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Bienvenido/Welcome/Willkommen - Fonda Llabrésfondallabres.com/wp-content/uploads/2015/03/DIA_FONDA.pdf · Receta de la abuela con pollo campero ... Espaguetis Spaghetti/Spaghetti

Oct 04, 2018

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hacong
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Bienvenido/Welcome/Willkommen

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1,80€

1,80€

3,00€

2,00€

1,40€

3,00€

FrancésFrench/Französisches

Café con leche o infusión, zumo, croissant o dulce de la casa

Cof fee with milk or infusion, juice, croissant or cake of the house

Kaf fee mit Milch oder Infusion, Saf t, Croissant oder Gebäck des Hauses

5,00€

InglésEnglish/EnglischesCafé con leche o infusión, zumo, huevos con bacon o jamón, tostadas con mantequilla

Cof fee with milk or infusion, juice, eggs with bacon or ham, toast with but ter

Kaf fee mit Milch oder Infusion, Saf t, Spiegeleier mit Speck oder Schinken, Toast mit But ter

9,00€

Básico dulceBasic Sweet/Basisch Süss

Café con leche o infusión, croissant o dulce de la casa

Cof fee with milk or infusion, croissant or cake of the house

Kaf fee mit Milch oder Infusion, Croissant oder Gebäck des Hauses

3,00€

Desayunos/Breakfast/Frühstück

TortillaOmelet/Omelet tPatatas, queso o jamón dulcePotato, cheese or hamKartof feln, Käse oder Schinken

7,50€

MallorquínMajorcan/Mallorq uinische

Café con leche o infusión, zumo y pa amb oliCof fee with milk or infusion, juice and pa amb oli

Kaf fee mit Milch oder Infusion, Saf t und pa amb oli

8,00€

Tostadas con tomateToast with tomatoToast mit Tomaten

Tostadas con mantequilla y mermeladaToasts with but ter and marmalade

Toast mit But ter und Mermelade

Ración de patatas fritasFrench f ries

Pommes Frites

Croissant/Ensaimada/Coca de patata Croissant/Ensaimada/Coca de patata Croissant/Ensaimada/Coca de patata

ZumosJuicesSäf te

Zumo de naranja naturalNatural orange juice

Natürliche Orangensaf t

Pa amb oli con tomate Pa amb oli with tomatoPa amb oli mit Tomaten

4,00€

Huevos fritos con bacon o jamón y tostadas

Fried eggs with bacon or ham and toast

Spiegeleier mit Speck oder Schinken und Toast

6,00€

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Sandwiches CalientesHot Sandwiches/Warme Sandwiches

Jamón dulce y tomate; queso y tomate; jamón dulce y quesoHam and tomato; cheese and tomato; ham and cheese

Schinken und Tomaten; Käse und Tomaten; Schinken und Käse

3,50€

4,00€Sandwiches FriosCold Sandwiches/Kalte Sandwiches

Vegetal o atúnVegetable or tuna

Vegetarisches oder Thunf isch

4,00€BocadillosBag uet te/bag uet ten

Jamón serrano; queso mahonés; jamón dulceSerrano ham; Mahon cheese; ham

Serrano Schinken; Mahon Käse; Schinken

Especialidades de la casa:Specialty of the house/Hausspezialität:

Dos quesos y nuecesTwo cheese and walnutZwei Käse und Walnuss

7,00€

Pollo al curryChicken curryCurry Hähnchen

7,00€

Sandwich Club VariadoMixed Club Sandwich

Gemischter Club Sandwich

8,00€

Tosta de pollo con Brie Chicken toast with Brie cheeseToast mit Hähnchen und Brie Käse

7,00€

Sandwiches/Sandwiches/Sandwiches

4,50€Bocadillos EspecialesSpecial Bag uet te/Besondere Bag uet ten

Sobrasada; serrano y mahonés; bacon y mahonés; tortilla

Sobrasada; Serrano ham and cheese; bacon and cheese; omelet

Sobrasada; Serrano Schinken und Käse; Speck und Käse; Omelet t

Pepito: lomo; lomo y quesoPepito: Porkloin; Porkloin and cheese

Pepito: Schweinelende Filet; Schweinelende Filet und Käse5,25€

Pa amb oliPa amb oli/Pa amb oliJamón serrano; queso mahonés; jamón y quesoSerrano ham; Mahon Cheese; Ham and CheeseSerrano Schinken; Mahon Käse; Schinken und Käse

