repository.untag-sby.ac.idrepository.untag-sby.ac.id/1210/5/ABSTRAK.pdfii Abstract Center for Environmental Education (PPLH) in Seloliman, strives to build a good and ideal program

Dengan sebagai sivitas akademika Universitas Tujuh Belas Agustus 1945

Surabaya, saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Hersanti

NBI : 1441401906

Program Sudi : Arsitektur

Fakultas : Teknik

Jenis karya : Skripsi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan

kepada Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Hak Bebas Royalti Noneksklusif

(Non-exclusive Royalty-Free right) atas karya ilmiah saya yang berjudul :

PENGEMBANGAN PUSAT PENDIDIKAN LINGKUNGAN HIDUP DI

SELOLIMAN, TRAWAS, KABUPATEN MOJOKERTO

Berserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti

Noneksklusif ini Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya berhak menyimpan,

mengalihmedia / formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),

merawat, dan mempublikasikan tugas akhir saya selama tetap mencantumkan nama

saya sebagai penulis / pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Pada Tanggal : 18 Juli 2018

Yang Menyatakan,

( Hersanti )

i

LAPORAN TUGAS AKHIR PERANCANGAN

PENGEMBANGAN PUSAT PENDIDIKAN LINGKUNGAN

HIDUP DI SELOLIMAN, TRAWAS, KABUPATEN

MOJOKERTO

HERSANTI

NPM: 1441401906

Program Pendidikan Fakultas Teknik Arsitektur Universitas 17 Agustus 1945

Surabaya, Jl. Semolowaru 45 surabaya 60118, Indonesia

Abstrak

Pusat Pendidikan Lingkungan Hidup (PPLH) di Seloliman, berupaya membangun

program atau wadah yang baik dan ideal untuk mendapatkan ilmu pengetahuan

dan berbagai norma serta etika yang dapat menjadi dasar manusia menuju

terciptanya kesejahteraan hidup untuk cita-cita pembangunan berkelanjutan. Pusat

Pendidikan Lingkungan Hidup yang terletak di Dusun Biting RT.05/RW.03, Desa

Seloliman, Trawas, Mojokerto, Jawa Timur. Berbagai objek wisata yang

dikembangkan adalah potensi wisata alam melalui program pendidikan informal.

Berdasarkan penelitian kwalitatif yang berbasis observasi dilapangan dan

penerapan analisa dari kondisi saat ini di PPLH Seloliman masih kurang adanya

perhatian dari segi kebutuhan kapasitas ruang, seperti: kamar untuk penginapan,

laboratorium, green house, Rumah Kompos, depo tanaman pertanian dan lain

sebagainya, untuk segi konsep arsitektural massa bangunan PPLH sendiri masih

terbilang jauh dari alami yaitu; untuk penerapan bahan material yang digunakan,

serta dari segi desain pun kurang selaras alam dikarenakan keterbatasan dana.

Dimana PPLH Seloliman menjadi salah satu tujuan destinasi objek wisata

internasional. Wisata yang ditawarkan oleh PPLH Seloliman, yakni: Program

pendidikan ekowisata, Program pertanian organik, Program sumberdaya dan

program usaha. Dengan banyaknya program pendidikan yang ditawarkan

sehingga menarik lebih banyak pengunjung yang datang hampir 20% setiap

tahunnya, dengan seiringnya waktu kebutuhan kapasitas ruang yang sudah ada di

PPLH Seloliman semakin kurang memadai. Dari grafik pengunjung yang datang

di PPLH Seloliman pada tahun 2016 dengan kisaran 18.000 orang dengan

berbagai kepentingan. Dengan melalui pengembangan pertambahan kebutuhan

ruang kapasitas serta didukung desain-desain konsep arsitektural yang lebih

mengarah ke alami.

Kata Kunci : aset lingkungan hidup, ekowisata alam, berbasis pendidikan

ii

Abstract

Center for Environmental Education (PPLH) in Seloliman, strives to build a good

and ideal program or container to gain knowledge and norms and ethics that can

be the foundation of humankind towards the creation of a living welfare for the

ideals of sustainable development. Environmental Education Center located in

Hamlet Biting RT.05 / RW.03, Seloliman Village, Trawas, Mojokerto, East Java.

