ANALISIS POTENSI DAN PRIORITAS …eprints.ums.ac.id/65285/2/HALAMAN DEPAN.pdfANALISIS POTENSI DAN PRIORITAS PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KOTA BOGOR PROVINSI JAWA BARAT SKRIPSI Diajukan

ANALISIS POTENSI DAN PRIORITAS

PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KOTA BOGOR

PROVINSI JAWA BARAT

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan

Mencapai derajat Sarjana S-1

Fakultas Geografi

Oleh:

CHINTYA HANDAYANI

E100140033

FAKULTAS GEOGRAFI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2018

i

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan kepada :

1. Allah SWT yang telah memberikan kemudahan hingga akhirnya jadi

skripsi ini.

2. Orangtua yang telah memberikan dukungan materi dan doa yang

tiada terhingga.

3. Dua orang kakakku dan adikku yang sudah mensupport lahir batin.

4. Saudara-saudaraku di Cibinong ataupun yang di Karanganyar.

5. Dewi Fajar Indriyani, Vivit Zanuari, dan Devi Patikasari temen

seperjuangan yang selalu saya repotkan.

6. Siti Nurhafifah, Skolastika Belani P.S, Dewi Sulistiyani, Intan Putri

Wijayanti, Lutfi Ferdian, dan Ajid Maulana yang telah membantu

dan menemani peneliti dalam penelitian kemarin di Kota Bogor.

7. Sahabat-sahabatku yang ada di Cibinong ataupun yang ada di

Fakultas Geografi.

8. Teman-teman Fakultas Geografi Angkatan 2014.

9. Temen-teman Demisioner BEM Kabinet Istiqomah dan Demisioner

DPM Angkatan 2015-2016 Fakultas Geografi UMS.

10. Temen-teman Kos Arimbi.

v

INTISARI

Kota Bogor memiliki empat belas obyek wisata diantaranya adalah Kebun Raya

Bogor, Meseum Zoologi Bogor, Museum Tanah Bogor, Museum Etnobotani

Bogor, Istana Bogor, Museum Pembela Tanah Air (PETA), Plaza Kapten

Muslihat, Museum Perjuangan Bogor, Prasasti Batutulis, The Jungle, Jungle Fest,

Country Club Cimanggu (Marcopolo), Rancamaya Country Golf, dan Situ Gede.

Analisis Potensi dan Prioritas Pengembangan Pariwisata di Kota Bogor Provinsi

Jawa Barat merupakan penelitian yang bertujuan untuk : (1) menganalisis potensi

pariwisata (2) menganalisis skala prioritas pengembangan pariwisata di Kota

Bogor Provinsi Jawa Barat. Penelitian menggunakan metode observasi langsung

yaitu pengamatan secara langsung menggunakan lembar observasi yang telah

disediakan untuk observer. Analisis dilakukan dengan menggunakan potensi

gabungan obyek wisata dan analisis SWOT. Terdapat tiga hasil penelitian yang

menunjukkan bahwa (1) potensi pariwisata di Kota Bogor memiliki nilai potensi

gabungan (potensi internal dan eksternal) yang bervariasi dari rendah – tinggi.

Potensi tinggi ada pada obyek wisata Kebun Raya Bogor, The Jungle, Rancamaya

Country Golf, Istana Bogor, Country Club Cimanggu (Marcopolo) dan Prasasti

Batutulis yang dimana nilai total skornya antara 38 – 48. Potensi sedang ada pada

obyek wisata Plaza Kapten Muslihat, Museum PETA, Museum Zoologi, Jungle

Fest, Museum Tanah, Museum Etnobotani, dan Museum Perjuangan Bogor yang

dimana nilai total skornya antara 28 – 37. Potensi Rendah ada pada obyek wisata

Situ Gede dimana nilai total skornya antara 18 – 27. (2) Skala prioritas

pengembangan pariwisata di Kota Bogor adalah obyek wisata yang memiliki nilai

potensi gabungan rendah yaitu Situ Gede dengan nilai total skor 27. Kemudian

dari analisis SWOT dapat dibuat strategi pengembangannya yaitu memberikan

rencana pengembangan khusus pada obyek wisata Situ Gede yang

pengembangannya lebih ke arah potensi eksternalnya seperti penyediaan toilet,

tempat ibadah, angkutan umum yang bersifat reguler, perbaiakan jalan menuju

lokasi dan promosi.

