dr Nicolas Bordenave

Room [email protected]

•

•

• ( ) A

• F • C

•

8/17/2019 Chitosan NB

2/13

10/26/2009

2

C , =.

(1859): CH A .

• A : 10,000 (2000)

→→→→ : 60 2004.

• : $ 10 30/→→→→ : $ 0.10 0.15/

C

• 1300 .

8/17/2019 Chitosan NB

3/13

10/26/2009

3

•

•

• ( ) A

•

F • C

•

D ( HC ) D ( H) D (0.5% 4

)

C

D( 40 50%

H)

C

8/17/2019 Chitosan NB

4/13

10/26/2009

4

ββββ (1→→→→4) D

ββββ (1→→→→4) D 2

β(1→→→→4) D 2 D D A > 60%

DDA

• .

• / .

• / .

• H (→→→→ DDA).

8/17/2019 Chitosan NB

5/13

10/26/2009

5

• ,

• D D A

•

•

• A

•

• C

• 105 106 DD : GC / H C , , (→→→→ H )

F

• D D AD : , D ,

, GC,

• : DDA, , , C

• : DDA, , C

8/17/2019 Chitosan NB

6/13

10/26/2009

6

• A :

:• G

• A

• C • • • , , D A, • •

•

E

2

13

8/17/2019 Chitosan NB

7/13

10/26/2009

7

•

• H: , , ,

• H2: , , , ( )

• •

E ,

, ,.

, . . . 2001 , 26 , 1921 1971.

•

•

• ( ) A

• F • C

•

8/17/2019 Chitosan NB

8/13

10/26/2009

8

( ) : , ,

.A E

/ ( , ,

)

,

,

A E

/

/ /

( )

8/17/2019 Chitosan NB

9/13

10/26/2009

9

•

•

• ( ) A

•

F • C

•

C

A ,

FDA .B A ED

.

8/17/2019 Chitosan NB

10/13

10/26/2009

10

A

H :• • • ( )• •

C

C (DDA):

( , , , )

A , ( , , ,

)

A

(HC )

8/17/2019 Chitosan NB

11/13

10/26/2009

11

C : , ,

80%

B .

•

•

• ( ) A

• F • C

•

8/17/2019 Chitosan NB

12/13

10/26/2009

12

H :

H

( ,, , )

()

H , =HA

8/17/2019 Chitosan NB

13/13

10/26/2009

13

:

• ( , , )

• ( )

• ,

C :, ,

: , ,

: (), ( )

.