Top Banner
แผนการจัดการเรียนรูรายวิชาชีววิทยา 3 รหัส ว 32243 ชั้นมัธยมศึกษาปีท5 ครูผู้สอน นายวิชัย ลิขิตพรรักษ์ กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ภาคเรียนที2 ปีการศึกษา 2556 โรงเรียนศีลาจารพิพัฒน์ สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 1
79

แผนBioม.5 2

May 29, 2015

Download

Education

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนร รายวชาชววทยา 3 รหส ว 32243

ชนมธยมศกษาปท 5

ครผสอน นายวชย ลขตพรรกษ

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2556

โรงเรยนศลาจารพพฒน

ส านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 1

Page 2: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนร ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2556

รหสวชา ว 32243 รายวชา ชววทยา 3 เวลาเรยน 3 คาบ/สปดาห/คาบ จ านวน 1.5 หนวยการเรยน รวมเวลาเรยน 60 คาบ/ภาคเรยน ...............................................................................................................................................................

ชอครผสอน นายวชย ลขตพรรกษ กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายชอแบบเรยนทใช : แบบเรยนหลก 1. หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 2. คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.

กระทรวงศกษาธการ

Page 3: แผนBioม.5 2

ค าอธบายรายวชา ชววทยา 3

รหสวชา ว 31243 ชนมธยมศกษาปท 5 1.5 หนวยกต เวลา 60 ชวโมง

ศกษาวเคราะหเกยวกบโครงสรางและหนาทของพชดอก การคายนาและระบบลาเลยงในพช กระบวน การสงเคราะหดวยแสง โฟโตเรสไพเรชน กลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 และ CAM ปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง การสบพนธของพชดอก การวดการเจรญเตบโตของพช สารควบคมการเจรญเตบโตของพช และการตอบสนองของพชตอสงแวดลอม โดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตร การสบเสาะหาความร การสารวจตรวจสอบ การสบคนขอมล และการอภปรายเพอใหเกดความร ความคด ความเขาใจ สามารถสอสารสงท เรยนร มความสามารถในการตดสนใจ เหนคณคาของการนาความรไปใชประโยชนในชวตประจาวน มจตวทยาศาสตร จรยธรรม คณธรรม และคานยมทเหมาะสม ตวชวด ว 1.1 ม.4/1 , ว 1.1 ม.4/2 ว 8.1 ม.4/1 , ว 8.1 ม.4/2 , ว 8.1 ม.4/3 , ว 8.1 ม.4/4 , ว 8.1 ม.4/5 , ว 8.1 ม.4/6,ว 8.1 ม.4/7 , ว 8.1 ม.4/8 , ว 8.1 ม.4/9 , ว 8.1 ม.4/10 , ว 8.1 ม.4/11 , ว 8.1ม.4/12 รวม 14 ตวชวด

Page 4: แผนBioม.5 2

แบบวเคราะหตวชวดเพอจดท าค าอธบายรายวชาชววทยา 2 ว 32243 ชนมธยมศกษาปท 5

มฐ. ตวชวด ค าส าคญ (Keyword) ความร ทกษะ/กระบวนการ คณลกษณะอนพงประสงค

ว 1.1 ม.4-6/1 ทดลองและอธบายการรกษาดลยภาพของเซลลของสงมชวต

- การสงเคราะหดวยแสง - การสบพนธของพชดอก

- การสารวจตรวจสอบ - มงมนการทางาน - มวนย - ซอสตยสจรต

ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช

- โครงสรางและหนาทของพชดอก - การตอบสนองของพช

-การสรางสมมตฐาน - การตรวจสอบ

- มงมนการทางาน - มวนย - ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

ว 8.1 ม.4-6/1 ตงคาถามทอยบนพนฐานของความรและความเขาใจทางวทยาศาสตรหรอความสนใจหรอจากประเดนทเกดขนในขณะนนทสามารถทาการสารวจตรวจสอบหรอศกษาคนควาไดอยางครอบคลมและเชอถอได

- การสบคนขอมล - การสารวจตรวจสอบ - การตงคาถาม

- มงมนการทางาน - ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

ม.4-6/2 สรางสมมตฐานทมทฤษฎรองรบหรอคาดการณสงทจะพบหรอสรางแบบจาลองหรอสรางรปแบบเพอนาไปสการสารวจตรวจสอบ

-การสรางสมมตฐาน - การตรวจสอบ

- มงมนการทางาน - ซอสตยสจรต

ม.4-6/3 คนควารวบรวมขอมลทตองพจารณาปจจยหรอตวแปรสาคญ ปจจยทมผลตอปจจยอน ปจจยทควบคมไมได และจานวนครงของการสารวจตรวจสอบเพอใหไดผลทมความเชอมนอยางเพยงพอ

- การสบคนขอมล - การสารวจตรวจสอบ - การรวบรวมขมล

- มงมนการทางาน - มวนย - ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

ม.4-6/4 เลอกวสดเทคนควธอปกรณทใชในการสงเกต การวด การสารวจตรวจสอบอยางถกตองทงทางกวางและลกในเชงปรมาณและคณภาพ

- การสงเกต -สารวจตรวจสอบ - การออกแบบ

- มงมนการทางาน - ใฝเรยนร

ม.4-6/5 รวบรวมขอมลและบนทกผลการสารวจตรวจสอบอยางเปนระบบถกตองครอบคลมทงในเชงปรมาณและคณภาพ โดยตรวจสอบความเปนไปได ความเหมาะสมหรอความผดพลาดของขอมล

- การรวบรวมขอมล - การบนทก - สารวจตรวจสอบ

- มงมนการทางาน - ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

ม.4-6/6 จดกระทาขอมลโดยคานงถงการรายงานผลเชงตวเลขทมระดบความถ

- การจดกระทาขอมล - การรายงานผล

- มงมนการทางาน - มวนย

Page 5: แผนBioม.5 2

กตองและนาเสนอขอมลดวยเทคนควธทเหมาะสม

- การออกแบบ - ซอสตยสจรต

ม.4-6/7 วเคราะหขอมล แปลความหมายขอมลและประเมนความสอดคลองของขอสรป หรอสาระสาคญเพอตรวจสอบกบสมมตฐานทตงไว

- การวเคราะห - การแปลความหมาย - การสารวจตรวจสอบ

- ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

ม.4-6/8 พจารณาความนาเชอถอของวธการและผลการสารวจตรวจสอบโดยใชหลกความคาดเคลอนของการวดและการสงเกต เสนอแนะ การปรบปรงวธการสารวจตรวจสอบ

- การสงเกต - การสารวจตรวจสอบ - การสรปผล

- มวนย - ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

ม.4-6/9 นาผลการสารวจตรวจสอบทไดทงวธการและองคความรทไดไปสรางคาถามใหม นาไปใชแกปญหาในสถานการณใหมและชวตจรง

- การนาไปใช - การกาหนดปญหา - การแกปญหา

- มงมนการทางาน - มวนย - ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

ม.4-6/10 ตระหนกถงความสาคญในการทจะตองมสวนรวมรบผดชอบการอธบาย การลงความเหน และการสรปผลการเรยนรวทยาศาสตรทนาเสนอตอสาธารณชนดวยความถกตอง

- การอธบาย - การลงขอสรป - การนาเสนอ - การสอสาร

- มวนย - ซอสตยสจรต

ม.4-6/11 บนทกและอธบายผลการสารวจตรวจสอบอยางมเหตผล ใชพยานหลกฐานอางองหรอคนควาเพมเตมเพอหาหลกฐานอางองทเชอถอไดและยอมรบวาความรเดมอาจมการเปลยนแปลงไดเมอมขอมลและประจกษพยานใหมเพมเตมหรอโตแยงจากเดมซงทาทายใหมการตรวจสอบอยางระมดระวงอนจะนาไปสการยอมรบเปนความรใหม

- การบนทก - การอธบาย - การสารวจตรวจสอบ - การสบคนขอมล - การวเคราะห

- มงมนการทางาน - มวนย - ซอสตยสจรต

ม.4-6/12 จดแสดงผลงาน เขยนรายงานและ/หรออธบายเกยวกบแนวคด กระบวนการและผลของโครงงานหรอชนงานใหผอนเขาใจ

- การอธบาย - การสอสารขอมล

- มงมนการทางาน - มวนย - ซอสตยสจรต - ใฝเรยนร

Page 6: แผนBioม.5 2

โครงสรางรายวชาชววทยา 2 รหส ว 32243 ชนมธยมศกษาปท 5 ภาคเรยนท 2 เวลาเรยน 60 ชวโมง จ านวน 1.5 หนวยกต

ล าดบท มาตรฐานการเรยนร/

ตวชวด ชอหนวยการเรยนร สาระส าคญ เวลา (ชวโมง) น าหนก

คะแนน 1 ว 1.1 ม.4-6/2

ว 8.1 ม.4-6/1-12 โครงสรางและหนาทของพชดอก

- โครงสรางและหนาทของราก - โครงสรางและหนาทของลาตน - โครงสรางและหนาทของใบ - การคายนาของพช - การลาเลยงนาของพช - การลาเลยงธาตอาหารของพช - การลาเลยงสารอาหารของพช

20 20

2 ว 1.1 ม.4-6/1 ว 8.1 ม.4-6/1-12

การสงเคราะหดวยแสง - การคนควาทเกยวของ - กระบวนการสงเคราะหดวยแสง - โฟโตเรสไปเรชน - กลไกการเพม CO2 ในพช C4 - กลไกการเพม CO2 ในพช CAM - ปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง - การปรบตวของพชเพอรบแสง

15 20

3 ว 1.1 ม.4-6/1 ว 8.1 ม.4-6/1-12

การสบพนธของพชดอก - การสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก - การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธพช - การวดการเจรญเตบโตของพช

15 20

4 ว 1.1 ม.4-6/2 ว 8.1 ม.4-6/1-12

การตอบสนองของพช - สารควบคมการเจรญเตบโตของพช - การตอบสนองของพชตอสงแวดลอม

10 20

รวม 60 100

Page 7: แผนBioม.5 2

คณลกษณะตามจดเนน ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 ล าดบท ชอหนวยการเรยนร มาตรฐานการเรยนร/

ตวชวด จดเนน ทกษะ/กระบวนการ

1 โครงสรางและหนาทของพชดอก

ว 1.1 ม.4-6/2 ว 8.1 ม.4-6/1-12

- ความสามารถในการสอสาร - ความสามารถในการคด - ความสามารถในการใชเทคโนโลย - คนหาสาเหตของปญหา วเคราะหสภาพปญหาจากสถานการณตางๆ ทเกดขนในชวตประจาวน กาหนดทางเลอกวธการขนตอนทนามาใชในการแกปญหาไดผลดทสด - สารสนเทศนาเสนองานและใชคอมพวเตอรสรางชนงานหรอโครงงานอยางมจตสานกและวฒนธรรม

- ทดลอง - อธบาย - สบคนขอมล - นาความรไปใชประโยชน การสบคนขอมล - การสารวจ - การตงคาถาม - การสรางสมมตฐาน - การตรวจสอบ - การรวบรวมขอมล - การสงเกต - การออกแบบ - การบนทก - การจดกระทาขอมล - การรายงานผล - การวเคราะห - การแปลความหมาย - การกาหนดปญหา - การแกปญหา - การนาเสนอ - การสอสาร - การสรปผล

2 การสงเคราะหดวยแสง ว 1.1 ม.4-6/1 ว 8.1 ม.4-6/1-12

- ความสามารถในการสอสาร - ความสามารถในการคด - ความสามารถในการแกปญหา - ความสามารถในการใชเทคโนโลย - ใชคอมพวเตอรในการประมวลผลขอมลใหเปนสารสนเทศเพอการตดสนใจใชเทคโนโลย - สารสนเทศนาเสนองานและใชคอมพวเตอรสรางชนงานหรอโครงงานอยางมจตสานกและวฒนธรรม

3 การสบพนธของพชดอก ว 1.1 ม.4-6/1 ว 8.1 ม.4-6/1-12

- ความสามารถในการสอสาร - ความสามารถในการคด - ความสามารถในการแกปญหา - ทกษะชวต - ใชคอมพวเตอรในการประมวลผลขอมลใหเปนสารสนเทศเพอการตดสนใจใชเทคโนโลย - สารสนเทศนาเสนองานและใชคอมพวเตอรสรางชนงานหรอโครงงานอยางมจตสานกและวฒนธรรม