8,00€

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1,80€

5,00€

2,50€

5,00€

3,50€

3,50€

2,00€

5,00€

1,95€

1,95€

Cafés/Coffee’s/Kaf fees

1,20€ Café Expresso

1,20€ Café cortadoExpresso with milkExpresso mit Milch

1,40€ Café con lecheCof fee with milkKaf fee mit Milch

1,80€ CarajilloExpresso with licourExpresso mit Likör

1,90€ Chocolate a la taza Hot ChocolateHeisse Schokolade

1,95€ Té TeaTee

1,40€ Menta Poleo Pennyroyal TeaPolei-Minze Tee

Rooibos

1,40€ Manzanilla Camomile TeaKamillentee

Infusión InfusionInfusion

Cappuccino FrappeCappuccino helado Frozen cappuccinoEiskaf fee

4,50€

Lat te MacchiatoLeche montada en expressoFrothy milk with expressoGeschäumter Milch mit expresso

2,50€

BombónExpresso con leche condensada

Expresso with condensed milk vExpresso mit Kondensmilch

VienésExpresso con nata montadaExpresso with whipped cream

Expresso mit Schlagsahne

Café Lat teLeche al vapor y expresso recubierto de espuma

Steamed milk and foam covered expressoGedämpf te Milch und Schaum Expresso

Moka Lat teLat te Macchiato con salsa de chocolate

Lat te Macchiato with chocolate sauceLat te Macchiato mit Schokoladensauce

IrlandésExpresso, whisky y nata

Expresso, whisky and creamExpresso, whisky und Schlag rahm

FrancésExpresso, brandy y nata

Expresso, brandy and creamExpresso, brandy und Schlag rahm

Ice CoffeeCafé con hielo pilé

Cof fee with crushed iceKaf fee mit zerstossenes Eis

Vanilla IceCafé con helado de vainilla y nata montada

Cof fee with vanilla ice cream and whipped creamKaf fee mit Vanille Eis und Schlagsahne

Frozen ChocolateCafé, cacao y leche montada

Cof fee, cacao and f rothy milkKaf fee, Kakao und Geschäumter Milch

4,50€

CappucchinoCafé, cacao y leche montada

Cof fee, cacao and f rothy milkKaf fee, Kakao und Geschäumter Milch

2,50€

Iced TeaTé heladoIced teaEistee

2,50€

FreshbansCrema fría de cappuccinoCreamy cappuccino served coldKalte Cappuccinosahne

4,50€

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4,50€

4,50€

4,50€

5,50€

4,10€

Tartas/Cakes/Kuchen

Tarta de manzanaApple pie

Apfelstrudel

Tarta de queso con arándanos Blueberry cheesecake

Heidelbeere Käsekuchen

Tarta de ZanahoriaCarrot cake

Karot tenkuchen

Tarta + Café Cake + Cof feeTor te + Kaf fee

Tarta + CappucchinoCake + CappucchinoTor te + Cappucchino

Flan con nataCaramel pudding with creamKaramell Pudding mit Sahne

3,75€

TiramisúTiramisu/Tiramisu

4,50€

Tarta Sacher Sacher cakeSacher Tor te

4,50€

Gató mallorquín y helado de almendraMajorcan almond cake with almond ice cream

Mallorq uinischer Mandelkuchen mit Mandeleis

4,75€

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Marabans SmoothieFresa, mango, melocotón, frutos del bosque o frutas de la pasión

Strawberry, mango, peach, red f ruits or passion f ruits

Erdbeeren, Mango, Pf irsich, Beeren oder Passionfrüchte

4,00€Helados/Ice Creams/Eis

3,70€Sorbete de LimónLemon sorbetZitronen sorbet

Banana SplitHelados de vainilla, f resa y chocholate, nata, cerezas y plátano

Vanilla, strawberry and chocolate ice cream, cream, cherries and bananasVanille, Erdbeere und Schokoladen-Eis, Sahne, Kirschen und Bananen

8,50€

Copa VelvetHelado de fresa, fresas, nata

montada y salsa de fresa

Strawberry ice cream, strawberries, whipped cream and strawberry sauce

Erdbeer-Eis, Erdbeeren, Schlagsahne und Erdbeer Sauce

6,75€

Copa BaliHelados de vainilla, f resa y limón, frutas almibaradas, nata montada y melocotón

