5 6 印は弊社メーカー直輸入品です。 ★価格は全て内税(消費税込)です。 印は弊社メーカー直輸入品です。 ★価格は全て内税(消費税込)です。 8 11 大人気デリリュウムのフルーツビール チェリー味のフルーツエールです。 色は深みのある濃い赤色で、淡いピ ンクの泡が特徴です。やさしい酸味 のチェリーの香りがあり、味わいは フルーティー。非常にバランスの良 いビールで、優秀なデザートビール と言えます。 フルーツエール 330ml 8.0% 24本入 オープン価格 4 Brouwerij L Huyghe N.V. Delirium Red 奇跡の復活を遂げた修道院のレシピを使用 ヴィレ修道院は、ベルギー最大級の修道院 として12世紀に建設され、フランス革命の 際に壊されてから、現在は遺跡という形で 現存しています。アベイデビラートリプル は、当時のレシピを参考にして、随一の技 術力を誇るヒューグ醸造所が再現した復 刻ビールです。モルト本来の旨味が随所に 出たビールで、力強いアルコール感と、ベ ルジャン酵母のバナナの様なフルーティ ーさがバランスよく造られています。 アビィ/ゴールデンエール 330ml 8.5% 24本入 オープン価格 Brouwerij L Huyghe N.V. Villers Triple ベルジャンゴールデンエールの大定番 発売以来、 World Beer Awards・Europ- ean Beer Star・World Beer Challenge 等の有名コンテストで数々の金賞を獲得 しているゴールデンエールの代表格で す。このギロチンという物騒な名前は、 フランス革命 200 周年を祝して付けられ ました。物騒な名前とは裏腹に、アマリ ロホップ由来のシトラスの風味とスムー スな飲み口が特徴的で、力強さの裏にア ルコール度数を感じさせない飲みやすさ を与えてくれます。 ストロングゴールデンエール 330ml 8.5% 24本入 オープン価格 5 10 1 3 7 9 Brouwerij L Huyghe N.V. La Guillotine デリリュウム25周年記念IPA 当社人気No.1ビール デリリュウムトレメンスの醸造 25 周年を 記念して醸造された人気ビールが、定番 商品になりました。 「 Argentum 」 とはラ テン語で銀を意味します。3種類のアメ リカンホップを含む6種類ものホップを 贅沢に使用し、ドライホッピング(発酵 後にホップをビールに加える事)されて いる為、 IPA らしい複雑な苦味が特徴で す。また、瓶内発酵が醸し出すシトラス のアロマやローストモルトから来るほの かなカラメルの風味を持っています。 ラベルに描かれている象は、幸せの シンボルとも言われています。また 名前のデリリュウムトレメンスはラ テン語で心理学の中で使われる言葉 です。心理状態に影響するほどのビ ールという意味を含みます。ラベル のかわいらしさとは対照的にしっか りした味と苦味はこのビールの特徴 とも言えます。 ベルジャンIPA 330ml 7.0% 24本入 オープン価格 ストロングゴールデンエール 330ml 8.5% 24本入 オープン価格 「夜」のデリリュウムトレメンス デリリュウムトレメンス醸造 10 周年を記 念して造られたダークエールです。ノク トルムとはラテン語で「夜」を意味し、そ の名の通り夜の様な深く濃い色をしてい ます。3種類の酵母と5種類のモルトが 織りなす贅沢で芳醇なコクが素晴らしく、 ホップと焙煎モルトによる苦味が追いか けて来て、最後にはデリリュウムらしい キレのあるフィニッシュに導いてくれま す。肉料理はもちろん、ベリー系のスイ ーツ等とのペアリングもおすすめです。 ストロングダークエール 330ml 8.5% 24本入 オープン価格 2 Brouwerij L Huyghe N.V. Delirium Argentum Brouwerij L Huyghe N.V. Delirium Nocturnum Brouwerij L Huyghe N.V. Delirium Tremens ビールの専門家も絶賛 1134 年創立のアーヴェルボーデ修道 院の伝統あるビールが、ヒューグ醸 造所の最高の技術によって復活しま した。