Kata Kunci: Potensi Pariwisata, Prioritas Pengembangan, Wisata Kota Bogor

vi

ABSTRACT

Bogor city has fourteen tourism site among others are Bogor Botanical Garden,

Bogor Zoology Museum, Bogor Soil Museum, Bogor Museum of Ethnobotany,

The Bogor Palace, Defenders of Homeland Museum (PETA), Plaza Kapten

Muslihat, Bogor Museum of Struggle, Batutulis Inscription, The Jungle, Jungle

Fest, Country Club Cimanggu (Marcopolo), Rancamaya Golf Country, and Situ

Gede. Analysis of Potential and Priority of Tourism Development in Bogor City,

West Java Province is a research that aims to: (1) analyze tourism potential (2)

analyze the priority scale of tourism development in Bogor City, West Java

Province. The research using direct observation method is direct observation

using the observation sheet provided for the observer. The analysis was done by

using the combined potential of tourism object and SWOT analysis. There are

three research results that show that (1) the potential of tourism in Bogor City has

the potential value of combined (internal and external potential) that vary from

low – high. High potential is on tourism site Bogor Botanical Garden, The Jungle,

Rancamaya Golf Country, The Bogor Palace, Country Club Cimanggu

(Marcopolo), and Batutulis Inscription which is where the total score is between

38 – 48. Medium potential is on tourism site Plaza Kapten Muslihat, Defenders of

Homeland Museum (PETA), Bogor Zoology Museum, Jungle Fest, Bogor Soil

Museum, Bogor Museum of Ethnobotany, and Bogor Museum of Struggle which

is where the total score is between 28 – 37. low potential is on tourism site Situ

Gede which is where the total score is between 18 – 27. (2) The priority scale of

tourism development in the city of Bogor is a tourist attraction that has a low

potential value combined is Situ Gede with a total score of 27. Then from SWOT

analysis can be made development strategy that is giving special development

plan on tourism site Situ Gede whose development is more towards its external

potential such as the provision of toilets, places of worship, regular public

transport, road improvements to locations and promotions.

Keywords: Potential Tourism, Priorities Development, Bogor City Tours.

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr.wb dengan menyebut nama Allah SWT yang

Maha Pengasih lagi Maha Penyayang, puji syukur penulis panjatkan kehadirat

Allah SWT atas segala rahmat serta ridho-Nya, sehingga dapat menyelesaikan

penyusunan skripsi ini yang berjudul “Analisis Potensi dan Prioritas

Pengembangan Pariwisata di Kota Bogor Provinsi Jawa Barat”. Skripsi ini,

sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains fakultas Geografi Uiversitas

Muhammadiyah Surakarta.

Penulis menyadari bahwa dalam proses penyusunan skripsi ini banyak

mengalami kendala, namun berkat bantuan, bimbingan, kerjasama dari berbagai

pihak dan berkah dari Allah SWT, sehingga kendala-kendala yang dihadapi

tersebut dapat diatasi. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis tak lupa

untuk mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bapak Drs. Yuli Priyana, M.Si., selaku Dekan Fakultas Geografi

Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan izin

penyusunan skripsi ini;

2. Bapak Dr. Kuswaji Dwi Priyono, M.Si., selaku Dosen pembimbing yang

selalu memberikan bimbingan, nasihat dan waktunya selama penyusunan

skripsi ini;

3. Bapak Drs. Priyono, M.Si., selaku Dosen Pembahas I dan Bapak Ir.

Taryono, M.Si., selaku Dosen Pembahas II, yang telah memberikan saran

dan komentar yang membangun serta waktu selama proses penyusunan

skripsi ini;

4. Seluruh Staf Pengajar dan staf Karyawan Tata Usaha Fakultas Geografi

Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah mendidik dan membantu

penulis dalam proses administrasi selama penyusunan skripsi ini;

5. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Bogor dalam membantu

memperoleh data yang dibutuhkan penulis dalam penyusunan skripsi ini;

6. Bapak Sriyono dan Ibu Sutarti, selaku kedua orang tua penulis yang telah

memberikan bimbingan, motivasi, semangat, kasih sayang serta doa

selama penyusunan skripsi ini hingga selesai; dan

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN COVER .......................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii

PERNYATAAN .................................................................................................. iv

HALAMAN PERSEMBAHAN .......................................................................... v

INTISARI ............................................................................................................ vi

ABSTRACT ........................................................................................................ vii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... viii

DAFTAR ISI ....................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah ............................................................................... 6

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 6

1.4 Kegunaan Penelitian .............................................................................. 6

1.5 Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya ............................................ 6

1.5.1 Telaah Pustaka ........................................................................... 6

1.5.2 Penelitian Sebelumnya ............................................................... 8

1.6 Kerangka Penelitian ............................................................................... 11

1.7 Hipotesis ................................................................................................ 12

1.8 Batasan Operasional ............................................................................... 12

BAB II METODE PENELITIAN ...................................................................... 13

2.1 Populasi/Obyek Penelitian ...................................................................... 13

2.2 Metode Pengumpulan Data .................................................................... 13

2.3 Instrumen dan Bahan Penelitian ............................................................. 14

2.4 Teknik Pengolahan Data ........................................................................ 14

2.5 Metode Analisis Data ............................................................................. 20

2.6 Diagram Alir Penelitian ......................................................................... 22

BAB III DESKRIPSI GEOGRAFIS DAERAH PENELITIAN ........................ 23

x

3.1 Letak, Luas, dan Batas ........................................................................... 23

3.1.1 Letak Geografis .......................................................................... 23

3.1.2 Luas Wilayah ............................................................................. 23

3.1.3 Batas Wilayah ............................................................................ 24

3.2 Geologi dan Geomorfologi ..................................................................... 26

3.2.1 Geologi ...................................................................................... 26

3.2.2 Geomorfologi ............................................................................. 26

3.2.3 Tanah ......................................................................................... 28

3.3 Iklim ...................................................................................................... 29

3.4 Penggunaan Lahan ................................................................................. 31

3.5 Penduduk ............................................................................................... 32

3.5.1 Struktur Penduduk ...................................................................... 32

3.5.2 Proses Penduduk ........................................................................ 38

BAB IV HASIL PENELITIAN .......................................................................... 41

4.1 Klasifikasi Potensi Obyek Wisata ........................................................... 41

4.1.1 Klasifikasi Potensi Internal Obyek Wisata .................................. 41

4.1.2 Klasifikasi Potensi Eksternal Obyek Wisata ............................... 44

4.1.3 Klasifikasi Potensi Gabungan Obyek Wisata .............................. 47

BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN ......................................................... 51