Vanilla, strawberry and lemon ice cream, honeyed f ruit, whipped cream and peach

Vanille-Eis, Erdbeere und Zitrone, honigsüss Obst, Schlagsahne und Pf irsich

6,75€

6,75€Copa VesubioHelados de nata, chocolate y vainilla, nata montada y salsa de tof feeChocolate and vanilla ice cream, whipped cream and tof fee sauceSchokolade und Vanille-Eis, Schlagsahne und Tof fee Sauce

6,75€Copa FreshHelados de chocolate y menta, nata montada, chocolate y carameloChocolate and mint ice cream, whipped cream, chocolate and caramelSchokolade und Minze-Eis, Schlagsahne, Schokolade und Karamell

6,75€Copa ConguitosHelado de chocolate, nata montada, salsa de chocolate y ConguitosChocolate ice cream, whipped cream, chocolate sauce and Cong uitosSchokoladeneis, Schlagsahne, Schokoladensauce und Cong uitos

6,75€Copa AlaskaHelados de vainilla, pistacho y fresa, kiwi, cerezas en almíbar y nata montadaVanilla, pistachio and strawberry ice cream, kiwi, cherries in syrup and whipped creamVanille, Pistazien und Erdbeeren-Eis, Kiwi, Kirschen in Sirup und Schlagsahne

6,75€Copa LacasitosHelados de vainilla, fresa y menta, nata montada, salsa toffee y LacasitosVanilla, strawberry and mint ice cream, whipped cream, toffee sauce and LacasitosVanille, Erdbeeren und Minze-Eis, Schlagsahne, Toffee Sauce und Lacasitos

6,75€Copa AlexandraHelados de pistacho, avellana y chocolate, nata, caramelo y nuecesPistachio, hazelnut and chocolate ice cream, cream, caramel and nutsPistazie, Haselnuss und Schokoladen-Eis, Sahne, Karamell und Nüsse

4,50€Frozen YogurtFresa, mango, melocotón, frutos del bosque o frutas de la pasiónStrawberry, mango, peach, red f ruits or passion f ruitsErdbeeren, Mango, Pf irsich, Beeren oder Passionsfrüchte

6,75€Copa TropicalHelado de pistacho, chocolate y coco, nata montada y nuecesPistachio, chocolate and coconut ice cream, whipped cream and nutsPistazie, Schokolade und Kokonuss-Eis, Schlagsahne und Nüssen

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8,25€

7,00€

7,75€

Ensaladas/Salads/Salate

Ensalada CésarCaesar’s salad/Salat CaesarPollo, queso parmesano y picatostesChicken, parmesan cheese and croutonsHühnchen, Parmesan Käse und geröstete Brotwürfel

8,75€

Ensalada de tomate de la tierra, queso mahonés y oréganoTomato, Mahon cheese and origan salad

Salat mit einheimischen Tomaten, Käse aus Mahon und Oregano

Ensalada de naranja y cebollaOrange and onion saladSalat mit Orangen un Zwiebeln

Ensalada de pimientos, berenjena e higos Peppers, auberg ine and f igs saladPaprikasalat, Auberg inien und Feigen

Ensalada Sa FondaSa Fonda Salad /Salat Sa FondaReceta de la abuela con pollo camperoGrandma’s recipe with f ree range chickenRezept der Oma mit Freiland-Huhn

9,75€

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9,75€

9,75€

13,50€

11,75€

12,50€

9,50€

Pizza/Pasta

Tagliatelle negro con frutos del marBlack seafood tagliatelle

Schwarze Tagliatelle mit Meeresfrüchten

Raviolis de espinacas y ricot ta con tomate fresco y albahacaSpinach and ricot ta cheese rav ioli with f resh tomato and basilSpinat-Ravioli und Ricot ta mit f rische Tomaten und Basilikum

Sacchet tini de pera, queso y nueces con salsa de queso y miel Pear, cheese and nuts Sacchet tini with cheese and honey sauce

Birnen, Käse und Nüsse-Sacchet tini mit Käse und Honig Sauce

Pasta para cel íacosGluten f ree pasta Pasta für Zöliakie

Pizza casera al gustoIng redientes a eleg ir

Homemade PizzaChoose your ing redients

Selbstgemachte PizzaZutaten zum auswählen

9,50€

Pasta y salsa al gustoPasta and sauce to choosePasta uns Sauce zum AuswählenPASTASPenne/Espag ueti/Gnocchi

