Buku gano new

i

Kata Pengantar

GANODERMA LUCIDUM SEBAGAI TERAPI ALAMIMELAWAN PENYAKIT KRONIS

Ganoderma di habitat aslinya adalah jamur yang hidup menempel padabatang-batang kayu pepohonan. Terdapat lebih dari 2000 spesies Ganoderma,tetapi hanya 6 jenis yang sudah diteliti secara ilmiah, yaitu jenis Ganodermayang berwarna merah, hitam, biru, putih, kuning dan ungu. Dari ke-6 jenisGanoderma tsb, hanya jenis Ganoderma berwarna merah dengan nama ilmiah

yang paling bermanfaat untuk kesehatan. Mengingatmanfaatnya, jenis ini sekarang sudah banyakdibudidayakan.

sejak lebih dari 2000 tahun yang lalu ternyata sudahdigunakan dalam pengobatan tradisional China, Jepang dan Korea. Di China

dikenal dengan sebutan , sedangkan di Jepangdikenal dengan nama , dan di Korea dikenal dengan nama .Sebagai buktinya di dalam buku Pengobatan Tradisional China yang palingterkenal yaitu seorang ahli tumbuhan obattradisional China yang hidup pada zaman dinasti Han bernama Shen Nong,sudah mengklasifikasikan ke dalam golongan tumbuhan obat superior,dengan alasan:

Tidak beracun dan dapat dikonsumsi harian.Bila dikonsumsi secara teratur dapat mengembalikan kesehatan tubuhdan memulihkan fungsi organ tubuh.Mengatur dan mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh.

Termasuk juga di dalam buku yangmemuat berbagai tulisan tentang tumbuhan obat dalam Pengobatan TradisionalChina, seorang tabib bernama Lie Shi Zhen yang hidup pada tahun 1518-1593,juga sudah menerangkan manfaat jamur ini. Menurutnyabermanfaat sebagai chi / energi kehidupan untuk jantung, memperbaiki danmemperkuat organ di area dada serta bila dikonsumsi secara teratur dapatmenjadikan seseorang sehat dan panjang umur.

mempunyai senyawa-senyawa aktif yang bermanfaatuntuk kesehatan, antara lain:

Polisakarida yang terdiri dari 1,3-D- glucans dan Beta-1,6-D- glucans.Triterpenoid berupaAsam Ganoderic.Adenosin.Protein berupa Ling Zhi-8 protein.Mineral berupa Kalium (K), Calcium (Ca), Magnesium (Mg).Sedikit Germanium Organik.Senyawa-senyawa lain berupa: Ergosterol, Coumarin, Mannitol, dsb.

Kandungan Polisakarida yang tinggi di dalambermanfaat untuk memacu pembentukan Interferon, Interleukin I danInterleukin II di dalam tubuh manusia. Ketiganya berperan sebagai anti tumor

Ganoderma lucidumGanoderma lucidum

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum Ling ZhiReishi Yeongji

“Herbal Pharmacopoeia”,

Ling Zhi

“Compendium Materia Medica”

Ling Zhi Ling Zhi

Ganoderma Lucidum

�

�

�

�

�

�

�

�

�

�

Ganoderma lucidum

ii

dan kanker, penggempur penyakit karena infeksi virus, bakteri dan jamur, sertameningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena alasan ini maka

dapat diberikan menyertai pengobatan medis untuk terapi HIV danberbagai macam kanker terutama kanker prostate.

Pada penderita kanker, pemberian berfungsi untuk:mengurangi keluhan-keluhan yang timbul selama kemoterapi dan radioterapi,memperpanjang usia harapan hidup, dan mengurangi penyebaran kanker.

Triterpenoid yang disebut dengan Ganoderic Acid di dalambermanfaat untuk memperbaiki sistem sirkulasi darah dan jantung. Bila

dikonsumsi secara teratur dapat mencegah terjadinya perlekatan platelet(Trombosit), mengurangi pembentukan kolesterol jahat (LDL) & Trigliserida,serta menurunkan tekanan darah.

Ketiga hal ini yang sering menimbulkan resiko penyumbatan pembuluhdarah, yang menyebabkan terjadinya stroke, serangan jantung, dan gangguan-gangguan pada pembuluh darah kecil penderita Diabetes.

Ganoderic acid juga memiliki efek anti alergi, sehingga dapat digunakanuntuk mengobati berbagai bentuk alergi. Misalnya: asthma, bentuk-bentukalergi kulit, dll.

Senyawa aktif Adenosin yang terkandung di dalamberfungsi untuk merelaksasi otot-otot tubuh, dan menenangkan sistem sarafpusat. Sehingga dapat digunakan untuk mengatasi stress,mengobati kesulitan tidur (insomnia), kelelahan akibat ketegangan saraf, dll.

Senyawa aktif lain dalam adalah Ling Zhi-8 proteinyang berperan sebagai senyawa aktif yang memiliki efek anti alergi danpenyeimbang sistem kekebalan tubuh ( ). Sedangkankandungan mineral Kalium (K), Calcium (Ca) dan Magnesium (Mg) dalam

berfungsi untuk mempertahankan metabolisme tubuhyang optimal.

Manfaat lain selain tersebut di atas adalah: menjagakadar gula darah pada penderita Diabetes tipe II, mengurangi produksi asamlambung dan mengatur pergerakan usus besar. Dalam menjalankan fungsidetoksifikasinya, bertugas untuk meremajakan sel-sel hati(lever) dan membantu pengaturan fungsi ginjal.

Diamond Interest International memiliki produk Gano Plus yang berisiyang sudah dikemas praktis dalam bentuk kapsul,

dengan cara pemakaian :Minggu I : 1 – 2 kapsul / hariMinggu II : 2 – 4 kapsul / hari

Dikonsumsi dalam keadaan lambung kosong, dan dianjurkan selamamengkonsumsi Gano Plus sedikitnya minum minimal 8 gelas air putih / haridisertai cukup konsumsi vitamin C. Diharapkan dengan mengkonsumsi GanoPlus maka segala penyakit-penyakit kronis dapat teratasi.

Ganodermalucidum

Ganoderma lucidum

Ganodermalucidum

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum

immunomodulator

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum

dr. Imelda MargarithaKonsultan Medis Diamond Interest International

1

PENDAHULUAN

Ganoderma lucidum

Ganodermalucidum

atau dikenal dengan sebutan “gano” adalah sejenisjamur di Cina yang dikenal sebagai Ling Zhi, di Jepang disebut Reishi.Ganoderma termasuk di dalam kelompok Polyporaceae, keluarga Jamur –Reishi dan sejumlah senyawa yang ada di dalamnya juga terdapat di dalamjamur lain. Ganoderma tumbuh di lingkungan yang hangat dan lembab padasuhu antara 26 celcius – 27 celcius, oleh karena itu Ganoderma tumbuh dengansubur dihutan-hutan di Malaysia.

Dalam sejarah pengobatan Cina dan Jepang, Ganoderma telah digunakansejak ribuan tahun untuk pengobatan penyakit-penyakit kronis/degeneratifdengan hasil yang cukup memuaskan, selain itu juga mengimbangkan seluruh(9) sistem organ tubuh yang menjuruskan pada satu kesehatan yang optimal danmenyeluruh. Pencegahan dan perawatan kesehatan seutuhnya termasuk sebagaiantivirus dan anti kanker merupakan masa depan yang cerah.

membantu mengatur kerja serta metabolisme seluruh organ tubuh agardapat berfungsi seoptimal mungkin.

- Mengatur dan melindungi sistem imunitas serta menghalau infeksi virus.- Melindungi dan mencegah terjadinya tumor – kanker.- Melindungi dan menguatkan hati dari berbagai racun yang merusakkan,

serta menstabilkan fungsi penetralan racun (detoksifikasi).- Memulihkan penyakit jantung.- Melindungi dan mencegah jantung dari berbagai penyakit.- Melambatkan proses penuaan.- Mengatasi sulit tidur.- Menurunkan resiko terkena tekanan darah tinggi.- Mengobati kencing manis (diabetes mellitus).- Memulihkan penyakit radang saluran napas (bronchitis kronis dan asthma).- Mengatasi kelelahan.- Digunakan seabgai bahan kosmetika juga untuk mengatasi berbagai

kelainan kulit.

Manfaat dan Khasiatnya

Penyakit KankerGanoderma ditujukan untuk pengobatan karena

memiliki kemampuan membersihkan berbagai racun tubuh (detosifikasi) danmembantu meningkatkan serta menguatkan sistem kekebalan/imunitas tubuhsecara umum. Membantu hati untuk menetralkan berbagai racun yang memangsudah menjadi tugas hati, secara tidak langsung meningkatkan kemampuankerja hati dengan cara menguatkan dan memperbaiki kerusakkan sel-sel hatidimana hal ini menjadi penting artinya bagi kebanyakan penderita kanker hatidan juga kanker lainnya.

a. Senyawa anti-kanker yang ditunjukkan oleh Ganoderma adalahsenyawa polisakharida dan Germanium oksida. Pecahan senyawapolisakharida dari Gano memiliki dampak besar terhadap kekhasiatan

penyakit Kanker

b. Ganoderma dapat digunakan sebagai makanan kesehatan/suplemen,selama pengobatan kanker menggunakan kemoterapi (memakai obat-obatan) atau radioterapi (memakai sinar-x) guna menurunkan resikodampak efek samping dari pengobatan tersebut seperti kelelahan,hilangnya nafsu makan, kebotakan, berbagai penekanan terhadapaktifitas sumsum tulang serta resiko tinggi terhadap terjadinya infeksi.

c. Pada berbagai kasus terminal (stadium akhir penyakit kanker) Ganomampu memperpanjang harapan hidup dan meningkatkan kualitashidupnya.

sebagai berikut :- dan membantu mengatur sistem endokrin (penghasil

hormon) serta kekebalan tubuh untuk menghambat timbulnya selkanker, sehubungan dengan beredarnya radikal bebas yang berbahayabagi kesehatan.

- pembentukan DNA (faktor pembentukan) sel kanker,merusak aktifitas enzim sel-sel kanker dan dilain pihak merangsang danmeningkatkan keberadaan/pembentukan sel-sel normal tubuh sertamengaktifkan sel pemakan yang dimotori oleh sel T dan B limfosit,yang berguna untuk membatasi penyebaran dan pertumbuhan selkanker.

- efek racun, resiko efek samping dan mengurangi rasanyeri selama pemberian obat-obatan anti kanker (kemoterapi) dan atauselama dilakukan pengobatan penyinaran (menggunakan sinar-x).

- kemampuan detoksifikasi (pembersihan racun tubuh)organ hati, dengan cara meningkatkan fungsi sel hati dan merangsangperbaikan sel hati yang rusak.

- menghilangkan penumpukan cairan di dalam rongga perutakibat bendungan di dalam hati (asites), meningkatkan nafsu makan danmenurunkan rasa nyeri hebat pada kanker stadium lanjut.

- Gano diberikan sekalipun penderita mengalami penyakit ginjal.

Merupakan penyakit degenerasi otak yang mengenai bagian sel-sel otakbesar. Penyakit ini akan mengakibatkan menurunnya kemampuan otakmengatur gerakan, kemampuan nalar dan ingatan seseorang. Berbagaipenelitian menunjukkan bahwa tidak ada satu cara pengobatan yang dapatmenyembuhkan, kalau ada mungkin hanya memperlambat jalannya penyakitselama 40 minggu saja dari seluruh waktu penderitaannya. Penemuan penyakitini dilandasi pada penemuan adanya penumpukkan

yaitu bagian dari petunjuk terjadinyadegenerasi sel saraf. Hal ini merupakan juga salah satu penyebab (dugaansementara) pemakaian yang berlebihan dari obat anti radang golongankortikosteroid.

Dari laporan peninggalan abad ke 3-4disebutkan kalau mempunyai

efek anti radang. Percobaan yang dilakukan pada tikus yang diberi Gano,menunjukkan bukti bahwa khasiat ini betul ada. Dengan dasar inilah laludiadakan sederet penelitian untuk membuktikan “

Cara Ganoderma menghadapi penyakit kankerMeningkatkan

Menghambat

Menurunkan

Meningkatkan

Membantu

efektif

PenyakitAlzeimer

amyloid B-peptide(penyebab timbulnya peradangan)

bahwa anggapan terjadinya

(Shen Nong Ben Cao Jing edisi 1,sekitar tahun 456 – 536) Ganoderma lucidum

2

peradangan otak pada usia lanjut yang menimbulkan kepikunan dapatdiatasi

anti radang

C-reactive protein

C-reactive protein

nyeri sendi

”.

“Aspirin” telah ditemukan dan digunakan, merupakan senyawa yang dapatmenurunkan resiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Aspirin memilikikhasiat yang kemudian dikaitkan dengan kelainan jantung yangterjadi akibat peradangan. Hal tersebut di atas didasari adanya penemuanmeningkatnya kadar di dalam plasma darah yang memicuterjadinya proses peradangan sistem pembuluh darah dan jantung.

Penelitian terhadap masalah tersebut, menunjukkanbahwa kemampuan Gano membatasi peningkatan kadarsecara tidak langsung menurunkan resiko terjadinya kelainan jantung.Penelitian tersebut menunjukkan bahwa

. Hal ini telahdipromosikan juga oleh diNewYork,Amerika Serikat di tahun 1993.

Uji coba pada mencit dilakukan oleh Stavinovah dkk. (1991, 1996)menghasilkan kesimpulan bahwa merupakan senyawakuat anti radang.

Kandungan aktif Gano yang terdiri dari dankesemuanya merupakan anti radang. Senyawa yang diekstrak

tersebut memiliki keampuhan anti radang yang setara dengan hidrokortison,tetapi tidak menunjukkan efek samping seperti yang ditunjukkan senyawakortikosteroid pada umumnya. Selain itu tidak mengganggu lambung sepertiobat anti radang non-steroid seperti golongan aspirin.

Gano merupakan anti radang yang cukup kuat, tanpa menimbulkan efeksamping sekalipun dikonsumsi jangka panjang, dan dijamin dapat menjadipencegah sakit yang disebabkan oleh berbagai peradangan. Efek anti radangyang dimiliki Gano juga menempatkan dirinya sebagai salah satu obat alternatifpenyembuh berbagai yang disebabkan oleh radang.

Satu penelitian ekologi yang dilakukan di sepanjang sungai Savannah dinegara bagian Carolina selatan oleh Chen dkk (1993) telah mengidentifikasiGaonderma sebagai satu bentuk spora yang menyatu pada kayu pohon oak.Lebih jauh lagi Chenard Hu (1994) melaporkan bahwa ditemukannya 3 bagianpenting yaitu monokaryon, badan buah dan akar, yang kemudian temuan inidipresentasikan di ,Amerika Serikat.

Di tahun yang sama Chang (1994) di Sloan-Kettering Cancer Centermedlaporkan bahwa penggunaan Ganoderma harusnya diteliti lebih lanjut,mengingat bahwa : Penggunaan Gano di dalam pengobatan kanker dapatditujukan untuk :

a. Menurunkan resiko efek samping pengobatan menggunakan obat antikanker dan penyinaran.

b. Memperpanjang usia harapan hidup penderita kanker, dan menghambatterjadinya penyebaran sel kanker.

Penyakit Jantung

,

Berbagai Penelitian terhadapAnti Radang

Ganoderma lucidum

“Aspirin dapat dengan amandigantikan oleh Gano yang memiliki dampak efek samping yang jauh lebih kecildan lebih aman dalam penggunaan jangka waktu yang panjang”

“the Ganoderma International Research Institute”

Ganoderma lucidum

carrageenan, croton oil ekstrakethyl acetate

Organotech of San Antonio

3

c. Meningkatkan kualitas hidup penderita kanker dand. Mencegah terjadinya kemungkinan kekambuhan penyakit kanker.

Chang dkk (1993) dalam penelitiannya yang cukup menarik perhatian,mengungkapkan besarnya dosis pemberian Gano berdasarkan data yangkemudian menjadi dasar perhitungan kebutuhan anjuran dosis yang perludikonsumsi sebagai berikut :

a. Daun kering Ganoderma 0.5 gr – 1 gr per hari untuk perawatankesehatan dan pencegahan penyakit.

b. 2 gr – 5 gr per hari bila ditemukan kelelahan, stress penyakit otoimunatau berbagai penyakit kronis lainnya.

c. 5 gr – 10 gr per hari untuk pengobatan penyakit berat.