Page 8: แผนBioม.5 2

4 การตอบสนองของพช ว 1.1 ม.4-6/2 ว 8.1 ม.4-6/1-12

- ความสามารถในการสอสาร - ความสามารถในการคด - ความสามารถในการใชเทคโนโลย - ความสามารถในการแกปญหา - ทกษะชวต - คนหาสาเหตของปญหา วเคราะหสภาพปญหาจากสถานการณตางๆ ทเกดขนในชวตประจาวน กาหนดทางเลอกวธการขนตอนทนามาใชในการแกปญหาไดผลดทสด - สารสนเทศนาเสนองานและใชคอมพวเตอรสรางชนงานหรอโครงงานอยางมจตสานกและวฒนธรรม

Page 9: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 1 หนวยการเรยนท 1 เรอง โครงสรางและหนาทของราก กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของราก เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของราก 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของรากไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของรากไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของโครงสรางและหนาทของรากตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การปลกพชโดยใชเมลด จะมการเปลยนแปลงไปเปนตนพช และสามารถเจรญเตบโตในสภาพแวดลอมทแตกตางกนในเวลาเดยวกน คอ ลาตนกบใบ (นา อากาศ และแสงสวาง) และราก (นาและแรธาต)

- โครงสรางและการเจรญเตบโตของราก เมองอกออกจากเมลดแลวจะมการเพมความยาว ขนาด และจานวนมากขน

- รากของพชใบเลยงคเปนรากสาขาทเจรญออกมาจากรากเดม สวนรากของพชใบเลยงคจะเปนรากทไมไดเจรญมาจากรากเดม

- หนาทและชนดของราก แบงเปน primary or tap root ,adventitious root ,fibrous root

- โครงสรางภายในของรากตดตามขวางใน primary growth แบงเนอเยอแตกตางกนชดเจน ไดแก

Epidermis ,cortex , stele (pericycle ,vascular bundle: xylem and phoem)

Page 10: แผนBioม.5 2

- โครงสรางปลายรากอาจแบงออกเปนบรเวณตางๆ ไดแก

Root cap ,Region of cell division ,Region of cell elongation ,Region of cell differentiation and maturation

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของราก ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของราก คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของโครงสรางและหนาทของรากตอ การดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การคด ,การสอสาร และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และConcept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > โครงสรางของรากเหมาะสมตอการทาหนาทอยางไร > รากสามารถแบงออกตามลกษณะทพบโดยทวไปไดเปนกประเภท

Page 11: แผนBioม.5 2

> หนาทสาคญของรากตอการดารงชวตเพอความอยรอดของพชมอะไรบาง ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาโครงสรางภายในรากพชสามารถแบง

ออกไดเปนกสวนอะไรบาง นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน

โครงสรางปลายแตละบรเวณมลกษณะและหนาทแตกตางกนอยางไร ขนสอน : ครอธบายเนอหา “โครงสรางและหนาทของราก” วา

> การปลกพชโดยใชเมลด จะมการเปลยนแปลงไปเปนตนพช และสามารถเจรญเตบโตในสภาพแวดลอมทแตกตางกนในเวลาเดยวกน คอ ลาตนกบใบ (นา อากาศ และแสงสวาง) และราก (นาและแรธาต)

> โครงสรางและการเจรญเตบโตของราก เมองอกออกจากเมลดแลวจะมการเพมความยาว ขนาด และจานวนมากขน โดยรากของพชใบเลยงคเปนรากสาขาทเจรญออกมาจากรากเดม สวนรากของพชใบเลยงเดยวจะเปนรากทไมไดเจรญมาจากรากเดม

> หนาทและชนดของราก แบงเปน primary or tap root สามารถแตกแขนงเปนรากแขนงซงเจรญมาจาก pericycle adventitious root เปนรากพเศษทเจรญมาจากสวนอนทไมใช radicle เชน ลาตนหรอใบ fibrous root เปนรากฝอยทไมไดเจรญขนมาจากรากเดม พบในพชใบเลยงค

> โครงสรางภายในของรากตดตามขวางใน primary growth แบงเนอเยอแตกตางกนชดเจน ไดแก

epidermis = รอบนอกสด ปองกนเนอเยอทอยดานใน บางเซลลเจรญเปลยนแปลงเปนขนราก

pith area = monocotyledon

cortex = parenchyma cell ,endodermis (casparian strip)

stele = pericycle ,vascular bundle (xylem ,phoem) 1. xylem = vessel ,tracheid ,parenchyma ,fiber 2. phoem = sieve tube ,companion cell

> โครงสรางปลายรากอาจแบงออกเปนบรเวณตางๆ ไดแก Root cap = parenchyma cell ทเจรญเตมทแลวปองกนอนตรายใหกบเนอเยอเจรญชน

ถดไป Region of cell division = apical initials แบงแบบ mitosis ตลอดเวลาเจรญเปน

สวนประกอบตางๆของรากตอไป Region of cell elongation = เซลลจะมการขยายตวตามยาว ทาใหความยาวของรากเพม

มากขน

Page 12: แผนBioม.5 2

Region of cell differentiation and maturation = เซลลมการเปลยนแปลงโครงสรางไปทาหนาทตางๆหลายชนดตามลกษณะรปรางองคประกอบภายใน

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของราก หนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของรากอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของราก หนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของรากอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 13: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 2 หนวยการเรยนท 1 เรอง โครงสรางและหนาทของลาตน กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตน เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตน 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตนไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตนไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตนตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- ลาตนเปนโครงสรางของพชทเจรญถดขนมาจากราก มขอปลอง บรเวณขอจะมใบ ทซอกใบมตา ทาหนาทชกง ใบ ดอก ผล และลาเลยงอาหาร ธาตอาหาร และนา

- เนอเยอบรเวณปลายยอดตดตามยาวผานกลาง แบงเปน apical meristem ,leaf primordium ,young leaf ,young stem

- โครงสรางภายในของลาตนเมอตดตามขวางแบงเปน epidermis ,cortex ,stele (vascular bundle ,vascular ray ,pith)

- การเจรญเตบโตขนทสองของพชใบเลยงค โดยม vascular cambium ,annual ring ,heart wood + sap wood = wood ,bark

- หนาทและชนดของลาตน คอ

สรางใบและกง ,ชวยพยงกงกานสาขา ,ชใบใหกางออกเพอรบแสงแดด ,ลาเลยงนา ธาตอาหาร และสารตางๆทจาเปนตอการดารงชวต

- หนาทพเศษอนๆของลาตน ไดแก

หนาม ,มอเกาะ ,อวบอมนา ,สงเคราะห ,สะสมอาหารอยใตดน

Page 14: แผนBioม.5 2

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตน ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตน คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตนตอ การดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การสอสาร ,การคด และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และConcept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > โครงสรางของลาตนเหมาะสมตอการทาหนาทอยางไร > ลาตนสามารถแบงออกตามลกษณะโครงสรางภายในทพบไดเปนกชนอะไรบาง > หนาทสาคญของลาตนตอการดารงชวตเพอความอยรอดของพชมอะไรบาง

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาเนอเยอบรเวณปลายยอดของลาตนพชสามารถแบงออกไดเปนกสวนอะไรบาง

Page 15: แผนBioม.5 2

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน โครงสรางปลายยอดแตละบรเวณมลกษณะและหนาทแตกตางกนอยางไร ขนสอน : ครอธบายเนอหา “โครงสรางและหนาทของลาตน” วา

> ลาตนเปนโครงสรางของพชทเจรญถดขนมาจากราก มขอปลอง บรเวณขอจะมใบ ทซอกใบมตา ทาหนาทชกง ใบ ดอก ผล และลาเลยงอาหาร ธาตอาหาร และนา

> เนอเยอบรเวณปลายยอด เมอตดตามยาวผานกลางแลวนาไปศกษาภายใตกลองจลทรรศนแลว แบงไดเปน 4 บรเวณ

Apical meristem ปลายสดแบงตวตลอดเวลา Leaf primordium ดานขางของปลายยอดเปนขอบของความโคงทง 2 ขาง Young leaf ยงไมเจรญเตบโตเตมทยงเจรญเตบโตและเปลยนแปลงตอไป Young stem อยถดลงมายงไมเจรญเตบโตเตมทยงมการแบงเซลลและขยายขนาดตอไปได

อก > โครงสรางภายในของลาตน เมอตดตามขวางแลวศกษาภายใตกลองจลทรรศน แบงเปน Epidermis อยชนนอกสดเปนเซลลผวเรยงเปนชนเดยว มสาร cuticle เคลอบอย Cortex อยถดเขามามหลายชนดสวนใหญเปน parenchyma ,collenchyma Stele ในพชใบเลยงคกวางมากแยกจาก cortex ไมชดเจน ประกอบดวย

o Vascular bundle = xylem and phoem o Vascular ray = parenchyma between vascular bundle o Pith = parenchyma (starch storage) or Pith cavity (monocotyledon)

> การเจรญเตบโตขนทสองของพชใบเลยงค โดยม vascular cambium = secondary vascular bundle annual ring = แถบของ xylem ทมสจางและเขมสลบกนในแตละป heart wood (xylem ทไมไดทาหนาทแลว) + sap wood (xylem ท

ยงคงทาหนาทอย) = wood bark ในพชอายนอย = epidermis+cortex+phoem สวนในพชทมอาย

มาก = cork+cork cambium > หนาทและชนดของลาตน คอ

สรางใบและกง ชวยพยงกงกานสาขา ชใบใหกางออกเพอรบแสงแดด ลาเลยงนา ธาตอาหาร และสารตางๆทจาเปนตอการดารงชวต

Page 16: แผนBioม.5 2

หนาทพเศษอนๆของลาตน ไดแก หนาม ,มอเกาะ ,อวบอมนา ,สงเคราะห ,สะสมอาหารอยใตดน

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตน หนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตนอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตน หนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของลาตนอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 17: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 3 หนวยการเรยนท 1 เรอง โครงสรางและหนาทของใบ กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของใบ เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของใบ 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของใบไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของใบไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของโครงสรางและหนาทของใบตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- ใบทาหนาทในการสงเคราะหแสงและปจจยทจาเปน ไดแก แสง คารบอนไดออกไซด นา และคลอโรฟลล ดงนนโครงสรางของใบจงตองเอออานวย

- โครงสรางภายนอกของใบ ประกอบดวย blade ,petiole ,stipule ,vein ,midrib ,plastid (chlorophyll ,anthocyanin ,carotenoid)

- การเรยงตวของใบแบงเปน 2 ลกษณะ คอ simple leaf ,compound leaf

- โครงสรางภายในของใบ แตกตางตามชนดและสภาพแวดลอม เมอตดตามขวางแลวนามาศกษาภายใตกลองจลทรรศน แบงออกเปน

Epidermis (guard cell and stoma) ,mesophyll (palisade mesophyll and spongy mesophyll) ,vascular bundle (bundle sheath)

- หนาทของใบ ไดแก

สรางอาหารโดยการสงเคราะหแสง ,หายใจ ,คายนา ,แลกเปลยนกาซ ,ปองกนตว ,สงวนนา ,เกบสะสมอาหาร ,ทนลอยนา ,เลอยพนยดเกาะและพยงลาตน ,ดกจบแมลง

Page 18: แผนBioม.5 2

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของใบ ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของใบ คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของโครงสรางและหนาทของใบตอ การดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การใชเทคโนโลย , การสอสาร และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และConcept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > โครงสรางของใบเหมาะสมตอการทาหนาทอยางไร > เราสามารถแบงใบออกตามลกษณะการจดเรยงตวไดเปนกประเภทอะไรบาง > หนาทสาคญของใบตอการดารงชวตเพอความอยรอดของพชมอะไรบาง

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาลกษณะภายในและภายนอกของใบมความสมพนธกบการสงเคราะหหรอไมอยางไร

Page 19: แผนBioม.5 2

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน โครงสรางภายในใบแตละบรเวณมลกษณะและหนาทแตกตางกนอยางไร ขนสอน : ครอธบายเนอหา “โครงสรางและหนาทของใบ” วา

> ใบทาหนาทในการสงเคราะหแสงและปจจยทจาเปน ไดแก แสง คารบอนไดออกไซด นา และคลอโรฟลล ดงนนโครงสรางของใบจงตองเอออานวยตอการสงเคราะหแสงอยางมประสทธภาพ

> โครงสรางภายนอกของใบ ประกอบดวย blade ลกษณะเปนแผนแบนแผขยาย petiole เชอมตดใบกบลาตนหรอกงทางดานขาง stipule อยทโคนกานใบอาจมหรอไมมกได vein and midrib แตกแขนงในพชใบเลยงค แตจะขนานกนในพชใบเลยงเดยว plastid (chlorophyll ,anthocyanin ,carotenoid) ดดกลนพลงงานแสงใน