SALSAS/SAUCEN/SAUCESBoloñesa/Pesto/Carbonara/Salmón/Cuatro q uesoBolog nese/Pesto/Carbonara/Salmon/Four CheeseBolog nese/Pesto/Carbonara/Lachs/Vier Käse

9,50€

Lasaña de carneMeat lasag naFleisch-Lasag ne

Lasaña vegetalVegetable lasag naGemüse-Lasag ne

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Menú Infantil/Kids Menu/Kinder-Menu

EspaguetisSpaghet ti/Spaghet ti

NuggetsChicken nuggets/Nuggets

HamburguesaHamburger/Hamburger

Hot DogHot Dog/Hot Dog

Palitos de merluzaFish sticks /Fischtäbchen

EscalopaEscalope/Schnitzel

6,50€

El menú infantil se sirve con patatas fritas, bebida y helado artesanoThe Kids Menu will be served with f ries, drink and homemade ice cream

Das Kindermenu wird mit Pommes, Getränk und hausgemachtes Eis serv ier t

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7,00€

8,00€

9,00€

8,00€

8,00€

9,00€

3,75€

2,75€

8,00€

Tapas

Variado de tapas mallorquinasMixed Majorcan tapasGemischte Mallorq uinische Tapas17,50€

Croquetas de bacalaoCodf ish croq uet tesKabeljau-Kroket ten

8,50€

Ensaladilla rusaRussian salad

Russischer Salat

Tumbet (verduras fritas con salsa

de tomate y hierbas)

Tumbet (f ried vegetables with tomato sauce &herbs)

Tumbet (Gebratene Gemüse und

Tomatensauce mit Kräutern)

Frito de marisco(mariscos salteados con verduras)

Fried seafood (sauteed seafood with vegetables)

Frit tier te Meeresfrüchte (sautier ten Meeresfrüchte mit Gemüse)

ChoricitosSmall f ried red Spanish sausages

K leine Paprika-Würstchen

AlbóndigasMeatballsK lösschen

Lomo con champiñonesPork loin with mushrooms

Lende mit Champig nons

Melón con jamón Melon with ham

Melone mit Schinken

Pan de ajo Garlic bread

Knoblauchbrot

Pa amb allioli Bread with allioli (garlic mayonnaise)

Brot mit allioli (Knoblauchmayonnaise)

Calamares a la romanaFried calamariFrit tier te Tintenf ischringe

10,00€

Pimientos del Padrón

Fried Padrón peppers

Frit tier te g rüne Paprikaschoten aus Padrón

8,00€

ChipironesPanfried baby cut tlef ishFrit tier te kleine Tintenf ische

9,50€

Mejillones de roca a la marineraMussels “marinera”Muscheln nach Seemanns-Ar t

8,75€

Gambas al ajilloFried praw ns with garlicGebratene Garnelen mit Knoblauch

8,00€

Tabla de jamón y quesoHam and cheese plate

Schinken und Käse Plat te10,00€

Tortilla española con banderillaSpanish potato omelet te

Kar tof felomelet t mit Beilage8,50€

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Arroces/Rice dishes/Reisgerichte

Paella mixtaMixed paella

Gemischte PaellaCarne, pescado y verduras de la tierra

Meat, f ish and vegetablesFleisch, Fisch und Gemüse

12,00€

Paella de mariscoSeafood paella

Paella mit MeeresfrüchtenCalamares, mejillones, almejas y gambas

Sq uid, mussels, clams and shrimpsTintenf isch, Muscheln, Venusmuscheln and Garnelen

13,75€

Fideuá de mariscoSeafood noodles

Nudeln mit MeeresfrüchtenCalamares, mejillones, almejas y gambas

Sq uid, mussels, clams and shrimpsTintenf isch, Muscheln, Venusmuscheln and Garnelen

13,75€

Paella de verdurasVegetable paella

Gemüse-PaellaJamón serrano; queso mahonés; jamón dulce

Serrano ham; Mahon cheese; hamSerrano Schinken; Mahon Käse; Schinken

13,75€

Paella negraBlack paella/Schwarze PaellaPaella de marisco con tinta de calamar

Seafood paella with sq uid inkMit Meeresfrüchten und Tintenf ischsaf t

13,75€

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13.50€

13.50€

6.25€

11,00€

12,75€

Entrantes/Starters/Vorspeisen

Trempó mallorquín (mezcla de verduras crudas con atún)Majorcan Trempó (raw mixed vegetables with tuna)