Hasil daripada perhatian terhadap manfaat Gano inilah kemudian mulaidilakukan berbagai penelitian di Amerika Serikat, terutama manfaatnyaterhadap penyakitAlzheimer yang konon merupakan penyebab kematian ke 4 dinegara Amerika Serikat tersebut dan juga berbagai penelitian manfaat Ganoterhadap berbagai penyakit jantung yang juga merupakan penyebab kematian ke2 disana. Hasil penelitian membuahkan beberapa pendapat yang berdasar, danini membuka wawasan baru di dalam pengetahuan dunia kedokteran baratkhususnya, dimana Gano dinyatakan sebagai :

1. Pencegah kepikunan pada usia lanjut.2. Merupakan anti-radang yang aman dan cukup bermakna.3. Radang sendi merupakan pemicu terjadinya penyakitAlzheimer.4. Timbulnya Alzheimer dianggap sebagai akibat dari penggunaan jangka

panjang obat anti radang jenis kortikosteroid.

1. Dilaporkan untuk pertama kali pada tahun 1981, dan telah menyebarsecara luas ke seluruh dunia.

2. Pada akhir tahun 1996, WHO mencatat jumlahAIDS sebanyak kira-kira11 juta kasus.

3. Sebagai tambahan perlu diketahui bahwa setidaknya 23 milyarpenduduk dunia akan hidup bersama dengan penderita – kasus AIDS,dan itu berarti bahwa juga akan hidup bersama dengan virus HIV,penyebab AIDS. Sedikitnya 92.6% berasal dari negara berkembangsepertiAfrika,Asia danAmerika Latin.

4. AIDS menyebabkan menurunnya dan rusaknya sistem kekebalan-imunitas tubuh (CD4 dan T-lmphosit) yang kemudian akan terjadiinfeksi dari berbagai kuman penyakit lainnya tanpa batas.

5. Virus adalah dari golongan retrovirus. Tentunyaobatnya yang dibutuhkan adalah obat

1. Terpenoid.2. Senyawa Polisakharida (termasuk beta-D-glucan)3. berbagai Protein Kompleks lainnya.

Memiliki banyak jasa untuk menanggulangi penyebaran virus AIDS.

PenyakitAcquired Immune Deficiency Sydrome (AIDS)

“Antiretroviral”.penyebab AIDS

Kandungan Gano yang terdiri dari :

4

5

Beta-D-glucan dan protein kompleks misalnya merupakan immuno-modulatoryang juga memegang peranan penting ketika mempelajari Gano terhadap kasuskanker.

Di Thailand, Lingzhi atau Gano ini merupakan obat tradisional yang telahdigunakan secara luas untuk berbagai kasus penyakit dan juga penderita HIV-AIDS, selain juga obat-obatan antiretrovirus lainnya. Pemberian Ganoditujukan agar para penderita dapat mengembalikan daya tahan imunitasnyakembali, setidaknya memperpanjang usia harapan hidup.

Satu penelitian yang lamanya 12 minggu terhadap 10 kasus AIDS diThailand menggunakan ekstrak Lingzhi menunjukkan adanya peningkatanterhadap sistem imunitas yang dimotori oleh kandungan beta-D-glucan, danbeta-D-glucan peptide. Hal ini membawa angin segar yang memberikanharapan positif di masa depan, untuk mengobati penderita penyakitAIDS.

Ekstrak Methanolic dari juga telah diteliti danmempunyai efek terhadap sel darah putih manusia, dalam hal ini mampumenstabilkan produksi sel darah putih sebagai penggerak sistemimunitas/kekebalan tubuh manusia.

Ganoderma yang diekstrak oleh Diamond Interest dapat diminum dalamjangka panjang, bahkan untuk beberapa penyakit kronis atau penyakitdegenerasi, Gano plus diharapkan dapat dikonsumsi secara jangka panjanguntuk mendapatkan efek penyembuhannya.

Dosis awal yang lazim diberikan adalah antara 1 – 2 kali sehari 1 kapsul,setelah 2 – 3 minggu berikutnya dosis dapat dinaikkan sampai 3 kali sehari 1 – 2kapsul tergantung kebutuhan dan keparahan penyakit.

Ganoderma tidak lazim diberikan pada anak kecil di bawah usia 5 tahunkecuali pada beberapa kasus tertentu seperti leukemia.

Ganoderma lucidum

Cara penggunaan

6

Tanya Jawab

Tanya :

Jawab :

Tanya :

Jawab :

1.

Memang, jamur sering menimbulkan masalah keracunan, bahkan gano punpernah diisukan seperti tersebut diatas. Namun perlu diingatkan sekali lagibahwa Gano plus Diamond Interest bukan lagi Gano jamur, melainkan sudahdiekstrak atau kandungan bergunanya diambil. Hal ini sudah tidak lagimemungkinkan terjadinya keracunan akibat senyawa lainnya yang ada diGano terkonsumsi. Keamanan ini berkat teknologi ekstrak yang modern dancanggih sehingga meski Gano plus dikonsumsi dalam jangka waktu lamadalam dosis yang tinggi sekalipun, tetap aman digunakan. Namun demikianuntuk efektifitas dan efisiensi khasiat, dihimbau agar penggunaan Gano plusdisesuaikan dengan kebutuhan.

2.

Perbedaan dosis memang ada, tetapi tidak khasiatnya. Di Amerika Serikatkopi Gano sangat digemari, karena rasa kopinya tetap memiliki manfaat yangamat tinggi bagi perawatan kesehatan secara menyeluruh.

Ganoderma lucidum dikenal sebagai jamur yang sering mendapat perhatiansebagai tumbuhan yang bermanfaat bagi kesehatan, namun ada sejumlahisu yang mengatakan bahwa karena Gano ini merupakan jamur, sering jugadapat menimbulkan keracunan. Apakah Gano plus Diamond Interestmemiliki resiko yang sama?

Apakah produk Gano plus dalam bentuk kapsul dan gano dalam bentuk kopigano ada perbedaan dosis dan khasiat?

Begitu banyak kisah dukawanita itu sejak 6 bulan silam.Kanker paru-paru menjalar ke

membran rongga dada. Beberapadokter di berbagai rumahsakit yang iakunjungi malah angkat tangan. Setiapkali pulang ke rumah, hanya rona putusasa yang tergambar di wajahnya.

Ketika tak satu pun rumahsakityang dapat dijadikan sandarankesembuhan, harapan justru datangdari setangkai jamur. Saat itu suaminyaselalu memberi 4 g ekstrak ling zhisetiap hari. Fukumi menduga, –sebutan ling zhi di Jepang – lah yangmembawa keajaiban itu.

Kisah itu bukan sekali sajaFukumi alami. Beberapa waktukemudian, seorang anak berusia 5tahun yang menderita kanker hatidatang kepadanya. Kanker itu jugamenyebar ke usus kecil. Dokterterpaksa memotong usus itu untuk

reishi

memeriksakan diri. Setelah dipindaidengan CT scan, lagi-lagi Fukumiterkejut. Sel-sel kanker yang bersarangdi hati itu sirna. Rahasianya? Anak itumengkonsumsi 2 g ekstrak reishi setiaphari.

Terbukti ilmiahFakta empiris itu menggelitik

naluri ilmiah Fukumi. Ia pun memesanekstrak ling zhi dari produsen ling zhidi Jepang. Ekstrak jamur kayu itukemudian diberikan kepada beberapapasien kanker yang dikombinasikandengan vitamin C. Dalam setahun iamenghabiskan setidaknya 500 kgekstrak reishi. Hasilnya, jamurlegendaris itu terbukti ampuh

Bukti Sahih Mujarabnya Ling ZhiMusim panas menghampiri Oregon, Amerika, ketika perempuan itu

mendatangi klinik dr Fukumi Morishige MD PhD. Dokter sekaligus peneliti

itu terperanjat bukan kepalang.

Paru-paru pasien berumur 39 tahun itu bersih dari sel kanker. Padahal,

6 bulan sebelumnya sel ganas itu bercokol di organ pernapasannya.

Linus Pauling Institute of Science and Medicine

m e n g h i n d a r ipenyebaran kankerlebih luas. Meskid e m i k i a n , s e lk a n k e r t e t a pbersemayam di hati.Ketika berusia 9tahun, anak itukembali menemuiF u k u m i u n t u k

7

sel mononuklear darah memproduksisitokin, TNF-a, IFN-g, IL-1b, dan IL-6,yang berperan menghambat proliferasisel leukimia U937.

Apa yang menyebabkan ling zhiampuh mengatasi kanker? Beberapahasil penelit ian menunjukkan,polisakarida berperan dominanmengatasi penyakit mematikan itu.Menurut dr Ekky M Rahardja MSSpGK, dokter spesialis gizi klinisFakultas Kedokteran UniversitasTarumanegara, ling zhi mengandungs e n y a w a p o l i s a k a r i d a y a n gmolekulnya berikatan beta. “Molekulpolisakarida yang terkandung padanasi atau makanan lain yang biasadikonsumsi berikatan alfa,” kataalumnus Fakultas KedokteranUniversitas Indonesia itu.

Molekul polisakarida berikatanbeta lebih kompleks sehingga sulitd i c e r n a . M e s k i d e m i k i a n ,kehadirannya itu justru berdampakpositif. Sebab, ia mengandung reaksisistem kekebalan di selaput lendirs a l u r a n p e n c e r n a a n a t a u

(GALT) . I tu l an ta ranpolisakarida berikatan beta dianggapsebagai benda asing. Bangkitnyasistem kekebalan memperkokoh dayatahan tubuh terhadap serangan bendaasing seperti bakteri, virus, dan sel-selkanker. Selain itu, “Kandungangermanium pada ling zhi membantumengatasi tumor,” tutur dr Ekky.Perpaduan poliskarida dan germaniummampu meningkatkan sistem immuntubuh dan mencegah pertumbuhan sel-sel kanker (antitumor).

Menurut Shwu-Bin Lin dari

,

Polisakarida

Gastrointestinal Associated LymphoidTi s sue

Departement of Laboratory Medicine,National Taiwan University Hospital

mengatasi kanker dan beragamkomplikasi. Dalam 2 tahun, 140 pasienkanker sembuh setelah mengkonsumsiling zhi.

Untuk mengetahui duduk perkaraling zhi itu bekerja. Fukumi merisetbeberapa pasien kanker yangmenderita komplikasi dengan penyakitlain seperti rematik, bronkitis kronis,dan hepatitis. Komplikasi terjadiakibat anjloknya sistem kekebalantubuh. Setelah diberi asupan ekstrakling zhi, masing-masing pasienmenjalani tes immunoglobulin untukmenentukan tingkat kekebalan tubuh.Hasil riset menunjukkan, tingkat IgA,IgG, dan IgM si pasien terusmeningkat. Artinya, ling zhi bekerjam e n g h a n t a m k a n k e r d e n g a nmendongkrak sistem kekebalan tubuh.

Keampuhan ling zhi juga menarikperhatian para periset di Cina. Dinegara tirai Bambu, ling zhi begitumelegenda. Keistimewaan jamur kayuitu disebut-sebut dalam bukupengobatan tradisional cina kuno ShenNong Ben Jing yang ditulis 2.000 tahunlampau.

Di era modern, legenda ituterbukti secara ilmiah. Cao QZ dan LinZB, periset

, Beijing, Cina, menelitimencit yang diinduksi sel tumorsarcoma 108. Hasil riset menunjukkan,asupan polisakarida peptida yangdiekstrak dari ling zhi

berdosis 50 mg, dan 200mg/kg bobot tubuh, menghambatpertumbuhan tumor pada mencitmasing-masing 35,2%, 45,2%, dan61,6%.

Hasil penelitian Shiuh-Sheng Lee,dari Departemen Biokoima, national

, Taipe,polisakarida pada ling zhi merangsang

Departemen FarmakologiHealth Science Center PekingUniversity

Ganodermalucidum

Yang-Ming Univers i ty

8

9

Zhi. Juga mengandung zat perangsangsistem immun alias kekebalan tubuh.Sel-sel fagosi t menyerang danmengisolasi sel-sel kanker sehinggatidak menyebar ke sel tubuh lain.

Pendapat serupa dilontarkan IrWahyu Suprapto, herbalis di Batu, JawaTimur. Jamur merah itu dikeringkan laludigerus hingga halus. Satu sendok makanatau setara 8 g serbuk

direbus dalam 2 gelas air hinggamendidih dan tersisa 1 gelas. Setelahdingin, air rebusan disaring,laludikonsumsi. Dosis disesuaikan dengankondisi pasien. Bila stadium dini, cukupmengkonsumsi air rebusan ling zhi 2 kalisehari masing-masing 1 gelas. Bila telahlanjut, ditingkatkan menjadi 3 kali.

Popularitas – sebutanling zhi dalam bahasa Arab – sebagaipanasea itu mengundang minat bisnispara produsen herbal. Jamur itu diekstrakdan diolah dalam bentuk kapsul. Kini,berbagai merek herbal berbahan ling zhibertebaran di pasaran, seperti Gano plusdari Diamond Interest International.Meski penampilan berbeda, toh legendakeampuhan ling zhi tetap terasa.

Ganodermalucidum

al-kummah

(Imam Wiguna)

senyawa triterpen pada turutandil mengatasi kanker. Senyawa itudiekstrak dari miselia anggota familiPolyoraceae itu. Hasil penelitianmembiktikan, triterpen ternyata sanggupmenghambat pertumbuhan sel hepatomaHuh-7 – sel kanker hati – tanpamenghambat pertumbuhan sel hatinormal.

Fakta ilmiah itulah yang mendorongDr Raymond Chang, MD, FACP dari

, NewYork, Amerika Serikat, menganjurkanling zhi kepada para pasien kanker. Bagipasien yang sedang menjalani kemo atauradioterapi, Chang memberikan 5-10 gling zhi per hari untuk mengurangi efeksamping terapi dan memperbaiki kondisitubuh. Untuk mencegah metatesis ataupenyebaran sel kanker ke organ tubuhlain. Chang memberikan 5 – 30 g ling zhiper hari tergantung kondisi pasien.

Di tanahair, dr Erna Cipta Fahmi,h e r b a l i s d i P o n d o k c a b e , j u g amenggunakan ling zhi untuk mengobatikanker. Menurutnya, – sebutan lingzhi di Malaysia – mengandungantioksidan tinggi yang berasal daripigmen merah yang terdapat pada ling

G. lucidum

Sloan-Kettering Cancer Center

kulat

Hasratnya hidup abadi. Untukmewujudkan impian itu Kaisar Shih

Huang Ti (259 - 210 M), pendiri tembokbesar china, berburu ling zhi dihutan-

hutan. Jamur ajaib itu memangmelegenda karena digunakan untukpengobatan sejak zaman kaisar ShenNung (2737 SM). Legenda itu terbukti

abadi. Hingga kini khasiat ling zhi tetapdiburu. Namun, tak perlu mencari kehutan-hutan, cukup di toko-toko obat.

Gelar jamur ajaib memang layak disandangreishi-sebutan Ling Zhi di Jepang. Berbagaipene l i t i an kea ja iban anggota fami l ipolyporaceae itu. Salah satunya dilakukan olehTK Yun, dari laboratorium percobaan patologi,Korea Cancer Center Hospital, seoul, Kaorea.

Yun menguji efek antikarsinogenik beberapasenyawa aktif yang berasal dari suplemen yangbiasa dikonsumsi para vegetarian, seperti asamaskrobat, lesitin, kapsaicin, biochanin A, kafein,dan ling zhi . Objekpercobaan; mencit yang diinduksi tumor paru-paru. Hasil penelitian menunjukkan, keenamsenyawa itu terbukti menurunkan resiko kankerparu-paru secara signifikan.

Menurut dr. Fugumi Morishige, MD PhD,peneliti dari Linus Pauling Institute of Science &Medicine, Amerika serikat-yang juga

menggunakan reishi untuk pengobatan kanker

Ganoderma lucidum

-

keampuhan reishi mengatasi kanker lantaransenyawa polisakarida. Dengan bantuan vitaminC, polisakarida diubah menjadi oligoglukan,senyawa polisakarida sederhana, sehinggamudah diserap tubuh.

Senyawa itu kemudian merangsang makrofagyang memicu sistem kekebalan tubuh danmenyerang benda-benda asing seperti bakteri,virus, dan sel kanker.

Pendapat itu dibuktikan Kim HS, dari divisitoksikologi

. Ia menguji empatbahan alami yang mengandung polisakarida-termasuk ling zhi-secara terhadapbeberapa sel kanker seperti leukimia. Hasilnya,keempat bahan alami itu terbukti efektifmengatasi kanker.