กระบวนการสงเคราะหแสง > การเรยงตวของใบแบงเปน 2 ลกษณะ คอ

simple leaf 1 กานจะมใบเพยงใบเดยว compound leaf 1 กานจะมใบหลายใบ

> โครงสรางภายในของใบ แตกตางตามชนดและสภาพแวดลอม เมอตดตามขวางแลวนามาศกษาภายใตกลองจลทรรศน แบงออกเปน

epidermis (guard cell and stoma) mesophyll (palisade mesophyll and spongy mesophyll) vascular bundle (bundle sheath)

> หนาทของใบ ไดแก สรางอาหารโดยการสงเคราะหแสง หายใจ ,คายนา ,แลกเปลยนกาซ ปองกนตว สงวนนา ,เกบสะสมอาหาร ทนลอยนา ,เลอยพนยดเกาะและพยงลาตน ดกจบแมลง

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของใบ หนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของใบอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของโครงสรางและหนาทของใบ

Page 20: แผนBioม.5 2

หนาทและโครงสรางสาคญของโครงสรางและหนาทของใบอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 21: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 4 หนวยการเรยนท 1 เรอง การคายนาของพช กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการคายนาของพช เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการคายนาของพช 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการคายนาของพชไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการคายนาของพชไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการคายนาของพชตอกระบวนการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การคายนาของพช (transpiration) เปนการสญเสยนาของพชสบรรยากาศในรของไอนา ผานทางปากใบเปนสวนใหญและผวใบบางเลกนอย เพราะมสาร cuticle เคลอบอยทาใหไมแหงตาย

- ปากใบและการคายนาของพช อาจอยในรปหยดนาทกลมรเปดทผวใบ (hydathode) เรยกวา การเกด gattation

- การสญเสยนานอกจากจะระเหยเปนไอนาออกมาทางปากใบแลวยงสามารถพบไดในสวนอนๆ ของลาตนไดอก เชน lenticel ในพชบางชนด

- สวนใหญพชสญเสยนาทางปากใบ โดยประมาณ 90% ในพชทกชนด

- การเปดปดของปากในเปนกระบวนการรกษาดลยภาพของนา โดยการควบคมของ guard cell ทอยบน epidermis

- ปากใบทอยตากวาระดบผวใบ (sucken stomata) เปนโครงสรางทชวยลดการคายนา

- ปจจยทมผลตอการคายนาและการเปดปดของปากใบ ไดแก อณหภม ,ความชน ,ลม ,สภาพนาในดน ,ความเขมของแสง

Page 22: แผนBioม.5 2

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการคายนาของพช ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการคายนาของพช คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการคายนาของพชตอ การดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การใชเทคโนโลย , การสอสาร และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และConcept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > โครงสรางของใบเหมาะสมตอการเกดกระบวนการคายนาของพชอยางไร > กระบวนการคายนาของพชมความสมพนธกบการดารงชวตของพชอยางไร > สภาพแวดลอมมผลตอการเกดกระบนการคายนาในพชหรอไมอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาลกษณะภายในและภายนอกของใบมความสมพนธกบกระบวนการคายนาของพชหรอไมอยางไร

Page 23: แผนBioม.5 2

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน พชมกระบวนการควบคมกระบวนการคายนาอยางไรเพอใหอยในระดบทสมดลตลอดเวลา ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การคายนาของพช” วา

> การคายนาของพช (transpiration) เปนการสญเสยนาของพชสบรรยากาศในรของไอนา ผานทางปากใบเปนสวนใหญและผวใบบางเลกนอย เพราะมสาร cuticle เคลอบอยทาใหไมแหงตาย

> ปากใบและการคายนาของพช อาจอยในรปหยดนาทกลมรเปดทผวใบ (hydathode) เรยกวา การเกด gattation สวนใหญพชสญเสยนาในรปของไอนาทางปากใบ โดยประมาณ 90% ในพชทกชนด

> การสญเสยนานอกจากจะระเหยเปนไอนาออกมาทางปากใบแลวยงสามารถพบไดในสวน อนๆ ของลาตนไดอก เชน lenticel ในพชบางชนด

> การเปดปดของปากในเปนกระบวนการรกษาดลยภาพของนา โดยการควบคมของ guard cell ทอยบน epidermis (ถกกาหนดโดยความเขมขนของสารละลายในเซลล)

ปากใบเปดเมอเซลลคมเตง ปากใบปดเมอเซลลคมสญเสยความเตง

> ปจจยทมผลตอการคายนา อณหภมเมอสงขน อากาศแหง นาแพรออกมาก ความชนเมอลดลงและแตกตางกนมาก ไอนาจะเกดการแพรออก ลมทพดผานจะทาใหความกดอากาศลดลง ไอนาแพรออกไดมากขน สภาพนาในดนเมอลดลงจะเรมสงเคราะหกรดแอบไซซกหรอ ABA ปากใบปด ความเขมของแสงเพมขนและไดรบนาอยางเพยงพอปากใบจะเปดมากขน

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการคายนาของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการคายนาของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการคายนาของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการคายนาของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 24: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 5 หนวยการเรยนท 1 เรอง การลาเลยงนาของพช กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงนาของพช เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงนาของพช 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงนาของพชไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงนาของพชไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการลาเลยงนาของพชตอกระบวนการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- พชทไมมทอลาเลยง มกมขนาดเลกและเจรญในทมความชนสงรมเงาเพยงพอ ทกเซลลจงไดรบนาอยางทวถงโดยการออสโมซสอยางตอเนอง

- พชทมขนาดใหญและววฒนาการสงจะมระบบทอลาเลยงเฉพาะจากรากขนไปเลยงเซลลทอยปลายยอด

- การเคลอนทของนาในดนเขาสรากและลาตนพชมอยดวยกน 2 วธ ไดแก

apoplast symplast

- ปจจยททาใหนาสามารถนาเลยงไดอยางตอเนองจากรากสยอดของพช คอ

Root pressure

Cohesion

Adhesion

Transpiration pull - เครองมอทนกวทยาศาสตรใชวดการคายนาเพอศกษาหาคาของ transpiration pull เรยกวา potometer 4. สาระการเรยนร

ความร (K) อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงนาของพช

Page 25: แผนBioม.5 2

ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงนาของพช คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการลาเลยงนาของพชตอ การดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การใชเทคโนโลย , การสอสาร และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > โครงสรางของรากและลาตนเหมาะสมตอการเกดกระบวนการลาเลยงนาของพชอยางไร > กระบวนการลาเลยงนาของพชมความสมพนธกบกระบวนการดารงชวตของพชอยางไร > พชมการลาเลยงนาอยางไรและการคายนากบการลาเลยงนาสมพนธกนอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาลกษณะการเคลอนทของนาในกระบวนการลาเลยงนาจากดนเขาสรากและลาตนของพชนนมกแบบ อะไรบาง

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน ปจจยใดบางททาใหกระบวนการลาเลยงนาของพชเกดขนไดอยางตอเนองจากรากสปลายยอด

Page 26: แผนBioม.5 2

ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การลาเลยงนาของพช” วา > พชทไมมทอลาเลยง มกมขนาดเลกและเจรญในทมความชนสงรมเงาเพยงพอ ทกเซลลจง

ไดรบนาอยางทวถงโดยการออสโมซสอยางตอเนองสวนพชทมขนาดใหญและววฒนาการสงจะมระบบทอลาเลยงเฉพาะจากรากขนไปเลยงเซลลทอยปลายยอด

> การเคลอนทของนาในดนเขาสรากและลาตนพชมอยดวยกน 2 วธ ไดแก

apoplast การเคลอนทของนาในดนเขาสรากผานชนคอรเทกซของรากไปจนถงชนเอนโดเดอรมสไดโดยนาจะผานจากเซลลหนงไปยงอกเซลลหนงทางผนงเซลลหรอผานทางชองวางระหวางเซลล

symplast การเคลอนทของนาผานเซลลหนงสเซลลหนงทางไซโทพลาสซมทเรยกวาพลาสโมเดสมาทาเขาไปในเซลลเอนโดเดอรมสกอนเขาสไซเลม

> ปจจยททาใหนาสามารถนาเลยงไดอยางตอเนองจากรากสยอดของพช คอ

Root pressure แรงดนรากเกดจากการเคลอนทของนาเขาสไซเลม

Cohesion คอแรงทเกดขนระหวางโมเลกลของนาดวยกนเอง

Adhesion แรงยดเหนยวระหวางโมเลกลของนากบผนงของทอไซเลม

Transpiration pull คอ แรงดงจากการคายนา > เครองมอทนกวทยาศาสตรใชวดการคายนาเพอศกษาหาคาของ transpiration pull เรยกวา potometer นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงนาของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงนาของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงนาของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงนาของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 27: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 6 หนวยการเรยนท 1 เรอง การลาเลยงธาตอาหารของพช กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพช เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพช 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพชไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพชไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพชตอกระบวนการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การลาเลยงธาตอาหารตางๆมความซบซอนมากกวาการลาเลยงนา เพราะเซลลมกไมยอมใหธาตอาหารเคลอนทผานเขาออกไดโดยอสระ

- กระบวนการเคลอนทของธาตอาหารตางๆเขาสราก ทาได 2 วธ คอ

Passive transport

Active transport

- ธาตอาหารทลาเลยงเขาไปในไซเลมนนเปนสารอนนทรยตางๆทจาเปนตอการดารงชวตและการเจรญเตบโตของพช ซงแบงออกเปน 2 กลม คอ

macronutrient

micronutrient

- นกวทยาศาสตรใชหลก 3 ประการทจดวาธาตอาหารนจาเปนตอการเจรญเตบโตของพชคอ

ถาขาดไมสามารถดารงชวตได

ตองการจาเพาะทดแทนไมได

จาเปนตอกระบวนการเมทาบอลซม

Page 28: แผนBioม.5 2

- การจดแบงธาตอาหารออกเปน 3 กลมตามหนาททางสรรวทยาและชวเคม ดงน

องคประกอบของสารอนทรยภายในพช

กระตนการทางานของเอนไซม

ควบคมแรงดนออสโมตก 4. สาระการเรยนร

ความร (K) อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพช ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพช คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพช การดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การสอสาร , การใชเทคโนโลย และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา

Page 29: แผนBioม.5 2

> พชลาเลยงธาตอาหารและนาไปใชในการดารงชวตของพชอยางไร > การลาเลยงธาตอาหารมความสมพนธกบกระบวนการดารงชวตของพชอยางไร > กระบวนการเคลอนทของธาตอาหารตางๆเขาสรากทาไดกวธอะไรบาง

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาพชมความตองการธาตอาหารแตละชนดในปรมาณไมเทากน ดงนนเราจงแบงกลมธาตอาหารออกเปนอะไรไดบาง

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน การจดแบงกลมธาตอาหารตามหนาททางสรรวทยาและชวเคมของพช ไดอยางไรบาง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การลาเลยงธาตอาหารของพช” วา

> การลาเลยงธาตอาหารตางๆมความซบซอนมากกวาการลาเลยงนา เพราะเซลลมกไมยอมใหธาตอาหารเคลอนทผานเขาออกไดโดยอสระ

> กระบวนการเคลอนทของธาตอาหารตางๆเขาสราก ทาได 2 วธ คอ

Passive transport แบบไมใชพลงงานโดยการแพรจากภายนอกทมความเขมขนสงกวาไปยงภายในทมความเขมขนตากวา

Active transport แบบใชพลงงาน โดยลาเลยงจากภายนอกทมความเขมขนตากวาเขาสภายในทมความเขมขนตากวา เกดการสะสมได

> ธาตอาหารทลาเลยงเขาไปในไซเลมนนเปนสารอนนทรยตางๆทจาเปนตอการดารงชวตและการเจรญเตบโตของพช ซงแบงออกเปน 2 กลม คอ

Macronutrient คอ ธาตอาหารทพชตองการเปนปรมาณมาก 9 ธาต ไดแก C H O N P K Ca Mg S

Micronutrient คอ ธาตอาหารทพชตองการปรมาณเพยงเลกนอย ไดแก B Fe Cu Zn Mn Mo Cl Ni

> นกวทยาศาสตรใชหลก 3 ประการทจดวาธาตอาหารนจาเปนตอการเจรญเตบโตของพช คอ

ถาขาดไมสามารถดารงชวตได การเจรญเตบโตและการสบพนธไมครบวงจร

ตองการในการเจรญเตบโตจาเพาะซงจะใชธาตอนทดแทนไมได

จาเปนตอกระบวนการเมทาบอลซมและการเจรญเตบโตโดยตรง > การจดแบงธาตอาหารออกเปน 3 กลมตามหนาททางสรรวทยาและชวเคม ดงน