フローラルでグリーンアップ ルの様なアロマ。そして、口いっぱ いに広がる麦芽の甘みと厳選された 4種類のホップが織りなす心地よさ が、爽やかさと刺激的な瞬間を提供 してくれるビールです。 アビィ/ブロンドエール 330ml 7.5% 24本入 オープン価格 6 Brouwerij L Huyghe N.V. Averbode ベルギー伝統の修道院ビールが復活 ヴィレ修道院は、ベルギー最大級の修道院とし て12世紀に建設され、フランス革命の際に壊さ れてから、現在は遺跡という形で現存していま す。アベイデビラーは、当時のレシピを参考にし て、随一の技術力を誇るヒューグ醸造所が再現 した復刻ビールです。赤みを帯びた茶色をした ボディに、クリーム色の泡。4種のモルトが奏でる キャラメルを彷彿とさせるアロマと、独自の酵母 によるフルーティーさ、そしてホップの心地よい 苦味が、バランスよくまとまっています。 アビィ/ダークエール 330ml 7.0% 24本入 オープン価格 Brouwerij L Huyghe N.V. Villers Vieille Brouwerij L Huyghe N.V. 生のイチゴを使用したストロベリービール 生のイチゴを潰したストロベリージ ュースと、ホワイトビールを合わせ たプレミアムなストロベリービール です。イチゴジュースの自然な甘味 と酸味が、ホワイトビールに絶妙に マッチしており、ヨーグルトのスト ロベリースムージーを連想させま す。アルコール度数も、4.1%と低め ですので、リフレッシュしたい時や ベルギーチョコレート等のデザート と共にお楽しみ頂けます。 フルーツウィートエール 330ml 4.1% 24本入 オープン価格 Früli Strawberry Brouwerij L Huyghe N.V. Bière du Corsaire Cuvée Spéciale 「酵母感」が特徴の海賊ビール 海賊を意味する単語は、日本語では1つし かありませんが、フランス語ではいくつか 存在します。 Corsaire とは、略奪を許可さ れた政府公認の海賊の事を指します。瓶内 醗酵タイプのビールで、霞み掛かったオレ ンジ色をしています。この酵母がフルーテ ィーなアロマを醸し出し、モルトのコクと ホップの苦味と相まって力強い味わいを作 り出しています。そして、最後に 9.4 %を 誇る高アルコールが温かみのある余韻を感 じさせてくれるビールとなっています。 ストロングゴールデンエール 330ml 9.4% 24本入 オープン価格 Brouwerij L Huyghe N.V. Blanche des Neiges 雪の様に美しいホワイトビール ピンクの象さんのビール「デリリュウム トレメンス」でお馴染みのヒューグ醸造所が 199 0 年から発売しているロングセラービ ールです。ネージュとは、フランス語で雪を 意味する名の通り、フィルターを通しておら ず雪の様に白いホワイトビールとなってい ます。飲み口は非常にすっきりしており、爽 快感が特徴で、雪の降る日はもちろん真夏の 暑い日にゴクゴクお楽しみ頂きたいホワイ トビールです。最初の1杯におすすめです。 ベルギーウィートエール 330ml 4.9% 24本入 オープン価格 デリリュウム レッド瓶 アベイデビラー トリプル瓶 ギロチン瓶 デリリュウム トレメンス瓶 デリリュウム 25周年記念瓶 デリリュウム ノクトルム瓶 アーヴェルボーデ瓶 アベイデビラー瓶 フルーリー ストロベリー瓶 コルサイア瓶 ブランシェ デ ネージュ瓶 19 18 Brouwerij L Huyghe N.V. Mongozo Banana Brouwerij L Huyghe N.V. Mongozo Mango 12 フェアトレードバナナビール 見た目はビールですが、味も香りも 笑うくらいバナナ。