Keampuhan reishi sebagai panasea itulahyang mendorong Nissan di epang, bertahun-tahun memproduksi reishi dalam bentuk tabletagar dapat dikonsumsi sehari-hari. Reishidibudidayakan dengan teknologi modernsehingga dapat mempertahankan kandunganaktif yang diperlukan untuk pengobatan.

Bila reishi menyandang gelar panasea dariAsia, di Amerika Serikat gelar itu disandangEchinacea Purpurea. Tanaman berbunga ungu itubegitu populer di negeri Paman Sam sejakbeberapa dekade silam. Kepopuleran itulah yangmenggelitik Sandra C. Miller, dari DepartemenAnatomi dan Biologi Sel, McGill University,Montreal, Kanada. Ia meneliti keampuhanechinacea terhadap mencit yang diinjeksi selleukemia.

Khasiat echinacea terlihat pada 9 hari setelahperlakuan. Jumlah natural (NK cell)-sel pembunuh alami yang terdapat pada sistemkekebalan tubuh-pada kelompok yang diberiekstrak echinacea meningkat secara signifikanketimbang kelompok kontrol. Alhasil, tiga

Collage of Pharmacy SungkyunkwanUniversity, Suwon, Korea

in vitro

killer cell

Echinacea

10

Echinacea purpurea, bahan baku suplemen yang populer di Amerika Serikat

RAGAMHARAPANPENDAMBAKESEHATAN

RAGAMHARAPANPENDAMBAKESEHATAN

Ling Zhi, kini tak perlu diburu di hutan-hutan.

bulan setelah perlakuan terlihat, 1/3 dari jumlahmencit yang diberi asupan echinacea bertahanhidup. Sedangkan mencit pada kelompokkontrol seluruhnya meregang nyawa.

Menurut Sandra, anggota famili Asteraceaeitu berperan merangsang pertumbuhan NK cellpada sistem kekebalan tubuh. Sel pembunahalami itu ibarat benteng pertahanan tubuh dariagresi sel kanker dan patogen lain seperti bakteridan virus. Keampuhan itulah yang membuatechinaceae juga populer di berbagai negara,termasuk di Indonesia. Suplemen berbahanechinaceae dikemas dalam bentuk kapsul.

Pasar suplemen di Indonesia kian marakdengan hadirnya panasea-panasea baru. Salahsatunya dalah cryptomonadales. Alga bersel satuitu pertama kali diperkenalkan di Taiwan pada2005. Menurut Profesor Wang Sun Te, sangpenemu, cryptomonadales kaya pikosianin yangmencapai 4%. Jumlah itu lebih tinggi ketimbangspirulina yang hanya 2%.

Menurut Ih Jen Su, MD PhD, profesor dariDivision of Clinical Research National HealthResearch Institute Tainen, Taiwan, pikosianinsejenis protein yang berperan sebagai antivirus,antioksidan, dan pencegah kanker. Hasilpenelitian Profesor Shih dan Jan dariDepartemen Bioteknologi Chang-GungUniversity School, Taiwan, pikosianin terbuktimenghambat infeksi enterovirus, virusinfluenza, dan virus herpes papio.

Wang menuturkan, komponen penting lainyang terkandung dalam cryptomonadales adalahperoxisome proliferators activated reseptors(PPARs). Molekul biomedis itu berfungsim e n g e n d a l i k a n m e t a b o l i s m e l e m a k ,homeos t a s i s g lukosa , an t i i n f l amas i ,immunoregulator, dan diferensiasi sel (kanker).Hasi l u j i k l in is terhadap 30 pasienhiperkolesterolemia menunjukkan kadarkolesterol dan (LDL)pas i en ra t a - r a t a tu run 15% se te l ahmengkonsumsi 30 tablet cryptomonadales hanyadalam waktu sebulan. Kadar gula darah pasienjuga turun menjadi 7-10% dari kadar normal.

Cryptomonadales

low density lipoprotein

LokalPasar suplemen di Indonesia tak hanya

didominasi produk-produk asing. Anekasuplemen berbahan baku tanaman endemiktanah air juga bertebaran di pasaran sepertitemulawak dan songgolangit. Yang disebutpertama bahkan teruji klinis memperbaiki fungsihati sehingga sangat baik dikonsumsi parapenderita lever. Temulawak tersedia dalamberbagai bentuk sediaan seperti serbuk dantablet. Sedangkan songgolangit banyakdikonsumsi para penderita rematik dan asamurat. Tanaman yang banyak tumbuh di lerenggunung itu dikonsumsi dengan diseduh air panaslayaknya teh.

Suplemen tak hanya berperan menyembukanpenyakit, beberapa suplemen berfaedah sebagaisumber nutrisi lengkap. Salah satunya adalahOGF (Organic Green Food). Suplemen yangdiramu Prof. Dr. Robert I Lin PhD, CNS, FICN,pakar fitofarmaka University of California, LosAngeles, Amerika Serikat, itu terbuat dariekstrak puluhan jenis sayuran dan buah-buahanseperti brokoli, bayam, wortel, jeruk, nanas,stroberi, dan apel.

Suplemen itu juga dilengkapi aneka herbalseperti barley grass, rerumputan hijau itu kayaantioksidan dan kloropil yang dapat membantupembentukan sel darah merah. Herbal lain;spirulina, ling zhi, echinaceae, chlorella, dan teh.Faedah OGF itu ibarat pepatah, sekalimerengkuh dayung, dua-tiga pulau terlampaui.Sekali saja mengkonsumsi, nutrisi terpenuhi danpenyakit pu pergi.

Itulah beberapa jenis suplemen dari 490produk suplemen yang terdaftar di BadanPengawas Obat dan Makanan (BPOM) pada2006. Beragamnya suplemen di pasaranmembawa harapan bagi pendamba kesehatan.Meski begitu, mengkonsumsi suplemen bukanberarti tanpa aturan. “Jangan coba-cobamengkonsumsi tanpa konsultasi dokter,” kata dr.Zen Djaja, konsultan medis dan dokter yangberpraktek di Malang, Jawa Timur. (ImamWiguna/Peliput: Vina Fitriani)

11

12

Ketika tarikan napasnya mulai berat,Ayu – begitu ia biasa dipanggil –tahu betul apa yang harus

dilakukan. Ia segera mengambil telepongenggamnya. Apa hubungan asma dengantelepon itu? Ia membutuhkan telepon untukmenghubungi ibunya saat pengganggupernapasan itu menyerang. Tidak pedulitengah malam, lajang kelahiran Jakarta ituakan menelepon ibunya, “Ma, Ayu mulaisesak.” Sang ibu pun segera memberinyapanduan untuk mengatasi asma.

Sejak kecil, Ayu sering batukberkepanjangan. Hasil pemeriksaan dokterspesialis anak RS Gatot Subrotomenunjukkan, lajang yang hobi membacabuku itu positif asma. Setelah didiagnosispada 1990 itu pola makan Ayu lebih diatur.Misalnya, aneka hidangan laut dan eskegemarannya dihindari. Makanan ituberpotensi memicu kambuhnya asma.Dokter juga menyarankan agar bobot tubuhAyu seimbang. Tujuannya agar tidakmengganggu pernapasan.

Faktor pemicu lain: debu. Oleh karenaitu Farida Purwanti – ibundanya –menyimpan semua benda dan perabotanrumah yang berpotensi ditempeli debu ditempat tertutup. Ia melapisi karpet yangmembentang di ruang tamu dengan perlak.“Supaya tidak jadi sarang debu,” ujarFarida. Di kamar Ayuhanya ada tempat tidurd a n l e m a r i k e c i l .Ayahnya juga kerapmengajak berenang.“Saya pikir baik jugau n t u k

pernapasannya,”kata Farida.

Sering kambuhMeski berbagai upaya pencegahan

ditempuh, tetapi asmanya sering kambuh.Apalagi setelah lulus Sekolah Dasar, Ayumondok di pesantren. Frekuensikambuhnya menjadi lebih tinggi, setiap 2-3bulan. Harap mafhum, aktivitas di asramaterbilang padat, mulai pukul 03.00 danberakhir pukul 21.30. Menjelang ujian,asmanya pasti kambuh. Itu lantaran Ayulebih suka belajar malam hari. Padahal,udara dingin ikut menjadi pencetus asma.

Bertahun-tahun Farida dan suaminya,Edy Hartono, mengupayakan kesembuhananak sulungnya. Berbagai obat yangdiresepkan dokter dikonsumsi Ayu, tetapigejala asma tak mau enyah dari dirinya.Saat kambuh tidak cukup hanya sekali kedokter. “Bisa 2 – 3 kali kembali ke dokter,”kata Farida. Oleh karena itu, Faridamemutuskan mencari kesembuhan denganpengobatan herbal.

Ia teringat Hartono Chong, herbalis dipertokoan Roxy Mas, Jakarta, yang duludikenalnya. Atas petunjuknya Ayu punmulai menjalani detoksifikasi. Herbalis itumemberinya ekstrak kunyit putih danekstrak kunyit kuning untuk dikonsumsidengan air kelapa, kapsul berisi ekstraktumbuh-tumbuhan seperti gambas, danbubuk lingzhi.

Mahasiswa Universitas IslamNegeri Syarief Hidayatullah itu

mengkonsumsi 1 gelas ramuanair kelapa dan kapsul sehari

s eka l i . Sedangkanseduhan 2 sendokmakan bubuk ling zhidiminum seminggu 2kali. Pada pekan

Asma 15 tahun dihapus lingzhi 6 bulan.

Begitulah penyakit saluran pernapasan yang diidap

Rahayu Eka Pratiwi sejak berusia 5 tahun.

Enam bulan rutin mengkonsumsi ekstrak jamur lingzhi, ia pun

sembuh. Alat semprot untuk melancarkan jalan pernapasan

kini tak pernah lagi ia bawa.

JAMUR PENYEMBUH ASTHMA

13

Centre, Beijing, Cina. Riset pada mencityang di lakukannya menunjukkanpolisakarida padamampu meningkatkan sel T dan sel B.Kedua sel itu berperan dalam kekebalantubuh. Selain itu, ganoderma jugameningkatkan aktivitas sitotoksik limfositT dan natura l k i l le r ce l l , ser tameningkatkan fagositas dan sitotoksitasmakrofag.

Menurut dr Zulkifli Amin, PhD,FACC, dari Departemen Ilmu PenyakitDalam Fakultas Kedokteran UniversitasIndonesia, gejala asma tergantungintensitas serangan. Tingkatannya mulaiasma ringan tanpa bunyi mengi – bunyikhas napas orang asma – yang tergolongasma ringan tingkat I hingga tingkat IVyang harus menjalani suntik steroid.Saluran pernapasan penderita cenderungpeka terhadap alergen pemicu kambuhnyaasma.

Ketika pemicu muncul, saluran udarabereaksi dan menyempit. Penyempitan itudisebabkan kontraksi otot polos,peningkatan pembentukan lendir, danperpindahan sel darah putih tertentu kebronki – saluran udara. Mekanismenya,ketika hidung menghirup alergen – bendaasing seperti debu, bulu binatang, danserbuk sari – sel mast di sepanjang bronkimelepaskan histamin dan leukotrien,sejenis mediator serangan asma. Itulahyang disebut bronkokonstriksi. Akibatnyapenderita sulit bernapas seperti dialamiAyu.

Asma juga bisa terjadi tanpa alergiter tentu. Misalnya karena

kelelahan, udara dingin, stres,dan kecemasan. Semua itu

dapat memicu saluranp e r n a p a s a n u n t u kmelepaskan histamin danleukotrien. Oleh karenai t u , “ Ya n g p e n t i n gpenderita menghindarifaktor pencetusnya,” ujar

Zulkifli. Dengan menjagakekeba lan tubuh dan

m e n g h i n d a r i f a k t o rpencetusnya, serangan

Ganoderma lucidum

Hindari alergen

pertama, kondisi Ayu justru memburuk. Iabatuk tak berkesudahan, bahkan berdahakdarah. Itu membuat Farida panik sehinggamenyuruhAyu memeriksakan diri ke klinikdi kampusnya.

Hasil tes dan rontgen menunjukkanAyu sehat. “Alhamdulillah, tadinya sayatakut ia terkena TB (tuberkulosis, red),”ujar Farida. Menurut Hartono peristiwayang dialami Ayu itu merupakan prosesdetoksifikasi atau pengeluaran racun dalamtubuh. Pengobatan kemudian dilanjutkan,Ayu tetap mengkonsumsi serbuk

.Dosisnya 1 sendok makan dimasak

dalam air mendidih. Setelah diadukbeberapa saat, disaring lalu diminum.Frekuensinya seminggu 2 kali. Sebulanrut in mengkonsumsi ramuan itu,perempuan kelahiran 15 Januari 1987 itumulai merasakan manfaat ling zhi. “Tubuhterasa segar. Gejala asma jarang kambuh,”tuturnya. Setelah 6 bulan mengkonsumsianggota famili Ganodermataceae itu, Ayupun sembuh.

Ayu memang belum memeriksakandiri ke dokter. Namun, dalam setengahtahun terakhir sejak Desember 2006, asmatak lagi menyerang Ayu. Mengapa ling zhimampu membantu penyembuhan asma?Ling zhi menjaga kekebalan tubuhpenderita asma. Dalam tradisi pengobatanCina, jamur kayu itu biasa digunakan untukmerawat dan menjaga kekebalan tubuhtermasuk alergi.

Itu dibuktikan oleh Yihuai Gao.Peneliti dari

Auckland, New Zealand, itu menyatakanefek imunomodulator ganodermad i p e r o l e h d a r i k a n d u n g a npolisakarida – khususnya

.Kes impu lan senada

diungkap Xiao-Ling Zhu dari

Ganoderma lucidum

Institute of Food, Nutritionand Human Health, Masey University,

natural killer cel

Departement of Pharmacology,School of Basic Medical Science,

Peking

Imunitas

β-D-glucan, protein – ling shi-8, dantriterpenoid. Efek zat itumengaktifkan sel penyebabkekebalan tubuh sepertilimfosit, makrofag, dan

University Health Rahayu Eka Pratiwi, bebas asthmayangdiderita sejak kecil

14

Lingzhi Sikat Asam UratBerbagai penyakit maut seperti tumor ganas menggempur tubuh renta

Siti Fatimah Syaneth. Pada usia yang tak lagi muda, 70 tahun,

asam urat menyerangnya justru ketika ia hendak berhaji.

Hampir saja ia gagal menunaikan ibadah itu. Dengan rutin minum

seduhan lingzhi, ia merasakan 2 faedah sekaligus:

sembuh asam urat dan tubuh bugar selama di Arab.

Daya tahan tubuhSyaneth terbilang luarbiasa. Ia mengidap

penyakit jantung pada 1990.Tiga tahun kemudian, tumorpayudara mengganasmemaksanya menjalanioperasi pengangkatanpayudara. Tak sampaisetahun, ia mengalamiretak tulang pinggang akibat terjatuh. Pulih dari sederet penyakit maut itu, kondisi tubuh Syaneth tampak fit.Sejak sang suami dipanggil Yang Maha Kuasapada 2002, ia juga terbiasa bepergian sendiri.

Dengan riwayat penyakit berat itu,Syaneth bertahan di bawah cobaan penyakityang hampir mematahkan mimpinya.Termasuk ketika kondisinya terpuruk akibatasam urat menjelang keberangkatan keMekkah, Arab Saudi. Menjelang ibadah haji,Syaneth memutuskan mengunjungi kerabat diManado, Sulawesi Utara, seorang diri. Tigapekan setelah menghabiskan waktu bersamakakak dan adik di tanah kelahirannya itu, iamerasakan ngilu di lutut kanan. “Saya pikirbiasa, namanya juga lansia (lanjut usia –

),” tutur ibu 4 anak itu..Tiba di Jakarta ia mulai menjalani

manasik haji. Walau sakit dan ngilu di lututkanan makin menggerogotinya, wanita murahsenyum itu tetap memaksakan diri ikutmanasik haji. Dengan muka pucat danlangkah kaki kanan terseok, Syaneth dibantuputrinya, Sherly Sudaryono, mengikutipersiapan haji itu di Yayasan Al-Hidayah,Jatikramat, Bekasi.