องคประกอบของสารอนทรยภายในพช 1. สารประกอบอนทรยหลก ไดแก C H O N 2. สารประกอบอนทรยทเกยวกบเมทาบอลซม ไดแก P (ATP) Mg (chlorophyll)

กระตนการทางานของเอนไซม เชน Fe Cu Zn Mn Cl

ควบคมแรงดนออสโมตก เชน K ชวยรกษาความเตงของเซลลคม

Page 30: แผนBioม.5 2

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงธาตอาหารของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 31: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 7 หนวยการเรยนท 1 เรอง การลาเลยงสารอาหารของพช กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพช เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพช 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพชไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพชไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพชตอกระบวนการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- สารอาหารทพชนามาใชในการดารงชวตไดจากกระบวนการสงเคราะหดวยแสงซงสวนใหญเกดทใบ สารอาหารทพชสรางเปนคารโบไฮเดรต สวนรากในดนไมมการสงเคราะหดวยแสง แตมการสะสมอาหารในรปของแปง

- การเคลอนยายสารอาหารในพช พชใชคารบอนไดออกไซดทรบเขามาทางปากใบสรางอาหาร ซงจะลาเลยงไปยงแหลงทสรางไดนอยหรอแหลงทสรางไมได ทางโฟลเอม มทศทางทงขนและลงแตกตางกน

- กระบวนการลาเลยงสารอาหาร ใบพชเปนแหลงสรางนาตาลกลโคสโดยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ถลาเลยงออกมาไซโทพลาสซมเปลยนเปนนาตาลซโครสเขาสโฟลเอม เคลอนยายไปในซฟทวป ลาเลยงแบบใชพลงงาน ความเขมขนสารละลายตนทางสงขน นาจากเซลลขางเคยงออสโมซสเขาแรงดนเพมขน ดนใหเกดการลาเลยงไปตามทอจนถงปลายทาง กจะเกดการลาเลยงออกไปยงเนอเยอตางๆทตองการใชหรอแหลงรบ ความเขมขนปลายทางลดลง นากจะแพรออกสเซลลขางเคยง ทาใหมแรงดนนอยกวา การลาเลยงอาหารจงเกดขนตลอดเวลาทใบพชมการสงเคราะหดวยแสง

Page 32: แผนBioม.5 2

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพช ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปหนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพช คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพชตอ การดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การสอสาร , การใชเทคโนโลย และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > สารอาหารทไดจากกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ลาเลยงไปยงสวนตางๆของพชไดอยางไร > การลาเลยงสารอาหารมความสมพนธกบกระบวนการดารงชวตของพชอยางไร > สารอาหารจากแหลงสรางทใบมกระบวนการเคลอนทไปยงสวนตางๆของพชไดอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาการเคลอนยายสารอาหารทพชสรางไดจากกระบวนการสงเคราะหดวยแสงเกดขนในพชอยางไร

Page 33: แผนBioม.5 2

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน การทดลองใดบางทเกยวของกบกระบวนการลาเลยงสารอาหารในพชและอธบายไดอยางไร ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การลาเลยงสารอาหารของพช” วา

> สารอาหารทพชนามาใชในการดารงชวตไดจากกระบวนการสงเคราะหดวยแสงซงสวนใหญเกดทใบ สารอาหารทพชสรางเปนคารโบไฮเดรต สวนรากในดนไมมการสงเคราะหดวยแสง แตมการสะสมอาหารในรปของแปง

> การเคลอนยายสารอาหารในพช พชใชคารบอนไดออกไซดทรบเขามาทางปากใบสรางอาหาร ซงจะลาเลยงไปยงแหลงทสรางไดนอยหรอแหลงทสรางไมได ทางโฟลเอม มทศทางทงขนและลงแตกตางกน > กระบวนการลาเลยงสารอาหาร ใบพชเปนแหลงสรางนาตาลกลโคสโดยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ถลาเลยงออกมาไซโทพลาสซมเปลยนเปนนาตาลซโครสเขาสโฟลเอม เคลอนยายไปในซฟทวป ลาเลยงแบบใชพลงงาน ความเขมขนสารละลายตนทางสงขน นาจากเซลลขางเคยงออสโมซสเขาแรงดนเพมขน ดนใหเกดการลาเลยงไปตามทอจนถงปลายทาง กจะเกดการลาเลยงออกไปยงเนอเยอตางๆทตองการใชหรอแหลงรบ ความเขมขนปลายทางลดลง นากจะแพรออกสเซลลขางเคยง ทาใหมแรงดนนอยกวา การลาเลยงอาหารจงเกดขนตลอดเวลาทใบพชมการสงเคราะหดวยแสง นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมาย องคประกอบและความสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพช หนาทและโครงสรางสาคญของการลาเลยงสารอาหารของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 34: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 8 หนวยการเรยนท 2 เรอง การคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 2 ชวโมง

ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน *******************************************************************************************

1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความสาคญของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง เขยนสรปความเปนมาของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความสาคญของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปความเปนมาของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงตอการดารงชวตของมนษยไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- ใบของพชมหนาทสาคญ คอ สามารถนาพลงงานแสงมาตรงคารบอนไดออกไซดและสรางเปนอาหารเกบไวในรปสารอนทรยโดยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง

- ปฏกรยาทเกดขนในกระบวนการสงเคราะหดวยแสง มการศกษาคนความานานแลว จากการศกษาคนควาอยางตอเนองกนหลายทาน ทาใหความรเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงเปนลาดบตอไปน

Jean Baptiste Van Helmont

Joseph Priestly

Jan Ingen Housz

Jean Senebier

Nicolas Theodore de Soussure

Page 35: แผนBioม.5 2

Julius Sachs

T.W. Engelmann

Van Niel

Sam Ruben and Martin Kamen

Robin Hill

Deniel Arnon 4. สาระการเรยนร

ความร (K) อธบายความสาคญของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปความเปนมาของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการ สงเคราะหดวยแสง คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการ สงเคราะหดวยแสงตอการดารงชวตของมนษย

5. สมรรถนะ ทกษะชวต , การใชเทคโนโลย และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

Page 36: แผนBioม.5 2

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > นกชววทยาไดศกษาเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงมาแลวอยางไรบาง > วธการศกษาคนควาทเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงมการเปลยนแปลงมาอยางไร > การศกษาคนควาหาความรทเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงมหลกการอะไรบาง

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาการศกษาคนควาเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชมผลสรปรวมในปจจบนวาอยางไร

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน ความรทไดจากการศกษาคนควาเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงสามารถนามาประยกตใชในชวตประจาวนอะไรไดบาง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง” วา

> ใบของพชมหนาทสาคญ คอ สามารถนาพลงงานแสงมาตรงคารบอนไดออกไซดและสรางเปนอาหารเกบไวในรปสารอนทรยโดยกระบวนการสงเคราะหดวยแสง

> ปฏกรยาทเกดขนในกระบวนการสงเคราะหดวยแสง มการศกษาคนความานานแลว จากการศกษาคนควาอยางตอเนองกนหลายทาน ทาใหความรเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงเปนลาดบตอไปน

Jean Baptiste Van Helmont = นาหนกของตนหลวเพมขนมาจากนาเทานน

Joseph Priestly = พชสามารถเปลยนอากาศเสยใหเปนอากาศดได

Jan Ingen Housz = การทพชจะเปลยนอากาศเสยใหเปนอากาศดไดพชนนตองไดรบแสงดวย

Jean Senebier = อากาศเสยคอแกสคารบอนไดออกไซด สวนอากาศดคอแกสออกซเจน

Nicolas Theodore de Soussure = นาหนกของพชทเพมขนมากกวานาหนกของนาดงนนบางสวนนาจะเปนของกาซคารบอนไดออกไซดทพชไดรบ

Julius Sachs = สารอนทรยทพชสราง คอ นาตาลซงเปนสารคารโบไฮเดรต

T.W. Engelmann = แบคทเรยทตองการออกซเจนจะมารวมกลมกนทบรเวณสาหรายไดรบแสงสแดงและนาเงน เพราใหแกสออกซเจนมากกวาในบรเวณอน

Van Niel = เลยงแบคทเรยทสงเคราะหดวยแสงโดยไมใชนาแตใชไฮโดรเจนซลไฟดแทน ซงเกดกาซซลเฟอรขนแทนออกซเจน

Sam Ruben and Martin Kamen = เมอใหออกซเจนในโมเลกลนาเปนออกซเจนชนดใด แกสออกซเจนทปลอยออกมากเปนออกซเจนประเภทเดยวกน

Page 37: แผนBioม.5 2

Robin Hill = สกดคลอโรพลาสตแลวเตมเกลอเฟอรกซงจะถกเปลยนเปนเกลอเกลอเฟอรสและแกสออกซเจน

Deniel Arnon = การสงเคราะหดวยแสงประกอบดวยขนตอนใชแสง และขนตอนตรงคารบอนไดออกไซด ขนตอนการใชแสงจะไดออกซเจนและไฮโดรเจนไอออน สวนขนตอนตรงคารบอนไดออกไซดเปนการสงเคราะหนาตาลโดยใช ATP NADPH และคารบอนไดออกไซด

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความสาคญของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ความเปนมาของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความสาคญของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ความเปนมาของการคนควาทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 38: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 9 หนวยการเรยนท 2 เรอง กระบวนการสงเคราะหดวยแสง กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 2 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสง เขยนสรปลาดบขนตอนของกระบวนการสงเคราะหดวยแสง 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปลาดบขนตอนของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- กระบวนการสงเคราะหของพช แบงออกเปน 2 ขนตอนใหญๆ คอ ปฏกรยาใชแสง และปฏกรยาไมใชแสงหรอปฏกรยาตรงคารบอนไดออกไซด

- โครงสรางของคลอโรพลาสต รปรางกลมร ยาว 5 ไมโครเมตร กวาง 2 ไมโครเมตร หนา 1-2 ไมโครเมตร มปรมาณมากนอยตางกนขนกบชนดของเซลลและพช ประกอบดวย เยอหมสองชน ภายในเปนของเหลว (stroma) และ thylakoid membrane

- สารสในปฏกรยาแสง ไดแก คลอโรฟลล (ศนยกลางปฏกรยาของระบบแสง) แคโรทน แซนโทฟลล ไฟโคอรทรน ไฟโคไซยานน

- ปฏกรยาแสง เกดบนเยอไทลาคอยด ทมระบบแสง I และ II และโปรตนททาหนาทรบและถายทอดอเลกตรอนอย ซงเกดได 2 ลกษณะ คอ แบบไมเปนวฏจกร และแบบเปนวฏจกร

- ปฏกรยาตรงคารบอนออกไซด เพอสรางสารคารโบไฮเดรต ประกอบดวยปฏกรยา 3 ขน คอ คารบอกซเลชน รดกชน และรเจเนอเรชน

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสง

Page 39: แผนBioม.5 2

ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปลาดบขนตอนของกระบวนการสงเคราะหดวยแสง คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ตอการดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ ทกษะชวต , การใชเทคโนโลย และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > คลอโรพลาสตมบทบาทสาคญอยางไรในการดารงชวตของพชและระบบนเวศของโลก > ใบไมบางชนดมสเขยว บางชนดมสเหลองหรอสสม ใบไมเหลานมสารสเหมอนหรอแตกตางกนอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวากระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชมขนตอนและปฏกรยาทสาคญอะไรบาง

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน ผลตภณฑสดทายของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงแตละขนตอนมอะไรบาง

Page 40: แผนBioม.5 2

ขนสอน : ครอธบายเนอหา “กระบวนการสงเคราะหดวยแสง” วา > กระบวนการสงเคราะหของพช แบงออกเปน 2 ขนตอนใหญๆ คอ ปฏกรยาใชแสง และ

ปฏกรยาไมใชแสงหรอปฏกรยาตรงคารบอนไดออกไซด > โครงสรางของคลอโรพลาสต รปรางกลมร ยาว 5 ไมโครเมตร กวาง 2 ไมโครเมตร หนา 1-2