アフリカガーナ のバナナを公正貿易 ( フェアトレー ド ) で仕入れて使用していますので、 人にも地球環境にも優しいビールと 言えます。「モンコゾ」とは現地語 で乾杯と言う意味です。 フルーツウィートエール 330ml 3.6% 24本入 オープン価格 フェアトレードココナッツビール 大人気のモンゴゾシリーズのココナッツを使 用したフルーツビールです。ベースとなるホ ワイトビールには小麦ではなく、フェアトレ ードのそば粉を使用しています。そのホワイ トビールをスリランカ産のフェアトレード・ ココナッツのジュースと混ぜて造られたビー ルです。ココナッツの風味と甘味が、スパイ シーな料理や、アジア系のエキゾチックな料 理と最高の相性を演出してくれます。 そば粉は、アレルギー疾患を起こす 要因となりますのでご注意下さい。 公正貿易 ( フェアトレード ) で輸入さ れたマンゴーを使用しています。新 鮮なマンゴーのフルーティーな味わ いで小麦ビールをベースに作られて います。飲むと、マンゴーのフルー ティーな甘さと味わいを体験できま す。エキゾチックな料理によく合い ます。 フルーツウィートエール 330ml 3.6% 24本入 オープン価格 14 13 16 17 20 フェアトレードマンゴービール フルーツウィートエール 330ml 3.6% 24本入 オープン価格 Brouwerij L Huyghe N.V. Mongozo Coconut * * * 注 モンゴゾ バナナ瓶 モンゴゾ マンゴー瓶 モンゴゾ ココナッツ瓶 2種のアロマホップが香るブロンドエール Lapin(ラパン)とは、フランス語で「うさ ぎ」を意味する言葉で、ベルギーのブルー ジュという都市にあった建物の名前に由来 しています。うさぎのホップは、アロマホッ プが香るブロンドエールです。ベルギー酵 母が醸し出すフルーティーな香りと、2種 類のホップに由来するスパイシーなアロマ が感じられます。ホップという名前が入って いますが、 IBU(苦味を表す数値)は日本の ビール同等の22と、程よい苦味も魅力の1 つですので、普段の飲みにおすすめです。 ブロンドエール 330ml 6.0% 24本入 オープン価格 うさぎのホップ瓶 Brouwerij Fort Lapin Hoplapin エドリアンブラウワー ビオ オーク瓶 N.V. Brouwerij Roman Adriaen Brouwer BIO Oaked 伝統から醸し出されるオークの気品 有機栽培された原料のみ使用した、欧州有 機認証ユーロリーフのオーガニックブラウン エールです。このブラウンエールは、野生酵 母が用いられる事の多い東フランダース地 方には珍しく、独自のエール酵母により行わ れます。それだけでも贅沢なオーガニックの ブラウンエールに、更にウイスキー樽のチッ プを追加しました。キャラメルやドライフル ーツの様な風味が、オーク樽の香りに包ま れ、とろけるように美しく口に広がり、最後 に品のあるアルコール感が余韻を残します。 オーガニックブラウンエール 330ml 10.0% 24本入 オープン価格 エドリアンブラウワー ビオ トリプル瓶 N.V. Brouwerij Roman Adriaen Brouwer BIO Tripel 人にも地球にも優しい伝統的トリプル ベルギーで最も歴史ある家族経営のローマ ン醸造所が造る、ユーロリーフ認証オーガニ ックトリプルエールです。麦、ホップ、オレン ジピールやコリアンダーなどのスパイスはも ちろん、酵母の醗酵に使用される砂糖の原 料であるサトウキビに至るまで、全て有機栽 培のものだけを使用しています。力強いコク と、スパイシーさ、そしてリンゴやシトラスを 彷彿とさせるフルーティーな風味のバランス が秀逸で、最後に感じるホップの心地よい苦 みがいいアクセントなっています。 オーガニックトリプルエール 330ml 9.0% 24本入 オープン価格 うさぎのダブル瓶 Brouwerij Fort Lapin Fort Lapin Dubbel モルトが際立つキャラメル風味 Lapin(ラパン)とは、フランス語で「う さぎ」を意味する言葉で、ベルギーの ブルージュという都市にあった建物の 名前に由来しています。