Lutut kanan Syaneth mulai bengkak.Untuk berjalan saja ia harus merambat didinding. Namun, ia mengabaikan rasa sakititu. Suatu hari, ia menyuruh pembantunya

red

Bengkak

memasak menu istimewa,ikan tongkol panggangdan sayur daun singkongkesukaannya . Menubersantan itu pun tanparagu dilahapnya.

K e e s o k a n h a r i ,ke t ika bangun dar ip e m b a r i n g a n , l u t u tkanannya sakit. Nenek 7

cucu itu tidak bisa menggerakkan sendi lututyang telah membengkak. “Sakit sekali,disentuh nyamuk saja sudah terasa amatsakit,” ujar Syaneth. Manasik yangdijadwalkan, 8 hari pun hanya dihadirinya 4hari pertama. Ia tak mampu lagi berdiri.

Gout yang dikenal masyarakat dengansebutan asam urat merupakan penyakitgangguan metabolik yang disebabkanpenumpukan asam urat berlebih dalamjaringan tubuh. “Asam urat adalah hasil akhirmetabolisme purin,” kata dr Cecilia PadangPhD, FACR, dari Klinik Pusat RematikIndonesia. Jika produksi asam urat melebihidaya tampung dalam plasma darah, makaterjadi penimbunan dalam jaringan tubuh.

Timbunan asam urat biasanya terjadi dipersendian, seperti pada pergelangan tangan,tumit, siku, dan lutut. Persendian yang terasaakan terlihat bengkak, terasa panas, nyeri,meradang, dan sulit digerakkan. Gejala asamurat umumnya timbul mendadak. Umumnyamenyerang pada malam hari saat cuacadingin.

“Makanan tinggi purin bisa menjadifaktor pencetus asam urat,” kata dokter diRumahsakit Pluit, Jakarta Utara. Risikoterkena asam urat dalam tubuh meningkatseiring peningkatan asupan makanan tinggipurin. Sayuran yang disinyalir berpotensimemicu asam urat bila dikonsumsi berlebihyaitu daun singkong, bayam, kangkung,kacang polong, asparagus, kacang buncis,

Siti Fatimah Syaneth, tubuh lebih segardan gejala asam urat lenyap dengan linzhi

15

dan kembang kol. Termasuk ikan tongkolyang dikonsumsi Syaneth, juga mengandungpurin. Oleh karena itu, penderita asam uratdisarankan mengurangi asupan makananmengandung purin berlebih.

Pikiran Syaneth menerawang, ibadahhaji tinggal 4 bulan lagi. Buku kesehatan yangmenjadi pegangan calon jemaah haji mungkingagal diperolehnya. Jika saat pemeriksaankesehatan kedua kondisi tidak membaik,Syaneth hanya bisa pasrah impiannyatercabut. Namun, ia tak berhenti berharap.Sherly kemudian menyarankan untuk berobatke herbalis.

Hartono Chong, herbalis di Jakarta Baratmemberikan resep seduhan 2 sendok kecilbubuk lingzhi. Serbukitu diseduh dengan segelas air panas. Syanethmeminumnya setiap hari. Herbalis yangpraktek di Klinik Herbal Prima Usada, JakartaBarat, itu juga memberikan tambahan kapsulekstrak sayuran dan rumput laut untukdikonsumsi 3 kali sehari guna mengontrolnafsu makan berlebih.

Upaya itu dibarengi dengan konsumsisegelas air kelapa tua untuk mendinginkanderita tukak lambung Syaneth. Keluhan mualdan muntah yang selalu datang bilamengkonsumsi obat tidak muncul samasekali. “Saya merasa cocok dengan herbalitu,” kata Syaneth. Hartono menyarankan agarSyaneth menjaga pola makan. “Jangan makansatu jenis makanan secara berlebih, meskipunitu sayuran yang menyehatkan, makanlahsecara berimbang,” kata herbalis yang sudah 4tahun berkutat dengan lingzhi.

Sepekan setelah mengkonsumsi herbal,kondisi tubuh Syaneth membaik. Rasa sakitlenyap. Sendinya bisa digerakkan kembali,bengkak hilang. Ia bisa berjalan kembali. Duabulan mengkonsumsi herbal tubuhnya terlihatlebih bugar. Rekan-rekan sesama calonjemaah haji pun heran melihat kondisinyayang cepat membaik. “Kelihatanlebih segar, tidak seperti pertamamanasik dulu,” ujar Syanethmenirukan ucapan rekannya.

S a a t p e m e r i k s a a nkesehatan kedua, 9 November2006, ia dinyatakan lolos. Bukukesehatan berwarna hijau itu punditerimanya. “Alhamdulillah,padahal saya terancam tidakdiizinkan bila kesehatan tidak

Ganoderma lucidum

membaik,” kata Syaneth. Tanggal 29November 2006, ia berangkat bersamarombongan kloter pertama dari Bekasi.

Keampuhan lingzhi mengatasi asam uratdibuktikan John Tindal, dariLondon, Inggris. Riset melibatkan 3 penderitaasam urat berusia 35 tahun yang merasakannyeri dan pembengkakan di persendian. Dosis3 gram lingzhi dalam bentuk tablet setiap haridikonsumsi 30 menit sebelum makan selama4 pekan. Selanjutnya diberikan dosis 2gram/hari selama 6 pekan, kemudian 1gram/hari selama 6 bulan.

S e b u l a n p e r t a m a s e t e l a hmengkonsumsi, rasa sakit berkurang, staminameningkat, dan pasien dapat berjalankembali. Pada akhir periode 6 bulan, gejalaasam urat hilang sama sekali. Aktivitasantipembengkakan lingzhi disinyalir darisejenis asam ganoderik.

Pantas pula Syaneth mengaku tidakmerasakan keluhan berarti selama menjalan-kan ibadah haji. Jamur yang dikenal dengansebutan reishi di Jepang itu mengandunggermanium organik. Mineral itu melancarkanperedaran darah, menghilang-kan rasa lelah,meningkatkan energi , memper-kuatkekebalan tubuh, dan menghilangkan racun.

Jamur yang sejak 4.000 tahun laludigunakan sebagai herbal itu terus

dikonsumsi Syaneth selamamenjalankan ibadah haji. Selamaitu pula tidak ada halanganpenyakit berarti. Ucapan syukurberulang kali terlontar, darimulut Syaneth. Tanggal 7

Januari 2007, ia kembali denganselamat ke tanahair. Terkabul sudah

mimpinya berhaji.

Asam ganoderik

Yuan Clinic,

(Kiki Rizkika)Hartono Chang, penderita asam uratharus jaga pola makan berimbang

Jamur Lingzhi, mengandung asamganoderik atasi asam urat

Perburuanling zhii t u

setelah Suwarnim e n j a l a n ioperasi untukmengangkat seltumor ge tahbening di leherkanan, Celaka-nya 4 bulanpascaoperasi,benjolan i tum u n c u l

kembali di lokasi sama. Tumor getahbening itu semula hanya benjolan seukuranbiji kedelai. Ukurannya memang kecil,tetapi sakitnya minta ampun.

Selama setahun ia mengkonsumsiobat yang diresepkan dokter RSU DinasKesehatan Rakyat di Sukoharjo. Tumorgetah bening itu tak kunjung sembuh, justrukian membesar. Setahun berselang,ukurannya sebesar biji nangka. Doktermenyarankan operasi yang dijalaniSuwarni pada September 2003.

Pascaoperasi iatetap mengkonsumsiobat dokter dibarengipemeriksaan rutin.Sembuh? Tumormalah muncullagi. Menurut drWillie JapariesMARS, walausudah dioperasiumumnya tumorg e t a h b e n i n gakan kembal imuncul. “Tumorg e t a h b e n i n gsebaiknya tidak

ditangani dengan operasi, karena bisamuncul lagi,” ujar alumnus FakultasKedokteran Universitas Indonesia itu.

Suwarni lebih memilih pengobatanherbal untuk menyudahi penderitaan akibattumor etah bening. Oleh karena itu iamenuru t i sa ran temannya untukmengkonsumsi jamur ling zhi. Ia memburuling zhi di sekitar Sukoharjo.

Setelah di tangan, jamur ling zhi itukemudian digerus hingga berbentuk bubuk.Bubuk itulah yang ia seduh dengan airpanas. Setelah menyaringnya, perempuankelahiran 1973 itu meminum hasil seduhanbubuk ling zhi. Frekuensinya 3 kali seharimasing-masing segelas. Dua bulankemudian, rasa sakit di sekujur tubuhberangsur-angsur berkurang.

Perubahan lain setelah mengkonsumsiling zhi adalah bobot tubuh naik sampai 5kg. Sebelumnya, bobot Suwarni Cuma 43kg sehingga tampak kurus. Yangmenggembirakan, tumor getah bening itumenghilang tanpa operasi. Itu terjadi pada

Desember 2006 setelah setahun iarutin mengkonsumsi serbuk

.T u m o r g e t a h

bening salah satupenyakit ganas yangm e n y e b a b - k a nkematian. Menurutd r A r i j a n t oJonosewojo SpPDd a r i R S D rS o e t o m o ,Surabaya, tumori t u b i a s a n y a

menyerang kelenjargetah bening yang ada

Peran polisakarida

Ganoderma lucidum

YANG MENGHAJARTUMOR KELENJAR

Julukannya beragam; jamur ajaib, jamur abadi, dan jamur seribu khasiat.Semua ditujukan untuk ling zhi, jamur kayu yang pernah diburu Kaisar

Huang Ti, pendiri tembok China. Suwarni di Banyuanyar, Sukoharjo,Jawa Tengah, juga memburunya. Perempuan 34 tahun itu bukan

ingin hidup abadi seperti hasrat sang kaisar,tetapi berharap sembuh dari tumor getah bening.

16

Suwarni, lega tumornya hilang

17

D a l a m l i n g z h ipolisaksarida berikatanbeta yang justru sulitdicerna. Namun, ituberdampak positifl a n t a r a n s i s t e mk e k e b a l a n t u b u hm e n g a n g g a p n y a

sebagai benda asing.Oleh karena itu sistem

kekebalan tubuh menjadiaktif dan menyerang tumor.

Singkat kata, polisakarida dalamling zhi membangunkan sistemkekebalan tubuh. Sebaliknyapolisakarida dalam nasiberikatan alfa yang mudahdicerna sehingga sistemk e k e b a l a n t u b u h t a k

menganggapnya sebagai bendaasing.

Dalam tradisi pengobatan China, lingzhi memang dikenal sebagai panasea aliasobat segala penyakit. Ia mampu membantumempercepat kesembuhan berbagaipenyakit. Di negeri Tirai Bambu itu jamurling zhi berkhasiat merawat dan menjagakekebalan tubuh. Yihuai Gao, perisetIns t i tu te Nut r i s i dan Keseha tanMasyarakat, Auckland,Selandia Baru, menyatakan efekimunomodulator ganoderma diperoleh darikandungan polisakarida, khususnya -D-glucan, protein-ling zhi-8, dan triterpenoid.

Efek zat itu mengaktifkan selpenyebab kekebalan tubuh seperti limfosit,makrofag, dan .Kesimpulan senada diungkapkan Xiao-Ling Zhu dari Departemen Farmakologi,

,Beijing, China. Uji praklinis pada mencitm e n u n j u k k a n p o l i s a k a r i d a p a d a

m a m p umeningkatkan respon proliferasi sel T dansel B. Kedua sel itu berperan dalam sistemkekebalan tubuh.

S e l a i n i t u , g a n o d e r m a j u g ameningkatkan aktivitas sitotoksik limfositT dan ser tameningkatkan fagositosis dan sitotoksisitasmakrofag. Itulah sebabnya Suwarni yangmengidap tumor getah bening sembuhsetelah rutin mengkonsumsi seduhan jamurling zhi. Sebutan sebagai jamur ajaib layakdisandang ling zhi. Itu dibuktikan olehSuwarni yang kini segar bugar.

Masey University,

natural killer cell

Peking University Health Science Centre

G a n o d e r m a l u c i d u m

natural ki l ler cel l ,

β

(LaniMarliani/Peliput :Andretha Helmina)

getah bening yangada pada bagiant u b u h s e p e r t ileher, ketiak danselangkangan.J i k a t e r k e n asenyawa karsi-nogenik, tumori t u b e r u b a hm e n - j a d ikanker ganasyang lebihsulit diatasi.

G e t a hbening adalahs i s t em ja r ing -jaring pembuluhdan kelenjar getahbening. Sistem itu berfungsimengeluarkan bakteri dan partikel asinglain dari jaringan, serta menjaga keseim-bangan cairan dan protein dalam darah.Selain itu kelenjar getah bening jugamelindungi tubuh dari infeksi lantaranadanya limfosit alias sel darah putih.

Menurut dr Willie Japaries MARS,penyebab tumor getah bening bermacam-macam, seperti faktor keturunan, kelainansistem kekebalan tubuh, virus, toksinlingkungan akibat asap rokok, debu asbes,pewarna kimia, serta pestisida. “Orangyang terkena tumor getah beningmenunjukkan gejala sama, meskipenyebabnya berbeda. Misalnya adapembengkakan kelenjar getah bening,umumnya di leher, ketiak, dan pangkalpaha,” ujar dokter sekaligus herbalis itu.

Sembuhnya Suwarni dari tumor getahbening kebetulan belaka? Dokter FugumiMorishige. MD, PhD, peneliti

,Amerika Serikat, membuktikan salah satukandungan ling zhi adalah polisakaridayang berkhasiat antikanker. Denganbantuan vitamin C, polisakarida diubahmenjadi ogiglukan, senyawa polisakaridasederhana, sehingga tubuh mudahmenyerapnya. Senyawa karbohidrat itum e r a n g s a n g m a k r o f a g s e h i n g g ameningkatkan kekebalan tubuh sertamenyerang benda-benda asing sepertibakteri, virus, dan sel tumor.

Polisakarida dalam ling zhi berbedadengan senyawa sejawatnya dalam nasi.

Sel T

LinusPauling Institute of Science & Medicine

Sri Lestari adalah kisah nyata salahsatu dari 26 orang itu. Tiga bulanlamanya ia melewati malam dengan

terjaga. Bukan sengaja, tapi sakit dipayudara kanan kian tak tertahankan.Badannya tak henti menggigil dan keringatdingin membasahi sekujur tubuh. Ketikadisentuh, terdapat benjolan yang terasakeras. Tak jarang ia baru dapatmemejamkan mata kala pagi hampirmenjelang.

Padahal Lestari harus bangun pagib u t a k e e s o k a n h a r i n y a u n t u kmempersiapkan keperluan di kedai baksotempatnya bekerja. Rutinitas kianterganggu karena bila kambuh, ia takmampu turun dari tempat tidur. Pun, ketikaharus menyusui anaknya yang masih balita.Rasa nyeri itu semakin menjadi-jadi.“Rasanya setengah mati,” tuturibu 2 anak itu.

Tak tahan menghadapi penderitaan-nya, Lestari memilih memeriksakan diri keRSU Jebres di Surakarta. Setelah melaluicek darah dan mamografi, ia divonismengidap kanker payudara. Ada benjolansebesar kelereng yang harus segeradiangkat. Dokter lalu memberi resep 3macam obat untuk dikonsumsi 3 kali sehari

18

Selama 6 bulan.“ R p 6 0 0 . 0 0 0habis setiap bulanuntuk menebusobat,” ujarnya.Walau ia patuhu n t u kmengkonsumsinya, tetapi Lestaritak kunjung sembuh. Namun, ia enggandioperasi.

Pada Juni 2001, Je Lie, sang majikanmenyarankan Lestari untuk mencari reishiatau ling zhi yang berkhasiat mengobatiberbagai penyakit. Beruntung di derahnyaada pembudidaya ling zhi. Ibu 2 anak itulalu membeli sebungkus ling zhi sehargaRp 10.000. Kira-kira 6 gram jamur kayu itudirebus dalam segelas air hingga mendidih.Ia lalu menyaring dan meminumnyahangat-hangat 3 kali sehari masing-masingsetengah gelas.

Awal mengkonsumsi, sakit yang dialami Lestari kian menjadi-jadi. Namun, iatak jear meminum seduhan pahit itu.Ketekunannya membuahkan hasil. “Duaminggu setelahnya, tidur saya kembalinyenyak,” kata perempuan 34 tahun itu.Sebulan berselang, keluhan tak terasa lagi.