Various tourist objects that are developed is the potential of nature tourism

through informal education programs. Based on qualitative research based on

field observation and application of analysis condition in PPLH Seloliman is still

lack of attention in terms of space capacity requirement, such as: rooms for

lodging, laboratory, green house, compost house, agriculture depo and so on, the

mass of PPLH building itself is still somewhat far from natural that is; for the

application of materials used, and in terms of design was less harmonious nature

due to limited funds. Where PPLH Seloliman also become one of the destinations

of international tourist destinations. Tour offered by PPLH Seloliman, namely:

ecotourism education program, organic farming program, resource program and

business program. With the number of educational programs offered to attract

more visitors who come almost 20% every year, with over time the space capacity

requirement that already exist in PPLH Seloliman getting less adequate. From the

graph of visitors arriving at PPLH Seloliman in 2016 with a range of 18,000

people with various interests. With the development of increasing capacity space

needs and architectural design concept that is more natural.

Keywords : assets living environment, ecotourism nature, education based

iii

KATA PENGANTAR

Dengan rasa Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih karunia,

rahmat sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan tugas akhir yang berjudul

PENGEMBANGAN PUSAT PENDIDIKAN LINGKUNGAN HIDUP DI

SELOLIMAN, TRAWAS, KABUPATEN MOJOKERTO tepat pada waktunya.

Laporan tugas ini disusun dengan tujuan untuk mencapai jenjang Strata 1 pada

Program Studi Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya.

Rasa Terimakasih yang setulus-tulusnya kepada kedua orang tua yang

mendo’akan memberi semangat, mendukung secara moril maupun materil. Selain

itu, rasa terimakasih juga Penulis berikan kepada Bapak Ir. Benny Bintarjo, DH,

MT. selaku Dosen Pembimbing yang telah membimbing mulai dari semester 8

hingga akhir dalam pengerjaan Tugas Akhir ini. Serta Ucapan terimakasih kepada:

1. Bapak Dr. Mulyanto Nugroho, MM, CMA, CPAI selaku Rektor

Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

2. Bapak Dr. Ir. Sajiyo , M. Kes selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas

17 Agustus 1945 Surabaya

3. Bapak Muhammad Faisal, ST, MT selaku Kepala Program Studi Teknik

Arsitektur Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

4. Bapak Ir. Joko Santoso, MMT selaku Dosen Wali

5. Bapak Ir. Suko Istijanto, Dipl, TRP, MT selaku Dosen KA. STO Tugas

Akhir Perancangan

6. Bapak Ir. Priyoto, MT selaku Dosen Anggota Penguji Tugas Akhir

Perancangan

7. Ibu Ir. Uniek Praptiningrum, MM selaku Dosen Anggota Penguji Tugas

Akhir Perancangan

8. Terimakasih kepada seluruh Dosen Program Studi Teknik Arsitektur

Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya yang telah memberikan dan

mencurahkan pengetahuan dalam bidang ilmu Arsitektur

Surabaya,.......................2018

Penyusun

iv

DAFTAR ISI

Halaman Judul ................................................................................................... i

Abstrak .......................................................................................................... ii-iii

Kata Pengantar ................................................................................................. iv

Daftar Isi ....................................................................................................... iv-x

BAB I : PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang .......................................................................................... 1-4

1.2. Identifikasi Masalah ..................................................................................... 4

1.3. Rumusan Masalah ......................................................................................... 4

1.4. Ide/Judul yang di ajukan ............................................................................... 4

1.5. Tujuan dan Sasaran ....................................................................................... 4

1.6. Batasan Penelitian ......................................................................................... 5

1.7. Sistematika Penulisan ................................................................................... 6

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Contoh Studi Kasus ...................................................................................... 8

2.2.Studi Pustaka/Literatur ................................................................................... 9