ไมโครเมตร มปรมาณมากนอยตางกนขนกบชนดของเซลลและพช ประกอบดวย เยอหมสองชน ภายในเปนของเหลว (stroma ) มเอนไซมจาเปนตอกระบวนการตรงคารบอนไดออกไซด และ thylakoid membrane สวนทพบซอนเปนตง คอ กรานม และสวนทอยระหวาง คอ สโตรมาลาเมลลา > สารสในปฏกรยาแสง ไดแก คลอโรฟลล (ศนยกลางปฏกรยาของระบบแสง) แคโรทน แซนโทฟลล ไฟโคอรทรน ไฟโคไซยานน ซงทงหมดอยบนเยอไทลาคอยด ซงเปนบรเวณทเกดปฏกรยาใชแสง > ปฏกรยาแสง เกดบนเยอไทลาคอยด ทมระบบแสง I และ II และโปรตนททาหนาทรบและถายทอดอเลกตรอนอย ซงเกดได 2 ลกษณะ คอ

1. แบบไมเปนวฏจกร = [H2O > H + O] > ระบบแสง II (P680) > plastoquinone > cytochrome f > plastocyanin [ADP + Pi > ATP] > ระบบแสง I (P700) > ferridoxin > [NADP > NADPH]

2. แบบเปนวฏจกร = ระบบแสง I (P700) > ferridoxin > cytohrome b > cytochrome f > plastocyanin > ระบบแสง I (P700) > ปฏกรยาตรงคารบอนออกไซด เพอสรางสารคารโบไฮเดรต คอ Calvin cycle ประกอบดวยปฏกรยา 3 ขน คอ o คารบอกซเลชน = CO2 + RuBP > PGA o รดกชน = PGA > 1,3 bisphosphoglycerate > PGAL o รเจเนอเรชน = PGAL + ATP > RuBP

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ลาดบขนตอนของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ลาดบขนตอนของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 41: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 10 หนวยการเรยนท 2 เรอง โฟโตเรสไพเรชน กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 2 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของการเกดโฟโตเรสไพเรชน เขยนสรปลาดบขนตอนของการเกดโฟโตเรสไพเรชน 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของการเกดโฟโตเรสไพเรชนไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปลาดบขนตอนของการเกดโฟโตเรสไพเรชนไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการเกดโฟโตเรสไพเรชนตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การตรงคารบอนไดออกไซดของ RuBP ตองใชเอนไซม rubisco ทอยในสโตรมาของคลอโรพลาสต นอกจากนยงสามารถกรตนให RuBP ตรงออกซเจนไดอกดวย

- การเกด photorespiration จงทาใหความสามารถในการตรงคารบอนไดออกไซดในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชหลายชนดลดลง เนองจากตองแขงขนกบการตรงออกซเจน

- พชทตรงออกซเจนดวย RuBP ซงจะถกสลายเปนสารประกอบคารบอน 2 อะตอม และนากลบมาใชสราง RuBP ขนมาใหม จะมการสญเสยคารบอนในรปคารบอนไดออกไซดบางสวน

- โดยรวมจะพบทงการตรงออกซเจนและคารบอนไดออกไซดขอพชในขณะทรบแสง จงเรยกวา photorespiration ซงตางจากการหายใจหรอการสลายอาหารตามปกต

- Photorespiration จะชวยใชสารพลงงานสงทสรางไดมากเกนความตองการทเกดขนจากปฏกรยาแสง

Page 42: แผนBioม.5 2

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของการเกดโฟโตเรสไพเรชน ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปลาดบขนตอนของการเกดโฟโตเรสไพเรชน คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการเกดโฟโตเรสไพเรชนตอการดารงชวต ของพช

5. สมรรถนะ การใชเทคโนโลย , ทกษะชวต , การสอสารและการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > โฟโตเรสไพเรชนแตกตางจากการหายใจหรอการสลายอาหารตามปกตอยางไร > โพโตเรสไพชนสมพนธกบการสงเคราะหแสงหรอไม อยางไร > ถา RuBP สามารถตรงออกซเจน จะมผลตอกระบวนการสงเคราะหดวยแสงหรอไม

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวากระบวนการตรงออกซเจนของ RuBP เรยกวากระบวนการอะไร

Page 43: แผนBioม.5 2

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน กระบวนการตรงออกซเจนมผลดตอการดารงชวตของพชหรอไม อยางไร ขนสอน : ครอธบายเนอหา “โฟโตเรสไพเรชน” วา

> การตรงคารบอนไดออกไซดของ RuBP ตองใชเอนไซม rubisco ทอยในสโตรมาของคลอโรพลาสต นอกจากนยงสามารถกรตนให RuBP ตรงออกซเจนไดอกดวย

> การเกด photorespiration จงทาใหความสามารถในการตรงคารบอนไดออกไซดในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชหลายชนดลดลง เนองจากตองแขงขนกบการตรงออกซเจน > พชทตรงออกซเจนดวย RuBP ซงจะถกสลายเปนสารประกอบคารบอน 2 อะตอม และนากลบมาใชสราง RuBP ขนมาใหม จะมการสญเสยคารบอนในรปคารบอนไดออกไซดบางสวน > โดยรวมจะพบทงการตรงออกซเจนและคารบอนไดออกไซดขอพชในขณะทรบแสง จงเรยกวา photorespiration ซงตางจากการหายใจหรอการสลายอาหารตามปกต 2 ลกษณะ คอ

1. โฟโตเรสไปเรชนจะเกดขนเฉพาะในเซลลทมคลอโรพลาสตเทานน 2. ปฏกรยาเคมตางๆทเกยวของกบโฟโตเรสไปเรชนกแตกตาง

> Photorespiration จะชวยใชสารพลงงานสงทสรางไดมากเกนความตองการทเกดขนจาก ปฏกรยาแสง นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของการเกดโฟโตเรสไพเรชน ลาดบขนตอนของการเกดโฟโตเรสไพเรชนอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของการเกดโฟโตเรสไพเรชน ลาดบขนตอนของการเกดโฟโตเรสไพเรชนอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 44: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 11 หนวยการเรยนท 2 เรอง กลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 2 ชวโมง

ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน *******************************************************************************************

1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 เขยนสรปลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 ไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 ไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 ตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- พชบางชนดในเขตรอนมววฒนาการทสามารถตรงคารบอนไดออกไซดนอกเหนอจากวฏจกรคลวน และไดสารประกอบคงตวชนดแรกทมคารบอน 4 อะตอม จงเรยกพช C4

- โครงสรางของใบทจาเปนตอการตรงคารบอนไดออกไซด ซงมลกษณะแตกตางกนในพช C3 และ C4 ไดแก

ปรมาณคลอโรพลาสตในเซลลมโซฟลล

ลกษณะของบนเดลชท

- วฏจกรคารบอนของพช C4 จะพบวามการตรงคารบอนไดออกไซด 2 ครง โดย

PEP

RuBP

Page 45: แผนBioม.5 2

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซด ในพช C4 ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของ คารบอนไดออกไซดในพช C4 คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของ คารบอนไดออกไซดในพช C4 ตอการดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การใชเทคโนโลย, การสอสาร และการคด

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > พชทขนในทะเลทรายหรอในทแหงแลงมกลไกการสงเคราะหดวยแสงเหมอนกบพชทขนอยทวๆไปหรอไมอยางไร

Page 46: แผนBioม.5 2

> พชชนดใดบางทสามารถเจรญในททนแลงอณหภมสง และมการปรบตวเพอลดการสญเสยนาอยางไร > ในกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ถาปากใบปดในเวลากลางวนพชจะตรงคารบอนไดออกไซดไดอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวากลไกการตรงคารบอนไดออกไซดของพช CAM จะเหมอนกบพช C3 หรอ C4 หรอไมอยางไร

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน เปรยบเทยบพช C3 CAM และ C4 ในแงของโครงสรางและกลไกในการสงเคราะหดวยแสง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “กลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4” วา

> พชบางชนดในเขตรอนมววฒนาการทสามารถตรงคารบอนไดออกไซดนอกเหนอจากวฏจกรคลวน และไดสารประกอบคงตวชนดแรกทมคารบอน 4 อะตอม ไมใช PGA ทมคารบอน 3 อะตอมอยางพช C3 จงเรยกพชพวกนวา C4

> โครงสรางของใบทจาเปนตอการตรงคารบอนไดออกไซด ซงมลกษณะแตกตางกนในพช C3 และ C4 ไดแก

ปรมาณคลอโรพลาสตในเซลลมโซฟลล : C4 > C3

ลกษณะของบนเดลชท : C4 จะอยชดกบเซลลมโซฟลลและมพลาสโมเดสมาตาเชอมตอกน

> วฏจกรคารบอนของพช C4 จะพบวามการตรงคารบอนไดออกไซด 2 ครง โดย

PEP + CO2 > OAA

OAA > PEP + [CO2 > RuBP] > Calvin cycle > ผลด คอ เกดการสญเสยคารบอนอะตอมจาก photorespiration นอยมากจนวดไมไดในสภาพปกต นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 ลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 อกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 ลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช C4 อกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง

Page 47: แผนBioม.5 2

9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 48: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 12 หนวยการเรยนท 2 เรอง กลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 2 ชวโมง

ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน *******************************************************************************************

1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM เขยนสรปลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM ไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนสรปลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM ไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM ตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- พชบางชนดเจรญไดในทแหงแลงซงในเวลากลางวนสภาพแวดลอมจะมความชนตาและอณหภมสง ทาใหสญเสยนาทางปากใบมาก จงมววฒนาการทจะลดการสญเสยนาโดย

ลดรปของใบใหเลกลง

ปากใบปดในเวลากลางวน

ลาตนอวบนาเพอสงวนรกษานาไว

- ในเวลากลางคนทมอณหภมตาและความชนสญปากใบจะเปด คารบอนไดออกไซดจะเขามายงเซลลมโซฟลล PEP + CO2 > OAA > malic acid เกบสะสมไวใน vacuole

- ในเวลากลางวนเมอเรมมแสงปากใบจะปดเพอลดการสญเสยนา กรดมาลกถกลาเลยงเขาคลอโรพลาสต แลวสลายตว PEP + [CO2 + RuBP > Calvin cycle]

Page 49: แผนBioม.5 2

- กระบวนการตรงคารบอนไดออกไซดแบบนพบไดครงแรกในพชตระกลครสซลาซ จงเรยกวา พช CAM (Crussuluceae Acid Metabolism plant)

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซด ในพช CAM ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนสรปลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของ คารบอนไดออกไซดในพช CAM คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของ คารบอนไดออกไซดในพช CAM ตอการดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การใชเทคโนโลย, การคด , การสอสารและทกษะชวต

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา

Page 50: แผนBioม.5 2

> พชทขนในทะเลทรายหรอในทแหงแลงมกลไกการสงเคราะหดวยแสงเหมอนกบพชทขนอยทวๆไปหรอไมอยางไร > พชชนดใดบางทสามารถเจรญในททนแลงอณหภมสง และมการปรบตวเพอลดการสญเสยนาอยางไร > ในกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ถาปากใบปดในเวลากลางวนพชจะตรงคารบอนไดออกไซดไดอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวากลไกการตรงคารบอนไดออกไซดของพช CAM จะเหมอนกบพช C3 หรอ C4 หรอไมอยางไร

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน เปรยบเทยบพช C3 CAM และ C4 ในแงของโครงสรางและกลไกในการสงเคราะหดวยแสง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “กลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM” วา

> พชบางชนดเจรญไดในทแหงแลงซงในเวลากลางวนสภาพแวดลอมจะมความชนตาและอณหภมสง ทาใหสญเสยนาทางปากใบมาก จงมววฒนาการทจะลดการสญเสยนาโดย

ลดรปของใบใหเลกลง

ปากใบปดในเวลากลางวน

ลาตนอวบนาเพอสงวนรกษานาไว > ในเวลากลางคนทมอณหภมตาและความชนสญปากใบจะเปด คารบอนไดออกไซดจะเขามายงเซลลมโซฟลล PEP + CO2 > OAA > malic acid เกบสะสมไวใน vacuole

> ในเวลากลางวนเมอเรมมแสงปากใบจะปดเพอลดการสญเสยนา กรดมาลกถกลาเลยงเขาคลอโรพลาสต แลวสลายตว PEP + [CO2 + RuBP > Calvin cycle]

> กระบวนการตรงคารบอนไดออกไซดแบบนพบไดครงแรกในพชตระกลครสซลาซ จงเรยกวา พช CAM (Crussuluceae Acid Metabolism plant)

> โดยทวไปพช CAM จะสญเสยนา 50-100g ตอการตรงคารบอนไดออกไซด 1g ซงถงวานอยมากเมอเทยบกบพช C3 และ C4 ดงนนจงสามารถอยรอดไดในสภาพแวดลอมทมนานอยหรอขาดแคลนนาไดดกวา นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM ลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM อกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของกลไกการเพมความเขมขนของ

Page 51: แผนBioม.5 2

คารบอนไดออกไซดในพช CAM ลาดบขนตอนของกลไกการเพมความเขมขนของคารบอนไดออกไซดในพช CAM อกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 52: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 13 หนวยการเรยนท 2 เรอง ปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 2 ชวโมง

ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน *******************************************************************************************

1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง เขยนขอสรปปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนขอสรปปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การศกษาเกยวกบปจจยทมอทธพลตออตราการสงเคราะหดวยแสงนบวามความสาคญมาก เพราะ เปนการผลตอาหารใหแกผบรโภคทงหลาย และยงเปนการเพมปรมาณออกซเจนใหแกระบบนเวศดวย

- ปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงของพช ไดแก

แสงและความเขมของแสง

คารบอนไดออกไซด

อณหภม

อายใบ

ปรมาณนาทพชไดรบ

ธาตอาหาร

Page 53: แผนBioม.5 2

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะห ดวยแสง ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนขอสรปปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของปจจยบางประการทมผลตออตราการ สงเคราะหดวยแสงตอการดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ การคด , การสอสาร และทกษะชวต

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > สภาพแวดลอมของพชมผลตอการสงเคราะหดวยแสงหรอไมอยางไร > พชดดกลนแสงอาทตยไวและนาไปใชในการสงเคราะหดวยแสงประมาณรอยละเทาใด > ในชวงวนททมเขมของแสงตางกน จะมผลตออตราการสงเคราะหหรอไมอยางไร

Page 54: แผนBioม.5 2

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาพชตางชนดกนมความตองการอณหภมทเหมาะสมตอการสงเคราะหดวยแสงหรอไมอยางไร

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน อตราการปลอยคารบอนไดออกไซดจากกระบวนการหายใจจะเทากบอตราการตรงคารบอนไดจากการสงเคราะหดวยแสง เราเรยกคานวาอะไร ขนสอน : ครอธบายเนอหา “ปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง” วา

> การศกษาเกยวกบปจจยทมอทธพลตออตราการสงเคราะหดวยแสงนบวามความสาคญมาก เพราะ

เปนการผลตอาหารใหแกผบรโภคทงหลาย เปนการเพมปรมาณออกซเจนใหแกระบบนเวศ

> ปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงของพช ไดแก แสงและความเขมของแสง จะแปรผนตรงระดบหนงแลวจะคงทแตเมอ

เพมขนจนอตราการปลอยคารบอนไดออกไซดจากการหายใจเทากบอตราการตรงคารบอนไดออกไซด เรยกจดความเขมแสงนวา light compensation point

คารบอนไดออกไซด จะแรผนตรงระดบหนงแลวจะคงทแตเมอเพมขนจนอตราการปลอยคารบอนไดออกไซดจากการหายใจเทากบอตราการตรงคารบอนไดออกไซด เรยกจดความเขมแสงนวา CO2 compensation point

อณหภม แปรผนตรงระดบหนงแลวจะลดลง เพราะอตราโฟโตเรสไปเรชนสง สมบตเยอเลอกผานเปลยนแปลงและเอนไซมเกดการเสยสภาพ

อายใบ จะแปรผนตรงตามการพฒนาของคลอโรพลาสต ปรมาณนาทพชไดรบ จะแปรผนตรงในระดบทเหมาะสม ถามากเกนไปจะ

ทาใหรากขาดออกซเจนในการหายใจ ธาตอาหารทจาเปนตอกระบวนการสงเคราะหคลอโรฟลล ไดแก Mg and

N ถาขาดจะทาใหเกดอาการใบเหลองซด (chlorosis) นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสง ขอสรปปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะห

Page 55: แผนBioม.5 2

ดวยแสง ขอสรปปจจยบางประการทมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 56: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 14 หนวยการเรยนท 2 เรอง การปรบตวของพชเพอรบแสง กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 2 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของการปรบตวของพชเพอรบแสง เขยนขอสรปของการปรบตวของพชเพอรบแสง 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของการปรบตวของพชเพอรบแสงไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนขอสรปของการปรบตวของพชเพอรบแสงไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการปรบตวของพชเพอรบแสงตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- แสงจาเปนตอการสงเคราะหดวยแสงของพช แตถามากหรอนอยเกนไปจะมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงและการอยรอดของพชไดเชนเดยวกน

- การปรบตวของพชเพอใหสามารถรบแสงไดในระดบทเหมาะสม มดงน

การปรบโครงสรางของใบเพอรบแสง

การควบคมการรบแสงของใบพช

การปรบตวของพชใหเหมาะสมตอสภาพแวดลอมของแสง

การจดเรยงใบของพชและการแขงขนเพอรบแสงของพชทขนในบรเวณเดยวกน 4. สาระการเรยนร

ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของการปรบตวของพชเพอรบแสง ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนขอสรปของการปรบตวของพชเพอรบแสง คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการปรบตวของพชเพอรบแสงตอการ ดารงชวตของพช

Page 57: แผนBioม.5 2

5. สมรรถนะ การคด , การสอสาร และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > โครงสรางของพชระดบเซลลและระดบอวยวะสมพนธกบการสงเคราะหดวยแสงอยางไร > พชในทรมทไดรบแสงนอย เซลลในชนเอพเดอรมสชวยในการรบแสงอยางไร > โครงสรางใบตดตามขวางการจดเรยงตวของเซลลในชนเพลเซดมโซฟลลและสปนจมโซฟลลชวยในการรบแสงและแลกเปลยนกาซอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาโครงสรางภายในตดขวางของใบพชชนดเดยวกนทอยในทกลางแจงกบอยในทรมแตกตางกนอยางไร เพราะเหตใด

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน

Page 58: แผนBioม.5 2

การปรบตวของพชเพอใหไดรบแสงไดอยางเหมาะสมมกรปแบบ อะไรบาง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การปรบตวของพชเพอรบแสง” วา

> แสงจาเปนตอการสงเคราะหดวยแสงของพช แตถามากหรอนอยเกนไปจะมผลตออตราการสงเคราะหดวยแสงและการอยรอดของพชไดเชนเดยวกน

> การปรบตวของพชเพอใหสามารถรบแสงไดในระดบทเหมาะสม มดงน

การปรบโครงสรางของใบเพอรบแสง 1. เอพเดอรมสทาหนาทคลายเลนสรวมแสง 2. รอยตอระหวางอากาศและนาทเคลอบผนงเซลลชวยกระจายแสง 3. ขนและควทเคลทผวใบชวยสะทอนแสงและลดการดดซบของแสงและอณหภม

การควบคมการรบแสงของใบพช 1. การเคลอนทของคลอโรพลาสต 2. การเคลอนไหวของใบพช 3. การปรบตาแหนงของแผนใบ

การปรบตวของพชใหเหมาะสมตอสภาพแวดลอมของแสง 1. พนทและความหนาของใบ 2. ปรมาณคลอโรฟลล

การจดเรยงใบของพชและการแขงขนเพอรบแสงของพชทขนในบรเวณเดยวกน 1. การแตกกงกานสาขาเรอนพมกวาง 2. การจดเรยงกงรอบลาตน

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของการปรบตวของพชเพอรบแสง ขอสรปของการปรบตวของพชเพอรบแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของการปรบตวของพชเพอรบแสง ขอสรปของการปรบตวของพชเพอรบแสงอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 59: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 15 หนวยการเรยนท 3 เรอง การสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 9 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก เขยนลาดบขนตอนของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนลาดบขนตอนของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการสบพนธแบบอาศยเพศตอการดารงเผาพนธของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- พชเมอเจรญเตบโตเตมทกจะมการสบพนธเกดขนเพอการดารงเผาพนธตอไป แบงออกเปนการสบพนธแบบอาศยเพศ กบการสบพนธแบบไมอาศยเพศ

- การสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกจะตองมการรวมกนของเซลลสบพนธเพศผกบเซลลสบพนธเพศเมย ซงเกดขนในดอกทเปนอวยวะสบพนธ

- โครงสรางของดอก แบงเปน 4 สวน คอ กลบเลยง กลบดอก เกสรตวผ และเกสรตวเมย ไดแก ดอกสมบรณ ดอกไมสมบรณ ดอกสมบรณเพศ ดอกไมสมบรณเพศ ดอกเดยว ชอดอก

- การสรางเซลลสบพนธของพชดอก แบงเปน การสรางเซลลสบพนธเพศผ และการสรางเซลลสบพนธเพศเมย

- การถายละอองเรณ คอ การทละอองเรณซงเปนเซลลสบพนธเพศผตกลงบนยอดเกสรเพศเมยเพอจะเขาไปปฏสนธกบเซลลสบพนธเพศเมยในรงไข

Page 60: แผนBioม.5 2

- การปฏสนธซอน คอ generative nucleus แบง mitosis ได 2 sperm nucleus แลวเขาไปปฏสนธกบ egg cell และ polar nuclei cell

- การเกดผล ภายหลงการปฏสนธ ออวลจะเจรญไปเปนเมลดสวนรงไขจะเจรญไปเปนผล แตบางชนดอาจเจรญมาจากฐานรองดอก ผลแบงไดเปน 3 ชนด คอ ผลเดยว ผลกลม ผลรวม

- การเกดเมลด การปฏสนธภายในรงไขทาใหเกดไซโกต และเอนโดสเปรม จากนนจะพฒนาตอไปเปนเอมบรโอ สวนประกอบของเมลด ไดแก เปลอกหมเมลด เอมบรโอ (ใบเลยง เอพคอทล ไฮโปคอทล แรดเคล) และเอนโดสเปรม

- การงอกของเมลด แบงออกเปน 3 แบบ คอ แบบทไฮโปคอทลชใบเลยงใหโผลพนดน แบบทใบเลยงไมโผลพนดน และแบบทมแตสวนของใบแททโผลพนดน

- ปจจยทมผลตอการงอกของเมลด ไดแก นาหรอความชน ออกซเจน อณหภม แสง

- การพกตวของเมลดมสาเหตหลายประการ ไดแก เปลอกหมเมลดไมยอมใหนาซมผาน เปลอกหมเมลดไมยอมใหกาซออกซเจนแพรผาน เอมบรโอของเมลดยงเจรญไมเตมท สารเคมบางชนดยงยงการงอกของเมลด

- การตรวจสอบคณภาพของเมลดพนธ การปลกจงจะประสบความสาเรจไดตอเมอเมลดพนธนนมคณภาพทด เชน การตรวจสอบความแขงแรงของเมลดพนธ

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนลาดบขนตอนของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการสบพนธแบบอาศยเพศตอการดารง เผาพนธของพช

5. สมรรถนะ การคด , การสอสาร และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหด

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตา

Page 61: แผนBioม.5 2

3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

ประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

ประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

กวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย

อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา > ดอกมโครงสรางทเหมาะสมตอการสรางเซลลสบพนธอยางไร > เมอเกดไซโกตหลงจากการปฏสนธแลว มการเปลยนแปลงเปนผลอยาง > ดอกของพชแตละชนดมโครงสรางของดอกเหมอนหรอแตกตางกนอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาอวยวะสบพนธของพชดอกมกระบวนการสรางเซลลสบพนธ การถายละอองเรณและการปฏสนธอยางไร

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน ลกษณะการงอกและปจจยทมผลตอการงอกของเมลดพชดอกมอะไรบาง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก” วา

> พชเมอเจรญเตบโตเตมทกจะมการสบพนธเกดขนเพอการดารงเผาพนธตอไป แบงออกเปนการสบพนธแบบอาศยเพศ กบการสบพนธแบบไมอาศยเพศ

> การสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกจะตองมการรวมกนของเซลลสบพนธเพศผกบเซลลสบพนธเพศเมย ซงเกดขนในดอกทเปนอวยวะสบพนธ

> โครงสรางของดอก แบงเปน 4 สวน คอ กลบเลยง กลบดอก เกสรตวผ และเกสรตวเมย ไดแก

ดอกสมบรณ คอ ดอกทมโครงสรางครบทง 4 สวน ดอกไมสมบรณ คอ ดอกทมโครงสรางไมครบทง 4 สวน ดอกสมบรณเพศ คอ ดอกทมทงเกสรตวผและตวเมย ดอกไมสมบรณเพศ คอ ดอกทมเกสรตวผหรอเกสรตวเมย ดอกเดยว คอ หนงดอกทพฒนามาจากตาดอกหนงตา หนงกานดอก ชอดอก คอ หลายดอกอยบนหนงกานดอก

> การสรางเซลลสบพนธของพชดอก แบงเปน

Page 62: แผนBioม.5 2

การสรางเซลลสบพนธเพศผ : microspore mother cell > microspore [2 nucleus = generative nucleus and tube nucleus]