Hasil pemeriksaan laboratoriummenyatakan tumor ganas itu lenyap. Ia pundinyatakan sehat oleh dokter bedah yangdulu memeriksanya. Empat tahunkemudian lestari dikarunia seorang putrayang diberinya ASI eksklusif. “Tak lagiterasa sakit kala menyusui,” kata Lestari.Tak hanya itu, bobot tubuh yang semulaturun hingga 5 kg, kembali normal di angka57 kg.

Bagaimana mekanisme Ganodermalucidum menumpas sel kanker payudara?Penelitian yang dimotori Daniel Silva dari

Sitotoksik

Kankernyadisikat Jamur Ajaib

Kanker payudara dipercaya sebagai kanker tertua di dunia. Penyebabkematian nomor dua pada perempuan Indonesia itu termuat dalam papirusMesir kuno 3.500 tahun sebelum masehi. WHO bahkan mengestimasi satunyawa melayang setiap 11 menit akibat keganasannya. Berbagai penelitianpun terus dilakukan untuk menyibak tabir penyakit yang menyerang 26 di

antara 100.000 penduduk Indonesia itu.

Mahkota Dewa, terujisebagai anti kanker

Ling Zhi bersifat antitumor dan immunomodulator

19

Sitotoksik

Herbal

Bagaimana mekanisme Ganodermalucidum menumpas sel kanker payudara?Penelitian yang dimotori Daniel Silva dariLaboratorium Riset Kanker, Indianapolis,Amerika Serikat, menyebutkan aktivatorplasminogen tipe urokinase uPA dan uPARdiekspresikan secara berlebih pada kasuskanker payudara. Ekspresi uPA dan uPARitu dikontrol faktor transkripsi AP-1 danNF-kB, dan aktivasi konstitutif NF-kB danAP-1 terdeteksi pada payudara yangterinvasi berat. Reishi menghambat faktortranskripsi AP-1 dan NF-kB danmenghasilkan kenaikan uPA dan uPAR,sek res i uPA, se r t a menghamba tperkembangan sel kanker.

Dosis yang digunakan pada penelitianitu 05 2,5 mg/ml per 1-juta sel kanker;dosis anjuran berdasar uji klinis denganjamur lain 5-10 g per hari. Riset lain yangdilakukan oleh Yue G.G. dari InstitutPengobatan China,

, membuktikan ekstrak lingzhi secara signifikan menghambat selpoliferasi dalam sel kanker payudaramanusia MCF-7 dan MDA-MB-231.Ekstrak jamur kayu itu terbuktimenimbulkan efek sitotoksik pada sel-selepitel kelenjar susu normal manusia. hasilitu menunjukkan ling zhi tokcer sebagaiantitumor.

Efek antitumor itu berkat kandungantriterpen, polisakarida, dan proteinimmunomodulator. Mekanisme yangmelibatkan inhibisi modifikasi post-tranlasional pada onkoprotein ras, inhibisiDNA polimerase, atau stimulasi produksisitokinin juga mendukung efek antitumoritu. Ling zhi memang kaya senyawa aktiftriterpenoid yang mampu sebagaih e p a t o p r o t e k t i f , a n t i h i p e r t e n s i ,hipoklesterolemik dan efek antihistaminik,antitumor, serta antiengiogenik. Sedangkanpolisakarida, terutama -D-glucans,dikenal luas memiliki efek antitumorm e l a l u i i m m u n o m o d u l a s i d a nantiangiogenesis. Dengan kata lain,polisakarida memproteksi tubuh dariradikal bebas dan memperkecil kerusakansel akibat mutagen.

Kanker payudara timbul karenaberbagai musabab. Mulai dari faktorgenet is hingga t imbunan zat-zatkarsinogenik dalam tubuh dituduh menjadi

The Chinese Universityof Hongkong

β

Biang keladi pemicu kemunculannya.Menurut dr Sidi Aritjahja di Yogyakarta,sampai stadium III pengobatan kankermemakan waktu hingga 6 bulan. “Tak adaspesifik satu jenis obat yang bisamenyembuhkan kanker,” kata dokter yangmendalami herbal itu. Karena itumengetahui asal-muasal dan jenis kankerpenting untuk mengambil tindakanpengobatan.

Tanaman obat memang menjadialternatif bagi yang enggan menjalanioperas i . “Teru tama herba l yangmengandung senyawa sitotoksik,” kata drErna Cipta Rini yang berpraktek di klinikKarya Sari, Pondokcabe, Tangerang.Keladi tikus, mahkota dewa, dan singkongracun adalah beberapa di antaranya yangtelah terbukti secara empiris maupunpraklinis sebagai antikanker.

Mahkota dewa baik untuk melawankanker stadium awal. Jika mencapaistadium lanjut, pilih keladi tikus yangbersifat antineoplastik. “Khasiatnya telahdiuji di Malaysia,” kata Yelia Mangan,herbalis kanker di Jakarta Selatan. Ia biasameresepkan 3 tablet keladi tikus dosis 500mg, 3 kali sehari untuk stadium lanjut. Bilakanker belum terlalu ganas, cukup sehari 2kali. Karena sifatnya yang toksik, ia takmenyarankan penggunaan dalam bentuksimplisia. Mana yang paling mujarab?“Pilihan ada pada pasien. Saya hanyamenyarankan,” kataYelia.

Menurut Yelia pengobatan denganherbal sebaiknya dikombinasikan denganvitamin dan suplemen tubuh. Penderitajuga harus melakukan diet denganmemperbanyak konsumsi sayuran danbuah serta menghindari makanan cepat sajidan yang mengandung pengawet.(Andretha Helmina)

Keladi tikus moncerlawan kanker payudara

Keladi tikus moncerlawan kanker payudara

20

Salah satu contoh neoplasma adalahtumor. Bila pertumbuhan sel-sel barutidak terkontrol, bentuk dan fungsi

organ tubuh rusak. Akibatnya, tumormengganas menyebabkan kanker.

Pada beberapa pasien, kanker biasanyadiawali dengan munculnya tumor. Tumorberupa benjolan dari sel-sel jaringan tubuhyang mengalami metastasis. Seringkalikehadiran tumor diabaikan pasien karenatidak menimbulkan keluhan berarti, sepertidialami dr Evi Budiarto, asal Slipi,Jakarta Barat.

Evi mengetahui adanyabenjolan ketika memeriksakankehamilan anak pertamnya dirumah sakit pada 1987.Benjolan seukuran telur ayamtumbuh berdampingandengan janin. “Doktermengira saya hamil anakk e m b a r. M e m a n g a d aanggota keluarga saya yangmelahirkan anak kembar,” kataibu berusia 54 tahunan itu. Itulahsebabnya ia tak curiga.

Myoma.S e t i a p b u l a n E v i

memeriksakan diri ke dokterkandungan. Keanehan terjadiketika hasil USG, salah satujanin yang belakangan diketahuitumor tidak berkembang.“Janin” itu ternyata myoma.Myoma salah satu tumor karenapertumbuhan sel otot rahimtidak terkontrol. Kelainanpertumbuhan sel itu disebabkanrusaknya DNA. Mestinya enzimendonukleus memperbaikikerusakan DNA. Radikal bebas

menonaktifkan aktivitas enzim itusehingga memicu tumor.

Karena merasa aman-aman saja, ia punmenolak saran dokter untuk operasipengangkatan tumor. Toh lima tahunberselang, saat hamil anak kedua, myomajuga tidak menghambat pertumbuhan

ANTI KANKERASAL KUMBUNG

Di seantero Jepang, ia pencabut nyawa nomor satu. Jika pada 1940 angka kematianbaru 13,5%, 63 tahun berselang melonjak hingga 27,4%. Ia adalah Neoplasma aliaspertumbuhan sel-sel baru yang bentuk, sifat dan kinetiknya berbeda dari sel normal.

“Neoplasma penyebab kematian tertinggi di Jepang,” kata Norimasa Shudo, manajerDepartemen Produk Kesehatan Nissasn Chemical Industries di Tokyo.

Jepang produk suplemen reishi

Ling zhihambatpertumbuhankanker

21

Anak keduapun lahir dengan bobot normal.Enam belas tahun sudah Evi berdamai

dengan myoma. Setelah itu. Ia merasakanrasa sakit di bagian perut. “Kalaumembalikkan badan atau tidur denganposisi menyamping terasa sakit,” katanya.Kedua telapak hingga mata kakimembengkak, perut membesar. Sebagaidokter ia tahu betul, keluhan itu akibatmyoma di rahimnya. “Peredaran darahterhambat sehingga menimbulkan bengkakdi perut dan kaki,” tuturnya.

Terapi herbal menjadi pilihan Evi untukkesembuhan. Ia rutin mengkonsumsiekstrak ling zhi (dalam bahasa Tiongkokberarti jamur abadi). Ekstrak reishi -sebutannya dalam bahasa Jepang -berbentuk tablet dikonsumsi 3 kali seharimasing-masing 3 tablet. Bebarapa bulanmengkonsumsi, rasa sakit dibagian perutmereda. Kedua telapak kakipun kembali kebentuk normal. Hasil pemeriksaan rutinsetiap 6 bulan, ukuran myoma tetap dantidak ada tanda-tanda menjadi ganas aliask a n k e r. H i n g g a k i n i E v i t e r u sm e n g k o n s u m s i l i n g z h i . “ S a y amengkonsumsi lingzhi sudah 3 tahun,”ujarnya.

Keampuhan reishi Ganoderma lucidummenghambat pertumbuhan sel kankerdibuktikan Departemen Biokimia KyotoPrefectural University of Medicine. Ujimelibatkan tikus-tikus yang disuntik selkanker S-180 sarcoma. Mereka kemudiandibagi 3 kelompok. Kelompok pertama,diberi cyclophosphamide-senyawa aktifyang biasa digunakan pada kemoterapitumor solid-berdosis 30 mg/ml. Kelompokkedua diberi 500 mg/ml ekstrak reishisecara oral, sedangkan kelompok ketiga,diberi ekstrak agaricus,-salah satu genusjamur, berdosis sama.

Setelah 14 hari perlakuan, bobot kankerditimbang. Hasil penelitian menunjukkan,ekstrak reishi mampu menghambat 37,2%pertumbuhan sel kanker, agaricus, hanya20%. Namun, jumlah itu lebih rendahdaripada cyclophosphamide yang mampumenghambat hingga 55,3%. Keampuhan

Terapi herbal

itulah yang mendorong Nissan ChemicalIndustries, produsen bahan kimia terbesardi Jepang, memproduksi ekstrak reishi.

Henry mengatakan, ada lebih dari 40jenis herbal yang dapat digunakan untukterapi kanker dan tumor seperti kunir putih,temu putih, rumput mutiara, sambiloto,keladi tikus, dan mahkotadewa. Yangdisebut terakhir teruji klinis melalui ujiklinis pragmatis.

Menurut dr. Paulus W. Halim, dokter danherbalis di Tangerang, penderita kankerjuga mesti menjaga konsumsi makanan,susu sapi dan hasil olahannya, misalnya,harus dihindari. Hasil penelitian rumahsakit John Hopkins, Amerika Serikat, susumerangsang tubuh memproduksi Mocousalias lendir di saluran gastrointestinal.Mocous “makanan” sel kaker.

“Sel kanker juga senang lingkunganasam, “kata dr. Paulus. Ia menyarankanagar pasien kanker menghindari mengkon-sumsi daging. Selain mengandung residuantibiotik dan hormon pertumbuhanparasit, daging bersifat asam. Pada tubuhsehat reaksi kimiawi pada darah sedikitbasa yakni br-pH 7,35 - 7,45. Denganbegitu, terapi herbal semakin efektif.

Makan harus dijaga lantaran menurut dr.Henry 40% penyebab tumor dan kankeradalah makanan. Pendapat senadadilontarkan dr. Paulus. “Terutama makananyang berpengawet yang biasanya bersifatkarsinogenik (merangsang pertumbuhankanker, red),” kata dokter spesialis bedahalumnus Unversitas ‘Degli Studi diPadova, Itali, itu. Contoh lainnya pemanisbuatan golongan aspartam.

Menurut dr. Edwin Perdana, dokter dankonsultan kesehatan di perusahaan farmasidi Jakarta, penyebab kanker ada di mana-mana. Ketika menghirup udara pun resikokanker mengancam. Polusi uadara saratradikal bebas, penyebab melonjaknyajumlah penderita kanker. Akibatnya,perkembangan sel tidak terkendali danmerusak sel. Riset membuktikan ling zhiampuh untuk mengatasinya.

Makanan

(ImamWiguna)

Senyawa aktif dalam ling zhi sangat lengkap;Germanium, Triterpenoid, dan Ganoderat,

Bukti ilmiah menunjukkan, senyawa aktif ituantikanker, Triterpenoid mengontrol

viskositas darah sehingga cocok untukmencegah dan mengatasi jantung koroner

dan stroke.

Mual-mual ketika makan akhirnya membuka

tabir kesehatan Andreas-yang bersangkutan

enggan disebut namanya. Nafsu makannya

hilang. Bobot tubuhnya pria 57 tahun itu anjlok

menjadi 47 kg. Khawatir kondisinya

memburuk, anggota keluarganya memboyong

Andreas ke sebuah rumah sakit di Jakarta.

Hasil diagnosis dokter, mual-mual itu akibat

batu bersarang

di kantong empedu sekaligus tumor saluran

empedu

Untuk mengatasinya, dokter menawarkan2 operasi; operasi pengangkatan batudan saluran empedu. Sayang, operasi

yang disebutkan terakhir itu berisiko merenggutjiwa pasien. Operasinya-pun diperkirakanmembutuhkan waktu 7 jam. Alternatif lain,Andreas menjalani operasi by pass, doktermemasang pipa mungil yang menghubungkansaluran empedu agar tidak melewati bagian yangtersumbat.

Andreas manut. Dari kantong empedu itudokter mengeluarkan 8 batu seukuran biji kopi.Pasca operasi kondisi tubuh Andreas membaik.Namun, itu cuma sesaat. Beberapa bulanberselang, keluhan seperti semula muncul lagi.Dokter mendiagnosa tumor saluran empedu itumetastasis alias menyebar dan berubah menjadikanker. Atas saran herbalis di Tangerang,Banten, ia mengkonsumsi 2 tablet ekstrak lingzhi 3 kali sehari. Bulan silam, ia memeriksakandiri ke rumah sakit. Dokter menyatakan kondisiAndreas normal.

Andreas tidak sendirian. Sulastri semulaterpeleset jatuh, dan kepala membentur lantaikamar mandi. Pensiunan guru sekolag dasarberusia 70 tahun itu kejang-kejang, lalu muntah.

obat dokter habis dikonsumsinya, kejang-kejang itu tak kunjung berakhir. Dokter spesialissaraf yang memeriksanya menemukan selkanker seukuran telur itik di kepalanya. Iamengidap kanker otak stadium lanjut.

Sulastri menjalani perawatan di sebuahrumahsakit di Surakarta, Jawa Tengah, hinggasebulan. Ia menolak saran dokter untuk operasi.Pada 31 Oktober 2005, perempuan senja itumenghentikan konsumsi obat dokter. Sejak saatitu mengkonsumsi rebusan 20g jamur ling zhi.Setelah mendidih, ia menyaring, lantasmeminumnya 3 kali sehari masing-masingsegelas. Enam bulan rutin mengkonsumsirebusan ling zhi, dokter menyatakan Sulastrisembuh dari kanker otak. Kini ia terbiasabepergian meninggalkan rumah di Baturetno,Wonogiri, ke Surakarta sendirian.

Purwanto juga merasakan khasiat ling zhi.Dua bulan setelah genap 60 tahun, kelahiranSurakarta 1 September 1947 itu terserang stroke.Ia menghabiskan waktu ditempat tidur lantarantak mampu berjalan. Berpegangan ketikadibonceng sepeda motorpun ia tak sanggup.Ayah 3 anak itu menghentikan konsumsi obatdokter ketika tekanan darahnya justru melonjak.Harapan kesembuhan disandarkannya pada 2kapsul ekstrak ling zhi perhari. Sebulanberselang, kakek 2 cucu itu seperti terlahirkembali lantaran mampu berjalan lagi.

Ling zhi yang dikonsumsi Sulastri danPurwanto itu merupakan jamur kayu. Itu bukantanaman baru di Indonesia. Sejak puluhan tahunsilam, anggota famili Polyporaceae itudibudidayakan pekebun di berbagai kota.Sulas t r i dan Purwanto , umpamanya ,mengkonsumsi ling zhi hasil budidaya pekebundi Sukaoharjo, Jawa Tengah. Selain itu dibeberapa daerah seperti Bandung, Bogor,Yogyakarta, dan Blitar, juga terdapat pekebunling zhi.