5.1 Analisis SWOT ...................................................................................... 51

5.1.1 Museum Tanah ........................................................................ 51

5.1.2 Museum Etnobotani ................................................................ 52

5.1.3 Museum Perjuangan Bogor ..................................................... 53

5.1.4 Museum Zoologi ..................................................................... 54

5.1.5 Plaza Kapten Muslihat (Taman Ade Irma Suryani) .................. 55

5.1.6 Situ Gede ................................................................................ 56

5.1.7 Kebun Raya Bogor .................................................................. 57

5.1.8 Jungle Fest .............................................................................. 58

5.1.9 The Jungle ............................................................................... 59

5.1.10 Museum Pembela Tanah Air (PETA) ...................................... 60

5.1.11 Country Club Cimanggu (Marcopolo) ..................................... 61

xi

5.1.12 Prasasti Batutulis ..................................................................... 62

5.1.13 Rancamaya Country Golf ........................................................ 63

5.1.14 Istana Bogor ............................................................................ 64

5.2 Skala Prioritas Pengembangan Pariwisata Kota Bogor ........................... 64

5.2.1 Situ Gede ................................................................................ 65

5.2.2 Museum Perjuangan Bogor ..................................................... 65

5.2.3 Museum Etnobotani ................................................................ 65

5.2.4 Museum Tanah ........................................................................ 66

5.2.5 Jungle Fest .............................................................................. 66

5.2.6 Museum Zoologi ..................................................................... 66

5.1.7 Museum Pembela Tanah Air (PETA) ...................................... 67

5.1.8 Plaza Kapten Muslihat (Taman Ade Irma Suryani) .................. 67

5.1.9 Prasasti Batutulis ..................................................................... 67

5.1.10 Country Club Cimanggu (Marcopolo) ..................................... 68

5.1.11 Istana Bogor ............................................................................ 68

5.1.12 Rancamaya Country Golf ........................................................ 68

5.1.13 The Jungle ............................................................................... 69

5.1.14 Kebun Raya Bogor .................................................................. 69

BAB VI PENUTUP ............................................................................................. 70

6.1 Kesimpulan ............................................................................................ 70

6.2 Saran ...................................................................................................... 70

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... xvi

DAFTAR SINGKATAN ..................................................................................... xviii

Lampiran A <Peta Administrasi Kota Bogor> .................................................. xix

Lampiran B <Peta Lokasi Penelitian> ................................................................ xx

Lampiran C <Peta Potensi Internal> ................................................................. xxi

Lampiran D <Peta Potensi Eksternal> .............................................................. xxii

Lampiran E < Peta Potensi Gabungan> ............................................................. xxiii

Lampiran F <Peta Prioritas Pengembanagan> .................................................. xxiv

Lampiran G <Lembar Observasi> ...................................................................... xxv

Lampiran H <Dokumentasi> .............................................................................. xxviii

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Kunjungan Wisatawan Nusantara dan Mancanegara di Kota

Bogor Tahun 2012-2016 ..................................................................... 3

Tabel 1.2 Jumlah Kunjungan Wisatawan ke Objek Wisata di Kota Bogor Tahun

2012-2016 ........................................................................................... 4

Tabel 1.3 Ringkasan Penelitian Sebelumnya ..................................................... 10

Tabel 2.1 Variabel Skor Potensi Daya Tarik Wisata (Potensi Internal) .............. 16

Tabel 2.2 Variabel Skor Potensi Daya Tarik Wisata (Potensi Eksternal) ............ 17

Tabel 3.1 Luas Wilayah Menurut Kecamatan di Kota Bogor 2016 .................... 24

Tabel 3.2 Jumlah Kelurahan Menurut Kecamatan di Kota Bogor ...................... 24

Tabel 3.3 Luas Jenis Batuan Per Kecamatan di Kota Bogor ............................... 26

Tabel 3.4 Luas Kemiringan Lereng Menurut Kecamatan di Kota Bogor Tahun

2016 ................................................................................................. 27

Tabel 3.5 Klasifikasi Keadaan Morfologi Wilayah ............................................ 27

Tabel 3.6 Data Curah Hujan Kota Bogor ........................................................... 30

Tabel 3.7 Temperatur, Kelembaban Relatif dan Tekanan Udara di Kota Bogor .. 31

Tabel 3.8 Luas Penggunaan Lahan Tahun 2014 ................................................. 32

Tabel 3.9 Luas Wilayah dan Jumlah Penduduk Menurut Kecamatan di Kota

Bogor Tahun 2016 ............................................................................ 33

Tabel 3.10 Kepadatan Penduduk Menurut Kecamatan di Kota Bogor Tahun

2016 ................................................................................................. 33

Tabel 3.11 Jumlah Penduduk dan Laju Pertumbuhan Penduduk di Kota Bogor

Tahun 2016 ....................................................................................... 34

Tabel 3.12 Penduduk Kota Bogor Menurut Kecamatan dan Jenis Kelamin Tahun

2016 ............................................................................................... 35

Tabel 3.13 Banyaknya Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin

Tahun 2016 ..................................................................................... 36

Tabel 3.14 Jumlah Angkatan Kerja Menurut Tingkat Pendidikan Tertinggi Yang

Ditamatkan dan Jenis Kelamin Tahun 2015 .................................... 37

Tabel 3.15 Jumlah Angkatan Kerja Yang Bekerja Menurut Lapangan Pekerjaan

dan Jenis Kelamin Tahun 2015 ....................................................... 38

xiii

Tabel 3.16 Jumlah Kelahiran dan Kematian di Kota Bogor Tahun 2016 ............ 39