2.2.1. Pengertian Lingkungan Hidup ............................................................. 9

2.2.2. Definisi Lingkungan Hidup ................................................................. 9

2.2.3. Pengertian Menurut UUD No.32 Tahun 2009 ..................................... 9

2.2.4. Menurut Pendapat Ahli ..................................................................... 10

2.2.5. Sejarah PPLH Seloliman .................................................................. 10

2.2.6. Visi dan Misi PPLH Seloliman .......................................................... 11

2.2.7. Lokasi PPLH Seloliman .................................................................... 12

2.2.8. Isu Lingkungan Hidup ....................................................................... 13

2.2.9. Master Plan PPLH Seloliman ............................................................ 14

2.2.10. Kondisi Kontur Tapak PPLH Seloliman ......................................... 14

2.2.11. Peta Penyebaran Massa Bangunan PPLH Seloliman ....................... 15

2.2.12. Ilustrasi Penerapan Sistem Biogas PPLH ....................................... 26

2.2.13. Ilistrasi Sistem Pembangkit Listrik Tenaga Mikro Hidro ................ 27

2.2.14. Ilustrasi Penerapan Sistem Biopori PPLH ...................................... 36

2.2.15. Fasilitas PPLH Seloliman ............................................................... 41

2.3.Aspek Legal dan Dasar Hukum Lingkungan Hidup .................................... 47

2.4.Studi Banding ............................................................................................... 47

2.4.1. Studi Banding 1 Kampus 3 Ubaya Training Center .......................... 47

2.4.2. Studi Banding 2 Kaliandra ................................................................. 55

2.5.Karakter Objek (Hasil evaluasi) ................................................................. 62

v

2.5.1. Karakter Objek atau Kecenderunga Bentuk Arsitektur ..................... 63

BAB III : METODE PEMBAHASAN

2.1. Alur Pemikiran ........................................................................................... 64

2.2. Penjelasan Alur Pemikiran ......................................................................... 65

3.2.1. Latar Belakang Desa Seloliman ......................................................... 65

3.2.2. Potensi PPLH Seloliman .................................................................... 68

3.2.3. Pengunjung PPLH Seloliman ............................................................ 69

3.2.4. Fasilitas PPLH Seloliman .................................................................. 70

3.2.5. Identifikasi Masalah .......................................................................... 71

3.2.6. Ide Menurut Para Ahli ...................................................................... 71

3.2.7. Pemahaman Umum ........................................................................... 72

3.2.8. Fungsi Pendidikan Sampah Organik & Anorgani ............................. 73

3.2.9. Fungsi Pendidikan Pertanian Organik ............................................... 73

3.2.10. Fungsi Pendidikan Hutan Tropis ..................................................... 74

3.2.11. Fungsi Pendidikan Ekowisata Alam ................................................ 74

3.2.12. Fungsi Pendidikan Outbond & Leadership ...................................... 74

3.2.13. Fungsi Pendidikan Teknologi Ramah Lingkungan .......................... 74

3.2.14. Fungsi Pendidikan Sumber Pencemaran & Dampak ....................... 75

3.2.15.Fungsi Pendidikan Sosiologi Masyarakat ........................................ 75