Mallorq uinischer Trempó Salat (rohes Gemüse mit Thunf isch)7,00€

Gazpacho con crujiente de jamónGazpacho with crispy ham/Gazpacho mit geg rilltem Serrano-Schinken5,25€

Crema de cocarroi con su crujienteCocarroi cream with crispyCocarroi k nusprige Creme

Pulpo a la gallega con pimentón de CortíGalician octopus with paprika Cort íGalizisch Ok topus mit Cor t í-Paprika

Carpaccio de atúnTuna f ish carpaccioThunf ischcarpaccio

Carpaccio de terneraVeal carpaccioRindercarpaccio

Parrillada de verdurasGrilled mixed vegetablesGeg rilltes Gemüse

Fritura de pescadoFried mixed f ishGemischten Gebraten-Fisch18,00€

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15,75€

16,50 €

15,50€

16,25€

15,75€

21,50€

Pescados/Fish Dishes/Fischgerichte

Lubina a la plancha con patata, pimiento y calabacínGrilled sea bass with potatoes, peppers and courget te

Geg rillter Seebarsch mit Kar tof feln, Paprika und Zucchini

Gallo frito con perejil crujiente Fried sole with crusty persil

Peterf isch mit Petersilie f rit tier t

Salmón a la plancha con yogur de lima y verduras salteadas en bastónGrilled salmon with lime yoghour t and stir f ried vegetablesLachs geg rillt mit Limet ten Joghur t und geröstetem Gemüse

Parrillada de pescadoFish mixed g rill

Geg rillte Fischplat te

Bacalao a la mallorquinaCodf ish in Majorcan style

Kabeljau mallorq uinischer Ar t

Bacalao con allioli de ajo tostado y verduras a las f inas hierbasCodf ish with garlic mayonnaise and roasted vegetables with herbs

Kabeljau mit geröstetem Knoblauchmayonnaise und Gemüse mit feinen Kräutern

Sepia a la planchacon patata y allioliGrilled cut tlef ish with potatoes and allioli (garlic mayonnaise)

Tintenf isch geg rillt mit Kar tof feln und Allioli (Knoblauchmayonnaise)13,30€

Gambas a la plancha con brotes frescos en bouquetGrilled shrimps with vegetables

Krabben geg rillt mit f rischen Sprossen15,75€

Bacalao con sobrasada, miel y almendra

Codf ish with honey, almondsa and Majorcan sobrasada

Kabeljau mit Honig, Mandeln und Sobrasada

16,75€

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11,50€

12.00€

12,75€

18.50€

1,75€

15.50€

2,00€

21,75€

Carnes

Pechuga de pollo a las f inas hierbasChicken breast with herbsHühnchenbrust an feinen Kräutern

Brocheta de pollo con verduras y patata frita en gajoSkewered chicken with vegetables and f ried potato slicesAufgespiesst Huhn mit Gemüse und gebratenen Kar tof felscheibe

Cordon Bleu al roquefortCordon Bleu with roq uefor t cheese sauceCordon Bleu mit Roq uefor t Sauce

Parrillada de carneMeat mixed g rillGeg rillte F leischplat te

Solomillo de ternera con setas, corteza de trigo y salsa de quesoVeal sirloin with mushrooms, wheat crust and cheese sauceKalbslendenstück mit Pilzen, Weizen Kruste und Käse Sauce

Chuletitas de cordero con patata paja y pimientosLamb chops with allumet te potatoes and peppersLammkotelet ts mit sehr feinen Pommes und Paprika

Patatas asadas con allioli Roasted potato with allioli (garlic mayonnaise)

Ofenkar tof fel mit Allioli (Knoblauchmayonnaise)

Salsas: pimienta, roquefort, champiñones, bearnesa Sauces: pepper, roq uefor t cheese, mushroom, bearnaise

Saucen: pfef fer, roq uefor t, champig nons, bernaise

Suplementos:

Paletilla de cordero a la mallorquina

Roasted lamb shoulder in Majorcan style

Lammschulter mallorq uinischer Ar t

16,50€Brocheta de solomillode cerdo

con verduras y patata frita en gajoPork sirloin skewer with vegetables

and f ried potato slices

Lendenspiess vom Schwein mitGemüse und gebratenen Kar tof felscheibe

13,00€

Entrecot de ternera con patata asada al romero

Grilled veal entrecote with roasted potato and rosemary

Geg rilltes Entrecôte mit gerösteten Kar tof feln und Rosmarin

16,50€

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Gracias/Thank you/Vielen Dank

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(+34) 971 54 50 00