การสรางเซลลสบพนธเพศเมย : megaspore mother cell > megaspore [7 cell ,8 nucleus = 3 antipodals , 1 polar nuclei cell (2 nucleus) , 2 synergids ,1 egg cell]

> การถายละอองเรณ คอ การทละอองเรณซงเปนเซลลสบพนธเพศผตกลงบนยอดเกสรเพศเมยเพอจะเขาไปปฏสนธกบเซลลสบพนธเพศเมยในรงไข

> การปฏสนธซอน คอ generative nucleus แบง mitosis ได 2 sperm nucleus แลวเขาไปปฏสนธกบ egg cell และ polar nuclei cell

> การเกดผล ภายหลงการปฏสนธ ออวลจะเจรญไปเปนเมลดสวนรงไขจะเจรญไปเปนผล แตบางชนดอาจเจรญมาจากฐานรองดอก ผลแบงไดเปน 3 ชนด คอ

ผลเดยว เกดจากดอกเดยวหรอชอดอกทแตละดอกมรงไขอนเดยว ผลกลม เกดจากหนงดอกทมหลายรงไขทอยแยกกนหรอตดกนกไดบนฐานรองดอกเดยวกน ผลรวม เกดจากรงไขของดอกยอยแตละดอกของชอดอกแตละดอกหลอมรวมกนเปนผลใหญ

> การเกดเมลด การปฏสนธภายในรงไขทาใหเกดไซโกต และเอนโดสเปรม จากนนจะพฒนาตอไปเปนเอมบรโอ สวนประกอบของเมลด ไดแก เปลอกหมเมลด นอกสดเจรญมาจากสวนนอกของออวล ปองกนเอมบรโอจากอนตรายตางๆ เอมบรโอ สวนประกอบทสาคญทจะเจรญไปเปนตนพช

o ใบเลยง 1 (monocotyledon) 2 (dicotyledon)ในพชบางชนดเปนแหลงสะสมอาหาร

o เอพคอทล อยเหนอตาแหนงทตดกบใบเลยง เจรญไปเปนลาตน ใบ และดอก o ไฮโปคอทล อยใตตาแหนงทตดกบใบเลยง ใบเลยงคหลายชนดเจรญแลงดงใบเลยง

ใหโผลพนดน o แรดเคล สวนลางสดถดจากไฮโปคอทลลงมา เจรญตอไปเปนราก

เอนโดสเปรม เนอเยอทมอาหารสะสมสาหรบการเจรญเตบโตของเอมบรโอ > การงอกของเมลด แบงออกเปน 3 แบบ คอ

1. แบบทไฮโปคอทลชใบเลยงใหโผลพนดน 2. แบบทใบเลยงไมโผลพนดน 3. แบบทมแตสวนของใบแททโผลพนดน

> ปจจยทมผลตอการงอกของเมลด ไดแก นาหรอความชน ทาใหเปลอกหมเมลดออนตวลงพรอมทงอกตอไป ออกซเจน ทาใหอตราการหายใจสงขนใชในกระบวนการสลายสารอาหารสรางพลงงาน

Page 63: แผนBioม.5 2

อณหภม แตละชนดมความตองการไมเหมอนกนขนสภาพภมอากาศทพบ แสง บางชนดตองการในขณะทงอกแตบางชนดกไมตองการ

> การพกตวของเมลดมสาเหตหลายประการ ไดแก เปลอกหมเมลดไมยอมใหนาซมผาน เปลอกหมเมลดไมยอมใหกาซออกซเจนแพรผาน เอมบรโอของเมลดยงเจรญไมเตมท สารเคมบางชนดยงยงการงอกของเมลด

> การตรวจสอบคณภาพของเมลดพนธ การปลกจงจะประสบความสาเรจไดตอเมอเมลดพนธนนมคณภาพทด เชน การตรวจสอบความแขงแรงของเมลดพนธ ซงมอยหลายวธ เชน

1. การเรงอายเมลดพนธ 2. การวดดชนการงอกของเมลดพนธ

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก ลาดบขนตอนของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอก ลาดบขนตอนของการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 64: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 16 หนวยการเรยนท 3 เรอง การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธ

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง

ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน *******************************************************************************************

1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธ เขยนลาดบขนตอนของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธ 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนลาดบขนตอนของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธตอการดารงเผาพนธของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- พชดอกนอกจากจะสบพนธโดยอาศยเพศโดยใชเมลดแลวยงมการสบพนธแบบไมอาศยเพศ โดยใชสวนๆของพช เชน แตกหนอ มาใชประโยชนในการขยายพนธพช

- การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกจะใหไดพชตนใหมทมลกษณะเหมอนตนเดม ไมกลายพนธแตจะไมมรากแกว ระบบรากไมแขงแรง

- เทคโนโลยชวภาพในการเลยงเนอเยอพชมาใชในการเกษตรอยางแพรหลาย โดยเฉพาะพชเศรษฐกจหลายๆ ชนด

Page 65: แผนBioม.5 2

- การขยายพนธโดยการเลยงเนอเยอพช เปนการนาเอาสวนใดสวนหนงของพชไมวาจะเปนอวยวะ เนอเยอ เซลล แมกระทงโพรโทพลาสต(เซลลพชทปราศจากผนงเซลล) มาเลยงในอาหารสงเคราะห

- แคลลส สวนใหญเปนกลมเซลลพาเรงคมา เจรญตอเนองขนาดใหญเพมจานวนมากขนเรอยๆ แลวแยกไปเลยงในอาหารใหมจนไดจานวนมากพอกสามารถยายไปปลกได

- การทาเมลดเทยมเพอใชขยายพนธพชบางชนดไดพฒนามาจากหลกการเลยงเนอเยอโดยนาเซลลมาชกนาใหเปนเอมบรโอ แลวนามาหอหมควยสารอาหรแทนเอนโดสเปรมและสารเคลอบอยภายนอก

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการ ขยายพนธ ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนลาดบขนตอนของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการ ขยายพนธ คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอก และการขยายพนธตอการดารงเผาพนธของพช

5. สมรรถนะ การคด , การสอสาร และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจา

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความ

Page 66: แผนBioม.5 2

บทเรยน เปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร

ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา

> การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกคออะไร พรอมยกตวอยางประกอบ > การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชมผลตอการขยายพนธพชหรอไม อยางไร > การขยายพนธพชโดยการเพาะเลยงเนอเยอคออะไร วธการอยางไรบาง

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาการสบพนธแบบอาศยเพศและแบบไมอาศยเพศของพชดอกมลกษณะทเหมอนหรอแตกตางกนอยางไรบาง

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน นอกจากการขยายพนธโดยการเพาะเลยงเนอเยอแลวยงมวธการใดอกทมจดประสงคเดยวกน ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธ” วา

> พชดอกนอกจากจะสบพนธโดยอาศยเพศโดยใชเมลดแลวยงมการสบพนธแบบไมอาศยเพศ โดยใชสวนๆของพช เชน แตกหนอ มาใชประโยชนในการขยายพนธพช

> การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกจะใหไดพชตนใหมทมลกษณะเหมอนตนเดม ไมกลายพนธแตจะไมมรากแกว ระบบรากไมแขงแรง

> เทคโนโลยชวภาพทใชในการขยายพนธพชโดยหลกการสบพนธแบบไมอาศยเพศในการเกษตรอยางแพรหลาย โดยเฉพาะพชเศรษฐกจหลายๆ ชนด คอ

การเพาะเลยงเนอเยอ เปนการนาเอาสวนใดสวนหนงของพชไมวาจะเปนอวยวะ เนอเยอ เซลล แมกระทงโพรโทพลาสต(เซลลพชทปราศจากผนงเซลล) มาเลยงในอาหารสงเคราะห แคลลส สวนใหญเปนกลมเซลลพาเรงคมา เจรญตอเนองขนาดใหญเพมจานวนมากขนเรอยๆ แลวแยกไปเลยงในอาหารใหมจนไดจานวนมากพอกสามารถยายไปปลกได

การทาเมลดเทยมเพอใชขยายพนธพชบางชนดไดพฒนามาจากหลกการเลยงเนอเยอโดยนาเซลลมาชกนาใหเปนเอมบรโอ แลวนามาหอหมควยสารอาหรแทนเอนโดสเปรมและสารเคลอบอยภายนอก

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธ ลาดบขนตอนของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและ

Page 67: แผนBioม.5 2

การขยายพนธ ลาดบขนตอนของการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชดอกและการขยายพนธอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 68: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 16 หนวยการเรยนท 3 เรอง การวดการเจรญเตบโตของพช กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 3 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของการวดการเจรญเตบโตของพช เขยนลาดบขนตอนของการวดการเจรญเตบโตของพช 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของการวดการเจรญเตบโตของพชไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนลาดบขนตอนของการวดการเจรญเตบโตของพชไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการวดการเจรญเตบโตของพชตอการดารงเผาพนธของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การวดการเจรญเตบโตของพชสามารถวดไดหลายวธ เชน ความสง จานวนใบ ขนาดของใบ เสนรอบวง มวล

- พชมการเจรญเตบโตชาหรอเรวโดยวธการวดมวล หรอนาหนกสดของพชเปนวธทนยมใชมากทสด แตอาจไมบงถงการเพมขนของชวมวลทแทจรงทงหมด เพราะการเกบสะสมนา

- การเจรญเตบโตของพชตงแตงอกออกจากเมลดจนโตเตมท ออกดอกออกผลมลกษณะคลายกบกราฟการเจรญเตบโตของสงมชวตทวๆไป เปนรปตว S

- ชวมวล หมายถง มวลรวมของสงมชวตทสนใจศกษามหนวยวดเชนเดยวกบหนวยวดนาหนก

- การชงนาหนกแหงเปนการวดนาหนกทแทจรงซงปราศจากนา แตตองทาใหพชตายและตองมจานวนปลกมากเพอใชสมเลอก

Page 69: แผนBioม.5 2

- การวดความสงกเปนวธทนยมใชกนมากเพราะสะดวกแตควรระวงเพราะบางชนดมขอบเขตจากด

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของการวดการเจรญเตบโตของพช ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนลาดบขนตอนของการวดการเจรญเตบโตของพช คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการวดการเจรญเตบโตของพชตอการดารงเผาพนธของพช

5. สมรรถนะ การคด , การสอสาร และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร

ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา

> การเจรญเตบโตของพชเหมอนหรอแตกตางกบการเจรญเตบโตของสงมชวตอนอยางไร

Page 70: แผนBioม.5 2

> การวดการเจรญเตบโตของพชสามารถทาไดหรอไมและดวยวธใดบาง > ชวมวล คออะไร และมความสาคญอยางไรตอการวดการเจรญเตบโตของพช

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาการวดการเจรญเตบโตของพชสามารถนามาเขยนเปนกราฟแสดงเมอเปรยบเทยบกบเวลาไดอยางไร

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน การวดการเจรญเตบโตของพชมความสาคญตอการดารงชวตของมนษยอยางไรบาง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การวดการเจรญเตบโตของพช” วา

> การวดการเจรญเตบโตของพชสามารถวดไดหลายวธ เชน ความสง จานวนใบ ขนาดของใบ เสนรอบวง มวล วงป เสนผานศนยกลาง ซงวธการใดจะดทสดยอมขนอยกบวตถประสงคทตองการวด

> พชมการเจรญเตบโตชาหรอเรวโดยวธการวดมวล หรอนาหนกสดของพชเปนวธทนยมใชมากทสด แตอาจไมบงถงการเพมขนของชวมวลทแทจรงทงหมด เพราะการเกบสะสมนา

> การเจรญเตบโตของพชตงแตงอกออกจากเมลดจนโตเตมท ออกดอกออกผลมลกษณะคลายกบกราฟการเจรญเตบโตของสงมชวตทวๆไป เปนรปตว S

> ชวมวล หมายถง มวลรวมของสงมชวตทสนใจศกษามหนวยวดเชนเดยวกบหนวยวดนาหนก

> การชงนาหนกแหงเปนการวดนาหนกทแทจรงซงปราศจากนา แตตองทาใหพชตายและตองมจานวนปลกมากเพอใชสมเลอก > การวดความสงกเปนวธทนยมใชกนมากเพราะสะดวกแตควรระวงเพราะบางชนดมขอบเขตจากด นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของการวดการเจรญเตบโตของพช ลาดบขนตอนของการวดการเจรญเตบโตของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของการวดการเจรญเตบโตของพช ลาดบขนตอนของการวดการเจรญเตบโตของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 71: แผนBioม.5 2