Dalam 2-3 tahun terakhir, banyak dokter danherbalis memanfaatkannya untuk mengobatiberagam penyakit mematikan. Sekadarmenyebut beberapa contoh, dr. Paulus WahyudiHalim di Tangerang - Banten, Hartono Chong(Jakarta), dr. Sidi Aritjahja (Jogja), Arifin Lee(Batam), dr. Sri Budiwati dan Stefanus Rifandie(Surabaya), serta Wahyu Suprapto (Malang),meresepkan ling zhi antara lain untuk anak autis.“Hiperaktifnya jadi berkurang. Sebab di sarafo t a k d a nr a m b u tt e r d a p a tlogam berat,sedangkangermaniumm a m p um e n g i k a tl o g a mb e r a t , ”katanya.

Resep dokter

22

logam berat,” katanya.M e n g a p a m e r e k a

meresepkan loing zhi?Jamur itu terbukti secarailmiah menyembuhkanberagam penyakit maut.Prof.Dr. Agus Sudjarwo,p e r i s e t F a k u l t a sKedokteran UniversitasAirlangga, membuktikanbahwa ling zhi tokcermengatasi kanker paru.D o k t e r F a r m a k o l o g ialumnus Tokyo University itu meriset in vivodengan jasa sel paru-paru yang terserang kanker.Namun, setelah diberi 10 mikroliter per mlekstrak ling zhi, sel kanker tak berkembang.

Pria kelahiran Madiun 4 September 1956 itumenuturkan ling zhi menghambat proteinkinaseC yang dibutuhkan sel kanker untukberkembang. Artinya ling zhi

bersifat antiproliferasi al iasmenghambat perkembangan sel kanker.Norimasa Shudo, manager kesehatan NissanChemical Industries yang ditemui Trubus diTokyo, Jepang, pada awal musim dingin silamjuga meriset praklinis ling zhi. Ia menggandengFakultas Kedokteran

Risetmembuktikan jumlah sel kanker pada tikus yangdiberi ekstrak ling zhi berdosis 0,0025% turunmenjadi 4 papiloma; tanpa ling zhi, 9 papiloma.Jumlah itu dihitung 19 pekan setelah perlakuan.Itu berarti ling zhi bersifat antikanker. Risetilmiah itu sejalan dengan banyak bukti empirisseperti dialami oleh Andreas dan Sulastri,Bagaimana duduk perkara ling zhi ampuhmengatasi kanker?

Yang paling bertanggungjawab terhadapsirnanya sel kanker adalah senyawa aktifgermanium. Germanium adalah atom berwarnaabu-abu dengan titik didih 2.833 C. Kadarnyamencapai 2.000 ppm, 4-6 kali lipat lebih besarketimbang kadar sejenis di ginseng. “Kandungangermanium pada reishi dapat membantumengatasi tumor,” tutur dr Ekky M Rahardja MSSpGK, dokter spesialis gizi klinis FaklutasKedokteran Universitas Tarumanegara. Secaraumum konsumsi rutin ling zhi, “Merangsangproduksi interferon dan interferon daninterleukin I dan II sebagai antikanker,” ujar drPaulus Wahyudi Halim. Secara alamiahkeduanya juga dihasilkan tubuh. Produksinyabakal berlipat ketika seseorang mengkonsumsiekstrak ling zhi.

Senyawa aktif yang tak kalah digdaya adalahbetaglukan. Polisakarida itu berperanmengontrol penyerapan dan produksi kolesteroldalam darah. Konsumsi secara oral, dari ususbetaglukan masuk ke sel-T dan merangsangmakrofag, salah satu pembangun sistem

Ganodermalucidum

Kyoto PrefecturalUniversity.

Kyoto Perfectural UniversityLengkap

o

mengaktifkan makrofag sehingga kekabalantubuh pasienpun terdongkrak. Itulah riset Dr.Fukumi Morishige PhD, periset Linus PaulingInstitute of Sciense and Medicine sebagaimanadisampaikan oleh Dr. Kenji Sakamoto di Jakarta.“Paien yang mengkonsumsi ling zhi ternyatakadar imunoglobulin IgA,IgC, dan IgM justrumeningkat. Berarti ling zhi meningkatkan dayatahan tubuh,” kata Sakamoto.

Pada gilirannya ling zhi mampu mencegahatau mengatasi pertumbuhan sel-sel kankersekaligus meningkatkan vitalitas. Paulus pernah“dikomplain” seorang dokter. Gara-garanya iameresepkan ling zhi kepada ayah si dokter yangmengidap kanker getah bening. Sebelumnya iabanyak menghabiskan waktu dengan tidur.Namun, setelah rutin mengkonsumsi ekstrak lingzhi, ia kerap mengajak sang dokter mengobrolhingga larut malam. Tubuhnya amat bugar meskikini usianya 92 tahun. “Dokter memberikanramuan apa kepada ayah saya?” Tanya dokterkepada Paulus.

Dengan kemampuan meningkatkankekebalan tubuh, ling zhi amat cocok bagi pasienH u m a n I m m u n o V i r u s - A c q u i r e dImmunodeficiency Syndrome (HIV-AIDS),penyakit akibat melemahnya kekebalan tubuhpasien. HIV-AIDS menyerang sel darah putihCD 4 dan menjadikannya sebagai tempatberkembang biak virus CD 4 orang yang positifAIDS, maksimal 200; CD 8, positif. Singkatkata, gara-gara virus itulah kekebalan tubuhrusak.

Bukan cuma meningkatkan kekebalan, lingzhi juga mengandung protease inhibitos-obatutama untuk mengobati AIDS. “Reishi menekanmuatan virus dan meningkatkan jumlah CD 4,”kata Paulus, dokter alumnus Universita’ DegliStudi Padova, Italia. CD 4 orang sehat mencapai400. Dokter yang pernah berdinas di Ethiopia,

23

GALT (Gastrointestinal AssociatedLymphoid Tissue).

Dengan se-abrek keistimewaan itu pantasling zhi tokcer mengatasi beragam penyakitmaut. Keampuhannya bukan baru terbuktisekarang. Sejak 2.000 tahun silam, ling zhidimanfaatkan sebagai obat. Sejarah mencatatling zhi digunakan sebagai obat sejak kaisarShen Nung (2737 SM), ia ditabalkan sebagaigod’s herb alias obat dewa.

Meski demikian, ling zhi bukan obatsempurna. Setidaknya menurut dr. SidiAritjahja,herbalis di Yogyakarta, ling zhi bersifatneovaskularis alias pembentuk pembuluh darahbaru. “Jadi antara neovaskurais dan antioksidan(dalam ling zhi, red) adu kuat. Jika yang kuatneovaskularis, semakin subur penyakitnya,”kata dokter alumnus Universitas Gadjah Madaitu. Sidi menuturkan penyakit yang kurang cocokdiatasi dengan ling zhi adalah kanker dan jantungkoroner.

Pada pasien jantung, pembuluh darahmemang meningkatkan kinerja jantung. “Lama-kelamaan kerja jantung lebih berat,” kat Sidi.Demi menekan efek neovaskularis, Sidimengkombinasikan ling zhi dan jintan hitamuntuk pasien kanker. Namun, untuk pasien stroke

Jerman yang tinggal di Banten. Ia pasienHIV-AIDS yang akhirnya sembuh, antara lainditandai dengan normalnya angka CD 4, setelahrutin mengkonsumsi ekstrak ling zhi.

Khasiat reishi-nama ling zhi di Jepang-kianlengkap dengan adanya senyawa triterpenoidseperti ganoderat. Paulus menuturkantriterpenoid ampuh melenturkan otot polospembuluh darah dan memperbaiki viskositasalias kekentalan darah. Artinya, ia mencegahkoagulasi a tau penggumpalan darah,merangsang sirkulasi darah sekaligusmengurangi trigliserida dan low densitylipoprotein (LDI) alias kolesterol jahat.

Dengan peran spektakuler itu pantas reishiampuh mengatasi dan mencegah ancamanp e n y a k i t s e p e r t i j a n t u n g k o r o n e r ,arteriosklerosis, dan stroke akibat terganggunyaperedaran darah. Itu persis yang dialami Jahuri.Pria kelahiran 13 Mei 1939 itu divonis jantungkoroner pada usia 67 tahun. Ia akhirnya sembuhsetelah rutin mengkonsumsi 3 kapsul 3 kalisehari.

Menurut dr. Ekky, jamur kayu itu jugamengandung senyawa

polisakarida yangm o l e k u l n y aberikatan beta yangl e b i h m u d a hdicerna oleh tubuh.

K e h a d i r a npolisakrida di

dalam tubuhmengundan

g r e a k s is i s t e mkekebalan d iselaputl e n d i r

s a l u r a npencernaan

Sejak purba

24

Pengapsulan ekstrak ling zhi

Dr. Paulus Wahyudi Halim“Lingzhi rangsang kekebalan tubuh

kehadiran pembuluh darah barujustru diharapkan. Soalnya, strokeantara lain akibat penyumbatanpembuluh darah. Demikian juga bagiorang sehat, pembentukan pembuluhdarah baru makin membuat sehat.

Hal serupa disampaikan HartonoChong, herbalis di Roxy, Jakarta.Menurut Hartono penyebab kankerada 2 yakni akibat hormonal - kankerpayudara, kanker rahim, dan kankerp ros t a t - se r t a mutas i gen . I ameresepkan ling zhi untuk kankerakibat mutasi gen. “Ling zhimemperkaya oksigen dalam tubuhsehingga darah encer, peredarannyalancar, kondisi kesehatan pasienpunprima,” katanya.

Soal efek samping, memangbelum ditemukan. “Pemakaian ling zhid a l a m j a n g k a p a n j a n g t a kmenyebabkan ketagihan dan efeksamping,” kata dr. Budiwati yangmerespkan ling zhi sejak 5 tahun silamsetelah sembuh kista indung telurberkat rutin mengkonsumsi ling zhi.Menurut pengelola Klinik Q-Life diSurabaya itu, selama 5 tahunmeresepkan ling zhi minimal 1.000pasien tertolong.

Paulus juga demikian, iameresepkan ling zhi dipadud e n g a n h e r b a l l a i ntergantung jenis penyakitpasien. “Pemakaian takb e r s i f a t u n i v e r s a l ,t a k a r a n n y a b e r s i f a ti n d i v i d u a l k a r e n am e t a b o l i s m e s e t i a pmanusia berbeda-beda,\,”kata kelahirang Padang 10April 1946 itu.

M e l i h a t b e g i t ubanyaknya faedah ling zhi, taksedikit yang mengebunkannya.Agung Hidayanto sejak 8 tahunterakhir membudidayakan ling zhi.Alumnus Institut Teknologi NasionalMalang itu menuai rata-rata 40 kgkering perbulan. Dengan harga jualRp. 750.000 per kg, pria 32 tahun itumengantongi Rp. 30 juta.

Kebun ling zhi

Di Sukoharjo, Jawa Tengah, adaPardjimo yang mengelola 3 kumbungmasing-masing terdiri atas 24.000baglog. Dari 3 rumah tanam itulah,pria kelahiran 25 Oktober 1953 itumemprodukasi 6.000 kapsul, 3.000kotak the,dan 10.000 botol siropberbahan ling zhi, perbulan.

Yang juga memproduksi ling zhiadalah PT. Daxen Indonesia. MenurutTriono Untung Piryadi, direkturD a x e n , p e r u s a h a a n i t umengembangkan 6 strain ling zhi;peacock gano, kimshen ganoberbentuk seperti ginjal, brain gano,heart gano, lever gano, dan ruyi gano.“Masing-masing mempunyai perananseperti bentuknya, kecuali peacockuntuk imunitas dan ruyi untukantikolesterol,” kata Piryadi.

PT. Nissasn Chemical Industriesmengolah jamur itu hasil budidaya diIsesaki, Gunma Ken, 2 jam bermobildari Tokyo. Kepada Trubus ShoichiKobayashi, senior managing director,mangatakan setiap tahun perusahaanitu memproduksi 23.000 tabletmasing-masing 6 gram. Tablet jamurajaib itu antara lain dipasarkan diIndonesia, Singapura, Kanada, danAustral ia . Rendahnya volumeproduksi lantaran Jepang hanya dapat

menanam ling zhi ketikamusim panas.

Ling zhi produkasimereka i tu yangdiperniagakan untukm e m e n u h ip e r m i n t a a nkonsumen sepertiAndreas, Sulastri,d a n P u r w a n t o .M e r e k a c u m a

sebagian kecil yangmerasakan ampuhnya

ling zhi menggempurpenyakit maut. Sepert i

namanya-ling berarti roh, zhimaknanya kipas-jamur kayu itu“menyelamatkan” jiwa banyak pasienp e n y a k i t m e m a t i k a n , ( S a r d iDuryatmo/Peliput: Argohartono, AriChaidir,Imam Wiguna,Lastioro AnmiTambunan,Tri Susanti, & Vina

25

Di Guangzhou, China, ling zhi diperdagangkan di pasar swalayan (kiri) dan khaki lima (kanan)

Segelas Lingzhi seharitingkatkan imunitas tubuh

Pasien kanker payudara pada laki-lakimemang sangat langka ditemukan.Peluang pria terkena penyakit ini

sangat kecil ketimbang perempuan. Itu karenapria lebih sedikit memproduksi hormonestrogen, hormon wanita yang didugamenjadi salah satu pemicu kanker payudara.

Namun, bukan berarti para lelakiterbebas dari risiko penyakit mengerikan itu.Meski payudara pria tidak berkembanglayaknya pada wanita, tetapi jaringan organvital itu serupa, itu artinya, pria juga berisikosama.

Lalu siapa saja pria yang berisiko tinggiterkena kanker payudara? Pria yang memilikiibu atau saudara perempuan yang menderitakanker payudara mesti senantiasa waspada.Satu dari lima pria atau sekitar 20% pasienkanker payudara pria disebabkan warisangenetis. Sedangkan pada wanita hanya 5-10%.

Kelainan itu terjadi pada gen BRCA-1dan 2. Pada kondisi normal kedua gen itumembentuk protein yang mencegah seltumbuh abnormal alias kanker. Ketika terjadimutasi, kinerja kedua gen itu tidak lagi efektifsehingga risiko terkena kanker meningkat.Mutasi genetis itu tak hanya disebabkan

Kelainan genetis

Reishi Tolak Penyakit LangkaH. Tochri tak rela bila ia menjadi salah satu di antara 100.000 pria yang berpeluangterkena kanker payudara. Itulah sebabnya ia bergegas memeriksakan diri ke dokterketika rasa sakit kerap menyambangi payudara bagian kiri.

26

anak-anak atau remaja turut memicuterjadinya mutasi gen.

Lelaki yang menderita sindromklinefelter juga berisiko tinggi terkena kankerpayudara. Sindrom itu akibat kelainan padakromosom seks. Pada lelaki normal memiliki1 kromosom X dan 1 kromosom Y. Priadengan sindrom klinefelter memiliki lebihdari 1 kromosom X. Akibatnya, produksihormon pria seperti androgen rendah,sedangkan hormon wanita seperti estrogenjustru meningkat.

Kondisi itu juga terjadi pada pasiensirosis hati dan pria obesitas. Sel lemakmengubah androgen menjadi estrogen.Tingginya produksi hormon estrogenmenyebabkan perkembangan payudara aliasginekomastia. Pria dengan kondisi ituberisiko tinggi terkena kanker payudara meskihubungan keduanya belum jelas terbukti.

BenjolanKarena itulah National Cancer Institute di

Amerika Serikat gencar mengkampanyekan agarpara pria senantiasa waspada bila mengalamigejala-gejala yang mirip dengan kankerpayudara pada wanita. Salah satu gejalanyaadalah muncul benjolan di sekitar payudara.Gejala lainnya terjadi perubahan bentuk ataupendarahan pada puting.

Sayangnya, pria sulit mendeteksigejala dengan melakukan pemeriksaanpayudara mandiri seperti pada wanita.Musababnya, jaringan payudara padapria sedikit sehingga sulit untukmembedakannya. Itulah sebabnyagejala kanker payudara pada pria kerapterdeteksi setelah terjadi pendarahanpada puting yang menandakan kankerstadium lanjut.