3.2.16. Fungsi Pendidikan Energi Terbarukan ............................................ 75

3.2.17. Fungsi Pendidikan Bio-Indikator Pencemaran Lingk ...................... 76

3.2.18. Fungsi Pendidikan Ekologi .............................................................. 76

3.2.19. Fungsi Pendidikan Sekolah Adiwiyata ............................................ 76

3.2.20. Fungsi Pendidikan Arsitektur Lingk & Landscape .......................... 77

3.2.21. Fungsi Pendidikan Ekonomi Lingkungan ........................................ 77

3.2.22. Fungsi Pendidikan Energi Alternatif ............................................... 77

3.2.23. Contoh Studi Kasus Bekas Tambang Kehutan Pdidikan ................. 78

BAB IV : DATA DAN ANALISA

4.1. Tabel 1. 5W + 1H ...................................................................................... 79

4.2. Pengertian dan Batasan Proyek................................................................... 80

4.2.1. Pengertian ........................................................................................ 80

4.2.2. Batasan Proyek ................................................................................. 80

4.3. Tinjauan Kondisi Lokasi (Eksisting) Karakter Objek ................................ 80

4.4. Karakter Pelaku .......................................................................................... 81

4.5. Karakter Lokasi .......................................................................................... 81

4.6. Konsep Dasar .............................................................................................. 82

4.7. Analisis Lokasi dan Tapak (Ruang dalam) ................................................. 84

4.7.1. Pola Pergerakan Pengelola PPLH .................................................... 85

4.7.2. Pola Pergerkan Pengunjung PPLH ................................................... 92

4.7.3. Kondisi Eksisting Tapak Lingkungan PPLH .................................... 96

vi

4.8. Analisis Lokasi dan Tapak (Ruang luar) .................................................... 97

4.8.1. Kondisi Eksisting Gerbang Utama .................................................. 96

4.8.2. Kondisi Eksisting Sirkulasi dalam Tapak ......................................... 97

4.8.3. Kondisi Eksisting View dalam Tapak .............................................. 98

4.8.4. Kondisi Eksisting View dari Luar Tapak.......................................... 99

4.8.5. Kondisi Eksisting Garis Sempadan Bangunan .............................. 100

4.8.6. Kondisi Eksisting Kontur Tapak PPLH .......................................... 101

4.8.7. Kondisi Kebisingan Tapak PPLH ................................................... 102

4.8.8. Kondisi Eksisting Jenis Tanaman ................................................... 103

4.8.9. Sinar Matahari Terhadap Massa Bangunan .................................... 104

4.8.10. Kondisi Eksisting Perzoningan ..................................................... 105

4.8.11. Kondisi Eksisting Hidrografi ......................................................... 106

4.8.12. Kondisi Eksisting Area Parkir ....................................................... 107

4.9. Konsep Arsitektural .................................................................................. 108

4.9.1. (<) Bangunan .......................................................................... 108-116

4.9.2. (>) Bangunan ......................................................................... 117-118

4.9.3. (=) Bangunan .......................................................................... 119-126

4.9.4. Utilitas Air Bersih dan Air Kotor dalam Bangunan ................ 127-130

4.9.5. Ketinggian (Skyline) Bangunan PPLH ........................................... 131

BAB V : KESIMPULAN DAN REKOMENDASI

5.1. Kesimpulan ....................................................................................... 132

5.2. Rekomendasi ...................................................................................... 132

REFERENSI………………………………… .............................. ………….133

LAMPIRAN : (Transformasi, Konsep Arsitektural, Desain dan

sebagainya)…………………………...………………………………… 136-196

vii

Daftar Tabel :