แผนการจดการเรยนรท 17 หนวยการเรยนท 3 เรอง สารควบคมการเจรญเตบโตของพช กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 5 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพช เขยนขอสรปหนาทของสารควบคมการเจรญเตบโตของพช 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพชไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนขอสรปหนาทของสารควบคมการเจรญเตบโตของพชไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพชตอการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การเจรญเตบโตของพชจาเปนตองอาศยนา แสง และธาตอาหารตางๆในปรมาณทเพยงพอ เหมาะสมแตพชอาจไมสามารถเจรญเตบโตไดตามปกตเพราะตองมสารบางอยางทคอยควบคมการเจรญเตบโต

- สารควบคมการเจรญเตบโตของพช หรอฮอรโมนพช ไดแก

Auxin

Cytokinin

Gibberellin

Ethylene gas

Absicic acid

4. สาระการเรยนร ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพช ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนขอสรปหนาทของสารควบคมการเจรญเตบโตของพช

Page 72: แผนBioม.5 2

คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพชตอการดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ ทกษะชวต , การสอสาร และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร

ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา

> สารควบคมการเจรญเตบโตของพชเกยวของกบการเจรญเตบโตของพชอยางไร > สารควบคมการเจรญของพชทพบในปจจบนไดแกอะไรบาง > การศกษาเกยวกบสารควบคมการเจรญเตบโตของพชมความเปนมาอยางไร

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวาสารควบคมการเจรญเตบโตของพชมผลตอการดารงชวตของมนษยหรอไมอยางไร

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน จงสรปแหลงทมาและหนาทของสารควบคมการเจรญเตบโตของพชในรปแบบตาราง

Page 73: แผนBioม.5 2

ขนสอน : ครอธบายเนอหา “สารควบคมการเจรญเตบโตของพช” วา > การเจรญเตบโตของพชจาเปนตองอาศยนา แสง และธาตอาหารตางๆในปรมาณทเพยงพอ

เหมาะสมแตพชอาจไมสามารถเจรญเตบโตไดตามปกตเพราะตองมสารบางอยางทคอยควบคมการเจรญเตบโต > สารควบคมการเจรญเตบโตของพช หรอฮอรโมนพช ไดแก

Auxin 1. เนอเยอเจรญปลายยอด ใบออน เอมบรโอ 2. กระตนขยายตวตามยาว เปลยนแปลงเปนราก ยบยงเจรญตาขาง ชะลอหลดรวงใบ

พฒนารงไขเปนผลทไมตองปฏสนธ

Cytokinin 1. เนอเยอเจรญปลายราก ผลออน 2. กระตนแบงเซลล เกดตาขาง ชะลอสลายตวคลอโรฟลล

Gibberellin 1. เนอเยอเหนอขอใบเลยงเดยว เนอเยอเจรญปลายยอด ใบออน เอมบรโอ 2. กระตนแบงตวและขยายตามยาว การงอกเมลด ออกดอกพชบางชนด พฒนารงไขเปน

ผลทไมปฏสนธ

Ethylene gas 1. เนอเยอผลใกลสก ใบแก ขอ 2. เรงสกของผล กระตนหลดรวงใบ ออกดอกพชบางชนด

Absicic acid 1. ลาตน ผลดบ ราก ใบแก 2. ยบยงเจรญตา การงอกเมลด กระตนหลดรวงใบ ควบคมเปดปดปากใบ

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพช ขอสรปหนาทของสารควบคมการเจรญเตบโตของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของสารควบคมการเจรญเตบโตของพช ขอสรปหนาทของสารควบคมการเจรญเตบโตของพชอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ 9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน

Page 74: แผนBioม.5 2

9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

แผนการจดการเรยนรท 18 หนวยการเรยนท 3 เรอง การตอบสนองของพชตอสงแวดลอม กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

รหสวชา/รายวชา ว 32243/ชววทยา 3 ชน ม. 5 เวลาเรยน 5 ชวโมง ผสอน นายวชย ลขตพรรกษ โรงเรยนศลาจารพพฒน

******************************************************************************************* 1. มาตรฐานการเรยนร ว 1.1 ม.4-6/2 ทดลองและอธบายกลไกการรกษาดลยภาพของนาในพช ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวด / ผลการเรยนร อธบายความหมายและความสาคญของการตอบสนองของพชตอสงแวดลอม เขยนขอสรปของผลการตอบสนองของพชตอสงแวดลอม 2. จดประสงคการเรยนร 2.1 อธบายความหมายและความสาคญของการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมไดอยางถกตอง 2.2 สามารถเขยนขอสรปของผลการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมไดอยางถกตอง 2.3 ตระหนกถงความสาคญของการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมกบการดารงชวตของพชไดอยางถกตอง 3. สาระแกนกลาง / สาระสาคญ

- การตอบสนองของพชตอสงแวดลอมทงภายนอกและภายในทเปลยนแปลงไปและกระตนดวยสงเราทจะชกนาใหกระบวนการตางๆในพชดาเนนไปแมวาอาจจะไมอยในสภาพเรมตนหรอหมดไปแลว

- การเคลอนไหวของพชชนสง สามารถแบงตามลกษณะการตอบสนองออกเปน 2 กลมใหญๆ คอ

Tropical movement

Nastic movement

- การตอบสนองมกระบวนการเชนเดยวกบการสอสารระหวางเซลล คอ

การรบสญญาณ (reception)

การสงสญญาณ (signal transduction)

Page 75: แผนBioม.5 2

การตอบสนองของพช (response)4. สาระการเรยนร

ความร (K) อธบายความหมายและความสาคญของการตอบสนองของพชตอสงแวดลอม ทกษะ / กระบวนการ (P) เขยนขอสรปของผลการตอบสนองของพชตอสงแวดลอม คณลกษณะอนพงประสงค (A) ตระหนกถงความสาคญของการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมกบการดารงชวตของพช

5. สมรรถนะ ทกษะชวต , การสอสาร และการใชเทคโนโลย

6. ชนงาน / ภาระงานทแสดงผลการเรยนร สมดบนทก ,ใบงาน ,ใบกจกรรม และ Concept map 7. การวดและประเมนผล

รายการประเมน วธวดผล เครองมอวดผล เกณฑการประเมนผล 1. สมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. แบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. ตรวจสมดบนทกการเรยนการสอนประจาบทเรยน 2. ตรวจใบงานแบบฝกหดทบทวนประจาบทเรยน 3. ตรวจแบบทดสอบเกบคะแนนประจาบทเรยน 4. ตรวจแบบบนทกการทากจกรรมประจาบทเรยน

1. การสงเกต ตรวจสอบเปรยบเทยบกบเนอหาททาการเรยนการสอนประจาบทเรยนจรง 2. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยใบงานแบบฝกหดประจาบทเรยน 3. การตรวจสอบคาตอบกบคาเฉลยแบบทดสอบประจาบทเรยน 4. การตรวจแบบบนทกการกจกรรมประจาบทเรยน

1. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหา ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก 2. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 80% 3. ความถกตองของคาตอบอยางนอยไมตากวา 50% 4. ความถกตอง ครบถวน ในเนอหาการบนทก ความเปนระเบยบเรยบรอยสวยงามของการจดบนทก

8. กจกรรมการเรยนร

ขนนา : ครตงคาถามกอนนาไปสการเรยนการสอนใหนกเรยนจะตอบคาถามเหลานโดย อาศยความรความเขาใจทมอยเดม หรอจากประสบการณทนกเรยนเคยพบเหนในชวตประจาวน วา

> พชมการตอบสนองตอสงแวดลอมภายนอกหรอไมอยางไร > พชมกระบวนการตอบสนองตอสงแวดลอมภายในและภายนอกเหมอนหรอตางกนอยางไร > การศกษาเกยวกบการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมมความเปนมาอยางไร

Page 76: แผนBioม.5 2

ครเรมเปดอภปรายโดยใหนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหนวากระบวนการตอบสนองของพชตอการเปลยนแปลงของสงแวดลอมเพอความอยรอดมกขนตอนอะไรบาง

นกเรยนสามารถตงคาถามทอยากรเพมเตม หลงจากไดรวมกนอภปรายในหองเรยนแลว เชน รปแบบการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมแบงไดเปนกรปแบบ อะไรบาง ขนสอน : ครอธบายเนอหา “การตอบสนองของพชตอสงแวดลอม” วา

> การตอบสนองของพชตอสงแวดลอมทงภายนอกและภายในทเปลยนแปลงไปและกระตนดวยสงเราทจะชกนาใหกระบวนการตางๆในพชดาเนนไปแมวาอาจจะไมอยในสภาพเรมตนหรอหมดไปแลว

> การเคลอนไหวของพชชนสง สามารถแบงตามลกษณะการตอบสนองออกเปน 2 กลมใหญๆ คอ

Tropical movement เปนการเคลอนไหวของพชทเกดจากการเจรญเตบโตอยางมทศทาง เชน gravitropism thigmotropism hydrotropism chemotropism ซง 2 ลกษณะ

1. positive tropism 2. negative tropism

Nastic movement เปนการเคลอนไหวของพชทเกดจากการเจรญเตบโตอยางไมมทศทางทแนนอน เชน การหบและบาน การหมนแกวงของยอด

> การตอบสนองมกระบวนการเชนเดยวกบการสอสารระหวางเซลล คอ

การรบสญญาณ (reception) การเปลยนแปลงปจจยภายนอกและภายใน

การสงสญญาณ (signal transduction) ทไดรบใหเซลลในสวนของพชทตอบสนองตอปจจยกระตนนน

การตอบสนองของพช (response) การเปลยนแปลงสวนตางๆของพชตอปจจยกระตน

นกเรยนรวมแสดงความคดเหนและซกถามขอสงสยเกยวกบความหมายและความสาคญของการตอบสนองของพชตอสงแวดลอม ขอสรปของผลการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง ขนสรป : ครและนกเรยนรวมกนสรปความรเปน concept map และทาใบงานเพอตรวจสอบความเขาใจเกยวกบความหมายและความสาคญของการตอบสนองของพชตอสงแวดลอม ขอสรปของผลการตอบสนองของพชตอสงแวดลอมอกทงการประยกตใชในการศกษาชววทยาในระดบสง 9. สอ / อปกรณ / แหลงเรยนร 9.1 หนงสอเรยนสาระการเรยนรเพมเตม ชววทยา 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท. กระทรวงศกษาธการ 9.2 คมอครชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 5 ผแตง สสวท.กระทรวงศกษาธการ

Page 77: แผนBioม.5 2

9.3 หองสมดเฉลมพระเกยรตกาญจนาภเษก โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.4 หองศนยสอกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนศลาจารพพฒน 9.5 หองสบคน โรงเรยนศลาจารพพฒน

แบบสงเกตการตอบค าถามและการรวมกจกรรมหนาชน ระดบชน ............. เรอง ...............................................วนท .......... เดอน .......................พ.ศ............. ค าชแจง ครผสอนประเมนนกเรยนโดยใชวธสงเกตในขณะดาเนนการสอน แลวใหระดบคะแนนดงน 3 เมอปฏบตบอยๆ 2 เมอปฏบตบางครง 1 เมอไมปฏบตหรอปฏบตนอยมาก

ท ชอ-สกล

การต

อบคา

ถาม

การร

วมกจ

กรรม

การแ

สดงค

วามค

ดเหน

การซ

กถาม

รวมค

ะแนน

ระดบคะแนน

10-12 7-9 4-6 3 3 3 3 12 ด พอใช ปรบปรง

Page 78: แผนBioม.5 2

แบบประเมนการท างานกลม วชาชววทยา เรอง .............................................วนท .......... เดอน ........................... พ.ศ............

ท ชอ-สกล

ประเดนการประเมน/คะเนน ระดบคะแนน

ความ

รบผด

ชอบข

องแต

ละคน

การม

สวนร

วมใน

การ

ทางา

ความ

คดสร

างสร

รค

ผลงา

รวม 20-25 12-19 5-11

5 5 5 10 25 ด พอใช ปรบปรง

เกณฑการใหคะแนน 5 เมอพฤตกรรมโดดเดนชดเจนดมากเปนแบบอยางใหแกผอน 4 เมอพฤตกรรมโดดเดนด 3 เมอพฤตกรรมเทยบเทากนทวไปเปนไปตามทกาหนด

Page 79: แผนBioม.5 2

2 เมอพฤตกรรมไมคอยโดดเดนและตากวามาตรฐานทวไป 1 เมอพฤตกรรมไมเหมาะสม ไมคอยแสดงออกหรอใหความรวมมอ