B e r u n t u n g To c h r i s e g e r amemeriksakan diri karena kerap merasanyeri dan ngilu di bagian dada. Hasildiagnosis dokter menyebutkan rasanyeri itu berasal dari benjolan seukurankacang hijau di payudara kirinya. Biladibiarkan tak mustahil tumor yangbersarang didadanya bakal mengganasmenjadi kanker. Oleh karena itu sangdokter menyarankan agar Tochri segera

H. Tochri, tumor payudara hilang berkat reishi

dirawat untuk menjalani operasi.Namun, saran yang ditawarkan dokter itu

rupanya bukan pil ihan Tochri untukkesembuhan. “Saya takut dioperasi. Apalagibiayanya mahal,” kata pensiunan guru madrasahdi Boyolali, Jawa Tengah itu. Ayah 4 anak itujuga khawatir karena ia mengidap diabetesmellitus sejak 2004. Kadar gula dalam darahmencapai 400 mg/dl; normal 120 mg/dl. Padapenderita diabetes, pembedahan saat operasidikhawatirkan menyisakan luka yang takkunjung sembuh alias ganggren.

konsumsi ling zhi Ganoderma lucidum.Selain meredakan kadar gula darah, ia berharaptumor di payudaranya turut sirna. Informasitentang khasiat jamur kayu itu diperoleh dariParjimo, tetangganya yang pernah merasakankhasiat reishi-sinonim ling zhi di Jepang.

Dua pekan sejak pemeriksaan terakhirTochri rutin mengkonsumsi 1 kapsul reishi.Namun, kesembuhan yang dinanti rupanya takkunjung tiba. Tumor di payudaranya masihbersarang. Parjimo menyarankan agar Tochrimenggandakan dosisnya menjadi 3 kali seharimasing-masing 1 kapsul.

Enam pekan sudah Tochri mengkonsumsiling zhi. Sejak itu tubuh yang tadinya lunglaimenjadi lebih segar. Badan lemas dan mudahmengantuk gejala yang kerap dirasakan pasiendiabetes. Hasil pemeriksaan beberapa pekan lalumenunjukkan kadar gula darah anjlok menjadi134 mg/dl. Yang paling menggembirakan,benjolan di payudaranya juga hilang.

Bagaimana duduk perkara ling zhimengatasi tumor payudara? “Kandungangermanium pada reishi membantu mengatasitumor,” tutur dr. Ekky M Rahardja MS SpGK,dokter spesialis gizi klinis Fakultas KedokteranUniversitas Tarumanegara. Hasil penelitian Cao QZd a n L i n Z B ,p e r i s e tD e p a r t e m e nFarmakologiH e a l t hS c i e n c eC e n t e r

HerbalKarena itu Tochri lebih memilih

meng

27

lain yang berperan adalah polisakaridapeptida.

Itu dibuktikan melalui penelitian padamencit yang diinduksi sel tumor sarcoma 180.Hasil riset menunjukkan asupan polisakridapeptida yang diekstrak dari reishi Ganodermalucidumberdosis 50 mg, 100 mg, dan 200 mg/kgbobot tubuh, menghambat pertumbuhan tumorpada mencit masing-masing 35,2%, 45,2%, dan61,6%.

Hasil penelitian itu sejalan dengan hasilriset Shiuh-Sheng Lee, dari DepartemenBiokimia National Yang Ming University,Taipeh, Taiwan. Ia menguji keampuhan reishipada mencit yang diinduksi tumor paru-paru dansel leukimia U937. Hasilnya, ekstrak air hangatpolisakarida Ganoderma lucidum terbuktimenghambat pertumbuhan tumor danmemperpanjang harapan hidup mencit secarasignifikan. Polisakarida pada reishi merangsangsel mononuklear darah memproduksi sitokin,TNF-a, IFN-g, II-6, yang berperan menghambatproliferasi.

Ekky menuturkan ling zhi mengandungs e n y a w a p o l i s a k a r i d a y a n gmolekulnyaberikatan beta. Molekul itu lebihkompleks sehingga sulit dicerna. Meskidemikian, kehadirannya itu justru berdampakpositif. Sebab, ia mengundang reaksi sistem

kekebalan di selaput lendir saluranpencernaan atau Gastrointest inal

Associated Lymphoid Tissue (GALT).Itu lantaran polisakarida berikatan

beta dianggap sebagai benda asing.Bangkitnya sistem kekebalan

memperkokoh daya tahantubuh terhadap serangan bendaasing seperti bakteri, virus, dansel-sel kanker. Tochripunterbebas dari risiko penyakit

Kompleks

Pria juga berisiko terkena kanker payudaya

Ling zhi kaya Germanium dan Polysakarida

Perubahan gaya hidup menyebabkanpeningkatan jumlah pengidap kanker.Kasus kanker di Asia diperkirakan bakal

melonjak dari 4,5 juta pada 2002 menjadi 7,1juta pada 2020. Kasus paling banyak, kankerparu-paru, mencapai 600.000 pertahun,termasuk di Indonesia. Penyebab kankerterbesar adalah rokok. Ketika zat karsinogenikseperti bahan aditif rokok masuk ke dalam paru-paru, zat itu mengnduksi sel normal berubahmenjadi radikal bebas dan merusak DNA.

Akibat, terjadi perubahan atau mutasiditandai pembelahan sel tidak terkendali danpeningkatan kemampuan sel menyerangjaringan biologis lain. Pembelahan sel jugamenyebabkan pertumbuhan pada jaringansebelahnya (invasi) atau sel yang jauh(metastasis). Bentuk pertumbuhan itu disebutkanke r. Lama-ke lamaan se l kanke rmenggerogoti jaringan tubuh berakibatperusakan organ tubuh dan berujung kematian.Pengobatan sebatas operasi dan kemoterapi.Namun, kedua metode itu mewajibkankonsumsi bahan kimia yang berefek jaringantubuh menjadi rusak.

Ling zhiFenomena itu membuat Prof.drh. Sri Agus

Sudjarwo, PhD MS farmokolog FakultasKedokteran Universitas Airlangga, menelitiefektivitas Ganoderma lucidum sebagaiantikanker paru. Risetnya dilakukan pada 2001,Alumnus Tokyo University, Jepang itu

Pembuktian Khasiat Jamur Abadi

28

Penelitian The Cancer Cure Foundation, Amerika Serikat, membuktikanling zhi Ganoderma lucidum memperbaiki kesehatan pengidap kanker

dengan cara mengontrol sistem kekebalan tubuh, meningkatkan sirkulasi,mengeliminasi radikal bebas, serta menghancurkan aktivitas

enzim utama sel tumor untuk berkembang biak.

menggunakan sel kanker paru-parumanusia yang diterbangkan dari Jepang.

Agar sel kanker itu tetap berfungsi saatpenelitian, sampel itu sebelumnya dimasukkanke dalam media Dulbeccos Modified EaglesMedium (DMEM) yang mengandung 100IU/ml penisilin, 100 mikro/ml kanamyscin, dan10% fetal bovine serum. Kemudian, sampeldiinkubasi pada suhu 37 C dengan 95% udaradan 5% Co .

Pertumbuhan sel kanker paru maksimalsetelah 2-3 hari dengan kecepatan 5 x 10 sel/ml.Untuk menghambat pertumbuhannya,perlakuan terhadap biakan sel kanker dibagimenjadi 4 kelompok. Kelompok pertamasebagai kontrol, sel kanker hanya diberi pelarutorganik. Kelompok kedua sel kanker diberiekst rak l ing zhi berkonsentras i 0 ,1mikroliter/ml. Kelompok ketiga sel kankerdiinjeksi 1 mikroliter/ml ekstrak ling zhi.Sedangkan kelompok keempat sel kankerdiberikan ekstrak ling zhi yang berkonsentrasi10 mikroliter/ml. Seluruh perlakuan diulangsebanyak 6 kali. Setelah 24 jam dilakukanpemeriksaan hambatan pertumbuhan sel kankermenggunakan alat hemositometer, penghitungjumlah sel tiap milimeter.

TerhambatHasil penelitian Sri Agus Sudjarwo

membuktikan pada kelompok pertama aliasyang tidak diberi apapun perkembangan selkanker meningkat 4 kali lipat, mencapai 21 x 10sel/ml, mirip dengan kelompok 2 yangmeningkat hingga 20,8 x 10 sel/ml. Perbedaanterjadi pada kelompok 3 dan 4 yang diinjeksiling zhi 1 dan 10 mikroliter/ml. Penyebab selkanker paru terhambat 2 dan 3 kalilipat. Jumlahsel kanker 14,7 x 10 pada kelompok 3 dan 9,8 x10 sel/ml pada kelompok 4.

Hasil itu menunjukkan semakin besarkonsentrasi ling zhi yang diberikan, semakinkuat daya hambatnya terhadap penyebaran selkanker. Penyebabnya, semakin tinggikonsentrasi jamur 10 ribu tahun itu, kadarsenyawa aktif yang terkandung juga semakinbanyak.

O

2

4

4

4

4

4

Ling zhi terbukti antikanker, anti-HIV,antidiabetes, dan anticendawan

dalam waktu 5 menit. Setelah itu satu persatu sel kanker dilenyapkan. Penyembuhankanker dengan ling zhi meningkatkan selpembunuh alami dalam tubuh. Oleh sebab itupenggunaan ling zhi tak memiliki efek samping.

GanoderatTak hanya betaglukan yang menjadi

penghambat tumbuhnya kanker di tubuh olehling zhi. Menurut Dr. I Nyoman P Aryantha diSekolah Ilmu dan Teknologi Hayati, InstitutTeknologi Bandung, sifat antikanker jamuryang telah digunakan 4-ribu tahun lalu itudisebabkan kandungan triterpenoid sepertiasam ganoderat dan asam lusidenat.

I tu diperoleh setelah melakukanpercobaan dengan cara memotong mannentake-ling zhi dalam bahasa Jepang-hingga berukurankecil. Jamur kayu itu kemudian dikeringkan dioven bersuhu 50 C dan diblender agar menjadibubuk. Selanjutnya 25g bubuk ling zhiditambahkan pelarut benzen untuk diekstrasiselama 24 jam. Hasil ekstraksi dialirkan padavakum evaporasi dan evaporasi pemanasbersuhu 70 C.

Di Jepang, asam ganoderat yang diekstrakdari ling zhi terbukti anti-HIV. Riset dibuktikanoleh Sahar El-Mekkawy, dari Toyama Medicaland Pharmaceutical University, Jepang. Asamganoderat bersama saponin lain sepertiganoderiol F dan ganodermanontriol terbuktiaktif sebagai anti HIV-1 dengan konsentrasipenghambatan 7,8fEg ml.

Fungsi asam ganoderat lainnya sebagaipencegah hiperplasia alias saluran kencing yangterhambat. Risetnya dilakukan oleh Jie Liu dariDepartemen Kehutanan dan Ilmu PengolahanKayu, Fakultas Pertanian, Kyushu University,Jepang. Ekstrak etanol ling zhi memberikanefek penghambatan terhadap kedua isozim dari5a-reductase yang berefek pada penekananpertumbuhan ventral prostat. Hal ini disebabkanadanya kandungan triterpenoid.

Tak cuma itu, si raja jamur jugaanticendawan. Hexing Wang dari DepartemenMikribiologi, China Agriculture University,menemukan protein ganoderat yang bersifatanticendawan. Ganoderat terbukti sebagaipenghambat pertumbuhan cendawan penyebarpenyakit seperti Botrytis cinerea, penyebabhipersensitif pneumonia, Fusarium oxysporum

penyebab fusariosis, dan Physalosporapiricola. Jadi, jamur tak bakal membuat

jamuran karena sang jamur memanganticendawan.

o

o

(Vina Fitriani/Peliput: Ari Chaidir danArgohartonoArie Raharjo)

29

Salah satu senyawa aktif yang berperanadalah polisakrida betaglukan yang merupakanstruktur glukosa D berantai beta yang terusberulang. Senyawa betaglukan menghambataktivitas protein kinase yang jika bersatudengan kalsium menjadi stimulator proliferasisel alias pembelahan diri sel kanker yang sangatkuat.

Hasil penelitian Sri, penghambatanpembelahan sel kanker oleh protein kinase lebihbesar pada konsentrasi ling zhi tinggi.Jumlahnya 507,1 p mol P/min pada perlakuanke 4, dan 633,3 p mol P/min pada perlakuan ke3. Sedangkan kontrol, aktivitas proteinkinasenya masih tinggi yaitu 803,7 p mol P/min.

Xiao-Ling Zhu periset DepartemenFarmakologi, Peking University Health ScienceBeijing, China melakukannya secara invitro.Risetnya melibatkan 3 kelompok tikus. Masing-masing kelompok terbagi atas tikus yangdiinjeksi 2,5 mg/kg, 25 mg/kg, dan 250 mg/kgling zhi. Pemberian Ganoderma lucidum itudilakukan selama 7 hari setelah terinduksi 300mg/kg cydophosphamide, penekan kekebalanalias imunosupresan.

Ekstrak ling zhi kaya polisakaridamempercepat perbaikan sel sumsum tulang, seldarah merah, dan sel darah putih. Perbaikan itudipengaruhi oleh aktivitas sel pembunuh alamiatau natural killer cell (NK) dan responproliferasi sel B dan T, pemicu produksikekebalan tubuh yang terlihat pada hari ke-8.

Menurut Prof. MochamadYusuf, pengobatdi Sukabumi, Jawa Barat, tubuh manusiamemproduksi ribuan sel kanker dan sistemkekeba lan tubuh mengandungmikrofage yang dikelilingi selpembunuh alami. Itu sebabnyapembelahan sel kankerterdeteksi dalam 24 jam.

Saat sel kankerd i t e m u k a n , s e lpembunuh alami bakalbereaksi cepat danmembentuk proteinpembunuh sel kanker iliki

Struktur paru-paru sehat (kiri),terjangkit kanker (kanan)

Fumimaru Mayuzumi memanfaatkankayu oak sebagai baglog. Di Indonesia,pekebun janur-termasuk ling zhi-

menggunakan serbuk gergaji sebagai mediatanam. Namun, pria 45 tahun itu menggunakangelondongan pohon anggota famili Fagaceae.Pohon itu dipilih lantaran populasinyaterbanyak di Jepang. Yang lebih pentingsebetulnya oak tak memiliki zat alelopati yangmengancam miselium jamur.

Oak Quercus sp memang mudah sekaliditumbuhi jamur seperti ling zhi Ganodermalucidum. Sporanya yang dalam tanah akanmenginfeksi akar oak dan berujung padakematian. Untuk membudidayakan ling zhi,Fumimaru menggabungkan 4-5potongan kayu dengan caramengikatnya. Tujuannya agarpotongan-potongan kayu itutetap menempel satu sama lin.Jarak antargabungan kayu 40cm. Total jenderal terdapat3.750 gabungan kayu oakdalam 1 kumbung seluas 10 kalilapangan voli.

Pekebun yang tinggal di Kota Gunma, 2jam bermobil dari Tokyo, itu lalu menginokulasibibit ling zhi. Sebelumnya ia mensterilkankayu-kayu itu dengan memanaskan dalamotoklaf selama 6 jam. Tekanan otoklaf 1atmosfir. “Agar tak ada mikroba yangmenempel,” katanya kepada wartawan Trubus,Imam Wiguna pada ujung musim gugur yangdingin itu. Ia kemudian meletakkan potongan-potongan oak di atas nampan 40 cm x 50 cmberalas plastik.

Setelah menebar bibit, Mayuzumi cekatanmembungkus potonganoak dengan plastik.

Steam tanah

30

Jamur Abadi dariDalam TanahTak satu bagianpun tampak didalam

rumah tanam berdinding plastikultraviolet itu. Namun, dari bawah lantai

berupa pasir, tumbuh ratusan jamurling zhi. Fumimaru Mayuzumi, pekebundi Chome Isesaski, Jepang, memendam

batang-batang kayu 15 cm berketebalan 10 cmdibawah tanah pasir. Dari batang kayu itu

muncul jamur ling zhi yang menembus tanah.

Potongan-potongan kayu berselimutplastik itu ditempatkan di ruang khusus selama2 pekan. Ruangan itu mirip laboratorium.Ukurannya 2 kali lapangan voli. Iamempertahankan suhu ruangan maksimal 22 Cdan kelembapan 70%. Dalam kondisi seperti itumiselium jamur tumbuh optimal. Pekebunmurah senyum itu menginokulasi hanya ketikamusim semi.