2.1. Tabel 1. Fungsi Sarana Program Pendidikan PPLH .................................... 16

2.2. Tabel 2. Penjelasan Jenis Fungsi Sarana Pendidikan .................................. 16

2.3. Table 3. Analisa SWOT .............................................................................. 27

2.4. Tabel 4. Pelaku Pengelola ........................................................................... 28

2.5. Tabel 5. Pelaku Pengunjung ........................................................................ 29

2.6. Tabel 6. Diagram Pengunjung .................................................................... 30

2.7. Tabel 7. Paket Acara ................................................................................... 31

2.8. Tabel 8. Tanaman Obat Keluarga ............................................................... 32

2.9. Tabel 9. Evaluasi ......................................................................................... 38

2.10. Tabel 10. Fasilitas Camping Ground / Outbond Area ............................... 50

2.11. Tabel 11. Fasilitas Meeting UTC .............................................................. 51

2.12. Tabel 12. Pelaku Pengelola UTC .............................................................. 52

2.13. Tabel 13. Pelaku Pengunjung UTC ........................................................... 53

2.14. Tabel 14. Pengelola Kaliandra .................................................................. 59

2.15. Tabel 15. Pengunjung Kaliandra. .............................................................. 60

2.16. Tabel 16. Hasil Evaluasi Jumlah Pelaku Pengelola .................................. 61

3.1. Tabel 17. Fasilitas PPLH ............................................................................. 70

4.1. Tabel 18. 5W + 1H ...................................................................................... 79

4.2. Tabel 19. Standar Kegiatan Utama, Penunjang, Pelengkap ........................ 85

4.3. Tabel 20. Pelaku Kegiatan PPLH Seloliman. ............................................. 85

4.4. Tabel 21. Pelaku Kegiatan Pengunjung PPLH ........................................... 86

4.5. Tabel 22. Pelaku Kegiatan Pengelola PPLH .............................................. 87

4.6. Tabel 23. Besaran Ruang Pengembangan kapasitas PPLH ........................ 93

6.2. Tabel 24. Pengembangan Massa Bangunan PPLH ........................... 136-156

8.1. Tabel 25. Transformasi/Ide Bentuk ........................................................... 174

Daftar Gambar :

Gambar 1. Peta PPLH Selolima.. ........................................................................ 1

Gambar 2. Tambang ke Hutan Pendidikan.. ....................................................... 9

Gambar 3. Peta arah Lokasi .... ......................................................................... .12

Gambar 4. Isu lingkungan Hidup .. ................................................................... .13

Gambar 5. Master Plan PPLH . ......................................................................... .14

Gambar 6. Kontur Tapak PPLH.... ................................................................... ..14

Gambar 7. Pendidikan Sampah Organik ... ...................................................... ..16

Gambar 8. Pendidikan Pertanian ....................................................................... 17

viii

Gambar 9. Pendidikan Ekologi Hutan Tropis ................................................... 17

Gambar 10. Pendidikan Ekowisata Alam .......................................................... 18

Gambar 11. Pendidikan Outbond dan Leadership ............................................. 18

Gambar 12. Pendidikan Teknologi Ramah Lingkungan ................................... 19

Gambar 13. Pendidikan Sumber Pencemaran dan Dampak .............................. 20

Gambar 14. Pendidikan Sosiologi Masyarakat Pedesaan................................... 20

Gambar 15. Pendidikan Energi Terbarukan ....................................................... 21

Gambar 16. Pendidikan Bio-Indikator Pencemaran .......................................... 22

Gambar 17. Pendidikan Makanan Ekologi ........................................................ 22

Gambar 18. Pendidikan Sekolah Adiwiyata ...................................................... 23

Gambar 19. Pendidikan Arsitektur Lingkungan atau Landscape ....................... 24

Gambar 20. Pendidikan Ekonomi Lingkungan ................................................. 24

Gambar 21. Pendidikan Mengembangkan Energi Alternatif ............................. 25

Gambar 22. Pendidikan Sistem Biogas .............................................................. 26

Gambar 23. Area Peternakan ............................................................................ 26

Gambar 24. Pendidikan Mekanisme Terbentuknya Biogas ............................... 26

Gambar 25. Rumah Pembangkit PPLH ............................................................. 27

Gambar 26. Pendidikan Sistem PLTMH ............................................................ 32

Gambar 27. Tanaman Ngokilo. .......................................................................... 32

Gambar 28. Tanaman Telang ............................................................................ 32

Gambar 29. Tanaman Jinten. .............................................................................. 32

Gambar 30. Tanaman Jarak Merah .................................................................... 32

Gambar 31. Tanaman Falirian Mutan ................................................................ 33

Gambar 32. Tanaman Pepermint ........................................................................ 33

Gambar 33. Tanaman Sumbo Keling.... ............................................................ 33

Gambar 34. Tanaman Sido Gureh ..................................................................... 34

Gambat 35. Tanaman Sambiloto ....................................................................... 34

Gambar 36. Tanaman Mahkota Dewa ............................................................... 34

Gambar 37. Tanaman Sembung ........................................................................ 34

Gambar 38. Tanaman Mangkokan .................................................................... 35

Gambar 39. Tanaman Yodium .......................................................................... 35