このビールの ダブルとは、アルコール度数6%以上の 暗い色をしたビールのことを指します。 焙煎麦芽に由来するブラウン色と、キ ャラメルの様な風味が特徴です。そし て、ベルジャン酵母が醸し出すフルーテ ィーさや、スパイシーさと相まって、複 雑な味わいに仕上がっています。 ブラウンエール 330ml 6.0% 24本入 オープン価格 うさぎのクリーク瓶 Brouwerij Fort Lapin さくらんぼを使用した甘いビール Lapin(ラパン)とは、フランス語で「うさ ぎ」を意味する言葉で、ベルギーのブル ージュという都市にあった建物の名前に 由来しています。うさぎのクリークは、さ くらんぼジュースと小麦を使用したホワ イトビールをベースに造られた、フルーツ ビールです。非常にフルーティーなビール で、チェリーの甘味と微かな酸味、そして 麦の甘味とが上手にまとまっています。 苦みも控えめに造られているので、ビー ルが苦手な方にもおすすめです。 フルーツウィートエール 330ml 5.0% 24本入 オープン価格 Fort Lapin Kriek 15 うさぎのブランシュ瓶 Brouwerij Fort Lapin シトラス香るフルーティーな白ビール Lapin(ラパン)とは、フランス語で「う さぎ」を意味する言葉で、ベルギーの ブルージュという都市にあった建物の 名前に由来しています。うさぎのブラ ンシュは、シトラスの風味が爽やか な、小麦を使用したホワイトビールで す。フルーティーに香る酵母の後に、 新鮮なホップの苦味が後味をスッキリ と締めくくってくれます。白うさぎの様 に軽やかと形容される、ベルギー本場 の白ビール味わいをご賞味下さい。 ベルギーウィートエール 330ml 5.0% 24本入 オープン価格 Blanche de Fort Lapin 21 N.V. Brouwerij Roman Roman Blanche 伝統ある完璧なバランスのホワイトビール ローマン醸造所は、 1545 年創業のベルギー で最も歴史ある家族経営の醸造所です。そん な伝統ある醸造所で 14 代に渡り伝承された 醸造法で、ローマンブランシュは造られまし た。厳選素材を用いて造られるホワイトビー ルは、オレンジやシトラスの様なフルーティ ーなアロマが芳しく、口に含むと小麦とモル トによる甘みがクリーミーに広がり、乳酸菌 醗酵によるほのかな酸味が、フィニッシュを 爽やかにしてくれます。伝統ある完璧なバラ ンスの味わいを是非ご賞味下さい。 ベルギーウィートエール 250ml 5.0% 24本入 オープン価格 ローマン ブランシュ瓶 22 N.V. Brouwerij Roman Rebelse Strop 野生酵母をボトルコンディションで楽しもう ベルギーで最も歴史ある家族経営の醸造所 が、特殊な方法で醸造したビールです。瓶 内醗酵用の酵母として、ランビックでも用 いられる野生酵母(ブレタノマイセス)を使 用しています。熟成が若いうちはドライホ ッピングによる苦味や、野生酵母特有の酸 味を楽しめますが、さらに瓶内熟成させる 事により、角が取れて優しくまろやかな味 わいも見せてくれます。まさに、現在のビ ール業界のテーマとされる「伝統と革新」 の答えとなる1本です。 スペシャルブロンドエール 330ml 6.9% 24本入 オープン価格 リベルセ ストロップ瓶 23 N.V. Brouwerij Roman Gentse Strop フェスティバルビール ゲントの市長がローマン醸造所に依 頼し、過去の歴史の中で悪政に屈す ることのなかった誇り高いゲントの人々 を讃えてこのビールは造られました 。 少し霞がかった黄金色に豊かな白い 泡が美しく、フルーティーでホップ の苦みが効いたビールです。ゲント 最大の祭「ゲントフェスティバル」 では皆がこのビールを片手に祭りを 楽しんでいます。 スペシャルブロンドエール 330ml 6.9% 24本入 オープン価格 ゲンツェ ストロップ瓶 ベルギー Belgium