Dalam 14 hari, sekujur kayu penuhmiselium berwarna putih. Itu pertanda bibityang disebarkan tempo hari sudah tumbuh. Darisitulah ia kemudian memboyong media tanamke kumbung untuk dikuburkan sedalam 10-15cm. Sebe lumnya , Mayuzumi sudah

memanaskan pasir-pasir itudalam oven bersuhu diatas90oC. Tanah suci hama ituhanya berperan sebagai selimutguna menjaga suhu dankelembapan. Oleh karena itu ia2 kali menyemprotkan airketika musim panas tiba. Diluarkumbung, suhu merambathingga 32oC. Efeknya, suhud a l a m k u m b u n g p u nmeningkat.

Trik lain, ia memasang 2 lembar jaringpeneduh 65% sebanyak dua lembar. Jaring itudipasang di atap dan dinding kumbung. Setelah4 bulan, ling zhi muncul ke permukaan tanahpasir itu. Setahun kemudian jamur ajaib itu siappanen. Biasanya pemanenan dilakukan padamusim panas dengan cara menggunting tangkaidaun. Karena saat panen, kayunya hancur.

Nun di Sukoharjo, Jawa Tengah, Pardjimojuga membudidayakan jamur kehidupan itu.Ling zhi diperbanyak dalam kumbung 9 m x 29

o

Sukoharjo

Dipanen setelah 1 tahun

31

m e n j a g a k e l e m b a p a n , P a r d j i m omenyemprot lantai minimal 3 kali sehari saatmusim kemarau. “Kalau musim hujan, cukupdisemprot sehari sekali,” kata mantan kepaladesa itu. Maklum saja, Sukoharjo di dataranrendah-sekitar 100 m di atas permukaan laut-sehingga kelembapan sangat rendah.

Pardjimo membudidayakan anggota familiPolyporaceae itu dalam baglog berukuran 35 cm.Media tanam serbuk gergaji kayu jati dariMagelang dan Boyolali. Menurut AgungHidayanto, pekebun jamur di Blitar, Jawa Timur,budidaya ling zhi sebaiknya menggunakan kayu.“Ling zhi sangat banyak menyedot nutrisisehingga media gampang sekali habis,” katanya.Oleh karena itu ia memilih jenis kayu kuat sepertijati atau meranti.

Sebagai tambahan nutrisi , Agungmemberikan bekatul dan kapur sebagai penetralpH. Komposisi antara serbuk kayu, bekatul, dankapur adalah 2:1:1. Astrid Sunarti di Lembang,Bndung, yang juga mengembangkan ling zhimempasteurisasi baglog sebelum inokulasi.Media dipanaskan pada suhu 100 C selama 7jam. Setelah dingin, barulah pekebunmenginokulasikan bibit. Baglog-baglog itulantas ditata di kumbung.

Populasi satu kumbung 4.000 baglog yangtertata rapi di atas 20 rak setinggi 2 m. Empatbulan setelah inokulasi, jamur berbentuk kipasitu siap panen. Cirinya warna cokelat tua danbentuknya penuh. “Jamur yang masih mudabiasanya tepiannya masih berwarna putih,” katPardjimo. Pria 55 tahun itu menuai 3 kuintal lingzhi kering dari 3 kumbung miliknya. Jamur-jamur itulah yang ia pasarkan sebagai penawarsakit.

o

(Lanu Marliani/Peliput: Ari Chaidir, Argohartono, & ImamWiguna)

Kelembapan dalam ruangan 70%

Ditanam dalam tanahsetelah ditumbuhi miselium

Di Bandung disusun dalam baglog

Pabrik ekstraksi canggih itu bukanlahpabrik raksasa Nissan Chemical yangtelah 125 tahun malang-melintang di

industri kimia. Ia hanya sebuah pabrikekstraksi yang menempati lahan 4 ha di kotaMie, kota kecil yang ditempuh selama 6 jamdari Tokyo. Pabrik itupun hanya dioperasikan43 karyawan.Meski tergolong skala kecil, toh kualitas yangdihasilkan mampu memenuhi standarnasional yang ditetapkan pemerintah Jepang.Salah satunya syarat bebas pencemaran logamberat. Menurut United States EnvironmentalProtection Agency (EPA), logam berat salahpolutan berbahaya yang jumlahnya semakinbertambah. EPA mencatat setidaknya 13 jenislogam berat yang berbahaya bagi lingkunganseperti arsenik (As), timbal (Pb), merkuri aliasair raksa (Hg), dan kadmium (Cd).

Logam berat sejatinya unsur pentingyang dibutuhkan setiap mahluk hidup.Namun, beberapa diantaranya bersifat racunpada kadar tertentu. Kadmium misalnya.Logam berat itu mengundang risiko tinggiterhadap pembuluh darah. Dalam jangkapanjang dapat terakumulasi di hati dan ginjal.Pada konsentrasi rendah dapat menyebabkangangguan paru-paru, emfisema, dan

.Peristiwa pencemaran merkuri di

Minamata pada 1953 menjadi salah satutragedi terburuk bagi warga Jepang. Itulahsebabnya negeri Matahari Terbit sangat ketatmengawasi pencemaran polutan mengerikanitu pada setiap produk yang beredar. NipponFunmatsu salah satu perusahaan yang mampumemenuhi persyaratan produksi ekstrak lingzhi meski harus menempuh jarak 300 km darikantor pusat mereka di Tokyo.

Disanalah 2.250 kg lig zhi ekstrak.Produksi ekstak hanya setahun sekali yakni

Racun

renaltubular disease

Cara Mutakhir HasilkanLing Zhi Berkualitas

Pipa besi antikarat yang mengular disalah satu sudut

ruangan seluas 2.000 m2 itu menghubungkan tangki ekstraksi

dengan filtrasi. Pada pipa itu dialirkan gelombang elektro-

magnetik berion negatif untuk mengikat logam berat berion positif

pada hasil ekstraksi yang melewati pipa. Itulah yang dilakukan

Nippon Funmatsu Yakuhin demi menghasilkan ekstrak ling zhi berkualitas.

saat musim panen pada akhir musimpanas atau awal musim gugur setiapNovember. Bahan baku reishi-sebutannya diJepang-berasal dari perkebunan jamur diGunmaken, yang ditempuh sekitar 2 jam kebagian utara dari kota Tokyo. Sebelum diolah,lingzhi dikeringkan dengan oven hinggaberkadar air maksimal 10%. Reishi keringlalu dikemas dalam kotak dus berukuran 60cm x 60 cm x 60 cm, kemudian dikirimdengan menggunakan truk ke kota Mie yangditempuh sekitar 8 jam.

Reishi kering diekstrak dengan airpanas bersuhu 98-100 C selama sejam.Menurut Dr. Ahkam Subroto APU, penelitiPublishing Bioteknologi LIPI, air panaspaling efektif digunakan untuk mengekstrakling zhi. Musababnya, “Germanium danPolisakarida (keduanya senyawa aktif utamadalam ling zhi, red) larut dalam air. Belumtentu efektif kalau diekstrak dengan alkohol,”ujarnya. Proses ekstraksi dilakukan pada 3boiler berkapasitas 15.000 liter air.

Hasil ekstrak kemudian dikeringkandengan teknologi spray dying. Udara panasbertemperatur 160

O

O

C dihembuskan padalarutan ekstrak, sehingga air menguap dantersisa endapan berupa tepung. Ekstrak lingzhi kemudian dikemas dalam drum kartonberkapasitas 8-10 kg, lalu diangkut keAkiyama Jozai di Tokyo untuk diolah menjaditablet. Jalan panjang pengolahan ling zhiterbukti menghasilkan produk berkualitas.Hasil uji laboratorium menunjukkan ekstrakreishi terbebas dari cemaran logam beratarsenik, merkuri, dan kadmium.

Di tanah air, ling zhi diolah dengan carasangat sederhana. Harap mafhum, suplemenberbahan jamur kayu itu sebagian besardiproduksi usaha kecil dan menengah yangbermodal terbatas.Akibatnya sulit

Sedu

32

mengadopsi teknologi pengolahancanggih.

Nun di Blitar, Jawa Timur, AgungHidayanto ST mengolah ling zhi yang dicapurdengan kopi. Sebelumnya anggota familiGanodermataceae itu dihancurkan denganalat penepung bersama-sama dengan kopi.Komposisinya 30% ling zhi, 68% kopi, dansisanya skim agar tidak menggumpal. Untukmengkonsumsi cukup diseduh dengan airmendidih.

Menurut Ahkam, menyeduh ataumerebus ling zhi dengan air panas salah satuteknik ekstraksi paling sederhana. “Tapi harusmenggunakan air mendidih, bukan air daridispenser,” katanya. Setelah itu pisahkanampas dengan cara disaring lalu dikansumsi.

Ahkam menuturkan ada produsen yangkeliru memproduksi suplemen berbahan bakuling zhi. Ganoderma kering hanya dijadikantepung lalu dimasukkan ke dalam bungkuskapsul. “Cara itu berbahaya karenapencernaan tidak mampu mengekstrak sendiritepung ling zhi. Dalam jangka panjang dapatmengganggu kesehatan ginjal,” tuturnya.Berikut cara pengolahan ling zhi di Jepangseperti disaksikan reporter

***Trubus Imam

Wiguna.

Olah ling zhi

1. Ling zhi yang telah dipanen dikeringkan dalam

oven hingga berkadar air maksimal 10%.

2. Ling zhi dikemas dalam kotak karton berukuran

60cm x 60cm x 60cm.

3. Ling zhi kering dihancurkan lalu dimasukkan

kedalam tangki berongga berbahan besi

antikarat. Kapasitas tangki menampung 250kg

bahan baku ling zhi. Tangki dicelupkan kedalam

15.000 liter air panas bersuhu 90-100 C selama

sejam. Ekstraksi dilakukan dalam tangki

tertutup dengan tekanan 0.09Mpa. Hasil

ekstraksi kemudian dialirkan melalui filter

dengan kerapatan 80 mikrometer. Larutan

ekstrak melewati pipa yang dialiri gelombang

elektromagnetik untuk menangkap logam

berat. Ekstraksi lalu dikeringkan dengan spray

drying bersuhu 160 C hingga menghasilkan

ekstrak berupa serbuk.

4. Ekstrak reishi lalu dicmpur dengan tepung dan

gula berdosis tertentu agar mudah dibentuk

menjadi tablet. Campuran itu lalu dicetak

hingga membentuk tablet.

5. Tablet d iu j i t ingkat kepadatan dan

kelarutannya dalam lambung manusia.

6. Setelah uji selesai, tablet dibungkus dengan

campuran gelatin dan gula.

Tujuannya agar rasanyamanis sehingga

disukai konsumen. Sebab, tablet reishi berasa

O

O

33

Reishi tea di Jepang;ling zhi tea di China.K e d u a n y a

menunjukkan barang yang sama, tehterbuat dari Ganoderma Lucidum. Ratusan tahunlalu teh tanpa aroma dengan sedikit rasa getir itumenjadi minuman kesehatan para raja di keduanegara. Di era modern ini, reishi tea dijajakan diinternet seharga US 5 atau setara Rp.46.000untuk kemasan berisi 20 bag.

Kemasan serupa itulah yang dibuatMayuzumi agar ritual harian minum reishi teatidak terputus. Pria berusia 45 tahun itu memangpekebun Ganoderma lucidum. Dari 6 rumahtanam di lahan 6.000 m2 ia memproduksi3.000kg reishi per tahun. Sebanyak 2.250 kgdikirim ke Nissan Chemical Industries,perusahaan pembuat suplemen berbahan bakuGanoderma lucidum. Sisanya dikeringkan,dihancurkan, dan kemudian dikemas di kertas

steril mirip teh eh celup ala Mayuzumiitulah yang Trubus cicipi.

Di Jepang dan China sebutan teh tak hanyadisematkan pada minuman dari seduhan daunCamelia sinensis. Menurut Dr. Mangestuti Agil,farmakolog UniversitasAirlangga, teh bagi

celum.

$

T

Obat

Minuman Warisan 700 Tahun SilamImajinasi langsung melayang ke suasana istana kaisar Jepang 700 tahun silam saat

Fumimaru Mayuzumi menuangkan teh bening kecoklatan ke cangkir mungil berwarnaputih. Hawa dingin musim gugur di kota Gunma Ken, Jepang, pun langsung sirna ketika

teh panas itu memasuki perut. “Ini reishi tea,” kata Mayuzumi.

34

mereka adalah minumanterbuat dari bahan tumbuhan-

daun, rimpang, daging buag, dankul i t kayu-yang penyaj iannya

dicelupkan atau cukup direndam 3-5 menitdengan air panas.

Salah satunya reushi. Jamur kayu itudijadikan bahan baku the karena disebut-sebutherbal super dalam manuskrip China kuno yangditulis Shen Nong, pengobat di era Dinasti Han(206 SM - 8 M). “Dalam sejarah pengobatantradisional Jepang sendiri belum jelas siapa yangpertama kali memperkenalkan reishi,” kataShoichi Kobayashi, senior managing directorNissei Corporation, anak perusahaan NissanChemical. Mantan guru sejarah itu mendugareishi diperkenalkan para biksu Jepang yangkerap berkunjung ke China tempat ling zhiberasal.

Ganoderma lucidum sejatinya juga tumbuhliar di hutan-hutan di Jepang. Anggota familiGanodermataceae itu biasanya tumbuh padapohon plum tua. “Hanya saja langka ditemukan,”tutur Kobayashi. Dari 100.000 pohon plum,hanya 10 pohon yang ditumbuhi ling zhi. Sakinglangkanya warga Jepang menyebutnya phantommushroom alias jamur hantu.

Baru pada 1980-an. Shigeaki Morimembudidayakan reishi di rumah tanam. Ia

menggunakan serbuk kayu plum sebagaim e d i a t a n a m . K e b e r h a s i l a n M o r imembudidayakan ling zhi diikuti keluarga yangtelah 3 generasi menggeluti budidaya jamureksklusif itu membudidayakan reishi padabatang kayu oak. (Baca:

hal 30).Berkat keberhasilan keduanya kini reishi

mudah sekali didapat.Aneka suplemen berbahanbaku kulat-sebutan ling zhi di MAlaysia-bertebaran di etalase-etalase pertokoan. Meskidemikian, jangan berharap dapat membelisuplemen itu dengan harga murah. Mayuzumisaja menjual t e h ling zhi celup dengan harga3.800 yen, setara Rp.315.450 per kemasan isi225 g atau Rp. 1,4 juta/kg.

Selain berbentuk teh celup, ada pula yangdijual dalam bentuk serbuk kasar. Serbuk inipunbisa dijadikan t e h. Caranya, rendam sepotongserbuk dalam air semalam, setelah itu masukkanke dalam air dan panaskan selama 1-2 jam. Tehreishi dapat disimpan di refrigator lemari essampai 5 hari.

Mayuzumi juga mengolah ling zhi menjadiproduk lain seperti soba-mie khas jepang daritepung gandum. Ekstrak yeongji-sebutan lingzhi di Korea-ditambahkan ke dalam bahan bakumie.

Jamur Abadi dariDalam Tanah

Mie

35

dalam bahan baku mie lazim dilakukanbeberapa penjaja soba di Jepang. Salah satunyaTrubus kunjungi saat sarapan pagi di salah saturestoran soba di Jalan Ginza Chou-Ku, Tokio.Menurut Yoshihiko Kimura, pemandu Trubus,rumah makan mungil itu terkenal karenamenambahkan ekstrak teh hijau ke dalam mie.

“Soba ini antioksidannya tinggi,” kata sangpemilik restoran seraya meletakkan piring darianyaman rotan berisi cha soba-sebutan sobayang dicampur t e h hijau-di atas meja. Miedisajikan dengan semangkuk saus yang terbuatdari campuran sari pati jamur shiitake dan kecapmanis yang ditaburi daun bawang mentah danwasabi. Selain teh hijau, herbal lain yang kerapdigunakan sebagai campuran soba adalahmugwort artemisia vulgaris (mugi soba) danrumput laut (hegi soba).

Itulah yang menginspirasi Mayuzumimenambahkan ekstrak reishi ke dalam soba.Pemimpin Asosiasi Reishi Jepang itumemproduksi soba reishi dalam bentuk kering.Soba dikonsumsi setelah direbus hinggamengembang dan lunak. Setelah itu mie dicucidengan air dingin agar kenyal dan tidak lengket.Air rebusan mie digunakan untuk mengencerkansaus. Soba dapat dicicipi secara terpisah ataudisatukan dengan saus. Selain lezat, sehat jugadidapat. (Imam Wiguna)

Soba reishi, cara lain menikmati khasiat ling zhi