Gambar 40. Tanaman Nanas Kerang ................................................................. 35

Gambar 41. Tanaman Bakung ........................................................................... 36

Gambar 42. Tanaman Sosor bebek..................................................................... 36

Gambar 43. Ilustrasi Penerapan Sistem Biogas .................................................. 37

Gambar 44. Depo Pengelolaan Sampah ............................................................. 38

ix

Gambar 45. Depo Pertanian Organik ................................................................. 38

Gambar 46. Aula Kecil ....................................................................................... 38

Gambar 47. Bungalow........................................................................................ 39

Gambar 48. Ruang Pendidikan Sekolah Adiwiyata ........................................... 39

Gambar 49. Ruang Asrama ................................................................................ 39

Gambar 50. Rumah Kaca .................................................................................. 40

Gambar 51. Peternakan Kambing dan bebek ..................................................... 40

Gambar 52. Ruang Teknologi Ramah Lingkungan ............................................ 40

Gambar 53. Interior Penginapan Guesthouse ..................................................... 41

Gambar 54. Interior Bungalow ........................................................................... 41

Gambar 55. Resto Alas ....................................................................................... 41

Gambar 56. Bungalow........................................................................................ 41

Gambar 57. Penginapan Asrama ........................................................................ 41

Gambar 58. Interior Asrama ............................................................................... 41

Gambar 59. Pengunjung Wisatawan Asing ........................................................ 41

Gamber 60. Menu Makanan Resto Alas ............................................................ 41

Gambar 61. Aula Suryo ..................................................................................... .43

Gambar 62. Aula Garuda ................................................................................... 43

Gambar 63. Aula Pertanian ................................................................................ 43

Gambar 64. Aula Karet ...................................................................................... 43

Gambar 65. Program Pendidikan Tanaman Organik ......................................... 44

Gambar 66. Kolam Ikan Terapi .......................................................................... 45

Gambar 67. Perpustakaan ................................................................................... 45

Gambar 68. Rumah Makan / Resto Alas ............................................................ 46

Gambar 69. Peta Lokasi Utc .............................................................................. 47

Gambar 70. Ubaya Training Center .................................................................. 48

Gambar 71. Penyebaran Massa Bangunan UTC ............................................... 48

Gambar 72. Kegiatan Pembelajaran UTC .......................................................... 49

Gambar 73. Fasilitas Pendidikan UTC .............................................................. 49

Gambar 74. Taman UTC .................................................................................... 49

Gambar 75. Bangunan Sistem Ecosan UTC ...................................................... 49

Gambar 76. PLTS ............................................................................................... 49

Gambar 77. Toga ............................................................................................... 49

Gambar 78. Outbond ......................................................................................... 50

Gambar 79. Multifunction House ...................................................................... 51

Gambar 80. Hall A (Welirang room) ................................................................ 51

x

Gambar 81. Cinnamoon Executive .................................................................... 52

Gambar 82. Fasilitas UTC .................................................................................. 54

Gambar 83. Kaliandra ........................................................................................ 55

Gambar 84. Peta Lokasi Kaliandra .................................................................... 56

Gambar 85. Peta Penyebaran Massa Bangunan Kaliandra ................................ 57

Gambar 86. Kegiatan Pendidikan Kaliandra. ..................................................... 59

Gambar 87. Evaluasi Bentuk Arsitektural 3 PLH .............................................. 62

Gambar 88. Diagram Pengunjung PPLH ........................................................... 69

Gambar 89. Jalan Utama Depan PPLH .............................................................. 95

Gambar 90. Area Parkir Depan PPLH .............................................................. 95

Gambar 91. Area Tanah Makam ....................................................................... 95

Gambar 92. Area Tanah Khas Desa ................................................................... 95

Gambar 93. Jalan Menuju Trawas-Ngoro .......................................................... 95

Gambar 94. Area Hutan Milik Perhutani .......................................................... 95

Gambar 95. 3D Skyline Perencanaan Pengembangan .................................... 131

Gambar 96. Rekomendasi. ............................................................................... 133