Aula célula vegetal

Célula Vegetal

Unidade funcional e estrutural do corpo vegetal;

Robert Hook (1665): introduziu o termo célula

após analisar ao microscópio um pedaço de

cortiça.

Latim cellula pequena cela

DIFERENÇAS

CÉLULA VEGETAL X CÉLULA ANIMAL

Parede celular, Vacúolos e Plastídios

Parede celular

Célula vegetal: parede celular + protoplasto;

Protoplasto: citoplasma + núcleo;

Gametas masculinos e algumas células do

endospema: sem parede celular;

Elementos traqueais do xilema: sem protoplasto

Parede celular

Tamanhos: variáveis;

Forma: isodiamétricas, prismática,

cúbica, fusiforme, estrelada, irregular;

Células meristemáticas: delgada e frágil;

Células esclerenquimáticas: espessa e

rígida.

Funções

Protege o protoplasto;

Delimita o tamanho e a forma

da célula;

Intercâmbio de substâncias

entre células;

Condução e absorção de

água.

Formação da parede

Final da divisão celular: fragmoplasto placa

celular membrana plasmática lamela média.

Deposição da parede primária internamente a

lamela média e externamente a membrana

plasmática.

TIPOS COMPOSIÇÃO QUÍMICA

OCORRÊNCIA

Parede Celular Primária

Alto teor de água (65%) + matéria

seca: polissacarídeos

(celulose,hemicelulose, pectina) e glicoproteínas.

Cutina, suberina e ceras podem estar

presentes

Todas as células

vegetais

Parede Celular Secundária

Teor de água reduzido + matéria

seca (celulose, hemicelulose e

lignina).Ausência de pectina

e glicoproteínas.

Células especializadas

para transporte ou sustentação

Tipos e composição da parede celular

Estrutura fundamental da parede celular

Biossíntese da parede celular

Microfibrilas de celulose: sintetizadas por

complexos enzimáticos situados na membrana

plasmática (celulose-sintetase);

Alinhamento das microfibrilas: feita por

microtúbulos sob a membrana plasmática;

Outros polissacarídeos (hemicelulose e

pectina): sintetizados pelo complexo de Golgi.

Crescimento da parede celular

Intussuscepção: arranjo entrelaçado das

microfibrilas. Parede primária.

Aposição: arranjo ordenado, camada sobre

camada. Parede secundária.

Estruturas especiais da parede celular

Campos de pontoação primária: áreas

mais delgadas da parede primária,

atravessadas por vários plasmodesmos;

Plasmodesmos: membrana plasmática

+ desmotúbulos (projeção do retículo

endoplasmático liso);

Função: transporte de materiais,

transmissão de estímulos, passagem de

vírus.

Campos de pontoação

Células da epiderme do tomate

Pontoações

Poros (cavidades) na parede secundária;

Ausência de deposição de material sobre

o campo de pontoação durante a

formação da parede secundária;

Vários tipos;

Par de pontoações: pontoações de

células adjacentes;

Membrana de pontoação: lamela média

+ porção da parede primária de cada

uma das células adjacentes;

Toro: membrana de pontoação com a

parede espessada.

simples areolada areolada comtoro

semi-areolada

Plastídios

Formas e tamanhos diferentes;

Delimitados por uma dupla membrana

lipoprotéica;

Matriz (estroma) + sistema de

membranas (tilacóides);

Tilacóides mais ou menos desenvolvidos

de acordo com o tipo de plastídio;

Contém DNA e ribossomos: capacidade

de auto-replicação (organelas semi-

autônomas);

Classificam-se de acordo com a

presença ou ausência de pigmentos.

Plastídios pigmentados

Cloroplastos:

Predomina o pigmento clorofila (coloração verde).

Ocorrem em todas as partes verdes das plantas,

principalmente folhas;

Envolvidos na realização da fotossíntese e

acúmulo temporário de amido (em condições de

longa exposição à luz).

Cromoplastos:

Predominam os carotenóides (coloração amarela,

laranja ou vermelha). Ocorrem nas flores (pétalas

e outras partes coloridas), frutos e algumas

raízes;

Atração de polinizadores e dispersores de frutos

e sementes.

Estrutura do cloroplasto

Mais complexo dentre todos os plastídios;

Dupla membrana semipermeável;

Sistema de membranas (tilacóides) empilhadas

uma sobre as outras (granum): pigmentos

fotossintetizantes;

Matriz protéica (estroma): enzimas da redução do

carbono na fotossíntese (ex. RUBISCO).

Plastídios não pigmentados

Leucoplastos: armazenam substâncias:

Amiloplastos: amido. Ocorrem em tecidos

ou órgãos de reserva (ex. batata,

mandioca);

Elaioplastos: óleos ou gorduras;

Proteinoplastos: proteínas. Encontrados

nos elementos crivados do floema (tecido

condutor de seiva).

Parênquima de reserva da batata inglesa

Amiloplastos

Amiloplasto corado

Amiloplasto não corado

Formação dos plastídios

Proplastídio:

Precursor de todos os plastídios. São

pequenos, sem cor, matriz com poucas

membranas internas;

Ocorrem na oosfera (gameta feminino) e

nos tecidos meristemáticos;

A transformação de um proplastídio em

cloroplasto necessita de luz;

Na ausência de luz: formação de

estioplasto (corpos prolamelares);

Quando exposto à luz, o estioplasto

rapidamente se converte em cloroplasto.

Formação dos plastídiosProplastídio

Formas maduras também se interconvertem em outrasCloroplasto em cromoplasto (alterações que levam ao desarranjo dos tilacóides e mudanças no pigmento acumulado);Amiloplastos em cloroplastos (quando expostos à luz).

Vacúolo

Numerosos e pequenos (células

meristemáticas) ou maiores, ocupando

grande parte do volume da célula

(células maduras);

Delimitado por uma única membrana

(tonoplasto);

Suco celular: água, íons (cálcio, potássio,

cloro, sódio, etc...), açúcares, ácidos

orgânicos, pigmentos, alcalóides,

proteínas, enzimas;

Diferentes tipos podem estar presentes

dentro da mesma célula.

Função dos vacúolos

Gerar pressão de turgor necessária para o alongamento celular e manutenção da rigidez dos tecidos;

Degradação de macromoléculas e reciclagem de seus componentes dentro da célula (mitocôndrias, plastídios);

Sítios de deposição de pigmentos (antocianinas, betalaínas). Responsáveis pela cor azul e vermelha em diversos flores e frutos e folhas de outono;

Retirar do citoplasma produtos tóxicos resultantes do metabolismo secundário (ex. nicotina);

Estocar diversos metabólitos (reservas protéicas de sementes, substâncias fenólicas) e inclusões na forma de cristais.

Tipos de inclusões nos vacúolos

Antocianinas

Metabólitos secundários (fenóis)

Sais de cálcio: oxalato ou carbonato (cistólitos)