Tabel 3.17 Jumlah Penduduk Datang dan Pindah di Kota Bogor Tahun 2016 .... 39

Tabel 4.1 Klasifikasi Potensi Internal Obyek Wisata di Kota Bogor .................. 42

Tabel 4.2 Klasifikasi Potensi Eksternal Obyek Wisata di Kota Bogor ................ 45

Tabel 4.3 Klasifikasi Potensi Gabungan Obyek Wisata di Kota Bogor .............. 48

Tabel 5.1 Jam Operasional Obyek Wisata Museum Tanah ................................ 51

Tabel 5.2 Analisis SWOT Obyek Wisata Museum Tanah ................................... 52

Tabel 5.3 Jam Operasional Obyek Wisata Museum Etnobotani ......................... 52

Tabel 5.4 Analisis SWOT Obyek Wisata Museum Etnobotani ........................... 53

Tabel 5.5 Jam Operasional Obyek Wisata Museum Perjuangan Bogor .............. 53

Tabel 5.6 Analisis SWOT Obyek Wisata Museum Perjuangan Bogor ................ 54

Tabel 5.7 Analisis SWOT Obyek Wisata Museum Zoologi ................................ 55

Tabel 5.8 Jam Operasional Obyek Wisata Plaza Kapten Muslihat ..................... 55

Tabel 5.9 Analisis SWOT Obyek Wisata Plaza Kapten Muslihat ....................... 56

Tabel 5.10 Analisis SWOT Obyek Wisata Situ Gede ......................................... 56

Tabel 5.11 Harga Tiket Masuk dan Jam Operasional Obyek Wisata Kebun Raya

Bogor .............................................................................................. 57

Tabel 5.12 Analisis SWOT Obyek Wisata Kebun Raya Bogor ........................... 57

Tabel 5.13 Harga Tiket Masuk dan Jam Operasional Jungle Fest ...................... 58

Tabel 5.14 Analisis SWOT Obyek Wisata Jungle Fest ....................................... 58

Tabel 5.15 Harga Tiket Masuk Obyek Wisata The Jungle ................................. 59

Tabel 5.16 Analisis SWOT Obyek Wisata The Jungle ....................................... 59

Tabel 5.17 Harga Tiket Masuk Obyek Wisata Museum PETA .......................... 60

Tabel 5.18 Analisis SWOT Obyek Wisata Museum PETA ................................ 60

Tabel 5.19 Harga Tiket Masuk Obyek Wisata Country Club Cimanggu

(Marcopolo) .................................................................................... 61

Tabel 5.20 Analisis SWOT Obyek Wisata Country Club Cimanggu

(Marcopolo) .................................................................................... 61

Tabel 5.21 Analisis SWOT Obyek Wisata Prasasti Batutulis .............................. 62

Tabel 5.22 Analisis SWOT Obyek Wisata Rancamaya Country Golf ................. 63

Tabel 5.23 Analisis SWOT Obyek Wisata Istana Bogor ...................................... 64

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Diagram Garis Jumlah Wisatawan di Obyek Wisata Kota Bogor

Tahun 2012-2016 ........................................................................... 3

Gambar 1.2 Diagram Jumlah Kunjungan Wisatawan ke Objek Wisata di Kota

Bogor Tahun 2016 .......................................................................... 5

Gambar 2.1 Diagram Alir Penelitian ................................................................. 22

Gambar 3.1 Peta Lokasi Penelitian .................................................................... 25

Gambar 3.2 Piramida Penduduk Kota Bogor Tahun 2016 ................................. 36

Gambar 4.1 Diagram Batang Potensi Internal Obyek Wisata di Kota Bogor Tahun

2018 ............................................................................................. 43

Gambar 4.2 Diagram Batang Potensi Eksternal Obyek Wisata di Kota Bogor

Tahun 2018 .................................................................................. 46

Gambar 4.3 Diagram Batang Potensi Gabungan Obyek Wisata di Kota Bogor

Tahun 2018 .................................................................................. 49

xv